Pascona La Mare Tradició Garnacha Montsant Crianza 75 cl. Características.

La Mare de Pascona Tradición nace de una selección de viñas viejas de garnacha. Un vino clásico con un toque de modernidad. Producción de solo 500 botellas anuales.
Nombre del viñedo: Vall dels Fontanals.
Suelo del viñedo: Graníticos.

Pascona La Mare Tradició Garnacha Montsant Crianza 75 cl. Origen.

Productor.

Pascona.

Nombre.

La Mare Tradició.

Variedad.

Vino tintoGarnacha.

País de origen.

EspañaEspaña.

Región de origen.

EspañaCataluña.

Indicación geográfica.

EspañaD.O. Montsant.

Certificación (UE)401/2010.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Montsant.

Región de producción.

La región de producción de D.O. Montsant se encuentra en La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8437007920277

Productor

Pascona.

Nombre

La Mare Tradició.

Variedad

Vino tintoGarnacha.

País de origen

EspañaEspaña.

Región de origen

EspañaCataluña.

Indicación geográfica

EspañaD.O. Montsant.

Certificación (UE)401/2010

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Montsant.

Región de producción

La región de producción de D.O. Montsant se encuentra en La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8437007920277

Pascona La Mare Tradició Garnacha Montsant Crianza 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Vino tinto.
D.O. Montsant.

Variedad.

Vino tintoGarnacha.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Envejecimiento.

Crianza

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

13.5% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Período de crianza.

9 Meses.

Barricas de crianza.

Roble francés.

Nota de cata visual.

Brillante, Rojo picota, Reflejos púrpura.

Nota de cata olfativa.

Intenso, Complejo, Aromas frutales, Notas tostadas, Fruta negra madura, Higos, Vainillas.

Nota de cata gustativa.

Fresco, Agradable, Buena entrada, Corpulento, Goloso.

Maridaje recomendado.

Asados, Todo tipo de carnes, Guisos de carne, Platos de caza menor.

Temperatura de consumo.

16ºC - 18ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología

Vino tinto.
D.O. Montsant.

Variedad

Vino tintoGarnacha.

Añada / Cosecha

Comercializada actualmente por el productor.

Envejecimiento

Crianza

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

13.5% Vol.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Período de crianza

9 Meses.

Barricas de crianza

Roble francés.

Nota de cata visual

Brillante, Rojo picota, Reflejos púrpura.

Nota de cata olfativa

Intenso, Complejo, Aromas frutales, Notas tostadas, Fruta negra madura, Higos, Vainillas.

Nota de cata gustativa

Fresco, Agradable, Buena entrada, Corpulento, Goloso.

Maridaje recomendado

Asados, Todo tipo de carnes, Guisos de carne, Platos de caza menor.

Temperatura de consumo

16ºC - 18ºC.

Consumo

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Pascona La Mare Tradició Garnacha Montsant Crianza 75 cl. Descripción.

Puntuación Peñín Guide.

91 Puntos.

Referencia del producto.

WAN4559112

EAN.

8437007920277

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual.

16,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Descripción.

La Mare de Pascona Tradición nace de una selección de viñas viejas de garnacha. Un vino clásico con un toque de modernidad. Producción de solo 500 botellas anuales.
Nombre del viñedo: Vall dels Fontanals.
Suelo del viñedo: Graníticos.

Puntuación Peñín Guide

91 Puntos.

Referencia del producto

WAN4559112

EAN

8437007920277

Accesorios

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual

16,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Posición de almacenamiento

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Descripción

La Mare de Pascona Tradición nace de una selección de viñas viejas de garnacha. Un vino clásico con un toque de modernidad. Producción de solo 500 botellas anuales.
Nombre del viñedo: Vall dels Fontanals.
Suelo del viñedo: Graníticos.

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Selección de productos by Pascona.

7 Productos, La mejor selección de Pascona.

Pascona by PrivateCeller.es

Pascona: Marca.

La historia de Pascona.

