Palacio de Bornos Sauvignon Blanca Rueda 75 cl. Características.

El Palacio de Bornos Sauvignon Blanc es un ejemplo perfecto de la fantástica adaptación del varietal francés al clima continental de las tierras castellanas. Se trata de un vino fresco y muy aromático, elaborado por la bodega Palacio de Bornos, un auténtico referente en la región desde 1870. Sus claras notas tropicales lo hacen muy atractivo y leves toques herbáceos y florales redondean su aromática convirtiéndolo en un vino elegante y seductor. Su brillante acidez y su final ligeramente amargo lo convierten en compañero ideal de infinidad de platos ligeros.

Palacio de Bornos Sauvignon Blanca Rueda 75 cl. Origen.

Productor.

Palacio de Bornos.

Variedad.

Vino blancoSauvignon Blanca.

País de origen.

EspañaEspaña.

Región de origen.

EspañaCastilla y León.

Indicación geográfica.

EspañaD.O. Rueda.

Certificación (UE)401/2010.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Rueda.

Región de producción.

La región de producción de D.O. Rueda se encuentra en Las regiones de las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, en España. Integrada por 72 municipios de los cuales 53 se sitúan al sur de la provincia de Valladolid, 17 al oeste de Segovia y 2 al norte de Ávila.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8420759000144

Productor

Palacio de Bornos.

Variedad

Vino blancoSauvignon Blanca.

País de origen

EspañaEspaña.

Región de origen

EspañaCastilla y León.

Indicación geográfica

EspañaD.O. Rueda.

Certificación (UE)401/2010

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Rueda.

Región de producción

La región de producción de D.O. Rueda se encuentra en Las regiones de las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, en España. Integrada por 72 municipios de los cuales 53 se sitúan al sur de la provincia de Valladolid, 17 al oeste de Segovia y 2 al norte de Ávila.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8420759000144

Palacio de Bornos Sauvignon Blanca Rueda 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Vino blanco.
D.O. Rueda.

Variedad.

Vino blancoSauvignon Blanca.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

13% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Reflejos metálicos, Tonos dorados, Dorado brillante.

Nota de cata olfativa.

Fresco, Notas herbáceas, Notas florales, Frutas tropicales, Aromático.

Nota de cata gustativa.

Seductor, Elegante, Acidez bien integrada, Versátil, Ligeramente amargo.

Maridaje recomendado.

Cocina asiática poco picante, Ceviches, Aperitivos de marisco.

Temperatura de consumo.

5ºC - 7ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología

Vino blanco.
D.O. Rueda.

Variedad

Vino blancoSauvignon Blanca.

Añada / Cosecha

Comercializada actualmente por el productor.

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

13% Vol.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual

Reflejos metálicos, Tonos dorados, Dorado brillante.

Nota de cata olfativa

Fresco, Notas herbáceas, Notas florales, Frutas tropicales, Aromático.

Nota de cata gustativa

Seductor, Elegante, Acidez bien integrada, Versátil, Ligeramente amargo.

Maridaje recomendado

Cocina asiática poco picante, Ceviches, Aperitivos de marisco.

Temperatura de consumo

5ºC - 7ºC.

Consumo

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Palacio de Bornos Sauvignon Blanca Rueda 75 cl. Descripción.

Valoraciones.

56 Valoraciones de usuarios.

Valoración de usuarios.

Ranking de Popularidad.

Posición 15 (Oct/Nov/Dic/2023 - Vino blanco).

Acerca de la valoración.

Los datos de puntuación referidos corresponden a la valoración más actual y son actualizados trimestralmente.

Última actualización: Octubre/Noviembre/Diciembre/2023.

Referencia del producto.

WAN4558960

EAN.

8420759000144

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual.

8,95 €

Cantidad mínima de compra.

1 Unidad.

Plazo de envío.

Envío España España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Descripción.

