Château Cos d'Estournel Saint-Estèphe Große Reserve 75 cl. Herkunft.

Produzent.

Château Cos d'Estournel.

Vielfalt.

RotweinMerlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot.

Herkunftsland.

FrankreichFrankreich.

Herkunftsregion.

FrankreichBordeaux.

Geografische Angabe.

FrankreichA.O.C. Saint-Estèphe.

(UE)401/2010-Zertifizierung.

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Saint-Estèphe.

Produktionsregion.

Der Produktionsbereich von A.O.C. Saint-Estèphe befindet sich in Exclusivamente la comuna o municipio de Saint-Estèphe, en la región de Burdeos y situada en la subregión Médoc. Toma su nombre de la comuna de Saint-Estèphe y es la más septentrional de las seis denominaciones comunales en Médoc.

Gewicht.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

3609050850077

Produzent

Château Cos d'Estournel.

Vielfalt

RotweinMerlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot.

Herkunftsland

FrankreichFrankreich.

Herkunftsregion

FrankreichBordeaux.

Geografische Angabe

FrankreichA.O.C. Saint-Estèphe.

(UE)401/2010-Zertifizierung

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Saint-Estèphe.

Produktionsregion

Der Produktionsbereich von A.O.C. Saint-Estèphe befindet sich in Exclusivamente la comuna o municipio de Saint-Estèphe, en la región de Burdeos y situada en la subregión Médoc. Toma su nombre de la comuna de Saint-Estèphe y es la más septentrional de las seis denominaciones comunales en Médoc.

Gewicht

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

3609050850077

Château Cos d'Estournel Saint-Estèphe Große Reserve 75 cl. Technische Daten.

Typologie.

Rotwein.
A.O.C. Saint-Estèphe.

Vielfalt.

RotweinMerlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot.

Weinlese / Ernte.

Derzeit vom Hersteller vermarktet.

Reifung.

Große Reserve

Format.

Flasche.

Kapazität.

75 cl.

Alkoholgehalt.

13.5% Vol.

Gewicht.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Visuelle Verkostungsnotizen.

Granat Kirschfarbe, Live-Farben, Mittlere Struktur.

Geruchsverkostungsnotiz.

Frisches Obst, Beeren, Gut integrierte Aromen, Integrierte rote Beeren.

Verkostungsnotiz.

Freundliche Tannine, Pflaumennoten, Keine Kanten.

Empfohlene Speisekombinationen.

Geräuchert, Marinaden, Saurer Ziegenkäse, Cremiger Reis.

Empfohlene Trinktemperatur.

14ºC.

Verbrauch.

Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.

Typologie

Rotwein.
A.O.C. Saint-Estèphe.

Vielfalt

RotweinMerlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot.

Weinlese / Ernte

Derzeit vom Hersteller vermarktet.

Reifung

Große Reserve

Format

Flasche.

Kapazität

75 cl.

Alkoholgehalt

13.5% Vol.

Gewicht

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Visuelle Verkostungsnotizen

Granat Kirschfarbe, Live-Farben, Mittlere Struktur.

Geruchsverkostungsnotiz

Frisches Obst, Beeren, Gut integrierte Aromen, Integrierte rote Beeren.

Verkostungsnotiz

Freundliche Tannine, Pflaumennoten, Keine Kanten.

Empfohlene Speisekombinationen

Geräuchert, Marinaden, Saurer Ziegenkäse, Cremiger Reis.

Empfohlene Trinktemperatur

14ºC.

Verbrauch

Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.

Château Cos d'Estournel Saint-Estèphe Große Reserve 75 cl. Beschreibung.

Parker TWA-Punktzahl.

98 Punkte.

Produktreferenz.

WAN4552753

EAN.

3609050850077

Zubehör.

Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. In Fällen, in denen das Produkt eine zusätzliche Verpackung, Schachtel und/oder Hülle enthält, Dieses Zubehör wird mitgeliefert, sofern es den Abmessungen der für den Getränketransport angepassten und zugelassenen Spezialverpackung entspricht.
Im Allgemeinen sind die Abbildungen der Produkte, die wir auf unserer Website veröffentlichen, nur für grafische Zwecke relevant. Die Abbildungen zeigen kein weiteres Zubehör wie Zusatzverpackungen (Box, Etui etc.) oder Werbeelemente, die gelegentlich vom Hersteller dem Produkt beigefügt werden. Auf Wunsch informieren wir Sie über die dem Produkt zum aktuellen Zeitpunkt beigelegten Zusatzverpackungen, Elemente und Zubehör.

Gewicht.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Normaler Preis.

239,94 € -10% zeitlich begrenzter Rabatt!

Aktueller Preis.

215,95 €

Mindestbestellmenge.

1 Einheit.

Versandtermin.