Hacia el año 1200, una parte de las tierras del Priorat pertenecían a la Cartuja del Escaladei gestionadas por sus monjes y otra parte a la nobleza, concretamente en la Baronía de Entenza, quien dominaba las tierras de donde ahora nacen los vinos de la Bodega Pascona. El 1827 nació en Pedro Pascó y Pi, médico de Falset que compró las tierras a la partida Fontanals. Estas pasaron a su hija Victoria Pascó y luego a sus dos nietas, la Mari Paz Gombau Pascó y la Guadalupe Gombau Pascó, conocidas como las Pascona. Vino la Guerra Civil y las Pascona perdieron a sus prometidos en el frente y quedaron solteras con una edad avanzada y sin descendencia, en la que las dos hermanas se cuidaran la una de la otra. Al pasar los años, en edad adulta y sin descendencia, finca de los Fontanals, conocida ya como la Finca de las Pascona recibieron un regalo del cielo: Una niña de 7 años, Assumpta Rull, su madre, pariente de las Pascona, había enfermado y no podía criar a la niña, por eso les pidió el favor de cuidar su niña. Pasó toda la infancia junto a las Pascona. Cuando fallecieron, le dejaron todos sus bienes como herencia. Cuando Assumpta se hizo grande, se casó con en Antoni Ripoll Bartolomé, con el que comenzó el proyecto en 1991 hasta que en 2006 su hijo, en Toni Ripoll cogió las riendas y rebautizó el proyecto, haciendo un homenaje y como muestra de gratitud, nace PASCONA.




El vinatero y marido.

El vinatero Toni Ripoll, gerente de la Bodega Pascona, crecido entre platos, viñas, olivos y campos de frutales, se formó en electrónica, siendo uno de los mejores de la promoción mientras echaba una mano en el negocio familiar, un restaurante en Mora la Nova. Un buen día abrió los ojos y mirando a su entorno decidió aprovechar este gran patrimonio venido de generaciones pasadas: Así se adentró en el maravilloso mundo del vino, estudiando, viajando para conocer otras zonas y nuevas tendencias y aplicando su espíritu innovador en el proyecto Pascona. Actualmente nacen cuatro vinos de la Finca, de las seis posibilidades que Toni decidió conjuntamente con la finca. Estos cuatro son la personificación en forma de vino de algunos de los miembros de la familia, rindiendo así un homenaje. La Bodega Pascona está situado en el Valle de los Fontanals, cercano a la población de Falset, tierra histórica de vinos, y trabajamos con vocación innovadora y experimental las variedades autóctonas Garnacha, Cariñena además del Syrah, Cabernet Sauvignon y Merlot, elaborando un producto de calidad a un coste contenido . Formamos parte de la Denominación de origen Montsant.




La finca y la bodega.

Está situada dentro de una falla, donde en distancias muy pequeñas, conviven situaciones de lo más peculiares: Arcilla, granito y pizarra comparten espacio enriqueciendo la calidad de la Finca. Además con las diferentes alturas y orientaciones que nos proporciona la finca, conseguimos una gran heterogeneidad. Nuestro uva conserva toda la tipicidad varietal que puede adquirir los diferentes mesoclima, exposiciones, alturas de formación, etc. Estamos en orientación Este, obteniendo los máximos beneficios que nos proporciona la naturaleza, aprovechando al máximo el sol de tarde y en periodos más calurosos, el propio refrigerio de la viña con la brisa marina procedente del Mediterráneo.
-La bodega está construida a pie de viña, es muy importante para nosotros que, en tiempo de vendimia, el transporte de la uva hasta la bodega sea el mínimo posible , en el peor de los casos, minutos. De esta manera nos aseguramos que el Uva no se degrada, no se oxida, manteniendo toda su pureza, consiguiendo así vinos de máxima calidad. Rodeado de las herramientas que antiguamente eran imprescindibles para el trabajo en el campo, se encuentra nuestra bodega, donde en un mismo espacio, conviven elaboración, crianza, etiquetado y almacenamiento. Tanto la Finca como la Bodega han pasado a lo largo de los años de generación en generación. Fruto de la tradición vitícola de la Familia que a través de una selección cuidadosa grano a grano de cada variedad y de las nuevas tecnologías enológicas, hacen que Pascona sea un vino especial, cívico y diverso , y es en el vino donde se manifiesta la tipicidad del Valle.




Pascona La Mare Tradició Garnacha Montsant Crianza 75 cl.

Información adicional.

«Pascona La Mare Tradició Crianza Montsant» es producido por Pascona. «Pascona La Mare Tradició Crianza Montsant» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Garnacha, 100% Garnacha. «Pascona La Mare Tradició Crianza Montsant» es un producto de España. La región de producción de «Pascona La Mare Tradició Crianza Montsant» es Cataluña. Está certificado con D.O. Montsant. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Pascona La Mare Tradició Crianza Montsant» se certifica con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), Denominación de Origen (D.O.) en la cual se integra D.O. Montsant. La región de producción de D.O. Montsant se encuentra en La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro. El peso de «Pascona La Mare Tradició Crianza Montsant» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Pascona La Mare Tradició Crianza Montsant» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8437007920277.

