Recaredo Enoteca Particular Corpinnat Riserva 75 cl. Fonte.
Produttore.
Recaredo (Recaredo Mata Casanovas SA).
Nome.
Recaredo Enoteca Particular.
Varietà.
Paese d'origine.
Denominazione di origine.
Certificazione (UE)401/2010.
Marca Colectiva de la Unión Europea CORPINNAT
Corpinnat.
Regione di produzione.
La regione di produzione di Corpinnat si trova in CORPINNAT es una Marca Colectiva de la Unión Europea nacida con la voluntad de distinguir los grandes vinos espumosos elaborados en el corazón del Penedès, a partir de uva 100% ecológica recolectada a mano y vinificada íntegramente en la propiedad. El territorio Corpinnat es la cuna de los grandes vinos espumosos de la histórica región vitivinícola del Penedès, al sur de Barcelona. El clima, la tierra y el paisaje, y una dilatada experiencia en el cultivo de la viña confieren a este enclave las condiciones óptimas para la elaboración de vinos con una personalidad única.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8437001003105
Produttore |
|
Nome |
Recaredo Enoteca Particular. |
Varietà |
|
Paese d'origine |
|
Denominazione di origine |
|
Certificazione (UE)401/2010 |
Marca Colectiva de la Unión Europea CORPINNAT |
Regione di produzione |
La regione di produzione di Corpinnat si trova in CORPINNAT es una Marca Colectiva de la Unión Europea nacida con la voluntad de distinguir los grandes vinos espumosos elaborados en el corazón del Penedès, a partir de uva 100% ecológica recolectada a mano y vinificada íntegramente en la propiedad. El territorio Corpinnat es la cuna de los grandes vinos espumosos de la histórica región vitivinícola del Penedès, al sur de Barcelona. El clima, la tierra y el paisaje, y una dilatada experiencia en el cultivo de la viña confieren a este enclave las condiciones óptimas para la elaboración de vinos con una personalidad única. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8437001003105 |
Recaredo Enoteca Particular Corpinnat Riserva 75 cl. Scheda dati.
Tipologia.
Varietà.
Vendemmia / Raccolta.
Invecchiamento.
Formato.
Bottiglia.
Capacità.
75 cl.
Contenuto di alcol.
12% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota visiva.
Aspetto cristallino, Equilibrato, Tonalità paglia.
Nota olfattiva.
Scopa, Ad alta potenza, Acacia, Sfondo dolce.
Nota di degustazione.
Maturo, Apertura tonificante, Ottimo passaggio, Equilibrio di acidità del frutto.
Abbinamento raccomandato.
Dolci al cioccolato, Tempuras, Insalate di mare, Vaschette per verdure.
Temperatura di consumo.
4ºC.
Consumo.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
Tipologia |
|
Varietà |
|
Vendemmia / Raccolta |
Attualmente commercializzato dal produttore. |
Invecchiamento |
|
Formato |
Bottiglia. |
Capacità |
75 cl. |
Contenuto di alcol |
12% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota visiva |
Aspetto cristallino, Equilibrato, Tonalità paglia. |
Nota olfattiva |
Scopa, Ad alta potenza, Acacia, Sfondo dolce. |
Nota di degustazione |
Maturo, Apertura tonificante, Ottimo passaggio, Equilibrio di acidità del frutto. |
Abbinamento raccomandato |
Dolci al cioccolato, Tempuras, Insalate di mare, Vaschette per verdure. |
Temperatura di consumo |
4ºC. |
Consumo |
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche. |
Recaredo Enoteca Particular Corpinnat Riserva 75 cl. Descrizione.
Riferimento del prodotto.
WAN4543138
EAN.
8437001003105
Accessori.
Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Nei casi in cui il prodotto includa un imballaggio, una scatola e/o una custodia aggiuntivi, Questi accessori saranno inclusi nella spedizione purché siano conformi alle dimensioni dell'imballaggio speciale adattato e approvato per il trasporto di bevande.
In generale, le immagini dei prodotti che pubblichiamo sul nostro sito sono rilevanti solo a fini grafici. Le immagini non mostrano altri accessori come imballaggi aggiuntivi (scatola, custodia, ecc.) o elementi promozionali che possono essere inclusi occasionalmente dal produttore con il prodotto. Se lo desideri, possiamo informarti dell'imballaggio aggiuntivo, degli elementi e degli accessori inclusi con il prodotto al momento attuale.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Prezzo attuale.