Versand Spanien Spanien: 4,90 € (Bis zu 10Kg/6 Flaschen)
Lieferfrist: Informationen und Preise.

Lagerposition.

Seitliche Position, horizontale Flasche.

Lagertemperatur.

Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern.
Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.

Empfehlungen.

Vor Licht schützen.

Beschreibung.

ZU BEACHTEN: Unser Team arbeitet derzeit an der Übersetzung dieser Informationen. Sie können alle diese Details in den kommenden Tagen in Ihrer Sprache überprüfen. Weitere und genaue Informationen finden Sie in der Originalversion dieses Inhalts. Unser Team stellt die Informationen und Details auf Español zur Verfügung. Bei Zweifeln, Missverständnissen oder Fehlinterpretationen der bereitgestellten Informationen sollten Sie die Originalversion dieser Seite konsultieren oder sich an unser Kundenservice-Team wenden.
Español [ ES ]
Un vino intenso y concentrado que evolucionará bellamente durante varios años.

Parker TWA-Punktzahl

98 Punkte.

Produktreferenz

WAN4552753

EAN

3609050850077

Zubehör

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Gewicht

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Normaler Preis

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Aktueller Preis

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Mindestbestellmenge

1 Einheit.

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Versand Spanien Spanien: 4,90 € (Bis zu 10Kg/6 Flaschen)
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Lagerposition

Seitliche Position, horizontale Flasche.

Lagertemperatur

Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern.
Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.

Empfehlungen

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Beschreibung

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Château Cos d'Estournel Saint-Estèphe Große Reserve 75 cl. Rechtliche Hinweise.

Bitte beachten Sie.

Die gezeigten und auf die Eigenschaften und Details des Produkts bezogenen Informationen wurden vom Experten, Erzeuger oder Hersteller bereitgestellt und / oder auf den offiziellen Websites veröffentlicht. In keinem Fall kann dies als eine Bewertung durch unser Team angesehen werden, sofern nicht ausdrücklich etwas anderes angegeben ist.
Wir empfehlen Ihnen, die von unseren Kunden und Benutzern veröffentlichten Reviews, Kommentare und Meinungen und Bewertungen zu konsultieren, um diese Informationen zu erweitern und / oder zu vergleichen.

Interpretationsfehler.

Unser Team stellt die Informationen und Details auf ESPAÑOL zur Verfügung.
Wenn Sie in einer anderen Sprache surfen, denken Sie daran, dass die bereitgestellten Informationen möglicherweise durch einen automatisierten Prozess in Echtzeit, der nicht von unserem Team überwacht wurde, aus der Originalsprache übersetzt wurden.
Bei Zweifeln, Missverständnissen oder Fehlinterpretationen der bereitgestellten Informationen sollten Sie die Originalversion dieser Seite konsultieren oder sich an unser Kundenservice-Team wenden.

Produktbild.

Das Bild des Produkts sowie sein Etikett sind nur für grafische Zwecke relevant und dürfen daher nicht mit der Identifizierung des Jahrgangs oder anderen Merkmalen und Details des zu verkaufenden Produkts übereinstimmen. Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird.
Dieses Produkt wird nicht in einem bestimmten Jahrgang identifiziert oder geliefert. Das Bild des Produkts und sein Etikett stimmen möglicherweise nicht mit der Jahrgangskennung oder anderen Merkmalen und Details des zum Verkauf stehenden Produkts überein.

Zubehör.

Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. In Fällen, in denen das Produkt eine zusätzliche Verpackung, Schachtel und/oder Hülle enthält, Dieses Zubehör wird mitgeliefert, sofern es den Abmessungen der für den Getränketransport angepassten und zugelassenen Spezialverpackung entspricht.
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Ursprungsland.

Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet.

Rechtliche Hinweise.

Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten.
Wenn Sie nicht über 18 Jahre alt sind, müssen Sie diese Website verlassen.

Versandtermin.

Versand Spanien Spanien: 4,90 € (Bis zu 10Kg/6 Flaschen)
Lieferfrist: Informationen und Preise.

Bitte beachten Sie

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Zubehör

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Produktauswahl by Château Cos d'Estournel.

10 Produkte, Die beste Auswahl an Château Cos d'Estournel.

Château Cos d'Estournel Saint-Estèphe Große Reserve 75 cl.

Zusätzliche Informationen.

