Sant Josep Novell de Bot Garnacha Catalunya 75 cl. Características.

La Cooperativa Agrícola Sant Josep de la Terra Alta fue fundada en 1962 en Bot. Actualmente, la cuarta generación y más de trescientos socios –que son el alma de la cooperativa– siguen trabajando con más de 500 hectáreas de viña, olivo y almendro. Novell de Bot es un vino tinto que rinde homenaje a 3 socios viticultores e indica 3 de las parcelas con las que se ha elaborado este vino. El primer vino del año expresa toda su juventud con un perfume exuberante con aromas de frutas rojas como las fresas, las frambuesas, las cerezas y el casis acompañadas de un toque de regaliz y caramelo tostado. En la boca es fresco, con una textura sedosa, un fantástico equilibrio y un expresivo carácter de fruta. Solo 6.000 botellas de una deliciosa garnacha tinta a comprar por cajas y disfrutar a discreción acompañando embutidos, cocas de recapte, platos de pasta y todo tipo de aves y cordero a la brasa.

Sant Josep Novell de Bot Garnacha Catalunya 75 cl. Origen.

Productor.

Sant Josep (Agrícola Sant Josep).

Nombre.

Sant Josep Novell de Bot.

Variedad.

Vino tintoGarnacha.

País de origen.

EspañaEspaña.

Región de origen.

EspañaCataluña.

Indicación geográfica.

EspañaD.O. Catalunya.

Certificación (UE)401/2010.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Catalunya.

Región de producción.

La región de producción de D.O. Catalunya se encuentra en 330 municipios de la comunidad autónoma de Cataluña, España.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Productor

Sant Josep (Agrícola Sant Josep).

Nombre

Sant Josep Novell de Bot.

Variedad

Vino tintoGarnacha.

País de origen

EspañaEspaña.

Región de origen

EspañaCataluña.

Indicación geográfica

EspañaD.O. Catalunya.

Certificación (UE)401/2010

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Catalunya.

Región de producción

La región de producción de D.O. Catalunya se encuentra en 330 municipios de la comunidad autónoma de Cataluña, España.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Sant Josep Novell de Bot Garnacha Catalunya 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Vino tinto.
D.O. Catalunya.

Variedad.

Vino tintoGarnacha.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

40% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Reflejos yodados, Muy oscuro, Buena tonalidad cromática, Violeta intenso.

Nota de cata olfativa.

Albaricoque, Aromas minerales, Fondo de pimienta.

Nota de cata gustativa.

Final fresco, Recuerdos de cuero, Sabroso tanino dulce, Muy complejo.

Maridaje recomendado.

Sopas, Aceitunas, Platos de caza mayor.

Temperatura de consumo.

7ºC - 9ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología

Vino tinto.
D.O. Catalunya.

Variedad

Vino tintoGarnacha.

Añada / Cosecha

Comercializada actualmente por el productor.

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

40% Vol.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual

Reflejos yodados, Muy oscuro, Buena tonalidad cromática, Violeta intenso.

Nota de cata olfativa

Albaricoque, Aromas minerales, Fondo de pimienta.

Nota de cata gustativa

Final fresco, Recuerdos de cuero, Sabroso tanino dulce, Muy complejo.

Maridaje recomendado

Sopas, Aceitunas, Platos de caza mayor.

Temperatura de consumo

7ºC - 9ºC.

Consumo

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Sant Josep Novell de Bot Garnacha Catalunya 75 cl. Descripción.

Referencia del producto.

WAN4583001

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual.

6,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Descripción.

La Cooperativa Agrícola Sant Josep de la Terra Alta fue fundada en 1962 en Bot. Actualmente, la cuarta generación y más de trescientos socios –que son el alma de la cooperativa– siguen trabajando con más de 500 hectáreas de viña, olivo y almendro. Novell de Bot es un vino tinto que rinde homenaje a 3 socios viticultores e indica 3 de las parcelas con las que se ha elaborado este vino. El primer vino del año expresa toda su juventud con un perfume exuberante con aromas de frutas rojas como las fresas, las frambuesas, las cerezas y el casis acompañadas de un toque de regaliz y caramelo tostado. En la boca es fresco, con una textura sedosa, un fantástico equilibrio y un expresivo carácter de fruta. Solo 6.000 botellas de una deliciosa garnacha tinta a comprar por cajas y disfrutar a discreción acompañando embutidos, cocas de recapte, platos de pasta y todo tipo de aves y cordero a la brasa.

