Escoda Sanahuja Coll del Sabater Conca de Barberà Joven 75 cl. Características.

Vino natural proveniente de una agricultura biodinámica. Envejecido durante 8 meses en barricas de roble francés.

Escoda Sanahuja Coll del Sabater Conca de Barberà Joven 75 cl. Origen.

Productor.

Escoda Sanahuja (Celler Escoda Sanahuja).

Nombre.

Escoda Sanahuja Coll del Sabater.

Variedad.

Vino tintoMerlot, Cabernet Franc.

País de origen.

EspañaEspaña.

Región de origen.

EspañaCataluña.

Indicación geográfica.

EspañaD.O. Conca de Barberà.

Certificación (UE)401/2010.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Conca de Barberà.

Región de producción.

La región de producción de D.O. Conca de Barberà se encuentra en El norte de la provincia de Tarragona, en España.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Productor

Escoda Sanahuja (Celler Escoda Sanahuja).

Nombre

Escoda Sanahuja Coll del Sabater.

Variedad

Vino tintoMerlot, Cabernet Franc.

País de origen

EspañaEspaña.

Región de origen

EspañaCataluña.

Indicación geográfica

EspañaD.O. Conca de Barberà.

Certificación (UE)401/2010

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Conca de Barberà.

Región de producción

La región de producción de D.O. Conca de Barberà se encuentra en El norte de la provincia de Tarragona, en España.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Escoda Sanahuja Coll del Sabater Conca de Barberà Joven 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Vino tinto.
D.O. Conca de Barberà.

Variedad.

Vino tintoMerlot, Cabernet Franc.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Envejecimiento.

Joven

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

14% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Brillante, Rojo picota, Limpio.

Nota de cata olfativa.

Intenso, Notas minerales, Aromas frutales, Fruta negra.

Nota de cata gustativa.

Fresco, Frutal, Estructurado, Notas minerales, Corpulento.

Maridaje recomendado.

Cocina india, Pescados no grasos, Carnes blancas a la plancha.

Temperatura de consumo.

8ºC - 10ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología

Vino tinto.
D.O. Conca de Barberà.

Variedad

Vino tintoMerlot, Cabernet Franc.

Añada / Cosecha

Comercializada actualmente por el productor.

Envejecimiento

Joven

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

14% Vol.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual

Brillante, Rojo picota, Limpio.

Nota de cata olfativa

Intenso, Notas minerales, Aromas frutales, Fruta negra.

Nota de cata gustativa

Fresco, Frutal, Estructurado, Notas minerales, Corpulento.

Maridaje recomendado

Cocina india, Pescados no grasos, Carnes blancas a la plancha.

Temperatura de consumo

8ºC - 10ºC.

Consumo

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Escoda Sanahuja Coll del Sabater Conca de Barberà Joven 75 cl. Descripción.

Valoraciones.

30 Valoraciones de usuarios.

Valoración de usuarios.

Referencia del producto.

WAN4554907

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual.

27,95 €

Cantidad mínima de compra.

1 Unidad.

Plazo de envío.

Envío España España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Descripción.

Vino natural proveniente de una agricultura biodinámica. Envejecido durante 8 meses en barricas de roble francés.

Valoraciones

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Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual

27,95 €

Cantidad mínima de compra

1 Unidad.

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Posición de almacenamiento

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Descripción

Vino natural proveniente de una agricultura biodinámica. Envejecido durante 8 meses en barricas de roble francés.

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Selección de productos by Escoda Sanahuja.

11 Productos, La mejor selección de Escoda Sanahuja.

Escoda Sanahuja Coll del Sabater Conca de Barberà Joven 75 cl.

Información adicional.