«Château Cos d'Estournel Große Reserve Saint-Estèphe» wird von Château Cos d'Estournel erstellt. Bei der Ausarbeitung von «Château Cos d'Estournel Große Reserve Saint-Estèphe» werden folgende Rebsorten verwendet Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot. «Château Cos d'Estournel Große Reserve Saint-Estèphe» ist ein Produkt von Frankreich. Die Produktionsregion von «Château Cos d'Estournel Große Reserve Saint-Estèphe» ist Bordeaux. Es ist zertifiziert bei A.O.C. Saint-Estèphe. Der Produktionsbereich von A.O.C. Saint-Estèphe befindet sich in Exclusivamente la comuna o municipio de Saint-Estèphe, en la región de Burdeos y situada en la subregión Médoc. Toma su nombre de la comuna de Saint-Estèphe y es la más septentrional de las seis denominaciones comunales en Médoc. Das Gewicht von «Château Cos d'Estournel Große Reserve Saint-Estèphe» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.). «Château Cos d'Estournel Große Reserve Saint-Estèphe» wird mit dem Barcode EAN 3609050850077 identifiziert und vermarktet.

«Château Cos d'Estournel Große Reserve Saint-Estèphe» gehört zur Kategorie Rotwein, Rotwein Geografische Angabe A.O.C. Saint-Estèphe. Bei der Ausarbeitung von «Château Cos d'Estournel Große Reserve Saint-Estèphe» werden folgende Rebsorten verwendet Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot. Dieses Produkt wird nicht in einem bestimmten Jahrgang identifiziert oder geliefert. Das Bild des Produkts und sein Etikett stimmen möglicherweise nicht mit der Jahrgangskennung oder anderen Merkmalen und Details des zum Verkauf stehenden Produkts überein. Wenn Sie möchten, können wir Ihnen diese Informationen zur Verfügung stellen, und natürlich, Sie können einen bestimmten Jahrgang anfordern und wir werden uns bemühen, Sie zufrieden zu stellen. Die Alterung von «Château Cos d'Estournel Große Reserve Saint-Estèphe» erfolgt in zwei Phasen: im Fass und in der Flasche. Ein Große Reserve als «Château Cos d'Estournel Große Reserve Saint-Estèphe» reift 5 Jahre im Keller, davon 18 Monate in Eichenfässern und der Rest in der Flasche. «Château Cos d'Estournel Große Reserve Saint-Estèphe» wird im Format flasche 75 cl vermarktet. Der Alkoholgehalt von «Château Cos d'Estournel Große Reserve Saint-Estèphe» beträgt 13.5% Vol. Das Gewicht von «Château Cos d'Estournel Große Reserve Saint-Estèphe» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.). In Bezug auf die Verkostung von «Château Cos d'Estournel Große Reserve Saint-Estèphe» fallen die Noten granat kirschfarbe, live-farben und mittlere struktur in ihrer visuellen Phase auf. Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören frisches obst, beeren, gut integrierte aromen und integrierte rote beeren. Endlich, Die Verkostung von «Château Cos d'Estournel Große Reserve Saint-Estèphe» in der Geschmacksphase fällt mit freundliche tannine, pflaumennoten und keine kanten auf. Es wird empfohlen, «Château Cos d'Estournel Große Reserve Saint-Estèphe» mit geräuchert, marinaden, saurer ziegenkäse und cremiger reis zu paaren. Die optimale Temperatur für den Verzehr von «Château Cos d'Estournel Große Reserve Saint-Estèphe» ist 14ºC.

«Château Cos d'Estournel Große Reserve Saint-Estèphe» wird mit dem Barcode EAN 3609050850077 identifiziert und vermarktet. Das Gewicht von «Château Cos d'Estournel Große Reserve Saint-Estèphe» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.). Derzeit bietet PrivateCeller.es «Château Cos d'Estournel Große Reserve Saint-Estèphe» mit einem Rabatt von 10% und für eine begrenzte Zeit an. Der endgültige Verkaufspreis von «Château Cos d'Estournel Große Reserve Saint-Estèphe» ist 215,95 € in PrivateCeller.es.

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Geografische Angabe:
A.O.C. Saint-Estèphe.

Château Cos d'Estournel Saint-Estèphe Große Reserve 75 cl.

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Español [ ES ]
El terroir, las uvas y sus vinos.

