Mauro Molino Nebbiolo Langhe 75 cl. Origine.

Producteur.

Mauro Molino.

Variété.

Vin rougeNebbiolo.

Pays d'origine.

ItalieItalie.

Région d'origine.

ItaliePiémont.

Dénomination d'origine.

ItalieD.O.C. Langhe.

Attestation (UE)401/2010.

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Langhe.

Aire de production.

La région de production de D.O.C. Langhe est située dans La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.

Poids.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8032589702640

Producteur

Mauro Molino.

Variété

Vin rougeNebbiolo.

Pays d'origine

ItalieItalie.

Région d'origine

ItaliePiémont.

Dénomination d'origine

ItalieD.O.C. Langhe.

Attestation (UE)401/2010

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Langhe.

Aire de production

La région de production de D.O.C. Langhe est située dans La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.

Poids

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8032589702640

Mauro Molino Nebbiolo Langhe 75 cl. Fiche technique.

Typologie.

Vin rouge.
D.O.C. Langhe.

Variété.

Vin rougeNebbiolo.

Millésime / Récolte.

Actuellement commercialisé par le producteur.

Format.

Bouteille.

Capacité.

75 cl.

Taux Contenu alcoolique.

13.5% Vol.

Poids.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Note visuelle de dégustation.

Teintes violettes, Fond cerise foncé, Larme onctueuse.

Note olfactive.

Mangue, Caramel au caramel, Lard fumé, Cassis.

Note de dégustation.

Tanin bien intégré, Tanins doux, Prune noire.

Appariement conseillé.

Caviar, Thon grillé, Fèves, Seiche aux boulettes de viande.

Température de consommation.

8ºC - 10ºC.

La consommation.

Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.

Typologie

Vin rouge.
D.O.C. Langhe.

Variété

Vin rougeNebbiolo.

Millésime / Récolte

Actuellement commercialisé par le producteur.

Format

Bouteille.

Capacité

75 cl.

Taux Contenu alcoolique

13.5% Vol.

Poids

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Note visuelle de dégustation

Teintes violettes, Fond cerise foncé, Larme onctueuse.

Note olfactive

Mangue, Caramel au caramel, Lard fumé, Cassis.

Note de dégustation

Tanin bien intégré, Tanins doux, Prune noire.

Appariement conseillé

Caviar, Thon grillé, Fèves, Seiche aux boulettes de viande.

Température de consommation

8ºC - 10ºC.

La consommation

Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.

Mauro Molino Nebbiolo Langhe 75 cl. Description.

Évaluations.

16 Notes des utilisateurs.

Note de l'utilisateur.

Référence du produit.

WAN4529876

EAN.

8032589702640

Accessoires.

Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons.
En général, les images des produits que nous publions sur notre site Web ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques. Les images ne montrent pas d'autres accessoires tels que des emballages supplémentaires (boîte, étui, etc.) ou des éléments promotionnels qui peuvent occasionnellement être inclus par le fabricant avec le produit. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous informer des emballages, éléments et accessoires supplémentaires inclus avec le produit à l'heure actuelle.

Poids.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Prix ​​régulier.

18,83 € -10% remise limitée dans le temps!

Prix ​​actuel.

16,95 €

Montant minimum d'achat.

1 Unité.

Délai d'expédition.

Expédition Espagne Espagne: 4,90 € (Jusqu'à 10Kg/6 bouteilles)
Délai de livraison: Informations et prix.

Position de stockage.

Position latérale, bouteille horizontale.

Température de stockage.

Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.

Recommandations.

Garder de préférence loin de la lumière.

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Mauro Molino Nebbiolo Langhe 75 cl. Avis juridique.

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Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations.

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Notre équipe fournit les informations et les détails en ESPAÑOL.
Si vous naviguez dans une autre langue, s'il vous plaît noter que les informations peuvent avoir été traduites de la langue d'origine grâce à un processus en temps réel automatisé qui n'a pas été supervisé par notre équipe.
En cas de doute, d'incompréhension ou de mauvaise interprétation des informations fournies, vous devez consulter la version originale de cette page ou contacter notre service clientèle.

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Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente.

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Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.

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Si vous n'avez pas plus de 18 ans, vous devez quitter ce site.

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Sélection de produits by Mauro Molino.

