Corte Giara Bardolino 75 cl. Origen.

Productor.

Corte Giara.

Variedad.

Vino tintoCorvina, Rondinella, Molinara.

País de origen.

ItaliaItalia.

Región de origen.

ItaliaVeneto.

Indicación geográfica.

ItaliaD.O.C. Bardolino.

Certificación (UE)401/2010.

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Bardolino.

Región de producción.

La región de producción de D.O.C. Bardolino se encuentra en La provincia de Verona, en la región de Veneto, Italia.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Productor

Corte Giara.

Variedad

Vino tintoCorvina, Rondinella, Molinara.

País de origen

ItaliaItalia.

Región de origen

ItaliaVeneto.

Indicación geográfica

ItaliaD.O.C. Bardolino.

Certificación (UE)401/2010

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Bardolino.

Región de producción

La región de producción de D.O.C. Bardolino se encuentra en La provincia de Verona, en la región de Veneto, Italia.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Corte Giara Bardolino 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Vino tinto.
D.O.C. Bardolino.

Variedad.

Vino tintoCorvina, Rondinella, Molinara.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

12.2% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Reflejos caoba, Color arándano, Capa fina, Azulado.

Nota de cata olfativa.

Notas de sotobosque, Arándanos, Fruta roja y negra, Ligeros tonos tostados.

Nota de cata gustativa.

Frutal, Notas afrutadas, Paso fluido, Buena intensidad.

Maridaje recomendado.

Caza, Pimientos del piquillo, Quesos no muy curados, Carnes no muy fuertes.

Temperatura de consumo.

14ºC - 16ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología

Vino tinto.
D.O.C. Bardolino.

Variedad

Vino tintoCorvina, Rondinella, Molinara.

Añada / Cosecha

Comercializada actualmente por el productor.

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

12.2% Vol.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual

Reflejos caoba, Color arándano, Capa fina, Azulado.

Nota de cata olfativa

Notas de sotobosque, Arándanos, Fruta roja y negra, Ligeros tonos tostados.

Nota de cata gustativa

Frutal, Notas afrutadas, Paso fluido, Buena intensidad.

Maridaje recomendado

Caza, Pimientos del piquillo, Quesos no muy curados, Carnes no muy fuertes.

Temperatura de consumo

14ºC - 16ºC.

Consumo

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Corte Giara Bardolino 75 cl. Descripción.

Referencia del producto.

WAN4553754

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual.

8,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Referencia del producto

WAN4553754

Accesorios

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual

8,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Posición de almacenamiento

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

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Selección de productos by Corte Giara.

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Corte Giara Bardolino 75 cl.

Información adicional.

«Corte Giara Bardolino» es producido por Corte Giara. En la elaboración de «Corte Giara Bardolino» las variedades de uva que se utilizan son Corvina, Rondinella y Molinara. «Corte Giara Bardolino» es un producto de Italia. La región de producción de «Corte Giara Bardolino» es Veneto. Está certificado con D.O.C. Bardolino. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Corte Giara Bardolino» se certifica con Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) en la cual se integra D.O.C. Bardolino. La región de producción de D.O.C. Bardolino se encuentra en La provincia de Verona, en la región de Veneto, Italia. El peso de «Corte Giara Bardolino» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Corte Giara Bardolino» pertenece a la categoría Vino tinto, Vino tinto Indicación geográfica D.O.C. Bardolino. En la elaboración de «Corte Giara Bardolino» las variedades de uva que se utilizan son Corvina, Rondinella y Molinara. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Corte Giara Bardolino» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Corte Giara Bardolino» es de 12.2% Vol. El peso de «Corte Giara Bardolino» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Corte Giara Bardolino», en su fase visual destacan las notas reflejos caoba, color arándano, capa fina y azulado. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas de sotobosque, arándanos, fruta roja y negra y ligeros tonos tostados. Finalmente, La cata de «Corte Giara Bardolino» en la fase gustativa destaca con frutal, notas afrutadas, paso fluido y buena intensidad. Se recomienda maridar «Corte Giara Bardolino» con caza, pimientos del piquillo, quesos no muy curados y carnes no muy fuertes. La temperatura óptima para consumir «Corte Giara Bardolino» es 14ºC - 16ºC.

El peso de «Corte Giara Bardolino» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Corte Giara Bardolino» es de 8,95 € en PrivateCeller.es. Temporalmente «Corte Giara Bardolino» no está disponible a la venta en PrivateCeller.es.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.

Variedad:
Corvina y Rondinella.

Corte Giara Bardolino 75 cl.

Variedad Corvina.

Ver lista de Vino tinto Corvina.

Origen.

La Corvina es una variedad de uva tinta originaria del norte de Italia, que se cultiva principalmente en la región italiana del Veneto. También es conocida como Corvina Veronese o Cruina, y en Europa como Cassabria, corvina veronese o cruina. En el Véneto la corvina es confundida de forma frecuente con la corvinone, una uva tinta utilizada generalmente en la producción del vino de uvas secas. A lo largo de un buen tiempo, la corvinone se ha considerado un clon de la corvina, pero el perfil de ADN ha probado que son dos variedades de uvas diferentes. En 2005, un estudio genético demostró que la corvina era familiar de la uva rondidella del Véneto.




Características.

Las cepas de corvina producen uvas de pequeño tamaño, con bajos niveles de taninos y poco color, pero tienen hollejos gruesos que son para el secado y protegen a la uva de la podredumbre. Es una uva de maduración tardía, propensa a dar producciones elevadas que pueden pueden afectar reduciendo la calidad del vino. Durante el desarrollo de la cepa se observa que los primeros brotes no generan frutos. Las plantas precisan de pérgolas para desarrollar tallos largos y generar más brotes. Normalmente se junta con otras uvas para que el vino adquiera el color que le falta.




