Dominio do Bibei La Pola Ribeira Sacra Crianza 75 cl. Origine.

Producteur.

Dominio do Bibei.

Nom.

La Pola.

Variété.

Vin blancGodello, Doña Blanca.

Pays d'origine.

EspagneEspagne.

Région d'origine.

EspagneGalice.

Dénomination d'origine.

EspagneD.O. Ribeira Sacra.

Attestation (UE)401/2010.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Ribeira Sacra.

Aire de production.

La région de production de D.O. Ribeira Sacra est située dans Las región al suoreste de Galicia, España. Se divide en cinco subzonas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil.

Poids.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8437010424632

Producteur

Dominio do Bibei.

Nom

La Pola.

Variété

Vin blancGodello, Doña Blanca.

Pays d'origine

EspagneEspagne.

Région d'origine

EspagneGalice.

Dénomination d'origine

EspagneD.O. Ribeira Sacra.

Attestation (UE)401/2010

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Ribeira Sacra.

Aire de production

La région de production de D.O. Ribeira Sacra est située dans Las región al suoreste de Galicia, España. Se divide en cinco subzonas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil.

Poids

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8437010424632

Dominio do Bibei La Pola Ribeira Sacra Crianza 75 cl. Fiche technique.

Typologie.

Vin blanc.
D.O. Ribeira Sacra.

Variété.

Vin blancGodello, Doña Blanca.

Millésime / Récolte.

Actuellement commercialisé par le producteur.

Vieillissement.

Crianza

Format.

Bouteille.

Capacité.

75 cl.

Taux Contenu alcoolique.

13.5% Vol.

Poids.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Note visuelle de dégustation.

Faits saillants roses, Réflexions ambrées, Réflexions cuivrées, bleu.

Note olfactive.

Bois de chêne, Fleur d'acacia, Fleurs d'amandier, Dominance fruitée.

Note de dégustation.

Cohérent, Biscuit salé, Poires au sirop, Très aromatique.

Appariement conseillé.

Poulet rôti, Tataki de thon frais, Ragoûts de poisson, Salades de fruits de mer.

Température de consommation.

12ºC - 14ºC.

La consommation.

Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.

Typologie

Vin blanc.
D.O. Ribeira Sacra.

Variété

Vin blancGodello, Doña Blanca.

Millésime / Récolte

Actuellement commercialisé par le producteur.

Vieillissement

Crianza

Format

Bouteille.

Capacité

75 cl.

Taux Contenu alcoolique

13.5% Vol.

Poids

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Note visuelle de dégustation

Faits saillants roses, Réflexions ambrées, Réflexions cuivrées, bleu.

Note olfactive

Bois de chêne, Fleur d'acacia, Fleurs d'amandier, Dominance fruitée.

Note de dégustation

Cohérent, Biscuit salé, Poires au sirop, Très aromatique.

Appariement conseillé

Poulet rôti, Tataki de thon frais, Ragoûts de poisson, Salades de fruits de mer.

Température de consommation

12ºC - 14ºC.

La consommation

Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.

Dominio do Bibei La Pola Ribeira Sacra Crianza 75 cl. Description.

Évaluations.

55 Notes des utilisateurs.

Note de l'utilisateur.

Points Parker TWA.

93 Points.

Référence du produit.

WAN4570092

EAN.

8437010424632

Accessoires.

Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons.
En général, les images des produits que nous publions sur notre site Web ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques. Les images ne montrent pas d'autres accessoires tels que des emballages supplémentaires (boîte, étui, etc.) ou des éléments promotionnels qui peuvent occasionnellement être inclus par le fabricant avec le produit. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous informer des emballages, éléments et accessoires supplémentaires inclus avec le produit à l'heure actuelle.

Poids.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Prix ​​actuel.

24,95 €

Montant minimum d'achat.

1 Unité.

Délai d'expédition.

Expédition Espagne Espagne: 4,90 € (Jusqu'à 10Kg/6 bouteilles)
Délai de livraison: Informations et prix.

Position de stockage.

Position latérale, bouteille horizontale.

Température de stockage.

Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.

Recommandations.

Garder de préférence loin de la lumière.

Description.

VEUILLEZ CONSIDÉRER: Notre équipe travaille actuellement sur la traduction de cette information. Vous pouvez vérifier tous ces détails dans votre langue au cours des prochains jours. Pour des informations supplémentaires et précises, veuillez vous référer à la version originale de ce contenu. Notre équipe fournit les informations et les détails en Español. En cas de doute, d'incompréhension ou de mauvaise interprétation des informations fournies, vous devez consulter la version originale de cette page ou contacter notre service clientèle.
Español [ ES ]
Elaborado con uva doña blanca (70%) y godello (30%) de viñas de entre 15 y 80 años de edad plantadas en suelos de esquistos y pizarra con gran capacidad drenante. Debido a que ha sido embotellado sin filtrar, puede presentar residuos sólidos. Se recomienda decantar.
Dominio do Bibei es el proyecto personal de María y Javier Domínguez en Ribeira Sacra. Lapola es un ensamblaje de las variedades godello, albariño y dona blanca con viñas entre los 12 y 100 años, plantadas entre los 600 y los 750 metros de altitud. Se crió en barricas de roble francés de 600 litros, fudres austríacos y depósitos ovoides de hormigón en contacto con las lías finas. Un delicioso blanco gallego para disfrutar ahora o guardar unos años en su cava particular. Fermentación alcohólica en barricas de roble francés de 1º, 2º y 3º año y criado durante 11 meses sobre lías (el 15% en depósito de hormigón). No ha realizado fermentación maloláctica. Posteriormente descansa en botella durante 18 meses.

Évaluations

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Référence du produit

WAN4570092

EAN

8437010424632

Accessoires

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Poids

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Prix ​​actuel

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Position latérale, bouteille horizontale.

Température de stockage

Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.

Recommandations

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Español [ ES ]
Elaborado con uva doña blanca (70%) y godello (30%) de viñas de entre 15 y 80 años de edad plantadas en suelos de esquistos y pizarra con gran capacidad drenante. Debido a que ha sido embotellado sin filtrar, puede presentar residuos sólidos. Se recomienda decantar.
Dominio do Bibei es el proyecto personal de María y Javier Domínguez en Ribeira Sacra. Lapola es un ensamblaje de las variedades godello, albariño y dona blanca con viñas entre los 12 y 100 años, plantadas entre los 600 y los 750 metros de altitud. Se crió en barricas de roble francés de 600 litros, fudres austríacos y depósitos ovoides de hormigón en contacto con las lías finas. Un delicioso blanco gallego para disfrutar ahora o guardar unos años en su cava particular. Fermentación alcohólica en barricas de roble francés de 1º, 2º y 3º año y criado durante 11 meses sobre lías (el 15% en depósito de hormigón). No ha realizado fermentación maloláctica. Posteriormente descansa en botella durante 18 meses.

Dominio do Bibei La Pola Ribeira Sacra Crianza 75 cl. Avis juridique.

S'il vous plaît garder à l'esprit.

Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse.
Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations.

Erreurs d'interprétation.

Notre équipe fournit les informations et les détails en ESPAÑOL.
Si vous naviguez dans une autre langue, s'il vous plaît noter que les informations peuvent avoir été traduites de la langue d'origine grâce à un processus en temps réel automatisé qui n'a pas été supervisé par notre équipe.
En cas de doute, d'incompréhension ou de mauvaise interprétation des informations fournies, vous devez consulter la version originale de cette page ou contacter notre service clientèle.

Image du produit.

L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle.
Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente.

Accessoires.

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Pays d'origine.

Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.

Mentions Légales.

Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
Si vous n'avez pas plus de 18 ans, vous devez quitter ce site.

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Expédition Espagne Espagne: 4,90 € (Jusqu'à 10Kg/6 bouteilles)
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Politique de retour.

Politique de retour.
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Pour plus d'informations: Termes et conditions du service.

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Sélection de produits by Dominio do Bibei.

18 Produits, La meilleure sélection de Dominio do Bibei.

Dominio do Bibei La Pola Ribeira Sacra Crianza 75 cl.

