Melis Saurí Garnacha y Cariñena Roble 75 cl. Origen.

Productor.

Melis (Celler Melis).

Nombre.

Melis Saurí Garnacha y Cariñena.

Variedad.

Vino tintoGarnacha, Cariñena.

País de origen.

EspañaEspaña.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8437010599408

Productor

Melis (Celler Melis).

Nombre

Melis Saurí Garnacha y Cariñena.

Variedad

Vino tintoGarnacha, Cariñena.

País de origen

EspañaEspaña.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8437010599408

Melis Saurí Garnacha y Cariñena Roble 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Vino tinto.

Variedad.

Vino tintoGarnacha, Cariñena.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Envejecimiento.

Roble

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

14.5% Vol.

Producción ecológica.

Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Período de crianza.

6 Meses.

Clarificación.

No Clarificado, elaboración natural, por lo que puede presentar turbidez, quiebra o falta de brillo

Filtración.

No Filtrado, elaboración natural, por lo que puede presentar sedimentos y precipitaciones naturales.

Nota de cata visual.

Irisaciones moradas, Reflejo púrpura, Intensa lágrima, Rojo vibrante.

Nota de cata olfativa.

Tostados de calidad, Aromas a fruta, Anisados.

Nota de cata gustativa.

Acidez bien integrada, Hierbas del bosque, Muy franco, Frutos negros.

Maridaje recomendado.

Besugo a la parrilla, Sardinas, Carnes ahumadas, Salsas fuertes.

Temperatura de consumo.

17ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología

Vino tinto.

Variedad

Vino tintoGarnacha, Cariñena.

Añada / Cosecha

Comercializada actualmente por el productor.

Envejecimiento

Roble

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

14.5% Vol.

Producción ecológica

Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Período de crianza

6 Meses.

Clarificación

No Clarificado, elaboración natural, por lo que puede presentar turbidez, quiebra o falta de brillo

Filtración

No Filtrado, elaboración natural, por lo que puede presentar sedimentos y precipitaciones naturales.

Nota de cata visual

Irisaciones moradas, Reflejo púrpura, Intensa lágrima, Rojo vibrante.

Nota de cata olfativa

Tostados de calidad, Aromas a fruta, Anisados.

Nota de cata gustativa

Acidez bien integrada, Hierbas del bosque, Muy franco, Frutos negros.

Maridaje recomendado

Besugo a la parrilla, Sardinas, Carnes ahumadas, Salsas fuertes.

Temperatura de consumo

17ºC.

Consumo

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Melis Saurí Garnacha y Cariñena Roble 75 cl. Descripción.

Referencia del producto.

WAN4545259

EAN.

8437010599408

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual.

10,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Referencia del producto

WAN4545259

EAN

8437010599408

Accesorios

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Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual

10,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Posición de almacenamiento

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones

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Melis Saurí Garnacha y Cariñena Roble 75 cl.

Información adicional.

«Melis Saurí Garnacha y Cariñena Roble» es producido por Melis (Celler Melis). En la elaboración de «Melis Saurí Garnacha y Cariñena Roble» las variedades de uva que se utilizan son Garnacha y Cariñena. «Melis Saurí Garnacha y Cariñena Roble» es un producto de España. El peso de «Melis Saurí Garnacha y Cariñena Roble» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Melis Saurí Garnacha y Cariñena Roble» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8437010599408.

«Melis Saurí Garnacha y Cariñena Roble» pertenece a la categoría Vino tinto. En la elaboración de «Melis Saurí Garnacha y Cariñena Roble» las variedades de uva que se utilizan son Garnacha y Cariñena. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Melis Saurí Garnacha y Cariñena Roble» ha pasado un corto período de tiempo en barrica de roble, normalmente inferior a 6 meses. «Melis Saurí Garnacha y Cariñena Roble» todavía no puede considerarse un vino con crianza, pero ya tiene una vida un poco superior a los vinos jóvenes. «Melis Saurí Garnacha y Cariñena Roble» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Melis Saurí Garnacha y Cariñena Roble» es de 14.5% Vol. «Melis Saurí Garnacha y Cariñena Roble» es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción (Cultivo, elaboración y posterior crianza). El peso de «Melis Saurí Garnacha y Cariñena Roble» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). En el proceso de crianza, «Melis Saurí Garnacha y Cariñena Roble» es envejecido durante 6 Meses en barricas de roble. «Melis Saurí Garnacha y Cariñena Roble» es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción, No Clarificado, elaboración natural, por lo que puede presentar turbidez, quiebra o falta de brillo. No Filtrado, elaboración natural, por lo que puede presentar sedimentos y precipitaciones naturales. Respecto a la cata de «Melis Saurí Garnacha y Cariñena Roble», en su fase visual destacan las notas irisaciones moradas, reflejo púrpura, intensa lágrima y rojo vibrante. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos tostados de calidad, aromas a fruta y anisados. Finalmente, La cata de «Melis Saurí Garnacha y Cariñena Roble» en la fase gustativa destaca con acidez bien integrada, hierbas del bosque, muy franco y frutos negros. Se recomienda maridar «Melis Saurí Garnacha y Cariñena Roble» con besugo a la parrilla, sardinas, carnes ahumadas y salsas fuertes. La temperatura óptima para consumir «Melis Saurí Garnacha y Cariñena Roble» es 17ºC.

