Abbazia di Novacella Gewürztraminer Alto Adige 75 cl. Origin.

Producer.

Abbazia di Novacella.

Variety.

White wineGewürztraminer.

Country of origin.

ItalyItaly.

Region of origin.

ItalyTrentino-Alto Adige.

Appellation of origin.

ItalyD.O.C. Alto Adige.

(UE)401/2010 Certification.

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Alto Adige.

Production region.

The production region of D.O.C. Alto Adige is located in La región de Italia nororiental, limitando al norte y este con Austria, al sur con Véneto, al oeste con Lombardía y al noroeste con Suiza, en la región de Trentino-Alto Adige, Italia.

Weight.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Producer

Abbazia di Novacella.

Variety

White wineGewürztraminer.

Country of origin

ItalyItaly.

Region of origin

ItalyTrentino-Alto Adige.

Appellation of origin

ItalyD.O.C. Alto Adige.

(UE)401/2010 Certification

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Alto Adige.

Production region

The production region of D.O.C. Alto Adige is located in La región de Italia nororiental, limitando al norte y este con Austria, al sur con Véneto, al oeste con Lombardía y al noroeste con Suiza, en la región de Trentino-Alto Adige, Italia.

Weight

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Abbazia di Novacella Gewürztraminer Alto Adige 75 cl. Data sheet.

Typology.

White wine.
D.O.C. Alto Adige.

Variety.

White wineGewürztraminer.

Vintage / Harvest.

Currently marketed by the producer.

Format.

Bottle.

Capacity.

75 cl.

Alcohol content.

14% Vol.

Weight.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Visual tasting note.

Pink highlights, Intense yellow, Greenish notes, Striking.

Olfactory tasting note.

Violets, Very elegant, Apples.

Tasting note.

Fruity finish, Very gastronomic, Retronasal persistence, Tasty step.

Recommended pairing.

Cheeses with aromatic herbs, Salads with flowers, Scallops, Cakes with dried fruits.

Consumption temperature.

8ºC - 10ºC.

Consumption.

It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.

Typology

White wine.
D.O.C. Alto Adige.

Variety

White wineGewürztraminer.

Vintage / Harvest

Currently marketed by the producer.

Format

Bottle.

Capacity

75 cl.

Alcohol content

14% Vol.

Weight

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Visual tasting note

Pink highlights, Intense yellow, Greenish notes, Striking.

Olfactory tasting note

Violets, Very elegant, Apples.

Tasting note

Fruity finish, Very gastronomic, Retronasal persistence, Tasty step.

Recommended pairing

Cheeses with aromatic herbs, Salads with flowers, Scallops, Cakes with dried fruits.

Consumption temperature

8ºC - 10ºC.

Consumption

It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.

Abbazia di Novacella Gewürztraminer Alto Adige 75 cl. Description.

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8 Customer reviews.

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Product reference.

WAN4550072

Accessories.

This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages.
In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time.

Weight.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Regular price.

31,06 € -10% reduction for a limited time!

Actual price.

27,95 €

Minimum order quantity.

1 Unit.

Shipping deadline.

Shipping Spain Spain: 4,90 € (Up to 10Kg/6 bottles)
Delivery term: Information and prices.

Storage position.

Lateral position, horizontal bottle.

Storage temperature.

Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.

Recommendations.

Keep preferably away from light.

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WAN4550072

Accessories

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Weight

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Regular price

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Product Selection by Abbazia di Novacella.

25 Products, The best selection by Abbazia di Novacella.

Abbazia di Novacella by PrivateCeller.es

Abbazia di Novacella: Brand.

PLEASE NOTE: Our team is currently working on the translation of this information. You can check all these details in your language in the coming days. For additional and accurate information, please refer to the original version of this content. Our team provides this information and details in Español language. In case of doubt, misunderstanding or misreading about the content of this information you should refer to the original version of this page or contact our customer service team.
Español [ ES ]
Vinos de espíritu centroeuropeo.