El Palacio de Bornos Sauvignon Blanc es un ejemplo perfecto de la fantástica adaptación del varietal francés al clima continental de las tierras castellanas. Se trata de un vino fresco y muy aromático, elaborado por la bodega Palacio de Bornos, un auténtico referente en la región desde 1870. Sus claras notas tropicales lo hacen muy atractivo y leves toques herbáceos y florales redondean su aromática convirtiéndolo en un vino elegante y seductor. Su brillante acidez y su final ligeramente amargo lo convierten en compañero ideal de infinidad de platos ligeros.

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Posición 15 (Oct/Nov/Dic/2023 - Vino blanco).

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Última actualización: Octubre/Noviembre/Diciembre/2023.

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8420759000144

Accesorios

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Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual

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Descripción

El Palacio de Bornos Sauvignon Blanc es un ejemplo perfecto de la fantástica adaptación del varietal francés al clima continental de las tierras castellanas. Se trata de un vino fresco y muy aromático, elaborado por la bodega Palacio de Bornos, un auténtico referente en la región desde 1870. Sus claras notas tropicales lo hacen muy atractivo y leves toques herbáceos y florales redondean su aromática convirtiéndolo en un vino elegante y seductor. Su brillante acidez y su final ligeramente amargo lo convierten en compañero ideal de infinidad de platos ligeros.

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Selección de productos by Palacio de Bornos.

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Palacio de Bornos Sauvignon Blanca Rueda 75 cl.

Información adicional.

«Palacio de Bornos Rueda» es producido por Palacio de Bornos. «Palacio de Bornos Rueda» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Sauvignon Blanca, 100% Sauvignon Blanca. «Palacio de Bornos Rueda» es un producto de España. La región de producción de «Palacio de Bornos Rueda» es Castilla y León. Está certificado con D.O. Rueda. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Palacio de Bornos Rueda» se certifica con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), Denominación de Origen (D.O.) en la cual se integra D.O. Rueda. La región de producción de D.O. Rueda se encuentra en Las regiones de las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, en España. Integrada por 72 municipios de los cuales 53 se sitúan al sur de la provincia de Valladolid, 17 al oeste de Segovia y 2 al norte de Ávila. El peso de «Palacio de Bornos Rueda» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Palacio de Bornos Rueda» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8420759000144.

«Palacio de Bornos Rueda» pertenece a la categoría Vino blanco, Vino blanco Indicación geográfica D.O. Rueda. «Palacio de Bornos Rueda» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Sauvignon Blanca, 100% Sauvignon Blanca. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Palacio de Bornos Rueda» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Palacio de Bornos Rueda» es de 13% Vol. El peso de «Palacio de Bornos Rueda» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Palacio de Bornos Rueda», en su fase visual destacan las notas reflejos metálicos, tonos dorados y dorado brillante. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fresco, notas herbáceas, notas florales, frutas tropicales y aromático. Finalmente, La cata de «Palacio de Bornos Rueda» en la fase gustativa destaca con seductor, elegante, acidez bien integrada, versátil y ligeramente amargo. Se recomienda maridar «Palacio de Bornos Rueda» con cocina asiática poco picante, ceviches y aperitivos de marisco. La temperatura óptima para consumir «Palacio de Bornos Rueda» es 5ºC - 7ºC.

En PrivateCeller.es se han realizado un total de 56 valoraciones sobre «Palacio de Bornos Rueda». Los consumidores y usuarios de PrivateCeller.es han valorado «Palacio de Bornos Rueda» con una media de puntuación de 4.89 sobre 5. «Palacio de Bornos Rueda» ocupa la posición #15 en el ranking de popularidad de PrivateCeller.es en la categoría Vino blanco. Los datos de puntuación referidos corresponden a la valoración más actual y son actualizados trimestralmente (Última actualización: Octubre/Noviembre/Diciembre/2023). «Palacio de Bornos Rueda» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8420759000144. El peso de «Palacio de Bornos Rueda» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Palacio de Bornos Rueda» es de 8,95 € en PrivateCeller.es. El Palacio de Bornos Sauvignon Blanc es un ejemplo perfecto de la fantástica adaptación del varietal francés al clima continental de las tierras castellanas. Se trata de un vino fresco y muy aromático, elaborado por la bodega Palacio de Bornos, un auténtico referente en la región desde 1870. Sus claras notas tropicales lo hacen muy atractivo y leves toques herbáceos y florales redondean su aromática convirtiéndolo en un vino elegante y seductor. Su brillante acidez y su final ligeramente amargo lo convierten en compañero ideal de infinidad de platos ligeros.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.