«Pascona La Mare Tradició Crianza Montsant» pertenece a la categoría Vino tinto, Vino tinto Indicación geográfica D.O. Montsant. «Pascona La Mare Tradició Crianza Montsant» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Garnacha, 100% Garnacha. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. El envejecimiento de «Pascona La Mare Tradició Crianza Montsant» se produce en dos fases: en barrica y en botella. «Pascona La Mare Tradició Crianza Montsant» es un Crianza con al menos 24 meses de envejecimiento, de los cuales entre 6 y 12 meses han transcurrido en barrica y el resto en botella, antes de su comercialización. «Pascona La Mare Tradició Crianza Montsant» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Pascona La Mare Tradició Crianza Montsant» es de 13.5% Vol. El peso de «Pascona La Mare Tradició Crianza Montsant» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). En el proceso de crianza, «Pascona La Mare Tradició Crianza Montsant» es envejecido durante 9 Meses en barricas de roble. «Pascona La Mare Tradició Crianza Montsant» envejece en barrica. Las barricas empleadas para su crianza son de roble francés. Respecto a la cata de «Pascona La Mare Tradició Crianza Montsant», en su fase visual destacan las notas brillante, rojo picota y reflejos púrpura. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, complejo, aromas frutales, notas tostadas, fruta negra madura, higos y vainillas. Finalmente, La cata de «Pascona La Mare Tradició Crianza Montsant» en la fase gustativa destaca con fresco, agradable, buena entrada, corpulento y goloso. Se recomienda maridar «Pascona La Mare Tradició Crianza Montsant» con asados, todo tipo de carnes, guisos de carne y platos de caza menor. La temperatura óptima para consumir «Pascona La Mare Tradició Crianza Montsant» es 16ºC - 18ºC.

«Pascona La Mare Tradició Crianza Montsant» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8437007920277. El peso de «Pascona La Mare Tradició Crianza Montsant» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Pascona La Mare Tradició Crianza Montsant» es de 16,95 € en PrivateCeller.es. Temporalmente «Pascona La Mare Tradició Crianza Montsant» no está disponible a la venta en PrivateCeller.es. La Mare de Pascona Tradición nace de una selección de viñas viejas de garnacha. Un vino clásico con un toque de modernidad. Producción de solo 500 botellas anuales. Nombre del viñedo: Vall dels Fontanals. Suelo del viñedo: Graníticos.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.

Indicación geográfica:
D.O. Montsant.

Pascona La Mare Tradició Garnacha Montsant Crianza 75 cl.

DO Montsant y sus cifras.

Las primeras Denominaciones de Origen vinícolas españolas fueron reconocidas en 1932 en el Estatuto del Vino promulgado por el gobierno estatal, entre las que figuraba la DO Tarragona. Dentro de los límites de la DO Tarragona se diferenciaba la "subzona Falset", que ocupaba el actual territorio de la DO Montsant. Finalmente, teniendo en cuenta las características específicas de nuestros vinos y la importancia del cultivo de la vid en la zona, en 2001 se aprobó la creación de la Denominación de Origen Montsant, que arrancaba con 28 bodegas inscritas, y hoy cuenta ya con 53. Estos 53 bodegas se encuentran repartidos entre 16 municipios, la mayoría de la comarca del Priorat y algunos de la Ribera de Ebro: Cabacés, Capçanes, Cornudella de Montsant, Darmós, Els Guiamets, El Masroig, El Molar, Falset, La Bisbal de Falset, la Figuera, la Serra d'Almos, la Torre de Fontaubella, Marçà, Margalef, Pradell de la Teixeta y Ulldemolins. Las cifras que manejan en esta DO son las siguientes:
- Pueblos: 16.
- Bodegas: 53.
- Superficie de Viña: 1.863,80 ha.
- Superficie Variedades Tintas: 1.753,20 ha (94%).
- Superficie Variedades Blancas: 110,60 ha (6%).
- Producción media: 7-9 millones de kg.
- Producción 2.018: 7.359.553 kg.
- Comercialización 2017: 6.226.865 botellas.




El Consejo Regulador.

