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Whisky Single Malt Tullibardine 225 Sauternes 70 cl.
EUR, Final price!
-10%
A.O.C. SauternesUnited Kingdom.
Whisky Single Malt 70 cl.
Reference WAN4575717
Producer
Tullibardine (13 Products).
Type
Whisky Single Malt.
A.O.C. Sauternes.
Whisky Single Malt Tullibardine 225 Sauternes 70 cl. Origin.
Producer.
Tullibardine (Tullibardine Distillery).
Name.
Tullibardine 225.
Country of origin.
Appellation of origin.
(UE)401/2010 Certification.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Sauternes.
Production region.
The production region of A.O.C. Sauternes is located in La región situada a 40 km al sureste de la ciudad de Burdeos, a lo largo del río Garona y su afluente, el Ciron. La fuente del Ciron es un manantial que tiene aguas más frías que el Garona. En el otoño, cuando el clima es cálido y seco, las diferentes temperaturas de los dos ríos se unen para producir niebla que desciende sobre los viñedos desde la tarde hasta la madrugada. Esta condición promueve el desarrollo del hongo Botrytis cinerea. A mediodía, el cálido sol ayudará a disipar la niebla y a secar las uvas para evitar que se pudran.
Weight.
1.400 gr. (1,4 Kg.).
EAN.
5060074861308
Producer |
|
Name |
Tullibardine 225. |
Country of origin |
|
Appellation of origin |
|
(UE)401/2010 Certification |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) |
Production region |
The production region of A.O.C. Sauternes is located in La región situada a 40 km al sureste de la ciudad de Burdeos, a lo largo del río Garona y su afluente, el Ciron. La fuente del Ciron es un manantial que tiene aguas más frías que el Garona. En el otoño, cuando el clima es cálido y seco, las diferentes temperaturas de los dos ríos se unen para producir niebla que desciende sobre los viñedos desde la tarde hasta la madrugada. Esta condición promueve el desarrollo del hongo Botrytis cinerea. A mediodía, el cálido sol ayudará a disipar la niebla y a secar las uvas para evitar que se pudran. |
Weight |
1.400 gr. (1,4 Kg.). |
EAN |
5060074861308 |
Whisky Single Malt Tullibardine 225 Sauternes 70 cl. Data sheet.
Typology.
Whisky Single Malt.
A.O.C. Sauternes.
Format.
Bottle.
Capacity.
70 cl.
Alcohol content.
43% Vol.
Weight.
1.400 gr. (1,4 Kg.).
Consumption.
It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
Typology |
|
Format |
Bottle. |
Capacity |
70 cl. |
Alcohol content |
43% Vol. |
Weight |
1.400 gr. (1,4 Kg.). |
Consumption |
It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages. |
Whisky Single Malt Tullibardine 225 Sauternes 70 cl. Description.
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Product reference.
WAN4575717
EAN.
5060074861308
Accessories.
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In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time.
Weight.
1.400 gr. (1,4 Kg.).
Regular price.
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Actual price.
39,95 €
Minimum order quantity.
1 Unit.
Shipping deadline.
Spain: 4,90 € (Up to 10Kg/6 bottles)
Delivery term: Information and prices.
Storage temperature.
Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.
Recommendations.
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Product reference |
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EAN |
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Weight |
1.400 gr. (1,4 Kg.). |
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Whisky Single Malt Tullibardine 225 Sauternes 70 cl.
Additional information.
«Tullibardine 225 Sauternes» is produced by Tullibardine (Tullibardine Distillery). «Tullibardine 225 Sauternes» is a product from United Kingdom. It is certified with A.O.C. Sauternes. The production region of A.O.C. Sauternes is located in La región situada a 40 km al sureste de la ciudad de Burdeos, a lo largo del río Garona y su afluente, el Ciron. La fuente del Ciron es un manantial que tiene aguas más frías que el Garona. En el otoño, cuando el clima es cálido y seco, las diferentes temperaturas de los dos ríos se unen para producir niebla que desciende sobre los viñedos desde la tarde hasta la madrugada. Esta condición promueve el desarrollo del hongo Botrytis cinerea. A mediodía, el cálido sol ayudará a disipar la niebla y a secar las uvas para evitar que se pudran. The weight of «Tullibardine 225 Sauternes» is 1.400 grams (1,4 Kg.). «Tullibardine 225 Sauternes» is identified and marketed with the barcode EAN 5060074861308.
«Tullibardine 225 Sauternes» belongs to the Whisky Single Malt category, Whisky Single Malt Appellation of origin A.O.C. Sauternes. «Tullibardine 225 Sauternes» is marketed in bottle 70 cl format. The alcohol content of «Tullibardine 225 Sauternes» is 43% Vol. The weight of «Tullibardine 225 Sauternes» is 1.400 grams (1,4 Kg.).
A total of 21 valuations have been made about «Tullibardine 225 Sauternes» in PrivateCeller.es. Consumers and users from PrivateCeller.es rated «Tullibardine 225 Sauternes» with an average score of 4.95 out of 5. «Tullibardine 225 Sauternes» is identified and marketed with the barcode EAN 5060074861308. The weight of «Tullibardine 225 Sauternes» is 1.400 grams (1,4 Kg.). Currently PrivateCeller.es offers «Tullibardine 225 Sauternes» with a 10% discount for a limited time. The final sale price of «Tullibardine 225 Sauternes» is 39,95 € in PrivateCeller.es.
