Orto Dolç Negre Grenache Tintorera Montsant Medium Bottle 50 cl.

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Spain

Shipping 4,90 EUR (10Kg/6 Bottles)

D.O. Montsant
Catalonia, Spain.
Grenache Tintorera.
Sweet wine Medium Bottle, 50 cl.

Reference WAN4562615 Producer Orto (16 Products). Type Sweet wine.
D.O. Montsant.

49.95

Orto Dolç Negre Grenache Tintorera Montsant Medium Bottle 50 cl. Origin.

Producer.

Orto (Orto Vins).

Name.

Orto Dolç Negre.

(UE)401/2010 Certification.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Montsant.

Production region.

The production region of D.O. Montsant is located in La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.

Weight.

1.000 gr.

EAN.

8437002456337

Producer	Orto (Orto Vins).
Name	Orto Dolç Negre.
Variety	Grenache Tintorera.
Country of origin	Spain.
Region of origin	Catalonia.
Appellation of origin	D.O. Montsant.
(UE)401/2010 Certification	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
Production region	The production region of D.O. Montsant is located in La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
Weight	1.000 gr.
EAN	8437002456337

Orto Dolç Negre Grenache Tintorera Montsant Medium Bottle 50 cl. Data sheet.

Typology.

Sweet wine.
D.O. Montsant.

Variety.

Grenache Tintorera.

Vintage / Harvest.

Currently marketed by the producer.

Format.

Medium Bottle.

Capacity.

50 cl.

Alcohol content.

15% Vol.

Weight.

1.000 gr.

Visual tasting note.

Orange tone, Golden colour, Iodized tone.

Olfactory tasting note.

Pepper, Cardamom, Walnuts.

Tasting note.

Delicate, Tannic, Fruity notes.

Recommended pairing.

Appetizers, Light dishes, Lemon sorbets, Puff pastry sweets.

Consumption temperature.

16ºC.

Consumption.

It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.

Special Format.

Medium Bottle.

Typology	Sweet wine. D.O. Montsant.
Variety	Grenache Tintorera.
Vintage / Harvest	Currently marketed by the producer. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you.
Format	Medium Bottle.
Capacity	50 cl.
Alcohol content	15% Vol.
Weight	1.000 gr.
Visual tasting note	Orange tone, Golden colour, Iodized tone.
Olfactory tasting note	Pepper, Cardamom, Walnuts.
Tasting note	Delicate, Tannic, Fruity notes.
Recommended pairing	Appetizers, Light dishes, Lemon sorbets, Puff pastry sweets.
Consumption temperature	16ºC.
Consumption	It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
Special Format	Medium Bottle.

Orto Dolç Negre Grenache Tintorera Montsant Medium Bottle 50 cl. Description.

Product reference.

WAN4562615

EAN.

8437002456337

Accessories.

This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages.
In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time.

Weight.

1.000 gr.

Actual price.

23,95 € . This product is currently not available.

Storage position.

Lateral position, horizontal bottle.

Storage temperature.

Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.

Recommendations.

Keep preferably away from light.

Product reference	WAN4562615
EAN	8437002456337
Accessories	This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages. In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time.
Weight	1.000 gr.
Actual price	23,95 € . This product is currently not available.
Storage position	Lateral position, horizontal bottle.
Storage temperature	Store at a constant temperature between 10-17ºC. Humidity should be constant around 60-80%.
Recommendations	Keep preferably away from light.

Orto Dolç Negre Grenache Tintorera Montsant Medium Bottle 50 cl. Legal notice.

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The information provided and referred to the product features and details has been provided by the expert, manufacturer or producer or published on the official sites. In no case can it be considered as assessment made by our team, unless expressly stated otherwise.
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Country of origin.

Spain. This product is shipped from Spain.

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Return policy.
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Product Selection by Orto.

16 Products, The best selection by Orto.

Orto by PrivateCeller.es

Orto Vins: Brand.

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Español [ ES ]

Unión de viticultores.

