691,95 € | Vino dolce Valdespino Niños Very Old Rare Sherry VORS D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Andalusia Spagna Pedro Ximénez Bottiglia Magnum 1,5 L

Valdespino Niños Very Old Rare Sherry VORS Pedro Ximénez Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Bottiglia Magnum 1,5 L.

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D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
Andalusia, Spagna.
Pedro Ximénez.
Vino dolce Bottiglia Magnum, 1,5 L.

Riferimento WAN4561728 Produttore Valdespino (97 Prodotti). Tipo Vino dolce.
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Valdespino Niños Very Old Rare Sherry VORS Pedro Ximénez Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Bottiglia Magnum 1,5 L. Fonte.

Produttore.

Valdespino (Grupo Estévez SA).

Nome.

Valdespino Niños Very Old Rare Sherry VORS.

Certificazione (UE)401/2010.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.

Regione di produzione.

La regione di produzione di D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda si trova in Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.

Peso.

2.000 gr. (2,0 Kg.).

Produttore	Valdespino (Grupo Estévez SA).
Nome	Valdespino Niños Very Old Rare Sherry VORS.
Varietà	Pedro Ximénez.
Paese d'origine	Spagna.
Regione di origine	Andalusia.
Denominazione di origine	D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Certificazione (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Regione di produzione	La regione di produzione di D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda si trova in Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
Peso	2.000 gr. (2,0 Kg.).

Valdespino Niños Very Old Rare Sherry VORS Pedro Ximénez Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Bottiglia Magnum 1,5 L. Scheda dati.

Tipologia.

Vino dolce.
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.

Varietà.

Pedro Ximénez.

Formato.

Bottiglia Magnum.

Capacità.

1,5 L.

Contenuto di alcol.

15.5% Vol.

Peso.

2.000 gr. (2,0 Kg.).

Nota visiva.

rosso rubino, Nuovo oro, Zaino nero.

Nota olfattiva.

Note tostate, Dolce, Le prugne, Note intense.

Nota di degustazione.

Bello, Prugne, Zenzero.

Abbinamento raccomandato.

Formaggi a crosta lavata, Noccioline, Negozio di torte, Dolci a base di latte.

Temperatura di consumo.

7ºC.

Consumo.

Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.

Formato Speciale.

Bottiglia Magnum.

Tipologia	Vino dolce. D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Varietà	Pedro Ximénez.
Formato	Bottiglia Magnum.
Capacità	1,5 L.
Contenuto di alcol	15.5% Vol.
Peso	2.000 gr. (2,0 Kg.).
Nota visiva	rosso rubino, Nuovo oro, Zaino nero.
Nota olfattiva	Note tostate, Dolce, Le prugne, Note intense.
Nota di degustazione	Bello, Prugne, Zenzero.
Abbinamento raccomandato	Formaggi a crosta lavata, Noccioline, Negozio di torte, Dolci a base di latte.
Temperatura di consumo	7ºC.
Consumo	Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
Formato Speciale	Bottiglia Magnum.

Valdespino Niños Very Old Rare Sherry VORS Pedro Ximénez Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Bottiglia Magnum 1,5 L. Descrizione.

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In generale, le immagini dei prodotti che pubblichiamo sul nostro sito sono rilevanti solo a fini grafici. Le immagini non mostrano altri accessori come imballaggi aggiuntivi (scatola, custodia, ecc.) o elementi promozionali che possono essere inclusi occasionalmente dal produttore con il prodotto. Se lo desideri, possiamo informarti dell'imballaggio aggiuntivo, degli elementi e degli accessori inclusi con il prodotto al momento attuale.

