Louis Latour Les Pierres Dorées Pinot Negro Côtes de Bourg Joven 75 cl. Características.

El mago Louis Latour repite experiencia, después de la exitosa respuesta de sus viñedos en Ardèche y Var, y decide replantar en 2010, 20 ha. de pinot noir en parcelas históricamente plantadas de Gamay en la llamada pequeña Toscana (una zona 40 kms al NO de Lyon, en el corazón del Beaujolais), exportando así su savoir-faire borgoñón fuera de la Côte d'Or. Este proyecto se extiende sobre más de 20 hectáreas hoy en día. Destaca su suelo arcillo-calcáreo, teñido de óxidos de hierro que le dan al terroir un color ocre muy particular, de ahí su nombre ('las piedras doradas'). Dicha composición del suelo, sumada a la altitud del viñedo (280-400 msnm), contribuye a producir este sorprendente vino que asocia la riqueza y la frescura con la hermosa complejidad aromática del pinot noir. De color rojo brillante e intenso con reflejos granate, en nariz, se descubre una mezcla de flores, bayas rojas y suaves especias, fruto de una crianza combinada en cubas de acero inoxidable y toneles de roble. En el paladar, es crujiente, redondo y amplio. El Louis Latour Pierres Dorées es un vino con una gran frescura, acentuada por los aromas concentrados de frutos silvestres, y una magnífica longitud. Envejece 10-12 meses en cubas de acero inoxidable y toneles de roble.
Superficie del viñedo: 20 hectáreas.
Climatología del viñedo: Continental.
Suelo del viñedo: Arcilloso-calcáreo.
Antigüedad del viñedo: 2011.

Louis Latour Les Pierres Dorées Pinot Negro Côtes de Bourg Joven 75 cl. Origen.

Productor.

Louis Latour (Domaine Louis Latour).

Nombre.

Louis Latour Les Pierres Dorées.

Variedad.

Vino tintoPinot Negro.

País de origen.

FranciaFrancia.

Región de origen.

FranciaBurdeos.

Indicación geográfica.

FranciaA.O.C. Côtes de Bourg.

Certificación (UE)401/2010.

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Côtes de Bourg.

Región de producción.

La región de producción de A.O.C. Côtes de Bourg se encuentra en Exclusivamente la región situada en torno a la pequeña ciudad de Bourg-sur-Gironde, a 20 km al noroeste de Burdeos, en la confluencia de los ríos Dordogne y Garrone con una altitud media de 20 m sobre el nivel del mar. Los primeros viñedos de la zona fueron fundados por los romanos. En la Edad Media, Bourg era un importante puerto para el vino y los viñedos se desarrollaron al mismo ritmo que el tráfico del estuario. La denominación Côtes de Bourg, en el norte del mosaico de vinos de Burdeos, dio sus primeros pasos en la orilla oriental de la Gironda. En ese momento, los habitantes de Bourg eran pescadores, marineros o enólogos, y este último se benefició de la combinación perfecta de un pueblo de mentalidad comercial y un suelo hecho para la vid.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

3566921182999

Productor

Louis Latour (Domaine Louis Latour).

Nombre

Louis Latour Les Pierres Dorées.

Variedad

Vino tintoPinot Negro.

País de origen

FranciaFrancia.

Región de origen

FranciaBurdeos.

Indicación geográfica

FranciaA.O.C. Côtes de Bourg.

Certificación (UE)401/2010

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Côtes de Bourg.

Región de producción

La región de producción de A.O.C. Côtes de Bourg se encuentra en Exclusivamente la región situada en torno a la pequeña ciudad de Bourg-sur-Gironde, a 20 km al noroeste de Burdeos, en la confluencia de los ríos Dordogne y Garrone con una altitud media de 20 m sobre el nivel del mar. Los primeros viñedos de la zona fueron fundados por los romanos. En la Edad Media, Bourg era un importante puerto para el vino y los viñedos se desarrollaron al mismo ritmo que el tráfico del estuario. La denominación Côtes de Bourg, en el norte del mosaico de vinos de Burdeos, dio sus primeros pasos en la orilla oriental de la Gironda. En ese momento, los habitantes de Bourg eran pescadores, marineros o enólogos, y este último se benefició de la combinación perfecta de un pueblo de mentalidad comercial y un suelo hecho para la vid.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

3566921182999

Louis Latour Les Pierres Dorées Pinot Negro Côtes de Bourg Joven 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Vino tinto.
A.O.C. Côtes de Bourg.