Orto Vins es un proyecto que reúne a 4 viticultores de la comarca: Jordi Beltran, Josep M. Beltran, Josep M. Jové, y encabezado por una gran estrella del panorama vinícola nacional, Joan Asens, quien, hasta el momento en que nace esta ilusión, Orto Vins, llevaba a cargo la viticultura y vinificación de la bodega Álvaro Palacios en el Priorat, junto con el mismísimo Álvaro, para la elaboración de Les Terrases, Finca Dofí y L'Ermita. Los 4 sopranos de Orto Vins exclaman: "Orto es aquel momento tan particular en el que el sol, o cualquier otro astro, atraviesa el plano del horizonte y pasa a ser visible en nuestro hemisferio. Simboliza, por tanto, el nacimiento de un nuevo día. Orto es también un prefijo de origen griego: 'recto', 'correcto' e incluso 'bonito'.

Variedades de vinos.

Sin duda alguna, destaca en esta bodega por la gran experiencia de Joan Asens, responsable de viticultura y vinificación, y a quien encontramos hoy también asesorando bodegas tan destacables como el nuevo proyecto de Alfredo Arribas en esta misma denominación. Pero cuentan con mucho más: Unos viñedos propios con una personalidad muy particular, cuidadas con devoción durante años por las distintas generaciones, y que ahora vinifican y presentan de un modo especial con sus cuatro vinos o singularidades de Orto. Al lado de estos cuatro monovarietales de cariñena, ull de llebre, garnacha peluda y picapoll negre, elaboran también dos vinos básicos: un tinto y un blanco, y dos vinos dulces, deliciosamente frescos.

Orto Dolç Negre Grenache Tintorera Montsant Medium Bottle 50 cl.

Additional information.

«Orto Dolç Negre Montsant» is produced by Orto (Orto Vins). «Orto Dolç Negre Montsant» is monovarietal, made only with the grape variety Grenache Tintorera, 100% Grenache Tintorera. «Orto Dolç Negre Montsant» is a product from Spain. The production region of «Orto Dolç Negre Montsant» is Catalonia. It is certified with D.O. Montsant. The production region of D.O. Montsant is located in La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro. The weight of «Orto Dolç Negre Montsant» is 1.000 grams. «Orto Dolç Negre Montsant» is identified and marketed with the barcode EAN 8437002456337.

«Orto Dolç Negre Montsant» belongs to the Sweet wine category, Sweet wine Appellation of origin D.O. Montsant. «Orto Dolç Negre Montsant» is monovarietal, made only with the grape variety Grenache Tintorera, 100% Grenache Tintorera. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you. «Orto Dolç Negre Montsant» is marketed in medium bottle 50 cl format. The alcohol content of «Orto Dolç Negre Montsant» is 15% Vol. The weight of «Orto Dolç Negre Montsant» is 1.000 grams. Regarding the tasting of «Orto Dolç Negre Montsant», the notes orange tone, golden colour and iodized tone stand out in its visual phase. Among the predominant notes of the olfactory tasting are pepper, cardamom and walnuts. Finally, The tasting of «Orto Dolç Negre Montsant» in the taste phase stands out with delicate, tannic and fruity notes. It is recommended to pair «Orto Dolç Negre Montsant» with appetizers, light dishes, lemon sorbets and puff pastry sweets. The optimum temperature to consume «Orto Dolç Negre Montsant» is 16ºC.

«Orto Dolç Negre Montsant» is identified and marketed with the barcode EAN 8437002456337. The weight of «Orto Dolç Negre Montsant» is 1.000 grams. The final sale price of «Orto Dolç Negre Montsant» is 23,95 € in PrivateCeller.es. Temporarily «Orto Dolç Negre Montsant» is not available for sale on PrivateCeller.es.

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Appellation of origin:
D.O. Montsant.

Orto Dolç Negre Grenache Tintorera Montsant Medium Bottle 50 cl.

Español [ ES ]

DO Montsant y sus cifras.