Zonas de cultivo.

La zona principal donde podemos encontrar esta uva es sobre todo en la región del Veneto. Aunque en Italia es importante, no ha sido muy exportada, pudiendo encontrarse en Australia y en Argentina, donde se ha comenzado a experimentar en los últimos años con esta uva, utilizando proporciones de Malbec para darle el color.




Vinos.

La corvina se usa con otras variedades para crear los vinos tintos regionales de Bardolino y Valpolicella, que tienen un suave sabor afrutado con notas de almendra. Estas mezclas incluyen a las variedades rondinella y molinara (y rossignola para el vino posterior). También es usada para la producción de amarone y recioto. La corvina produce vinos de cuerpo ligero o medio con un luminoso color carmesí. Las uvas tienen mucha acidez y pueden producir vinos con notas a tarta y a almendra. Al final deja notas a guinda. En algunas regiones de Valpolicella los productores usan barricas para la crianza para añadir más estructura y complejidad al vino, y por lo general se la usa con otras uvas que son las que le dan el color que le falta a la Corvina. Su bocas es afrutada y suave, dejando notas de almendra. Por lo general con la Corvina se producen vinos de cuerpo medio y una alta acidez.




Vino tinto Corvina

Selección de productos Vino tinto Corvina.
Corte Giara Bardolino 75 cl.

Variedad Rondinella.

Ver lista de Vino tinto Rondinella.

Origen.

La variedad rondinella es una uva tinta de origen italiano que crece sobre todo en la región del Véneto, y que se usa en vinos de Valpolicella y Bardolino. Se mezcla a menudo con la corvina, cuyo ADN evidencia que ambas uvas están emparentadas, y con la molinara. La uva tiene sabores más bien neutrales, pero es empleada por los agricultores debido a sus buenos rendimientos. Además de en el norte de Italia, podemos encontrarla en Argentina. Se cree que está relacionada con las uvas garganega y refosco dal peduncolo rosso.




Características.

Los racimos de rondinella son entre medianos y grandes, cilíndrico piramidales, bastante compactos, flanqueados por una o dos aletas, a veces con pedúnculos cortos, medianos y poco lignificados. Las uvas son de tamaño mediano, esféricas, piel media cerosa, de color negro muy azulado, con reflejos púrpura y pulpa jugosa. Las cepas son muy resistentes a las enfermedades de la uva y produce uvas que, aunque no tienen necesariamente una elevada cantidad de azúcares, se secan bien para su uso en la producción del vino de pasas y de mezclas de recioto.




Vinos.

Los vinos de esta variedad son afrutados, con un hermoso color rojo rubí brillante, muy poco tánico, moderadamente rico en alcohol y casi siempre con una buena acidez. Tiene aromas de almendra amarga, cereza, fresa y cereza. El famoso Amarone italiano se produce después de dejar secar las uvas en bastidores o en esteras de paja, mezclándose, en la mayoría de los casos, con otras variedades de uva como la corvina y la corvinona.




Vino tinto Rondinella

Selección de productos Vino tinto Rondinella.
Corte Giara Bardolino 75 cl.

Ficha técnica.
Corte Giara Bardolino 75 cl.

Vino tinto. Corte Giara. D.O.C. Bardolino. Veneto. Italia. Corvina, Rondinella, Molinara. 75 cl..
Variedad.

Vino tintoCorvina, Rondinella, Molinara.

País de origen.

ItaliaItalia.

Región de origen.

ItaliaVeneto.

Indicación geográfica.

ItaliaD.O.C. Bardolino.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

12.2% Vol.

Nota de cata visual.

Reflejos caoba, Color arándano, Capa fina, Azulado.

Nota de cata olfativa.

Notas de sotobosque, Arándanos, Fruta roja y negra, Ligeros tonos tostados.

Nota de cata gustativa.

Frutal, Notas afrutadas, Paso fluido, Buena intensidad.

Maridaje recomendado.

Caza, Pimientos del piquillo, Quesos no muy curados, Carnes no muy fuertes.

Temperatura de consumo.

14ºC - 16ºC.

Tipología.

Vino tinto.
D.O.C. Bardolino.

Productor.

Corte Giara.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Referencia del producto.

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Precio actual.

8,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

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D.O.C. Bardolino.

Región de producción.

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Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

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Variedad

Vino tintoCorvina, Rondinella, Molinara.

País de origen

ItaliaItalia.

Región de origen

ItaliaVeneto.

Indicación geográfica

ItaliaD.O.C. Bardolino.

Añada / Cosecha

Comercializada actualmente por el productor.

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

12.2% Vol.

Nota de cata visual

Reflejos caoba, Color arándano, Capa fina, Azulado.

Nota de cata olfativa

Notas de sotobosque, Arándanos, Fruta roja y negra, Ligeros tonos tostados.

Nota de cata gustativa

Frutal, Notas afrutadas, Paso fluido, Buena intensidad.

Maridaje recomendado

Caza, Pimientos del piquillo, Quesos no muy curados, Carnes no muy fuertes.

Temperatura de consumo

14ºC - 16ºC.

Tipología

Vino tinto.
D.O.C. Bardolino.

Productor

Corte Giara.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Referencia del producto

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Precio actual

8,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

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Certificación (UE)401/2010

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Bardolino.

Región de producción

La región de producción de D.O.C. Bardolino se encuentra en La provincia de Verona, en la región de Veneto, Italia.

Posición de almacenamiento

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones

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Accesorios

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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