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Español [ ES ]

La gama de vinos viejos de Valdespino es una gama de vinos únicos, envejecidos durante más de 20 años (VOS, Vinum Optimum Signatum 'vino óptimo seleccionado') y 30 años (VORS, Vinum Optimum Rare Signatum 'vino óptimo y extraordinario seleccionado'), vinos con mucho carácter, intensos, complejos y profundos. Un Pedro Ximénez puro, de difícil descripción, un vino para saborear. La intensa maduración de este viejísimo vino se debe a que los toneles y las botas donde envejece se mantienen llenos hasta las 5/6 partes de su capacidad.

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Accessori	Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Nei casi in cui il prodotto includa un imballaggio, una scatola e/o una custodia aggiuntivi, Questi accessori saranno inclusi nella spedizione purché siano conformi alle dimensioni dell'imballaggio speciale adattato e approvato per il trasporto di bevande. In generale, le immagini dei prodotti che pubblichiamo sul nostro sito sono rilevanti solo a fini grafici. Le immagini non mostrano altri accessori come imballaggi aggiuntivi (scatola, custodia, ecc.) o elementi promozionali che possono essere inclusi occasionalmente dal produttore con il prodotto. Se lo desideri, possiamo informarti dell'imballaggio aggiuntivo, degli elementi e degli accessori inclusi con il prodotto al momento attuale.
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Descrizione	TIENI PRESENTE: Il nostro team sta attualmente lavorando alla traduzione di queste informazioni. Puoi controllare tutti questi dettagli nella tua lingua nei prossimi giorni. Per informazioni aggiuntive e accurate, fare riferimento alla versione originale di questo contenuto. Il nostro team fornisce queste informazioni e dettagli in Español. In caso di dubbi, incomprensioni o errata lettura sul contenuto di queste informazioni è necessario fare riferimento alla versione originale di questa pagina o contattare il nostro servizio clienti. Español [ ES ] La gama de vinos viejos de Valdespino es una gama de vinos únicos, envejecidos durante más de 20 años (VOS, Vinum Optimum Signatum 'vino óptimo seleccionado') y 30 años (VORS, Vinum Optimum Rare Signatum 'vino óptimo y extraordinario seleccionado'), vinos con mucho carácter, intensos, complejos y profundos. Un Pedro Ximénez puro, de difícil descripción, un vino para saborear. La intensa maduración de este viejísimo vino se debe a que los toneles y las botas donde envejece se mantienen llenos hasta las 5/6 partes de su capacidad.

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Selezione del prodotto by Valdespino.

97 Prodotti, La migliore selezione di Valdespino.

Valdespino by PrivateCeller.es

Grupo Estévez SA: Contrassegno.

Español [ ES ]

Fermentación.

Bodegas Valdespino, una de las bodegas más antiguas de Jerez y perteneciente al Grupo Estévez, es elaboradora de vinos míticos en esta D.O., como es el caso de su famoso Sacristía, desde 1910. Su fino Inocente es un vino atípico por la elaboración artesanal y fiel a la tradición de que todavía goza. Procedente de un único pago, Machamudo, es el único que todavía fermenta en botas de roble de 500 litros, lo normal, en nuestros días, es que fermenten en depósitos de acero inoxidable de unos 50.000 litros, y tiene 10 criaderas, cuando lo normal es de dos a tres. El edificio de Valdespino fue construido en el año 2000 y alberga 20.000 botas jerezanas de roble americano, donde se crían todos los vinos de la bodega: Finos, Amontillados, Olorosos, Cream y Pedro Ximénez. Parte del Grupo Bodeguero José Estévez, la bodega Valdespino elabora Inocente, uno de los vinos jerezanos más reconocidos en el mundo.

Historia.

La bodega Valdespino es una de las más tradicionales y antiguas de Jerez de la Frontera. La relación de la familia Valdespino, dueña de la bodega, con el vino jerezano se remonta al s. XIII, aunque la bodega no se comenzó a construir sino hasta 1875. En el año 1910, a poco de comenzado el siglo pasado, la familia Valdespino registró, con mucho tino, “Sacristía” como marca comercial. De esta forma consiguieron tener la protección legal que brinda el registro de marcas y patentes. En el año 1999 el Grupo Bodeguero José Estévez adquirió la bodega Valdespino sin los cascos que la misma poseía en el centro de Jerez, lo que llevó a la construcción de una nave en el edificio que tiene el grupo. Allí se trasladaron 25.000 botas que fueron desmontadas y vueltas a montar.

