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Mathilde Chapoutier Sélection Languedoc 75 cl.
EUR, Prezzo finale! Consegna 
Martedì 17 - Mercoledì 18 Dicembre.
-10%
A.O.C. LanguedocLanguedoc, Francia.
Syrah e Grenache.Vino rosso 75 cl.
Riferimento WAN4509555
Produttore
Mathilde Chapoutier (6 Prodotti).
Tipo
Vino rosso.
A.O.C. Languedoc.
Mathilde Chapoutier Sélection Languedoc 75 cl. Fonte.
Produttore.
Nome.
Sélection.
Varietà.
Paese d'origine.
Regione di origine.
Denominazione di origine.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Produttore |
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Mathilde Chapoutier Sélection Languedoc 75 cl. Scheda dati.
Tipologia.
Varietà.
Vendemmia / Raccolta.
Formato.
Bottiglia.
Capacità.
75 cl.
Contenuto di alcol.
14.5% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota visiva.
Sfumature viola, Strato sottile viola, Tono terracotta.
Nota olfattiva.
Profumi floreali, Note tostate, Fichi secchi.
Nota di degustazione.
Tannini eleganti, Amichevole, Innumerevoli strati, Frutti rossi selvatici.
Abbinamento raccomandato.
lepre, Cinghiale, Cannelloni di foie e tartufo.
Temperatura di consumo.
14ºC.
Consumo.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
Tipologia |
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Varietà |
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Vendemmia / Raccolta |
Attualmente commercializzato dal produttore. |
Formato |
Bottiglia. |
Capacità |
75 cl. |
Contenuto di alcol |
14.5% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota visiva |
Sfumature viola, Strato sottile viola, Tono terracotta. |
Nota olfattiva |
Profumi floreali, Note tostate, Fichi secchi. |
Nota di degustazione |
Tannini eleganti, Amichevole, Innumerevoli strati, Frutti rossi selvatici. |
Abbinamento raccomandato |
lepre, Cinghiale, Cannelloni di foie e tartufo. |
Temperatura di consumo |
14ºC. |
Consumo |
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche. |
Mathilde Chapoutier Sélection Languedoc 75 cl. Descrizione.
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In generale, le immagini dei prodotti che pubblichiamo sul nostro sito sono rilevanti solo a fini grafici. Le immagini non mostrano altri accessori come imballaggi aggiuntivi (scatola, custodia, ecc.) o elementi promozionali che possono essere inclusi occasionalmente dal produttore con il prodotto. Se lo desideri, possiamo informarti dell'imballaggio aggiuntivo, degli elementi e degli accessori inclusi con il prodotto al momento attuale.
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Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
Temperatura di conservazione.
Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
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Tenere preferibilmente lontano dalla luce.
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Selezione del prodotto by Mathilde Chapoutier.
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Mathilde Chapoutier Sélection Languedoc 75 cl.
Informazioni aggiuntive.
«Mathilde Chapoutier Sélection Languedoc» è prodotto da Mathilde Chapoutier. Nell'elaborazione di «Mathilde Chapoutier Sélection Languedoc» i vitigni utilizzati sono Syrah e Grenache. «Mathilde Chapoutier Sélection Languedoc» è un prodotto di Francia. La regione di produzione di «Mathilde Chapoutier Sélection Languedoc» è Languedoc. È certificato con A.O.C. Languedoc. Il peso di «Mathilde Chapoutier Sélection Languedoc» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.).