Los vinos de la DO Montsant están amparados por la normativa del Consejo Regulador de la Denominación de Origen. Este organismo está integrado por los representantes del entorno vitivinícola: viticultores, elaboradores y la Administración Pública. Su misión es garantizar la tipicidad y la calidad de los vinos que se producen en el territorio. El reglamento de creación, publicado en el Diario Oficial de la Generalidad de Cataluña el día 5 de noviembre de 2001, establece las especificidades de todos los vinos que se producen bajo el amparo de la DO. Este reglamento fue actualizado y publicado en el DOGC el 28 de junio de 2005, y es vigente en la actualidad. El control de los vinos se ejerce desde la viña hasta su comercialización. Los vinos se someten a diferentes controles analíticos y organolépticos para conseguir el sello de garantía de la DO, que le acredita ante el consumidor como un vino de la DO Montsant. Un panel de catadores se encarga de llevar a cabo la cata sensorial de calificación de los vinos que salen amparados con el distintivo de la DO Montsant.




El estudio de las zonas.

El estudio de zonificación de la DO Montsant, iniciado en 2008 en colaboración con el NCAVI, es un proceso de autoconocimiento de la propia DO para profundizar en el vínculo del vino con el territorio, afianzar su identidad y explotar su potencial vitivinícola. A partir del análisis de diferentes parámetros como el clima, el paisaje, los suelos, y del ciclo fenológico de viñedos de garnacha y cariñena, se ha llevado a cabo la segmentación de la DO Montsant en 6 zonas diferentes. Aunque estas primeras conclusiones, la DO Montsant se encuentra inmersa todavía en este proceso de autoconocimiento. Los estudios de zonificación son un proyecto vivo que a la larga debe permitir llegar a conocer todas las características de la zona parcela a parcela hasta saber qué carácter transmiten estas variables en las cepas allí plantados y, en consecuencia, a sus uvas y vinos.




Las Garnachas y Cariñenas.

Las garnachas y las cariñenas son las variedades más representativas del territorio de la DO Montsant, con un 37% y un 31% respectivamente. Con estos datos en la mano, la DO Montsant apuesta por dar valor a estas variedades autóctonas y, en su voluntad de autoconocimiento, inicia este proyecto en colaboración con el VITEC, el Parque Tecnológico del Vino de Falset. A partir de sus primeros estudios de zonificación, el año 2016, la DO Montsant se propone conocer a fondo cómo son sus garnachas y cariñenas, y qué diferencias presentan en función de la zona donde se encuentran plantadas. De cara a la elaboración de este estudio de caracterización se han seleccionado una veintena de viñedos de ambas variedades y de diferentes zonas, pero que comparten rasgos comunes como, por ejemplo, la edad de la cepa. Han sido viñedos vendimiadas en el mismo punto de maduración y se han vinificado igual (en depósitos de acero inoxidable, sin madera). De este modo, sin diferencias de ningún tipo, los matices vendrán dados por la zona donde crecen y su entorno. Las vinificaciones hechas hasta ahora están ayudando tanto a los viticultores como a los enólogos a trabajar estas variedades en las mejores condiciones posibles. De momento, los resultados analíticos de los parámetros estudiados por VITEC y las valoraciones de los técnicos del centro y los enólogos de la DO establecen grandes diferencias entre ellas. Diferencias que van desde la coloración, la tanicidad, la acidez o el grado alcohólico hasta matices que afectan el volumen en boca, a la presencia de notas florales o fruta, los toques de hierbas aromáticas.




Ejes de trabajo de la D.

O. Montsant.
La DO Montsant tiene marcada una política de trabajo que se centra en tres puntos, como son, el control, para garantizar la trazabilidad y la calidad del producto. Esto pasa por mantener el control de la procedencia de la uva durante la vendimia y para controlar los puntos de venta del producto etiquetado como DO Montsant. Otro punto es la promoción, que durante los últimos años, la DO Montsant ha dedicado una parte importante de sus esfuerzos en los principales mercados exteriores, tanto con acciones en el punto de destino como con diferentes misiones inversas. Siempre sin descuidar el mercado catalán, tan importante para la DO Montsant por el contacto directo con el consumidor, y por último, el conocimiento: La DO Montsant se encuentra inmersa en dos grandes proyectos, LIFE Priorat-Montsant y PECT Priorat. De esta manera, con recursos propios y ajenos, se trabaja para conocer los beneficios de las prácticas sostenibles, tanto en el campo como en la bodega, y para tener un conocimiento en profundidad de las 1.860 ha que integran la DO. La voluntad es adquirir todo este conocimiento para luego transmitirlo a todos los que forman parte de la DO Montsant.




