Allegrini Amarone Classico Italia Crianza 75 cl. Origen.

Productor.

Allegrini.

Nombre.

Amarone Classico.

Variedad.

Vino tintoCorvina, Rondinella, Oseleta.

País de origen.

ItaliaItalia.

Indicación geográfica.

ItaliaD.O.C. Italia.

Certificación (UE)401/2010.

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Italia.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8015822000048

Productor

Allegrini.

Nombre

Amarone Classico.

Variedad

Vino tintoCorvina, Rondinella, Oseleta.

País de origen

ItaliaItalia.

Indicación geográfica

ItaliaD.O.C. Italia.

Certificación (UE)401/2010

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Italia.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8015822000048

Allegrini Amarone Classico Italia Crianza 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Vino tinto.
D.O.C. Italia.

Variedad.

Vino tintoCorvina, Rondinella, Oseleta.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Envejecimiento.

Crianza

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

14.5% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Muy oscuro, Tonos ocres, Muy brillante, Ribetes bermellones.

Nota de cata olfativa.

Ligeras notas minerales, Hojas de higueras, Fondo de pimienta.

Nota de cata gustativa.

Fruta en licor, Sofisticado, Integrado en maderas tostadas.

Maridaje recomendado.

Berenjenas rellenas, Gallo, Alimentos ligeros, Carne curada.

Temperatura de consumo.

14ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología

Vino tinto.
D.O.C. Italia.

Variedad

Vino tintoCorvina, Rondinella, Oseleta.

Añada / Cosecha

Comercializada actualmente por el productor.

Envejecimiento

Crianza

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

14.5% Vol.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual

Muy oscuro, Tonos ocres, Muy brillante, Ribetes bermellones.

Nota de cata olfativa

Ligeras notas minerales, Hojas de higueras, Fondo de pimienta.

Nota de cata gustativa

Fruta en licor, Sofisticado, Integrado en maderas tostadas.

Maridaje recomendado

Berenjenas rellenas, Gallo, Alimentos ligeros, Carne curada.

Temperatura de consumo

14ºC.

Consumo

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Allegrini Amarone Classico Italia Crianza 75 cl. Descripción.

Valoraciones.

28 Valoraciones de usuarios.

Valoración de usuarios.

Referencia del producto.

WAN4574808

EAN.

8015822000048

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual.

106,95 €

Cantidad mínima de compra.

1 Unidad.

Plazo de envío.

Envío España España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Valoraciones

28 Valoraciones de usuarios.

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Referencia del producto

WAN4574808

EAN

8015822000048

Accesorios

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Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual

106,95 €

Cantidad mínima de compra

1 Unidad.

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Allegrini Amarone Classico Italia Crianza 75 cl.

Información adicional.

«Allegrini Amarone Classico Crianza Italia» es producido por Allegrini. En la elaboración de «Allegrini Amarone Classico Crianza Italia» las variedades de uva que se utilizan son Corvina, Rondinella y Oseleta. «Allegrini Amarone Classico Crianza Italia» es un producto de Italia. Está certificado con D.O.C. Italia. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Allegrini Amarone Classico Crianza Italia» se certifica con Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) en la cual se integra D.O.C. Italia. El peso de «Allegrini Amarone Classico Crianza Italia» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Allegrini Amarone Classico Crianza Italia» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8015822000048.

«Allegrini Amarone Classico Crianza Italia» pertenece a la categoría Vino tinto, Vino tinto Indicación geográfica D.O.C. Italia. En la elaboración de «Allegrini Amarone Classico Crianza Italia» las variedades de uva que se utilizan son Corvina, Rondinella y Oseleta. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. El envejecimiento de «Allegrini Amarone Classico Crianza Italia» se produce en dos fases: en barrica y en botella. «Allegrini Amarone Classico Crianza Italia» es un Crianza con al menos 24 meses de envejecimiento, de los cuales entre 6 y 12 meses han transcurrido en barrica y el resto en botella, antes de su comercialización. «Allegrini Amarone Classico Crianza Italia» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Allegrini Amarone Classico Crianza Italia» es de 14.5% Vol. El peso de «Allegrini Amarone Classico Crianza Italia» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Allegrini Amarone Classico Crianza Italia», en su fase visual destacan las notas muy oscuro, tonos ocres, muy brillante y ribetes bermellones. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos ligeras notas minerales, hojas de higueras y fondo de pimienta. Finalmente, La cata de «Allegrini Amarone Classico Crianza Italia» en la fase gustativa destaca con fruta en licor, sofisticado e integrado en maderas tostadas. Se recomienda maridar «Allegrini Amarone Classico Crianza Italia» con berenjenas rellenas, gallo, alimentos ligeros y carne curada. La temperatura óptima para consumir «Allegrini Amarone Classico Crianza Italia» es 14ºC.

