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Finca La Melonera Payoya Negra Sierras de Málaga Crianza 75 cl.
EUR, Prix final!
D.O. Sierras de MálagaAndalousie, Espagne.
Syrah, Grenache et Tintilla de Rota.Vin rouge 75 cl.
Référence WAN4555313
Producteur
Finca La Melonera (6 Produits).
Type
Vin rouge.
D.O. Sierras de Málaga.
Livraison Ludi 29 Avril.
Finca La Melonera Payoya Negra Sierras de Málaga Crianza 75 cl. Origine.
Producteur.
Nom.
Payoya Negra.
Variété.
Syrah, Grenache, Tintilla de Rota.
Pays d'origine.
Région d'origine.
Dénomination d'origine.
Attestation (UE)401/2010.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Sierras de Málaga.
Aire de production.
La région de production de D.O. Sierras de Málaga est située dans La provincia de Málaga, España. Dentro de la zona de producción se distingue la subzona tradicionalmente designada Serranía de Ronda, integrada por los terrenos ubicados en los términos municipales de Arriate, Atajate, Benadalid, Gaucín y Ronda.
Poids.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8437011562319
Producteur |
|
Nom |
Payoya Negra. |
Variété |
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Pays d'origine |
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Région d'origine |
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Dénomination d'origine |
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Attestation (UE)401/2010 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Aire de production |
La région de production de D.O. Sierras de Málaga est située dans La provincia de Málaga, España. Dentro de la zona de producción se distingue la subzona tradicionalmente designada Serranía de Ronda, integrada por los terrenos ubicados en los términos municipales de Arriate, Atajate, Benadalid, Gaucín y Ronda. |
Poids |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8437011562319 |
Finca La Melonera Payoya Negra Sierras de Málaga Crianza 75 cl. Fiche technique.
Typologie.
Vin rouge.
D.O. Sierras de Málaga.
Variété.
Syrah, Grenache, Tintilla de Rota.
Millésime / Récolte.
Vieillissement.
Format.
Bouteille.
Capacité.
75 cl.
Taux Contenu alcoolique.
15% Vol.
Poids.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Note visuelle de dégustation.
Garniture violette, Couleur cerise.
Note olfactive.
Arômes fruités, Notes de sous-sol, Notes lactées, Fruits rouges, Fruit mûr, Notes épicées, Puissant, Notes terreuses.
Note de dégustation.
Persistant, Notes épicées, Équilibré, Caractère apprécié, Savoureux, Tanins mûrs, Notes fruitées, Fruits sauvages, Acidité bien équilibrée.
Appariement conseillé.
Viandes marinées, Ragoût de viandes aux champignons, Fromage de chèvre, Viandes avec des sauces crémeuses.
Température de consommation.
16ºC - 18ºC.
La consommation.
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
Typologie |
|
Variété |
|
Millésime / Récolte |
Actuellement commercialisé par le producteur. |
Vieillissement |
|
Format |
Bouteille. |
Capacité |
75 cl. |
Taux Contenu alcoolique |
15% Vol. |
Poids |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Note visuelle de dégustation |
Garniture violette, Couleur cerise. |
Note olfactive |
Arômes fruités, Notes de sous-sol, Notes lactées, Fruits rouges, Fruit mûr, Notes épicées, Puissant, Notes terreuses. |
Note de dégustation |
Persistant, Notes épicées, Équilibré, Caractère apprécié, Savoureux, Tanins mûrs, Notes fruitées, Fruits sauvages, Acidité bien équilibrée. |
Appariement conseillé |
Viandes marinées, Ragoût de viandes aux champignons, Fromage de chèvre, Viandes avec des sauces crémeuses. |
Température de consommation |
16ºC - 18ºC. |
La consommation |
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée. |
Finca La Melonera Payoya Negra Sierras de Málaga Crianza 75 cl. Description.
Évaluations.
38 Notes des utilisateurs.
Note de l'utilisateur.
Référence du produit.
WAN4555313
EAN.
8437011562319
Accessoires.
Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons.
En général, les images des produits que nous publions sur notre site Web ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques. Les images ne montrent pas d'autres accessoires tels que des emballages supplémentaires (boîte, étui, etc.) ou des éléments promotionnels qui peuvent occasionnellement être inclus par le fabricant avec le produit. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous informer des emballages, éléments et accessoires supplémentaires inclus avec le produit à l'heure actuelle.