117,95 € . Questo prodotto è temporaneamente non disponibile.
Posizione di conservazione.
Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
Temperatura di conservazione.
Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
Raccomandazioni.
Tenere preferibilmente lontano dalla luce.
Riferimento del prodotto |
WAN4543138 |
EAN |
8437001003105 |
Accessori |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Prezzo attuale |
117,95 € . Questo prodotto è temporaneamente non disponibile. |
Posizione di conservazione |
Posizione laterale, bottiglia orizzontale. |
Temperatura di conservazione |
Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. |
Raccomandazioni |
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Recaredo Enoteca Particular Corpinnat Riserva 75 cl. Avviso legale.
Si prega di tenere a mente.
Le informazioni mostrate e riferite alle caratteristiche e ai dettagli del prodotto sono state fornite dall'esperto, produttore o produttore e / o pubblicate sui siti ufficiali. In nessun caso può essere considerata come una valutazione fatta dal nostro team, se non diversamente specificato.
Vi consigliamo di consultare le recensioni, i commenti, le opinioni e le valutazioni pubblicate dai nostri clienti e utenti per ampliare e / o contrastare queste informazioni.
Errori di interpretazione.
Il nostro team fornisce queste informazioni e dettagli in ESPAÑOL.
Se navighi in un'altra lingua, nota che le informazioni contenute potrebbero essere state tradotte dalla lingua originale attraverso un processo automatizzato in tempo reale che non è stato supervisionato dal nostro gruppo.
In caso di dubbi, incomprensioni o errata lettura sul contenuto di queste informazioni è necessario fare riferimento alla versione originale di questa pagina o contattare il nostro servizio clienti.
Immagine del prodotto.
L'immagine del prodotto e la sua etichetta sono rilevanti solo per scopi grafici, quindi potrebbe non coincidere con l'identificazione dell'annata o altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale.
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Paese d'origine.
Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna.
Avviso Legale.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Si prega di tenere a mente |
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Recaredo by PrivateCeller.es
Recaredo Mata Casanovas SA: Contrassegno.
Viñedos propios.
Josep Mata Capellades empezó a elaborar cava en 1924 y fundó la bodega que hasta hoy llevaría el nombre de su padre, Recaredo Mata Figueres. En la actualidad, son los hijos del fundador, Josep y Antoni Mata Casanovas, quienes dirigen esta bodega pionera en la elaboración de cavas totalmente secos,brut nature y de larga crianza. Es una familia de viticultores biodinámicos especializados en Brut Nature de añada marcados por la huella de las largas crianza. Su compromiso por embotellar los paisajes de l’Alt Penedès los lleva a cultivar viñas exclusivamente de titularidad propia plantadas 100% con variedades tradicionales de la zona, especialmente la xarel•lo. Cava Recaredo cultiva las 46 ha. de viñedos propios con el mínimo de intervención, buscando siempre el equilibrio de la cepa y procurando respetar el medio para conseguir la expresión de cada vendimia; una viticultura exclusivamente de secano, sin herbicidas ni insecticidas, con abonos de origen orgánico y natural, vendimias realizadas de forma totalmente manual y cavas siempre brut nature y de añada. En Recaredo practican agricultura de secano siguiendo siempre los principios de la biodinámica, un paso más allá de la ecología, pioneros en la región del Penedès en obtener la certificación biodinámica.
Certificado.
Los vinos espumosos de Recaredo son la expresión más sublime del tiempo, con crianzas que van desde los 30 meses hasta los más de 20 años. Las crianzas en Recaredo se realizan siempre con tapón de corcho natural, un material técnicamente idóneo para preservar el sentido originario de un espumoso de largo envejecimiento. En Recaredo, auténticos artesanos en el oficio del degüelle, expulsan las lías de la crianza manualmente a temperatura fresca y natural de las cavas. Recaredo mantiene un compromiso único, auditado y certificado por Bureau Veritas:
100% Vintage Brut Nature
100% Viñas de titularidad propia
100% Viticultura ecológica y biodinámica
100% Variedades autóctonas
100% Vendimia manual
100% Vinificación propia
100% Crianza mínima de 30 meses con tapón de corcho natural
100% Aclarado manual en pupitres
100% Degüelle manual sin congelar.
Recaredo Enoteca Particular Corpinnat Riserva 75 cl.
Informazioni aggiuntive.