Information complémentaire.

«Dominio do Bibei La Pola Crianza Ribeira Sacra» est produit par Dominio do Bibei. Dans l'élaboration de «Dominio do Bibei La Pola Crianza Ribeira Sacra», les cépages utilisés sont Godello et Doña Blanca. «Dominio do Bibei La Pola Crianza Ribeira Sacra» est un produit de Espagne. La région de production de «Dominio do Bibei La Pola Crianza Ribeira Sacra» est Galice. Il est certifié avec D.O. Ribeira Sacra. La région de production de D.O. Ribeira Sacra est située dans Las región al suoreste de Galicia, España. Se divide en cinco subzonas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil. Le poids de «Dominio do Bibei La Pola Crianza Ribeira Sacra» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). «Dominio do Bibei La Pola Crianza Ribeira Sacra» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 8437010424632.

«Dominio do Bibei La Pola Crianza Ribeira Sacra» appartient à la catégorie Vin blanc, Vin blanc Dénomination d'origine D.O. Ribeira Sacra. Dans l'élaboration de «Dominio do Bibei La Pola Crianza Ribeira Sacra», les cépages utilisés sont Godello et Doña Blanca. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire. Le vieillissement de «Dominio do Bibei La Pola Crianza Ribeira Sacra» se déroule en deux phases: en fût et en bouteille. «Dominio do Bibei La Pola Crianza Ribeira Sacra» est un Crianza avec au moins 24 mois de vieillissement, dont 6 à 12 mois se sont écoulés en fût et le reste en bouteille, avant sa commercialisation. «Dominio do Bibei La Pola Crianza Ribeira Sacra» est commercialisé en format bouteille 75 cl. La teneur en alcool de «Dominio do Bibei La Pola Crianza Ribeira Sacra» est de 13.5% Vol. Le poids de «Dominio do Bibei La Pola Crianza Ribeira Sacra» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). Concernant la dégustation de «Dominio do Bibei La Pola Crianza Ribeira Sacra», les notes faits saillants roses, réflexions ambrées, réflexions cuivrées et bleu ressortent dans sa phase visuelle. Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent bois de chêne, fleur d'acacia, fleurs d'amandier et dominance fruitée. Finalement, La dégustation de «Dominio do Bibei La Pola Crianza Ribeira Sacra» en phase gustative se démarque avec cohérent, biscuit salé, poires au sirop et très aromatique. Il est recommandé de coupler «Dominio do Bibei La Pola Crianza Ribeira Sacra» avec poulet rôti, tataki de thon frais, ragoûts de poisson et salades de fruits de mer. La température optimale à consommer «Dominio do Bibei La Pola Crianza Ribeira Sacra» est 12ºC - 14ºC.

À PrivateCeller.es, 55 évaluations ont été effectuées au total sur «Dominio do Bibei La Pola Crianza Ribeira Sacra». Les consommateurs et les utilisateurs de PrivateCeller.es ont évalué «Dominio do Bibei La Pola Crianza Ribeira Sacra» avec un score moyen de 4.87 sur 5. «Dominio do Bibei La Pola Crianza Ribeira Sacra» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 8437010424632. Le poids de «Dominio do Bibei La Pola Crianza Ribeira Sacra» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). Le prix de vente final de «Dominio do Bibei La Pola Crianza Ribeira Sacra» est de 24,95 € dans PrivateCeller.es.

Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse. Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations. L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.

Dénomination d'origine:
D.O. Ribeira Sacra.

Dominio do Bibei La Pola Ribeira Sacra Crianza 75 cl.

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Español [ ES ]
Historia.