«Melis Saurí Garnacha y Cariñena Roble» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8437010599408. El peso de «Melis Saurí Garnacha y Cariñena Roble» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Melis Saurí Garnacha y Cariñena Roble» es de 10,95 € en PrivateCeller.es. Temporalmente «Melis Saurí Garnacha y Cariñena Roble» no está disponible a la venta en PrivateCeller.es.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.

Variedad:
Garnacha y Cariñena.

Melis Saurí Garnacha y Cariñena Roble 75 cl.

Variedad Garnacha.

Ver lista de Vino tinto Garnacha.

Origen.

El origen de la uva garnacha está localizado, según se ha comprobado ampelográficamente, en la región de Aragón, en el noreste de España. Desde allí fueron llevados a otros territorios de la Corona de Aragón, como Cerdeña o el Rosellón, en el sur de Francia. Uno de los primeros nombres que recibió fue "tinto aragonés”. En Cerdeña se conoce como cannonau, donde se afirma que se originó allí y que se extendió a otras tierras del Mediterráneo que estaban bajo el gobierno de Aragón. La garnacha ya estaba bien difundida a ambos lados del Pirineo cuando la región de Rosellón fue anexionada por Francia. A partir de ahí la vid se abrió camino a través de Languedoc y al sur de la región del Ródano, donde quedó bien asentada en el siglo XIX. A pesar de su preponderancia en las cercanas regiones de Navarra y Cataluña, la garnacha no fue plantada ampliamente en La Rioja hasta principios del siglo XX, cuando se replantaron los viñedos después de la epidemia de filoxera. Australia comenzó a plantar cepas de garnacha en el siglo XVIII, convirtiéndose en la variedad de uva de vino tinto más plantada del país hasta que fue superada por la syrah a mediados de los años sesenta. En el siglo XIX, los viticultores de California apreciaron la capacidad de la vid para producir altos rendimientos y soportar el calor y la sequía.

Características.

La variedad garnacha crece en cepas muy vigorosas de porte erguido, con elevada fertilidad y muy productivas. Los racimos son entre medianos y grandes, muy compactos y de bayas bastante uniformes, con pedúnculo corto. Las bayas son medianas de tamaño, esféricas, con epidermis de color rojo violeta oscuro, de difícil desprendimiento de su pedicelo. Su hollejo es fino, muy sensible a roces y con mucha pruina. La consistencia de su pulpa es blanda, muy jugosa, sin pigmentación. La garnacha tinta es una variedad muy sensible al mildiu tanto en hojas como en racimos, al black rot, a la excoriosis y a la yesca. Resiste muy bien al oídio, pero no al oídio tardío. Es muy sensible a distintos tipos de corrimientos ya sean fisiológicos, por frio, o inducidos por determinados patrones como Rupestris de Lot. Se ve bastante afectada por la polilla del racimo y los cicadélidos. Sensible a la necrosis bacteriana y a los virus del amarillo y bandeado de nervios, así como al desecado del raquis y por ello con altos requerimiento en magnesio. Su sensibilidad a la botritis y a la podredumbre ácida es media. No tolera bien los suelos muy húmedos o encharcados. Las cepas de garnacha son algo sensibles al corrimiento y poco a la eutipiosis y a los ácaros. Son cepas que resisten muy bien el viento y la sequía, adaptándose a cualquier tipo de suelo. Sus podas han de ser cortas, dando buenas producciones y de calidad al disponerse en espalderas, pero producciones excesivas reducen el color y minimiza su contenido en azúcar y pierde aroma. También es exigente en fósforo y boro. Poco exigente en nitrógeno.

Zonas de cultivo.