«Recaredo Enoteca Particular Riserva Corpinnat» è prodotto da Recaredo (Recaredo Mata Casanovas SA). Nell'elaborazione di «Recaredo Enoteca Particular Riserva Corpinnat» i vitigni utilizzati sono Macabeo e Xarel·lo. «Recaredo Enoteca Particular Riserva Corpinnat» è un prodotto di Spagna. È certificato con Corpinnat. La regione di produzione di Corpinnat si trova in CORPINNAT es una Marca Colectiva de la Unión Europea nacida con la voluntad de distinguir los grandes vinos espumosos elaborados en el corazón del Penedès, a partir de uva 100% ecológica recolectada a mano y vinificada íntegramente en la propiedad. El territorio Corpinnat es la cuna de los grandes vinos espumosos de la histórica región vitivinícola del Penedès, al sur de Barcelona. El clima, la tierra y el paisaje, y una dilatada experiencia en el cultivo de la viña confieren a este enclave las condiciones óptimas para la elaboración de vinos con una personalidad única. Il peso di «Recaredo Enoteca Particular Riserva Corpinnat» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). «Recaredo Enoteca Particular Riserva Corpinnat» è identificato e commercializzato con il codice a barre EAN 8437001003105.
«Recaredo Enoteca Particular Riserva Corpinnat» appartiene alla categoria Spumante bianco, Spumante bianco Denominazione di origine Corpinnat. Nell'elaborazione di «Recaredo Enoteca Particular Riserva Corpinnat» i vitigni utilizzati sono Macabeo e Xarel·lo. Questo prodotto non è identificato o fornito in un'annata specifica. L'immagine del prodotto così come la sua etichetta potrebbero non corrispondere all'identificazione dell'annata o ad altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Se lo desideri, noi possiamo fornirti queste informazioni, e, ovviamente, Puoi richiedere un raccolto specifico e faremo ogni sforzo per soddisfarti. L'invecchiamento di «Recaredo Enoteca Particular Riserva Corpinnat» avviene in due fasi: in botte e in bottiglia. «Recaredo Enoteca Particular Riserva Corpinnat» è una Riserva, con un minimo di 36 mesi di affinamento, di cui circa 18 mesi in botti di rovere e il resto del resto, in bottiglia. «Recaredo Enoteca Particular Riserva Corpinnat» è commercializzato nel formato bottiglia 75 cl. La gradazione alcolica di «Recaredo Enoteca Particular Riserva Corpinnat» è 12% Vol. Il peso di «Recaredo Enoteca Particular Riserva Corpinnat» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). Per quanto riguarda la degustazione di «Recaredo Enoteca Particular Riserva Corpinnat», le note aspetto cristallino, equilibrato e tonalità paglia spiccano nella sua fase visiva. Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono scopa, ad alta potenza, acacia e sfondo dolce. Infine, La degustazione di «Recaredo Enoteca Particular Riserva Corpinnat» nella fase gustativa si distingue per maturo, apertura tonificante, ottimo passaggio e equilibrio di acidità del frutto. Si consiglia di associare «Recaredo Enoteca Particular Riserva Corpinnat» a dolci al cioccolato, tempuras, insalate di mare e vaschette per verdure. La temperatura ottimale da consumare «Recaredo Enoteca Particular Riserva Corpinnat» è 4ºC.
«Recaredo Enoteca Particular Riserva Corpinnat» è identificato e commercializzato con il codice a barre EAN 8437001003105. Il peso di «Recaredo Enoteca Particular Riserva Corpinnat» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). Il prezzo di vendita finale di «Recaredo Enoteca Particular Riserva Corpinnat» è 117,95 € in PrivateCeller.es. Temporaneamente «Recaredo Enoteca Particular Riserva Corpinnat» non è disponibile per la vendita su PrivateCeller.es.
Le informazioni mostrate e riferite alle caratteristiche e ai dettagli del prodotto sono state fornite dall'esperto, produttore o produttore e / o pubblicate sui siti ufficiali. In nessun caso può essere considerata come una valutazione fatta dal nostro team, se non diversamente specificato. Vi consigliamo di consultare le recensioni, i commenti, le opinioni e le valutazioni pubblicate dai nostri clienti e utenti per ampliare e / o contrastare queste informazioni. L'immagine del prodotto e la sua etichetta sono rilevanti solo per scopi grafici, quindi potrebbe non coincidere con l'identificazione dell'annata o altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna.
Varietà:
Macabeo e Xarel·lo.
Recaredo Enoteca Particular Corpinnat Riserva 75 cl.
Varietà Macabeo.
