Aleanna Gran Enemigo El Cepillo Cabernet Franc Mendoza 75 cl. Origine.

Producteur.

Aleanna (Bodega Aleanna).

Nom.

Aleanna Gran Enemigo El Cepillo.

Variété.

Vin rougeCabernet Franc.

Pays d'origine.

ArgentineArgentine.

Région d'origine.

ArgentineMendoza.

Dénomination d'origine.

ArgentineI.G. Mendoza.

Attestation (UE)401/2010.

Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Mendoza.

Poids.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

7794450005519

Producteur

Aleanna (Bodega Aleanna).

Nom

Aleanna Gran Enemigo El Cepillo.

Variété

Vin rougeCabernet Franc.

Pays d'origine

ArgentineArgentine.

Région d'origine

ArgentineMendoza.

Dénomination d'origine

ArgentineI.G. Mendoza.

Attestation (UE)401/2010

Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Mendoza.

Poids

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

7794450005519

Aleanna Gran Enemigo El Cepillo Cabernet Franc Mendoza 75 cl. Fiche technique.

Typologie.

Vin rouge.
I.G. Mendoza.

Variété.

Vin rougeCabernet Franc.

Format.

Bouteille.

Capacité.

75 cl.

Taux Contenu alcoolique.

14% Vol.

Poids.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Note visuelle de dégustation.

Larme dense, Iridescence grenat, Réflexions meurtries, Garniture violet foncé.

Note olfactive.

Fruit blanc, Fumé, Origan, Vivant.

Note de dégustation.

Beaux souvenirs d'épices, Très équilibré, Bon poids de fruits noirs.

Appariement conseillé.

Ragoûts, Rôtis, Viandes grillées, Grillé, agneau.

Température de consommation.

16ºC - 18ºC.

La consommation.

Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.

Typologie

Vin rouge.
I.G. Mendoza.

Variété

Vin rougeCabernet Franc.

Format

Bouteille.

Capacité

75 cl.

Taux Contenu alcoolique

14% Vol.

Poids

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Note visuelle de dégustation

Larme dense, Iridescence grenat, Réflexions meurtries, Garniture violet foncé.

Note olfactive

Fruit blanc, Fumé, Origan, Vivant.

Note de dégustation

Beaux souvenirs d'épices, Très équilibré, Bon poids de fruits noirs.

Appariement conseillé

Ragoûts, Rôtis, Viandes grillées, Grillé, agneau.

Température de consommation

16ºC - 18ºC.

La consommation

Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.

Aleanna Gran Enemigo El Cepillo Cabernet Franc Mendoza 75 cl. Description.

Évaluations.

68 Notes des utilisateurs.

Note de l'utilisateur.

Points Parker TWA.

96 Points.

Référence du produit.

WAN4550273

EAN.

7794450005519

Accessoires.

Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons.
En général, les images des produits que nous publions sur notre site Web ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques. Les images ne montrent pas d'autres accessoires tels que des emballages supplémentaires (boîte, étui, etc.) ou des éléments promotionnels qui peuvent occasionnellement être inclus par le fabricant avec le produit. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous informer des emballages, éléments et accessoires supplémentaires inclus avec le produit à l'heure actuelle.

Poids.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Prix ​​actuel.

135,95 €

Montant minimum d'achat.

1 Unité.

Délai d'expédition.

Expédition Espagne Espagne: 4,90 € (Jusqu'à 10Kg/6 bouteilles)
Délai de livraison: Informations et prix.

Position de stockage.

Position latérale, bouteille horizontale.

Température de stockage.

Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.

Recommandations.

Garder de préférence loin de la lumière.

Description.