Vino tinto D.O. Montsant

Selección de productos Vino tinto D.O. Montsant.
Pascona La Mare Tradició Garnacha Montsant Crianza 75 cl.

Variedad:
Garnacha.

Pascona La Mare Tradició Garnacha Montsant Crianza 75 cl.

Origen.

El origen de la uva garnacha está localizado, según se ha comprobado ampelográficamente, en la región de Aragón, en el noreste de España. Desde allí fueron llevados a otros territorios de la Corona de Aragón, como Cerdeña o el Rosellón, en el sur de Francia. Uno de los primeros nombres que recibió fue "tinto aragonés”. En Cerdeña se conoce como cannonau, donde se afirma que se originó allí y que se extendió a otras tierras del Mediterráneo que estaban bajo el gobierno de Aragón. La garnacha ya estaba bien difundida a ambos lados del Pirineo cuando la región de Rosellón fue anexionada por Francia. A partir de ahí la vid se abrió camino a través de Languedoc y al sur de la región del Ródano, donde quedó bien asentada en el siglo XIX. A pesar de su preponderancia en las cercanas regiones de Navarra y Cataluña, la garnacha no fue plantada ampliamente en La Rioja hasta principios del siglo XX, cuando se replantaron los viñedos después de la epidemia de filoxera. Australia comenzó a plantar cepas de garnacha en el siglo XVIII, convirtiéndose en la variedad de uva de vino tinto más plantada del país hasta que fue superada por la syrah a mediados de los años sesenta. En el siglo XIX, los viticultores de California apreciaron la capacidad de la vid para producir altos rendimientos y soportar el calor y la sequía.




Características.

La variedad garnacha crece en cepas muy vigorosas de porte erguido, con elevada fertilidad y muy productivas. Los racimos son entre medianos y grandes, muy compactos y de bayas bastante uniformes, con pedúnculo corto. Las bayas son medianas de tamaño, esféricas, con epidermis de color rojo violeta oscuro, de difícil desprendimiento de su pedicelo. Su hollejo es fino, muy sensible a roces y con mucha pruina. La consistencia de su pulpa es blanda, muy jugosa, sin pigmentación. La garnacha tinta es una variedad muy sensible al mildiu tanto en hojas como en racimos, al black rot, a la excoriosis y a la yesca. Resiste muy bien al oídio, pero no al oídio tardío. Es muy sensible a distintos tipos de corrimientos ya sean fisiológicos, por frio, o inducidos por determinados patrones como Rupestris de Lot. Se ve bastante afectada por la polilla del racimo y los cicadélidos. Sensible a la necrosis bacteriana y a los virus del amarillo y bandeado de nervios, así como al desecado del raquis y por ello con altos requerimiento en magnesio. Su sensibilidad a la botritis y a la podredumbre ácida es media. No tolera bien los suelos muy húmedos o encharcados. Las cepas de garnacha son algo sensibles al corrimiento y poco a la eutipiosis y a los ácaros. Son cepas que resisten muy bien el viento y la sequía, adaptándose a cualquier tipo de suelo. Sus podas han de ser cortas, dando buenas producciones y de calidad al disponerse en espalderas, pero producciones excesivas reducen el color y minimiza su contenido en azúcar y pierde aroma. También es exigente en fósforo y boro. Poco exigente en nitrógeno.




Zonas de cultivo.

La garnacha está muy presente en todo el mundo, destacando Francia y España, aunque desde finales del siglo XX la superficie plantada ha ido decreciendo debido a que se han puesto de moda otras viñas como tempranillo, cabernet Sauvignon y merlot. En España es común en Borja y Cariñena, ambas en Aragón. Se usa en las zonas de Denominación de Origen Calificada de la Rioja y Priorato, además de en las áreas montañosas al suroeste de Madrid, al norte de la provincia de Toledo (D.O. Méntrida) y en Cebreros (Ávila). Otras regiones vitícolas con considerables plantaciones de garnacha incluyen Costers del Segre, L'Empordá-Costa Brava, La Mancha, Madrid, Penedés, Somontano, Tarragona, Terra Alta. Es una variedad recomendada en las comunidades autónomas de Aragón, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Extremadura, Madrid, País Vasco y Comunidad Valenciana y otras con menor presencia. Es la uva protagonista de una gran mayoría de los vinos rosados de la D.O. Navarra. También se elaboran vinos de esta variedad, ya sea monovarietal o coupage, en Francia, Italia, Australia y EE.UU y en menor medida, en Mexico, chile, Uruguay, Argentina y Sudáfrica.