Saint-Estèphe es un verdadero vino "terroir". La influencia del suelo, gravas como de costumbre y más arcillas que en Médoc, se puede experimentar al probar un vino Saint-Estèphe. Aunque Pauillac está cerca, los vinos de Saint-Estèphe son diferentes. Los vinos de Saint-Estèphe son muy coloridos, terrosos, firmes, robustos y tánicos. Todas estas condiciones permiten que las principales variedades de uva de la denominación: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec y Petit Verdot, den todo su potencial. Alcanzan su madurez más lentamente que otros vinos de Médoc. Saint-Estèphe alberga 5 Grands Crus Classés (grandes crecimientos) como Château Montrose y Château Cos d'Estournel. Con una superficie de 1.370 hectáreas, el AOC Saint-Estèphe produce 68.946 hectolitros de vinos caracterizados por el poder, la estructura y la riqueza de los taninos, proporcionando a estos vinos un gran potencial de envejecimiento. El Cabernet-Sauvignon es una variedad de uva tardía en el clima templado de Burdeos. Esta es la razón por la que madura bien en suelos de grava, orientados a la grupa, con baja capacidad de retención de agua y, por lo tanto, calientes porque no son muy húmedos. Sus granos tienen piel gruesa. En el caso de un período lluvioso antes de la cosecha, resiste el estallido y la descomposición mejor que los granos Merlot. Cabernet Sauvignon aporta su estructura y elegancia a los vinos. Da un vino firme con su tanino. El Merlot es más temprano. Admite más suelos arcillosos, calizos, arcillosos-calcáreos o margosos. Produce vinos que son más alcohólicos, coloridos, flexibles, menos tánicos, menos adecuados para el envejecimiento y que moderan la estructura de los vinos Cabernet. Aporta redondez, volumen y grasa al vino. El Cabernet Franc es anterior a Cabernet Sauvignon y, por lo tanto, admite suelos ligeramente más fríos. Se distingue por su finura aromática. El
Petit Verdot es una variedad de uva tardía. Ofrece al vino sus taninos apretados y rectos, así como su frescura. El Carménère es una variedad de uva antigua del Médoc que ahora encuentra su lugar solo de forma anecdótica. De las variedades de uva, el 50% es Cabernet-Sauvigno, el 40% Merlot, el 7% Cabernet Franc y el 3% Petit Verdot.

El clima.

El viñedo Médoc se extiende sobre una franja de tierra de 7 km de ancho y 70 km de largo que bordea la Gironda y que incluye crestas de grava fragmentadas por numerosos ríos perpendiculares al estuario. Estos ríos, llamados "esteys", fueron durante mucho tiempo fronteras locales reales y, por lo tanto, marcaron la organización social de la región y el nacimiento del AOC de Médoc. El estuario de Gironda es precioso porque actúa como regulador del clima oceánico templado de la región. Por su parte, la influencia oceánica trae 80 días de niebla y 160 días de lluvia al año, teniendo una media pluviométrica de 900 mm de agua al año, con su máximo en diciembre y teniendo el mes más seco en julio. La primavera es suave y húmeda en esta región. Las lluvias son tanto más abundantes a medida que nos acercamos al océano. La temperatura media anual es de 13°C en el borde de la Gironda y disminuye a medida que uno se aleja de ella. “Al oeste de Pez, hay menos alivio y la influencia de la Gironda se está desvaneciendo. Los viñedos son menos ventosos, más tarde y por lo tanto menos interesantes ", explica Nicolas Labenne, director técnico de Les Ormes de Pez.

El relieve.

El AOC Saint-Estèphe cubre el territorio de la ciudad del mismo nombre. Sus fronteras: el pantano de Reysson al norte y el Jalle du Breuil al sur. El terreno particularmente montañoso que caracteriza al AOC es de gran utilidad vitícola. En primer lugar, induce un sistema de pendientes que promueve un drenaje natural eficiente, esencial para lograr una maduración exitosa de la uva. Otra ventaja: el relieve revela una amplia variedad de suelos que generan diferentes expresiones de las variedades de uva y contribuyen a una mayor complejidad de los vinos.

Rotwein A.O.C. Saint-Estèphe

Produktauswahl Rotwein A.O.C. Saint-Estèphe.
Château Cos d'Estournel Saint-Estèphe Große Reserve 75 cl.

Vielfalt:
Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot.

Château Cos d'Estournel Saint-Estèphe Große Reserve 75 cl.

Vielfalt Merlot.

Siehe Liste von Rotwein Merlot.

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Español [ ES ]
Origen.

La uva merlot, es una variedad de uva tinta de origen bordelés (Burdeos), al sudoeste de Francia que pertenece a la misma familia de los cabernet. Sus primeras plantaciones datan del siglo XIX. Es una cepa típica del Médoc Francés que, tras la Cabernet Sauvignon, es la segunda uva más plantada en el mundo, como consecuencia de que se aclimatan perfectamente a la mayoría de climas, tanto templados como cálidos. El 14% de las uvas plantadas en Francia son de esta variedad, mientras en Italia alcanza un 3%. La palabra merlot proviene de merle noir (palabra francesa), cuyo significado es mirlo. Su color es azul negruzco similar a la uva merlot.

Características.

