Santero Asti Diama Moscato Dulce Italia 75 cl. Origen.

Productor.

Santero (Santero SpA).

Nombre.

Santero Asti Diama.

Variedad.

Espumoso blancoMoscato.

País de origen.

ItaliaItalia.

Indicación geográfica.

ItaliaD.O.C. Italia.

Certificación (UE)401/2010.

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Italia.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8004385032863

Productor

Santero (Santero SpA).

Nombre

Santero Asti Diama.

Variedad

Espumoso blancoMoscato.

País de origen

ItaliaItalia.

Indicación geográfica

ItaliaD.O.C. Italia.

Certificación (UE)401/2010

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Italia.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8004385032863

Santero Asti Diama Moscato Dulce Italia 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Espumoso blanco.
D.O.C. Italia.

Variedad.

Espumoso blancoMoscato.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

7.5% Vol.

Contenido de azúcar.

Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Dulce".
Son los de mayor contenido en azúcar, superior a 50 gramos por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Reflejos cobrizos, Pajizo brillante, Armónico.

Nota de cata olfativa.

Notas vegetales, Toques de levaduras, Toques minerales, Pan.

Nota de cata gustativa.

Efervescencia vibrante, Final de tabaco rubío, Postgusto cremoso, Diverso.

Maridaje recomendado.

Pato, Legumbres, Viandas blancas asadas.

Temperatura de consumo.

11ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología

Espumoso blanco.
D.O.C. Italia.

Variedad

Espumoso blancoMoscato.

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

7.5% Vol.

Contenido de azúcar

Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Dulce".
Son los de mayor contenido en azúcar, superior a 50 gramos por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual

Reflejos cobrizos, Pajizo brillante, Armónico.

Nota de cata olfativa

Notas vegetales, Toques de levaduras, Toques minerales, Pan.

Nota de cata gustativa

Efervescencia vibrante, Final de tabaco rubío, Postgusto cremoso, Diverso.

Maridaje recomendado

Pato, Legumbres, Viandas blancas asadas.

Temperatura de consumo

11ºC.

Consumo

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Santero Asti Diama Moscato Dulce Italia 75 cl. Descripción.

Referencia del producto.

WAN4576288

EAN.

8004385032863

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual.

13,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Referencia del producto

WAN4576288

EAN

8004385032863

Accesorios

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual

13,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Posición de almacenamiento

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

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Santero Asti Diama Moscato Dulce Italia 75 cl.

Información adicional.

«Santero Asti Diama Italia» es producido por Santero (Santero SpA). «Santero Asti Diama Italia» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Moscato, 100% Moscato. «Santero Asti Diama Italia» es un producto de Italia. Está certificado con D.O.C. Italia. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Santero Asti Diama Italia» se certifica con Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) en la cual se integra D.O.C. Italia. El peso de «Santero Asti Diama Italia» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Santero Asti Diama Italia» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8004385032863.

«Santero Asti Diama Italia» pertenece a la categoría Espumoso blanco, Espumoso blanco Indicación geográfica D.O.C. Italia. «Santero Asti Diama Italia» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Moscato, 100% Moscato. «Santero Asti Diama Italia» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Santero Asti Diama Italia» es de 7.5% Vol. Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Dulce". Son los de mayor contenido en azúcar, superior a 50 gramos por litro. El peso de «Santero Asti Diama Italia» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Santero Asti Diama Italia», en su fase visual destacan las notas reflejos cobrizos, pajizo brillante y armónico. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas vegetales, toques de levaduras, toques minerales y pan. Finalmente, La cata de «Santero Asti Diama Italia» en la fase gustativa destaca con efervescencia vibrante, final de tabaco rubío, postgusto cremoso y diverso. Se recomienda maridar «Santero Asti Diama Italia» con pato, legumbres y viandas blancas asadas. La temperatura óptima para consumir «Santero Asti Diama Italia» es 11ºC.