Poids.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Prix actuel.
24,95 €
Montant minimum d'achat.
1 Unité.
Délai d'expédition.
Espagne: 4,90 € (Jusqu'à 10Kg/6 bouteilles)
Délai de livraison: Informations et prix.
Position de stockage.
Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage.
Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations.
Garder de préférence loin de la lumière.
Description.
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8437011562319 |
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Finca La Melonera Payoya Negra Sierras de Málaga Crianza 75 cl. Avis juridique.
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Sélection de produits by Finca La Melonera.
6 Produits, La meilleure sélection de Finca La Melonera.
Finca La Melonera Payoya Negra Sierras de Málaga Crianza 75 cl.
Information complémentaire.
«Finca La Melonera Payoya Negra Crianza Sierras de Málaga» est produit par Finca La Melonera. Dans l'élaboration de «Finca La Melonera Payoya Negra Crianza Sierras de Málaga», les cépages utilisés sont Syrah, Grenache et Tintilla de Rota. «Finca La Melonera Payoya Negra Crianza Sierras de Málaga» est un produit de Espagne. La région de production de «Finca La Melonera Payoya Negra Crianza Sierras de Málaga» est Andalousie. Il est certifié avec D.O. Sierras de Málaga. La région de production de D.O. Sierras de Málaga est située dans La provincia de Málaga, España. Dentro de la zona de producción se distingue la subzona tradicionalmente designada Serranía de Ronda, integrada por los terrenos ubicados en los términos municipales de Arriate, Atajate, Benadalid, Gaucín y Ronda. Le poids de «Finca La Melonera Payoya Negra Crianza Sierras de Málaga» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). «Finca La Melonera Payoya Negra Crianza Sierras de Málaga» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 8437011562319.
«Finca La Melonera Payoya Negra Crianza Sierras de Málaga» appartient à la catégorie Vin rouge, Vin rouge Dénomination d'origine D.O. Sierras de Málaga. Dans l'élaboration de «Finca La Melonera Payoya Negra Crianza Sierras de Málaga», les cépages utilisés sont Syrah, Grenache et Tintilla de Rota. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire. Le vieillissement de «Finca La Melonera Payoya Negra Crianza Sierras de Málaga» se déroule en deux phases: en fût et en bouteille. «Finca La Melonera Payoya Negra Crianza Sierras de Málaga» est un Crianza avec au moins 24 mois de vieillissement, dont 6 à 12 mois se sont écoulés en fût et le reste en bouteille, avant sa commercialisation. «Finca La Melonera Payoya Negra Crianza Sierras de Málaga» est commercialisé en format bouteille 75 cl. La teneur en alcool de «Finca La Melonera Payoya Negra Crianza Sierras de Málaga» est de 15% Vol. Le poids de «Finca La Melonera Payoya Negra Crianza Sierras de Málaga» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). Concernant la dégustation de «Finca La Melonera Payoya Negra Crianza Sierras de Málaga», les notes garniture violette et couleur cerise ressortent dans sa phase visuelle. Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent arômes fruités, notes de sous-sol, notes lactées, fruits rouges, fruit mûr, notes épicées, puissant et notes terreuses. Finalement, La dégustation de «Finca La Melonera Payoya Negra Crianza Sierras de Málaga» en phase gustative se démarque avec persistant, notes épicées, équilibré, caractère apprécié, savoureux, tanins mûrs, notes fruitées, fruits sauvages et acidité bien équilibrée. Il est recommandé de coupler «Finca La Melonera Payoya Negra Crianza Sierras de Málaga» avec viandes marinées, ragoût de viandes aux champignons, fromage de chèvre et viandes avec des sauces crémeuses. La température optimale à consommer «Finca La Melonera Payoya Negra Crianza Sierras de Málaga» est 16ºC - 18ºC.