Referencia del producto

WAN4583001

Accesorios

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual

6,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Posición de almacenamiento

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Descripción

La Cooperativa Agrícola Sant Josep de la Terra Alta fue fundada en 1962 en Bot. Actualmente, la cuarta generación y más de trescientos socios –que son el alma de la cooperativa– siguen trabajando con más de 500 hectáreas de viña, olivo y almendro. Novell de Bot es un vino tinto que rinde homenaje a 3 socios viticultores e indica 3 de las parcelas con las que se ha elaborado este vino. El primer vino del año expresa toda su juventud con un perfume exuberante con aromas de frutas rojas como las fresas, las frambuesas, las cerezas y el casis acompañadas de un toque de regaliz y caramelo tostado. En la boca es fresco, con una textura sedosa, un fantástico equilibrio y un expresivo carácter de fruta. Solo 6.000 botellas de una deliciosa garnacha tinta a comprar por cajas y disfrutar a discreción acompañando embutidos, cocas de recapte, platos de pasta y todo tipo de aves y cordero a la brasa.

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Sant Josep Novell de Bot Garnacha Catalunya 75 cl.

Información adicional.

«Sant Josep Novell de Bot Catalunya» es producido por Sant Josep (Agrícola Sant Josep). «Sant Josep Novell de Bot Catalunya» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Garnacha, 100% Garnacha. «Sant Josep Novell de Bot Catalunya» es un producto de España. La región de producción de «Sant Josep Novell de Bot Catalunya» es Cataluña. Está certificado con D.O. Catalunya. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Sant Josep Novell de Bot Catalunya» se certifica con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), Denominación de Origen (D.O.) en la cual se integra D.O. Catalunya. La región de producción de D.O. Catalunya se encuentra en 330 municipios de la comunidad autónoma de Cataluña, España. El peso de «Sant Josep Novell de Bot Catalunya» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Sant Josep Novell de Bot Catalunya» pertenece a la categoría Vino tinto, Vino tinto Indicación geográfica D.O. Catalunya. «Sant Josep Novell de Bot Catalunya» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Garnacha, 100% Garnacha. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Sant Josep Novell de Bot Catalunya» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Sant Josep Novell de Bot Catalunya» es de 40% Vol. El peso de «Sant Josep Novell de Bot Catalunya» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Sant Josep Novell de Bot Catalunya», en su fase visual destacan las notas reflejos yodados, muy oscuro, buena tonalidad cromática y violeta intenso. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos albaricoque, aromas minerales y fondo de pimienta. Finalmente, La cata de «Sant Josep Novell de Bot Catalunya» en la fase gustativa destaca con final fresco, recuerdos de cuero, sabroso tanino dulce y muy complejo. Se recomienda maridar «Sant Josep Novell de Bot Catalunya» con sopas, aceitunas y platos de caza mayor. La temperatura óptima para consumir «Sant Josep Novell de Bot Catalunya» es 7ºC - 9ºC.

El peso de «Sant Josep Novell de Bot Catalunya» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Sant Josep Novell de Bot Catalunya» es de 6,95 € en PrivateCeller.es. Temporalmente «Sant Josep Novell de Bot Catalunya» no está disponible a la venta en PrivateCeller.es. La Cooperativa Agrícola Sant Josep de la Terra Alta fue fundada en 1962 en Bot. Actualmente, la cuarta generación y más de trescientos socios –que son el alma de la cooperativa– siguen trabajando con más de 500 hectáreas de viña, olivo y almendro. Novell de Bot es un vino tinto que rinde homenaje a 3 socios viticultores e indica 3 de las parcelas con las que se ha elaborado este vino. El primer vino del año expresa toda su juventud con un perfume exuberante con aromas de frutas rojas como las fresas, las frambuesas, las cerezas y el casis acompañadas de un toque de regaliz y caramelo tostado. En la boca es fresco, con una textura sedosa, un fantástico equilibrio y un expresivo carácter de fruta. Solo 6.000 botellas de una deliciosa garnacha tinta a comprar por cajas y disfrutar a discreción acompañando embutidos, cocas de recapte, platos de pasta y todo tipo de aves y cordero a la brasa.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.

Indicación geográfica:
D.O. Catalunya.

Sant Josep Novell de Bot Garnacha Catalunya 75 cl.

La vid, las uvas y los vinos.