«Santero Asti Diama Italia» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8004385032863. El peso de «Santero Asti Diama Italia» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Santero Asti Diama Italia» es de 13,95 € en PrivateCeller.es. Temporalmente «Santero Asti Diama Italia» no está disponible a la venta en PrivateCeller.es.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.

Indicación geográfica:
D.O.C. Italia.

Santero Asti Diama Moscato Dulce Italia 75 cl.

La ley del vino.

Hasta hace unos 10 años, sólo el 10% de la producción vinícola italiana estaba regulada por leyes vinícolas. En 1963 el gobierno italiano quiso poner fin a la anarquía reinante en el mundo del vino y poner un poco de orden, instaurando un sistema de denominaciones de origen basado en el sistema francés de AOC. Sin embargo, el sistema pecaba de excesiva rigidez y no garantizaba la calidad. Esto hizo que numerosos productores comenzaran a trabajar alejados del sistema, dado que muchas veces las DOC eran un obstáculo más que un beneficio. Cuando no se estaba de acuerdo, a la única categoría de vino a la que podían acudir era a la de vino da tavola, vino de mesa, la más baja. El ejemplo más claro lo tenemos en la Toscana, durante los años 80, donde un gran número de los vinos de mayor entidad eran vinos de mesa, de tavola, sin denominación. En 1992 la legislación, a través de la Ley Goria, trajo un cambio radical en el concepto de denominación de origen, con el origen geográfico y la defensa del terruño como epicentro. Los vinos que demuestren durante cinco años su calidad adquirirán una DOC y cinco años más tarde podrán aspirar a situar en el gollete de la botella la garantía del estado de una DOCG. También prevé esta ley que todas las denominaciones que no tengan una calidad contrastada desciendan de escalón: cuando se hizo la ley, se suponía que más de 50 perderían su condición de DOC y unas cuantas la de DOCG. A día de hoy todavía se espera que descienda la primera. El ascensor de subida si ha funcionado pero el de bajada no se ha estrenado y eso que unas cuantas lo piden a gritos. Esta ley trajo consigo una nueva categoría, los vinos con IGT. Los vinos italianos se pueden clasificar como vino de tavola, IGT, DOC, DOCG.

Denominación de Origen Controlada.

Salvo excepciones, las denominaciones de origen pueden corresponder a nombres geográficos, como: Cirò, Soave, Orvieto, Castelli Romani, Barolo, Valtellina, Franciacorta, Colli Bolognesi, Roero, Valpolicella…., y en otros casos, el nombre de la variedad precede al nombre geográfico, como Brunello di Montalcino, Albana di Romagna, Aglianico del Vulture, Vermentino di Gallura, Sagrantino di Montefalco, Primitivo di Manduria….Producidos en una zona delimitada, normalmente pequeña o de dimensiones medianas. Llevan siempre su nombre geográfico. El reglamento de producción es más severo que el de los IGT y llegan a los consumidores previos análisis químicos y sensoriales por parte del estado. Sus características de calidad serán determinadas por la cepa y el área de producción. Las denominaciones de origen son las encargadas de fijar los rendimientos de producción por hectárea, el grado alcohólico mínimo, el tiempo de crianza mínimo y las castas autorizadas en los ensamblajes de las distintas zonas vinícolas. Para llegar a ser denominación de origen se tiene la obligación de superar el examen de una comisión de cata que es el garante de tipicidad y calidad de los vinos. La DOCG puede concederse a un vino que ha alcanzado un notable prestigio durante al menos cinco años y ya está clasificado como DOC. Los vinos deberán corresponder a las características propias de su denominación y gozar de una reseñable reputación en Italia y en el extranjero siendo reconocida su calidad. En las DOC se admite vender el vino a granel o en damajuanas, los vinos DOCG deben ser comercializados en recipientes menores a 5 litros y llevan la garantía del Estado que certifica mediante la garantía del origen, la calidad y permite numerar los vinos. En las microzonas o subzonas también un propietario puede alcanzar excepcionalmente la DOC o DOCG. Serán reconocidas cuando el producto sea de alta calidad y contribuya a la promoción y el prestigio de los vinos italianos más allá de sus fronteras. El nombre de esta minúscula zona debe ser utilizado independientemente del resto de la denominación de origen. Esta disposición es un reconocimiento oficial de la idea de pago o cru como sucede en la Borgoña y la defensa de las particularidades de un pedazo de terreno que se diferencie del resto. Las subzonas históricas que han servido a la idea general de la denominación pueden utilizar el término Classico. La palabra Riserva conserva su carácter original para vinos que han envejecido el tiempo mínimo exigido por cada denominación. Aunque el concepto es diferente al español puesto que no es necesario que tenga más tiempo de crianza en madera sino que salga un año después de la versión de añada, también puede referirse a una selección de las mejores uvas de una finca. La mención Superiore se refiere al grado alcohólico del vino que debe ser medio grado más que la exigencia mínima de la denominación. Aunque suelen ser los vinos de mayor fuste de cada denominación.