Indicación geográfica:
D.O. Rueda.

Palacio de Bornos Sauvignon Blanca Rueda 75 cl.

Sus orígenes.

Los primeros datos que especulan con la posibilidad de que el vino que se consumía en las tabernas bilbaínas era precedente del actual blanco de rueda se remontan a finales del siglo XIV. En el siglo XV comienzan a popularizarse los vinos de la zona bajo el apelativo “vinos de Tierra de Medina”. En 1494 aparecen las primeras ordenanzas tendentes a la protección de viñedo del área de Rueda. Isabel la Católica favoreció muy especialmente el vino de la Tierra de Medina y en 1498 dictó unas ordenanzas claramente proteccionistas con el viñedo. Años más tarde, su nieto Carlos V las completaría. Gracias al auge que adquieren las ferias de la ciudad de Medina del Campo, el radio de consumo de vino de La Tierra de Medina se amplía cada vez más y el norte de España se erige como consumidor principal. Al ser el vino una materia fácil de transportar se convierte en producto de cambio de importantes transacciones comerciales. En 1564 se hace necesario elaborar una Ordenanza para luchar contra el fraude del vino, surgido como consecuencia del desarrollo acelerado que había tenido con motivo de las ferias y que llevaba a los cosecheros adulteraciones y otras malas artes a fin de garantizar el suministro. A raíz de esto una nueva Ordenanza distinguirá entre los buenos vinos de la ciudad de Medina y los corrientes del resto de La Tierra de Medina. A finales del XVI, Medina del Campo y Alaejos comparten fama y comercio vinícola y el “blanco de Medina-Alaejos” se encumbra de tal modo que unas Ordenanzas Municipales obligarán, durante un tiempo a los comerciantes de la Corte de Madrid a comprar el vino de La Tierra de Medina en sólo estos dos municipios.




Del esplendor a la filoxera.

El siglo XVIII supone un nuevo esplendor para el vino de la Vieja Castilla. Le toca el turno al blanco de La Nava, que gozará de un enorme auge hasta 1798, año en el que las Ordenanzas reflejan el franco retroceso que estaba experimentando el vino de la zona. El avance del viñedo en La Seca fue también de tal magnitud que dio lugar a una sentencia para tratar de frenarlo y de restituir las tierras a su función original de pastos comunales. Ante la ineficacia de esta medida, se procedió en 1763 a la destrucción de 409 ha de viñas en el término municipal; pese a todo, La Seca entró en el siglo XIX en pleno apogeo vitivinícola. El siglo XIX es un período fructífero para el vino de La Nava, La Seca y Rueda. El comercio tradicional con el norte sigue ocupando un primer plano y se comienza a exportar a Francia, Inglaterra y Cuba. La llegada del ferrocarril favorecerá enormemente el comercio del vino. Por otra parte, el despegue de los viñedos de Castilla la Nueva y Levante mermará la preponderancia de los vinos de La Tierra de Medina y la llegada de la filoxera, en 1884, marcará el final de un largo periodo en la historia de los vinos de Rueda.




Inicios de la DOP Rueda
El primer Reglamento de la DOP «RUEDA» y de su Consejo Regulador fue aprobado mediante Orden del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, de 12 de enero de 1980, siendo la primera Denominación de Origen reconocida en la Comunidad Autónoma de Castilla y León. En la actualidad el reglamento vigente es la Orden del 21 de julio de 2008, de la Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, por la que se aprueba el Reglamento de la Denominación de Origen Rueda y de su Consejo Regulador”.