Las nuevas plantaciones suelen optar por el sistema de conducción en espaldera, con podas largas tipo Guyot o bien cortas con cordón Royat, simple o doble. No obstante, continúan existiendo muchas viñas viejas con la conducción tradicional en vaso, con 4-6 brazos y cabezas de dos borrones vistos. Las densidades de plantación de viña pueden ir de los 1.800 a los 4.500 cepas/ha., siendo la más habitual entorno las 2.500 cepas/ha. No obstante, con las últimas plantaciones se está observando una cierta tendencia a incrementar este valor, aproximándolo más a las 3.000 cepas/ha. La producción máxima admitida para poder ser destinada a la elaboración de vinos con DO Catalunya es 10.000 kg/ha para las variedades de uva negra y 12.000 kg/ha para las variedades de uva blanca. Hay 36 variedades de uva autorizadas, autóctonas e internacionales. Esta DO tiene reconocidas 19 variedades de uva blanca, que son: Albarinho, Chardonnay, Chenin, Garnacha blanca, Gewürztraminer, Macabeo, Malvasía, Malvasía de Sitges, Moscatel (de Alejandría y de Frontignan), Parellada, Pedro Ximénez, Picapoll blanco, Riesling, Sauvignon blanc, Sumoll blanc, Viognier, Vinyater y Xarel·lo. Con respecto a las variedades que contempla la DO en el viñedo de uva tinta están: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Garnacha tinta, Garnacha peluda, Garnacha roja (Garnacha gris), Garnacha tintorera, Merlot, Monastrell, Petit Verdot, Picapoll negre, Pinot noir, Cariñena (Samsó), Sumoll, Syrah, Trepat, Tempranillo (Ull de Llebre) y Xarel·lo rosada. Todos los vinos de la DO Catalunya pueden, o bien buscar la máxima expresión de la materia prima -la uva, mediante fermentación de mostos en depósitos de acero inoxidable y bajo un estricto control de la temperatura-, o bien presentar el buqué característico del contacto con la madera de roble que, a su vez, los enriquece con mayor complejidad. Entre la diversidad de vinos encontramos vinos blancos, vinos rosados y vinos tintos. También hay crianzas, reservas y grandes reservas, con una estada mínima en barrica, en el caso de los tintos, de 6, 12 o 24 meses, y un período de envejecimiento total de 2, 3 o 5 años respectivamente. También disponen de vinos de aguja y vinos de licor.




La DO.

La Denominació d’Origen Cataluña, aprobada en el año 1999, fue creada para recoger la tradición de elaborar vino tan presente en el territorio catalán desde hace más de 2.000 años. Su objetivo es dar cobertura a diferentes bodegas de unos 200 municipios catalanes que producen vinos de calidad, pero sin una Denominación de Origen específica. También esta DO se creó con el objetivo de que la viticultura experimentase con una gama más amplia de variedades y con menos restricciones, abriendo la posibilidad de embotellar vinos en una denominación con uva proveniente de otra denominación, o de hacer mezclas con uvas de diferentes denominaciones. Es por ello que la investigación e innovación son las principales características de esta DO. Se trata de una denominación de origen creativa, que no duda en aplicar nuevas tecnologías en busca de mejorar la calidad de sus vinos. Bajo esta denominación se incluyen unas 4.000 hectáreas de viñas dispersas por el territorio. En general, domina un clima mediterráneo, con muchas horas de sol y no muy caluroso. En estos terrenos, las viñas se cultivan de manera tradicional. Se pueden encontrar 25 variedades de uva, en las que destaca, entre la uva blanca, la garnacha blanca, el gewürztraminer, el macabeo y la malvasía; y entre la uva negra, el cabernet franc y sauvignon y la garnacha negra. Ampara a vinos blancos, rosados y tintos, y también licorosos tradicionales, mistelas, rancios y dulces naturales. Generalmente, sus producciones tienen un aire moderno e innovador, de color atractivo, de intensidad aromática media y acidez moderada. Los blancos son ligeros y afrutados, y los tintos, potentes y equilibrados. Todos estos vinos pueden conocerse y probarse en la Mostra de Vins i Caves de Cataluña, que tiene lugar en Barcelona a mediados de septiembre. Muchos de los viñedos de la Denominació d’Origen Cataluña se encuentran en torno a monasterios de la Edad Media, como los de Montserrat, Santes Creus, Poblet o Sant Pere de Rodes. Ello es debido a que, en muchos casos, los monjes eran quienes tenían los permisos reales para producir vino. Asimismo, los vinos de esta denominación se pueden conocer visitando las bodegas en las que empezaron a elaborarse.