«Escoda Sanahuja Coll del Sabater Joven Conca de Barberà» es producido por Escoda Sanahuja (Celler Escoda Sanahuja). En la elaboración de «Escoda Sanahuja Coll del Sabater Joven Conca de Barberà» las variedades de uva que se utilizan son Merlot y Cabernet Franc. «Escoda Sanahuja Coll del Sabater Joven Conca de Barberà» es un producto de España. La región de producción de «Escoda Sanahuja Coll del Sabater Joven Conca de Barberà» es Cataluña. Está certificado con D.O. Conca de Barberà. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Escoda Sanahuja Coll del Sabater Joven Conca de Barberà» se certifica con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), Denominación de Origen (D.O.) en la cual se integra D.O. Conca de Barberà. La región de producción de D.O. Conca de Barberà se encuentra en El norte de la provincia de Tarragona, en España. El peso de «Escoda Sanahuja Coll del Sabater Joven Conca de Barberà» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Escoda Sanahuja Coll del Sabater Joven Conca de Barberà» pertenece a la categoría Vino tinto, Vino tinto Indicación geográfica D.O. Conca de Barberà. En la elaboración de «Escoda Sanahuja Coll del Sabater Joven Conca de Barberà» las variedades de uva que se utilizan son Merlot y Cabernet Franc. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Escoda Sanahuja Coll del Sabater Joven Conca de Barberà» es un vino joven y es perfecto para consumir en el año, al no haber envejecido en barrica o haberlo hecho durante un período extremadamente corto, normalmente no superior a los 2 meses. «Escoda Sanahuja Coll del Sabater Joven Conca de Barberà» se suele embotellar tras su fermentación. «Escoda Sanahuja Coll del Sabater Joven Conca de Barberà» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Escoda Sanahuja Coll del Sabater Joven Conca de Barberà» es de 14% Vol. El peso de «Escoda Sanahuja Coll del Sabater Joven Conca de Barberà» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Escoda Sanahuja Coll del Sabater Joven Conca de Barberà», en su fase visual destacan las notas brillante, rojo picota y limpio. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, notas minerales, aromas frutales y fruta negra. Finalmente, La cata de «Escoda Sanahuja Coll del Sabater Joven Conca de Barberà» en la fase gustativa destaca con fresco, frutal, estructurado, notas minerales y corpulento. Se recomienda maridar «Escoda Sanahuja Coll del Sabater Joven Conca de Barberà» con cocina india, pescados no grasos y carnes blancas a la plancha. La temperatura óptima para consumir «Escoda Sanahuja Coll del Sabater Joven Conca de Barberà» es 8ºC - 10ºC.

En PrivateCeller.es se han realizado un total de 30 valoraciones sobre «Escoda Sanahuja Coll del Sabater Joven Conca de Barberà». Los consumidores y usuarios de PrivateCeller.es han valorado «Escoda Sanahuja Coll del Sabater Joven Conca de Barberà» con una media de puntuación de 4.83 sobre 5. El peso de «Escoda Sanahuja Coll del Sabater Joven Conca de Barberà» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Escoda Sanahuja Coll del Sabater Joven Conca de Barberà» es de 27,95 € en PrivateCeller.es. Vino natural proveniente de una agricultura biodinámica. Envejecido durante 8 meses en barricas de roble francés.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.

Indicación geográfica:
D.O. Conca de Barberà.

Escoda Sanahuja Coll del Sabater Conca de Barberà Joven 75 cl.

Historia.

En el siglo XII, los monjes de la orden del Cister que habitaban la abadía de Santa María de Poblet, sumados a los caballeros templarios afincados en Barberà, transmitieron sus conocimientos vitivinícolas a los agricultores de la zona que consiguieron cultivar la viña de manera provechosa y extraer de sus uvas unos excelentes caldos. En el siglo XVIII, los rendimientos económicos que suponen la exportación de vino con destino Europa y América, los agricultores de la comarca se inclinan casi exclusivamente por el cultivo de las viñas. Se construyen márgenes y bancadas para conseguir la máxima cantidad de suelo cultivable, así como la línea ferroviaria Reus-Montblanc para trasladar los vinos de la Conca de Barberà los puertos del litoral tarraconense. El siglo XIX, después de la plaga de filoxera, que acabaría con la época de esplendor de la elaboración de vino, los agricultores de la comarca se agrupan en cooperativas vinculadas a la producción de vino. La Conca de Barberà es pionera en España en la agrupación de productores en cooperativas vitivinícolas, fundando en 1894 un sindicato para hacer una elaboración común de los vinos. Es entonces cuando Joan Esplugas, un propietario que conoció en un viaje a Francia los sistemas de lucha contra la filoxera, lidera la replantación de las viñas en la comarca. En el siglo XX el abogado y periodista Joan Poblet y Teixidó, desde las páginas de los semanarios de la época, promueve el asociacionismo de los agricultores. Destaca también la figura del abogado Albert Talavera, impulsor de la mancomunidad de las cooperativas de la comarca en una federación de cooperativas. En 1903 se construye la bodega cooperativa en el pueblo de Barberà, considerado el primer edificio de nueva planta de todo el Estado.




El consejo regulador.

