Can Sumoi Xarel·lo Penedès 75 cl. Origine.

Producteur.

Can Sumoi.

Variété.

Vin blancXarel·lo.

Pays d'origine.

EspagneEspagne.

Région d'origine.

EspagneCatalogne.

Dénomination d'origine.

EspagneD.O. Penedès.

Attestation (UE)401/2010.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Penedès.

Aire de production.

La région de production de D.O. Penedès est située dans La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.

Poids.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8414786002578

Producteur

Can Sumoi.

Variété

Vin blancXarel·lo.

Pays d'origine

EspagneEspagne.

Région d'origine

EspagneCatalogne.

Dénomination d'origine

EspagneD.O. Penedès.

Attestation (UE)401/2010

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Penedès.

Aire de production

La région de production de D.O. Penedès est située dans La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.

Poids

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8414786002578

Can Sumoi Xarel·lo Penedès 75 cl. Fiche technique.

Typologie.

Vin blanc.
D.O. Penedès.

Variété.

Vin blancXarel·lo.

Millésime / Récolte.

Actuellement commercialisé par le producteur.

Format.

Bouteille.

Capacité.

75 cl.

Taux Contenu alcoolique.

12.5% Vol.

Production biologique.

Oui, est un produit écologique avec une traçabilité totale dans chacun des processus de production

Poids.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Note visuelle de dégustation.

Jaune paille, Reflets dorés.

Note olfactive.

Herbes aromatiques, Frais, Notes florales, Fruit blanc.

Note de dégustation.

Long, Profond, Acidité bien équilibrée.

Appariement conseillé.

des chocolats, Ragoût de poisson, Poisson en sauce.

Température de consommation.

12ºC - 16ºC.

La consommation.

Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.

Typologie

Vin blanc.
D.O. Penedès.

Variété

Vin blancXarel·lo.

Millésime / Récolte

Actuellement commercialisé par le producteur.

Format

Bouteille.

Capacité

75 cl.

Taux Contenu alcoolique

12.5% Vol.

Production biologique

Oui, est un produit écologique avec une traçabilité totale dans chacun des processus de production

Poids

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Note visuelle de dégustation

Jaune paille, Reflets dorés.

Note olfactive

Herbes aromatiques, Frais, Notes florales, Fruit blanc.

Note de dégustation

Long, Profond, Acidité bien équilibrée.

Appariement conseillé

des chocolats, Ragoût de poisson, Poisson en sauce.

Température de consommation

12ºC - 16ºC.

La consommation

Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.

Can Sumoi Xarel·lo Penedès 75 cl. Description.

Évaluations.

24 Notes des utilisateurs.

Note de l'utilisateur.

Référence du produit.

WAN4551961

EAN.

8414786002578

Accessoires.

Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons.
En général, les images des produits que nous publions sur notre site Web ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques. Les images ne montrent pas d'autres accessoires tels que des emballages supplémentaires (boîte, étui, etc.) ou des éléments promotionnels qui peuvent occasionnellement être inclus par le fabricant avec le produit. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous informer des emballages, éléments et accessoires supplémentaires inclus avec le produit à l'heure actuelle.

Poids.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Prix ​​régulier.

16,61 € -10% remise limitée dans le temps!

Prix ​​actuel.

14,95 €

Montant minimum d'achat.

1 Unité.

Délai d'expédition.

Expédition Espagne Espagne: 4,90 € (Jusqu'à 10Kg/6 bouteilles)
Délai de livraison: Informations et prix.

Position de stockage.

Position latérale, bouteille horizontale.

Température de stockage.

Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.

Recommandations.

Garder de préférence loin de la lumière.

Description.

