Scharffenberger Excellence Sparkling Brut California 75 cl. Origen.

Productor.

Scharffenberger (Scharffenberger Cellars).

Nombre.

Scharffenberger Excellence Sparkling.

Variedad.

Espumoso blancoNebbiolo, Chardonnay.

País de origen.

Estados UnidosEstados Unidos.

Región de origen.

Estados UnidosCalifornia.

Indicación geográfica.

Estados UnidosI.G. California.

Certificación (UE)401/2010.

Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. California.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

3114080103005

Productor

Scharffenberger (Scharffenberger Cellars).

Nombre

Scharffenberger Excellence Sparkling.

Variedad

Espumoso blancoNebbiolo, Chardonnay.

País de origen

Estados UnidosEstados Unidos.

Región de origen

Estados UnidosCalifornia.

Indicación geográfica

Estados UnidosI.G. California.

Certificación (UE)401/2010

Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. California.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

3114080103005

Scharffenberger Excellence Sparkling Brut California 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Espumoso blanco.
I.G. California.

Variedad.

Espumoso blancoNebbiolo, Chardonnay.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

12.5% Vol.

Contenido de azúcar.

Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut".
Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Tonalidades verdosas, Densa corona, Reflejo dorado, Reflejos pálidos.

Nota de cata olfativa.

Fruta fresca, Notas de crianza, Piel de mandarina, Notas de frutas dulces.

Nota de cata gustativa.

Notas tostadas, Paso agradable, Carbónico equilibrado, Carbónico ágil.

Maridaje recomendado.

Embutidos curados, Gastronomía asiática, Alta gastronomía, Mariscos y crustáceos.

Temperatura de consumo.

8ºC - 9ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología

Espumoso blanco.
I.G. California.

Variedad

Espumoso blancoNebbiolo, Chardonnay.

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

12.5% Vol.

Contenido de azúcar

Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut".
Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual

Tonalidades verdosas, Densa corona, Reflejo dorado, Reflejos pálidos.

Nota de cata olfativa

Fruta fresca, Notas de crianza, Piel de mandarina, Notas de frutas dulces.

Nota de cata gustativa

Notas tostadas, Paso agradable, Carbónico equilibrado, Carbónico ágil.

Maridaje recomendado

Embutidos curados, Gastronomía asiática, Alta gastronomía, Mariscos y crustáceos.

Temperatura de consumo

8ºC - 9ºC.

Consumo

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Scharffenberger Excellence Sparkling Brut California 75 cl. Descripción.

Valoraciones.

10 Valoraciones de usuarios.

Valoración de usuarios.

Referencia del producto.

WAN4532049

EAN.

3114080103005

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio habitual.

44,39 € -10% descuento por tiempo limitado!

Precio actual.

39,95 €

Cantidad mínima de compra.

1 Unidad.

Plazo de envío.

Envío España España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Valoraciones

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Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

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Humedad constante en torno al 60-80%.

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Selección de productos by Scharffenberger.

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Scharffenberger Excellence Sparkling Brut California 75 cl.

Información adicional.

«Scharffenberger Excellence Sparkling California» es producido por Scharffenberger (Scharffenberger Cellars). En la elaboración de «Scharffenberger Excellence Sparkling California» las variedades de uva que se utilizan son Nebbiolo y Chardonnay. «Scharffenberger Excellence Sparkling California» es un producto de Estados Unidos. La región de producción de «Scharffenberger Excellence Sparkling California» es California. Está certificado con I.G. California. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Scharffenberger Excellence Sparkling California» se certifica con Indicación Geográfica (I.G.), Indicación de Procedencia (I.P.) en la cual se integra I.G. California. El peso de «Scharffenberger Excellence Sparkling California» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Scharffenberger Excellence Sparkling California» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 3114080103005.

