Clos des Fous Pour Ma Gueule Valle del Itata 75 cl. Origin.

Producer.

Clos des Fous.

Name.

Pour Ma Gueule.

Variety.

Red wineTempranillo, Carignan, Cinsault.

Country of origin.

ChileChile.

Region of origin.

ChileItata Valley.

Appellation of origin.

ChileI.G. Valle del Itata.

(UE)401/2010 Certification.

Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Valle del Itata.

Weight.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Producer

Clos des Fous.

Name

Pour Ma Gueule.

Variety

Red wineTempranillo, Carignan, Cinsault.

Country of origin

ChileChile.

Region of origin

ChileItata Valley.

Appellation of origin

ChileI.G. Valle del Itata.

(UE)401/2010 Certification

Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Valle del Itata.

Weight

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Clos des Fous Pour Ma Gueule Valle del Itata 75 cl. Data sheet.

Typology.

Red wine.
I.G. Valle del Itata.

Variety.

Red wineTempranillo, Carignan, Cinsault.

Vintage / Harvest.

Currently marketed by the producer.

Format.

Bottle.

Capacity.

75 cl.

Alcohol content.

14% Vol.

Weight.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Visual tasting note.

Ruby trim, Low intensity, Nazarene.

Olfactory tasting note.

Aniseed aromas, Little balsamic, Forest notes.

Tasting note.

Smoky notes, Well integrated tannin, Appreciated aftertaste, Concentrated tannins.

Recommended pairing.

Iberian sausages, Olives, Beef tenderloin, Magrets of civet.

Consumption temperature.

16ºC.

Consumption.

It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.

Typology

Red wine.
I.G. Valle del Itata.

Variety

Red wineTempranillo, Carignan, Cinsault.

Vintage / Harvest

Currently marketed by the producer.

Format

Bottle.

Capacity

75 cl.

Alcohol content

14% Vol.

Weight

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Visual tasting note

Ruby trim, Low intensity, Nazarene.

Olfactory tasting note

Aniseed aromas, Little balsamic, Forest notes.

Tasting note

Smoky notes, Well integrated tannin, Appreciated aftertaste, Concentrated tannins.

Recommended pairing

Iberian sausages, Olives, Beef tenderloin, Magrets of civet.

Consumption temperature

16ºC.

Consumption

It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.

Clos des Fous Pour Ma Gueule Valle del Itata 75 cl. Description.

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Product reference.

WAN4567608

Accessories.

This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages.
In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time.

Weight.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Actual price.

13,95 € . This product is currently not available.

Storage position.

Lateral position, horizontal bottle.

Storage temperature.

Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.

Recommendations.

Keep preferably away from light.

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Weight

1.500 gr. (1,5 Kg.).

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Recommendations

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Product Selection by Clos des Fous.

3 Products, The best selection by Clos des Fous.

Clos des Fous Pour Ma Gueule Valle del Itata 75 cl.

Additional information.

«Clos des Fous Pour Ma Gueule Valle del Itata» is produced by Clos des Fous. In the elaboration of «Clos des Fous Pour Ma Gueule Valle del Itata» the grape varieties that are used are Tempranillo, Carignan and Cinsault. «Clos des Fous Pour Ma Gueule Valle del Itata» is a product from Chile. The production region of «Clos des Fous Pour Ma Gueule Valle del Itata» is Itata Valley. It is certified with I.G. Valle del Itata. The weight of «Clos des Fous Pour Ma Gueule Valle del Itata» is 1.500 grams (1,5 Kg.).