En la magnífica zona del Valle de Isarco y del municipio de Bressanone, donde la viticultura se lleva practicando desde hace dos mil años, el último milenio de ellos ha tenido a Abbazia di Novacella como protagonista del lugar. Aquí, donde los racimos crecen a hasta 900 metros de altitud y donde las extremas condiciones climáticas exaltan la aromaticidad y la tensión de la uva, Abbazia di Novacella representa desde 1142 una pieza indispensable de la historia del lugar. Modelo ejemplar de sostenibilidad ambiental, la abadía propiedad de los monjes agustinos ofrece un catálogo de vinos tan extenso como excelso. Los vinos cotidianos se distinguen por su ágil frescura y una elegancia plenamente armónica e integrada, producto de una muy cuidada selección de las uvas. Conocer los vinos de Novacella significa documentarse enciclopédicamente sobre las variedades de Tirol del Sur. Vinos de espíritu centroeuropeo como sus Grüner Veltliner, Kerner y Sylvaner de encantadora factura. En la misma línea se encuentran los vinos de la selección Praepositus, que hoy en día ya no necesitan presentación. El mítico Riesling, vendimiado entre octubre y diciembre y vinificado sólo en acero, uno de los vinos italianos mas galardonados, típicamente mineral, rico, redondo, infinito y de perfil "italiano" en todo momento. Junto a él, su Gewürztraminer, un vino con aromas especiados y de chocolate y una gran estructura; y el Sylvaner, un vino vinificado parcialmente en madera de acacia que sorprende por su potencia y complejidad. Sin duda en la abadía destacan los vinos blancos, pero sus tintos y rosados también merecen atención.

Tecnología y pasión.

La tradición combinada con la última tecnología, la pasión de sus empleados para el vino y su profesionalismo, le da al vino de la personalidad Abbey y alegría que siempre los ha caracterizado. La bodega ayuda a garantizar la independencia económica del complejo. Alrededor de la abadía se extienden los viñedos, cuyas uvas se transforman en los sótanos del convento de los más famosos vinos DOC del Valle Isarco; La producción de la bodega de la abadía es particularmente famosa por Sylvaner.

Abbazia di Novacella Gewürztraminer Alto Adige 75 cl.

Additional information.

«Abbazia di Novacella Alto Adige» is produced by Abbazia di Novacella. «Abbazia di Novacella Alto Adige» is monovarietal, made only with the grape variety Gewürztraminer, 100% Gewürztraminer. «Abbazia di Novacella Alto Adige» is a product from Italy. The production region of «Abbazia di Novacella Alto Adige» is Trentino-Alto Adige. It is certified with D.O.C. Alto Adige. The production region of D.O.C. Alto Adige is located in La región de Italia nororiental, limitando al norte y este con Austria, al sur con Véneto, al oeste con Lombardía y al noroeste con Suiza, en la región de Trentino-Alto Adige, Italia. The weight of «Abbazia di Novacella Alto Adige» is 1.500 grams (1,5 Kg.).

«Abbazia di Novacella Alto Adige» belongs to the White wine category, White wine Appellation of origin D.O.C. Alto Adige. «Abbazia di Novacella Alto Adige» is monovarietal, made only with the grape variety Gewürztraminer, 100% Gewürztraminer. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you. «Abbazia di Novacella Alto Adige» is marketed in bottle 75 cl format. The alcohol content of «Abbazia di Novacella Alto Adige» is 14% Vol. The weight of «Abbazia di Novacella Alto Adige» is 1.500 grams (1,5 Kg.). Regarding the tasting of «Abbazia di Novacella Alto Adige», the notes pink highlights, intense yellow, greenish notes and striking stand out in its visual phase. Among the predominant notes of the olfactory tasting are violets, very elegant and apples. Finally, The tasting of «Abbazia di Novacella Alto Adige» in the taste phase stands out with fruity finish, very gastronomic, retronasal persistence and tasty step. It is recommended to pair «Abbazia di Novacella Alto Adige» with cheeses with aromatic herbs, salads with flowers, scallops and cakes with dried fruits. The optimum temperature to consume «Abbazia di Novacella Alto Adige» is 8ºC - 10ºC.

A total of 8 valuations have been made about «Abbazia di Novacella Alto Adige» in PrivateCeller.es. Consumers and users from PrivateCeller.es rated «Abbazia di Novacella Alto Adige» with an average score of 4.88 out of 5. The weight of «Abbazia di Novacella Alto Adige» is 1.500 grams (1,5 Kg.). Currently PrivateCeller.es offers «Abbazia di Novacella Alto Adige» with a 10% discount for a limited time. The final sale price of «Abbazia di Novacella Alto Adige» is 27,95 € in PrivateCeller.es.

The information provided and referred to the product features and details has been provided by the expert, manufacturer or producer or published on the official sites. In no case can it be considered as assessment made by our team, unless expressly stated otherwise. We suggest you to refer to the comments and reviews posted by our customers and users to expand and contrast this information. The product image or its label is only relevant for graphic purposes, so it may not match the identification of the vintage or other features and details of the product for sale. This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. Spain. This product is shipped from Spain.