Variedad.

Vino tintoPinot Negro.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Envejecimiento.

Joven

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

13% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Rojo cereza, Reflejos granate.

Nota de cata olfativa.

Fruta roja, Especias, Notas florales.

Nota de cata gustativa.

Amplio, Redondo, Goloso.

Maridaje recomendado.

Cordero con finas hierbas, Carpaccio de atún, Codorniz.

Temperatura de consumo.

14ºC - 16ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología

Vino tinto.
A.O.C. Côtes de Bourg.

Variedad

Vino tintoPinot Negro.

Añada / Cosecha

Comercializada actualmente por el productor.

Envejecimiento

Joven

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

13% Vol.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual

Rojo cereza, Reflejos granate.

Nota de cata olfativa

Fruta roja, Especias, Notas florales.

Nota de cata gustativa

Amplio, Redondo, Goloso.

Maridaje recomendado

Cordero con finas hierbas, Carpaccio de atún, Codorniz.

Temperatura de consumo

14ºC - 16ºC.

Consumo

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Louis Latour Les Pierres Dorées Pinot Negro Côtes de Bourg Joven 75 cl. Descripción.

Valoraciones.

54 Valoraciones de usuarios.

Valoración de usuarios.

Referencia del producto.

WAN4557222

EAN.

3566921182999

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual.

25,95 €

Cantidad mínima de compra.

1 Unidad.

Plazo de envío.

Envío España España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Descripción.

El mago Louis Latour repite experiencia, después de la exitosa respuesta de sus viñedos en Ardèche y Var, y decide replantar en 2010, 20 ha. de pinot noir en parcelas históricamente plantadas de Gamay en la llamada pequeña Toscana (una zona 40 kms al NO de Lyon, en el corazón del Beaujolais), exportando así su savoir-faire borgoñón fuera de la Côte d'Or. Este proyecto se extiende sobre más de 20 hectáreas hoy en día. Destaca su suelo arcillo-calcáreo, teñido de óxidos de hierro que le dan al terroir un color ocre muy particular, de ahí su nombre ('las piedras doradas'). Dicha composición del suelo, sumada a la altitud del viñedo (280-400 msnm), contribuye a producir este sorprendente vino que asocia la riqueza y la frescura con la hermosa complejidad aromática del pinot noir. De color rojo brillante e intenso con reflejos granate, en nariz, se descubre una mezcla de flores, bayas rojas y suaves especias, fruto de una crianza combinada en cubas de acero inoxidable y toneles de roble. En el paladar, es crujiente, redondo y amplio. El Louis Latour Pierres Dorées es un vino con una gran frescura, acentuada por los aromas concentrados de frutos silvestres, y una magnífica longitud. Envejece 10-12 meses en cubas de acero inoxidable y toneles de roble.
Superficie del viñedo: 20 hectáreas.
Climatología del viñedo: Continental.
Suelo del viñedo: Arcilloso-calcáreo.
Antigüedad del viñedo: 2011.

Valoraciones

54 Valoraciones de usuarios.

Valoración de usuarios

Referencia del producto

WAN4557222

EAN

3566921182999

Accesorios

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual

25,95 €

Cantidad mínima de compra

1 Unidad.

Plazo de envío

Envío España España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.