4 Produits, La meilleure sélection de Mauro Molino.

Mauro Molino Nebbiolo Langhe 75 cl.

Information complémentaire.

«Mauro Molino Langhe» est produit par Mauro Molino. «Mauro Molino Langhe» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Nebbiolo, 100% Nebbiolo. «Mauro Molino Langhe» est un produit de Italie. La région de production de «Mauro Molino Langhe» est Piémont. Il est certifié avec D.O.C. Langhe. La région de production de D.O.C. Langhe est située dans La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia. Le poids de «Mauro Molino Langhe» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). «Mauro Molino Langhe» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 8032589702640.

«Mauro Molino Langhe» appartient à la catégorie Vin rouge, Vin rouge Dénomination d'origine D.O.C. Langhe. «Mauro Molino Langhe» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Nebbiolo, 100% Nebbiolo. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire. «Mauro Molino Langhe» est commercialisé en format bouteille 75 cl. La teneur en alcool de «Mauro Molino Langhe» est de 13.5% Vol. Le poids de «Mauro Molino Langhe» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). Concernant la dégustation de «Mauro Molino Langhe», les notes teintes violettes, fond cerise foncé et larme onctueuse ressortent dans sa phase visuelle. Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent mangue, caramel au caramel, lard fumé et cassis. Finalement, La dégustation de «Mauro Molino Langhe» en phase gustative se démarque avec tanin bien intégré, tanins doux et prune noire. Il est recommandé de coupler «Mauro Molino Langhe» avec caviar, thon grillé, fèves et seiche aux boulettes de viande. La température optimale à consommer «Mauro Molino Langhe» est 8ºC - 10ºC.

À PrivateCeller.es, 16 évaluations ont été effectuées au total sur «Mauro Molino Langhe». Les consommateurs et les utilisateurs de PrivateCeller.es ont évalué «Mauro Molino Langhe» avec un score moyen de 4.94 sur 5. «Mauro Molino Langhe» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 8032589702640. Le poids de «Mauro Molino Langhe» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). Actuellement, PrivateCeller.es propose «Mauro Molino Langhe» avec une remise de 10% et pour une durée limitée. Le prix de vente final de «Mauro Molino Langhe» est de 16,95 € dans PrivateCeller.es.

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Dénomination d'origine:
D.O.C. Langhe.

Mauro Molino Nebbiolo Langhe 75 cl.

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Español [ ES ]
Historia.

A principios del siglo XX, los enólogos de Barolo y Barbaresco creyeron que era necesario unirse para proteger proteger sus producciones, solicitando, en 1908 la creación de un "certificado de origen" emitido por una asociación que operaba bajo el control de administración provincial y unión vinícola piamontesa, pero no fue hasta 1924, cuando el Parlamento italiano promulgó la ley sobre vinos típicos y estableció que sus características debían ser constantes y definidas por los estatutos del consorcio. Ese fue el principio para la puesta en marcha del Consorcio para la Defensa de los Vinos Típicos de Pregio Barolo y Barbaresco, fundado oficialmente en 1934 con la tarea de definir el contexto de producción, supervisando contra el fraude, la adulteración y la competencia desleal, promueve el conocimiento de los vinos y defiende su nombre y calidad en los lugares más apropiados. Tras la tregua provocadapor la II Guerra Mundial, el Consorcio se reconstituyó en 1947. En 1963 se promulgó la ley 930, que sancionó el nacimiento de las denominaciones de origen y definió el papel exacto de los Consorcios.

Geografía.

El nombre, de origen celta, significa "lenguas de tierra" y se refiere a las colinas alargadas, a menudo con laderas muy empinados, dispuestas paralelamente entre sí formando valles profundos y estrechos. Los Langhe se encuentran en la parte sur del Piamonte, cerca de los Alpes Marítimos y los Apeninos de Liguria. El área de Langa es una de las regiones más generosas del mundo por la calidad y variedad de su producción de vino. Las raíces de esta excepcionalidad se encuentran en la ubicación geográfica particular, en el clima adecuado y en el rico subsuelo que distingue estas áreas montañosas y las convierte en un ambiente con abundante biodiversidad.

Geología.