«Mathilde Chapoutier Sélection Languedoc» appartiene alla categoria Vino rosso, Vino rosso Denominazione di origine A.O.C. Languedoc. Nell'elaborazione di «Mathilde Chapoutier Sélection Languedoc» i vitigni utilizzati sono Syrah e Grenache. Questo prodotto non è identificato o fornito in un'annata specifica. L'immagine del prodotto così come la sua etichetta potrebbero non corrispondere all'identificazione dell'annata o ad altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Se lo desideri, noi possiamo fornirti queste informazioni, e, ovviamente, Puoi richiedere un raccolto specifico e faremo ogni sforzo per soddisfarti. «Mathilde Chapoutier Sélection Languedoc» è commercializzato nel formato bottiglia 75 cl. La gradazione alcolica di «Mathilde Chapoutier Sélection Languedoc» è 14.5% Vol. Il peso di «Mathilde Chapoutier Sélection Languedoc» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). Per quanto riguarda la degustazione di «Mathilde Chapoutier Sélection Languedoc», le note sfumature viola, strato sottile viola e tono terracotta spiccano nella sua fase visiva. Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono profumi floreali, note tostate e fichi secchi. Infine, La degustazione di «Mathilde Chapoutier Sélection Languedoc» nella fase gustativa si distingue per tannini eleganti, amichevole, innumerevoli strati e frutti rossi selvatici. Si consiglia di associare «Mathilde Chapoutier Sélection Languedoc» a lepre, cinghiale e cannelloni di foie e tartufo. La temperatura ottimale da consumare «Mathilde Chapoutier Sélection Languedoc» è 14ºC.
In PrivateCeller.es sono state effettuate in totale 5 valutazioni su «Mathilde Chapoutier Sélection Languedoc». I consumatori e gli utenti di PrivateCeller.es hanno valutato «Mathilde Chapoutier Sélection Languedoc» con un punteggio medio di 5 su 5. Il peso di «Mathilde Chapoutier Sélection Languedoc» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). Attualmente PrivateCeller.es offre «Mathilde Chapoutier Sélection Languedoc» con uno sconto di 10% e per un periodo di tempo limitato. Il prezzo di vendita finale di «Mathilde Chapoutier Sélection Languedoc» è 12,95 € in PrivateCeller.es.
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Varietà:
Syrah e Grenache.
Mathilde Chapoutier Sélection Languedoc 75 cl.
Varietà Syrah.
Vedi l'elenco di Vino rosso Syrah.
Español [ ES ]Origen.
No hay unanimidad sobre el origen de la uva shirah. Algunos autores sostienen la teoría de que procede de la ciudad persa Shiraz, otros, sin embargo, la sitúan en Siracusa en Sicilia, mientras que otros indican que originaria de la zona francesa del Ródano, donde tiene una penetración y una gran importancia en su viticultura. Lo que sí parece indiscutible es que el origen de esta variedad, desde el punto de vista vitivinícola, debe situarse en el Ródano. Al norte de este río, la tribu gala de los Allobroges cultivaba ya en tiempos del Imperio Romano una uva que crecía de manera asilvestrada en los alrededores y que llamaron allobrógica; parece ser que con el tiempo esta uva evolucionó hasta llegar a ser la cepa que todos conocemos hoy como syrah. El escocés James Busby llevó esquejes de varias uvas a Australia en 1832 y la syrah fue la que mejor se adaptó a las condiciones climatológicas de Oceanía. Cuando en los años noventa los vinos del Ródano empezaron a popularizarse, en Australia se dieron cuenta de que tenían un tesoro.
Características.
Las cepas de la variedad syrah son muy vigorosas, de porte erguido o semierguido con sarmientos muy largos, delgados, delicados y con muchos hijuelos. Su desborre es de media estación a tardío y maduración precoz. Los racimos de la variedad syrah son de tamaño medio, compactos cilíndrico-alargados, con pedúnculo largo y poco lignificado. En ocasiones con una primera ramificación pedunculada y separada del resto del racimo. Con tamaño de bayas muy uniforme, estas son de tamaño pequeño a medio, de forma ligeramente elíptica, aunque en algunos materiales esta característica apenas es visible excepto en las racimas. Su piel es negro azulada y cicatriz estilar muy marcada, muy abundante en pruina, hollejo grueso y resistente y muy difícil de desprender de su pedúnculo. La pulpa no tiene pigmentación, es consistente y de jugosidad limitada. La uva syrah también es conocida como como shiraz, sirah, sérine, candive, hignin, sirac, syra, biaune, balsamia. Es una variedad que se adapta bien a todo tipo de suelos, siempre que no tengan excesos de humedad. El viento produce bastantes daños en esta cepa si sus sarmientos no están bien tutorados y sujetos, se recomienda utilizar espalderas altas. Es muy sensible a la eutipiosis, a la sequía y a la clorosis férrica, así como a los ácaros. Sensible al mildiu y al black rot, a la polilla del racimo, a la fitotoxicidad por herbicidas, especialmente al diurón. Es poco sensible al oídio al principio de su brotación, pero su sensibilidad aumenta a partir de la cierna. Tolera bastante bien la botritis, pero cuando la maduración es excesiva puede verse afectada por ella. No suele verse afectada por corrimiento de racimo. No es una cepa que requiera de altos niveles de magnesio pero sí de nitrógeno, fósforo y potasio. Sus injertos deben hacerse sobre portainjertos que resistan bien la clorosis férrica. Se puede realizar la poda en pulgares cortos o en Guyot y se desaconseja despuntarla.
