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Mas del Périé Fabien Jouves Tu Vin Plus Aux Soirées 75 cl.
EUR, Precio final!
Francia.
Cabernet Franc y Malbec.Vino tinto 75 cl.
Mas del Périé Fabien Jouves Tu Vin Plus Aux Soirées 75 cl. Origen.
Productor.
Nombre.
Tu Vin Plus Aux Soirées.
Variedad.
País de origen.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Productor |
|
Nombre |
Tu Vin Plus Aux Soirées. |
Variedad |
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País de origen |
|
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Mas del Périé Fabien Jouves Tu Vin Plus Aux Soirées 75 cl. Ficha técnica.
Tipología.
Variedad.
Añada / Cosecha.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
12.5% Vol.
Producción ecológica.
Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota de cata visual.
Casi negro, Rojo ciruela, Cereza violáceo.
Nota de cata olfativa.
Coco, Hierba seca, Fruta muy madura, Notas de ahumados.
Nota de cata gustativa.
Notas varietales, Orejones, Ataque suave, Sensaciones dulces.
Maridaje recomendado.
Guisos con salsas poco especiadas, Quesos curados secos, Platos típicos mediterráneos.
Temperatura de consumo.
14ºC.
Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Tipología |
|
Variedad |
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Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor. |
Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
12.5% Vol. |
Producción ecológica |
Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota de cata visual |
Casi negro, Rojo ciruela, Cereza violáceo. |
Nota de cata olfativa |
Coco, Hierba seca, Fruta muy madura, Notas de ahumados. |
Nota de cata gustativa |
Notas varietales, Orejones, Ataque suave, Sensaciones dulces. |
Maridaje recomendado |
Guisos con salsas poco especiadas, Quesos curados secos, Platos típicos mediterráneos. |
Temperatura de consumo |
14ºC. |
Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
Mas del Périé Fabien Jouves Tu Vin Plus Aux Soirées 75 cl. Descripción.
Referencia del producto.
WAN4558268
Accesorios.
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Precio actual.
15,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Referencia del producto |
WAN4558268 |
Accesorios |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Precio actual |
15,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
Posición de almacenamiento |
Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendaciones |
Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Mas del Périé Fabien Jouves Tu Vin Plus Aux Soirées 75 cl. Aviso legal.
Por favor, tenga en cuenta.
La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario.
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Imagen del producto.
La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.
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España. El envío de este producto se realiza desde España.
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Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.
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Selección de productos by Mas del Périé Fabien Jouves.
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Mas del Périé Fabien Jouves Tu Vin Plus Aux Soirées 75 cl.
Información adicional.
«Mas del Périé Fabien Jouves Tu Vin Plus Aux Soirées» es producido por Mas del Périé Fabien Jouves. En la elaboración de «Mas del Périé Fabien Jouves Tu Vin Plus Aux Soirées» las variedades de uva que se utilizan son Cabernet Franc y Malbec. «Mas del Périé Fabien Jouves Tu Vin Plus Aux Soirées» es un producto de Francia. El peso de «Mas del Périé Fabien Jouves Tu Vin Plus Aux Soirées» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).
«Mas del Périé Fabien Jouves Tu Vin Plus Aux Soirées» pertenece a la categoría Vino tinto. En la elaboración de «Mas del Périé Fabien Jouves Tu Vin Plus Aux Soirées» las variedades de uva que se utilizan son Cabernet Franc y Malbec. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Mas del Périé Fabien Jouves Tu Vin Plus Aux Soirées» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Mas del Périé Fabien Jouves Tu Vin Plus Aux Soirées» es de 12.5% Vol. «Mas del Périé Fabien Jouves Tu Vin Plus Aux Soirées» es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción (Cultivo, elaboración y posterior crianza). El peso de «Mas del Périé Fabien Jouves Tu Vin Plus Aux Soirées» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Mas del Périé Fabien Jouves Tu Vin Plus Aux Soirées», en su fase visual destacan las notas casi negro, rojo ciruela y cereza violáceo. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos coco, hierba seca, fruta muy madura y notas de ahumados. Finalmente, La cata de «Mas del Périé Fabien Jouves Tu Vin Plus Aux Soirées» en la fase gustativa destaca con notas varietales, orejones, ataque suave y sensaciones dulces. Se recomienda maridar «Mas del Périé Fabien Jouves Tu Vin Plus Aux Soirées» con guisos con salsas poco especiadas, quesos curados secos y platos típicos mediterráneos. La temperatura óptima para consumir «Mas del Périé Fabien Jouves Tu Vin Plus Aux Soirées» es 14ºC.