El pago.

El Pago Macharnudo. El cultivo de vid en este pago se remonta al s. XIII, por lo que es uno de los pagos más tradicionales de España. Ya desde el s. XIX, Macharnudo era un referente mundial en lo que a vinos jerezanos respecta. El pago es uno de los más elevados del Marco; se encuentra ubicado a 135 metros sobre el nivel del mar y goza de una orientación que mira al mar, por lo que sus viñedos reciben todos los beneficios de los vientos del Poniente. El suelo es completamente albarizo, lo que lo hace perfecto para el cultivo de la vid. Todas estas características hacen que los vinos que nacen de este pago se destaquen por su gran personalidad, mineralidad y potencia.

Productos.

De entre los vinos que elabora Valdespino, se destaca el vino fino Inocente, elaborado con uvas de una sola viña del Pago de Macharnudo. Este es el único vino que aún cursa su etapa de fermentación en botas de roble de aproximadamente 500 litros. Además, tiene 10 criaderas. El Amontillado Tío Diego es otro clásico jerezano que se elabora de manera tradicional a partir de las uvas del Pago y con el método de criaderas y solera. Con un exquisito bouquet de avellanas, un oscuro color ámbar y un paladar seco y equilibrado es ideal para acompañar carnes de caza. Otros vinos de la bodega:
Amontillado del Príncipe.
Amontillado Medium Contrabandista.
Manzanilla la Guita.
Oloroso Almirante.

Valdespino Niños Very Old Rare Sherry VORS Pedro Ximénez Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Bottiglia Magnum 1,5 L.

Informazioni aggiuntive.

«Valdespino Niños Very Old Rare Sherry VORS Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» è prodotto da Valdespino (Grupo Estévez SA). «Valdespino Niños Very Old Rare Sherry VORS Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» è monovarietale, prodotto solo con il vitigno Pedro Ximénez, 100% Pedro Ximénez. «Valdespino Niños Very Old Rare Sherry VORS Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» è un prodotto di Spagna. La regione di produzione di «Valdespino Niños Very Old Rare Sherry VORS Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» è Andalusia. È certificato con D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. La regione di produzione di D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda si trova in Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces. Il peso di «Valdespino Niños Very Old Rare Sherry VORS Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» è di 2.000 grammi (2,0 Kg.).

«Valdespino Niños Very Old Rare Sherry VORS Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» appartiene alla categoria Vino dolce, Vino dolce Denominazione di origine D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. «Valdespino Niños Very Old Rare Sherry VORS Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» è monovarietale, prodotto solo con il vitigno Pedro Ximénez, 100% Pedro Ximénez. «Valdespino Niños Very Old Rare Sherry VORS Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» è commercializzato nel formato bottiglia magnum 1,5 L. La gradazione alcolica di «Valdespino Niños Very Old Rare Sherry VORS Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» è 15.5% Vol. Il peso di «Valdespino Niños Very Old Rare Sherry VORS Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» è di 2.000 grammi (2,0 Kg.). Per quanto riguarda la degustazione di «Valdespino Niños Very Old Rare Sherry VORS Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda», le note rosso rubino, nuovo oro e zaino nero spiccano nella sua fase visiva. Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono note tostate, dolce, le prugne e note intense. Infine, La degustazione di «Valdespino Niños Very Old Rare Sherry VORS Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» nella fase gustativa si distingue per bello, prugne e zenzero. Si consiglia di associare «Valdespino Niños Very Old Rare Sherry VORS Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» a formaggi a crosta lavata, noccioline, negozio di torte e dolci a base di latte. La temperatura ottimale da consumare «Valdespino Niños Very Old Rare Sherry VORS Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» è 7ºC.