Clima.

El clima varía en función de las diferentes áreas de viñedos. El ámbito geográfico de la DO Catalunya tiene globalmente un clima mediterráneo, con muchas horas de sol, más de 2.500 horas al año, con inviernos secos y templados y veranos no demasiado calurosos. La primavera y el otoño acostumbran a ser las estaciones más inestables y lluviosas. La temperatura media anual está entorno de los 14-15ºC y la pluviometría va de los 350mm al año, de las áreas más secas, a los más de 600mm al año, de las zonas más húmedas. En el prelitoral y litoral, las marinadas regulan el calentamiento solar, que es más intenso a medida que nos adentramos hacia el interior.
En la costa, el clima es más suave y templado, con temperaturas que aumentan de norte a sur, inversamente a la pluviometría. El interior, alejado del mar, presenta un clima continental mediterráneo, con inviernos fríos y veranos muy calurosos.




Crianza.

En todos los procesos de crianza los envases de madera de roble tendrán una capacidad inferior o igual a 1000 litros. Para poder utilizar el término crianza, el proceso de envejecimiento será de dos años naturales.
Para los vinos negros, este proceso tendrá una permanencia mínima en bota de madera de roble de seis meses.
Para los vinos blancos y rosados, la duración de este proceso no será inferior a dieciocho meses como mínimo, con una permanencia mínima en bota de madera de roble de seis meses. Para poder hacer constar el término reserva, el proceso de envejecimiento será el siguiente: Para los vinos negros, la duración de este proceso no será inferior a los treinta y seis meses, con una permanencia mínima en bota de madera de roble de doce meses y un envejecimiento en botella de veinticuatro meses. Para los vinos blancos y rosados, la duración de este proceso no será inferior a veinticuatro meses como mínimo, con una permanencia mínima en bota de madera de roble de seis meses y un envejecimiento en botella de dieciocho meses. Para la utilización del término gran reserva, el proceso de envejecimiento será el siguiente: Para los vinos negros, será necesaria una permanencia en bota de madera de roble de veinticuatro meses como mínimo, y un envejecimiento en botella de treinta y seis meses como mínimo.
Para los vinos blancos y rosados, la duración de este proceso será como mínimo de cuarenta y ocho meses, con un envejecimiento en madera de roble como mínimo de seis meses y un envejecimiento en botella de cuarenta y dos meses. En todos los procesos de envejecimiento las botas de madera de roble tendrán una capacidad inferior o igual a 330 litros. Para poder hacer constar el término reserva, el proceso de crianza será: Para los vinos tintos, la duración de este proceso no será inferior a los treinta y seis meses, con una permanencia mínima en envase de madera de roble de doce meses. Para los vinos blancos y rosados, la duración de este proceso no será inferior a veinticuatro meses como mínimo, con una permanencia mínima en envase de madera de roble de seis meses. Para la utilización del término gran reserva el proceso de crianza será: Para los vinos tintos, será necesario una permanencia en envase de madera de roble de veinticuatro meses como mínimo, y una crianza en botella de treinta y seis meses como mínimo. Para los vinos blancos y rosados, la duración de este proceso será como mínimo de cuarenta y ocho meses, con una crianza en madera de roble como mínimo de seis meses. En todos los procesos de crianza los envases de madera de roble tendrán una capacidad inferior o igual a 1000 litros.




Vino tinto D.O. Catalunya

Selección de productos Vino tinto D.O. Catalunya.
Sant Josep Novell de Bot Garnacha Catalunya 75 cl.

Variedad:
Garnacha.

Sant Josep Novell de Bot Garnacha Catalunya 75 cl.

Origen.

El origen de la uva garnacha está localizado, según se ha comprobado ampelográficamente, en la región de Aragón, en el noreste de España. Desde allí fueron llevados a otros territorios de la Corona de Aragón, como Cerdeña o el Rosellón, en el sur de Francia. Uno de los primeros nombres que recibió fue "tinto aragonés”. En Cerdeña se conoce como cannonau, donde se afirma que se originó allí y que se extendió a otras tierras del Mediterráneo que estaban bajo el gobierno de Aragón. La garnacha ya estaba bien difundida a ambos lados del Pirineo cuando la región de Rosellón fue anexionada por Francia. A partir de ahí la vid se abrió camino a través de Languedoc y al sur de la región del Ródano, donde quedó bien asentada en el siglo XIX. A pesar de su preponderancia en las cercanas regiones de Navarra y Cataluña, la garnacha no fue plantada ampliamente en La Rioja hasta principios del siglo XX, cuando se replantaron los viñedos después de la epidemia de filoxera. Australia comenzó a plantar cepas de garnacha en el siglo XVIII, convirtiéndose en la variedad de uva de vino tinto más plantada del país hasta que fue superada por la syrah a mediados de los años sesenta. En el siglo XIX, los viticultores de California apreciaron la capacidad de la vid para producir altos rendimientos y soportar el calor y la sequía.