El primer reglamento de la Denominación de Origen Conca de Barberà fue aprobado, por la Orden de 19 de noviembre de 1985 del Departamento de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Generalitat de Catalunya, el cual fue posteriormente modificado por la Orden de 29 de septiembre de 1989. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ratificó este reglamento, a efectos de su defensa por parte de la Administración Central del Estado en los ámbitos nacional e internacional, por la Orden de 14 de diciembre de 1989. La misión del Consejo Regulador de la D.O. Conca de Barberà es controlar la producción de uva y la elaboración de los vinos, impulsar la comercialización para garantizar la buena calidad de los vinos, defender los intereses de todas las bodegas que forman parte de la D.O. y promocionar los vinos pertenecientes a la D.O. Conca de Barberà. La D.O. Conca de Barberà cuenta con una extensión de 3.800 ha de viñedo y una producción media de 150.000 hl de vino.




Clima de la DO Conca de Barberà.

Las viñas amparadas por la denominación de origen se extienden por el territorio que integran los siguientes términos municipales: Barberà de la Conca, Blancafort, Conesa, Espluga de Francolí, Forès, Montblanc, Pira, Rocafort de Queralt, Sarral, Senan, Solivella, Vallclara, Vilaverd y Vimbodí. En general podemos hablar de un clima mediterráneo de transición entre la suavidad de las comarcas tarraconenses del litoral, dada la relativa proximidad al mar, y la continentalidad propia de las comarcas leridanas. La modesta altitud de la sierra de Miramar y el estrecho de la Riba permiten una cierta influencia de los vientos húmedos y templados de la costa, pero, por otra parte, las marcadas inversiones térmicas invernales acentúan las heladas en las partes bajas. Todo ello hace que exista un diferencial térmico notable entre el día y la noche, con unos inviernos fríos y unos veranos no demasiado calurosos. Sin embargo, la acción combinada del relieve y la altitud contribuyen a la aparición de microclimas con notables particularidades. La zona de producción vitícola se concentra básicamente en la región que debe su formación geológica a la acción erosiva del río Francolí y de su afluente, el Anguera. La acción combinada de estos dos ríos a lo largo de los milenios ha configurado la fisonomía de esta parte de la comarca, como la de un valle fluvial rodeado de cadenas montañosas: al este, las sierras de Miramar y del Cogulló; al oeste, las sierras del Tallat y de Vilobí; al norte, las sierras de Montclar, Membrillo y Comalats; y al sur, las montañas de Prades. Los suelos son, en su gran mayoría, de naturaleza calcárea y pobres en contenido de materia orgánica. Pueden ser arcillosos, con un característico color rojizo o de una textura más ligera y coloración parda. Al fondo de la cuenca hay terrazas fluviales. En el extremo suroeste de la comarca y en la falda de las montañas de Prades, también están presentes los suelos de pizarra.




Variedades de uva reconocidas.

Las uvas tintas que se cultivan en la D.O. Conca de Barberà, y que están reconocidas y aprobadas para la elaboración de vinos son la variedad ull de llebre, syrah, smoll negre, pinot noir, monestrell, merlot, garnacha negra, el trepat y cabernet sauvignon. Las variedades blancas admintidas son xenin, sumoll blanc, parellada, moscatel de grano menudo, macabeo, garnacha blanca y chardonnay. En esta D.O. se produce mayoritariamente vino blanco, aunque también lo hay rosado, tinto y espumoso. Sus vinos son frescos, de graduación alcohólica moderada, ligeros y de aroma afrutado. El hecho de que los viñedos se encuentren, mayoritariamente, en altitudes comprendidas entre los 350 y 600 m, da como resultado unos vinos de carácter fresco y ligero, con una gran expresión aromática.




Los vinos.

Buena parte de los vinos producidos en la Cuenca son blancos y rosados, destinados a la obtención de espumosos con Denominación Cava. Sin embargo, nos encontramos en una zona con unas condiciones privilegiadas para la elaboración de unos vinos tranquilos, en especial los tintos, excelentes. Viticultores y enólogos, conocedores de este potencial, están coordinando esfuerzos para obtener vinos de alta calidad y, poco a poco, va creciendo la producción. Las variedades tradicionales productoras de vino blanco son el macabeo y la parellada, con las que se obtienen unos vinos de color amarillo pálido brillante, ligeros, de fino aroma afrutado y moderada graduación alcohólica. El chardonnay es una variedad de introducción reciente, que puede participar en un coupage con las dos variedades anteriores, aportando cuerpo y consistencia, o bien destinarse a una elaboración de monovarietales con las técnicas más modernas de fermentación y / o crianza en barricas de roble, y originar unos vinos de reconocido prestigio. El vino rosado más característico de la denominación de origen proviene de la uva tinta Trepat, variedad autóctona de la Conca de Barberà. Es un vino destacable, ligero, fresco y afrutado, de color rosa-frambuesa, limpio y luminoso. Los vinos tintos proceden tradicionalmente del tempranillo y la garnacha.