«Scharffenberger Excellence Sparkling California» pertenece a la categoría Espumoso blanco, Espumoso blanco Indicación geográfica I.G. California. En la elaboración de «Scharffenberger Excellence Sparkling California» las variedades de uva que se utilizan son Nebbiolo y Chardonnay. «Scharffenberger Excellence Sparkling California» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Scharffenberger Excellence Sparkling California» es de 12.5% Vol. Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut". Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro. El peso de «Scharffenberger Excellence Sparkling California» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Scharffenberger Excellence Sparkling California», en su fase visual destacan las notas tonalidades verdosas, densa corona, reflejo dorado y reflejos pálidos. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta fresca, notas de crianza, piel de mandarina y notas de frutas dulces. Finalmente, La cata de «Scharffenberger Excellence Sparkling California» en la fase gustativa destaca con notas tostadas, paso agradable, carbónico equilibrado y carbónico ágil. Se recomienda maridar «Scharffenberger Excellence Sparkling California» con embutidos curados, gastronomía asiática, alta gastronomía y mariscos y crustáceos. La temperatura óptima para consumir «Scharffenberger Excellence Sparkling California» es 8ºC - 9ºC.

En PrivateCeller.es se han realizado un total de 10 valoraciones sobre «Scharffenberger Excellence Sparkling California». Los consumidores y usuarios de PrivateCeller.es han valorado «Scharffenberger Excellence Sparkling California» con una media de puntuación de 5 sobre 5. «Scharffenberger Excellence Sparkling California» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 3114080103005. El peso de «Scharffenberger Excellence Sparkling California» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Actualmente PrivateCeller.es ofrece «Scharffenberger Excellence Sparkling California» con un descuento del 10% y por tiempo limitado. El precio final de venta de «Scharffenberger Excellence Sparkling California» es de 39,95 € en PrivateCeller.es.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.

Variedad:
Nebbiolo y Chardonnay.

Scharffenberger Excellence Sparkling Brut California 75 cl.

Variedad Nebbiolo.

Ver lista de Espumoso blanco Nebbiolo.

Origen.

Hay varias teorías sobre el origen del nombre de esta uva, una sería la palabra nebbia, que significa “niebla”, y hace referencia a la que se postra sobre las colinas de la región del Langhe, en el noroeste de Italia, durante el tiempo de la cosecha. Otra posibilidad sería por el velo lechoso, similar a la niebla, que crece sobre la piel de las uvas cuando alcanzan la madurez y, por último, es posible que derive de la palabra italiana nobile, que significa noble, por la nobleza de esta uva. Desde el punto de vista ampelográfico, el origen de la uva nebbiolo se sitúa en la región italiana de Piamonte, aunque otros autores la ubican en Lombardía. En el siglo I A.C., Plinio el Viejo describió la calidad excepcional del vino producido en Pollenzo, una región localizada al noroeste de lo que ahora es la zona DOCG de Barolo. Aunque Plinio no menciona explícitamente el nombre de la uva de la que se hacía el vino de Pollenzo, la descripción del vino guarda similitudes con las descripciones posteriores de los vinos basados en nebbiolo. La primera mención explícita a la nebbiolo data de 1268 donde se dice que la "nibiol" crecía en Rívoli, cerca de Turín. Posteriormente, en 1303, un productor del distrito de Roero dice tener un barril de "nebiolo”. En el tratado de 1304 titulado Liber Ruralium Commodorum, el jurista italiano Pietro Crescenzi describe el vino hecho de "nubiola" como de excelente calidad. Hay estatutos del siglo XV de la región de La Morra que demuestran la alta estima que se tenía a la nebbiolo, donde se imponían penas, que podían llegar a la amputación de la mano, por cortar viñas de nebbiolo. En el siglo XVIII hay noticias, por primera vez, de uva nebbiolo fuera del Piamonte, cuando los británicos, al no poder disponer de vino de Burdeos debido al conflicto que tenían con los franceses, recurrieron a vinos de esta variedad, aunque las dificultades que encontraban para llevar el vino desde Piamonte a Londres, hicieron que se decantaran por vinos de Oporto y de Jerez. La cantidad de viñedos de nebbiolo continuaron en crecimiento durante el siglo XIX, hasta que la filoxera los diezmó. Después de esto, muchos viticultores decidieron replantar sus terrenos con otras variedades de uva, lo que supuso que la extensión de nebbiolo se redujera, dando como consecuencia que, hoy en día, los viñedos de nebbiolo en Piamonte no alcanzan el 6%.

Características.

Esta cepa es muy caprichosa, por decirlo de alguna forma. Tiende a madurar muy tarde, cuando el clima en la región empieza a ponerse difícil. Es muy susceptible a las plagas y podredumbre. En la bodega es delicada, muy propensa a la oxidación, la cual cambia su color, y puede perder sus aromas frutales. Se debe tener mucho cuidado en su manejo desde el viñedo hasta que llega a la botella, pero cuando todos estos factores convergen en una perfecta armonía, el resultado final puede ser excepcional.