Vinos.

La garnacha es una uva que se utiliza, en muchas zonas, para mejorar el color y la graduación alcohólica de vinos de otras variedades. Los Los vinos jóvenes de garnacha tienen aromas de pimienta recién molida pero manteniendo aromas de frambuesa y moras. Al envejecer, con poca crianza en barricas de roble, los vinos mantienen su color potente, adquieren aromas a fruta madura, manzana y toques minerales, sobre todo los procedentes del Priorato. Son vinos de grado alcohólico elevado, afrutados, redondos y amables, con gran intensidad aromática (frutas negras muy maduras, ciruelas secas) y con buena capacidad de crianza.




Vino tinto Garnacha

Selección de productos Vino tinto Garnacha.
Pascona La Mare Tradició Garnacha Montsant Crianza 75 cl.

Ficha técnica.
Pascona La Mare Tradició Garnacha Montsant Crianza 75 cl.

Vino tinto. Pascona. La Mare Tradició. Crianza. D.O. Montsant. Cataluña. España. Garnacha. 75 cl..
Variedad.

Vino tintoGarnacha.

País de origen.

EspañaEspaña.

Región de origen.

EspañaCataluña.

Indicación geográfica.

EspañaD.O. Montsant.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Envejecimiento.

Crianza

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

13.5% Vol.

Puntuación Peñín Guide.

91 Puntos.

Nota de cata visual.

Brillante, Rojo picota, Reflejos púrpura.

Nota de cata olfativa.

Intenso, Complejo, Aromas frutales, Notas tostadas, Fruta negra madura, Higos, Vainillas.

Nota de cata gustativa.

Fresco, Agradable, Buena entrada, Corpulento, Goloso.

Maridaje recomendado.

Asados, Todo tipo de carnes, Guisos de carne, Platos de caza menor.

Temperatura de consumo.

16ºC - 18ºC.

Período de crianza.

9 Meses.

Barricas de crianza.

Roble francés.

Tipología.

Vino tinto.
D.O. Montsant.

Productor.

Pascona.

Nombre.

La Mare Tradició.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8437007920277

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WAN4559112

Precio actual.

16,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

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Descripción.

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Nombre del viñedo: Vall dels Fontanals.
Suelo del viñedo: Graníticos.

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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Montsant.

Región de producción.

La región de producción de D.O. Montsant se encuentra en La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Aviso Legal.

Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Variedad

Vino tintoGarnacha.

País de origen

EspañaEspaña.

Región de origen

EspañaCataluña.

Indicación geográfica

EspañaD.O. Montsant.

Añada / Cosecha

Comercializada actualmente por el productor.

Envejecimiento

Crianza

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

13.5% Vol.

Puntuación Peñín Guide

91 Puntos.

Nota de cata visual

Brillante, Rojo picota, Reflejos púrpura.

Nota de cata olfativa

Intenso, Complejo, Aromas frutales, Notas tostadas, Fruta negra madura, Higos, Vainillas.

Nota de cata gustativa

Fresco, Agradable, Buena entrada, Corpulento, Goloso.

Maridaje recomendado

Asados, Todo tipo de carnes, Guisos de carne, Platos de caza menor.

Temperatura de consumo

16ºC - 18ºC.

Período de crianza

9 Meses.

Barricas de crianza

Roble francés.

Tipología

Vino tinto.
D.O. Montsant.

Productor

Pascona.

Nombre

La Mare Tradició.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8437007920277

Referencia del producto

WAN4559112

Precio actual

16,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

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Imagen del producto

La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

Descripción

La Mare de Pascona Tradición nace de una selección de viñas viejas de garnacha. Un vino clásico con un toque de modernidad. Producción de solo 500 botellas anuales.
Nombre del viñedo: Vall dels Fontanals.
Suelo del viñedo: Graníticos.

Política de devoluciones

Política de devoluciones.
Última actualización: Lunes, 22 Ene 2024
Para mayor información: Términos y Condiciones del Servicio.

País de origen

España. El envío de este producto se realiza desde España.

Certificación (UE)401/2010

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Montsant.

Región de producción

La región de producción de D.O. Montsant se encuentra en La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.

Posición de almacenamiento

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Accesorios

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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Consumo

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

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Pascona La Mare Tradició Garnacha Montsant Crianza 75 cl
16.95
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