À PrivateCeller.es, 38 évaluations ont été effectuées au total sur «Finca La Melonera Payoya Negra Crianza Sierras de Málaga». Les consommateurs et les utilisateurs de PrivateCeller.es ont évalué «Finca La Melonera Payoya Negra Crianza Sierras de Málaga» avec un score moyen de 4.95 sur 5. «Finca La Melonera Payoya Negra Crianza Sierras de Málaga» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 8437011562319. Le poids de «Finca La Melonera Payoya Negra Crianza Sierras de Málaga» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). Le prix de vente final de «Finca La Melonera Payoya Negra Crianza Sierras de Málaga» est de 24,95 € dans PrivateCeller.es.
Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse. Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations. L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.
Dénomination d'origine:
D.O. Sierras de Málaga.
Finca La Melonera Payoya Negra Sierras de Málaga Crianza 75 cl.
Español [ ES ]Historia.
El vino fue introducido en la provincia de Málaga por los fenicios, que no solo trajeron vinos provenientes del Mediterráneo, sino que también cultivaron la vid. Siglos más tarde, en época romana, encontramos cuantiosos indicios que revelan la importancia social y económica que tuvo la producción vitícola en ese territorio. Los musulmanes continuaron con el cultivo de la vid para así producir vino y pasas en estas tierras. A medida que se fueron sucediendo los siglos, los caldos malagueños mejoraron su prestigio hasta alcanzar una gran fama. En época de Felipe III se fundó la Hermandad Gremial de Viñeros, que perdura con su faceta gremial en lo que hoy en día se conoce como el Consejo Regulador.
El Consejo Regulador.
El Consejo Regulador es el órgano de gestión de las denominaciones de origen “Málaga”, “Sierras de Málaga” y “Pasas de Málaga”, y cuyos fines principales son la representación, defensa, garantía, formación, investigación, desarrollo e innovación de mercados y promoción tanto de los vinos como de las pasas amparados. Los órganos del Consejo Regulador son el Pleno y la Presidencia. En el Pleno están representadas las personas físicas o jurídicas titulares de viñedos, bodegas e industrias paseras, inscritos en los registros establecidos en el Reglamento. Actualmente el pleno del Consejo Regulador lo componen 20 vocales: 16 representantes del sector vitivinícola (8 en representación de la D.O. Málaga y 8 en representación de la D.O. Sierras de Málaga) y 4 del sector pasero en representación de la D.O. Pasas de Málaga. La zona de producción de la D.O. Sierras de Málaga coincide con la de la D.O. Málaga. La componen 67 municipios situados en cuatro áreas de producción: Axarquía, Montes de Málaga, Norte, Manilva y la subzona de la Serranía de Ronda. Los vinos con D.O. Sierras de Málaga se elaboran en bodegas situadas en la Serranía de Ronda, siempre con el 100% de las uvas procedentes de esta subzona, debiendo cumplir además con otros requisitos específicos. En primer momento existía sólo la D.O. Málaga con su particular forma de elaborar vinos con su envejecimiento por soleras y criaderas. Se decidió crear la D.O. Sierras de Málaga para poder elaborar vinos siguiendo los métodos de otras zonas vitivinícolas con lo que también se amplió las variedades de uvas permitidas para la elaboración de vinos de Málaga.
Las uvas y los vinos.
Los vinos Sierras de Málaga se pueden elaborar con las variedades Blancas: Pero Ximen (Pedro Ximenez), Moscatel de Alejandría, Moscatel Morisco (Moscatel de grano menudo), Chardonnay, Macabeo, Colombard, Sauvignon Blanc: Lairen y Doradilla, Gewürztraminer, Riesling, Verdejo y Viognier; y las tintas: Romé, Cabernet Sauvignon, Merlot, Shyrah, Tempranillo, Garnacha, Cabernet Franc, Pinot Noir, Petit Verdot, Graciano, Malbec, Monastrell y tintilla (tintilla de Rota). La D.O. Sierras de Málaga ampara vinos “tranquilos”, con un contenido alcohólico de entre 10 y 15´5 % alc y un contenido en azúcares inferior a 12 gr/l. Se clasifican en blancos, tintos y rosados. Según su envejecimiento se etiquetan como crianza, cuando tienen un envejecimiento mínimo de 2 años, 6 meses de ellos en barrica de roble, reserva, cuando envejecen por 3 años, de los cuales, 12 meses en barrica de roble y gran reserva al envejecer al menos 5 años, 24 meses de ellos en barrica de roble y 36 meses en botella. También hay grandes reservas blancos y rosados, ambos requieren un envejecimiento mínimo de 5 años, 6 meses de ellos como mínimo en barrica de roble.