El suelo Langhe tiene orígenes sedimentarios y marinos, y deriva de la antigua cuenca terciaria piamontesa. Hace unos 12 millones de años, durante el Mioceno, en el fondo marino se iban depositando los sedimentos que, tras su litificación, dieron lugar a las rocas sedimentarias propias de estos suelos. Durante este largo período de tiempo, las condiciones se modificaron considerablemente, tanto la profundidad del mar como la forma de la cuenca, y como consecuencia, esas rocas registraron cambios en su composición y textura, generando las formaciones geológicas Murazzano (Langhiano-Serravalliano), Lequio (Serravalliano), Areniscas de Diano (tortoniano) y Marne di Sant'Agata Fossili (Tortonian-Messinian), cuyas composición son margas muy ricas en piedra caliza, capas de arena fina y capas de marga arcillosa, en distintas proporciones en función de la formación en que nos encontremos.

El clima.

El área de Langhe está dominada por un clima subcontinental, frío pero no extremo, con características precisas que solo se encuentran en este territorio. El efecto protector de los Alpes y la influencia de las corrientes suaves y húmedas del mar de Liguria, contribuyen a determinar un contexto climático único en todo el Piamonte. La presencia de valles y colinas a diferentes altitudes, así como las diferentes exposiciones y vientos, crean una increíble variedad de microclimas diferentes, que generan condiciones que permiten que la uva disminuya en varias expresiones. En el área de Dogliani se encuentra el clima más fresco, ya que está más cerca de los Alpes y se caracteriza por las crestas estrechas y altas que se enfrentan a la fría llanura de Cuneo. El área de Barolo tiene temperaturas intermedias, se encuentra en un área particular protegida de los vientos pero influenciada tanto por las corrientes alpinas, como por el aumento del aire cálido y húmedo del valle de Tanaro. Las tres crestas montañosas que conforman el área determinan una heterogeneidad de paisajes y, en consecuencia, microclimas. El área de Barbaresco tiende a ser más homogéneo, con temperaturas más suaves y precipitaciones menos abundantes. El paisaje caracterizado por valles estrechos genera más viento que las dos áreas anteriores.

Los vinos.

Los vinos Barolo tienen un color granate completo e intenso, un aroma afrutado y picante al mismo tiempo, dando, tanto en la nariz como en boca, recuerdos a frutas rojas, las cerezas en alcohol y la mermelada, pero también ofrece recuerdos florales a rosa seca y violeta, canela y pimienta, nuez moscada, vainilla y, a veces, regaliz, cacao, tabaco y cuero. Los Barbaresco son 100% Nebbiolo y tiene un color intenso y brillante que se desvanece del rojo rubí al granate y un estimulante ramo de aromas aún afrutados, pero etéreos que recuerdan a mermelada de frambuesa y fruta roja, geranio y morado, pero también pimiento verde, canela y nuez moscada, heno y madera, avellana tostada, vainilla e incluso anís. Debe envejecer al menos dos años, de los cuales nueve meses en roble y después de cuatro se puede definir como "Reserva". Los vinos Dogliani ofrecen un intenso color rojo rubí con reflejos violáceos, una nariz floral y afrutada a moras y cerezas silvestres, una boca seca y armoniosa, con un agradable postgusto que es finamente almendrado y fragante; acidez moderada le da un toque de vivacidad singular. Los Diano d'Alba tiene un intenso color rojo rubí con juveniles reflejos violáceos, aroma fragante y afrutado, marcado con cereza de marasca y, a veces, mora o mermelada, sabor seco, nervioso, seco, agradablemente influenciado por un retrogusto varietal de almendras amargas que estimula al paladar. Con un envejecimiento de al menos 18 meses, se puede exhibir en el tipo "Superior". Los Nebbiolo d'Alba son tintos monovarietales. Se expresa mejor después de unos años y esto depende de la tierra donde nació. El color es rojo rubí y luego granate, la nariz combina toques afrutados de frambuesa, geranio y fresa salvaje con toques etéreos y picantes de canela y vainilla, la boca es totalmente seca, estructurada, donde el alcohol y la acidez crean sensaciones de armonía y elegancia. Barbera d'Alba es un vino rico en colores que generalmente se refieren al rubí púrpura; El aroma es amplio y compuesto, con notas afrutadas que recuerdan a la mermelada de moras, cerezas, fresas y frutas rojas, y notas especiadas que recuerdan a canela, vainilla y pimiento verde. Dolcetto d'Alba reafirma las características de la fragancia y la juventud de un color rubí y violeta, un perfume fresco y decididamente afrutado, un sabor totalmente seco, lleno y armonioso que se completa con un agradable sabor a almendra amarga. Su aroma fragante y picante es considerado un vino por atentos conocedores y entusiastas de las rarezas en la búsqueda continua de nuevas emociones y combinaciones especiales. Tiene un tierno color rubí, teñido con reflejos que van desde el violeta hasta el cerezo. El delicado equilibrio entre la acidez y los taninos lo hace fresco y elegante en el paladar, incluso si tiene cierta estructura; es agradable para beber joven, cuando predominan las notas florales y afrutadas como la violeta y la cereza, estimulante cuando alcanza un envejecimiento moderado que acentúa las notas especiadas características de la pimienta verde y blanca. Los vinos Verduno tienen un tierno color rubí, teñido con reflejos que van desde el violeta hasta el cerezo. El delicado equilibrio entre la acidez y los taninos lo hace fresco y elegante en el paladar, incluso si tiene cierta estructura; es agradable para beber joven, cuando predominan las notas florales y afrutadas como la violeta y la cereza, estimulante cuando alcanza un envejecimiento moderado que acentúa las notas especiadas características de la pimienta verde y blanca.