VEUILLEZ CONSIDÉRER: Notre équipe travaille actuellement sur la traduction de cette information. Vous pouvez vérifier tous ces détails dans votre langue au cours des prochains jours. Pour des informations supplémentaires et précises, veuillez vous référer à la version originale de ce contenu. Notre équipe fournit les informations et les détails en Español. En cas de doute, d'incompréhension ou de mauvaise interprétation des informations fournies, vous devez consulter la version originale de cette page ou contacter notre service clientèle.
Español [ ES ]
La Bodega Aleanna ha convertido en costumbre el hecho de posicionar sus vinos entre los mejores de Argentina; la crítica internacional, con el equipo de Robert Parker a la cabeza, parece coincidir al respecto. La perfecta simbiosis existente entre Alejandro Vigil y Adrianna Catena está llevando la calidad del vino argentino a un nuevo nivel, hasta ahora inimaginable. El Gran Enemigo El Cepillo Cabernet Franc es un perfecto ejemplo del saber hacer de Alejandro y Adrianna. El lugar donde arraigan las cepas que producen las uvas de este vino será, en breve, declarado denominación de origen en sí mismo, dadas las enormes bondades y particularidades de su terruño. Situado en el distrito de San Carlos, en el Valle de Uco, a 1450 metros de altitud, sus suelos aluviales de origen glaciar combinan granito rosa y caliza de origen marino. Las uvas de cabernet franc (combinadas con un pequeño porcentaje de malbec - 15%) se vendimian en 5 pasadas distintas repartidas en un mes y medio para asegurar que cada racimo tenga la madurez perfecta. Para dotar al vino de un extra de frescor y tanicidad, se conserva un 30% del raspón. El vino fermentará en barricas usadas de roble francés para después ser criado durante 15 meses en viejos fudres centenarios. Si tienen la suerte de descorchar una de las 2000 botellas existentes, encontrarán un vino austero y bien definido, con una intensa mineralidad que recuerda a las gravas y al grafito. Existen rastros tostados y especiados del roble, pero siempre sutiles, acompañados de una extraordinaria jugosidad y una vibrante acidez. Es profundo y corpóreo en el paladar, con sabores de fruta negra y refrescantes tonos herbáceos y de hojas frescas de tabaco. Emocionante desde la primera hasta la última gota, se tornará aún más bello si cabe con algo de tiempo en botella. Envejecido durante 7 meses en fudre de roble.

Évaluations

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Note de l'utilisateur

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WAN4550273

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7794450005519

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Poids

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Prix ​​actuel

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Español [ ES ]
La Bodega Aleanna ha convertido en costumbre el hecho de posicionar sus vinos entre los mejores de Argentina; la crítica internacional, con el equipo de Robert Parker a la cabeza, parece coincidir al respecto. La perfecta simbiosis existente entre Alejandro Vigil y Adrianna Catena está llevando la calidad del vino argentino a un nuevo nivel, hasta ahora inimaginable. El Gran Enemigo El Cepillo Cabernet Franc es un perfecto ejemplo del saber hacer de Alejandro y Adrianna. El lugar donde arraigan las cepas que producen las uvas de este vino será, en breve, declarado denominación de origen en sí mismo, dadas las enormes bondades y particularidades de su terruño. Situado en el distrito de San Carlos, en el Valle de Uco, a 1450 metros de altitud, sus suelos aluviales de origen glaciar combinan granito rosa y caliza de origen marino. Las uvas de cabernet franc (combinadas con un pequeño porcentaje de malbec - 15%) se vendimian en 5 pasadas distintas repartidas en un mes y medio para asegurar que cada racimo tenga la madurez perfecta. Para dotar al vino de un extra de frescor y tanicidad, se conserva un 30% del raspón. El vino fermentará en barricas usadas de roble francés para después ser criado durante 15 meses en viejos fudres centenarios. Si tienen la suerte de descorchar una de las 2000 botellas existentes, encontrarán un vino austero y bien definido, con una intensa mineralidad que recuerda a las gravas y al grafito. Existen rastros tostados y especiados del roble, pero siempre sutiles, acompañados de una extraordinaria jugosidad y una vibrante acidez. Es profundo y corpóreo en el paladar, con sabores de fruta negra y refrescantes tonos herbáceos y de hojas frescas de tabaco. Emocionante desde la primera hasta la última gota, se tornará aún más bello si cabe con algo de tiempo en botella. Envejecido durante 7 meses en fudre de roble.

Aleanna Gran Enemigo El Cepillo Cabernet Franc Mendoza 75 cl. Avis juridique.

S'il vous plaît garder à l'esprit.

Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse.
Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations.

Erreurs d'interprétation.

Notre équipe fournit les informations et les détails en ESPAÑOL.
Si vous naviguez dans une autre langue, s'il vous plaît noter que les informations peuvent avoir été traduites de la langue d'origine grâce à un processus en temps réel automatisé qui n'a pas été supervisé par notre équipe.
En cas de doute, d'incompréhension ou de mauvaise interprétation des informations fournies, vous devez consulter la version originale de cette page ou contacter notre service clientèle.

Image du produit.

L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle.
Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente.

Accessoires.

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Pays d'origine.

Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.

Mentions Légales.

Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
Si vous n'avez pas plus de 18 ans, vous devez quitter ce site.