Vedi l'elenco di Spumante bianco Macabeo.
Origen.
La variedad macabeo, también muy conocida como viura, es una variedad de uva blanca utilizada en la elaboración de vino. Existe controversia al origen de la uva macabeo, en parte debido a la tardía detección de la sinonimia entre viura y macabeo. Hay autores que sitúan su origen en Asia Menor, aunque la primera cita de macabeo la ubica en los Pirineos orientales franceses, en contraposición a otras opiniones que colocan su origen en la región de Aragón. Por tanto, desde el punto de vista vitivinícola, se desconoce a ciencia cierta su origen, pero se puede asegurar, sin temor a equivocarse, que los primeros vinos de uva macabeo se elaboraron en un área situado entre el sureste de Francia y el noreste de España.
Características.
Las viña macabeo es una variedad rústica que se adapta con facilidad a distintos tipos de suelos, aunque se desaconseja para lugares frescos y húmedos o demasiado secos, ya que tiene facilidad para el desecamiento y a la senescencia y caída precoz de las hojas. Es una uva formada en racimos grandes, compactos y con pedúnculo corto, con forma cónica larga, rodeados de hojas grandes formadas por cinco lóbulos con un seno peciolar poco abierto o incluso cerrado. Las uvas son de color amarillo dorado, de un tamaño mediano, esféricas y uniformes y que, en su estrujado, producen un hollejo grueso. Es una variedad con cepas bastante vigorosas, de porte erguido y de alto rendimiento productivo, tanto por hectáreas como en mosto. Su fertilidad es alta, así como sus rendimientos. Esta variedad es muy sensible a las polillas y a la botrytis cinerea o podredumbre gris. Su sensibilidad al oídio y la necrosis bacteriana es media alta, así como a los ácaros. Por el contrario, no es demasiado sensible al mildiu y al corrimiento de racimo. Es una uva de brotación relativamente tardía, así como su maduración mientras su desborre es temprano, lo que la hace sensible a las heladas.
Zonas de cultivo.
Las regiones que producen vino blanco a partir de esta uva son principalmente La Rioja y Penedés, siendo muy usada para la elaboración de cava en Cataluña, aunque también se elaboran vinos blancos con uva macabeo en Aragón, Castilla la Mancha, Valencia y Extremadura. En Francia es habitual en la región de Languedoc-Rosellón. Es la variedad más utilizada para los vinos de Rioja, los espumosos de Rueda y muy principal en la elaboración del cava.
Vinos.
La variedad Macabeo es muy polivalente, apta para la fermentación en barrica y, según las condiciones de cultivo, permite obtener distintos tipos de vinos blancos secos, espumosos o incluso vinos dulces naturales. Son vinos ligeros y agradables, equilibrados en acidez y azúcar y de color pálido. En nariz da lugar a vinos con aromas florales y frutales, como la manzana, de intensidad media alta. En boca produce vinos ligeramente astringentes que, cuando han sido vendimiados tardíamente y son envejecidos en madera, recuerdan a la miel y frutos secos. También son utilizados en el coupage de los tintos jóvenes o de crianza, imprimiendo acidez al conjunto, sobre todo cuando se ha hecho una vendimia precoz en la zona centro, o cuando el cultivo es en climas frescos. El grado alcohólico de estos vinos ronda 13,6º con acidez media de 5,3.
Spumante bianco Macabeo
Selezione del prodotto Spumante bianco Macabeo.
Recaredo Enoteca Particular Corpinnat Riserva 75 cl.
Varietà Xarel·lo.
Vedi l'elenco di Spumante bianco Xarel·lo.
Origen.
Esta variedad de uva blanca, de etimología italiana chiarello –clarete-, tiene su origen y capitalidad en Cataluña siendo el fruto de un cruce entre la gibi y la brustiano faux. Ya se tienen referencias de esta uva en el siglo X, cuando se utilizaba en Alella como mistela y sus vinos tenían aromas a uva pasa. En esa época era muy apreciada por alcanzar un buen grado alcohólico y acidez. También es conocida como Pansa Blanca, Pansal, Castoixa, Xarello y Sucre.
Características.