La garnacha está muy presente en todo el mundo, destacando Francia y España, aunque desde finales del siglo XX la superficie plantada ha ido decreciendo debido a que se han puesto de moda otras viñas como tempranillo, cabernet Sauvignon y merlot. En España es común en Borja y Cariñena, ambas en Aragón. Se usa en las zonas de Denominación de Origen Calificada de la Rioja y Priorato, además de en las áreas montañosas al suroeste de Madrid, al norte de la provincia de Toledo (D.O. Méntrida) y en Cebreros (Ávila). Otras regiones vitícolas con considerables plantaciones de garnacha incluyen Costers del Segre, L'Empordá-Costa Brava, La Mancha, Madrid, Penedés, Somontano, Tarragona, Terra Alta. Es una variedad recomendada en las comunidades autónomas de Aragón, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Extremadura, Madrid, País Vasco y Comunidad Valenciana y otras con menor presencia. Es la uva protagonista de una gran mayoría de los vinos rosados de la D.O. Navarra. También se elaboran vinos de esta variedad, ya sea monovarietal o coupage, en Francia, Italia, Australia y EE.UU y en menor medida, en Mexico, chile, Uruguay, Argentina y Sudáfrica.

Vinos.

La garnacha es una uva que se utiliza, en muchas zonas, para mejorar el color y la graduación alcohólica de vinos de otras variedades. Los Los vinos jóvenes de garnacha tienen aromas de pimienta recién molida pero manteniendo aromas de frambuesa y moras. Al envejecer, con poca crianza en barricas de roble, los vinos mantienen su color potente, adquieren aromas a fruta madura, manzana y toques minerales, sobre todo los procedentes del Priorato. Son vinos de grado alcohólico elevado, afrutados, redondos y amables, con gran intensidad aromática (frutas negras muy maduras, ciruelas secas) y con buena capacidad de crianza.

Vino tinto Garnacha

Selección de productos Vino tinto Garnacha.
Melis Saurí Garnacha y Cariñena Roble 75 cl.

Variedad Cariñena.

Ver lista de Vino tinto Cariñena.

Origen.

La variedad cariñena es una uva originaria de la zona de Aragón de donde toma su nombre, concretamente de la comarca homónima ubicada en la provincia de Zaragoza. Aunque hay algunas dudas sobre su relación, también es conocida como mazuelo en la denominación de origen Rioja. En Cataluña recibe el nombre de samsó. Los primeros escritores de libros de vinos de Italia especularon que la cariñena, conocida como carignano en algunas partes de Italia, era una vid fenicia que fue introducida en Cerdeña por los fenicios en el siglo IX a. C. Creían que esa uva se había extendido a otras colonias fenicias partiendo de ahí, llegando al asentamiento de Sulces, donde eventualmente fue traída a la península itálica y, desde ahí, los antiguos romanos la llevaron a las regiones del Mediterráneo Occidental. Hoy, la mayoría de los ampelógrafos ha descartado esta teoría debido a la falta de documentación histórica y evidencias de ADN que sugieran que la uva tiene un origen fenicio o italiano. En lugar de eso, la evidencia apunta de forma más evidente a un origen español de la uva. La uva cariñena es también conocida como mazuela, mazuelo, samsó, caranyana, crinyana, granyena, caragnane o carignan.

Características.

Las cepas de cariñena son vigorosas, de entrenudos cortos y, por ello, con mucha densidad de hojas, de porte erguido, de elevada fertilidad y con muy buenos rendimientos. Su desborre es tardío y madura en media estación tendiendo a tardía, siendo de las últimas variedades de uva que se cosechan en la vendimia, por lo que, salvo que esté plantada en suelos muy cálidos, no suele alcanzar la madurez completa para su vendimia. Los racimos son grandes, compactos, con hombros marcados y pedúnculos muy cortos, uniformes en el tamaño de las uvas, pero heterogéneos en su color. Las uvas son grandes, de epidermis con enverado y evolución del color irregular y color azul negro con mucha pruina. A pesar de tener un hollejo no demasiado grueso, sí tiene una elevada resistencia a heridas y al agrietado. La pulpa no tiene pigmentación, tiene bastante consistencia, aunque es blanda y jugosa. Es una variedad con elevada sensibilidad a la yesca y al oídio, lo que puede causar grandes pérdidas por ataques tardíos a los racimos. Es sensible a la polilla de racimo, aunque no suele tener problemas de ataques, asimismo es bastante sensible a los ácaros. Tiene una sensibilidad media al mildiu y a la botritis y escasa a la excoriosis y a la eutipiosis. No suele tener problemas de corrimiento de racimo, tolera bastante bien las sequías y tampoco sufre daños con el viento. No requiere de niveles altos de fósforo, nitrógeno ni magnesio, no así de potasio, ya que una carencia en este elemento provocaría oscurecimiento de la pulpa. Es una cepa que se adapta bastante bien a cualquier tipo de suelo, aunque los mejores resultados se obtienen con suelos pedregosos, ya sean aluviales o esquistosos, pero en ningún caso encharcados o saturados de humedad. Se recomiendan las podas cortas y no efectuar despuntes.

