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Jalifa. Amontillado Jerez-Xérès-Sherry 30 Years Medium Bottle 50 cl.
EUR, Final price!
D.O. Jerez-Xérès-SherryAndalucía y Extremadura, Spain.
Fortified wine Medium Bottle, 50 cl.
Reference WAN4575159
Type
Fortified wine.
D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
Jalifa. Amontillado Jerez-Xérès-Sherry 30 Years Medium Bottle 50 cl. Origin.
Producer.
Jalifa
Name.
Jalifa. Amontillado.
Country of origin.
Region of origin.
Appellation of origin.
(UE)401/2010 Certification.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
Production region.
The production region of D.O. Jerez-Xérès-Sherry is located in Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
Weight.
1.000 gr.
EAN.
8410028901791
Producer |
Jalifa |
Name |
Jalifa. Amontillado. |
Country of origin |
|
Region of origin |
|
Appellation of origin |
|
(UE)401/2010 Certification |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Production region |
The production region of D.O. Jerez-Xérès-Sherry is located in Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces. |
Weight |
1.000 gr. |
EAN |
8410028901791 |
Jalifa. Amontillado Jerez-Xérès-Sherry 30 Years Medium Bottle 50 cl. Data sheet.
Typology.
Fortified wine.
D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
Format.
Medium Bottle.
Capacity.
50 cl.
Alcohol content.
19.5% Vol.
Weight.
1.000 gr.
Visual tasting note.
Red, New gold reflections, Old gold tones, Reddish hues.
Olfactory tasting note.
Bread crumbs, White truffle, Explosive, Opulent.
Tasting note.
Slightly bitter, Glyceric memories, Natural acidity, Glacé brown.
Recommended pairing.
Fried, Mousses, Fresh cheese, Fruit dessert.
Consumption temperature.
8ºC - 12ºC.
Consumption.
It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
Special Format.
Medium Bottle.
Reserve Years.
30.
Typology |
|
Format |
Medium Bottle. |
Capacity |
50 cl. |
Alcohol content |
19.5% Vol. |
Weight |
1.000 gr. |
Visual tasting note |
Red, New gold reflections, Old gold tones, Reddish hues. |
Olfactory tasting note |
Bread crumbs, White truffle, Explosive, Opulent. |
Tasting note |
Slightly bitter, Glyceric memories, Natural acidity, Glacé brown. |
Recommended pairing |
Fried, Mousses, Fresh cheese, Fruit dessert. |
Consumption temperature |
8ºC - 12ºC. |
Consumption |
It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages. |
Special Format |
Medium Bottle. |
Reserve Years |
30. |
Jalifa. Amontillado Jerez-Xérès-Sherry 30 Years Medium Bottle 50 cl. Description.
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Product reference.
WAN4575159
EAN.
8410028901791
Accessories.
This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages.
In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time.
Weight.
1.000 gr.
Actual price.
41,95 €
Minimum order quantity.
1 Unit.
Shipping deadline.
Spain: 4,90 € (Up to 10Kg/6 bottles)
Delivery term: Information and prices.
Storage position.
Lateral position, horizontal bottle.
Storage temperature.
Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.
Recommendations.
Keep preferably away from light.
Comments |
46 Customer reviews. |
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|
Product reference |
WAN4575159 |
EAN |
8410028901791 |
Accessories |
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Weight |
1.000 gr. |
Actual price |
41,95 € |
Minimum order quantity |
1 Unit. |
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Jalifa. Amontillado Jerez-Xérès-Sherry 30 Years Medium Bottle 50 cl. Legal notice.
Please keep in mind.
The information provided and referred to the product features and details has been provided by the expert, manufacturer or producer or published on the official sites. In no case can it be considered as assessment made by our team, unless expressly stated otherwise.
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Spain. This product is shipped from Spain.
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It is against the law to sell or supply alcohol to, or to obtain alcohol on behalf of a person under the age of 18 years.
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Jalifa. Amontillado Jerez-Xérès-Sherry 30 Years Medium Bottle 50 cl.
Additional information.
«Jalifa. Amontillado 30 Years Jerez-Xérès-Sherry» is a product from Spain. The production region of «Jalifa. Amontillado 30 Years Jerez-Xérès-Sherry» is Andalucía y Extremadura. It is certified with D.O. Jerez-Xérès-Sherry. The production region of D.O. Jerez-Xérès-Sherry is located in Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces. The weight of «Jalifa. Amontillado 30 Years Jerez-Xérès-Sherry» is 1.000 grams. «Jalifa. Amontillado 30 Years Jerez-Xérès-Sherry» is identified and marketed with the barcode EAN 8410028901791.