Zonas de cultivo.

La uva nebbiolo no es tan viajera como la merlot o la chardonnay; es decir, no la encontramos por todo el mundo. Fuera de su natal Italia, sólo en alguna parte de California, como por ejemplo en Napa Valley, y en el Valle de Guadalupe, en México, podemos probar cierta cantidad de vinos hechos con esta uva.

Vinos.

Esta variedad es autóctona es utilizada para crear dos excelentes vinos principalmente: el Barolo y el Barbaresco. Ambos son tipos de vinos y denominaciones de origen al mismo tiempo, los cuales pueden ser considerados como los mejores vinos de toda Italia. Los vinos elaborados con la variedad nebbiolo pueden requerir años de envejecimiento para equilibrar el nivel de taninos con otras características. Así, la nebbiolo produce vinos tintos de color claro que pueden contar con mucha cantidad de taninos en su juventud. A medida que el vino envejece, desarrolla matices a piel de naranja en el borde de la copa y madura para revelar otros aromas y sabores, como a violetas, alquitrán, hierbas salvajes, cerezas, grosellas, trufas, tabaco y ciruelas pasas.

Espumoso blanco Nebbiolo

Selección de productos Espumoso blanco Nebbiolo.
Scharffenberger Excellence Sparkling Brut California 75 cl.

Variedad Chardonnay.

Ver lista de Espumoso blanco Chardonnay.

Origen.

La variedad Chardonnay es el fruto de una viña originaria de la región francesa de Borgoña, donde se localiza un pueblo del mismo nombre. Dentro de las uvas blancas, es la más extendida y popular en todo el mundo, por lo que, para mucho público, Chardonnay es sinónimo de vino blanco. Es una uva muy equilibrada en fruta, acidez y textura. Se puede considerar que marida con todo, desde comidas potentes hasta las más suaves, desde platos picantes y quesos fuertes, hasta pescados y aves. Además de los vinos blancos de mesa, es la uva con la que se elaboran la mayor parte de los champanes.

Características.

Si fuera una persona, Chardonnay sería un diplomático por su facilidad de maridaje, diversidad en sabores y facilidad de consumo. Como la uva en sí no tiene un sabor concreto, extrae su aroma del terruño donde se cultiva y obtiene sabores muy diversos, que pueden ser desde vinos muy limpios y sabrosos hasta otros ricos en toques de roble y mantequilla. Su racimo es de tamaño más bien pequeño, bastante compacto y con pedúnculo muy característico y de tamaño muy reducido. Las uvas en sí son pequeñas, uniformes y muy esféricas. Su piel es amarillento-verdosa cuando madura, hollejo de grosor considerable y una pulpa poco o nada pigmentada, textura blanda, muy jugosa y con aroma afrutado. La cepa es precoz en su brote, vigorosa, resistente y muy versátil por adaptarse a terruños y climas muy diversos, con la única condición de que no sean excesivamente húmedos. Es muy fértil, aunque con rendimientos bajos, aunque de una calidad bastante elevada. Esta viña se ve afectada por suelos con carencia de magnesio y precisa de niveles altos de fósforo y nitrógeno. Es una variedad de uva muy sensible a la carencia de magnesio y muy afectado por el secado fisiológico del raspón. En cuanto a sus hándicaps, es sensible al oídio, a la flavescencia dorada, al mildiu y a la podredumbre gris, así como a la polilla y a los cicadélidos y especialmente a los ácaros. Por otra parte, los hongos de la madera no le afectan en exceso y resiste perfectamente a la clorosis. Debido a su desborre precoz y maduración temprana es una viña que no gusta de los fríos primaverales, dando unos rebrotes de muy baja fertilidad, no obstante, aguanta bien los inviernos crudos y es muy resistente a los vientos fuertes.

Zonas de cultivo.

Podemos encontrar esta variedad de uva prácticamente en cualquier área vitivinícola pues está extendida mundialmente. Es muy común en Francia, España e Italia, aunque también se cultiva en Portugal, Estados Unidos, Australia, nueva Zelanda, en los países de América del sur y en África del Sur. Se calcula que hay en torno a 160,000Ha de uva chardonnay plantadas, de las cuales una tercera parte está en Francia. Además de su nombre genérico, también es conocida como Franciacorta en Italia, Chardoney y Pino Shardone en Bulgaria, Feinburgunder y Morillon en Austria y Pinot Chardonnay en Chipre.