En PrivateCeller.es se han realizado un total de 28 valoraciones sobre «Allegrini Amarone Classico Crianza Italia». Los consumidores y usuarios de PrivateCeller.es han valorado «Allegrini Amarone Classico Crianza Italia» con una media de puntuación de 4.93 sobre 5. «Allegrini Amarone Classico Crianza Italia» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8015822000048. El peso de «Allegrini Amarone Classico Crianza Italia» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Allegrini Amarone Classico Crianza Italia» es de 106,95 € en PrivateCeller.es.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.

Indicación geográfica:
D.O.C. Italia.

Allegrini Amarone Classico Italia Crianza 75 cl.

La ley del vino.

Hasta hace unos 10 años, sólo el 10% de la producción vinícola italiana estaba regulada por leyes vinícolas. En 1963 el gobierno italiano quiso poner fin a la anarquía reinante en el mundo del vino y poner un poco de orden, instaurando un sistema de denominaciones de origen basado en el sistema francés de AOC. Sin embargo, el sistema pecaba de excesiva rigidez y no garantizaba la calidad. Esto hizo que numerosos productores comenzaran a trabajar alejados del sistema, dado que muchas veces las DOC eran un obstáculo más que un beneficio. Cuando no se estaba de acuerdo, a la única categoría de vino a la que podían acudir era a la de vino da tavola, vino de mesa, la más baja. El ejemplo más claro lo tenemos en la Toscana, durante los años 80, donde un gran número de los vinos de mayor entidad eran vinos de mesa, de tavola, sin denominación. En 1992 la legislación, a través de la Ley Goria, trajo un cambio radical en el concepto de denominación de origen, con el origen geográfico y la defensa del terruño como epicentro. Los vinos que demuestren durante cinco años su calidad adquirirán una DOC y cinco años más tarde podrán aspirar a situar en el gollete de la botella la garantía del estado de una DOCG. También prevé esta ley que todas las denominaciones que no tengan una calidad contrastada desciendan de escalón: cuando se hizo la ley, se suponía que más de 50 perderían su condición de DOC y unas cuantas la de DOCG. A día de hoy todavía se espera que descienda la primera. El ascensor de subida si ha funcionado pero el de bajada no se ha estrenado y eso que unas cuantas lo piden a gritos. Esta ley trajo consigo una nueva categoría, los vinos con IGT. Los vinos italianos se pueden clasificar como vino de tavola, IGT, DOC, DOCG.




Denominación de Origen Controlada.