Las primeras Denominaciones de Origen vinícolas españolas fueron reconocidas en 1932 en el Estatuto del Vino promulgado por el gobierno estatal, entre las que figuraba la DO Tarragona. Dentro de los límites de la DO Tarragona se diferenciaba la "subzona Falset", que ocupaba el actual territorio de la DO Montsant. Finalmente, teniendo en cuenta las características específicas de nuestros vinos y la importancia del cultivo de la vid en la zona, en 2001 se aprobó la creación de la Denominación de Origen Montsant, que arrancaba con 28 bodegas inscritas, y hoy cuenta ya con 53. Estos 53 bodegas se encuentran repartidos entre 16 municipios, la mayoría de la comarca del Priorat y algunos de la Ribera de Ebro: Cabacés, Capçanes, Cornudella de Montsant, Darmós, Els Guiamets, El Masroig, El Molar, Falset, La Bisbal de Falset, la Figuera, la Serra d'Almos, la Torre de Fontaubella, Marçà, Margalef, Pradell de la Teixeta y Ulldemolins. Las cifras que manejan en esta DO son las siguientes:
- Pueblos: 16.
- Bodegas: 53.
- Superficie de Viña: 1.863,80 ha.
- Superficie Variedades Tintas: 1.753,20 ha (94%).
- Superficie Variedades Blancas: 110,60 ha (6%).
- Producción media: 7-9 millones de kg.
- Producción 2.018: 7.359.553 kg.
- Comercialización 2017: 6.226.865 botellas.

El Consejo Regulador.

Los vinos de la DO Montsant están amparados por la normativa del Consejo Regulador de la Denominación de Origen. Este organismo está integrado por los representantes del entorno vitivinícola: viticultores, elaboradores y la Administración Pública. Su misión es garantizar la tipicidad y la calidad de los vinos que se producen en el territorio. El reglamento de creación, publicado en el Diario Oficial de la Generalidad de Cataluña el día 5 de noviembre de 2001, establece las especificidades de todos los vinos que se producen bajo el amparo de la DO. Este reglamento fue actualizado y publicado en el DOGC el 28 de junio de 2005, y es vigente en la actualidad. El control de los vinos se ejerce desde la viña hasta su comercialización. Los vinos se someten a diferentes controles analíticos y organolépticos para conseguir el sello de garantía de la DO, que le acredita ante el consumidor como un vino de la DO Montsant. Un panel de catadores se encarga de llevar a cabo la cata sensorial de calificación de los vinos que salen amparados con el distintivo de la DO Montsant.

El estudio de las zonas.

El estudio de zonificación de la DO Montsant, iniciado en 2008 en colaboración con el NCAVI, es un proceso de autoconocimiento de la propia DO para profundizar en el vínculo del vino con el territorio, afianzar su identidad y explotar su potencial vitivinícola. A partir del análisis de diferentes parámetros como el clima, el paisaje, los suelos, y del ciclo fenológico de viñedos de garnacha y cariñena, se ha llevado a cabo la segmentación de la DO Montsant en 6 zonas diferentes. Aunque estas primeras conclusiones, la DO Montsant se encuentra inmersa todavía en este proceso de autoconocimiento. Los estudios de zonificación son un proyecto vivo que a la larga debe permitir llegar a conocer todas las características de la zona parcela a parcela hasta saber qué carácter transmiten estas variables en las cepas allí plantados y, en consecuencia, a sus uvas y vinos.

Las Garnachas y Cariñenas.