Notas de cata.
Los vinos elaborados en Sierras de Málaga han sido tradicionalmente mayormente vinos dulces.Los vinos con D.O. Sierras de Málaga, blancos, tintos y rosados completan la oferta vinícola de la provincia, con vinos naturales, con un gran despliegue de aromas. Las características organolépticas de los vinos de la Denominación de Origen «Sierras de Málaga» son las siguientes: Vinos blancos de color amarillo pajizo con reflejos verdosos, hasta amarillo dorado o dorado en los vinos con crianza; francos y afrutados en nariz. En vinos envejecidos los aromas frutados se mantienen, aunque atenuados y presentarán además aromas propios de la crianza. En boca son vinos secos o abocados con volumen, equilibrados, frescos los jóvenes, y untuosos los fermentados y/o envejecidos en madera de roble. Vinos rosados de color de rosado a rosado rojizo, en nariz afrutados y florales, compartiendo atributos y matices propios de los vinos blancos y de los tintos, con volumen en boca, siendo secos o abocados, y equilibrados. Vinos tintos de color rojo violeta hasta rojo rubí, de capa media a alta. Los sometidos a larga crianza pueden adquirir tonos rojo teja. Francos en nariz, con notas frutales y aromas propios del terruño, ganando complejidad en los vinos sometidos a envejecimiento, con la evolución y aromas propios de la crianza. En boca son vinos con volumen, estructurados pero armoniosos, con taninos maduros, buena persistencia, untuosos y concentrados los sometidos a envejecimiento.
Vin rouge D.O. Sierras de Málaga
Sélection de produits Vin rouge D.O. Sierras de Málaga.
Finca La Melonera Payoya Negra Sierras de Málaga Crianza 75 cl.
Variété:
Syrah et Grenache.
Finca La Melonera Payoya Negra Sierras de Málaga Crianza 75 cl.
Variété Syrah.
Voir la liste de Vin rouge Syrah.
Español [ ES ]Origen.
No hay unanimidad sobre el origen de la uva shirah. Algunos autores sostienen la teoría de que procede de la ciudad persa Shiraz, otros, sin embargo, la sitúan en Siracusa en Sicilia, mientras que otros indican que originaria de la zona francesa del Ródano, donde tiene una penetración y una gran importancia en su viticultura. Lo que sí parece indiscutible es que el origen de esta variedad, desde el punto de vista vitivinícola, debe situarse en el Ródano. Al norte de este río, la tribu gala de los Allobroges cultivaba ya en tiempos del Imperio Romano una uva que crecía de manera asilvestrada en los alrededores y que llamaron allobrógica; parece ser que con el tiempo esta uva evolucionó hasta llegar a ser la cepa que todos conocemos hoy como syrah. El escocés James Busby llevó esquejes de varias uvas a Australia en 1832 y la syrah fue la que mejor se adaptó a las condiciones climatológicas de Oceanía. Cuando en los años noventa los vinos del Ródano empezaron a popularizarse, en Australia se dieron cuenta de que tenían un tesoro.
Características.
Las cepas de la variedad syrah son muy vigorosas, de porte erguido o semierguido con sarmientos muy largos, delgados, delicados y con muchos hijuelos. Su desborre es de media estación a tardío y maduración precoz. Los racimos de la variedad syrah son de tamaño medio, compactos cilíndrico-alargados, con pedúnculo largo y poco lignificado. En ocasiones con una primera ramificación pedunculada y separada del resto del racimo. Con tamaño de bayas muy uniforme, estas son de tamaño pequeño a medio, de forma ligeramente elíptica, aunque en algunos materiales esta característica apenas es visible excepto en las racimas. Su piel es negro azulada y cicatriz estilar muy marcada, muy abundante en pruina, hollejo grueso y resistente y muy difícil de desprender de su pedúnculo. La pulpa no tiene pigmentación, es consistente y de jugosidad limitada. La uva syrah también es conocida como como shiraz, sirah, sérine, candive, hignin, sirac, syra, biaune, balsamia. Es una variedad que se adapta bien a todo tipo de suelos, siempre que no tengan excesos de humedad. El viento produce bastantes daños en esta cepa si sus sarmientos no están bien tutorados y sujetos, se recomienda utilizar espalderas altas. Es muy sensible a la eutipiosis, a la sequía y a la clorosis férrica, así como a los ácaros. Sensible al mildiu y al black rot, a la polilla del racimo, a la fitotoxicidad por herbicidas, especialmente al diurón. Es poco sensible al oídio al principio de su brotación, pero su sensibilidad aumenta a partir de la cierna. Tolera bastante bien la botritis, pero cuando la maduración es excesiva puede verse afectada por ella. No suele verse afectada por corrimiento de racimo. No es una cepa que requiera de altos niveles de magnesio pero sí de nitrógeno, fósforo y potasio. Sus injertos deben hacerse sobre portainjertos que resistan bien la clorosis férrica. Se puede realizar la poda en pulgares cortos o en Guyot y se desaconseja despuntarla.