Salvo excepciones, las denominaciones de origen pueden corresponder a nombres geográficos, como: Cirò, Soave, Orvieto, Castelli Romani, Barolo, Valtellina, Franciacorta, Colli Bolognesi, Roero, Valpolicella…., y en otros casos, el nombre de la variedad precede al nombre geográfico, como Brunello di Montalcino, Albana di Romagna, Aglianico del Vulture, Vermentino di Gallura, Sagrantino di Montefalco, Primitivo di Manduria….Producidos en una zona delimitada, normalmente pequeña o de dimensiones medianas. Llevan siempre su nombre geográfico. El reglamento de producción es más severo que el de los IGT y llegan a los consumidores previos análisis químicos y sensoriales por parte del estado. Sus características de calidad serán determinadas por la cepa y el área de producción. Las denominaciones de origen son las encargadas de fijar los rendimientos de producción por hectárea, el grado alcohólico mínimo, el tiempo de crianza mínimo y las castas autorizadas en los ensamblajes de las distintas zonas vinícolas. Para llegar a ser denominación de origen se tiene la obligación de superar el examen de una comisión de cata que es el garante de tipicidad y calidad de los vinos. La DOCG puede concederse a un vino que ha alcanzado un notable prestigio durante al menos cinco años y ya está clasificado como DOC. Los vinos deberán corresponder a las características propias de su denominación y gozar de una reseñable reputación en Italia y en el extranjero siendo reconocida su calidad. En las DOC se admite vender el vino a granel o en damajuanas, los vinos DOCG deben ser comercializados en recipientes menores a 5 litros y llevan la garantía del Estado que certifica mediante la garantía del origen, la calidad y permite numerar los vinos. En las microzonas o subzonas también un propietario puede alcanzar excepcionalmente la DOC o DOCG. Serán reconocidas cuando el producto sea de alta calidad y contribuya a la promoción y el prestigio de los vinos italianos más allá de sus fronteras. El nombre de esta minúscula zona debe ser utilizado independientemente del resto de la denominación de origen. Esta disposición es un reconocimiento oficial de la idea de pago o cru como sucede en la Borgoña y la defensa de las particularidades de un pedazo de terreno que se diferencie del resto. Las subzonas históricas que han servido a la idea general de la denominación pueden utilizar el término Classico. La palabra Riserva conserva su carácter original para vinos que han envejecido el tiempo mínimo exigido por cada denominación. Aunque el concepto es diferente al español puesto que no es necesario que tenga más tiempo de crianza en madera sino que salga un año después de la versión de añada, también puede referirse a una selección de las mejores uvas de una finca. La mención Superiore se refiere al grado alcohólico del vino que debe ser medio grado más que la exigencia mínima de la denominación. Aunque suelen ser los vinos de mayor fuste de cada denominación.




Vino tinto D.O.C. Italia

Selección de productos Vino tinto D.O.C. Italia.
Allegrini Amarone Classico Italia Crianza 75 cl.

Variedad:
Corvina y Rondinella.

Allegrini Amarone Classico Italia Crianza 75 cl.

Variedad Corvina.

Ver lista de Vino tinto Corvina.

Origen.

La Corvina es una variedad de uva tinta originaria del norte de Italia, que se cultiva principalmente en la región italiana del Veneto. También es conocida como Corvina Veronese o Cruina, y en Europa como Cassabria, corvina veronese o cruina. En el Véneto la corvina es confundida de forma frecuente con la corvinone, una uva tinta utilizada generalmente en la producción del vino de uvas secas. A lo largo de un buen tiempo, la corvinone se ha considerado un clon de la corvina, pero el perfil de ADN ha probado que son dos variedades de uvas diferentes. En 2005, un estudio genético demostró que la corvina era familiar de la uva rondidella del Véneto.




Características.

Las cepas de corvina producen uvas de pequeño tamaño, con bajos niveles de taninos y poco color, pero tienen hollejos gruesos que son para el secado y protegen a la uva de la podredumbre. Es una uva de maduración tardía, propensa a dar producciones elevadas que pueden pueden afectar reduciendo la calidad del vino. Durante el desarrollo de la cepa se observa que los primeros brotes no generan frutos. Las plantas precisan de pérgolas para desarrollar tallos largos y generar más brotes. Normalmente se junta con otras uvas para que el vino adquiera el color que le falta.




Zonas de cultivo.

La zona principal donde podemos encontrar esta uva es sobre todo en la región del Veneto. Aunque en Italia es importante, no ha sido muy exportada, pudiendo encontrarse en Australia y en Argentina, donde se ha comenzado a experimentar en los últimos años con esta uva, utilizando proporciones de Malbec para darle el color.




Vinos.

La corvina se usa con otras variedades para crear los vinos tintos regionales de Bardolino y Valpolicella, que tienen un suave sabor afrutado con notas de almendra. Estas mezclas incluyen a las variedades rondinella y molinara (y rossignola para el vino posterior). También es usada para la producción de amarone y recioto. La corvina produce vinos de cuerpo ligero o medio con un luminoso color carmesí. Las uvas tienen mucha acidez y pueden producir vinos con notas a tarta y a almendra. Al final deja notas a guinda. En algunas regiones de Valpolicella los productores usan barricas para la crianza para añadir más estructura y complejidad al vino, y por lo general se la usa con otras uvas que son las que le dan el color que le falta a la Corvina. Su bocas es afrutada y suave, dejando notas de almendra. Por lo general con la Corvina se producen vinos de cuerpo medio y una alta acidez.