Espumoso blanco D.O.C. Italia

Selección de productos Espumoso blanco D.O.C. Italia.
Santero Asti Diama Moscato Dulce Italia 75 cl.

Variedad:
Moscato.

Santero Asti Diama Moscato Dulce Italia 75 cl.

Origen.

Hay teorías que remontan el origen de los ancestros de la moscatel en el antiguo Egipto y en los comienzos de la antigua Persia (c. 3000-1000 a. C.), aunque algunos ampelógrafos, como Pierre Galet, creen que la familia de la variedad moscatel fue propagada durante el periodo de la antigüedad clásica (c. 800 a.C. a 600 a. C.) por griegos y romanos. Sin embargo, aunque que la producción doméstica de vino tiene una larga historia en el antiguo Egipto y en Persia y a que los escritores clásicos como Columella y Plinio el Viejo describieron como moscatel a variedades como la anathelicon moschaton y apianae, diciendo que eran muy dulces y atractivas para las abejas (en latín apis), no hay evidencias históricas sólidas de que esas antiguas uvas de vino fueran miembros de la familia moscatel.

Características.

La familia moscatel es muy numerosa, con más de 200 miembros distintos,sin embargo, a pesar de esta diversidad solo un puñado de variedades de uva moscatel son ampliamente utilizadas en la producción de vino. Entre ellas está la moscatel de grano menudo, la moscatel de Alejandría, la moscatel de Hamburgo y la muscat ottonel. Las cepas de variedad moscatel son poco vigorosas y de porte erguido, desborre medio y maduración más bien tardía, dando rendimientos bajos. Su maduración es variable, existiendo muchos racimos que retrasan esta maduración, especialmente si la producción es elevada, maduran en función de la ubicación y altimetría de la parcela donde estén plantadas. Los racimos son grandes, poco compactos y heterogéneo, tanto en tamaño de baya como en el color del hollejo. Las uvas son grandes de forma circular, pero con tendencia a sección longitudinal elíptica, con una pulpa blanda, muy jugosa, con sabor característico amoscatelado. Su hollejo es grueso y consistente. Si hay algo que caracteriza esta variedad, esto es, sin duda, su elevado grado de azúcar, al tiempo que su fuerte aroma frutal. Las cepas de moscatel requieren de temperaturas elevadas tras el enverado para poder alcanzar una maduración adecuada, resisten bien a la sequía y se adaptan perfectamente a distintos tipos de suelos. Las temperaturas bajas producen que su madera no agoste bien, adaptándose bien a podas cortas en vaso. Si las podas son largas puede provocar un exceso de producción lo que daría como consecuencia una reducción en la calidad perdiendo parte de su tipicidad y aromas. Es muy sensible al oídio y al mildiu, también al frío y sensible a la polilla del racimo, a los insectos y al frío.

Zonas de cultivo.