Délai d'expédition.

Expédition Espagne Espagne: 4,90 € (Jusqu'à 10Kg/6 bouteilles)
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Politique de retour.
Dernière mise à jour: Ludi, 22 Jan 2024
Pour plus d'informations: Termes et conditions du service.

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68 Évaluations des clients et des utilisateurs du site. ( Pendant les derniers 90 jours )

Sélection de produits by Aleanna.

14 Produits, La meilleure sélection de Aleanna.

Aleanna by PrivateCeller.es

Bodega Aleanna: Marque.

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Español [ ES ]
Unión de una historiadora y un enólogo.

En septiembre de 2009 Alejandro Vigil y Adrianna Catena se encontraron en la embajada argentina de Londres, donde Nicolás Catena recibió el galardón Decanter Man of the Year. Ambos pasearon por el Támesis mientras Adrianna, historiadora, le habló a Alejandro del Gran Incendio que asoló la ciudad en septiembre de 1666. Adrianna acababa de obtener su doctorado en Historia en la Universidad de Oxford. Alejandro, por su parte, era el enólogo de Catena Zapata desde el año 2002. Ambos compartían pasión por diversas temáticas: los escritores griegos clásicos, los libros usados o las largas sobremesas, entre otras cosas. Así, durante el paseo, se forjó un vínculo que les permitió decidir elaborar un vino que describiera su enorme pasión por la cultura clásica, la historia y la tradición. La filosofía de la bodega se basa, principalmente, en elaborar los vinos tal y como se hacía antaño, que puedan beberse fácilmente y que resulten muy gastronómicos. Los viñedos de Aleanna se encuentran repartidos en el Valle de Uco. Dentro de este valle, destacan varias zonas en las que cuentan con parcelas propias: Agrelo en Lujan de Cuyo, Gualtallary en Tupungato y El Cepillo en San Carlos.




Aleanna Gran Enemigo El Cepillo Cabernet Franc Mendoza 75 cl.

Information complémentaire.

«Aleanna Gran Enemigo El Cepillo Mendoza» est produit par Aleanna (Bodega Aleanna). «Aleanna Gran Enemigo El Cepillo Mendoza» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Cabernet Franc, 100% Cabernet Franc. «Aleanna Gran Enemigo El Cepillo Mendoza» est un produit de Argentine. La région de production de «Aleanna Gran Enemigo El Cepillo Mendoza» est Mendoza. Il est certifié avec I.G. Mendoza. Le poids de «Aleanna Gran Enemigo El Cepillo Mendoza» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). «Aleanna Gran Enemigo El Cepillo Mendoza» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 7794450005519.

«Aleanna Gran Enemigo El Cepillo Mendoza» appartient à la catégorie Vin rouge, Vin rouge Dénomination d'origine I.G. Mendoza. «Aleanna Gran Enemigo El Cepillo Mendoza» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Cabernet Franc, 100% Cabernet Franc. «Aleanna Gran Enemigo El Cepillo Mendoza» est commercialisé en format bouteille 75 cl. La teneur en alcool de «Aleanna Gran Enemigo El Cepillo Mendoza» est de 14% Vol. Le poids de «Aleanna Gran Enemigo El Cepillo Mendoza» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). Concernant la dégustation de «Aleanna Gran Enemigo El Cepillo Mendoza», les notes larme dense, iridescence grenat, réflexions meurtries et garniture violet foncé ressortent dans sa phase visuelle. Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruit blanc, fumé, origan et vivant. Finalement, La dégustation de «Aleanna Gran Enemigo El Cepillo Mendoza» en phase gustative se démarque avec beaux souvenirs d'épices, très équilibré et bon poids de fruits noirs. Il est recommandé de coupler «Aleanna Gran Enemigo El Cepillo Mendoza» avec ragoûts, rôtis, viandes grillées, grillé et agneau. La température optimale à consommer «Aleanna Gran Enemigo El Cepillo Mendoza» est 16ºC - 18ºC.

À PrivateCeller.es, 68 évaluations ont été effectuées au total sur «Aleanna Gran Enemigo El Cepillo Mendoza». Les consommateurs et les utilisateurs de PrivateCeller.es ont évalué «Aleanna Gran Enemigo El Cepillo Mendoza» avec un score moyen de 4.9 sur 5. «Aleanna Gran Enemigo El Cepillo Mendoza» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 7794450005519. Le poids de «Aleanna Gran Enemigo El Cepillo Mendoza» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). Le prix de vente final de «Aleanna Gran Enemigo El Cepillo Mendoza» est de 135,95 € dans PrivateCeller.es.

Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse. Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations. L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.

Dénomination d'origine:
I.G. Mendoza.

Aleanna Gran Enemigo El Cepillo Cabernet Franc Mendoza 75 cl.

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Español [ ES ]
Historia.

La historia de Argentina como región productora de vino se remonta al año 1536, cuando el presbítero Juan Cedrón (o quizá Cidrón) plantó en Santiago del Estero las primeras cepas de uva moscatel y "uva país", procedentes de España y a su vez traídas desde la ciudad chilena de La Serena. El propósito del clérigo era utilizar el producto en el ritual católico de la misa. Aproximadamente medio siglo después los franciscanos importaron de Canarias a la provincia de Salta uvas malvasía, el fin de estos misioneros era lograr un vino blanco y suave, asimismo apto para dicho ritual. Así, se obtuvieron variedades de mistela a través de uvas como la vitis rupestris y la vitis labrusca, o bien de las llamadas "uvas chinches," las cuales dan lugar a vinos de sabor áspero y ácido. Asimismo, se debe a los jesuitas y franciscanos la importación temprana de excelentes cepas de vitis vinifera. A fines del siglo XVI las órdenes religiosas introdujeron cepas por el Río de la Plata, llegando a ser hoy la zona interfluvial de Concordia un importante centro productor.




Siguación geográfica.

En el centro oeste del Argentina, al pie de la cordillera de los Andes, Mendoza concentra el 75% del total de los viñedos del país sudamericano y la mayor cantidad de bodegas del país. Esto la convierte en la provincia vitivinícola más importante y uno de los principales centros productores a nivel mundial. La presencia de los Andes, que actúa como barrera a los vientos húmedos del Pacifico, sumado a la distancia al océano Atlántico, modelan el clima generando condiciones ideales para el cultivo de la vid. La altura, el clima continental, la heterogeneidad de suelos y el agua proveniente del deshielo constituyen factores clave para la producción de vinos de excelente calidad, que se suman a una marcada tradición vitivinícola. El territorio de Mendoza puede dividirse en cinco grandes subregiones, que imprimen a las variedades sus características particulares: Valle de Uco, integrado por los departamentos de Tunuyán, Tupungato y San Carlos; la Primera Zona, que comprende los departamentos de Luján de Cuyo y Maipú; y los oasis norte (Lavalle y Las Heras), este (San Martín, Rivadavia, Junín, Santa Rosa y La Paz) y sur (San Rafael, Malargüe y General Alvear), cubriendo prácticamente toda la geografía provincial.




Región vitivinícola.

El alto grado de desarrollo alcanzado por la vitivinicultura, sumado a las nuevas investigaciones impulsadas por una generación de productores inquietos, ha llevado a la identificación de microrregiones con atributos diferenciales de terroir, reflejando el carácter diverso de la vitivinicultura argentina. Es específicamente en el Malbec donde mejor se aprecia esta cualidad. Con el 20% de la superficie total de Malbec plantado en el país, Mendoza es la principal productora, aunque también se destacan la Bonarda, el Cabernet Sauvignon, Syrah y Tempranillo entre sus variedades predominantes. Mendoza es cuantitativa y cualitativamente la provincia más importante en lo que se refiere a producción de vinos argentinos, produciendo el 65% de la producción nacional.




Los vinos.

Si bien las cepas son muchas, dentro de los tintos se destacan los Malbec, Bonarda, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. Dentro de los blancos se destacan los Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc y, muy especialmente el Torrontés. En cuanto al Malbec, es oriundo de Cahors en Francia, y su nombre en argot francés significa mal pico es decir, en lenguaje figurado francés "mal gusto", y esto es por poseer demasiados taninos en su región de origen, sin embargo en Argentina el malbec ha encontrado un terroir que le da un gusto calificado por los expertos enólogos y sommeliers de "amable", caracterizándose por su exquisitez y gustos aromas delicados, lo cual ha hecho que el Malbec argentino se haya convertido en un vino de renombre mundial. Por otra parte, en el ya citado Valle de Uco se producen excelentes vinos espumantes, muchos de ellos pueden mantener el nombre de origen Champagne, ya que son producidos por las mismas empresas bodegueras francesas.




Vin rouge I.G. Mendoza

Sélection de produits Vin rouge I.G. Mendoza.
Aleanna Gran Enemigo El Cepillo Cabernet Franc Mendoza 75 cl.