Il peso di «Valdespino Niños Very Old Rare Sherry VORS Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» è di 2.000 grammi (2,0 Kg.). Attualmente PrivateCeller.es offre «Valdespino Niños Very Old Rare Sherry VORS Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» con uno sconto di 10% e per un periodo di tempo limitato. Il prezzo di vendita finale di «Valdespino Niños Very Old Rare Sherry VORS Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» è 691,95 € in PrivateCeller.es.

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Denominazione di origine:
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.

Valdespino Niños Very Old Rare Sherry VORS Pedro Ximénez Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Bottiglia Magnum 1,5 L.

Español [ ES ]

Historia y consecución DO.

No se sabe exactamente cuándo se comenzó a elaborar la Manzanilla. Históricamente, se suele asociar el comienzo de la producción en las bodegas sanluqueñas con la reestructuración del negocio vitivinícola durante el siglo XVIII y con el asentamiento de la industria moderna en la zona. El primer documento en el que aparece el nombre de Manzanilla referido al vino data del siglo XVIII y se trata de un Acta Capitular del Cabildo de Cádiz. Debemos los primeros estudios sobre la Manzanilla al botánico y agrónomo Esteban Boutelou, en su libro Memorias sobre el Cultivo de la Vid en Sanlucar de Barrameda y Xerez de la Frontera (1806). La Manzanilla fue incorporada a la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry en 1933 como uno de sus tipos de vino. Hasta 1964 no se publicó el Reglamento de la Denominación de Origen Manzanilla, donde se reconoce la identidad de la Manzanilla, así como su vínculo con Sanlúcar de Barrameda. El 26 de junio de 1996, la Comisión de la Unión Europea reconoció el carácter único de la Manzanilla. Con ello dejó de ser necesario referirse a este vino con la expresión «Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda», ya que ahora solo hay una: la de Sanlúcar. La DO Manzanilla San Lúcar de Barrameda pertenece también a su vez a la DO Jerez-Xerés-Sherry, compartiendo estos vinos geografía, zona de producción e incluso variedad de uva y proceso de elaboración como la supervisión y el amparo del mismo Consejo.

Zona de Producción.

La zona de producción del Jerez se encuentra en el extremo sur de la península. Los viñedos de Jerez, El Puerto de Santa María, Sanlúcar, Trebujena, Chipiona, Rota, Puerto Real, Chiclana y Lebrija son los únicos que pueden producir uva para la elaboración de vinos de Jerez y Manzanilla. Otra delimitación importante es la zona de crianza: el triángulo formado por las ciudades de Jerez, El Puerto de Santa María y Sanlúcar. Únicamente en estas ciudades se puede completar el proceso de producción amparado por la D.O. Hay que tener en cuenta varios factores de estas zonas, como el clima, el tipo de tierra (albariza, barros y arenas) y, especialmente, el tipo de uva autóctona: Palomino, Moscatel y Pedro Ximénez, blancas las tres.

Método de producción.

Una vez recolectada la uva, se procede a la pisa y prensado y se deja fermentar: es de ahí de donde surgen los nuevos vinos y los mostos. Los catadores prueban estos nuevos vinos y, dependiendo de las características de los caldos, se separan entre finos/manzanillas (los más pálidos) y olorosos (los que poseen más cuerpo). Una vez separados, se dejan reposar hasta alcanzar los 15º y 17º. Las botas más empleadas son de roble americano, con capacidad para 600 litros. Se llenan hasta los 500 litros, unas 30 arrobas, y se deja una superficie vacía para que se desarrolle el velo de flor. El método que se lleva a cabo es el de soleras y criaderas. Las variedades de uva utilizadas en la DO Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda serán Palomino, Pedro Ximénez y Moscatel. La manzanilla se considera un vino generoso.

Manzanilla.