Zonas de cultivo.
Hoy en día podemos encontrar la variedad syrah en toda Europa, pero también en Australia, Argentina, Chile, Sudáfrica y California. En España el cultivo de la variedad syrah se extiende prácticamente por toda su geografía, siendo recomendada su plantación en las Denominaciones de Origen en Cataluña, Extremadura, Comunidad Valenciana, Andalucía, Aragón, Asturias, Baleares, Canarias, Cantabria, Castilla-La Mancha, Comunidad de Madrid, Navarra, Murcia, viña syrah.
Vinos.
La uva shyrah produce vinos de buena calidad, amables y sabrosos, con un alto grado alcohólico. Los tintos shyrah tienen mucho color y cuerpo, por tener gran cantidad de extracto seco. Son opulentos, vigorosos, potentes, de textura sedosa, con cuerpo, gran cantidad de taninos y materias colorantes, un característico aroma a violeta y cassis, y ligeros toques ahumados. Tienen una gran capacidad de envejecimiento donde mantienen bastante bien su color y no adquieren exceso aroma a madera, aunque sí tienen toques de cuero, alquitrán y ahumado, y ligeramente a vainilla. Es un vino con una capa oscura muy cubierta, con intensidad, aromático, un vino que ha adquirido mucha fama a nivel mundial. En nariz aromas a fruta madura, recordando a las grosellas, las violetas, las moras silvestres y a las frambuesas, manteniendo aromas a pimiento o canela y clavo. El color es intenso, refinado, sólido y austero, especiado y de acidez destacable.El vino syrah se utiliza mucho en coupages con Cabernet Sauvignon y Merlot.
Vin rouge Syrah
Sélection de produits Vin rouge Syrah.
Finca La Melonera Payoya Negra Sierras de Málaga Crianza 75 cl.
Variété Grenache.
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Español [ ES ]Origen.
El origen de la uva garnacha está localizado, según se ha comprobado ampelográficamente, en la región de Aragón, en el noreste de España. Desde allí fueron llevados a otros territorios de la Corona de Aragón, como Cerdeña o el Rosellón, en el sur de Francia. Uno de los primeros nombres que recibió fue "tinto aragonés”. En Cerdeña se conoce como cannonau, donde se afirma que se originó allí y que se extendió a otras tierras del Mediterráneo que estaban bajo el gobierno de Aragón. La garnacha ya estaba bien difundida a ambos lados del Pirineo cuando la región de Rosellón fue anexionada por Francia. A partir de ahí la vid se abrió camino a través de Languedoc y al sur de la región del Ródano, donde quedó bien asentada en el siglo XIX. A pesar de su preponderancia en las cercanas regiones de Navarra y Cataluña, la garnacha no fue plantada ampliamente en La Rioja hasta principios del siglo XX, cuando se replantaron los viñedos después de la epidemia de filoxera. Australia comenzó a plantar cepas de garnacha en el siglo XVIII, convirtiéndose en la variedad de uva de vino tinto más plantada del país hasta que fue superada por la syrah a mediados de los años sesenta. En el siglo XIX, los viticultores de California apreciaron la capacidad de la vid para producir altos rendimientos y soportar el calor y la sequía.
Características.