VEUILLEZ CONSIDÉRER: Notre équipe travaille actuellement sur la traduction de cette information. Vous pouvez vérifier tous ces détails dans votre langue au cours des prochains jours. Pour des informations supplémentaires et précises, veuillez vous référer à la version originale de ce contenu. Notre équipe fournit les informations et les détails en Español. En cas de doute, d'incompréhension ou de mauvaise interprétation des informations fournies, vous devez consulter la version originale de cette page ou contacter notre service clientèle.
Español [ ES ]
Can Sumoi Xarel·lo es un vino blanco elaborado por Can Sumoi el Montmell, D.O. Penedès. Can Sumoi es la nueva finca de vinos naturales de Raventós i Blanc. Can Sumoi Xarel·lo está elaborado a partir de cepas de 50 años cultivadas con viticultura ecológica en transición a biodinámica sobre suelos franco-arenosos. Vino natural sin estabilizar ni filtrar. Puede presentar sedimentos.
Can Sumoi es el proyecto de vinos tranquilos de Raventós i Blanc. Una finca agrícola a 600 metros de altitud en el macizo de Montmell, documentada desde 1645, con 400 hectáreas de terreno y 60 de viñedo. Un paraje ideal donde Pepe Raventós y Francesc Escala elaboran sus vinos etiquetados como vinos naturales de altura, basados en vinificaciones poco intervencionistas, sin añadir ni levaduras seleccionadas ni sulfitos y siguiendo los preceptos de la biodinámica. Can Sumoi Xarel·lo es un vino monovarietal procedente de las parcelas Palmeres y Noguer Nou.
Climatología del viñedo: Mediterráneo.
Suelo del viñedo: Arcilloso-calcáreo.

Évaluations

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WAN4551961

EAN

8414786002578

Accessoires

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Poids

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Prix ​​régulier

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Prix ​​actuel

14,95 €

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Can Sumoi Xarel·lo es un vino blanco elaborado por Can Sumoi el Montmell, D.O. Penedès. Can Sumoi es la nueva finca de vinos naturales de Raventós i Blanc. Can Sumoi Xarel·lo está elaborado a partir de cepas de 50 años cultivadas con viticultura ecológica en transición a biodinámica sobre suelos franco-arenosos. Vino natural sin estabilizar ni filtrar. Puede presentar sedimentos.
Can Sumoi es el proyecto de vinos tranquilos de Raventós i Blanc. Una finca agrícola a 600 metros de altitud en el macizo de Montmell, documentada desde 1645, con 400 hectáreas de terreno y 60 de viñedo. Un paraje ideal donde Pepe Raventós y Francesc Escala elaboran sus vinos etiquetados como vinos naturales de altura, basados en vinificaciones poco intervencionistas, sin añadir ni levaduras seleccionadas ni sulfitos y siguiendo los preceptos de la biodinámica. Can Sumoi Xarel·lo es un vino monovarietal procedente de las parcelas Palmeres y Noguer Nou.
Climatología del viñedo: Mediterráneo.
Suelo del viñedo: Arcilloso-calcáreo.

Can Sumoi Xarel·lo Penedès 75 cl. Avis juridique.

S'il vous plaît garder à l'esprit.

Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse.
Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations.

Erreurs d'interprétation.

Notre équipe fournit les informations et les détails en ESPAÑOL.
Si vous naviguez dans une autre langue, s'il vous plaît noter que les informations peuvent avoir été traduites de la langue d'origine grâce à un processus en temps réel automatisé qui n'a pas été supervisé par notre équipe.
En cas de doute, d'incompréhension ou de mauvaise interprétation des informations fournies, vous devez consulter la version originale de cette page ou contacter notre service clientèle.

Image du produit.

L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle.
Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente.

Accessoires.

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Pays d'origine.

Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.

Mentions Légales.

Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
Si vous n'avez pas plus de 18 ans, vous devez quitter ce site.

Délai d'expédition.

Expédition Espagne Espagne: 4,90 € (Jusqu'à 10Kg/6 bouteilles)
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Sélection de produits by Can Sumoi.

13 Produits, La meilleure sélection de Can Sumoi.

Can Sumoi Xarel·lo Penedès 75 cl.

Information complémentaire.

«Can Sumoi Penedès» est produit par Can Sumoi. «Can Sumoi Penedès» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Xarel·lo, 100% Xarel·lo. «Can Sumoi Penedès» est un produit de Espagne. La région de production de «Can Sumoi Penedès» est Catalogne. Il est certifié avec D.O. Penedès. La région de production de D.O. Penedès est située dans La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera. Le poids de «Can Sumoi Penedès» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). «Can Sumoi Penedès» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 8414786002578.