«Clos des Fous Pour Ma Gueule Valle del Itata» belongs to the Red wine category, Red wine Appellation of origin I.G. Valle del Itata. In the elaboration of «Clos des Fous Pour Ma Gueule Valle del Itata» the grape varieties that are used are Tempranillo, Carignan and Cinsault. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you. «Clos des Fous Pour Ma Gueule Valle del Itata» is marketed in bottle 75 cl format. The alcohol content of «Clos des Fous Pour Ma Gueule Valle del Itata» is 14% Vol. The weight of «Clos des Fous Pour Ma Gueule Valle del Itata» is 1.500 grams (1,5 Kg.). Regarding the tasting of «Clos des Fous Pour Ma Gueule Valle del Itata», the notes ruby trim, low intensity and nazarene stand out in its visual phase. Among the predominant notes of the olfactory tasting are aniseed aromas, little balsamic and forest notes. Finally, The tasting of «Clos des Fous Pour Ma Gueule Valle del Itata» in the taste phase stands out with smoky notes, well integrated tannin, appreciated aftertaste and concentrated tannins. It is recommended to pair «Clos des Fous Pour Ma Gueule Valle del Itata» with iberian sausages, olives, beef tenderloin and magrets of civet. The optimum temperature to consume «Clos des Fous Pour Ma Gueule Valle del Itata» is 16ºC.

A total of 14 valuations have been made about «Clos des Fous Pour Ma Gueule Valle del Itata» in PrivateCeller.es. Consumers and users from PrivateCeller.es rated «Clos des Fous Pour Ma Gueule Valle del Itata» with an average score of 4.93 out of 5. The weight of «Clos des Fous Pour Ma Gueule Valle del Itata» is 1.500 grams (1,5 Kg.). The final sale price of «Clos des Fous Pour Ma Gueule Valle del Itata» is 13,95 € in PrivateCeller.es. Temporarily «Clos des Fous Pour Ma Gueule Valle del Itata» is not available for sale on PrivateCeller.es.

The information provided and referred to the product features and details has been provided by the expert, manufacturer or producer or published on the official sites. In no case can it be considered as assessment made by our team, unless expressly stated otherwise. We suggest you to refer to the comments and reviews posted by our customers and users to expand and contrast this information. The product image or its label is only relevant for graphic purposes, so it may not match the identification of the vintage or other features and details of the product for sale. This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. Spain. This product is shipped from Spain.

Variety:
Tempranillo, Carignan and Cinsault.

Clos des Fous Pour Ma Gueule Valle del Itata 75 cl.

Variety Tempranillo.

See Tempranillo Red wine list.

PLEASE NOTE: Our team is currently working on the translation of this information. You can check all these details in your language in the coming days. For additional and accurate information, please refer to the original version of this content. Our team provides this information and details in Español language. In case of doubt, misunderstanding or misreading about the content of this information you should refer to the original version of this page or contact our customer service team.
Español [ ES ]
Origen.

Hasta hace no demasiado tiempo, se tenía la sospecha de que la tempranillo y la pinot noir estaban emparentadas, pero recientes investigaciones ampelográficas descartan casi al cien por ciento esa posibilidad. La vitis vinífera es, en España, el antecesor común a la mayoría de las vides cultivadas actualmente y fue introducido en la zona sur de la Península Ibérica por los fenicios. Posteriormente se extendió por toda España, aunque sólo existen algunas referencias al nombre tempranilla. En el siglo XII, en el Libro de Alexandre, se mencionan las uvas por el nombre “tempraniella” refiriéndose a zonas que hoy se encontrarían en la Ribera del Duero. Hasta el siglo XVII, esta variedad se cultivaba exclusivamente en la España continental, donde las condiciones climáticas del tercio norte de la península eran las más apropiadas para su desarrollo. En el siglo XVII los colonizadores españoles llevaron a América semillas de tempranillo, manteniéndose prácticamente inalterada genéticamente hasta la actualidad. La uva tempranillo está actualmente disfrutando de un “renacimiento” en la producción vinícola mundial, sobre todo como resultado de los esfuerzos de una "nueva ola" de cultivadores españoles, que mostraron que era posible producir vinos de gran carácter y calidad en zonas fuera de la región riojana.

Características.