Variété:
Cabernet Franc.

Aleanna Gran Enemigo El Cepillo Cabernet Franc Mendoza 75 cl.

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Español [ ES ]
Origen.

La teoría más probable sobre el origen de la uva cabernet franc , es la que establece sus primeros asentamientos en la zona de Libourne, al suroeste de Francia, a lo largo del siglo XVII, cuando el cardenal Richelieu transportó esquejes de la vid desde el valle del Loira. Fueron plantados en la abadía de Bourgueil, bajo los cuidados de un abad llamado Bretón, cuyo nombre se asoció a la uva. En el siglo XVIII, se encontraron plantaciones de cabernet franc en Fronsac, Pomerol y Saint-Émilion destinadas a la producción de vino de buena calidad. La popularidad de la cabernet sauvignon creció en los siglos XIX y XX, y se observó el gran parecido con la cabernet franc por lo que se extendieron las teorías sobre su relación. En 1997, la evidencia del ADN mostró que la cabernet franc había sido cruzada con la sauvignon blanc para producir la cabernet sauvignon. A la cabernet franc también se la conoce como bretona, bretón, basilisca, bouchy, verón, veronais, arenera, bordo, bouchet, bouchy, capbretón y plant bretón.




Características.

Las cepas cabernet franc son vigorosas, poco ramificadas, de porte erguido, que dan buenas producciones. El desborre de estas viñas es precoz o medio y su maduración también de media estación. Los racimos son cilindrocónicos de tamaño mediano, algunas veces alados, compactos, pero no demasiado y de bayas uniformes. Los pedúnculos son cortos y, normalmente, no lignificado en su base, con uvas que se desprenden bien cuando están maduras pero que, cuando no han llegado a su punto de maduración, es difícil su desprendimiento. Estas uvas son pequeñas, esféricas, la pigmentación de su piel es negroazulada, provista de una gruesa capa de pruina y una muy marcada cicatriz estilar. El hollejo es grueso y la pulpa sin pigmentar, blanda, pero con cierta consistencia y muy jugosa, con sabor herbáceo característico. La uva cabernet franc es muy sensible a la excoriosis y al complejo de hongos de la madera. Es bastante sensible al mildiu, al oídio y a la podredumbre negra, o black-rot pero muy resistente a la clorosis férrica, la eutipiosis y la botritis. Es atacada por la polilla de racimo, los cicadélidos y los ácaros . Al tener un desborre medio, se comporta bien ante los fríos primaverales, no se ve afectada por el viento, siempre que haya sido podada de manera adecuada y sea conducida en espaldera. Aunque prefiere suelos arcillosos y calcáreos, se comporta bastante bien en todo tipo de suelos, obteniéndose buenos resultados con suelos arenosos, siempre que no sean demasiado húmedos.




Zonas de cultivo.

La variedad cabernet franc se encuentra en el top veinte de las uvas con mayor extensión de viñedos en el mundo. Sus plantaciones se extienden por todo el mundo, desde Europa, donde estaca su presencia en Francia e Italia, aunque también está presente en España, Hungría, Eslovenia y Bulgaria, hasta América, China o Kazakistan. En el Nuevo Mundo, la cabernet es usada sobre todo como un componente de vinos de mezcla y se encuentra de forma escasa en Australia, Sudáfrica, Chile, Argentina y Nueva Zelanda.




Vinos.

La cabernet franc comparte muchos de los mismos compuestos fenólicos y componentes aromáticos de la cabernet sauvignon, pero con algunas diferencias apreciables. La cabernet franc tiende a tener pigmentaciones más claras y produce vinos con el mismo nivel de intensidad y riqueza. La cabernet franc produce mostos con mucho color, altos niveles de azúcar, muy perfumados y con aroma a frambuesa, grosella negra, violeta y grafito. Esos mostos tan cubiertos de color se transmiten a los vinos para producir caldos muy coloreados, agradables y con aromas a frambuesa y violeta. Son vinos muy delicados con niveles de acidez y polifenoles un poco por debajo de los que se obtienen con los vinos de cabernet Sauvignon. Es menos tánica que la cabernet sauvignon dando lugar a una boca más suave. Son vinos muy aptos para la crianza en barrica, ya que envejecen muy bien. Para la elaboración de Burdeos se mezcla con uvas cabernet sauvignon y merlot.