El peso de «Mas del Périé Fabien Jouves Tu Vin Plus Aux Soirées» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Mas del Périé Fabien Jouves Tu Vin Plus Aux Soirées» es de 15,95 € en PrivateCeller.es. Temporalmente «Mas del Périé Fabien Jouves Tu Vin Plus Aux Soirées» no está disponible a la venta en PrivateCeller.es.
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Variedad:
Cabernet Franc y Malbec.
Mas del Périé Fabien Jouves Tu Vin Plus Aux Soirées 75 cl.
Variedad Cabernet Franc.
Ver lista de Vino tinto Cabernet Franc.
Origen.
La teoría más probable sobre el origen de la uva cabernet franc , es la que establece sus primeros asentamientos en la zona de Libourne, al suroeste de Francia, a lo largo del siglo XVII, cuando el cardenal Richelieu transportó esquejes de la vid desde el valle del Loira. Fueron plantados en la abadía de Bourgueil, bajo los cuidados de un abad llamado Bretón, cuyo nombre se asoció a la uva. En el siglo XVIII, se encontraron plantaciones de cabernet franc en Fronsac, Pomerol y Saint-Émilion destinadas a la producción de vino de buena calidad. La popularidad de la cabernet sauvignon creció en los siglos XIX y XX, y se observó el gran parecido con la cabernet franc por lo que se extendieron las teorías sobre su relación. En 1997, la evidencia del ADN mostró que la cabernet franc había sido cruzada con la sauvignon blanc para producir la cabernet sauvignon. A la cabernet franc también se la conoce como bretona, bretón, basilisca, bouchy, verón, veronais, arenera, bordo, bouchet, bouchy, capbretón y plant bretón.
Características.
Las cepas cabernet franc son vigorosas, poco ramificadas, de porte erguido, que dan buenas producciones. El desborre de estas viñas es precoz o medio y su maduración también de media estación. Los racimos son cilindrocónicos de tamaño mediano, algunas veces alados, compactos, pero no demasiado y de bayas uniformes. Los pedúnculos son cortos y, normalmente, no lignificado en su base, con uvas que se desprenden bien cuando están maduras pero que, cuando no han llegado a su punto de maduración, es difícil su desprendimiento. Estas uvas son pequeñas, esféricas, la pigmentación de su piel es negroazulada, provista de una gruesa capa de pruina y una muy marcada cicatriz estilar. El hollejo es grueso y la pulpa sin pigmentar, blanda, pero con cierta consistencia y muy jugosa, con sabor herbáceo característico. La uva cabernet franc es muy sensible a la excoriosis y al complejo de hongos de la madera. Es bastante sensible al mildiu, al oídio y a la podredumbre negra, o black-rot pero muy resistente a la clorosis férrica, la eutipiosis y la botritis. Es atacada por la polilla de racimo, los cicadélidos y los ácaros . Al tener un desborre medio, se comporta bien ante los fríos primaverales, no se ve afectada por el viento, siempre que haya sido podada de manera adecuada y sea conducida en espaldera. Aunque prefiere suelos arcillosos y calcáreos, se comporta bastante bien en todo tipo de suelos, obteniéndose buenos resultados con suelos arenosos, siempre que no sean demasiado húmedos.
Zonas de cultivo.
La variedad cabernet franc se encuentra en el top veinte de las uvas con mayor extensión de viñedos en el mundo. Sus plantaciones se extienden por todo el mundo, desde Europa, donde estaca su presencia en Francia e Italia, aunque también está presente en España, Hungría, Eslovenia y Bulgaria, hasta América, China o Kazakistan. En el Nuevo Mundo, la cabernet es usada sobre todo como un componente de vinos de mezcla y se encuentra de forma escasa en Australia, Sudáfrica, Chile, Argentina y Nueva Zelanda.