Características.

La D.O. Rueda se eleva entre 700 y 800 metros sobre el nivel del mar, con tierras llanas pero altas, que soportan inviernos fríos y muy largos, primaveras cortas con heladas tardías y veranos calurosos y secos, sólo alterados por tormentas. Este factor obliga a las cepas a buscar sus recursos hídricos en lo más hondo del subsuelo, más que en otras zonas de Europa. La brotación suele ser tardía, pudiendo llegar las labores de poda hasta el mes de marzo o principios de abril. Las lluvias son escasas alcanzando unos mínimos de 300 litros y unos máximos de 500 litros anuales. En otros tiempos, al final del invierno se hacía una excava alrededor de la cepa para concentrar el agua de la primavera. A principios del verano, se realizaba un “cobijo” acumulando de nuevo la tierra en torno a la cepa y enterrándola muchas veces hasta la mitad para protegerla de la evaporación estival. Hoy, la mejora del cultivo y la incorporación del goteo compensa estas labores, imposibles de poner en práctica en la actualidad. Por otro lado, la diferencia de temperaturas entre el día y la noche, es el secreto del equilibrio entre el azúcar que la uva gana con el sol y la acidez que no pierde durante la fresca nocturnidad. La insolación llega a las 2.600 horas anuales que serían excesivas si no fuera por la maduración tardía de la uva. Por su latitud, la zona de Rueda queda enclavada en el ámbito mediterráneo. Sin embargo, por su altitud, se declara de influencia continental.




Vino blanco D.O. Rueda

Selección de productos Vino blanco D.O. Rueda.
Palacio de Bornos Sauvignon Blanca Rueda 75 cl.

Variedad:
Sauvignon Blanca.

Palacio de Bornos Sauvignon Blanca Rueda 75 cl.

Origen.

La cepa Sauvignon Blanc, cuyo nombre nace de la unión de sauvage (salvaje) y vignon (viña), es originaria de Sancerre y Pouly-Fume donde se producen vinos dulces muy reconocidos. Existen gran cantidad de viñedos plantados en la zona de Burdeos (Francia), y según la Organización Internacional de la Viña y el Vino, en su informe de 2013, es la cuarta variedad de uvas blancas más difundida en el mundo con 121000 Ha.




Características.

Los racimos de Sauvignon Blanca son pequeños, con uvas también pequeñas, compactas y uniformes, tan apretadas que suelen deformarse al presionarse entre ellas. La forma de las uvas es redondeado-elíptica, su epidermis es verde con estomas y lenticelas muy visibles en maduración. El pedúnculo es muy corto y robusto, lo que hace difícil el desprendimiento de la baya. El hollejo es bastante grueso y su pulpa apenas tiene pigmentación, pero es muy jugosa, consistente y deja en boca un sabor afrutado y muy aromático. Las cepas son vigorosas, de desborre tardía y dan unas producciones altas, al igual que sus rendimientos. Esta variedad de viña se desarrolla bien en suelos poco fértiles, sueltos y que no tiendan a encharcarse. Su resistencia a las heladas invernales es media, pero tolera bastante bien los fríos primaverales. Es muy sensible a varias enfermedades y plagas como la podredumbre gris del racimo, la eutipiosis, el complejo de hongos de la madera, incluso la yesca, el mildiu, el black rot y la excoriosis. También le afecta sensiblemente la polilla del racimo, los ciacdélidos y los ácaros, así como el desecado de raquis y las sequías intensas y la carencia de magnesio.




Cultivo.