La cepa de uva merlot bastante vigorosa, porte semierguido, buena fertilidad pero con poca producción, no se desarrollan muchos racimos por planta. Estos racimos son de tamaño medio a pequeño, con forma cónica alargada y no demasiado compacto. Las uvas merlot son pequeñas, muy uniforme a lo largo del racimo, esféricas, con un hollejo grueso, de color azul muy oscuro. Su pulpa es muy jugosa, consistente, sabrosa, dulce y despigmentada. El desborre es precoz y la maduración entre temprana y media, unos días después que el tempranillo. Si se vendimia antes se logran vinos más ácidos con lo que se aumenta su potencial para elaborar vinos de guarda. Si se retrasa su vendimia se obtienen vinos jugosos y frutales. Se adapta bien a suelos arcillosos y y ricos en calcio. La uva merlot también recibe el nombre de Alicante, Bigney Rouge, Crabutet noir, Merlau Rouge, Merlaut Noir, Merlo, Merlo Noir, Merlot Rouge, Planta de Médoc, Sème du flube, Sémilhon rouge, además de Vitraille. Variedad poco sensible a las enfermedades de la madera y a la desecación del raquis, aunque si es sensible al Mildiu y a la botritis en la maduración. Sensible al Black roth, y también a Cicadelidos y los Ácaros. Las heladas primaverales le afectan, aunque no excesivamente, pero su madera es muy sensible a los inviernos demasiado fríos. Se adapta muy bien a los distintos tipos de suelo. La cosecha con sequía es muy escasa, pero se suple bien con el riego por goteo. Sensible al corrimiento del racimo como consecuencia de la climatología lo que se puede corregir aportando boro. Requiere climas frescos, ya que en climas calurosos pierde pronto su acidez y su equilibrio tánico. Es fundamental realizar un adecuado abonado potásico., Se aconseja la conducción en espaldera, para el apoyo de su vegetación funcionando muy bien con poda de Guyot de siete u ocho yemas.

Zonas de cultivo.

La mayor presencia de la uva merlot se da en Italia y también Francia, en la región del Médoc. En España podemos encontrarla en Navarra y también en Cataluña, La Mancha, Huesca y se está empezando a plantar en Andalucia. También se localizan viñedos de merlot en la península balcánica, en Bulgaria, Croacia, Eslovenia, Montenegro, además de Rumania. Fuera de Europa existen plantaciones de esta variedad en California y región nordeste de Estados Unidos, Argentina, Nueva Zelanda, Sudáfrica, Chile y Australia.

Vinos.

Produce vinos redondos con cuerpo y estructurados. Vinos intensos de buena graduación alcohólica, que agradecen la crianza en madera. Son vinos con pocos taninos y acidez ligera, por lo tanto, se pueden mezclar con vinos más tánicos para aportarles así equilibrio. Es un vino más suave y también más redondo que el Cabernet Sauvignon. Aromas complejos, además de elegantes. Aromas a frutas rojas como cereza, ciruela. Especias, tabaco y también trufa. Los vinos más jóvenes poseen un aroma a frutas rojas, como la confitura bayas, cassis y notas vegetales. En los crianza encontramos toques de vainillas, frutas rojas y maduras como ciruela, tabaco, humo, cedro y también tostados, torrefacto como el café. Es de menor carácter tánico y además posee menos acidez que la cabernet Sauvignon, por lo que se suele mezclar con ésta, así como con la cabernet franc, resultando vinos más ligeros y frutales. También se usa para crear vinos merlot monovarietales.

Rotwein Merlot

Produktauswahl Rotwein Merlot.
Château Cos d'Estournel Saint-Estèphe Große Reserve 75 cl.

Vielfalt Cabernet Sauvignon.

Siehe Liste von Rotwein Cabernet Sauvignon.

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Español [ ES ]
Origen.

Hasta hace no demasiado tiempo el origen de esta uva no estaba claro, existiendo muchos mitos y conjeturas. Se hablaba del origen de Sauvignon como derivada del francés sauvage, que significa salvaje, y podría hacer referencia a tratarse de una viña silvestre nativa de Francia. Otra teoría era que la uva tenía orígenes antiguos y que quizás había sido la uva bitúrica, usada para hacer el antiguo vino romano al que hizo referencia Plinio el Viejo. Otra teoría sostiene que la uva se originó en la región española de la Rioja. Los verdaderos orígenes de esta variedad se descubrieron en 1996 al estudiarse genéticamente en el Departamento de Viticultura y Enología la Universidad de California en Davis, con un equipo liderado por Carole Meredith. Estos estudios determinaron que la cabernet Sauvignon fue el resultado de la mezcla de dos tipos de uva en Francia: Cabernet Franc y Sauvignon Blanc, aunque se supone que esta mezcla fue producida siglos anteriores a su nacimiento, alrededor del siglo XVII ya que lo más común en Burdeos era recoger todas las variedades de uva en una sola.

Características.