«Can Sumoi Penedès» appartient à la catégorie Vin blanc, Vin blanc Dénomination d'origine D.O. Penedès. «Can Sumoi Penedès» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Xarel·lo, 100% Xarel·lo. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire. «Can Sumoi Penedès» est commercialisé en format bouteille 75 cl. La teneur en alcool de «Can Sumoi Penedès» est de 12.5% Vol. «Can Sumoi Penedès» est un produit écologique avec une traçabilité totale dans chacun des processus de production (Cultivo, elaboración y posterior crianza). Le poids de «Can Sumoi Penedès» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). Concernant la dégustation de «Can Sumoi Penedès», les notes jaune paille et reflets dorés ressortent dans sa phase visuelle. Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent herbes aromatiques, frais, notes florales et fruit blanc. Finalement, La dégustation de «Can Sumoi Penedès» en phase gustative se démarque avec long, profond et acidité bien équilibrée. Il est recommandé de coupler «Can Sumoi Penedès» avec des chocolats, ragoût de poisson et poisson en sauce. La température optimale à consommer «Can Sumoi Penedès» est 12ºC - 16ºC.

À PrivateCeller.es, 24 évaluations ont été effectuées au total sur «Can Sumoi Penedès». Les consommateurs et les utilisateurs de PrivateCeller.es ont évalué «Can Sumoi Penedès» avec un score moyen de 4.92 sur 5. «Can Sumoi Penedès» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 8414786002578. Le poids de «Can Sumoi Penedès» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). Actuellement, PrivateCeller.es propose «Can Sumoi Penedès» avec une remise de 10% et pour une durée limitée. Le prix de vente final de «Can Sumoi Penedès» est de 14,95 € dans PrivateCeller.es.

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Dénomination d'origine:
D.O. Penedès.

Can Sumoi Xarel·lo Penedès 75 cl.

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Español [ ES ]
La tierra y el clima.

La tierra de la D.O. Penedès es amplia y abierta y se extiende a lo largo de una gran franja de territorio entre mar y montaña, a medio camino entre Barcelona y Tarragona. Dentro de este marco natural, los vinos provienen de las mejores viñas seleccionadas de la zona. En el corazón de la Depresión Prelitoral catalana, entre la Cordillera Prelitoral y las pequeñas llanuras de la costa mediterránea, maduran las viñas del Penedès. De su singularidad nace la diversidad de los vinos DO Penedès. Mil sabores y aromas son el fruto de las diferencias climáticas, paisajísticas y de la variedad de sus suelos, aquí tintados del verde de sus montes, allí del azul de las aguas mediterráneas. Tres zonas diferenciadas constituyen la D.O:
- El Penedès Superior, cercana a la Cordillera Prelitoral, Alt Penedès, Alt Camp, Anoia y Baix Llobregat, goza de precipitaciones más frecuentes y de mayor contraste entre temperaturas máximas y mínimas.
- El Penedès Marítimo, Baix Penedès y Garraf, junto al mar y en la Cordillera Litoral. Es más templada por la influencia y proximidad del mar.
- El Penedès Central, entre una y otra zona, fundamentalmente Alt Penedès, es el compendio de ambos microclimas.
Singularidad.

Variedades Blancas.

La DO Penedès, ampliamente reconocida por su calidad en los vinos blancos, combina una oferta de vinos elaborados con las variedades tradicionales (xarel·lo, macabeu y parellada) con otros que con los años se han introducido y aclimatado con éxito (chardonnay, riesling, sauvignon blanco...). Y con los vinos del xarel·lo como estandarte de la DO, los vinos del Penedès son todo aroma, sabor y calidad. Un placer para los sentidos. Los vinos blancos del Penedès ofrecen una riqueza aromática durante todo el período de juventud, entre el primer y segundo año. Con una textura suave y un buen equilibrio entre acidez y alcohol. Los elaboradores ofrecen también blancos de fermentación en barrica o de crianza que permiten descubrir otros extraordinarias sensaciones y evolucionar positivamente entre dos y cinco años. A la hora de acompañar las comidas, los blancos ligan con comidas suaves, preparados sin salsas, como pescado, marisco, ostras, huevos, platos fríos y quesos frescos o semisecos.