La Ribeira Sacra es una de las denominaciones de origen más antiguas de Galicia, con más de 2.000 años de historia, este espacio natural presume de una riquísima biodiversidad y la mayor concentración de iglesias románicas de toda Europa. Así, la historia de la vid en la zona está estrechamente relacionada con la vida monacal. En efecto, fueron los monjes los que perfeccionaron las técnicas de cultivo en la Ribeira Sacra, sin olvidarse de cuidar el espectacular paisaje en el que trabajaban. Es sabido que los vinos de la zona han estado y están muy vinculados al Camino de Santiago, tanto al internacionalmente conocido Camino Francés, como al llamado Camino de Invierno, en el que se encuentran las subzonas de Quiroga, Amandi y Chantada. Nos encontramos, de este modo, con cultivos en terrazas a la sobra de los antiguos eremitorios y monasterios que dieron nombre al territorio, en el que los peregrinos tienen el privilegio de caminar por el enlosado de una auténtica vía romana durante varios kilómetros. Tras muchos años de esfuerzo, el vino que antaño se exportaba a la mismísima Roma, vio nacer su Denominación Origen: la Ribeira Sacra fue autorizada por una orden da la Consellería de Agricultura, Gandería e Montes de la Xunta de Galicia, del 3 de Septiembre de 1996, nombrándose mediante la orden de la Consellería de Agricultura, Gandería e Montes de la Xunta de Galicia, del 30 de Mayo de 1995 un Consejo Regulador que controla y protege los distintos tipos de vino autorizados y garantiza su calidad, encargándose así mismo de promocionar el producto en el mercado y proteger su nombre.




La geografía.

La Ribeira Sacra es una de las cinco Denominaciones de Origen que existen en Galicia. Repartida entre las subzonas de Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil. Esta denominación de origen fue creada en 1996, con una extensión de 2.500 hectáreas de viñedo, que suponen un 5,2% del suelo dedicado a la vid en Galicia. Comprende parroquias y lugares de 20 municipios situados a lo largo de las riberas del Miño y del Sil, en el sur de la provincia de Lugo y norte de Ourense. Se agrupan los municipios en cinco subzonas diferenciadas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil. La Ribeira Sacra guarda toda la esencia de los vinos gallegos, ya que en ella se cultivan todas las variedades autóctonas gallegas.




El clima y el suelo.

En el Valle del Miño, su clima destaca por una pluviometría de 900 mm anuales y una temperatura media de 14°C. Por su parte, en el Valle del Sil, la pluviometría es de 700 mm y una temperatura media de 13°C. Por otro lado, los suelos de la zona del valle del Miño son similares a los de origen granítico que dominan en toda la Galicia occidental, de fracciones arenosas y limosas, frescos y permeables. Los de los valles del Sil son de tipología oriental, con abundancia de arcillas, aunque el suelo de las terrazas ha mejorado notablemente la calidad de suelo original.




Las uvas.

Los vinos tintos de la Ribeira Sacra se elaboran preferentemente, además de con la variedad mencía que es la predominante, con brancellao, merenzao, tempranillo, sousón y caiño tinto, estando autorizado también el uso de la garnacha tintorera y mouratón. Las uvas blancas autorizadas son la variedad albariño, loureira, treixadura, godello, doña branca y torrontés.




Los vinos.

Los vinos Mencía son del color de la cereza intensa, brillantes y con un ribete púrpura. En nariz producen una primera impresión agradable, siendo afrutados, de intensidad suficiente y de media a larga duración. Entran suaves en boca, provocando una sensación placentera. Su acidez es equilibrada, son potentes en alcohol y están bien de taninos. Resultan sabrosos, a veces algo carnosos y mismo ligeramente astringentes. En retrogusto son elegantes y frutales, con vuelta de frutos rojos maduros, con una intensidad media y una persistencia prolongada. Los vinos blancos, obtenidos de la variedad Godello; son vinos frescos, afrutados y al mismo tiempo con una gran plenitud en boca, con aromas intensos propios de la variedad.




Vin blanc D.O. Ribeira Sacra

Sélection de produits Vin blanc D.O. Ribeira Sacra.
Dominio do Bibei La Pola Ribeira Sacra Crianza 75 cl.

Variété:
Godello.

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Español [ ES ]
Origen.