La clave de su éxito es que se trata de una variedad de fácil cultivo. Por ello, se adapta a una gran variedad de suelos, climas y latitudes. De hecho, desde Francia, la uva se ha extendido por Europa y por América. Es una variedad vigorosa, de brotación medio-tardía, cuyas cepas presentan un pámpano de porte erguido ramificadas, con muchas racimas, de desborre tardío y maduración de media estación.Los racimos son muy pequeños, de forma cónica, compacidad media y con tamaño de bayas muy uniforme que se desprenden con facilidad cuando están maduras. Pedúnculo corto y poco lignificado. Ocasionalmente alados. Las uvas son pequeñas, esféricas, su piel es muy oscura, azulada, con mucha pruina, la pulpa es dura y jugosa, ligeramente pigmentada cuando madura y sin pigmentación en las primeras fases del enverado, cpm sabor herrbáceo intenso y con fuerte sensación astringente. Su hollejo muy grueso. A la cabernet sauvignon se le conoce también por otros nombres como Vidure, Bidure, Burdeos, Carbouet. Es una variedad sensible a la eutipiosis, al mildiu, al oídio, a los cicadelidos y a los acaros. Resiste bastante bien al complejo de hongos de la madera, a la excoriosis y sobre todo a la botritis, así como a la podredumbre. En épocas de sequía intensa su maduración se complica, evolucionando de manera deficiente. Se adapta bastante bien a cualquier tipo de suelo, aunuque los mejores resultados se obtienen en terrenos de grava, sin exceso de agua, algo ácidos y bien expuestos. Es bastantes sensible a la carencia de magnesio, que se asocia a la desecación del raquis de los racimos. Resiste bastante bien los fríos primaverales y los vientos. Apenas se ve afectada por corrimientos de racimo. Despuntes precoces inducen la aparición de muchos hijuelos y abundantes racimas, por lo que su calidad se deteriora. Requiere podas largas y en guyot para su adecuada producción. El rendimiento de esta variedad está comprendido entre 2-14 toneladas por Ha, dependiendo del vigor de la viña.

Zonas de cultivo.

Es una planta de viña de uvas de vino tinto muy extendida en todo el mundo. Actualmente la uva Cabernet Sauvignon se cultiva en Francia, España, Italia, Chile, California, Australia y Argentina principalmente. A nivel mundial, la superficie que ocupa el cabernet sauvignon es de 341,000 Ha. Es la segunda variedad tinta más plantada (2015), después de la variedad china Kyoho (uva de mesa), ocupando la décima posición en el ranking mundial de variedades de vid plantadas. Las superficie de cabernet Sauvignon supone el 4% de la total de viñedos en el mundo.

Vinos.

El estilo de la cabernet sauvignon está muy influenciado por la madurez de las uvas en el momento de la cosecha. Mientras menos maduras están, mayor es su contenido de pirazinas y pueden exhibir sabores pronunciados a pimiento verde y a vegetales. Cuando es cosechada demasiado madura, los vinos pueden tomar sabores amermelados y pueden tener aromas a grosellas negras guisadas. Algunos viticultores escogen cosechan sus uvas en diferentes niveles de madurez para incorporar diferentes elementos y añadirle más complejidad al vino. El prensado de la uva cabernet Sauvignon produce un zumo oscuro, intenso y muy vivo, austero y tánico. Cuando el vino de cabernet sauvignon es joven normalmente exhibe un fuerte sabor a cerezas negras y a ciruela, aromas a grosella, pimineto verde y también en ocasiones notas de menta y aceitunas recién recolectadas o monte bajo y hierbas aromáticas. Posee un hollejo muy grueso del que se extraen muchos taninos dulces lo que permite su largo envejecimiento. Si la madera es suave, da vinos de textura y fineza muy agradables, con aromas a chocolates, a tabaco y en parte a mina de lápiz, pero conservando su característico aroma a grosella y en ocasiones a pimiento. El vino monovarietal puede carecer de suavidad y redondez, por eso se utiliza mucho con coupages con otras variedades como merlot o syrah. Son muy aptos para el envejecimiento, pudiendo elaborarse extraordinarios vinos de guarda.

Rotwein Cabernet Sauvignon

Produktauswahl Rotwein Cabernet Sauvignon.
Château Cos d'Estournel Saint-Estèphe Große Reserve 75 cl.

Vielfalt Petit Verdot.

Siehe Liste von Rotwein Petit Verdot.

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Español [ ES ]
Origen.

La variedad Petit Verdot es una uva tinta clásica para los ensamblaje de los vinos en la región de Burdeos. Su origen no es preciso, incluso se cree que su cultivo en la región es anterior al de la cabernet sauvignon. Sus características sugieren una procedencia de latitudes más cálidas que la zona de la Gironde. La petit verdot está emparentada con las cepas Tressot y Duras. Estas variedades pudieron haber sido introducidas por los romanos en su avance hacia el interior desde el Mediterráneo. En un principio se plantó en la región de Burdeos y, al no poder ser utilizada para los propósitos que se tenía pensado, las vides de esta variedad, los viticultores comenzaron a reemplazarse a mediados del siglo XX y cayó en el olvido. Desde hace pocos años, esta cepa goza de un resurgimiento en Burdeos.

Características.