La manzanilla propiamente dicha es un vino muy pálido, de un tono amarillo pajizo. Es un vino blanco y seco, elaborado con uva palomino y envejecido bajo una capa de levaduras llamada velo de flor. Su crianza se lleva a cabo exclusivamente en bodegas de Sanlúcar de Barrameda. Las especiales condiciones climáticas de esta ciudad, situada en la desembocadura del río Guadalquivir, propician el desarrollo de un velo de flor muy peculiar. Como consecuencia, el vino adquiere características particulares y diferenciadoras. Tiene aroma punzante con notas florales que recuerdan a camomila y almendras. Al paladar es seco y fresco. Presenta, también, una ligera acidez que deja un regusto ligeramente amargo.

Manzanilla pasada.

Si las manzanillas son sometidas a períodos de crianza excepcionalmente prolongados, en los que la flor llega a debilitarse ligeramente, provocando un pequeño nivel de oxidación y una mayor complejidad; surgen así las "Manzanillas Pasadas". Son vinos con más estructura, pero con todo el carácter punzante e intenso que aporta la crianza biológica.

Vino dolce D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda

Selezione del prodotto Vino dolce D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Valdespino Niños Very Old Rare Sherry VORS Pedro Ximénez Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Bottiglia Magnum 1,5 L.

Varietà:
Pedro Ximénez.

Valdespino Niños Very Old Rare Sherry VORS Pedro Ximénez Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Bottiglia Magnum 1,5 L.

Español [ ES ]

Origen.

La pedro ximénez (también conocida como PX, pedro jiménez o pedro) es una variedad de uva blanca que crece en varias regiones vitivinícolas españolas. Según se dice, la uva toma su nombre de un mercenario alemán del tercio de Flandes, Peter Siemens, que trajo unas cepas, con las cuales elaboraban el vino alemán, tal vez Riesling, en el siglo XVI, aunque la historia probablemente sea apócrifa dado que ninguna uva del Rin se parece a la Pedro Ximénez y es muy difícil que una cepa del norte de Europa se aclimatase al clima del sur español. Las características morfológicas y ampelográficas de esta variedad no se parecen en nada a las de las cultivadas en los valles alemanes, y los últimos análisis comparativos de ADN subrayan esta diferencia. Pero el caso es que el origen de la Pedro Ximénez sigue siendo controvertido y no se puede establecer con certeza, aunque las tesis más recientes apuntan a que es una uva mediterránea que pudo originarse en algún punto de Andalucía y que descendería de la uva de mesa árabe llamada Gibi.

Características.

La característica más importante de esta uva, además de su piel fina, su pulpa jugosa, es su alta concentración de azúcares, una propiedad que convierte a la variedad en ideal para la pasificación y elaboración de vinos dulces naturales. crecen mejor en suelos muy calizos, aireados y profundos, y cuyo hábitat ideal es el de climas secos y calurosos. La planta, vigorosa, de porte muy erguido y productora, tolera bien el calor y agradece las altas insolaciones. Este calor constante al que acaban sometidas las uvas asegura un alto contenido de azúcar, y por tanto de alcohol, obtenido por métodos naturales (suele estar en 14,5º), por lo que no es necesaria ninguna adición posterior en el proceso de producción de los vinos para conseguir la graduación alcohólica. El ciclo de maduración es corto por lo que se cosecha antes que otras variedades de las cultivadas en nuestro país (la vendimia suele comenzar a mediados del mes de agosto). Igual que agradece el sol, rechaza los climas húmedos. La cepa es muy sensible a la yesca y las termitas, y la uva, con su fina piel, al oídio, la botritis y el mildiú, poco sensible a los hongos de la madera y relativamente resistente al frío y al viento. Tiene altos requerimientos en fósforo y en potasio.

Zonas de cultivo.