Los suelos donde se encuentran viñas de la variedad Sauvignon Blanca, requieren de altos niveles de fósforo y magnesio y, debido a lo vigoroso de esta viña, necesitan ser abonados con poco nitrógeno puesto que, si no se hiciese de esta manera, se producirían muchas racimas (conjunto de racimos que por pequeños y despreciables quedan en las cepas cuando se vendimia) ya que muchas yemas del año brotan dando hijuelos de madera. Una buena opción es utilizar el abonado foliar pues, aunque a veces retrasa la maduración del fruto, obtiene muy buenos resultados. Debido a que no es fértil en las primeras yemas, es recomendable hacer podas largas para la obtención de rendimientos medios-altos. Los vientos fuertes le afectan notablemente, ya que sus sarmientos son frágiles y quebradizos, por lo que se recomienda su conducción en espaldera, lo que también.




Vinos.

Es una variedad que se puede utilizar tanto para vinos jóvenes como para vinos con crianza, aunque su envejecimiento no es fácil, para lo cual se requiere mantener el vino durante mucho tiempo en barricas de roble, siendo vinos más complejos con aromas calizos, pedregosos y a humo. Las sensaciones de los vinos Sauvignon Blanc cambian en función del suelo en el cual se produce, pero por lo general, los mostos obtenidos con esta uva son ácidos, sabores a frutas verdes, hierba y hojas, con recuerdos a grosellas, sauco, setas y flores, produciendo unos vinos blancos, de alcohol medio y acidez elevada, secos, muy elegantes y equilibrados, con aromas de hierba recién cortada. En boca es fresco y persistente. Como maridaje, se recomienda acompañar el Sauvignon Blanc con pescados, mariscos o ensaladas.




Vino blanco Sauvignon Blanca

Selección de productos Vino blanco Sauvignon Blanca.
Palacio de Bornos Sauvignon Blanca Rueda 75 cl.

Ficha técnica.
Palacio de Bornos Sauvignon Blanca Rueda 75 cl.

Vino blanco. Palacio de Bornos. D.O. Rueda. Castilla y León. España. Sauvignon Blanca. 75 cl..
Variedad.

Vino blancoSauvignon Blanca.

País de origen.

EspañaEspaña.

Región de origen.

EspañaCastilla y León.

Indicación geográfica.

EspañaD.O. Rueda.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

13% Vol.

Nota de cata visual.

Reflejos metálicos, Tonos dorados, Dorado brillante.

Nota de cata olfativa.

Fresco, Notas herbáceas, Notas florales, Frutas tropicales, Aromático.

Nota de cata gustativa.

Seductor, Elegante, Acidez bien integrada, Versátil, Ligeramente amargo.

Maridaje recomendado.

Cocina asiática poco picante, Ceviches, Aperitivos de marisco.

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5ºC - 7ºC.

Tipología.

Vino blanco.
D.O. Rueda.

Productor.

Palacio de Bornos.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8420759000144

Valoraciones.

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Descripción.

El Palacio de Bornos Sauvignon Blanc es un ejemplo perfecto de la fantástica adaptación del varietal francés al clima continental de las tierras castellanas. Se trata de un vino fresco y muy aromático, elaborado por la bodega Palacio de Bornos, un auténtico referente en la región desde 1870. Sus claras notas tropicales lo hacen muy atractivo y leves toques herbáceos y florales redondean su aromática convirtiéndolo en un vino elegante y seductor. Su brillante acidez y su final ligeramente amargo lo convierten en compañero ideal de infinidad de platos ligeros.

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Variedad

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EspañaD.O. Rueda.

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13% Vol.

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Fresco, Notas herbáceas, Notas florales, Frutas tropicales, Aromático.

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Vino blanco.
D.O. Rueda.

Productor

Palacio de Bornos.

Peso

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EAN

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Descripción

El Palacio de Bornos Sauvignon Blanc es un ejemplo perfecto de la fantástica adaptación del varietal francés al clima continental de las tierras castellanas. Se trata de un vino fresco y muy aromático, elaborado por la bodega Palacio de Bornos, un auténtico referente en la región desde 1870. Sus claras notas tropicales lo hacen muy atractivo y leves toques herbáceos y florales redondean su aromática convirtiéndolo en un vino elegante y seductor. Su brillante acidez y su final ligeramente amargo lo convierten en compañero ideal de infinidad de platos ligeros.

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Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

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