La petit verdot es una uva originaria de la región de Burdeos, en el suroeste de Francia La uva petit verdot se desarrolla en cepas muy fértiles, medianamente vigorosas, porte semierguido y entrenudos muy cortos. Su brotación y maduración son tardías. Los racimos son reducidos de tamaño, poco compactos y con un pedicelo muy largo. Las bayas son pequeñas, esféricas, muy uniformes en todo el racimo, con piel oscura de color violeta, con una cicatriz estilar muy marcada, rodete grueso y pedicelos largos, de difícil desprendimiento. Su hollejo es grueso y su pulpa, sin pigmentación, es compacta, muy jugosa y con sabor que recuerda a las frambuesas. Al ser una uva de brotación temprana y maduración tardía, la viña petit verdot es sensible al clima helado de los comienzos de la primavera y del invierno, lo que dificulta su cultivo. Es una variedad muy rústica, con buena adaptabilidad a todo tipo de suelos y a la sequía, poco sensible al mildiu, al oídio y bastante resistente a la podredumbre gris. Es muy sensible a la polilla del racimo y a los ácaros y tiene elevados requerimientos en magnesio y fósforo, y bajas necesidades en nitrógeno y potasio.

Zonas de cultivo.

La petit verdot es una uva originaria de la región de Burdeos, en el suroeste de Francia donde, debido a sus características climáticas, tienen ciertos problemas para la maduración, por lo que fue sustituida por otras variedades más adecuadas, pero hace algunos años se volvió a plantar en Burdeos. En España, donde fue introducida en 1991, en Ronda, por el enólogo Juan Manuel Vetas, se están obteniendo vinos muy interesantes por disponer de un mayor número de horas de insolación y una temperatura media más alta. Es variedad autorizada para las Comunidades autónomas de Andalucía, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Extremadura, Región de Murcia y Comunidad Valenciana. También se encuentran plantaciones de viñedos de petit verdot en Australia, país que cuenta con la mayor extensión territorial de esta vid, Argentina y , Estados Unidos, específicamente California.

Vinos.

Las características organolépticas de los vinos de petit verdot se podrían caracterizar por una fase visual de color rojo violáceo, intenso, brillante, con aromas de frutos rojos, ciruelas y moras combinadas con una nariz más acaramelada, vainilla y moca, adquiridos en su crianza en barrica, por lo que presenta una gran complejidad aromática. En boca tiene un gran gran volumen, muy graso y carnoso con una acidez bien marcada. Los taninos son dulces y bien equilibrados con la dulzura de la fruta y de la madera. Sus aromas también se han comparado a las virutas del plátano y del lápiz. Adquiere fuertes tonos violáceos durante el proceso de maduración. Cuando la uva alcanza su plena madurez, produce vinos con mucho cuerpo con taninos cautivadores y ricos en color. Debido a esto, petit verdot ganó su fama como una uva de mezcla popular en los vinos de Burdeos, pero hoy solo juega un papel más pequeño en las mezclas.

Rotwein Petit Verdot

Produktauswahl Rotwein Petit Verdot.
Château Cos d'Estournel Saint-Estèphe Große Reserve 75 cl.

Technische Daten.
Château Cos d'Estournel Saint-Estèphe Große Reserve 75 cl.

Rotwein. Château Cos d'Estournel. Große Reserve. A.O.C. Saint-Estèphe. Bordeaux. Frankreich. Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot. 75 cl..
Vielfalt.

RotweinMerlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot.

Herkunftsland.

FrankreichFrankreich.

Herkunftsregion.

FrankreichBordeaux.

Geografische Angabe.

FrankreichA.O.C. Saint-Estèphe.

Weinlese / Ernte.

Derzeit vom Hersteller vermarktet.

Reifung.

Große Reserve

Format.

Flasche.

Kapazität.

75 cl.

Alkoholgehalt.

13.5% Vol.

Parker TWA-Punktzahl.

98 Punkte.

Visuelle Verkostungsnotizen.

Granat Kirschfarbe, Live-Farben, Mittlere Struktur.

Geruchsverkostungsnotiz.

Frisches Obst, Beeren, Gut integrierte Aromen, Integrierte rote Beeren.

Verkostungsnotiz.

Freundliche Tannine, Pflaumennoten, Keine Kanten.

Empfohlene Speisekombinationen.

Geräuchert, Marinaden, Saurer Ziegenkäse, Cremiger Reis.

Empfohlene Trinktemperatur.

14ºC.

Typologie.

Rotwein.
A.O.C. Saint-Estèphe.

Produzent.

Château Cos d'Estournel.

Gewicht.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

3609050850077

Produktreferenz.

WAN4552753

Normaler Preis.

239,94 € -10% zeitlich begrenzter Rabatt!

Aktueller Preis.

215,95 €

Mindestbestellmenge.

1 Einheit.

Versandtermin.