Características.

La variedad garnacha crece en cepas muy vigorosas de porte erguido, con elevada fertilidad y muy productivas. Los racimos son entre medianos y grandes, muy compactos y de bayas bastante uniformes, con pedúnculo corto. Las bayas son medianas de tamaño, esféricas, con epidermis de color rojo violeta oscuro, de difícil desprendimiento de su pedicelo. Su hollejo es fino, muy sensible a roces y con mucha pruina. La consistencia de su pulpa es blanda, muy jugosa, sin pigmentación. La garnacha tinta es una variedad muy sensible al mildiu tanto en hojas como en racimos, al black rot, a la excoriosis y a la yesca. Resiste muy bien al oídio, pero no al oídio tardío. Es muy sensible a distintos tipos de corrimientos ya sean fisiológicos, por frio, o inducidos por determinados patrones como Rupestris de Lot. Se ve bastante afectada por la polilla del racimo y los cicadélidos. Sensible a la necrosis bacteriana y a los virus del amarillo y bandeado de nervios, así como al desecado del raquis y por ello con altos requerimiento en magnesio. Su sensibilidad a la botritis y a la podredumbre ácida es media. No tolera bien los suelos muy húmedos o encharcados. Las cepas de garnacha son algo sensibles al corrimiento y poco a la eutipiosis y a los ácaros. Son cepas que resisten muy bien el viento y la sequía, adaptándose a cualquier tipo de suelo. Sus podas han de ser cortas, dando buenas producciones y de calidad al disponerse en espalderas, pero producciones excesivas reducen el color y minimiza su contenido en azúcar y pierde aroma. También es exigente en fósforo y boro. Poco exigente en nitrógeno.




Zonas de cultivo.

La garnacha está muy presente en todo el mundo, destacando Francia y España, aunque desde finales del siglo XX la superficie plantada ha ido decreciendo debido a que se han puesto de moda otras viñas como tempranillo, cabernet Sauvignon y merlot. En España es común en Borja y Cariñena, ambas en Aragón. Se usa en las zonas de Denominación de Origen Calificada de la Rioja y Priorato, además de en las áreas montañosas al suroeste de Madrid, al norte de la provincia de Toledo (D.O. Méntrida) y en Cebreros (Ávila). Otras regiones vitícolas con considerables plantaciones de garnacha incluyen Costers del Segre, L'Empordá-Costa Brava, La Mancha, Madrid, Penedés, Somontano, Tarragona, Terra Alta. Es una variedad recomendada en las comunidades autónomas de Aragón, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Extremadura, Madrid, País Vasco y Comunidad Valenciana y otras con menor presencia. Es la uva protagonista de una gran mayoría de los vinos rosados de la D.O. Navarra. También se elaboran vinos de esta variedad, ya sea monovarietal o coupage, en Francia, Italia, Australia y EE.UU y en menor medida, en Mexico, chile, Uruguay, Argentina y Sudáfrica.




Vinos.

La garnacha es una uva que se utiliza, en muchas zonas, para mejorar el color y la graduación alcohólica de vinos de otras variedades. Los Los vinos jóvenes de garnacha tienen aromas de pimienta recién molida pero manteniendo aromas de frambuesa y moras. Al envejecer, con poca crianza en barricas de roble, los vinos mantienen su color potente, adquieren aromas a fruta madura, manzana y toques minerales, sobre todo los procedentes del Priorato. Son vinos de grado alcohólico elevado, afrutados, redondos y amables, con gran intensidad aromática (frutas negras muy maduras, ciruelas secas) y con buena capacidad de crianza.




Vino tinto Garnacha

Selección de productos Vino tinto Garnacha.
Sant Josep Novell de Bot Garnacha Catalunya 75 cl.

Ficha técnica.
Sant Josep Novell de Bot Garnacha Catalunya 75 cl.

Vino tinto. Sant Josep. Novell de Bot. D.O. Catalunya. Cataluña. España. Garnacha. 75 cl..
Variedad.

Vino tintoGarnacha.