«Jalifa. Amontillado 30 Years Jerez-Xérès-Sherry» belongs to the Fortified wine category, Fortified wine Appellation of origin D.O. Jerez-Xérès-Sherry. «Jalifa. Amontillado 30 Years Jerez-Xérès-Sherry» is marketed in medium bottle 50 cl format. The alcohol content of «Jalifa. Amontillado 30 Years Jerez-Xérès-Sherry» is 19.5% Vol. The weight of «Jalifa. Amontillado 30 Years Jerez-Xérès-Sherry» is 1.000 grams. Regarding the tasting of «Jalifa. Amontillado 30 Years Jerez-Xérès-Sherry», the notes red, new gold reflections, old gold tones and reddish hues stand out in its visual phase. Among the predominant notes of the olfactory tasting are bread crumbs, white truffle, explosive and opulent. Finally, The tasting of «Jalifa. Amontillado 30 Years Jerez-Xérès-Sherry» in the taste phase stands out with slightly bitter, glyceric memories, natural acidity and glacé brown. It is recommended to pair «Jalifa. Amontillado 30 Years Jerez-Xérès-Sherry» with fried, mousses, fresh cheese and fruit dessert. The optimum temperature to consume «Jalifa. Amontillado 30 Years Jerez-Xérès-Sherry» is 8ºC - 12ºC.
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Appellation of origin:
D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
Jalifa. Amontillado Jerez-Xérès-Sherry 30 Years Medium Bottle 50 cl.
Español [ ES ]El Consejo Regulador.
Pero una Denominación de Origen, además de un lugar concreto y de un conjunto de reglas de elaboración, está constituida también por los operadores: los viticultores y bodegueros que hacen posible los vinos y que son, en definitiva, los responsables de que la Denominación alcance y mantenga su prestigio entre los consumidores. La tutela de las Denominaciones de Origen "Jerez-Xérès-Sherry" y "Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda" está legalmente encomendada al Consejo Regulador. Desde el punto de vista jurídico, el Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen es una Corporación de Derecho Público representativa de intereses económicos y sociales que en el ejercicio de determinadas facultades públicas actúan con el carácter de órgano desconcentrado de la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía. Dicho de forma simple, en el Consejo Regulador confluyen una dimensión "privada", puesto que representa los intereses privados de todos los viticultores y bodegas inscritas; y una dimensión "pública", pues actúa por delegación de la Administración en una serie de materias directamente relacionadas con la gestión y tutela de un bien que tiene un carácter público, como es la propia Denominación de Origen. Nuestro Consejo Regulador fue el primero en publicar el Reglamento de una Denominación de Origen con arreglo a lo dispuesto en el Estatuto del Vino español del año 1933: el de "Jerez-Xérès-Sherry". Por tanto, estamos hablando de la Denominación de Origen más antigua de España.
Origen geográfico.
La Zona de Producción de los vinos amparados por las Denominaciones de Origen "Jerez Xérès Sherry" y "Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda" está situada en el extremo sur de la península ibérica. Sólo los viñedos de los términos municipales de Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María, Sanlúcar de Barrameda, Trebujena, Chipiona, Rota, Puerto Real, Chiclana de la Frontera y Lebrija situados en terrenos que el Consejo Regulador considere adecuados pueden producir uva para la elaboración de vinos de Jerez y Manzanilla. En la actualidad la Zona de Producción ocupa una superficie de unas 7.000 hectáreas. Dentro de la Zona de Producción se distingue la tradicionalmente designada como "Jerez Superior", integrada por las viñas plantadas en tierras de albarizas que por la constitución físico química de las mismas, su situación y características climatológicas son las idóneas para la producción de vinos de calidad superior. Otra importante delimitación geográfica es la llamada "Zona de Crianza", también conocida como el Triángulo del Jerez. Sólo en las ciudades de Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María y Sanlúcar de Barrameda puede completarse el proceso de crianza de los vinos amparados por la Denominación de Origen "Jerez-Xérès-Sherry" y por tanto sólo en estas ciudades se encuentran las llamadas Bodegas de Crianza.