Vino tinto D.O. Conca de Barberà

Selección de productos Vino tinto D.O. Conca de Barberà.
Escoda Sanahuja Coll del Sabater Conca de Barberà Joven 75 cl.

Variedad:
Merlot y Cabernet Franc.

Escoda Sanahuja Coll del Sabater Conca de Barberà Joven 75 cl.

Variedad Merlot.

Ver lista de Vino tinto Merlot.

Origen.

La uva merlot, es una variedad de uva tinta de origen bordelés (Burdeos), al sudoeste de Francia que pertenece a la misma familia de los cabernet. Sus primeras plantaciones datan del siglo XIX. Es una cepa típica del Médoc Francés que, tras la Cabernet Sauvignon, es la segunda uva más plantada en el mundo, como consecuencia de que se aclimatan perfectamente a la mayoría de climas, tanto templados como cálidos. El 14% de las uvas plantadas en Francia son de esta variedad, mientras en Italia alcanza un 3%. La palabra merlot proviene de merle noir (palabra francesa), cuyo significado es mirlo. Su color es azul negruzco similar a la uva merlot.




Características.

La cepa de uva merlot bastante vigorosa, porte semierguido, buena fertilidad pero con poca producción, no se desarrollan muchos racimos por planta. Estos racimos son de tamaño medio a pequeño, con forma cónica alargada y no demasiado compacto. Las uvas merlot son pequeñas, muy uniforme a lo largo del racimo, esféricas, con un hollejo grueso, de color azul muy oscuro. Su pulpa es muy jugosa, consistente, sabrosa, dulce y despigmentada. El desborre es precoz y la maduración entre temprana y media, unos días después que el tempranillo. Si se vendimia antes se logran vinos más ácidos con lo que se aumenta su potencial para elaborar vinos de guarda. Si se retrasa su vendimia se obtienen vinos jugosos y frutales. Se adapta bien a suelos arcillosos y y ricos en calcio. La uva merlot también recibe el nombre de Alicante, Bigney Rouge, Crabutet noir, Merlau Rouge, Merlaut Noir, Merlo, Merlo Noir, Merlot Rouge, Planta de Médoc, Sème du flube, Sémilhon rouge, además de Vitraille. Variedad poco sensible a las enfermedades de la madera y a la desecación del raquis, aunque si es sensible al Mildiu y a la botritis en la maduración. Sensible al Black roth, y también a Cicadelidos y los Ácaros. Las heladas primaverales le afectan, aunque no excesivamente, pero su madera es muy sensible a los inviernos demasiado fríos. Se adapta muy bien a los distintos tipos de suelo. La cosecha con sequía es muy escasa, pero se suple bien con el riego por goteo. Sensible al corrimiento del racimo como consecuencia de la climatología lo que se puede corregir aportando boro. Requiere climas frescos, ya que en climas calurosos pierde pronto su acidez y su equilibrio tánico. Es fundamental realizar un adecuado abonado potásico., Se aconseja la conducción en espaldera, para el apoyo de su vegetación funcionando muy bien con poda de Guyot de siete u ocho yemas.




Zonas de cultivo.

La mayor presencia de la uva merlot se da en Italia y también Francia, en la región del Médoc. En España podemos encontrarla en Navarra y también en Cataluña, La Mancha, Huesca y se está empezando a plantar en Andalucia. También se localizan viñedos de merlot en la península balcánica, en Bulgaria, Croacia, Eslovenia, Montenegro, además de Rumania. Fuera de Europa existen plantaciones de esta variedad en California y región nordeste de Estados Unidos, Argentina, Nueva Zelanda, Sudáfrica, Chile y Australia.




Vinos.