La uva tempranillo es una variedad de ciclo corto con brotación en época media y maduración temprana, de buena fertilidad y alta producción que suele ser regular. Las cepas de esta variedad son vigorosas y de porte muy erguido. Producen racimos grandes, con hombros marcados, compactos, uniformes en el tamaño y en el color de las bayas, su pedúnculo es de tamaño medio y poco lignificado, excepto en la base. Las uvas tienen un tamaño entre mediano y grande, con epidermis muy oscura y tonalidades azuladas, esféricas y muy implantadas en su pedicelo lo que las hace de difícil desprendimiento. El hollejo es grueso y su pulpa, sin apenas pigmentación, es blanda, carnosa y muy jugosa. Esta variedad de uva también recibe el nombre de Cencibel, Temprana, Tinto fino, Tinta fina, Tinta de Toro, Tinta del Pais, Ull de llebre, Tinto Roriz Primerenc, Aranda, Argand, Chinchillana, Marinera, Santa Ana, Santiaguera, Ullada. Debido a su gran sensibilidad a las plagas y enfermedades, particularmente la filoxera que devastó las vides en el siglo XIX, y aún amenaza actualmente los viñedos, la tempranillo española ha sido a menudo injertada en portainjertos más resistentes, de lo que resulta un estilo de uva ligeramente diferente a aquellos hoy cultivados en Chile y Argentina. La uva tempranillo es muy regular en el cuajado, muy sensible a plagas y enfermedades, poco resistente a la sequía extrema y a las temperaturas altas. Variedad muy sensible a las enfermedades de la madera especialmente eutipiosis y complejo de la yesca. También es muy sensible al oídio, polilla del racimo, a los cicadélidos y a los ácaros, así como a las roturas por viento intenso si no están los sarmientos bien entutorados. Tiene una resistencia media al mildiu y al black rot. Soporta bastante bien los fríos de primavera ya que en este caso la brotación se retrasa. Poco sensible a la excoriosis. Tolera bien la sequía salvo si ésta es muy extrema. Responde bien a los aportes hídricos.

Zonas de cultivo.

A pesar de su aparente fragilidad, la tempranillo viajó ampliamente durante el último siglo, después de mucho ensayo y error, se ha establecido en un sorprendente número de países por todo el mundo. En España se encuentran viñedos de esta variedad en casi la totalidad del país, estando autorizada en 38 Denominaciones de Origen y considerada como variedad preferente en 14 de ellas. Se está adaptando muy bien en la viticultura de sudamérica. Durante la última década, han plantado tempranillo cultivadores de lugares tan lejanos como Australia, los Estados Unidos y Sudáfrica.

Vinos.

Los vinos de tempranillo suelen elaborarse en coupage, pero siendo muy mayoritariamente tempranillo, normalmente más del 90% de la mezcla. Se suelen aportar proporciones de otras variedades como garnacha, mazuela, graciano, merlot y cabernet Sauvignon, para aportarle azúcar y acidez. Los vinos de tempranillo tienen un carácter muy singular, con mucho cuerpo, acidez suave y taninos secos. Es una variedad que integra a la perfección con el roble, danto resultados espectaculares con su crianza en barricas de roble, tanto francés como americano, que aportan notas de vainilla y coco, frutas y sabores especiados.

Red wine Tempranillo

Product Selection Red wine Tempranillo.
Clos des Fous Pour Ma Gueule Valle del Itata 75 cl.

Variety Carignan.

See Carignan Red wine list.

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Español [ ES ]
Origen.