Appellation of origin:
D.O.C. Alto Adige.

Abbazia di Novacella Gewürztraminer Alto Adige 75 cl.

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Español [ ES ]
Vino Alto Adige.

La Denominación de Origen Controlada DOC garantiza el cumplimiento de disposiciones estrictas que van desde los rendimientos máximos en el viñedo hasta el contenido de acidez en la botella. No sin razón, la Ley Italiana del Vino, No.238 del 12 de diciembre de 2016, coloca a los vinos DOC y DOCG, así como a los vinos de viñedos individuales, en la cúspide de la pirámide de calidad. En la vinificación de Alto Adige, las Denominaciones de Origen Controladas "Alto Adige" o "Südtiroler" y "Lago di Caldaro" o "Kalterersee" se utilizan para la identificación de los vinos DOC. Los viticultores pueden confiar en que solo las bodegas controladas pueden reclamar el estado de DOC por sí mismos y anunciarse con él. La designación "Alto Adige" puede ser llevada por todas las variedades comunes de uva Alto Adige que cumplan con las disposiciones del DOC. La variedad de uva involucrada debe indicarse adicionalmente (como “Alto Adige Lagrein”). Sin otra adición, esta designación por sí sola solo puede usarse para vino espumoso y para vinos blancos “Alto Adige Bianco”. Si el vino "Lago di Caldaro" o "Kalterersee" se produce en una de las zonas vitivinícolas de Alto Adige, entonces se pueden usar las palabras "Alto Adige" o "Südtirol" y la designación adicional "classico" o "klassisch". Los vinos de alta calidad también pueden salir al mercado como "superiore" o "Auslese". En el valle de Isarco, se producen casi exclusivamente vinos blancos. La única excepción está formada por el "Klausner Laitacher". La designación "Alto Adige Valle Isarco" o "Südtirol Eisacktaler" debe ir seguida de una designación de variedad o ubicación. Las variedades de uva permitidas para los vinos blancos son Sylvaner, Veltliner, Pinot Grigio, Müller Thurgau, Kerner, Gewürztraminer y Riesling. La "Santa Maddalena" florece en las laderas al norte de Bolzano y es un vino clásico de Schiava (Vernatsch) que también puede contener hasta un 15% de Lagrein o Pinot Noir. Si el vino proviene de las zonas de St. Magdalena, St. Justina, Rentsch, Leitach o St. Peter, puede llevar la designación adicional "classico - klassisch". Esta designación solo puede usarse para vinos blancos del área de Terlan. Sin una lista de la variedad de uva, "Alto Adige Terlano" o "Südtirol Terlaner" es un vino blanco cuvée que contiene un mínimo de 50% de Pinot Blanc y/o Chardonnay. El vino “Alto Adige Meranese” o “Südtirol Meraner” crece en la zona de cultivo alrededor de Merano y se elabora solo con la variedad de uva Vernatsch (Schiava). En la zona DOC más nueva de Alto Adige, las uvas permitidas son Pinot Bianco, Chardonnay, Pinot Grigio, Müller Thurgau, Riesling, Kerner, Gewürztraminer, Schiava (Vernatsch) y Pinot Noir. La designación "Alto Adige Valle Venosta" o "Südtirol Vinschgau" siempre debe ir seguida de la designación varietal. El "Colli di Bolzano" ("Bozner Leiten") es un Schiava (Vernatsch) cuya zona de cultivo se encuentra como un cinturón alrededor del área de Santa Maddalena (St. Magdalena).

El terreno y el clima.

El secreto está en los detalles. En Alto Adige, el proceso de formación de los Alpes resultó en la creación de un mosaico de los más variados tipos de suelo, dando forma al paisaje de la provincia de una manera tan variada que el microclima cambia en solo unos pocos kilómetros. Cítricos y montañas cubiertas de nieve en los espacios más cercanos: los viticultores de Alto Adige han desarrollado una fuerza única a partir de esto. En los valles entre las montañas y en las laderas soleadas, han estudiado las condiciones ideales para cultivar más de veinte variedades diferentes de uva, con altitudes que van desde los 200 a 1,000 metros sobre el nivel del mar, precisamente donde cada variedad florece mejor. Con trescientos días de sol al año y un clima templado alpino continental, Alto Adige no solo es una de las zonas de vacaciones más populares de Europa, sino que también es una región vitivinícola excepcional.Protegido por altos picos y cadenas montañosas en el extremo sur de los Alpes, Alto Adige se encuentra en una situación de isla climática. Esta excepción geográfica ofrece condiciones geológicas únicas para la vitivinicultura. Los glaciares, los valles apartados y los viñedos soleados se encuentran muy juntos, a solo unos kilómetros el uno del otro. La variedad escénica de Alto Adige y las condiciones geológicas ofrecen un terreno fértil para la biodiversidad. Esa es precisamente la fuente de ese cuvée rico en minerales que se encuentra como su propia identidad en la multitud de variedades de Alto Adige. En unos pocos cientos de metros, la composición de los suelos en los viñedos de Alto Adige puede cambiar: pórfido volcánico alrededor de Bolzano, suelos de roca primitiva resistida con cuarzo, pizarra y mica en el valle de Isarco y Val Venosta, hasta rocas calcáreas y dolomitas. en la parte sur de la provincia.