País de origen.

EspañaEspaña.

Región de origen.

EspañaCataluña.

Indicación geográfica.

EspañaD.O. Catalunya.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

40% Vol.

Nota de cata visual.

Reflejos yodados, Muy oscuro, Buena tonalidad cromática, Violeta intenso.

Nota de cata olfativa.

Albaricoque, Aromas minerales, Fondo de pimienta.

Nota de cata gustativa.

Final fresco, Recuerdos de cuero, Sabroso tanino dulce, Muy complejo.

Maridaje recomendado.

Sopas, Aceitunas, Platos de caza mayor.

Temperatura de consumo.

7ºC - 9ºC.

Tipología.

Vino tinto.
D.O. Catalunya.

Productor.

Sant Josep (Agrícola Sant Josep).

Nombre.

Sant Josep Novell de Bot.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Referencia del producto.

WAN4583001

Precio actual.

6,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Por favor, tenga en cuenta.

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Imagen del producto.

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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

Descripción.

La Cooperativa Agrícola Sant Josep de la Terra Alta fue fundada en 1962 en Bot. Actualmente, la cuarta generación y más de trescientos socios –que son el alma de la cooperativa– siguen trabajando con más de 500 hectáreas de viña, olivo y almendro. Novell de Bot es un vino tinto que rinde homenaje a 3 socios viticultores e indica 3 de las parcelas con las que se ha elaborado este vino. El primer vino del año expresa toda su juventud con un perfume exuberante con aromas de frutas rojas como las fresas, las frambuesas, las cerezas y el casis acompañadas de un toque de regaliz y caramelo tostado. En la boca es fresco, con una textura sedosa, un fantástico equilibrio y un expresivo carácter de fruta. Solo 6.000 botellas de una deliciosa garnacha tinta a comprar por cajas y disfrutar a discreción acompañando embutidos, cocas de recapte, platos de pasta y todo tipo de aves y cordero a la brasa.

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País de origen.

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Certificación (UE)401/2010.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Catalunya.

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Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

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Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Variedad

Vino tintoGarnacha.

País de origen

EspañaEspaña.

Región de origen

EspañaCataluña.

Indicación geográfica

EspañaD.O. Catalunya.

Añada / Cosecha

Comercializada actualmente por el productor.

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

40% Vol.

Nota de cata visual

Reflejos yodados, Muy oscuro, Buena tonalidad cromática, Violeta intenso.

Nota de cata olfativa

Albaricoque, Aromas minerales, Fondo de pimienta.

Nota de cata gustativa

Final fresco, Recuerdos de cuero, Sabroso tanino dulce, Muy complejo.

Maridaje recomendado

Sopas, Aceitunas, Platos de caza mayor.

Temperatura de consumo

7ºC - 9ºC.

Tipología

Vino tinto.
D.O. Catalunya.

Productor

Sant Josep (Agrícola Sant Josep).

Nombre

Sant Josep Novell de Bot.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Referencia del producto

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Precio actual

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Imagen del producto

La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.
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Descripción

La Cooperativa Agrícola Sant Josep de la Terra Alta fue fundada en 1962 en Bot. Actualmente, la cuarta generación y más de trescientos socios –que son el alma de la cooperativa– siguen trabajando con más de 500 hectáreas de viña, olivo y almendro. Novell de Bot es un vino tinto que rinde homenaje a 3 socios viticultores e indica 3 de las parcelas con las que se ha elaborado este vino. El primer vino del año expresa toda su juventud con un perfume exuberante con aromas de frutas rojas como las fresas, las frambuesas, las cerezas y el casis acompañadas de un toque de regaliz y caramelo tostado. En la boca es fresco, con una textura sedosa, un fantástico equilibrio y un expresivo carácter de fruta. Solo 6.000 botellas de una deliciosa garnacha tinta a comprar por cajas y disfrutar a discreción acompañando embutidos, cocas de recapte, platos de pasta y todo tipo de aves y cordero a la brasa.

Política de devoluciones

Política de devoluciones.
Última actualización: Lunes, 22 Ene 2024
Para mayor información: Términos y Condiciones del Servicio.

País de origen

España. El envío de este producto se realiza desde España.

Certificación (UE)401/2010

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Catalunya.

Región de producción

La región de producción de D.O. Catalunya se encuentra en 330 municipios de la comunidad autónoma de Cataluña, España.

Posición de almacenamiento

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Accesorios

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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Sant Josep Novell de Bot Garnacha Catalunya 75 cl
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