Variedades Tintas.

Fruto de la experimentación, de la constante innovación y de la recuperación de variedades propias que habían desaparecido y la atención a las nuevas tendencias de los paladares, la DO Penedès ofrece una amplia y exquisita gama de vinos tintos de calidad. Todo un lujo para los sentidos..Los vinos tintos del Penedès mejoran con el paso del tiempo si se mantienen en las condiciones apropiadas como por ejemplo con protección de la luz, olores y vibraciones, temperatura uniforme no superior a 15 °C. Según la cosecha y el tipo de uva, pueden evolucionar entre 4 y 5 años. En la mesa, para acompañar un reserva tinto o sencillamente un buen vino tinto DO Penedès, se recomiendan las carnes rojas y los asados​​. Para los vinos tintos aromáticos, la carne blanca y los quesos azules resultan de lo más adecuado y sugerente.

El xarel·lo.

El xarel·lo es el estandarte de la DO Penedès. Brillante, típico, gratificante... es la esencia del territorio. Una variedad, un vino, que se deja querer. El xarel·lo es la variedad de uva más cultivada en la DO Penedès y goza de una excelente adaptación a los terruños y climas de la zona. Es una planta rústica, con brotación temprana y crecimiento regular. Resistente a la sequía y al calor, tiene una producción muy equilibrada y cualitativa año tras año que se acentúa en las viñas viejas. Los vinos jóvenes son suaves, con un carácter sedoso pero con cuerpo, buena acidez, afrutados, aromáticos y con excelente graduación alcohólica. Los vinos de xarel·lo con vocación de crianza resultan consistentes, cálidos, largos, con final mineral y expresión marcadamente varietal, a través de la maceración de la piel, la fermentación en barricas o huevos de cemento, crianzas con las lías, etc.

El Consejo Regulador.

La Denominación de Origen ampara vinos blancos con graduaciones de 10 a 13 grados, vinos rosados entre 11 y 13 grados y vinos tintos entre 11 y 14, otros tipos no serán considerados Penedès. El Consejo Regulador marca el rendimiento de las viñas y las bodegas también tienen fijados unos límites de prensado. para supervisarlo, se ha desarrollado un cuerpo legal y una serie de controles, que se efectúan desde el propio Consejo Regulador. Uno de los mayores retos que se ha impuesto el consejo, es que la gran mayoría de vinos lleguen envasados al consumidor, pues quiere evitar que los vinos de Denominación de embotellen fuera de su zona. En cuanto a la crianza y envejecimiento para los vinos blancos, el reglamento establece un mínimo de seis meses antes de comercializarlos, con ello se obtiene que los vinos se asienten y lleguen al consumidor con el máximo esplendor. para los vinos tintos se exige un mínimo de 15 meses de crianza y a partir de aquí los productores pueden seguir el envejecimiento en botella. Para los tintos reserva el periodo es ya de tres años de crianza, siendo uno obligatorio en madera y dos en botella. Para los grandes reservas el periodo es practicamente el doble. En definitiva, los vinos de Denominación de Origen suelen salir al mercado entre los dieciocho meses y los dos años, aunque esto no supone que haya productores que alarguen más todo el proceso, dependiendo de la calidad y el tipo de vino que quieran ofrecer. Desde el Consejo Regulador de la DO Penedès se controla todo el proceso de la uva, desde la viña hasta llegar a la copa, es decir, su trazabilidad. A través del mapa de suelos, se conocen las características de las parcelas plantadas de viña y el Consejo dispone de un registro de viticultores donde constan los datos de cada explotación vitícola. En el momento de la vendimia se controla la producción, el rendimiento de los viñedos y la cantidad de uva que se destinará a producir el vino calificado.

Zonas que comprende D.

O. Penedés.
- Alts d'Ancosa.
- Conca del Foix.
- Costers de l'Anoia.
- Costers de Lavernó.
- Costers del Montmell.
- Marina del Garraf.
- Massis del Garraf.
- Muntanyes d'Ordal.
- Turons de Vilafranca.
- Vall Bitlles-Anoia.