Vin rouge D.O.C. Langhe

Sélection de produits Vin rouge D.O.C. Langhe.
Mauro Molino Nebbiolo Langhe 75 cl.

Variété:
Nebbiolo.

Mauro Molino Nebbiolo Langhe 75 cl.

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Origen.

Hay varias teorías sobre el origen del nombre de esta uva, una sería la palabra nebbia, que significa “niebla”, y hace referencia a la que se postra sobre las colinas de la región del Langhe, en el noroeste de Italia, durante el tiempo de la cosecha. Otra posibilidad sería por el velo lechoso, similar a la niebla, que crece sobre la piel de las uvas cuando alcanzan la madurez y, por último, es posible que derive de la palabra italiana nobile, que significa noble, por la nobleza de esta uva. Desde el punto de vista ampelográfico, el origen de la uva nebbiolo se sitúa en la región italiana de Piamonte, aunque otros autores la ubican en Lombardía. En el siglo I A.C., Plinio el Viejo describió la calidad excepcional del vino producido en Pollenzo, una región localizada al noroeste de lo que ahora es la zona DOCG de Barolo. Aunque Plinio no menciona explícitamente el nombre de la uva de la que se hacía el vino de Pollenzo, la descripción del vino guarda similitudes con las descripciones posteriores de los vinos basados en nebbiolo. La primera mención explícita a la nebbiolo data de 1268 donde se dice que la "nibiol" crecía en Rívoli, cerca de Turín. Posteriormente, en 1303, un productor del distrito de Roero dice tener un barril de "nebiolo”. En el tratado de 1304 titulado Liber Ruralium Commodorum, el jurista italiano Pietro Crescenzi describe el vino hecho de "nubiola" como de excelente calidad. Hay estatutos del siglo XV de la región de La Morra que demuestran la alta estima que se tenía a la nebbiolo, donde se imponían penas, que podían llegar a la amputación de la mano, por cortar viñas de nebbiolo. En el siglo XVIII hay noticias, por primera vez, de uva nebbiolo fuera del Piamonte, cuando los británicos, al no poder disponer de vino de Burdeos debido al conflicto que tenían con los franceses, recurrieron a vinos de esta variedad, aunque las dificultades que encontraban para llevar el vino desde Piamonte a Londres, hicieron que se decantaran por vinos de Oporto y de Jerez. La cantidad de viñedos de nebbiolo continuaron en crecimiento durante el siglo XIX, hasta que la filoxera los diezmó. Después de esto, muchos viticultores decidieron replantar sus terrenos con otras variedades de uva, lo que supuso que la extensión de nebbiolo se redujera, dando como consecuencia que, hoy en día, los viñedos de nebbiolo en Piamonte no alcanzan el 6%.

Características.