Posición de almacenamiento

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Descripción

El mago Louis Latour repite experiencia, después de la exitosa respuesta de sus viñedos en Ardèche y Var, y decide replantar en 2010, 20 ha. de pinot noir en parcelas históricamente plantadas de Gamay en la llamada pequeña Toscana (una zona 40 kms al NO de Lyon, en el corazón del Beaujolais), exportando así su savoir-faire borgoñón fuera de la Côte d'Or. Este proyecto se extiende sobre más de 20 hectáreas hoy en día. Destaca su suelo arcillo-calcáreo, teñido de óxidos de hierro que le dan al terroir un color ocre muy particular, de ahí su nombre ('las piedras doradas'). Dicha composición del suelo, sumada a la altitud del viñedo (280-400 msnm), contribuye a producir este sorprendente vino que asocia la riqueza y la frescura con la hermosa complejidad aromática del pinot noir. De color rojo brillante e intenso con reflejos granate, en nariz, se descubre una mezcla de flores, bayas rojas y suaves especias, fruto de una crianza combinada en cubas de acero inoxidable y toneles de roble. En el paladar, es crujiente, redondo y amplio. El Louis Latour Pierres Dorées es un vino con una gran frescura, acentuada por los aromas concentrados de frutos silvestres, y una magnífica longitud. Envejece 10-12 meses en cubas de acero inoxidable y toneles de roble.
Superficie del viñedo: 20 hectáreas.
Climatología del viñedo: Continental.
Suelo del viñedo: Arcilloso-calcáreo.
Antigüedad del viñedo: 2011.

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Selección de productos by Louis Latour.

61 Productos, La mejor selección de Louis Latour.

Louis Latour by PrivateCeller.es

Domaine Louis Latour: Marca.

Historia.

Entre las fechas clave en la historia de esta ‘maison’ se encuentra el año 1815, cuando el propio Louis Latour compró el viñedo Corton Vigne au Saint. 1890 también fue una fecha importante. Fue cuando la propiedad adquirió también la finca del Château Cuverie de Corton-Grancey, que aún hoy conforma el corazón de las propiedades de Latour. Actualmente, la empresa está dirigida por la undécima generación de la familia Latour, en concreto por Louis Fabrice Latour, curiosamente la séptima persona con el nombre de Louis Latour que está al frente de esta compañía familiar e independiente.




Cultivos y viñedos.

Los viñedos de la propiedad Latour están plantados exclusivamente con la variedad Pinot noir para los vinos tintos y con Chardonnay para los blancos. La poda corta, llamada Guyot simple, garantiza una baja producción, indispensable para una cosecha de gran calidad. El viñedo florece generalmente a mitad de junio y la vendimia se realiza aproximadamente 100 días más tarde, con las tradicionales cestas que se utilizan en Borgoña. Cabe destacar que la mayoría de los viñedos de Louis Latour se ubican en las zonas más privilegiadas de Borgoña, aunque en los últimos 30 años la empresa ha extendido su presencia en zonas más periféricas. En ellas ha plantado cepas con las que se elaboran vinos muy competitivos comercialmente.




Singularidades.

Todos los viñedos se cultivan bajo una agricultura razonable, utilizando únicamente los tratamientos que son necesarios en función de las condiciones medioambientales. Por ello, se sirven de prácticas experimentadas y naturales como el barbecho, el compost, el deshertado, el aclarado y otras técnicas no químicas. Una de las singularidades de Louis Latour es que cuenta con su propia tonelería, capaz de producir más de 3.000 barricas de roble al año, de las cuales la mitad se utilizan para su propio consumo y el resto se exportan a diferentes partes del mundo. Además de elaborar vinos con sus propios viñedos, Louis Latour también ejerce como “négociant”. Esto significa que comercializa vinos obtenidos con uvas procedentes de viñedos que no son de su propiedad, siguiendo el mismo proceso de elaboración que normalmente realiza para las uvas procedentes de sus viñedos.




Louis Latour Les Pierres Dorées Pinot Negro Côtes de Bourg Joven 75 cl.

Información adicional.