Produce vinos redondos con cuerpo y estructurados. Vinos intensos de buena graduación alcohólica, que agradecen la crianza en madera. Son vinos con pocos taninos y acidez ligera, por lo tanto, se pueden mezclar con vinos más tánicos para aportarles así equilibrio. Es un vino más suave y también más redondo que el Cabernet Sauvignon. Aromas complejos, además de elegantes. Aromas a frutas rojas como cereza, ciruela. Especias, tabaco y también trufa. Los vinos más jóvenes poseen un aroma a frutas rojas, como la confitura bayas, cassis y notas vegetales. En los crianza encontramos toques de vainillas, frutas rojas y maduras como ciruela, tabaco, humo, cedro y también tostados, torrefacto como el café. Es de menor carácter tánico y además posee menos acidez que la cabernet Sauvignon, por lo que se suele mezclar con ésta, así como con la cabernet franc, resultando vinos más ligeros y frutales. También se usa para crear vinos merlot monovarietales.




Vino tinto Merlot

Selección de productos Vino tinto Merlot.
Escoda Sanahuja Coll del Sabater Conca de Barberà Joven 75 cl.

Variedad Cabernet Franc.

Ver lista de Vino tinto Cabernet Franc.

Origen.

La teoría más probable sobre el origen de la uva cabernet franc , es la que establece sus primeros asentamientos en la zona de Libourne, al suroeste de Francia, a lo largo del siglo XVII, cuando el cardenal Richelieu transportó esquejes de la vid desde el valle del Loira. Fueron plantados en la abadía de Bourgueil, bajo los cuidados de un abad llamado Bretón, cuyo nombre se asoció a la uva. En el siglo XVIII, se encontraron plantaciones de cabernet franc en Fronsac, Pomerol y Saint-Émilion destinadas a la producción de vino de buena calidad. La popularidad de la cabernet sauvignon creció en los siglos XIX y XX, y se observó el gran parecido con la cabernet franc por lo que se extendieron las teorías sobre su relación. En 1997, la evidencia del ADN mostró que la cabernet franc había sido cruzada con la sauvignon blanc para producir la cabernet sauvignon. A la cabernet franc también se la conoce como bretona, bretón, basilisca, bouchy, verón, veronais, arenera, bordo, bouchet, bouchy, capbretón y plant bretón.




Características.

Las cepas cabernet franc son vigorosas, poco ramificadas, de porte erguido, que dan buenas producciones. El desborre de estas viñas es precoz o medio y su maduración también de media estación. Los racimos son cilindrocónicos de tamaño mediano, algunas veces alados, compactos, pero no demasiado y de bayas uniformes. Los pedúnculos son cortos y, normalmente, no lignificado en su base, con uvas que se desprenden bien cuando están maduras pero que, cuando no han llegado a su punto de maduración, es difícil su desprendimiento. Estas uvas son pequeñas, esféricas, la pigmentación de su piel es negroazulada, provista de una gruesa capa de pruina y una muy marcada cicatriz estilar. El hollejo es grueso y la pulpa sin pigmentar, blanda, pero con cierta consistencia y muy jugosa, con sabor herbáceo característico. La uva cabernet franc es muy sensible a la excoriosis y al complejo de hongos de la madera. Es bastante sensible al mildiu, al oídio y a la podredumbre negra, o black-rot pero muy resistente a la clorosis férrica, la eutipiosis y la botritis. Es atacada por la polilla de racimo, los cicadélidos y los ácaros . Al tener un desborre medio, se comporta bien ante los fríos primaverales, no se ve afectada por el viento, siempre que haya sido podada de manera adecuada y sea conducida en espaldera. Aunque prefiere suelos arcillosos y calcáreos, se comporta bastante bien en todo tipo de suelos, obteniéndose buenos resultados con suelos arenosos, siempre que no sean demasiado húmedos.




Zonas de cultivo.

La variedad cabernet franc se encuentra en el top veinte de las uvas con mayor extensión de viñedos en el mundo. Sus plantaciones se extienden por todo el mundo, desde Europa, donde estaca su presencia en Francia e Italia, aunque también está presente en España, Hungría, Eslovenia y Bulgaria, hasta América, China o Kazakistan. En el Nuevo Mundo, la cabernet es usada sobre todo como un componente de vinos de mezcla y se encuentra de forma escasa en Australia, Sudáfrica, Chile, Argentina y Nueva Zelanda.




Vinos.