Esta cepa es muy caprichosa, por decirlo de alguna forma. Tiende a madurar muy tarde, cuando el clima en la región empieza a ponerse difícil. Es muy susceptible a las plagas y podredumbre. En la bodega es delicada, muy propensa a la oxidación, la cual cambia su color, y puede perder sus aromas frutales. Se debe tener mucho cuidado en su manejo desde el viñedo hasta que llega a la botella, pero cuando todos estos factores convergen en una perfecta armonía, el resultado final puede ser excepcional.

Zonas de cultivo.

La uva nebbiolo no es tan viajera como la merlot o la chardonnay; es decir, no la encontramos por todo el mundo. Fuera de su natal Italia, sólo en alguna parte de California, como por ejemplo en Napa Valley, y en el Valle de Guadalupe, en México, podemos probar cierta cantidad de vinos hechos con esta uva.

Vinos.

Esta variedad es autóctona es utilizada para crear dos excelentes vinos principalmente: el Barolo y el Barbaresco. Ambos son tipos de vinos y denominaciones de origen al mismo tiempo, los cuales pueden ser considerados como los mejores vinos de toda Italia. Los vinos elaborados con la variedad nebbiolo pueden requerir años de envejecimiento para equilibrar el nivel de taninos con otras características. Así, la nebbiolo produce vinos tintos de color claro que pueden contar con mucha cantidad de taninos en su juventud. A medida que el vino envejece, desarrolla matices a piel de naranja en el borde de la copa y madura para revelar otros aromas y sabores, como a violetas, alquitrán, hierbas salvajes, cerezas, grosellas, trufas, tabaco y ciruelas pasas.

Vin rouge Nebbiolo

Sélection de produits Vin rouge Nebbiolo.
Mauro Molino Nebbiolo Langhe 75 cl.

Fiche technique.
Mauro Molino Nebbiolo Langhe 75 cl.

Vin rouge. Mauro Molino. D.O.C. Langhe. Piémont. Italie. Nebbiolo. 75 cl..
Variété.

Vin rougeNebbiolo.

Pays d'origine.

ItalieItalie.

Région d'origine.

ItaliePiémont.

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ItalieD.O.C. Langhe.

Millésime / Récolte.

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Format.

Bouteille.

Capacité.

75 cl.

Taux Contenu alcoolique.

13.5% Vol.

Note visuelle de dégustation.

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Note olfactive.

Mangue, Caramel au caramel, Lard fumé, Cassis.

Note de dégustation.

Tanin bien intégré, Tanins doux, Prune noire.

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Température de consommation.

8ºC - 10ºC.

Typologie.

Vin rouge.
D.O.C. Langhe.

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Mauro Molino.

Poids.

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Mentions Légales.

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La consommation.

Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.

Variété

Vin rougeNebbiolo.

Pays d'origine

ItalieItalie.

Région d'origine

ItaliePiémont.

Dénomination d'origine

ItalieD.O.C. Langhe.

Millésime / Récolte

Actuellement commercialisé par le producteur.

Format

Bouteille.

Capacité

75 cl.

Taux Contenu alcoolique

13.5% Vol.

Note visuelle de dégustation

Teintes violettes, Fond cerise foncé, Larme onctueuse.

Note olfactive

Mangue, Caramel au caramel, Lard fumé, Cassis.

Note de dégustation

Tanin bien intégré, Tanins doux, Prune noire.

Appariement conseillé

Caviar, Thon grillé, Fèves, Seiche aux boulettes de viande.

Température de consommation

8ºC - 10ºC.

Typologie

Vin rouge.
D.O.C. Langhe.

Producteur

Mauro Molino.

Poids

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8032589702640

Évaluations

16 Notes des utilisateurs.

Note de l'utilisateur

Référence du produit

WAN4529876

Prix ​​régulier

18,83 € -10% remise limitée dans le temps!

Prix ​​actuel

16,95 €

Montant minimum d'achat

1 Unité.

Délai d'expédition

Expédition Espagne Espagne: 4,90 € (Jusqu'à 10Kg/6 bouteilles)
Délai de livraison: Informations et prix.

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Pays d'origine

Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.

Attestation (UE)401/2010

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Langhe.

Aire de production

La région de production de D.O.C. Langhe est située dans La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.

Position de stockage

Position latérale, bouteille horizontale.

Température de stockage

Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.

Recommandations

Garder de préférence loin de la lumière.

Accessoires

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