«Louis Latour Les Pierres Dorées Joven Côtes de Bourg» es producido por Louis Latour (Domaine Louis Latour). «Louis Latour Les Pierres Dorées Joven Côtes de Bourg» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Pinot Negro, 100% Pinot Negro. «Louis Latour Les Pierres Dorées Joven Côtes de Bourg» es un producto de Francia. La región de producción de «Louis Latour Les Pierres Dorées Joven Côtes de Bourg» es Burdeos. Está certificado con A.O.C. Côtes de Bourg. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Louis Latour Les Pierres Dorées Joven Côtes de Bourg» se certifica con Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) en la cual se integra A.O.C. Côtes de Bourg. La región de producción de A.O.C. Côtes de Bourg se encuentra en Exclusivamente la región situada en torno a la pequeña ciudad de Bourg-sur-Gironde, a 20 km al noroeste de Burdeos, en la confluencia de los ríos Dordogne y Garrone con una altitud media de 20 m sobre el nivel del mar. Los primeros viñedos de la zona fueron fundados por los romanos. En la Edad Media, Bourg era un importante puerto para el vino y los viñedos se desarrollaron al mismo ritmo que el tráfico del estuario. La denominación Côtes de Bourg, en el norte del mosaico de vinos de Burdeos, dio sus primeros pasos en la orilla oriental de la Gironda. En ese momento, los habitantes de Bourg eran pescadores, marineros o enólogos, y este último se benefició de la combinación perfecta de un pueblo de mentalidad comercial y un suelo hecho para la vid. El peso de «Louis Latour Les Pierres Dorées Joven Côtes de Bourg» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Louis Latour Les Pierres Dorées Joven Côtes de Bourg» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 3566921182999.

«Louis Latour Les Pierres Dorées Joven Côtes de Bourg» pertenece a la categoría Vino tinto, Vino tinto Indicación geográfica A.O.C. Côtes de Bourg. «Louis Latour Les Pierres Dorées Joven Côtes de Bourg» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Pinot Negro, 100% Pinot Negro. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Louis Latour Les Pierres Dorées Joven Côtes de Bourg» es un vino joven y es perfecto para consumir en el año, al no haber envejecido en barrica o haberlo hecho durante un período extremadamente corto, normalmente no superior a los 2 meses. «Louis Latour Les Pierres Dorées Joven Côtes de Bourg» se suele embotellar tras su fermentación. «Louis Latour Les Pierres Dorées Joven Côtes de Bourg» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Louis Latour Les Pierres Dorées Joven Côtes de Bourg» es de 13% Vol. El peso de «Louis Latour Les Pierres Dorées Joven Côtes de Bourg» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Louis Latour Les Pierres Dorées Joven Côtes de Bourg», en su fase visual destacan las notas rojo cereza y reflejos granate. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta roja, especias y notas florales. Finalmente, La cata de «Louis Latour Les Pierres Dorées Joven Côtes de Bourg» en la fase gustativa destaca con amplio, redondo y goloso. Se recomienda maridar «Louis Latour Les Pierres Dorées Joven Côtes de Bourg» con cordero con finas hierbas, carpaccio de atún y codorniz. La temperatura óptima para consumir «Louis Latour Les Pierres Dorées Joven Côtes de Bourg» es 14ºC - 16ºC.

En PrivateCeller.es se han realizado un total de 54 valoraciones sobre «Louis Latour Les Pierres Dorées Joven Côtes de Bourg». Los consumidores y usuarios de PrivateCeller.es han valorado «Louis Latour Les Pierres Dorées Joven Côtes de Bourg» con una media de puntuación de 4.85 sobre 5. «Louis Latour Les Pierres Dorées Joven Côtes de Bourg» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 3566921182999. El peso de «Louis Latour Les Pierres Dorées Joven Côtes de Bourg» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Louis Latour Les Pierres Dorées Joven Côtes de Bourg» es de 25,95 € en PrivateCeller.es. El mago Louis Latour repite experiencia, después de la exitosa respuesta de sus viñedos en Ardèche y Var, y decide replantar en 2010, 20 ha. de pinot noir en parcelas históricamente plantadas de Gamay en la llamada pequeña Toscana (una zona 40 kms al NO de Lyon, en el corazón del Beaujolais), exportando así su savoir-faire borgoñón fuera de la Côte d'Or. Este proyecto se extiende sobre más de 20 hectáreas hoy en día. Destaca su suelo arcillo-calcáreo, teñido de óxidos de hierro que le dan al terroir un color ocre muy particular, de ahí su nombre ('las piedras doradas'). Dicha composición del suelo, sumada a la altitud del viñedo (280-400 msnm), contribuye a producir este sorprendente vino que asocia la riqueza y la frescura con la hermosa complejidad aromática del pinot noir. De color rojo brillante e intenso con reflejos granate, en nariz, se descubre una mezcla de flores, bayas rojas y suaves especias, fruto de una crianza combinada en cubas de acero inoxidable y toneles de roble. En el paladar, es crujiente, redondo y amplio. El Louis Latour Pierres Dorées es un vino con una gran frescura, acentuada por los aromas concentrados de frutos silvestres, y una magnífica longitud. Envejece 10-12 meses en cubas de acero inoxidable y toneles de roble. Superficie del viñedo: 20 hectáreas. Climatología del viñedo: Continental. Suelo del viñedo: Arcilloso-calcáreo. Antigüedad del viñedo: 2011.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.