Variedad de uvas.

A pesar de su tamaño modesto, la región vitivinícola de Alto Adige ofrece un espectro notable de variedades de uva. Y no son solo las vides indígenas de Lagrein y Schiava (Vernatsch) las que se han asentado con un gusto especial por el terroir Alto Adige. Justo al lado de ellos prosperan muchas otras variedades de vinos tintos y blancos nobles, vivos y potentes que revelan sus aromas bien definidos entre picos alpinos nevados y cipreses mediterráneos. El carácter de las variedades de vino es perfeccionado por los enólogos con habilidad e instinto, creando un nivel de calidad que ha causado una sensación internacional. El porcentaje de vino tinto que se produce es en torno al 38% y el blanco el 62%, perteneciendo el 98% a la DOC.

White wine D.O.C. Alto Adige

Product Selection White wine D.O.C. Alto Adige.
Abbazia di Novacella Gewürztraminer Alto Adige 75 cl.

Variety:
Gewürztraminer.

Abbazia di Novacella Gewürztraminer Alto Adige 75 cl.

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Español [ ES ]
Origen.

La uva Gewürztraminer tiene un origen incierto debido a la cierta predisposición que tiene a las mutaciones genéticas. La opción más aceptada, en cuanto a su origen, es que procede de Grecia, descendiente de la uva Aminea; de allí se habría trasladado a Termeno (Tramin) en el Alto Adige/Süd Tirol italiano, y en esta ciudad habría tomado la parte fundamental de su nombre, Traminer. En Tramin es donde comienza su apasionante historia; es conocida como Traminer desde hace más de mil años. El primer registro escrito donde aparece con este nombre data del año 1.000. En algún momento, sin fecha conocida y de forma natural, la Traminer blanca mutó genéticamente y su piel cambió, del blanco al rosa; esta mutación también produjo un cambio aromático, resultando una nueva variedad mucho más intensa, similar al moscatel, debido, en gran medida, a la una mayor acumulación de terpenos. La nueva variedad resultante de la mutación fue conocida como Gewürztraminer o Savagning Rosé, dependiendo de la zona de cultivo en Alemania o Francia. Existen bastantes sinonimias, aparte de Savagning Rosé, también es conocida en Francia como Traminer Musqué, Traminer Parfumé, en Alemania como Traminer Aromatique, Roter Traminer y en Italia recibe los nombres de Traminer Rosé, Traminer Rosso y Termener Aromatico.

Características.

La uva gewürztraminer se desarrolla en cepas vigorosas, de porte erguido a semierguido, que prefiere suelos profundos y arcillosos con portainjertos débiles o medianamente vigorosos, suele cultivarse en espaldera y responde bien a podas largas. Su desborre es precoz y maduración de segunda época. Los racimos son de tamaño reducido a muy reducido, con forma troncocónica, medianamente compactos y poco uniformes, pedúnculo mediano. Las uvas son pequeñas, ovoides, pero de sección circular y difícil desprendimiento. El hollejo es grueso con un color característico verde rosado. La pulpa es blanda con tonos rosados al menos en las partes más iluminadas, su sabor tiene unos toques de moscatel, peculiares y muy agradables e intensos. Es una variedad que resiste muy bien al frío, aunque las heladas primaverales provocan daños irreparables sus ella. No se ve demasiado afectada por el oídio ni por la botritis, pero sí por el mildiu, la clorosis férrica, el corrimiento del racimo, la podredumbre ácida, las enfermedades de la madera y la pérdida de bayas en desarrollo, por lo que requiere ser injertado sobre patrones poco vigorosos. Es muy sensible a la sequía y al desecamiento del raspón.