La variedad cariñena es una uva originaria de la zona de Aragón de donde toma su nombre, concretamente de la comarca homónima ubicada en la provincia de Zaragoza. Aunque hay algunas dudas sobre su relación, también es conocida como mazuelo en la denominación de origen Rioja. En Cataluña recibe el nombre de samsó. Los primeros escritores de libros de vinos de Italia especularon que la cariñena, conocida como carignano en algunas partes de Italia, era una vid fenicia que fue introducida en Cerdeña por los fenicios en el siglo IX a. C. Creían que esa uva se había extendido a otras colonias fenicias partiendo de ahí, llegando al asentamiento de Sulces, donde eventualmente fue traída a la península itálica y, desde ahí, los antiguos romanos la llevaron a las regiones del Mediterráneo Occidental. Hoy, la mayoría de los ampelógrafos ha descartado esta teoría debido a la falta de documentación histórica y evidencias de ADN que sugieran que la uva tiene un origen fenicio o italiano. En lugar de eso, la evidencia apunta de forma más evidente a un origen español de la uva. La uva cariñena es también conocida como mazuela, mazuelo, samsó, caranyana, crinyana, granyena, caragnane o carignan.

Características.

Las cepas de cariñena son vigorosas, de entrenudos cortos y, por ello, con mucha densidad de hojas, de porte erguido, de elevada fertilidad y con muy buenos rendimientos. Su desborre es tardío y madura en media estación tendiendo a tardía, siendo de las últimas variedades de uva que se cosechan en la vendimia, por lo que, salvo que esté plantada en suelos muy cálidos, no suele alcanzar la madurez completa para su vendimia. Los racimos son grandes, compactos, con hombros marcados y pedúnculos muy cortos, uniformes en el tamaño de las uvas, pero heterogéneos en su color. Las uvas son grandes, de epidermis con enverado y evolución del color irregular y color azul negro con mucha pruina. A pesar de tener un hollejo no demasiado grueso, sí tiene una elevada resistencia a heridas y al agrietado. La pulpa no tiene pigmentación, tiene bastante consistencia, aunque es blanda y jugosa. Es una variedad con elevada sensibilidad a la yesca y al oídio, lo que puede causar grandes pérdidas por ataques tardíos a los racimos. Es sensible a la polilla de racimo, aunque no suele tener problemas de ataques, asimismo es bastante sensible a los ácaros. Tiene una sensibilidad media al mildiu y a la botritis y escasa a la excoriosis y a la eutipiosis. No suele tener problemas de corrimiento de racimo, tolera bastante bien las sequías y tampoco sufre daños con el viento. No requiere de niveles altos de fósforo, nitrógeno ni magnesio, no así de potasio, ya que una carencia en este elemento provocaría oscurecimiento de la pulpa. Es una cepa que se adapta bastante bien a cualquier tipo de suelo, aunque los mejores resultados se obtienen con suelos pedregosos, ya sean aluviales o esquistosos, pero en ningún caso encharcados o saturados de humedad. Se recomiendan las podas cortas y no efectuar despuntes.

Zonas de cultivo.

Como su nombre indica, la uva cariñena es la más característica de los vinos de su DO homónima, Cariñena. También se elaboran vinos con esta variedad, aunque sea conocida como mazuelo, en la D.O.C. Rioja. Otras zonas productoras que producen caldos con esta uva son las D.O. de Priorato, Mointsant o Tarragona. Fuera de España también es una uva muy cultivada, se pueden encontrar viñedos de cariñena en países muy variados, como es el caso de Francia, Chile, México, Sudáfrica o Estados Unidos e incluso en China.

Vinos.

La variedad cariñena da lugar a mostos con alto contenido en azúcar y bastante color, con elevado contenido en taninos astringentes y con aromas amargos y herbáceos dando vinos jóvenes de color muy vivo con aromas florales, predominando las violetas, pero que poseen poca estabilidad aromática en su evolución. Por su alto contenido en azúcar es base de vinos alcohólicos, bien cubiertos de capa y con buenos aromas en vinos jóvenes, así como con una acidez elevada. Los vinos procedentes de cepas viejas pueden ser excelentes, con un alto nivel de taninos por lo que envejece bien y da vinos con cuerpo.

Red wine Carignan

Product Selection Red wine Carignan.
Clos des Fous Pour Ma Gueule Valle del Itata 75 cl.

Variety Cinsault.

See Cinsault Red wine list.

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Español [ ES ]
Origen.