Las garnachas y las cariñenas son las variedades más representativas del territorio de la DO Montsant, con un 37% y un 31% respectivamente. Con estos datos en la mano, la DO Montsant apuesta por dar valor a estas variedades autóctonas y, en su voluntad de autoconocimiento, inicia este proyecto en colaboración con el VITEC, el Parque Tecnológico del Vino de Falset. A partir de sus primeros estudios de zonificación, el año 2016, la DO Montsant se propone conocer a fondo cómo son sus garnachas y cariñenas, y qué diferencias presentan en función de la zona donde se encuentran plantadas. De cara a la elaboración de este estudio de caracterización se han seleccionado una veintena de viñedos de ambas variedades y de diferentes zonas, pero que comparten rasgos comunes como, por ejemplo, la edad de la cepa. Han sido viñedos vendimiadas en el mismo punto de maduración y se han vinificado igual (en depósitos de acero inoxidable, sin madera). De este modo, sin diferencias de ningún tipo, los matices vendrán dados por la zona donde crecen y su entorno. Las vinificaciones hechas hasta ahora están ayudando tanto a los viticultores como a los enólogos a trabajar estas variedades en las mejores condiciones posibles. De momento, los resultados analíticos de los parámetros estudiados por VITEC y las valoraciones de los técnicos del centro y los enólogos de la DO establecen grandes diferencias entre ellas. Diferencias que van desde la coloración, la tanicidad, la acidez o el grado alcohólico hasta matices que afectan el volumen en boca, a la presencia de notas florales o fruta, los toques de hierbas aromáticas.

Ejes de trabajo de la D.

O. Montsant.
La DO Montsant tiene marcada una política de trabajo que se centra en tres puntos, como son, el control, para garantizar la trazabilidad y la calidad del producto. Esto pasa por mantener el control de la procedencia de la uva durante la vendimia y para controlar los puntos de venta del producto etiquetado como DO Montsant. Otro punto es la promoción, que durante los últimos años, la DO Montsant ha dedicado una parte importante de sus esfuerzos en los principales mercados exteriores, tanto con acciones en el punto de destino como con diferentes misiones inversas. Siempre sin descuidar el mercado catalán, tan importante para la DO Montsant por el contacto directo con el consumidor, y por último, el conocimiento: La DO Montsant se encuentra inmersa en dos grandes proyectos, LIFE Priorat-Montsant y PECT Priorat. De esta manera, con recursos propios y ajenos, se trabaja para conocer los beneficios de las prácticas sostenibles, tanto en el campo como en la bodega, y para tener un conocimiento en profundidad de las 1.860 ha que integran la DO. La voluntad es adquirir todo este conocimiento para luego transmitirlo a todos los que forman parte de la DO Montsant.

Sweet wine D.O. Montsant

Product Selection Sweet wine D.O. Montsant.
Orto Dolç Negre Grenache Tintorera Montsant Medium Bottle 50 cl.

Variety:
Grenache Tintorera.

Orto Dolç Negre Grenache Tintorera Montsant Medium Bottle 50 cl.

Español [ ES ]

Origen.

Esta uva fue cultivada por primera vez en Francia, en el año 1866, donde había sido creada diez años antes por Henri Bouschet, al cruzar las variedades petit bouschet y garnacha, la primera de ellas ya había sido creado por su padre, Louis Bouschet. El resultado de ese cruce fue una uva muy intensa en su color, con mças calidad que la teinturier du Cher. Al ser una uva con muy buen rendimiento, y un mantenimiento fácil, ganó popularidad entre los productores de vino franceses, especialmente en los años que siguieron a la epidemia de filoxera. A finales del siglo XIX había plantaciones de garnacha tintorera en Bordeaux, Borgoña, el Valle del Loira y en Alentejo (Portugal). La uva fue ampliamente conocida en los Estados Unidos durante los años de la Ley Seca. Los agricultores californianos del Valle Central descubrieron que su pulpa era tan carnosa y jugosa que se podía fermentar su zumo hasta en el tercer prensado, mucho más productiva que otras uvas como la chardonnay y la merlot, que normalmente sólo incluyen el jugo del primer o segundo prensado.

Características.