En el caso de la Denominación "Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda", la correspondiente Zona de Crianza se limita exclusivamente a esta ciudad. Aunque la materia prima (uva o vinos base) para la Manzanilla puede provenir de cualquier lugar dentro de la Zona de Producción, el proceso de crianza debe de llevarse a cabo en Sanlúcar de Barrameda. Las especiales condiciones microclimáticas de esta ciudad, situada en la desembocadura del río Guadalquivir y a escasa distancia del Coto de Doñana, confieren a los vinos elaborados en sus bodegas mediante crianza bajo velo de flor unas características peculiares y diferenciadas del resto de los Vinos de Jerez. Las bodegas situadas en el resto de la Zona de Producción suelen producir mostos y vinos que luego son transferidos a las bodegas de la Zona de Crianza. No obstante también puede producir y comercializar su propio vino bajo el nombre de cada localidad.
Historia del Jerez hasta los romanos.
El carácter genuino del vino de Jerez, su propia identidad, no es solamente el resultado de un origen geográfico determinado, por más excepcionales que sean las condiciones naturales que confluyen en el Marco de Jerez. Durante 3.000 años, las distintas circunstancias históricas han ido moldeando la identidad de estos vinos, del mismo modo que el vino en sí, su producción, su comercio y su disfrute, han supuesto un factor determinante en la historia de esta región y en la identidad cultural de sus habitantes. Los vinos de Jerez son el resultado de la impronta dejada en esta tierra por culturas muy diversas y, a veces, de orígenes muy lejanos. Civilizaciones distintas que, seducidas por esta tierra, han ido sedimentando su aportación a un producto que es, por encima de todo, cultural. Las primeras noticias del vino de Jerez nos las proporciona Estrabón, geógrafo griego del siglo I a.C., quien en su libro Geografía, Libro III, escribía que las vides jerezanas fueron traídas a la región por los fenicios alrededor del año 1100 a.C. Los yacimientos arqueológicos de origen fenicio del Castillo de Doña Blanca, situados a 4 kms. de Jerez y en los que se han descubierto varios lagares para la elaboración de vino, confirman que fueron los mismos fundadores de la antigua Gades, Cádiz, los que trajeron hasta nuestras tierras el arte de cultivar la vid y elaborar el vino, desde las lejanas tierras del actual Líbano. Desde Xera, nombre que dieron los fenicios a la región donde hoy se ubica Jerez, este pueblo de comerciantes producía vinos que luego eran distribuidos por todo el Mediterráneo, especialmente en Roma. Hacia el año 138 a.C. Escipión Emiliano pacificó la Bética, dando comienzo a la dominación romana, e iniciándose una corriente comercial muy importante de productos de esa región hacia la metrópoli. Los gaditanos vendían a Roma aceite de oliva, vino de la región de Ceret y garum, una especie de salsa escabeche. Ya por aquel entonces la fama del "Vinum Ceretensis" traspasaba nuestras fronteras y era apreciado no sólo en Roma, sino en otros muchos rincones del Imperio. En los primeros años de nuestra, el gaditano Lucio Moderato Columela, recoge en su obra "De Rústica" lo que ha conformado durante siglos las bases del viñedo jerezano: los tipos de suelo y de vides, el emplazamiento de las viñas, las faenas que se le debían efectuar y en qué estación del año, la calidad del mosto resultante.
El Jerez desde los árabes a hoy.
En el año 711 da comienzo la dominación árabe en España, que en el caso de Jerez habría de durar más de cinco siglos. Durante todo este tiempo, Jerez siguió siendo un importante centro de elaboración de vinos, a pesar de la prohibición coránica de consumo de bebidas alcohólicas. La producción de pasas y la obtención de alcohol con distintos fines (perfumes, ungüentos...) y el uso del vino con fines medicinales actuaban en cierta forma como excusas para el mantenimiento del cultivo de la vid y de la elaboración de vino. De aquella época, en el año 966 el Califa Alhaken II decidió, por razones religiosas, arrancar 1/3 del viñedo jerezano. En 1264, el monarca castellano Alfonso X reconquista Jerez, dando lugar en años posteriores, a la repoblación de vides. Ya en el siglo XVIII, la tendencia a almacenar prolongadamente vinos de diferentes cosechas y la necesidad de abastecer al mercado con una calidad estable dio lugar a una de las aportaciones fundamentales de la vinatería jerezana: el sistema de envejecimiento de criaderas y solera. A finales del siglo XIX, el negro manto de la epidemia filoxérica arrasó los viñedos del Marco de Jerez, siendo la recuperación del viñedo jerezano relativamente rápida en comparación con otras zonas europeas. Se realizó una selección de las variedades de uva que aún hoy siguen utilizándose en la elaboración del vino de Jerez. Los años posteriores fueron años de prosperidad. En las primeras décadas del siglo XX, el vino de Jerez continuó expandiéndose por los mercados internacionales. Ya en el último tercio del siglo XIX, los bodegueros del Marco de Jerez, empresarios auténticamente adelantados de su tiempo, habían estado presentes en todos aquellos foros internacionales en los que se gestaba lo que habría de ser el posterior esquema jurídico de defensa de las Denominaciones de Origen. No es de extrañar por tanto que, en 1933, cuando se publica la primera Ley Española del Vino, ya ese texto recogiera la existencia de la Denominación de Origen Jerez. Amparados por el nuevo texto legal, los productores jerezanos se pusieron manos a la obra y en enero de 1935 se publicó finalmente el primer Reglamento de la Denominación de Origen Jerez y de su Consejo Regulador, el primero en constituirse legalmente en nuestro país.