Vin blanc D.O. Penedès

Sélection de produits Vin blanc D.O. Penedès.
Can Sumoi Xarel·lo Penedès 75 cl.

Variété:
Xarel·lo.

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Español [ ES ]
Origen.

Esta variedad de uva blanca, de etimología italiana chiarello –clarete-, tiene su origen y capitalidad en Cataluña siendo el fruto de un cruce entre la gibi y la brustiano faux. Ya se tienen referencias de esta uva en el siglo X, cuando se utilizaba en Alella como mistela y sus vinos tenían aromas a uva pasa. En esa época era muy apreciada por alcanzar un buen grado alcohólico y acidez. También es conocida como Pansa Blanca, Pansal, Castoixa, Xarello y Sucre.

Características.

Es una variedad vigorosa, de porte tumbado y con mucha ramificación de sarmientos muy gruesos, adecuado para ser conducido en espaldera. Disfruta de una buena fertilidad, pero es de producciones irregulares. Sus racimos son de tamaño medio, con uvas uniformes, poco compactos y con hombros bien definidos. Las bayas son de tamaño medio, esféricas, difíciles de desprender de sus pedúnculos, con una piel de color verde amarilla, variando a dorado oscuro al madurar. El hollejo es grueso y consistente pero muy sensible rozamientos y escaso de pruina. La pulpa carece de pigmentación, aunque al sobremadurar suele oscurecerse, es consistente, dura, jugosa y afrutada. Al ser de desborre precoz puede verse afectada por las heladas primaverales en plantaciones situadas en terrenos hundidos. Es una variedad vigorosa pero sensible al corrimiento del racimo cuando los frutos aún no han terminado de cuajar. La disminución de bayas por racimo está acentuada en los años en que las condiciones climatológicas de cambios de temperatura, humedad y lluvias influyen desfavorablemente en el proceso de cuajado. Es muy sensible al mildiu, al oidio y a la botritis, así como a la polilla del racimo y a los ácaros. Por el contrario, resiste bastante bien a los ataques de Botrytis.

Zonas de cultivo.

El rango de altitudes a las que esta variedad funciona bien va desde el nivel del mar hasta los 400m, siendo una cepa muy rústica que se adapta muy bien a climas cálidos y secos. Hoy es una variedad extensamente cultivada en la D.O. Penedès, donde es la variedad con mayor superficie de cultivo, y en el Campo de Tarragona. También se cultiva en Castilla-la Mancha, Castilla y León, Extremadura, Mallorca y Aragón. Además de en la D.O. Penedés, existen viñedos de xarel·lo en las denominaciones de origen Alella, Costers del Segre, Tarragona y Cava. La extensión de plantaciones de xarel·lo es de aproximadamente 8.400Ha.

Vinos.

El coupage de Xarel·lo junto con la Parellada y la Macabeo, ha sido la combinación clásica que tradicionalmente se han empleado para la elaboración del cava. Esta variedad le aporta al cava cuerpo, estructura, grado alcohólico y acidez. Produce vinos con extracto, consistentes y voluminosos en boca. En nariz da aromas frescos y frutales a manzana, limón y pomelo. Los vinos jóvenes son suaves, con un carácter sedoso, pero con cuerpo, buena acidez, afrutados, aromáticos y con excelente graduación alcohólica.

Vin blanc Xarel·lo

Sélection de produits Vin blanc Xarel·lo.
Can Sumoi Xarel·lo Penedès 75 cl.

Fiche technique.
Can Sumoi Xarel·lo Penedès 75 cl.

Vin blanc. Can Sumoi. D.O. Penedès. Catalogne. Espagne. Xarel·lo. 75 cl..
Variété.

Vin blancXarel·lo.

Pays d'origine.

EspagneEspagne.

Région d'origine.

EspagneCatalogne.

Dénomination d'origine.

EspagneD.O. Penedès.

Millésime / Récolte.

Actuellement commercialisé par le producteur.

Format.

Bouteille.

Capacité.

75 cl.

Taux Contenu alcoolique.