La cinsaut o cinsault es una uva tinta importante en la región francesa de Languedoc-Rosellón y en las antiguas colonias francesas de Argelia y Marruecos. Se mezcla a menudo con uvas como la garnacha y la cariñena para añadirle a los vinos suavidad y buqué. Tiene algunos sinónimos, de los cuales el más se presta a la confusión es el de oeillade, aunque es diferente de la oeillade original, que ya no se cultiva. En Sudáfrica era conocida como hermitage, de ahí que el cruce con cinsault y pinot noir se conoce como pinotage, su cruce más famoso. La cinsault parece ser una variedad antigua que puede haberse originado en Hérault, pero podría haber sido traída por comerciantes del Mediterráneo Oriental.

Características.

La vid de variedad cinsault puede producir cosechas abundantes, pero los vinos son mucho mejores si se controlan los rendimientos. La cinsaut es muy resistente a la sequía, pero puede ser susceptible a enfermedades, de modo que aprecia un clima seco. Produce racimos grandes y cilíndricos de uvas oscuras con pieles gruesas.

Cultivo.

La cinsault es la cuarta uva tinta más plantada de Francia, y es especialmente importante en la región de Languedoc-Rosellón. También es usada ampliamente para hacer vinos rosados en la Provenza. En Argelia, debido a su gran resistencia a la sequía se usa para hacer grandes volúmenes de vino así como en Marruecos y Túnez. En Australia crece bajo una gran variedad de nombres, como black prince, blue imperial, oeillade y ulliade. En Chile se le conoce como cinsault o cargadora, dada la abundancia de racimos. En total Chile cuenta con más de 796 hectáreas plantadas de cinsault, de las cuales casi 700 se concentran en el Valle del Itata, en las zonas de Coelemu, Guarilihue y Portezuelo. Actualmente en otras zonas vitivinícolas como el Valle de Colchagua y Villarrica, se han iniciado nuevas plantaciones. En Italia se la conoce como ottavianello. Hay una pequeña Denominazione di Origine Controllata (DOC) dedicada a la cinsaut, la Ottavianello di Ostu, con una producción de menos de 100 cajas al año. En cualquier caso, la cinsault es muy usda en las mezclas de Apulia y también está recabando la atención de los productores interesados en reavivar las variedades más antiguas. La cinsault es un componente importante en el ensamblaje del Château Musar libanés. En Sudáfrica crece mucha cinsaut, buena parte de la cual es mezclada con cabernet sauvignon. El viñedo más antiguo de cinsault puede ser el de Bechtold en Lodi, California, Estados Unidos, que fue plantado en 1885 por Joseph Spenker. Se planta también algo de cinsaut en California donde se le da el nombre de black malvoisie. También hay plantaciones de cinsaut en el valle Yakima del estado de Washington.

Red wine Cinsault

Product Selection Red wine Cinsault.
Clos des Fous Pour Ma Gueule Valle del Itata 75 cl.

Data sheet.
Clos des Fous Pour Ma Gueule Valle del Itata 75 cl.

Red wine. Clos des Fous. Pour Ma Gueule. I.G. Valle del Itata. Itata Valley. Chile. Tempranillo, Carignan, Cinsault. 75 cl..
Variety.

Red wineTempranillo, Carignan, Cinsault.

Country of origin.

ChileChile.

Region of origin.

ChileItata Valley.

Appellation of origin.

ChileI.G. Valle del Itata.

Vintage / Harvest.

Currently marketed by the producer.

Format.

Bottle.

Capacity.

75 cl.

Alcohol content.

14% Vol.

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Aniseed aromas, Little balsamic, Forest notes.

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Smoky notes, Well integrated tannin, Appreciated aftertaste, Concentrated tannins.

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Iberian sausages, Olives, Beef tenderloin, Magrets of civet.

Consumption temperature.

16ºC.

Typology.

Red wine.
I.G. Valle del Itata.

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Clos des Fous.

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