Vinos.
La cabernet franc comparte muchos de los mismos compuestos fenólicos y componentes aromáticos de la cabernet sauvignon, pero con algunas diferencias apreciables. La cabernet franc tiende a tener pigmentaciones más claras y produce vinos con el mismo nivel de intensidad y riqueza. La cabernet franc produce mostos con mucho color, altos niveles de azúcar, muy perfumados y con aroma a frambuesa, grosella negra, violeta y grafito. Esos mostos tan cubiertos de color se transmiten a los vinos para producir caldos muy coloreados, agradables y con aromas a frambuesa y violeta. Son vinos muy delicados con niveles de acidez y polifenoles un poco por debajo de los que se obtienen con los vinos de cabernet Sauvignon. Es menos tánica que la cabernet sauvignon dando lugar a una boca más suave. Son vinos muy aptos para la crianza en barrica, ya que envejecen muy bien. Para la elaboración de Burdeos se mezcla con uvas cabernet sauvignon y merlot.
Vino tinto Cabernet Franc
Selección de productos Vino tinto Cabernet Franc.
Mas del Périé Fabien Jouves Tu Vin Plus Aux Soirées 75 cl.
Variedad Malbec.
Ver lista de Vino tinto Malbec.
Origen.
El centro histórico de producción de Malbec fue Cahors, localidad ubicada en el sudoeste de Francia, cerca de los Pirineos. Se encuentra relativamente cerca de una de las principales regiones vitivinícolas de Francia, Burdeos que está 200 km al este. Una tradición sostiene que los romanos introdujeron en Cahors cepas de esta variedad, llevadas desde Italia, a mediados del siglo II. Hay quien sostiene que llegaron de otras zonas de Europa, pero lo que está claro es que allí se cultivó esta variedad. Durante el imperio romano, el vino de Cahors fue apreciado por las élites, lo que queda reflejado en obras de los autores clásicos, sobre todo Horacio y Virgilio. Después de la caída del imperio romano, se produjo el colapso del poder político y las instituciones; pero el vino de Cahors mantuvo su prestigio. En la Alta Edad Media, fue reconocido por el obispo de Verdún. Posteriormente, una destacada mujer de esa región, Leonor de Aquitania, contribuyó a la expansión de los vinos de Cahors, sobre todo en el mercado británico. Los estudios ampelográficos afirman que surge de un cruce entre magdeleine noir de Charentes y la prunelard. La primera es una variedad de uva de mesa muy divulgada en el medievo, mientras que la segunda es una antigua variedad de Gaillac, donde todavía se la puede encontrar.
Características.
Las cepas de uva malbec son de elevado vigor y porte tumbado que necesita más sol y calor que la cabernet sauvignon o la merlot para madurar. Tiene un desborre precoz y madura también temprano o a media estación, razón por la cual se ve afectada tanto por las heladas del invierno como por el frío en primavera, e incluso por las bajas temperaturas en la cierna, que inducen en esta variedad un fuerte corrimiento del racimo. Los racimos son entre pequeños y medianos, muy compactos y con un pedicelo reducido del cual se desprenden las bayas con facilidad. Produce uvas esféricas de gran tamaño, el cual es uniforme a lo largo del racimo y en las que se aprecia muy claramente la cicatriz estilar. Su piel es de color negro, azulada y gruesa y su pulpa, que no presenta pigmentación, es blanda y de jugosidad elevada. Es una variedad muy sensible al mildiu y especialmente a la podredumbre gris. También, aunque en menor medida al oídio, a la excoriosis, a otras enfermedades de la madera y al black-rot. Es muy sensible a los ácaros y menos a la polilla del racimo y a los cicadélidos. Es una variedad exigente en potasa y magnesio, pero debe emplearse poco nitrógeno por su elevadísimo vigor. También es conocida como cot, cahors, pressac, auxerrois, costo rojo, lutkens, quercy, balouzat, jacobina, negro dulce, saint emilion y Cô.