La garnacha tintorera se desarrolla en cepas vigorosas, de porte tumbado, con buena fertilidad aunque una producción escasa. Su desborre es de media estación y madura precozmente, así como su agostamiento. Los racimos son de tamaño medio, con uvas uniformes en tamaño, pero no en color, poco compactos, con raquis, pedúnculos y rodetes pigmentados. Las uvas son medianas, esféricas, color azul oscuro, casi negro, con cicatriz estilar muy presente, hollejo grueso y recubierto de mucha pruina. La pulpa, de sabor neutro, es compacta, carnosa y jugosa, con mucha pigmentación. Es una variedad sensible al mildiu y a la excoriosis, y en menor medida a la necrosis bacteriana, eutipiosos, la yesca y demás enfermedades fúngicas de la madera. Es atacada por la polilla del racimo, los cicadélidos y la podredumbre ácida. El oídio, la botritis y los ácaros no le afectan demasiado, así como la sequía, pero su producción es mucho mejor cuando tiene una suficiente humedad, pues requiere altos niveles hídricos. Gusta de suelos profundos y es sensible a los fríos de la primavera, aunque se comporta bien ante las bajas temperaturas del invierno. En España se cultiva en pocos lugares. Se encuentra en el interior de la provincia de Alicante y este de Albacete, en el Corredor de Almansa e interior de Galicia.

Vinos.

La garnacha tintorera da vinos muy intensos, por lo que no se suele vinificar sola, sino que se utiliza para aportar color a la mezcla con tintos de zonas frías, que tienen menos grados y color. Esta variedad es rica en polifenoles (beneficiosos para la salud). Su vino envejece bien, tiene acidez media armonizada con aromas a frutos negros. Hasta hace unos años no había vinos monovarietales de tintorera; ahora los amantes del vino muestran más interés por la Garnacha, está de moda. Sus vinos raciales e intensos hacen que esta variedad esté muy bien considerada en la cultura vinícola, pues da mostos intensamente coloreados, con graduación elevada, muy tánicos y ásperos, con equilibrada acidez. Los vinos de tintorera son muy densos, alcohólicos, coloreados y con intensos aromas a frutas rojas.

Sweet wine Grenache Tintorera

Product Selection Sweet wine Grenache Tintorera.
Orto Dolç Negre Grenache Tintorera Montsant Medium Bottle 50 cl.

Data sheet.
Orto Dolç Negre Grenache Tintorera Montsant Medium Bottle 50 cl.

Sweet wine. Orto. Dolç Negre. D.O. Montsant. Catalonia. Spain. Grenache Tintorera. Medium Bottle. 50 cl..

Variety.

Grenache Tintorera.

Country of origin.

Spain.

Region of origin.

Catalonia.

Appellation of origin.

D.O. Montsant.

Vintage / Harvest.

Currently marketed by the producer.

Format.

Medium Bottle.

Capacity.

50 cl.

Alcohol content.

15% Vol.

Visual tasting note.

Orange tone, Golden colour, Iodized tone.

Olfactory tasting note.

Pepper, Cardamom, Walnuts.

Tasting note.

Delicate, Tannic, Fruity notes.

Recommended pairing.

Appetizers, Light dishes, Lemon sorbets, Puff pastry sweets.

Consumption temperature.

16ºC.

Special Format.

Medium Bottle.

Typology.

Sweet wine.
D.O. Montsant.

Producer.

Orto (Orto Vins).

Name.

Orto Dolç Negre.

Weight.

1.000 gr.

EAN.

8437002456337

Product reference.

WAN4562615

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Variety	Grenache Tintorera.
Country of origin	Spain.
Region of origin	Catalonia.
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Format	Medium Bottle.
Capacity	50 cl.
Alcohol content	15% Vol.
Visual tasting note	Orange tone, Golden colour, Iodized tone.
Olfactory tasting note	Pepper, Cardamom, Walnuts.
Tasting note	Delicate, Tannic, Fruity notes.
Recommended pairing	Appetizers, Light dishes, Lemon sorbets, Puff pastry sweets.
Consumption temperature	16ºC.
Special Format	Medium Bottle.
Typology	Sweet wine. D.O. Montsant.
Producer	Orto (Orto Vins).
Name	Orto Dolç Negre.
Weight	1.000 gr.
EAN	8437002456337
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