El origen de la variedad Godello se remonta a la época de la colonización romana y, según las últimas investigaciones, parece ser producto de la introgresión genética de material traído por los colonizadores romanos, sobre vides silvestres seleccionadas por las poblaciones primitivas del noroeste peninsular. La Godello, también denominada Agudello, Verdeja, Verdelho o Berdello Ojo de Gallo, es un uva autóctona de la ribera del río Sil. Es la variedad más importante de la D.O. Valdeorras y, además, está presente en otras localizaciones como Ribeira Sacra, Monterrey y Bierzo (Castilla y León). Actualmente se conservan viñedos antiguos en la D.O. Tierra del vino, en Villamor de los Escuderos (Zamora), donde se pueden observar cepas bicentenarias, plantadas aproximadamente en el año 1.800, de las que aún se obtienen maravillosos vinos. En el año 1885, el viticultor José Ramón Gayoso decidió plantar viñas de esta variedad en la región gallega de Valdeorras, en contraposición al resto de viticultores de la zona se decidía por variedades alóctonas, debido a la plaga de filoxera. Esta variedad ha adquirido importancia en los últimos años, y se ha hecho destacable por su mayor capacidad de envejecimiento en barrica de madera, produciendo vinos con matices complejos y elegantes.




Características.

Las cepas de godello son vigorosas y porte erguido, de elevada fertilidad, su desborre y maduración son precoces. Los racimos son pequeños, homogéneos en el tamaño de sus uvas, bastante compactos y con un pedúnculo de tamaño medio. Las uvas son pequeñas, pero de excelente calidad, sección circular y perfil elíptico, con hollejo verde amarillento, grueso y con mucha pruina. La pulpa, muy vascularizada y jugosa, no está pigmentada Sin sabores particulares, presenta un aroma intenso, peculiar y persistente, complejo y diverso con una madurez determinada. Recibe infinidad de nombres gouveio, godella, agodello, agodenho, agudanho, agudello, agudelo, berdello, cumbrao, guveio, guvejo, ojo de gallo, prieto picudo blanco, quveyo, trincadente, verdeiho, verdeleu, verdelho, verdelho branco, verdelho de madeira, verdelho do dao, verdelho du dao y verdello, muchas de ellas nomenclaturas en portugués y en gallego. Las cepas de uva godello es una variedad muy sensible a la humedad y al frío por lo que requiere un gran cuidado a lo largo de todo el año, por lo que se encuentra mejor adaptada al crecimiento en suelos secos. La botritis y el mildiu no le afectan en demasía, al contrario que el oídio, la excoriosis y diversos hongos vasculares.




Zonas de cultivo.

La Godello es una variedad que produce vinos blancos de carácter atlántico y su cultivo en D.O. Valdeorras se localiza sobre las laderas y llanos del río Sil, el Valle de Larouco y el Valle del Bibei, como destacadas sub-zonas reconocidas en la Denominación de Origen. También existen viñedos de godello en otras zonas de Galicia, como la Ribeira Sacra y Monterrey. En menor medida se cultiva en Castilla y León, sobre todo en la D.O. Bierzo, donde las plantaciones han aumentado tras un periodo de declive. En Portugal la principal región productora de vinos gouveio, godello en portugués, es Tras-os-Montes, en el noreste del país, donde suponen el 60% de las viñas existentes.




Vinos.

La uva Godello produce unos vinos meramente atlánticos, finos y delicados, con un gran cuerpo. Por suelen ser monovarietales con una acidez y un nivel de alcohol medio-elevado, gusto suavemente amielado, equilibrados y de excelente aromaticidad y un amargor elegante. Su perfil aromático suele ser muy complejo, menos definido que otras variedades blancas, aun así, suelen ser bastante distintivos los aromas cítricos y frutales, cargados de mineralidad, con toques herbáceos y un sutil aroma floral, como anises e hinojo. En muchos casos se elaboran con crianza sobre lías, donde se estabiliza su carácter y ganan en untuosidad y volumen. También son vinos que tienen una gran capacidad de mejora con un envejecimiento en barrica de roble, gracias a su acidez y buena estructura.




Vin blanc Godello

Sélection de produits Vin blanc Godello.
Dominio do Bibei La Pola Ribeira Sacra Crianza 75 cl.