Es una variedad vigorosa, de porte tumbado y con mucha ramificación de sarmientos muy gruesos, adecuado para ser conducido en espaldera. Disfruta de una buena fertilidad, pero es de producciones irregulares. Sus racimos son de tamaño medio, con uvas uniformes, poco compactos y con hombros bien definidos. Las bayas son de tamaño medio, esféricas, difíciles de desprender de sus pedúnculos, con una piel de color verde amarilla, variando a dorado oscuro al madurar. El hollejo es grueso y consistente pero muy sensible rozamientos y escaso de pruina. La pulpa carece de pigmentación, aunque al sobremadurar suele oscurecerse, es consistente, dura, jugosa y afrutada. Al ser de desborre precoz puede verse afectada por las heladas primaverales en plantaciones situadas en terrenos hundidos. Es una variedad vigorosa pero sensible al corrimiento del racimo cuando los frutos aún no han terminado de cuajar. La disminución de bayas por racimo está acentuada en los años en que las condiciones climatológicas de cambios de temperatura, humedad y lluvias influyen desfavorablemente en el proceso de cuajado. Es muy sensible al mildiu, al oidio y a la botritis, así como a la polilla del racimo y a los ácaros. Por el contrario, resiste bastante bien a los ataques de Botrytis.
Zonas de cultivo.
El rango de altitudes a las que esta variedad funciona bien va desde el nivel del mar hasta los 400m, siendo una cepa muy rústica que se adapta muy bien a climas cálidos y secos. Hoy es una variedad extensamente cultivada en la D.O. Penedès, donde es la variedad con mayor superficie de cultivo, y en el Campo de Tarragona. También se cultiva en Castilla-la Mancha, Castilla y León, Extremadura, Mallorca y Aragón. Además de en la D.O. Penedés, existen viñedos de xarel·lo en las denominaciones de origen Alella, Costers del Segre, Tarragona y Cava. La extensión de plantaciones de xarel·lo es de aproximadamente 8.400Ha.
Vinos.
El coupage de Xarel·lo junto con la Parellada y la Macabeo, ha sido la combinación clásica que tradicionalmente se han empleado para la elaboración del cava. Esta variedad le aporta al cava cuerpo, estructura, grado alcohólico y acidez. Produce vinos con extracto, consistentes y voluminosos en boca. En nariz da aromas frescos y frutales a manzana, limón y pomelo. Los vinos jóvenes son suaves, con un carácter sedoso, pero con cuerpo, buena acidez, afrutados, aromáticos y con excelente graduación alcohólica.
Spumante bianco Xarel·lo
Selezione del prodotto Spumante bianco Xarel·lo.
Recaredo Enoteca Particular Corpinnat Riserva 75 cl.
Scheda dati.
Recaredo Enoteca Particular Corpinnat Riserva 75 cl.
Spumante bianco. Recaredo. Enoteca Particular. Riserva. Corpinnat. Spagna. Macabeo, Xarel·lo. 75 cl..
Varietà.
Paese d'origine.
Denominazione di origine.
Vendemmia / Raccolta.
Invecchiamento.
Formato.
Bottiglia.
Capacità.
75 cl.
Contenuto di alcol.
12% Vol.
Nota visiva.
Aspetto cristallino, Equilibrato, Tonalità paglia.
Nota olfattiva.
Scopa, Ad alta potenza, Acacia, Sfondo dolce.
Nota di degustazione.
Maturo, Apertura tonificante, Ottimo passaggio, Equilibrio di acidità del frutto.
Abbinamento raccomandato.
Dolci al cioccolato, Tempuras, Insalate di mare, Vaschette per verdure.
Temperatura di consumo.
4ºC.
Tipologia.
Produttore.
Recaredo (Recaredo Mata Casanovas SA).
Nome.
Recaredo Enoteca Particular.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8437001003105
Riferimento del prodotto.
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Prezzo attuale.
117,95 € . Questo prodotto è temporaneamente non disponibile.
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Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna.
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Corpinnat.
Regione di produzione.
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Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
Temperatura di conservazione.
Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
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Varietà |
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Paese d'origine |
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Vendemmia / Raccolta |
Attualmente commercializzato dal produttore.
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Invecchiamento |
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Formato |
Bottiglia. |
Capacità |
75 cl. |
Contenuto di alcol |
12% Vol. |
Nota visiva |
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Scopa, Ad alta potenza, Acacia, Sfondo dolce. |
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Maturo, Apertura tonificante, Ottimo passaggio, Equilibrio di acidità del frutto. |
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Temperatura di consumo |
4ºC. |
Tipologia |
|
Produttore |
|
Nome |
Recaredo Enoteca Particular. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8437001003105 |
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Posizione di conservazione |
Posizione laterale, bottiglia orizzontale. |
Temperatura di conservazione |
Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. |
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