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Appellation of origin:
A.O.C. Sauternes.
Whisky Single Malt Tullibardine 225 Sauternes 70 cl.
Español [ ES ]Historia.
Ubicada dentro del departamento de la Gironda, en Aquitania, e integrada en la región región vinícola de Burdeos, la A.O.C. Sauternes-Barsac es famosa y apreciada, a nivel mundial, por sus vinos blancos dulces elaborados a partir de uvas afectadas de botrytis, la conocida como podredumbre noble. Este hongo pasifica parcialmente los frutos, dotándolos de una mayor concentración de azúcar e intensidad aromática. Aunque se cree que la viticultura fue introducida en Aquitania por los romanos, la evidencia más antigua de producción de vino dulce en Burdeos data sólo del siglo XVII. Históricamente, la zona de Sauternes era productora de vino tinto, destinado sobre todo a la exportación a Inglaterra, a donde desde la Edad Media se exportaba el clairet, origen del término clarete, un vino rosado oscuro que hasta el siglo XVIII fue el principal vino hecho en la región vinícola de Burdeos. La producción de vino blanco en Burdeos data del siglo XVII, cuando los tratantes de vinos holandeses empezaron a invertir en viñedos de uvas blancas en Burdeos. Los comerciantes holandeses introdujeron en la región las técnicas alemanas de elaboración de vino blanco, centradas en la detención de la fermentación con el uso de azufre para mantener los niveles de azúcar residual. La principal técnica implicaba coger una vela de azufre e introducirla ardiendo en la barrica en la que posteriormente fermentará el vino. Esto deja una presencia de azufre residual en la barrica que interactúa lentamente con el vino conforme va fermentando. Siendo un agente anti-microbiano, el azufre "aturde" a las levaduras que estimulan la fermentación, haciendo que llegue a detenerse con altos niveles de azúcar aún en el vino. En un principio, el vino resultante producido con esta técnica, es dulce y con poco cuerpo, pero ya en la mitad del siglo XX, cambiaron las preferencias de los consumidores, buscando vinos con más cuerpo y más ácidos, lo que llevó a variar la técnica de producción hacia vinos más secos y ácidos. Los tratantes holandeses empezaron a identificar uvas adecuadas para la producción de vino blanco (sobre todo, la uva semillón), así como las zonas donde plantar estas vides, más delicadas que las de cabernet sauvignon. La zona de Sauternes, al sur de Graves y relativamente alejada del mar se convirtió en la principal zona de vid blanca de Burdeos. De hecho, para finales del siglo XVII, la producción vinícola de Sauternes había pasado a estar dominada por este tipo de vinos blancos. La producción en Sauternes de vino dulce botrificado, hecho con uvas afectadas por Botrytis, debe por tanto datar de como muy pronto finales del siglo XVII. Sin embargo, se desconoce cómo o cuando empezó a ser producido de ese modo.La reputación de Sauternes se elevó hasta rivalizar con las de los vinos dulces de Tokaj, por aquel entonces los más reputados. A finales del XVIII, la reputación de la región era internacionalmente conocida.
Las uvas y el clima ideal para la Botrytis.
Las variedades de uva usadas para producir Sauternes son las mismas que los vinos blancos secos de Burdeos: Sémillon, Sauvignon blanc, y Muscadelle. Aquí variedad Semillón supone entre el 75 y el 90 % de la mezcla de un Sauternes. Las condiciones climáticas pueden afectar a lo que vaya a ser la mezcla final, pues las uvas no se ven afectadas por igual por la podredumbre noble. La semillón se ve fácilmente afectada debido a su piel fina, aunque normalmente ataca primero a la Sauvignon Blanc. Esta última variedad es apreciada por la cantidad de acidez que añade al vino y su habilidad para armonizar sus aromas con la semillón. La Muscadel se usa en muy pequeñas cantidades, si es que se llega a usar, y contribuye a darle cualidades aromáticas. Como la mayor parte de la región vinícola de Burdeos, la de Sauternes tiene clima marítimo que conlleva los riesgos de helada otoñales, granizo y lluvias que pueden arruinar toda una cosecha. La región de Sauternes se encuentra a 40 kilómetros al sureste de la ciudad de Burdeos a lo largo del río Garona y su afluente el Ciron. La fuente del Ciron es un manantial con aguas más frías que las del Garona. En el otoño, cuando el tiempo es templado y seco, las diferentes temperaturas de los dos ríos que se encuentran produce niebla que desciende por los viñedos desde el atardecer hasta bien entrada la mañana. Esta condición promueve el desarrollo del hongo Botrytis cinerea. A mediodía, el sol cálido ayuda a disipar la neblina y seca las uvas impidiendo que desarrollen una podredumbre menos favorable.
Viticultura.