Versand Spanien Spanien: 4,90 € (Bis zu 10Kg/6 Flaschen)
Lieferfrist: Informationen und Preise.

Bitte beachten Sie.

Die gezeigten und auf die Eigenschaften und Details des Produkts bezogenen Informationen wurden vom Experten, Erzeuger oder Hersteller bereitgestellt und / oder auf den offiziellen Websites veröffentlicht. In keinem Fall kann dies als eine Bewertung durch unser Team angesehen werden, sofern nicht ausdrücklich etwas anderes angegeben ist.
Wir empfehlen Ihnen, die von unseren Kunden und Benutzern veröffentlichten Reviews, Kommentare und Meinungen und Bewertungen zu konsultieren, um diese Informationen zu erweitern und / oder zu vergleichen.

Interpretationsfehler.

Unser Team stellt die Informationen und Details auf ESPAÑOL zur Verfügung.
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Produktbild.

Das Bild des Produkts sowie sein Etikett sind nur für grafische Zwecke relevant und dürfen daher nicht mit der Identifizierung des Jahrgangs oder anderen Merkmalen und Details des zu verkaufenden Produkts übereinstimmen. Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird.
Dieses Produkt wird nicht in einem bestimmten Jahrgang identifiziert oder geliefert. Das Bild des Produkts und sein Etikett stimmen möglicherweise nicht mit der Jahrgangskennung oder anderen Merkmalen und Details des zum Verkauf stehenden Produkts überein.

Beschreibung.

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Español [ ES ]
Un vino intenso y concentrado que evolucionará bellamente durante varios años.

Ursprungsland.

Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet.

(UE)401/2010-Zertifizierung.

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Saint-Estèphe.

Produktionsregion.

Der Produktionsbereich von A.O.C. Saint-Estèphe befindet sich in Exclusivamente la comuna o municipio de Saint-Estèphe, en la región de Burdeos y situada en la subregión Médoc. Toma su nombre de la comuna de Saint-Estèphe y es la más septentrional de las seis denominaciones comunales en Médoc.

Lagerposition.

Seitliche Position, horizontale Flasche.

Lagertemperatur.

Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern.
Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.

Empfehlungen.

Vor Licht schützen.

Zubehör.

Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. In Fällen, in denen das Produkt eine zusätzliche Verpackung, Schachtel und/oder Hülle enthält, Dieses Zubehör wird mitgeliefert, sofern es den Abmessungen der für den Getränketransport angepassten und zugelassenen Spezialverpackung entspricht.
Im Allgemeinen sind die Abbildungen der Produkte, die wir auf unserer Website veröffentlichen, nur für grafische Zwecke relevant. Die Abbildungen zeigen kein weiteres Zubehör wie Zusatzverpackungen (Box, Etui etc.) oder Werbeelemente, die gelegentlich vom Hersteller dem Produkt beigefügt werden. Auf Wunsch informieren wir Sie über die dem Produkt zum aktuellen Zeitpunkt beigelegten Zusatzverpackungen, Elemente und Zubehör.

Rechtliche Hinweise.

Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten.
Wenn Sie nicht über 18 Jahre alt sind, müssen Sie diese Website verlassen.

Verbrauch.

Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.

Vielfalt

RotweinMerlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot.

Herkunftsland

FrankreichFrankreich.

Herkunftsregion

FrankreichBordeaux.

Geografische Angabe

FrankreichA.O.C. Saint-Estèphe.

Weinlese / Ernte

Derzeit vom Hersteller vermarktet.

Reifung

Große Reserve

Format

Flasche.

Kapazität

75 cl.

Alkoholgehalt

13.5% Vol.

Parker TWA-Punktzahl

98 Punkte.

Visuelle Verkostungsnotizen

Granat Kirschfarbe, Live-Farben, Mittlere Struktur.

Geruchsverkostungsnotiz

Frisches Obst, Beeren, Gut integrierte Aromen, Integrierte rote Beeren.

Verkostungsnotiz

Freundliche Tannine, Pflaumennoten, Keine Kanten.

Empfohlene Speisekombinationen

Geräuchert, Marinaden, Saurer Ziegenkäse, Cremiger Reis.

Empfohlene Trinktemperatur

14ºC.

Typologie

Rotwein.
A.O.C. Saint-Estèphe.

Produzent

Château Cos d'Estournel.

Gewicht

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

3609050850077

Produktreferenz

WAN4552753

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A.O.C. Saint-Estèphe.

Produktionsregion

Der Produktionsbereich von A.O.C. Saint-Estèphe befindet sich in Exclusivamente la comuna o municipio de Saint-Estèphe, en la región de Burdeos y situada en la subregión Médoc. Toma su nombre de la comuna de Saint-Estèphe y es la más septentrional de las seis denominaciones comunales en Médoc.

Lagerposition

Seitliche Position, horizontale Flasche.

Lagertemperatur

Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern.
Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.

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