Vino tinto Corvina

Selección de productos Vino tinto Corvina.
Allegrini Amarone Classico Italia Crianza 75 cl.

Variedad Rondinella.

Ver lista de Vino tinto Rondinella.

Origen.

La variedad rondinella es una uva tinta de origen italiano que crece sobre todo en la región del Véneto, y que se usa en vinos de Valpolicella y Bardolino. Se mezcla a menudo con la corvina, cuyo ADN evidencia que ambas uvas están emparentadas, y con la molinara. La uva tiene sabores más bien neutrales, pero es empleada por los agricultores debido a sus buenos rendimientos. Además de en el norte de Italia, podemos encontrarla en Argentina. Se cree que está relacionada con las uvas garganega y refosco dal peduncolo rosso.




Características.

Los racimos de rondinella son entre medianos y grandes, cilíndrico piramidales, bastante compactos, flanqueados por una o dos aletas, a veces con pedúnculos cortos, medianos y poco lignificados. Las uvas son de tamaño mediano, esféricas, piel media cerosa, de color negro muy azulado, con reflejos púrpura y pulpa jugosa. Las cepas son muy resistentes a las enfermedades de la uva y produce uvas que, aunque no tienen necesariamente una elevada cantidad de azúcares, se secan bien para su uso en la producción del vino de pasas y de mezclas de recioto.




Vinos.

Los vinos de esta variedad son afrutados, con un hermoso color rojo rubí brillante, muy poco tánico, moderadamente rico en alcohol y casi siempre con una buena acidez. Tiene aromas de almendra amarga, cereza, fresa y cereza. El famoso Amarone italiano se produce después de dejar secar las uvas en bastidores o en esteras de paja, mezclándose, en la mayoría de los casos, con otras variedades de uva como la corvina y la corvinona.




Vino tinto Rondinella

Selección de productos Vino tinto Rondinella.
Allegrini Amarone Classico Italia Crianza 75 cl.

Ficha técnica.
Allegrini Amarone Classico Italia Crianza 75 cl.

Vino tinto. Allegrini. Amarone Classico. Crianza. D.O.C. Italia. Italia. Corvina, Rondinella, Oseleta. 75 cl..
Variedad.

Vino tintoCorvina, Rondinella, Oseleta.

País de origen.

ItaliaItalia.

Indicación geográfica.

ItaliaD.O.C. Italia.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Envejecimiento.

Crianza

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

14.5% Vol.

Nota de cata visual.

Muy oscuro, Tonos ocres, Muy brillante, Ribetes bermellones.

Nota de cata olfativa.

Ligeras notas minerales, Hojas de higueras, Fondo de pimienta.

Nota de cata gustativa.

Fruta en licor, Sofisticado, Integrado en maderas tostadas.

Maridaje recomendado.

Berenjenas rellenas, Gallo, Alimentos ligeros, Carne curada.

Temperatura de consumo.

14ºC.

Tipología.

Vino tinto.
D.O.C. Italia.

Productor.

Allegrini.

Nombre.

Amarone Classico.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8015822000048

Valoraciones.

28 Valoraciones de usuarios.

Valoración de usuarios.

Referencia del producto.

WAN4574808

Precio actual.

106,95 €

Cantidad mínima de compra.

1 Unidad.

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Envío España España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.

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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

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España. El envío de este producto se realiza desde España.

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Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Italia.

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Humedad constante en torno al 60-80%.

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Variedad

Vino tintoCorvina, Rondinella, Oseleta.

País de origen

ItaliaItalia.

Indicación geográfica

ItaliaD.O.C. Italia.

Añada / Cosecha

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Envejecimiento

Crianza

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

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14.5% Vol.

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Temperatura de consumo

14ºC.

Tipología

Vino tinto.
D.O.C. Italia.

Productor

Allegrini.

Nombre

Amarone Classico.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8015822000048

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106,95 €

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