Fortified wine D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Product Selection Fortified wine D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
Jalifa. Amontillado Jerez-Xérès-Sherry 30 Years Medium Bottle 50 cl.
Data sheet.
Jalifa. Amontillado Jerez-Xérès-Sherry 30 Years Medium Bottle 50 cl.
Fortified wine. Jalifa. Amontillado. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Andalucía y Extremadura. Spain. 30 Years. Medium Bottle. 50 cl..
Country of origin.
Region of origin.
Appellation of origin.
Format.
Medium Bottle.
Capacity.
50 cl.
Alcohol content.
19.5% Vol.
Visual tasting note.
Red, New gold reflections, Old gold tones, Reddish hues.
Olfactory tasting note.
Bread crumbs, White truffle, Explosive, Opulent.
Tasting note.
Slightly bitter, Glyceric memories, Natural acidity, Glacé brown.
Recommended pairing.
Fried, Mousses, Fresh cheese, Fruit dessert.
Consumption temperature.
8ºC - 12ºC.
Special Format.
Medium Bottle.
Reserve Years.
30.
Typology.
Fortified wine.
D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
Producer.
Jalifa
Name.
Jalifa. Amontillado.
Weight.
1.000 gr.
EAN.
8410028901791
Comments.
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Product reference.
WAN4575159
Actual price.
41,95 €
Minimum order quantity.
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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
Production region.
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Consumption.
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Country of origin |
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Region of origin |
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Appellation of origin |
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Format |
Medium Bottle. |
Capacity |
50 cl. |
Alcohol content |
19.5% Vol. |
Visual tasting note |
Red, New gold reflections, Old gold tones, Reddish hues. |
Olfactory tasting note |
Bread crumbs, White truffle, Explosive, Opulent. |
Tasting note |
Slightly bitter, Glyceric memories, Natural acidity, Glacé brown. |
Recommended pairing |
Fried, Mousses, Fresh cheese, Fruit dessert. |
Consumption temperature |
8ºC - 12ºC. |
Special Format |
Medium Bottle. |
Reserve Years |
30. |
Typology |
|
Producer |
Jalifa |
Name |
Jalifa. Amontillado. |
Weight |
1.000 gr. |
EAN |
8410028901791 |
Comments |
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Customers rating |
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Product reference |
WAN4575159 |
Actual price |
41,95 € |
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Storage position |
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Store at a constant temperature between 10-17ºC. |
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Consumption |
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Bueno pero tampoco el mejor. Dentro de la media
Soberbio diseño futurista
Calidad muy alta. Sabor muy logrado
Para mí de los mejores que existen
Relación calidad-precio espectacular, no hace falta mucho más la verdad. Siempre que puedo lo compro y siempre quedo bien.
Excelente.
Está para quitarse el sombrero, respetuoso con la tradición, equilibrado, suave y refrescante, maravilloso a palo seco.
Excelente, lleno de sabor, muy fácil de beber, para disfrutarlo en compañía
¡Tan expresivo, tan fresco, tan increíble!
Frutas exóticas. Largo en boca.
Un vino generoso largo en la boca, que merece suavizarse unos meses o incluso años.
¡Fantástico!
Buen generoso y un fantástico servicio. En muy poco tiempo tenía el pedido en casa. Repetiremos sin duda.
Pruébalo y me cuentas luego
Un firme candidato a ser de mis favoritos
Para acompañar una buena comida
Muy agradable y afrutado. Una alegría para beber. Perfecto
Un vino generoso hermoso, suave y bebible.
¡Este fue un fantástico descubrimiento y a los dos nos encantó a primera vista! Tan suave y tan apetecible que tuvimos que descubrir dónde podríamos conseguirlo. ¡Delicioso con pescado o solo!.
Complejidad y precio bueno
Para iniciarse
Delicadísimo manjar
Genio y figura
Producto para recordar
Muy bueno, no tiene nada que envidiar a ninguno de sus competidores. No puede faltar en casa