12.5% Vol.

Production biologique.

Oui, est un produit écologique avec une traçabilité totale dans chacun des processus de production

Note visuelle de dégustation.

Jaune paille, Reflets dorés.

Note olfactive.

Herbes aromatiques, Frais, Notes florales, Fruit blanc.

Note de dégustation.

Long, Profond, Acidité bien équilibrée.

Appariement conseillé.

des chocolats, Ragoût de poisson, Poisson en sauce.

Température de consommation.

12ºC - 16ºC.

Typologie.

Vin blanc.
D.O. Penedès.

Producteur.

Can Sumoi.

Poids.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

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Español [ ES ]
Can Sumoi Xarel·lo es un vino blanco elaborado por Can Sumoi el Montmell, D.O. Penedès. Can Sumoi es la nueva finca de vinos naturales de Raventós i Blanc. Can Sumoi Xarel·lo está elaborado a partir de cepas de 50 años cultivadas con viticultura ecológica en transición a biodinámica sobre suelos franco-arenosos. Vino natural sin estabilizar ni filtrar. Puede presentar sedimentos.
Can Sumoi es el proyecto de vinos tranquilos de Raventós i Blanc. Una finca agrícola a 600 metros de altitud en el macizo de Montmell, documentada desde 1645, con 400 hectáreas de terreno y 60 de viñedo. Un paraje ideal donde Pepe Raventós y Francesc Escala elaboran sus vinos etiquetados como vinos naturales de altura, basados en vinificaciones poco intervencionistas, sin añadir ni levaduras seleccionadas ni sulfitos y siguiendo los preceptos de la biodinámica. Can Sumoi Xarel·lo es un vino monovarietal procedente de las parcelas Palmeres y Noguer Nou.
Climatología del viñedo: Mediterráneo.
Suelo del viñedo: Arcilloso-calcáreo.

Pays d'origine.

Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.

Attestation (UE)401/2010.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Penedès.

Aire de production.

La région de production de D.O. Penedès est située dans La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.

Position de stockage.

Position latérale, bouteille horizontale.

Température de stockage.

Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.

Recommandations.

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Accessoires.

Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons.
En général, les images des produits que nous publions sur notre site Web ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques. Les images ne montrent pas d'autres accessoires tels que des emballages supplémentaires (boîte, étui, etc.) ou des éléments promotionnels qui peuvent occasionnellement être inclus par le fabricant avec le produit. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous informer des emballages, éléments et accessoires supplémentaires inclus avec le produit à l'heure actuelle.

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La consommation.

Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.

Variété

Vin blancXarel·lo.

Pays d'origine

EspagneEspagne.

Région d'origine

EspagneCatalogne.

Dénomination d'origine

EspagneD.O. Penedès.

Millésime / Récolte

Actuellement commercialisé par le producteur.

Format

Bouteille.

Capacité

75 cl.

Taux Contenu alcoolique

12.5% Vol.

Production biologique

Oui, est un produit écologique avec une traçabilité totale dans chacun des processus de production

Note visuelle de dégustation

Jaune paille, Reflets dorés.

Note olfactive

Herbes aromatiques, Frais, Notes florales, Fruit blanc.

Note de dégustation

Long, Profond, Acidité bien équilibrée.

Appariement conseillé

des chocolats, Ragoût de poisson, Poisson en sauce.

Température de consommation

12ºC - 16ºC.

Typologie

Vin blanc.
D.O. Penedès.

Producteur

Can Sumoi.

Poids

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8414786002578

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Can Sumoi es el proyecto de vinos tranquilos de Raventós i Blanc. Una finca agrícola a 600 metros de altitud en el macizo de Montmell, documentada desde 1645, con 400 hectáreas de terreno y 60 de viñedo. Un paraje ideal donde Pepe Raventós y Francesc Escala elaboran sus vinos etiquetados como vinos naturales de altura, basados en vinificaciones poco intervencionistas, sin añadir ni levaduras seleccionadas ni sulfitos y siguiendo los preceptos de la biodinámica. Can Sumoi Xarel·lo es un vino monovarietal procedente de las parcelas Palmeres y Noguer Nou.
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