La variedad garnacha crece en cepas muy vigorosas de porte erguido, con elevada fertilidad y muy productivas. Los racimos son entre medianos y grandes, muy compactos y de bayas bastante uniformes, con pedúnculo corto. Las bayas son medianas de tamaño, esféricas, con epidermis de color rojo violeta oscuro, de difícil desprendimiento de su pedicelo. Su hollejo es fino, muy sensible a roces y con mucha pruina. La consistencia de su pulpa es blanda, muy jugosa, sin pigmentación. La garnacha tinta es una variedad muy sensible al mildiu tanto en hojas como en racimos, al black rot, a la excoriosis y a la yesca. Resiste muy bien al oídio, pero no al oídio tardío. Es muy sensible a distintos tipos de corrimientos ya sean fisiológicos, por frio, o inducidos por determinados patrones como Rupestris de Lot. Se ve bastante afectada por la polilla del racimo y los cicadélidos. Sensible a la necrosis bacteriana y a los virus del amarillo y bandeado de nervios, así como al desecado del raquis y por ello con altos requerimiento en magnesio. Su sensibilidad a la botritis y a la podredumbre ácida es media. No tolera bien los suelos muy húmedos o encharcados. Las cepas de garnacha son algo sensibles al corrimiento y poco a la eutipiosis y a los ácaros. Son cepas que resisten muy bien el viento y la sequía, adaptándose a cualquier tipo de suelo. Sus podas han de ser cortas, dando buenas producciones y de calidad al disponerse en espalderas, pero producciones excesivas reducen el color y minimiza su contenido en azúcar y pierde aroma. También es exigente en fósforo y boro. Poco exigente en nitrógeno.
Zonas de cultivo.
La garnacha está muy presente en todo el mundo, destacando Francia y España, aunque desde finales del siglo XX la superficie plantada ha ido decreciendo debido a que se han puesto de moda otras viñas como tempranillo, cabernet Sauvignon y merlot. En España es común en Borja y Cariñena, ambas en Aragón. Se usa en las zonas de Denominación de Origen Calificada de la Rioja y Priorato, además de en las áreas montañosas al suroeste de Madrid, al norte de la provincia de Toledo (D.O. Méntrida) y en Cebreros (Ávila). Otras regiones vitícolas con considerables plantaciones de garnacha incluyen Costers del Segre, L'Empordá-Costa Brava, La Mancha, Madrid, Penedés, Somontano, Tarragona, Terra Alta. Es una variedad recomendada en las comunidades autónomas de Aragón, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Extremadura, Madrid, País Vasco y Comunidad Valenciana y otras con menor presencia. Es la uva protagonista de una gran mayoría de los vinos rosados de la D.O. Navarra. También se elaboran vinos de esta variedad, ya sea monovarietal o coupage, en Francia, Italia, Australia y EE.UU y en menor medida, en Mexico, chile, Uruguay, Argentina y Sudáfrica.
Vinos.
La garnacha es una uva que se utiliza, en muchas zonas, para mejorar el color y la graduación alcohólica de vinos de otras variedades. Los Los vinos jóvenes de garnacha tienen aromas de pimienta recién molida pero manteniendo aromas de frambuesa y moras. Al envejecer, con poca crianza en barricas de roble, los vinos mantienen su color potente, adquieren aromas a fruta madura, manzana y toques minerales, sobre todo los procedentes del Priorato. Son vinos de grado alcohólico elevado, afrutados, redondos y amables, con gran intensidad aromática (frutas negras muy maduras, ciruelas secas) y con buena capacidad de crianza.
Vin rouge Grenache
Sélection de produits Vin rouge Grenache.
Finca La Melonera Payoya Negra Sierras de Málaga Crianza 75 cl.
Fiche technique.
Finca La Melonera Payoya Negra Sierras de Málaga Crianza 75 cl.
Vin rouge. Finca La Melonera. Payoya Negra. Crianza. D.O. Sierras de Málaga. Andalousie. Espagne. Syrah, Grenache, Tintilla de Rota. 75 cl..
Variété.
Syrah, Grenache, Tintilla de Rota.
Pays d'origine.
Région d'origine.
Dénomination d'origine.
Millésime / Récolte.
Vieillissement.
Format.
Bouteille.
Capacité.
75 cl.
Taux Contenu alcoolique.
15% Vol.
Note visuelle de dégustation.
Garniture violette, Couleur cerise.
Note olfactive.