Vin rouge Cabernet Franc

Sélection de produits Vin rouge Cabernet Franc.
Aleanna Gran Enemigo El Cepillo Cabernet Franc Mendoza 75 cl.

Fiche technique.
Aleanna Gran Enemigo El Cepillo Cabernet Franc Mendoza 75 cl.

Vin rouge. Aleanna. Gran Enemigo El Cepillo. I.G. Mendoza. Mendoza. Argentine. Cabernet Franc. 75 cl..
Variété.

Vin rougeCabernet Franc.

Pays d'origine.

ArgentineArgentine.

Région d'origine.

ArgentineMendoza.

Dénomination d'origine.

ArgentineI.G. Mendoza.

Format.

Bouteille.

Capacité.

75 cl.

Taux Contenu alcoolique.

14% Vol.

Points Parker TWA.

96 Points.

Note visuelle de dégustation.

Larme dense, Iridescence grenat, Réflexions meurtries, Garniture violet foncé.

Note olfactive.

Fruit blanc, Fumé, Origan, Vivant.

Note de dégustation.

Beaux souvenirs d'épices, Très équilibré, Bon poids de fruits noirs.

Appariement conseillé.

Ragoûts, Rôtis, Viandes grillées, Grillé, agneau.

Température de consommation.

16ºC - 18ºC.

Typologie.

Vin rouge.
I.G. Mendoza.

Producteur.

Aleanna (Bodega Aleanna).

Nom.

Aleanna Gran Enemigo El Cepillo.

Poids.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

7794450005519

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Español [ ES ]
La Bodega Aleanna ha convertido en costumbre el hecho de posicionar sus vinos entre los mejores de Argentina; la crítica internacional, con el equipo de Robert Parker a la cabeza, parece coincidir al respecto. La perfecta simbiosis existente entre Alejandro Vigil y Adrianna Catena está llevando la calidad del vino argentino a un nuevo nivel, hasta ahora inimaginable. El Gran Enemigo El Cepillo Cabernet Franc es un perfecto ejemplo del saber hacer de Alejandro y Adrianna. El lugar donde arraigan las cepas que producen las uvas de este vino será, en breve, declarado denominación de origen en sí mismo, dadas las enormes bondades y particularidades de su terruño. Situado en el distrito de San Carlos, en el Valle de Uco, a 1450 metros de altitud, sus suelos aluviales de origen glaciar combinan granito rosa y caliza de origen marino. Las uvas de cabernet franc (combinadas con un pequeño porcentaje de malbec - 15%) se vendimian en 5 pasadas distintas repartidas en un mes y medio para asegurar que cada racimo tenga la madurez perfecta. Para dotar al vino de un extra de frescor y tanicidad, se conserva un 30% del raspón. El vino fermentará en barricas usadas de roble francés para después ser criado durante 15 meses en viejos fudres centenarios. Si tienen la suerte de descorchar una de las 2000 botellas existentes, encontrarán un vino austero y bien definido, con una intensa mineralidad que recuerda a las gravas y al grafito. Existen rastros tostados y especiados del roble, pero siempre sutiles, acompañados de una extraordinaria jugosidad y una vibrante acidez. Es profundo y corpóreo en el paladar, con sabores de fruta negra y refrescantes tonos herbáceos y de hojas frescas de tabaco. Emocionante desde la primera hasta la última gota, se tornará aún más bello si cabe con algo de tiempo en botella. Envejecido durante 7 meses en fudre de roble.

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La consommation.

Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.

Variété

Vin rougeCabernet Franc.

Pays d'origine

ArgentineArgentine.

Région d'origine

ArgentineMendoza.

Dénomination d'origine

ArgentineI.G. Mendoza.

Format

Bouteille.

Capacité

75 cl.

Taux Contenu alcoolique

14% Vol.

Points Parker TWA

96 Points.

Note visuelle de dégustation

Larme dense, Iridescence grenat, Réflexions meurtries, Garniture violet foncé.

Note olfactive

Fruit blanc, Fumé, Origan, Vivant.

Note de dégustation

Beaux souvenirs d'épices, Très équilibré, Bon poids de fruits noirs.

Appariement conseillé

Ragoûts, Rôtis, Viandes grillées, Grillé, agneau.

Température de consommation

16ºC - 18ºC.

Typologie

Vin rouge.
I.G. Mendoza.

Producteur

Aleanna (Bodega Aleanna).

Nom

Aleanna Gran Enemigo El Cepillo.

Poids

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

7794450005519

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