Zonas de cultivo.
En Francia, las plantaciones de esta variedad se encuentran en las inmediaciones de la zona de Cahors, en el centro-sur del país, en la región de Lot. No obstante, la malbec incrementó notablemente su presencia al ser utilizada ampliamente en Argentina, donde fue introducida por el ingeniero agrónomo francés Michel Pouget en 1868. Mendoza es la zona donde la malbec está más extendida, con aproximadamente el 90% malbe de Argentina, aunque también son productoras las regiones de La Rioja, Salta, San Juan, Catamarca, Jujuy, La Pampa, Neuquén, Río Negro y Buenos Aires. Chile también ha demostrado ser capaz de producir Malbec de alta calidad, sobre todo en las regiones de Colchagua y San Antonio. Se pueden encontrar viñedos de malbec en las regiones más frías de California, donde se usa para hacer meritage, en el estado de Washington, en la American Viticultural Area (AVA) Long Island del estado de Nueva York, en las regiones de Rogue y Umpqua de Oregón, en Australia, en Nueva Zelanda, en Sudáfrica, en la Columbia Británica, Tarija al sur de Bolivia, en el noreste de Italia, en Virginia, en la Baja California mexicana y, recientemente, en Texas y en el sur de Ontario.
Vinos.
Los malbec franceses tienden a tener mucha estructura, taninos firmes y mucho color los años secos, mientras que el grano tiende a hincharse dando vinos diluidos los años lluviosos. A diferencia de éstos, los malbec argentinos tienden a ser mucho más afrutados, con taninos maduros y un final aterciopelado. Por lo general, los vinos elaborados con malbec destacan por presentar una fase visual de intenso color oscuro y una nariz frutal que recuerda a las cerezas, fresas o ciruelas, uvas pasas y pimienta negra y en algunos casos con reminiscencias de frutas cocidas (mermelada). Al envejecer en barrica de roble toma notas de café, vainilla y chocolate. En boca se aprecian sus taninos dulces, suaves y envolventes. Refinado, vigoroso y equilibrado, el Malbec da origen a una diversidad de estilos que reflejan su gran potencial. Es el tinto por excelencia para acompañar cualquier plato, desde el tradicional asado argentino o la típica humita a base de maíz del norte del país, hasta platos internacionales como pastas, pizzas, tamales o sushi.
Vino tinto Malbec
Selección de productos Vino tinto Malbec.
Mas del Périé Fabien Jouves Tu Vin Plus Aux Soirées 75 cl.
Ficha técnica.
Mas del Périé Fabien Jouves Tu Vin Plus Aux Soirées 75 cl.
Vino tinto. Mas del Périé Fabien Jouves. Tu Vin Plus Aux Soirées. Francia. Cabernet Franc, Malbec. 75 cl..
Variedad.
País de origen.
Añada / Cosecha.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
12.5% Vol.
Producción ecológica.
Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción
Nota de cata visual.
Casi negro, Rojo ciruela, Cereza violáceo.
Nota de cata olfativa.
Coco, Hierba seca, Fruta muy madura, Notas de ahumados.
Nota de cata gustativa.
Notas varietales, Orejones, Ataque suave, Sensaciones dulces.
Maridaje recomendado.
Guisos con salsas poco especiadas, Quesos curados secos, Platos típicos mediterráneos.
Temperatura de consumo.
14ºC.
Tipología.
Productor.
Nombre.
Tu Vin Plus Aux Soirées.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Referencia del producto.
WAN4558268
Precio actual.
15,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
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Posición lateral, botella horizontal.
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Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
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Mantener preferiblemente alejado de la luz.
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Variedad |
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País de origen |
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Añada / Cosecha |
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Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
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Coco, Hierba seca, Fruta muy madura, Notas de ahumados. |
Nota de cata gustativa |
Notas varietales, Orejones, Ataque suave, Sensaciones dulces. |
Maridaje recomendado |
Guisos con salsas poco especiadas, Quesos curados secos, Platos típicos mediterráneos. |
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14ºC. |
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Productor |
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Nombre |
Tu Vin Plus Aux Soirées. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
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Precio actual |
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