Es una cepa típicamente mediterránea, que precisa sol y la influencia del mar por lo que se cultiva sobre todo en países que cumplan con esa característica. Existen viñedos de uva moscatel en Austria, Chipre, España, Grecia, Italia, Malta y Portugal. En España su cultivo por excelencia es en Valencia, Alicante, Canarias y Málaga.

Vinos.

Los vinos de moscatel tienen una potente aromaticidad, dando lugar a buenos caldos en suelos calizos y excelentes en silícicos. Usada como uva de mesa por su sabor amoscatelado, pulpa firme y hollejo de espesor medio. Además de utilizarse como uva de mesa produce elegantes mistelas y buenos blancos secos, dulces y espumosos, todos ellos con aromas potentes, elegantes y florales. También se adicionan en coupages para aromatizar el conjunto. En Málaga se utiliza para elaborar vinos aromáticos.

Espumoso blanco Moscato

Selección de productos Espumoso blanco Moscato.
Santero Asti Diama Moscato Dulce Italia 75 cl.

Ficha técnica.
Santero Asti Diama Moscato Dulce Italia 75 cl.

Espumoso blanco. Santero. Asti Diama. Dulce. D.O.C. Italia. Italia. Moscato. 75 cl..
Variedad.

Espumoso blancoMoscato.

País de origen.

ItaliaItalia.

Indicación geográfica.

ItaliaD.O.C. Italia.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

7.5% Vol.

Contenido de azúcar.

Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Dulce".
Son los de mayor contenido en azúcar, superior a 50 gramos por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L

Nota de cata visual.

Reflejos cobrizos, Pajizo brillante, Armónico.

Nota de cata olfativa.

Notas vegetales, Toques de levaduras, Toques minerales, Pan.

Nota de cata gustativa.

Efervescencia vibrante, Final de tabaco rubío, Postgusto cremoso, Diverso.

Maridaje recomendado.

Pato, Legumbres, Viandas blancas asadas.

Temperatura de consumo.

11ºC.

Tipología.

Espumoso blanco.
D.O.C. Italia.

Productor.

Santero (Santero SpA).

Nombre.

Santero Asti Diama.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8004385032863

Referencia del producto.

WAN4576288

Precio actual.

13,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Por favor, tenga en cuenta.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario.
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Errores de interpretación.

Nuestro equipo proporciona esta información y detalles en ESPAÑOL.
Si navega en otro idioma, tenga en cuenta que la información proporcionada puede haber sido traducida del idioma original a través de un proceso automatizado en tiempo real que no ha sido supervisado por nuestro equipo humano.
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Imagen del producto.

La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

País de origen.

España. El envío de este producto se realiza desde España.

Certificación (UE)401/2010.

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Italia.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Aviso Legal.

Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Variedad

Espumoso blancoMoscato.

País de origen

ItaliaItalia.

Indicación geográfica

ItaliaD.O.C. Italia.

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

7.5% Vol.

Contenido de azúcar

Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Dulce".
Son los de mayor contenido en azúcar, superior a 50 gramos por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L

Nota de cata visual

Reflejos cobrizos, Pajizo brillante, Armónico.

Nota de cata olfativa

Notas vegetales, Toques de levaduras, Toques minerales, Pan.

Nota de cata gustativa

Efervescencia vibrante, Final de tabaco rubío, Postgusto cremoso, Diverso.

Maridaje recomendado

Pato, Legumbres, Viandas blancas asadas.

Temperatura de consumo

11ºC.

Tipología

Espumoso blanco.
D.O.C. Italia.

Productor

Santero (Santero SpA).

Nombre

Santero Asti Diama.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8004385032863

Referencia del producto

WAN4576288

Precio actual

13,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Por favor, tenga en cuenta

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Imagen del producto

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País de origen

España. El envío de este producto se realiza desde España.

Certificación (UE)401/2010

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D.O.C. Italia.

Posición de almacenamiento

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones

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Accesorios

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Aviso Legal

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