Variedad:
Pinot Negro.

Louis Latour Les Pierres Dorées Pinot Negro Côtes de Bourg Joven 75 cl.

Origen.

La variedad pinot negro, o más conocida con el nombre en francés pinot noir, pertenece a la familia de las uvas pinot y, aunque no está muy claro el origen de la variedad, se piensa que la pinot noir fue la primera de la familia de las pinot, y una de las primeras variedades obtenidas a partir de viñas silvestres en la parte occidental de Europa Central. A la región del Lago de Constanza llegó alrededor del año 900. En la región de Rheingau comenzó a cultivarse en el siglo XIII. Los perfiles de ADN de la pinot gris y la pinot blanc son idénticos a los de la pinot noir, así que parece claro que se derivan de ella. Sea como sea, las pinot son una familia, y una familia muy querida, entre las que se cuentan otras mutaciones como la pinot meunier o la pinot gouges o musigny. El nombre pinot noir es de origen francés y, probablemente, de las palabras pino (pine) y negro (noir), ya que esta variedad tiene los racimos en forma de cono, como las piñas.




Características.

Las cepas medianamente vigorosas, de porte tumbado, y presentan un desborre y maduración precoces. Desarrollan racimos pequeños, cilíndricos o cónicos, de forma similar a una piña, muy compactos y uniformes, con pedúnculo corto y sin lignificación. Las uvas son pequeñas o medianas y esféricas, tienen una piel oscura, casi negra y azulada, presentando una cicatriz estilar muy marcada y de difícil desprendimiento de su pedúnculo. A pesar de tener un hollejo grueso, es muy sensible al agrietado y a los roces. La pulpa es antociánica, poco o nada pigmentada, blanda y muy jugosa con sabor herbáceo. ES una variedad muy delicada en su cultivo, ya que es muy sensible a las enfermedades fúngicas de la madera a la botritis y al desecado del raspón. Es sensible al mildiu, al oídio y al corrimiento climático, así como a la polilla del racimo, a los cicadélidos y a los ácaros. Se adapta bien a climas templados y a todo tipo de suelos, siempre que tengan buen drenaje, aunque lo ideal sería elegir suelos argilocalcáreos. Es sensible a los fríos primaverales y muy sensible a temperaturas excesivas en verano, ya que se solean sus racimos y pierde muy pronto sus hojas. En climas cálidos madura muy rápidamente y es sensible a las quemaduras solares del fruto. Tiene altas necesidades de magnesio, respondiendo muy bien a los aportes de fósforo y tiene bajos requerimientos en nitrogeno y potasio. La variedad pinot noir recibe también el nombre de Spätburgunder, burgunder, pineau, klevner, plant fin, noirien, pinoz y dorada.




Zonas de cultivo.