En Andalucía es donde hoy se encuentra la mayor parte del terreno dedicado a la uva Pedro Ximenez, especialmente en el marco de la D.O. Montilla-Moriles, donde se elabora más del 90% de la producción total de vino Pedro Ximénez. Allí se lleva cultivando más de 500 años, por lo que se puede considerar una variedad autóctona. El éxito se debe a las especiales condiciones de suelo y clima de esta región cordobesa, perfectas para las cepas de Pedro Ximénez, que crecen mejor en suelos muy calizos, aireados y profundos, y cuyo hábitat ideal es el de climas secos y calurosos.

Vinos.

Una de las características más notables de esta uva es la cantidad de vinos diferentes que se pueden elaborar con ella. Por su alto contenido en azúcares y su baja acidez se ha utilizado tradicionalmente para la elaboración de generosos, aunque también la podemos encontrar en vinos tranquilos secos, casi siempre acompañada de otras variedades, o en monovarietales que han surgido en los últimos años. Finos, Amontillados, Olorosos y Pedro Ximénez se elaboran, al menos en Montilla-Moriles, utilizando únicamente este tipo de uva. El que lleva el mismo nombre que la variedad es uno de los más conocidos, gracias también a su versatilidad culinaria. Los vinos PX son vinos dulces elaborados con la variedad Pedro Ximénez, en un proceso que comienza en la exposición al sol de los racimos recién cortados en las paseras, largas tiras de esparto o de plástico donde la uva se deshidrata lentamente hasta pasificarse. El vino acaba de hacerse en el sistema de criaderas y soleras. Aquí, el color ambarino del mosto irá desapareciendo hasta alcanzar tonalidades muy oscuras, al tiempo que ganará en aromas cada vez más complejos.

Vino dolce Pedro Ximénez

Selezione del prodotto Vino dolce Pedro Ximénez.
Valdespino Niños Very Old Rare Sherry VORS Pedro Ximénez Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Bottiglia Magnum 1,5 L.

Scheda dati.
Valdespino Niños Very Old Rare Sherry VORS Pedro Ximénez Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Bottiglia Magnum 1,5 L.

Vino dolce. Valdespino. Niños Very Old Rare Sherry VORS. D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. Andalusia. Spagna. Pedro Ximénez. Bottiglia Magnum. 1,5 L..

Varietà.

Pedro Ximénez.

Paese d'origine.

Spagna.

Regione di origine.

Andalusia.

Denominazione di origine.

D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.

Formato.

Bottiglia Magnum.

Capacità.

1,5 L.

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Tipologia.

Vino dolce.
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.

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Valdespino (Grupo Estévez SA).

Nome.

Valdespino Niños Very Old Rare Sherry VORS.

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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
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D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.

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Varietà	Pedro Ximénez.
Paese d'origine	Spagna.
Regione di origine	Andalusia.
Denominazione di origine	D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Formato	Bottiglia Magnum.
Capacità	1,5 L.
Contenuto di alcol	15.5% Vol.
Punteggio Parker TWA	98 Punti.
Nota visiva	rosso rubino, Nuovo oro, Zaino nero.
Nota olfattiva	Note tostate, Dolce, Le prugne, Note intense.
Nota di degustazione	Bello, Prugne, Zenzero.
Abbinamento raccomandato	Formaggi a crosta lavata, Noccioline, Negozio di torte, Dolci a base di latte.
Temperatura di consumo	7ºC.
Formato Speciale	Bottiglia Magnum.
Tipologia	Vino dolce. D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Produttore	Valdespino (Grupo Estévez SA).
Nome	Valdespino Niños Very Old Rare Sherry VORS.
Peso	2.000 gr. (2,0 Kg.).
Riferimento del prodotto	WAN4561728
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Paese d'origine	Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna.
Certificazione (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Regione di produzione	La regione di produzione di D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda si trova in Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
Posizione di conservazione	Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
Temperatura di conservazione	Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
Raccomandazioni	Tenere preferibilmente lontano dalla luce.
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