La vinicultura de la región de Sauternes se centra alrededor del desarrollo de la podredumbre noble. El hongo Botrytis tiene propiedades únicas que hacen que la uva concentre aromas y azúcares mientras mantiene el alto nivel de acidez necesario para equilibrar el vino y evitar que sepa demasiado dulce. La botrytis se desarrolla más con la niebla y el calor alrededor de las vides, una vez que se unen a la baya, comienza un proceso de desecación que altera químicamente los componentes del mosto. Este proceso incrementa la concentración de azúcares y ácido tartárico. El hongo tiene también afecta al aroma y al sabor. Este elemento único de los vinos botritizados los distingue de otros vinos que derivan su dulzura de la "fortificación", el secado o ser cosechados tardíamente. La producción de Sauternes es un trabajo muy laborioso e intenso ya que los vendimiadores tienen que recolectar las uvas que estén infectadas por el hongo y de manera individual. Este proceso requiere varios viajes a través del viñedo a lo largo de una quincena. La cosecha media de Sauternes está entre los 12 y los 20 hectolitros por hectárea. Esto contribuye a que la producción sea muy pequeña, con la mayor parte de los productores haciendo una medie entre 1.000 y 7.000 cajas al año, lo que supone unos costes muy altos. La influencia con mayor impacto en el vino resultante tiene lugar en el viñedo, mientras que el carácter y la complejidad de la uva botritizada se establece antes de hacer el vino. En la bodega, las uvas se tratan muy suavemente durante el prensado. En los años ochenta se desarrolló un proceso de pre-prensado de críoextracción, que consiste en colocar las uvas en un compartimento especial de enfriado, donde son enfriadas durante 20 horas. Durante este proceso de enfriamiento, el agua se congela, permitiendo que el proceso de prensado maximice el total de mosto concentrado que se produce. Este proceso se ha venido usando cada vez más. La fermentación frecuentemente ocurre en barricas de roble con el estilo de la casa dictando la cantidad de roble nuevo usado en cada cosecha. El proceso de fermentación se detendrá naturalmente en un nivel de alrededor del 14% de alcohol, aunque el uso de levaduras especialmente cultivadas puede a veces llevarlo más allá. En las cosechas malas, puede usarse la chaptalización para incrementar el alcohol y el cuerpo. Algunas bodegas eligen frenar la fermentación prematuramente mediante el uso de dióxido de sulfuro para mantener niveles más altos de azúcar residual. Después de la fermentación el vino se envejecerá durante 18-36 meses en barrica de roble antes de sacarlo al mercado.
Whisky Single Malt A.O.C. Sauternes
Product Selection Whisky Single Malt A.O.C. Sauternes.
Whisky Single Malt Tullibardine 225 Sauternes 70 cl.
Data sheet.
Whisky Single Malt Tullibardine 225 Sauternes 70 cl.
Whisky Single Malt. Tullibardine. 225. A.O.C. Sauternes. United Kingdom. 70 cl..
Country of origin.
Appellation of origin.
Format.
Bottle.
Capacity.
70 cl.
Alcohol content.
43% Vol.
Typology.
Whisky Single Malt.
A.O.C. Sauternes.
Producer.
Tullibardine (Tullibardine Distillery).
Name.
Tullibardine 225.
Weight.
1.400 gr. (1,4 Kg.).
EAN.
5060074861308
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WAN4575717
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A.O.C. Sauternes.
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Format |
Bottle. |
Capacity |
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Producer |
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Name |
Tullibardine 225. |
Weight |
1.400 gr. (1,4 Kg.). |
EAN |
5060074861308 |
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WAN4575717 |
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Fantástico.
Verdaderamente complejo, sutil y elegante.
Vinazo.
Excelente. Muy aromático y con bouquet magnífico. Me ha encantado. Es un magnífico regalo para el paladar. Y para otros!!!
Es un Single Malt sabroso, ya lo conocía
No soy un experto y no tengo tantos conocimientos, me dejo llevar por lo más básico me gusta o no.
Elegancia mires por donde mires
Oro líquido
Este es un gran ejemplo de la maestría a la hora de elaborar buenos productos. Una nueva dimensión.
Una pequeña joya
Lo compré por recomendación familiar, y ahora, soy yo el que lo recomienda: ¡Que no se rompa la cadena!
Rico rico.
He probado y bebido muchos Whisky diferentes, la mayoría son buenos, pero creo que es excelente. Tiene un toque de delicadeza
Fácil de beber y muy agradable. Buena relación calidad/precio
Para sorprender al más entendido
Déjate enamorar de nuevo
Lo disfruté mucho. Al probarlo de nuevo, lo encontré un poco más difícil de beber, pero de lo mejor del mercado
Entra demasiado bien. Es peligroso
Para cualquier época del año
Muy bien hecho
¡Fantástico!.
Es una apuesta segura cuando tienes invitados y es fantástico.
Me sienta bien, lo encuentro en muchos sitios y no es caro. A por él
Mucha elegancia
Desde hace años mi favorito
No es necesario escribir tanto para decir que me gusta. Las epístolas se las dejamos a los apóstoles. Sólo decir que me gusta.
Muy bonito
Lo probé hace poco en un viaje. Hermoso, un agradable aroma.