La cabernet franc comparte muchos de los mismos compuestos fenólicos y componentes aromáticos de la cabernet sauvignon, pero con algunas diferencias apreciables. La cabernet franc tiende a tener pigmentaciones más claras y produce vinos con el mismo nivel de intensidad y riqueza. La cabernet franc produce mostos con mucho color, altos niveles de azúcar, muy perfumados y con aroma a frambuesa, grosella negra, violeta y grafito. Esos mostos tan cubiertos de color se transmiten a los vinos para producir caldos muy coloreados, agradables y con aromas a frambuesa y violeta. Son vinos muy delicados con niveles de acidez y polifenoles un poco por debajo de los que se obtienen con los vinos de cabernet Sauvignon. Es menos tánica que la cabernet sauvignon dando lugar a una boca más suave. Son vinos muy aptos para la crianza en barrica, ya que envejecen muy bien. Para la elaboración de Burdeos se mezcla con uvas cabernet sauvignon y merlot.




Vino tinto Cabernet Franc

Selección de productos Vino tinto Cabernet Franc.
Escoda Sanahuja Coll del Sabater Conca de Barberà Joven 75 cl.

Ficha técnica.
Escoda Sanahuja Coll del Sabater Conca de Barberà Joven 75 cl.

Vino tinto. Escoda Sanahuja. Coll del Sabater. Joven. D.O. Conca de Barberà. Cataluña. España. Merlot, Cabernet Franc. 75 cl..
Variedad.

Vino tintoMerlot, Cabernet Franc.

País de origen.

EspañaEspaña.

Región de origen.

EspañaCataluña.

Indicación geográfica.

EspañaD.O. Conca de Barberà.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Envejecimiento.

Joven

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

14% Vol.

Nota de cata visual.

Brillante, Rojo picota, Limpio.

Nota de cata olfativa.

Intenso, Notas minerales, Aromas frutales, Fruta negra.

Nota de cata gustativa.

Fresco, Frutal, Estructurado, Notas minerales, Corpulento.

Maridaje recomendado.

Cocina india, Pescados no grasos, Carnes blancas a la plancha.

Temperatura de consumo.

8ºC - 10ºC.

Tipología.

Vino tinto.
D.O. Conca de Barberà.

Productor.

Escoda Sanahuja (Celler Escoda Sanahuja).

Nombre.

Escoda Sanahuja Coll del Sabater.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Valoraciones.

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Referencia del producto.

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Precio actual.

27,95 €

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Descripción.

Vino natural proveniente de una agricultura biodinámica. Envejecido durante 8 meses en barricas de roble francés.

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Política de devoluciones.
Última actualización: Lunes, 22 Ene 2024
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País de origen.

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Certificación (UE)401/2010.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Conca de Barberà.

Región de producción.

La región de producción de D.O. Conca de Barberà se encuentra en El norte de la provincia de Tarragona, en España.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

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Accesorios.

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Variedad

Vino tintoMerlot, Cabernet Franc.

País de origen

EspañaEspaña.

Región de origen

EspañaCataluña.

Indicación geográfica

EspañaD.O. Conca de Barberà.

Añada / Cosecha

Comercializada actualmente por el productor.

Envejecimiento

Joven

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

14% Vol.

Nota de cata visual

Brillante, Rojo picota, Limpio.

Nota de cata olfativa

Intenso, Notas minerales, Aromas frutales, Fruta negra.

Nota de cata gustativa

Fresco, Frutal, Estructurado, Notas minerales, Corpulento.

Maridaje recomendado

Cocina india, Pescados no grasos, Carnes blancas a la plancha.

Temperatura de consumo

8ºC - 10ºC.

Tipología

Vino tinto.
D.O. Conca de Barberà.

Productor

Escoda Sanahuja (Celler Escoda Sanahuja).

Nombre

Escoda Sanahuja Coll del Sabater.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Valoraciones

30 Valoraciones de usuarios.

Valoración de usuarios

Referencia del producto

WAN4554907

Precio actual

27,95 €

Cantidad mínima de compra

1 Unidad.

Plazo de envío

Envío España España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.

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Imagen del producto

La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

Descripción

Vino natural proveniente de una agricultura biodinámica. Envejecido durante 8 meses en barricas de roble francés.

Política de devoluciones

Política de devoluciones.
Última actualización: Lunes, 22 Ene 2024
Para mayor información: Términos y Condiciones del Servicio.

País de origen

España. El envío de este producto se realiza desde España.

Certificación (UE)401/2010

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Conca de Barberà.

Región de producción

La región de producción de D.O. Conca de Barberà se encuentra en El norte de la provincia de Tarragona, en España.

Posición de almacenamiento

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Accesorios

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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Aviso Legal

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Consumo

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Escoda Sanahuja Coll del Sabater Conca de Barberà Joven 75 cl
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