La pinot noir es originaria del viñedo de Borgoña, concretamente de la región de Côte-d'Or. También se planta en Italia, España, Alemania, Luxemburgo, Hungría, Kosovo, la Macedonia del Norte, Moldavia, Grecia, Rumanía, Serbia, Eslovenia, Suiza, Bulgaria, República Checa, Eslovaquia, Ucrania, el norte de Croacia, la República de Georgia, Israel, Chile, Argentina, Uruguay, México y Estados Unidos. En Alemania se cultivan unas 11.800 hectáreas de pinot noir, conocida como spätburgunder, lo que representa más del diez por ciento del total de las parras en el país. La mayoría de los viñedos de pinot noir se hallan en Baden (casi 5.900 hectáreas) y en el Palatinado (casi 1.600 hectáreas). Otras regiones importantes de cultivo son Rheinhessen, Wurtemberg, Rheingau y la cuenca del Ahr.




Vinos.

La variedad pinot noir produce mostos con mucho azúcar, siempre que la uva haya tenido una maduración correcta. Estos mostos, de acidez media, recien prensados son incoloros, pero si se mantienen en contacto con los hollejos, rápidamente toman un color primero rosa intenso y posteriormente rojo rubí intenso muy brillante aunque con reflejos marronáceos, por ello pueden dar vinos blancos por sangrado o escurrido rápido y tintos en elaboraciones habituales. Produce un vino de alta calidad apto para crianza, fino, con intensidad y complejo. Es una variedad adecuada para cavas, champagne y vinos de aguja y también para vinos de crianza con cuerpo y vigor, con alta complejidad aromática. El gran rango de buqués, sabores, texturas e impresiones que produce el pinot noir a veces confunde a los que lo prueban. Grosso modo, sus vinos tienden a tener un cuerpo de ligero a medio, con reminiscencias aromáticas a cereza, frambuesa y, en menor medida, grosella, y a otras pequeñas frutas rojas y negras. Tradicionalmente, el tinto de Borgoña de esta variedad es famoso por su sabrosa intensidad, aromas "granjeros" (característica asociada con el tiol y con otros compuestos), pero con el cambio de las modas, las técnicas de vinificación y con clones más modernos y fáciles de cultivar se ha favorecido un vino con más sabores a frutas y con un estilo más limpio.




Vino tinto Pinot Negro

Selección de productos Vino tinto Pinot Negro.
Louis Latour Les Pierres Dorées Pinot Negro Côtes de Bourg Joven 75 cl.

Ficha técnica.
Louis Latour Les Pierres Dorées Pinot Negro Côtes de Bourg Joven 75 cl.

Vino tinto. Louis Latour. Les Pierres Dorées. Joven. A.O.C. Côtes de Bourg. Burdeos. Francia. Pinot Negro. 75 cl..
Variedad.

Vino tintoPinot Negro.

País de origen.

FranciaFrancia.

Región de origen.

FranciaBurdeos.

Indicación geográfica.

FranciaA.O.C. Côtes de Bourg.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Envejecimiento.

Joven

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

13% Vol.

Nota de cata visual.

Rojo cereza, Reflejos granate.

Nota de cata olfativa.

Fruta roja, Especias, Notas florales.

Nota de cata gustativa.

Amplio, Redondo, Goloso.

Maridaje recomendado.

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Temperatura de consumo.

14ºC - 16ºC.

Tipología.

Vino tinto.
A.O.C. Côtes de Bourg.

Productor.

Louis Latour (Domaine Louis Latour).

Nombre.

Louis Latour Les Pierres Dorées.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

3566921182999

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WAN4557222

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A.O.C. Côtes de Bourg.

Región de producción.

La región de producción de A.O.C. Côtes de Bourg se encuentra en Exclusivamente la región situada en torno a la pequeña ciudad de Bourg-sur-Gironde, a 20 km al noroeste de Burdeos, en la confluencia de los ríos Dordogne y Garrone con una altitud media de 20 m sobre el nivel del mar. Los primeros viñedos de la zona fueron fundados por los romanos. En la Edad Media, Bourg era un importante puerto para el vino y los viñedos se desarrollaron al mismo ritmo que el tráfico del estuario. La denominación Côtes de Bourg, en el norte del mosaico de vinos de Burdeos, dio sus primeros pasos en la orilla oriental de la Gironda. En ese momento, los habitantes de Bourg eran pescadores, marineros o enólogos, y este último se benefició de la combinación perfecta de un pueblo de mentalidad comercial y un suelo hecho para la vid.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Aviso Legal.

Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Variedad

Vino tintoPinot Negro.

País de origen

FranciaFrancia.

Región de origen

FranciaBurdeos.

Indicación geográfica

FranciaA.O.C. Côtes de Bourg.

Añada / Cosecha

Comercializada actualmente por el productor.

Envejecimiento

Joven

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

13% Vol.

Nota de cata visual

Rojo cereza, Reflejos granate.

Nota de cata olfativa

Fruta roja, Especias, Notas florales.

Nota de cata gustativa

Amplio, Redondo, Goloso.

Maridaje recomendado

Cordero con finas hierbas, Carpaccio de atún, Codorniz.

Temperatura de consumo

14ºC - 16ºC.

Tipología

Vino tinto.
A.O.C. Côtes de Bourg.

Productor

Louis Latour (Domaine Louis Latour).

Nombre

Louis Latour Les Pierres Dorées.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

3566921182999

Valoraciones

54 Valoraciones de usuarios.

Valoración de usuarios

Referencia del producto

WAN4557222

Precio actual

25,95 €

Cantidad mínima de compra

1 Unidad.

Plazo de envío

Envío España España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.

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Imagen del producto

La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

Descripción

El mago Louis Latour repite experiencia, después de la exitosa respuesta de sus viñedos en Ardèche y Var, y decide replantar en 2010, 20 ha. de pinot noir en parcelas históricamente plantadas de Gamay en la llamada pequeña Toscana (una zona 40 kms al NO de Lyon, en el corazón del Beaujolais), exportando así su savoir-faire borgoñón fuera de la Côte d'Or. Este proyecto se extiende sobre más de 20 hectáreas hoy en día. Destaca su suelo arcillo-calcáreo, teñido de óxidos de hierro que le dan al terroir un color ocre muy particular, de ahí su nombre ('las piedras doradas'). Dicha composición del suelo, sumada a la altitud del viñedo (280-400 msnm), contribuye a producir este sorprendente vino que asocia la riqueza y la frescura con la hermosa complejidad aromática del pinot noir. De color rojo brillante e intenso con reflejos granate, en nariz, se descubre una mezcla de flores, bayas rojas y suaves especias, fruto de una crianza combinada en cubas de acero inoxidable y toneles de roble. En el paladar, es crujiente, redondo y amplio. El Louis Latour Pierres Dorées es un vino con una gran frescura, acentuada por los aromas concentrados de frutos silvestres, y una magnífica longitud. Envejece 10-12 meses en cubas de acero inoxidable y toneles de roble.
Superficie del viñedo: 20 hectáreas.
Climatología del viñedo: Continental.
Suelo del viñedo: Arcilloso-calcáreo.
Antigüedad del viñedo: 2011.

Política de devoluciones

Política de devoluciones.
Última actualización: Lunes, 22 Ene 2024
Para mayor información: Términos y Condiciones del Servicio.

País de origen

España. El envío de este producto se realiza desde España.

Certificación (UE)401/2010

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Côtes de Bourg.

Región de producción

La región de producción de A.O.C. Côtes de Bourg se encuentra en Exclusivamente la región situada en torno a la pequeña ciudad de Bourg-sur-Gironde, a 20 km al noroeste de Burdeos, en la confluencia de los ríos Dordogne y Garrone con una altitud media de 20 m sobre el nivel del mar. Los primeros viñedos de la zona fueron fundados por los romanos. En la Edad Media, Bourg era un importante puerto para el vino y los viñedos se desarrollaron al mismo ritmo que el tráfico del estuario. La denominación Côtes de Bourg, en el norte del mosaico de vinos de Burdeos, dio sus primeros pasos en la orilla oriental de la Gironda. En ese momento, los habitantes de Bourg eran pescadores, marineros o enólogos, y este último se benefició de la combinación perfecta de un pueblo de mentalidad comercial y un suelo hecho para la vid.

Posición de almacenamiento

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Temperatura de almacenamiento

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Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones

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Accesorios

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Louis Latour Les Pierres Dorées Pinot Negro Côtes de Bourg Joven 75 cl
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