Arômes fruités, Notes de sous-sol, Notes lactées, Fruits rouges, Fruit mûr, Notes épicées, Puissant, Notes terreuses.
Note de dégustation.
Persistant, Notes épicées, Équilibré, Caractère apprécié, Savoureux, Tanins mûrs, Notes fruitées, Fruits sauvages, Acidité bien équilibrée.
Appariement conseillé.
Viandes marinées, Ragoût de viandes aux champignons, Fromage de chèvre, Viandes avec des sauces crémeuses.
Température de consommation.
16ºC - 18ºC.
Typologie.
Vin rouge.
D.O. Sierras de Málaga.
Producteur.
Nom.
Payoya Negra.
Poids.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8437011562319
Évaluations.
38 Notes des utilisateurs.
Note de l'utilisateur.
Référence du produit.
WAN4555313
Prix actuel.
24,95 €
Montant minimum d'achat.
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Dernière mise à jour: Ludi, 22 Jan 2024
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Pays d'origine.
Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.
Attestation (UE)401/2010.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Sierras de Málaga.
Aire de production.
La région de production de D.O. Sierras de Málaga est située dans La provincia de Málaga, España. Dentro de la zona de producción se distingue la subzona tradicionalmente designada Serranía de Ronda, integrada por los terrenos ubicados en los términos municipales de Arriate, Atajate, Benadalid, Gaucín y Ronda.
Position de stockage.
Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage.
Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations.
Garder de préférence loin de la lumière.
Accessoires.
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La consommation.
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
Variété |
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Pays d'origine |
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Région d'origine |
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Dénomination d'origine |
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Millésime / Récolte |
Actuellement commercialisé par le producteur.
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Vieillissement |
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Format |
Bouteille. |
Capacité |
75 cl. |
Taux Contenu alcoolique |
15% Vol. |
Note visuelle de dégustation |
Garniture violette, Couleur cerise. |
Note olfactive |
Arômes fruités, Notes de sous-sol, Notes lactées, Fruits rouges, Fruit mûr, Notes épicées, Puissant, Notes terreuses. |
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Appariement conseillé |
Viandes marinées, Ragoût de viandes aux champignons, Fromage de chèvre, Viandes avec des sauces crémeuses. |
Température de consommation |
16ºC - 18ºC. |
Typologie |
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Producteur |
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Nom |
Payoya Negra. |
Poids |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8437011562319 |
Évaluations |
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Note de l'utilisateur |
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Référence du produit |
WAN4555313 |
Prix actuel |
24,95 € |
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1 Unité. |
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La région de production de D.O. Sierras de Málaga est située dans La provincia de Málaga, España. Dentro de la zona de producción se distingue la subzona tradicionalmente designada Serranía de Ronda, integrada por los terrenos ubicados en los términos municipales de Arriate, Atajate, Benadalid, Gaucín y Ronda. |
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée. |
Esencia de lo bueno
Está bien elaborado y muy rico
Es perfecto para tomarse esa copita antes de comer. Delicioso
Excelente
Maravilloso por algo está catalogado como uno de los mejores del mundo. Un elección maravillosa para paladares exigentes.
Hermosa identidad
Siempre es un placer descubrir y si encima está bueno, pues mucho mejor
Lo pedimos en Benidorm, en una terraza, a sugerencia del camarero. Nos gustó muchísimo
Empaque muy conseguido
Perfecto para todas las ocasiones
Gran vino tinto y muy buena relación calidad precio
¡Un vino tinto delicioso! Si no lo conoces te sorprenderá
Auténtico bombón de fruta para disfrutar.
Me faltarían palabras para describir las sensaciones que me provoca, de los que hay que catar por lo menos una vez en la vida. Impresionante
No tiene que acomplejarse ante ningún otro. Es muy bueno y con mucha calidad
Es el momento para beberlo.
Está bien para beber. Está en el momento justo, no lo dejes de probar.
Nos dejó alucinados a todos: Qué bonito
Me gustó tanto que tuve que pedirlo. Es suave y muy agradable de beber
Buen obsequio para entendidos
Tiene los resultados esperados
El Vino Tinto del siglo XXI
Vino Tinto redondo
Se bebe muy fácil. Cierta profundidad en sabores. Es redondo. Muy conseguido y sin pretensiones, lo cual se agradece.