Fiche technique.
Dominio do Bibei La Pola Ribeira Sacra Crianza 75 cl.

Vin blanc. Dominio do Bibei. La Pola. Crianza. D.O. Ribeira Sacra. Galice. Espagne. Godello, Doña Blanca. 75 cl..
Variété.

Vin blancGodello, Doña Blanca.

Pays d'origine.

EspagneEspagne.

Région d'origine.

EspagneGalice.

Dénomination d'origine.

EspagneD.O. Ribeira Sacra.

Millésime / Récolte.

Actuellement commercialisé par le producteur.

Vieillissement.

Crianza

Format.

Bouteille.

Capacité.

75 cl.

Taux Contenu alcoolique.

13.5% Vol.

Points Parker TWA.

93 Points.

Note visuelle de dégustation.

Faits saillants roses, Réflexions ambrées, Réflexions cuivrées, bleu.

Note olfactive.

Bois de chêne, Fleur d'acacia, Fleurs d'amandier, Dominance fruitée.

Note de dégustation.

Cohérent, Biscuit salé, Poires au sirop, Très aromatique.

Appariement conseillé.

Poulet rôti, Tataki de thon frais, Ragoûts de poisson, Salades de fruits de mer.

Température de consommation.

12ºC - 14ºC.

Typologie.

Vin blanc.
D.O. Ribeira Sacra.

Producteur.

Dominio do Bibei.

Nom.

La Pola.

Poids.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8437010424632

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WAN4570092

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Español [ ES ]
Elaborado con uva doña blanca (70%) y godello (30%) de viñas de entre 15 y 80 años de edad plantadas en suelos de esquistos y pizarra con gran capacidad drenante. Debido a que ha sido embotellado sin filtrar, puede presentar residuos sólidos. Se recomienda decantar.
Dominio do Bibei es el proyecto personal de María y Javier Domínguez en Ribeira Sacra. Lapola es un ensamblaje de las variedades godello, albariño y dona blanca con viñas entre los 12 y 100 años, plantadas entre los 600 y los 750 metros de altitud. Se crió en barricas de roble francés de 600 litros, fudres austríacos y depósitos ovoides de hormigón en contacto con las lías finas. Un delicioso blanco gallego para disfrutar ahora o guardar unos años en su cava particular. Fermentación alcohólica en barricas de roble francés de 1º, 2º y 3º año y criado durante 11 meses sobre lías (el 15% en depósito de hormigón). No ha realizado fermentación maloláctica. Posteriormente descansa en botella durante 18 meses.

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Dernière mise à jour: Ludi, 22 Jan 2024
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Attestation (UE)401/2010.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Ribeira Sacra.

Aire de production.

La région de production de D.O. Ribeira Sacra est située dans Las región al suoreste de Galicia, España. Se divide en cinco subzonas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil.

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La consommation.

Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.

Variété

Vin blancGodello, Doña Blanca.

Pays d'origine

EspagneEspagne.

Région d'origine

EspagneGalice.

Dénomination d'origine

EspagneD.O. Ribeira Sacra.

Millésime / Récolte

Actuellement commercialisé par le producteur.

Vieillissement

Crianza

Format

Bouteille.

Capacité

75 cl.

Taux Contenu alcoolique

13.5% Vol.

Points Parker TWA

93 Points.

Note visuelle de dégustation

Faits saillants roses, Réflexions ambrées, Réflexions cuivrées, bleu.

Note olfactive

Bois de chêne, Fleur d'acacia, Fleurs d'amandier, Dominance fruitée.

Note de dégustation

Cohérent, Biscuit salé, Poires au sirop, Très aromatique.

Appariement conseillé

Poulet rôti, Tataki de thon frais, Ragoûts de poisson, Salades de fruits de mer.

Température de consommation

12ºC - 14ºC.

Typologie

Vin blanc.
D.O. Ribeira Sacra.

Producteur

Dominio do Bibei.

Nom

La Pola.

Poids

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8437010424632

Évaluations

55 Notes des utilisateurs.

Note de l'utilisateur

Référence du produit

WAN4570092

Prix ​​actuel

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