Zonas de cultivo.

Como su nombre indica, la uva cariñena es la más característica de los vinos de su DO homónima, Cariñena. También se elaboran vinos con esta variedad, aunque sea conocida como mazuelo, en la D.O.C. Rioja. Otras zonas productoras que producen caldos con esta uva son las D.O. de Priorato, Mointsant o Tarragona. Fuera de España también es una uva muy cultivada, se pueden encontrar viñedos de cariñena en países muy variados, como es el caso de Francia, Chile, México, Sudáfrica o Estados Unidos e incluso en China.

Vinos.

La variedad cariñena da lugar a mostos con alto contenido en azúcar y bastante color, con elevado contenido en taninos astringentes y con aromas amargos y herbáceos dando vinos jóvenes de color muy vivo con aromas florales, predominando las violetas, pero que poseen poca estabilidad aromática en su evolución. Por su alto contenido en azúcar es base de vinos alcohólicos, bien cubiertos de capa y con buenos aromas en vinos jóvenes, así como con una acidez elevada. Los vinos procedentes de cepas viejas pueden ser excelentes, con un alto nivel de taninos por lo que envejece bien y da vinos con cuerpo.

Vino tinto Cariñena

Selección de productos Vino tinto Cariñena.
Melis Saurí Garnacha y Cariñena Roble 75 cl.

Ficha técnica.
Melis Saurí Garnacha y Cariñena Roble 75 cl.

Vino tinto. Melis. Saurí Garnacha y Cariñena. Roble. España. Garnacha, Cariñena. 75 cl..
Variedad.

Vino tintoGarnacha, Cariñena.

País de origen.

EspañaEspaña.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Envejecimiento.

Roble

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

14.5% Vol.

Producción ecológica.

Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción

Nota de cata visual.

Irisaciones moradas, Reflejo púrpura, Intensa lágrima, Rojo vibrante.

Nota de cata olfativa.

Tostados de calidad, Aromas a fruta, Anisados.

Nota de cata gustativa.

Acidez bien integrada, Hierbas del bosque, Muy franco, Frutos negros.

Maridaje recomendado.

Besugo a la parrilla, Sardinas, Carnes ahumadas, Salsas fuertes.

Temperatura de consumo.

17ºC.

Período de crianza.

6 Meses.

Clarificación.

No Clarificado, elaboración natural, por lo que puede presentar turbidez, quiebra o falta de brillo

Filtración.

No Filtrado, elaboración natural, por lo que puede presentar sedimentos y precipitaciones naturales.

Tipología.

Vino tinto.

Productor.

Melis (Celler Melis).

Nombre.

Melis Saurí Garnacha y Cariñena.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8437010599408

Referencia del producto.

WAN4545259

Precio actual.

10,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

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España. El envío de este producto se realiza desde España.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

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Mantener preferiblemente alejado de la luz.

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Aviso Legal.

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Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Variedad

Vino tintoGarnacha, Cariñena.

País de origen

EspañaEspaña.

Añada / Cosecha

Comercializada actualmente por el productor.

Envejecimiento

Roble

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

14.5% Vol.

Producción ecológica

Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción

Nota de cata visual

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Nota de cata gustativa

Acidez bien integrada, Hierbas del bosque, Muy franco, Frutos negros.

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Temperatura de consumo

17ºC.

Período de crianza

6 Meses.

Clarificación

No Clarificado, elaboración natural, por lo que puede presentar turbidez, quiebra o falta de brillo

Filtración

No Filtrado, elaboración natural, por lo que puede presentar sedimentos y precipitaciones naturales.

Tipología

Vino tinto.

Productor

Melis (Celler Melis).

Nombre

Melis Saurí Garnacha y Cariñena.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8437010599408

Referencia del producto

WAN4545259

Precio actual

10,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

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País de origen

España. El envío de este producto se realiza desde España.

Posición de almacenamiento

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones

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Accesorios

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Consumo

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