Zonas de cultivo.

El cultivo de la Gewürztraminer tradicionalmente se ha extendido por las laderas de las orillas del Rin, llegando hasta Alsacia; actualmente se puede encontrar repartida por todo el mundo, pudiendo encontrar viñedos de gewürztraminer en Alemania, España, Andorra, Italia, Francia, Estados Unidos, Chile, Argentina, Nueva Zelanda y Australia. En España, la gewürztraminer está autorizada en: Aragón, Andalucía, Asturias, Castilla y León, Castilla-La Mancha, Cataluña, Extremadura, Navarra, La Rioja y la Comunidad Valenciana. Aunque está presente en estas provincias y en las denominaciones correspondientes, su máximo potencial se desarrolla cuando se cultiva en zonas altas, en torno a los 900 metros sobre el nivel del mar.

Vinos.

EL vino típico elaborado con Gewürztraminer tiene una capa dorada más o menos intensa, cuerpo bien formado, generoso en alcohol, delicado pero presente e inconfundible aroma a rosas y a lichis, amoroso, envolvente…, pero, cuando esas cepas, resistentes al frío y poco amigas de la sequía, crecen en Alemania, en Suiza, en Francia, en California, en Argentina, en Europa oriental o en Australia, el resultado es bien diferente, y aun así, inconfundible. En el norte, en las viñas frías, sus elaboradores los califican como más largos y elegantes, mientras en el sur, en las viñas más soleadas, se definen como más intensos y expresivos.

White wine Gewürztraminer

Product Selection White wine Gewürztraminer.
Abbazia di Novacella Gewürztraminer Alto Adige 75 cl.

Data sheet.
Abbazia di Novacella Gewürztraminer Alto Adige 75 cl.

White wine. Abbazia di Novacella. D.O.C. Alto Adige. Trentino-Alto Adige. Italy. Gewürztraminer. 75 cl..
Variety.

White wineGewürztraminer.

Country of origin.

ItalyItaly.

Region of origin.

ItalyTrentino-Alto Adige.

Appellation of origin.

ItalyD.O.C. Alto Adige.

Vintage / Harvest.

Currently marketed by the producer.

Format.

Bottle.

Capacity.

75 cl.

Alcohol content.

14% Vol.

Visual tasting note.

Pink highlights, Intense yellow, Greenish notes, Striking.

Olfactory tasting note.

Violets, Very elegant, Apples.

Tasting note.

Fruity finish, Very gastronomic, Retronasal persistence, Tasty step.

Recommended pairing.

Cheeses with aromatic herbs, Salads with flowers, Scallops, Cakes with dried fruits.

Consumption temperature.

8ºC - 10ºC.

Typology.

White wine.
D.O.C. Alto Adige.

Producer.

Abbazia di Novacella.

Weight.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

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Regular price.

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(UE)401/2010 Certification.

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Alto Adige.

Production region.

The production region of D.O.C. Alto Adige is located in La región de Italia nororiental, limitando al norte y este con Austria, al sur con Véneto, al oeste con Lombardía y al noroeste con Suiza, en la región de Trentino-Alto Adige, Italia.

Storage position.

Lateral position, horizontal bottle.

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Humidity should be constant around 60-80%.

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Legal Notice.

It is against the law to sell or supply alcohol to, or to obtain alcohol on behalf of a person under the age of 18 years.
If you are not more than 18 years old, you must leave this website.

Consumption.

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Variety

White wineGewürztraminer.

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ItalyItaly.

Region of origin

ItalyTrentino-Alto Adige.

Appellation of origin

ItalyD.O.C. Alto Adige.

Vintage / Harvest

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Bottle.

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75 cl.

Alcohol content

14% Vol.

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Pink highlights, Intense yellow, Greenish notes, Striking.

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Violets, Very elegant, Apples.

Tasting note

Fruity finish, Very gastronomic, Retronasal persistence, Tasty step.

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Cheeses with aromatic herbs, Salads with flowers, Scallops, Cakes with dried fruits.

Consumption temperature

8ºC - 10ºC.

Typology

White wine.
D.O.C. Alto Adige.

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Abbazia di Novacella.

Weight

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(UE)401/2010 Certification

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Alto Adige.

Production region

The production region of D.O.C. Alto Adige is located in La región de Italia nororiental, limitando al norte y este con Austria, al sur con Véneto, al oeste con Lombardía y al noroeste con Suiza, en la región de Trentino-Alto Adige, Italia.

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Consumption

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