Vinos.

Sus características pueden variar desde vinos ricos, gruesos y espesos, adecuados para envejecer en botella, a vinos más ligeros y frescos hechos sin madera y destinados a ser bebidos jóvenes. Es una de las variedades con que se elaboran el Champagne. Los vinos chardonnay presentan en su fase visual una capa variable entre pajiza muy pálido y un amarillo casi dorado, con reflejos verdosos. En nariz se observan los aromas característicos que son manzana verde, limón, pomelo, pera, acacia, frutas tropicales como mango, piña, banana, melón o ananá, algo de especias o caramelo. Cuando envejecen en barrica despiertan aromas a vainilla, miel y manteca. Su boca es elegante, larga, sin demasiada acidez, pero con una gama de sabores que va desde manzanas a cítricos, melón, peras, miel, cera, caramelo, dulce de leche y minerales entre los más destacados. Como consejo, es preferible adquirir vinos de esta variedad que se elaboren en regiones vinícolas de clima frío.

Espumoso blanco Chardonnay

Selección de productos Espumoso blanco Chardonnay.
Scharffenberger Excellence Sparkling Brut California 75 cl.

Ficha técnica.
Scharffenberger Excellence Sparkling Brut California 75 cl.

Espumoso blanco. Scharffenberger. Excellence Sparkling. Brut. I.G. California. California. Estados Unidos. Nebbiolo, Chardonnay. 75 cl..
Variedad.

Espumoso blancoNebbiolo, Chardonnay.

País de origen.

Estados UnidosEstados Unidos.

Región de origen.

Estados UnidosCalifornia.

Indicación geográfica.

Estados UnidosI.G. California.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

12.5% Vol.

Contenido de azúcar.

Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut".
Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L

Nota de cata visual.

Tonalidades verdosas, Densa corona, Reflejo dorado, Reflejos pálidos.

Nota de cata olfativa.

Fruta fresca, Notas de crianza, Piel de mandarina, Notas de frutas dulces.

Nota de cata gustativa.

Notas tostadas, Paso agradable, Carbónico equilibrado, Carbónico ágil.

Maridaje recomendado.

Embutidos curados, Gastronomía asiática, Alta gastronomía, Mariscos y crustáceos.

Temperatura de consumo.

8ºC - 9ºC.

Tipología.

Espumoso blanco.
I.G. California.

Productor.

Scharffenberger (Scharffenberger Cellars).

Nombre.

Scharffenberger Excellence Sparkling.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

3114080103005

Valoraciones.

10 Valoraciones de usuarios.

Valoración de usuarios.

Referencia del producto.

WAN4532049

Precio habitual.

44,39 € -10% descuento por tiempo limitado!

Precio actual.

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Cantidad mínima de compra.

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Plazo de envío.

Envío España España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.

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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

País de origen.

España. El envío de este producto se realiza desde España.

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Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. California.

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Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

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Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Variedad

Espumoso blancoNebbiolo, Chardonnay.

País de origen

Estados UnidosEstados Unidos.

Región de origen

Estados UnidosCalifornia.

Indicación geográfica

Estados UnidosI.G. California.

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

12.5% Vol.

Contenido de azúcar

Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut".
Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L

Nota de cata visual

Tonalidades verdosas, Densa corona, Reflejo dorado, Reflejos pálidos.

Nota de cata olfativa

Fruta fresca, Notas de crianza, Piel de mandarina, Notas de frutas dulces.

Nota de cata gustativa

Notas tostadas, Paso agradable, Carbónico equilibrado, Carbónico ágil.

Maridaje recomendado

Embutidos curados, Gastronomía asiática, Alta gastronomía, Mariscos y crustáceos.

Temperatura de consumo

8ºC - 9ºC.

Tipología

Espumoso blanco.
I.G. California.

Productor

Scharffenberger (Scharffenberger Cellars).

Nombre

Scharffenberger Excellence Sparkling.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

3114080103005

Valoraciones

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Valoración de usuarios

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Precio habitual

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Precio actual

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País de origen

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Certificación (UE)401/2010

Indicación Geográfica (I.G.)
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I.G. California.

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Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

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Accesorios

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