Zonas de cultivo.
Hoy en día podemos encontrar la variedad syrah en toda Europa, pero también en Australia, Argentina, Chile, Sudáfrica y California. En España el cultivo de la variedad syrah se extiende prácticamente por toda su geografía, siendo recomendada su plantación en las Denominaciones de Origen en Cataluña, Extremadura, Comunidad Valenciana, Andalucía, Aragón, Asturias, Baleares, Canarias, Cantabria, Castilla-La Mancha, Comunidad de Madrid, Navarra, Murcia, viña syrah.
Vinos.
La uva shyrah produce vinos de buena calidad, amables y sabrosos, con un alto grado alcohólico. Los tintos shyrah tienen mucho color y cuerpo, por tener gran cantidad de extracto seco. Son opulentos, vigorosos, potentes, de textura sedosa, con cuerpo, gran cantidad de taninos y materias colorantes, un característico aroma a violeta y cassis, y ligeros toques ahumados. Tienen una gran capacidad de envejecimiento donde mantienen bastante bien su color y no adquieren exceso aroma a madera, aunque sí tienen toques de cuero, alquitrán y ahumado, y ligeramente a vainilla. Es un vino con una capa oscura muy cubierta, con intensidad, aromático, un vino que ha adquirido mucha fama a nivel mundial. En nariz aromas a fruta madura, recordando a las grosellas, las violetas, las moras silvestres y a las frambuesas, manteniendo aromas a pimiento o canela y clavo. El color es intenso, refinado, sólido y austero, especiado y de acidez destacable.El vino syrah se utiliza mucho en coupages con Cabernet Sauvignon y Merlot.
Vino rosso Syrah
Selezione del prodotto Vino rosso Syrah.
Mathilde Chapoutier Sélection Languedoc 75 cl.
Varietà Grenache.
Vedi l'elenco di Vino rosso Grenache.
Español [ ES ]Origen.
El origen de la uva garnacha está localizado, según se ha comprobado ampelográficamente, en la región de Aragón, en el noreste de España. Desde allí fueron llevados a otros territorios de la Corona de Aragón, como Cerdeña o el Rosellón, en el sur de Francia. Uno de los primeros nombres que recibió fue "tinto aragonés”. En Cerdeña se conoce como cannonau, donde se afirma que se originó allí y que se extendió a otras tierras del Mediterráneo que estaban bajo el gobierno de Aragón. La garnacha ya estaba bien difundida a ambos lados del Pirineo cuando la región de Rosellón fue anexionada por Francia. A partir de ahí la vid se abrió camino a través de Languedoc y al sur de la región del Ródano, donde quedó bien asentada en el siglo XIX. A pesar de su preponderancia en las cercanas regiones de Navarra y Cataluña, la garnacha no fue plantada ampliamente en La Rioja hasta principios del siglo XX, cuando se replantaron los viñedos después de la epidemia de filoxera. Australia comenzó a plantar cepas de garnacha en el siglo XVIII, convirtiéndose en la variedad de uva de vino tinto más plantada del país hasta que fue superada por la syrah a mediados de los años sesenta. En el siglo XIX, los viticultores de California apreciaron la capacidad de la vid para producir altos rendimientos y soportar el calor y la sequía.
Características.
La variedad garnacha crece en cepas muy vigorosas de porte erguido, con elevada fertilidad y muy productivas. Los racimos son entre medianos y grandes, muy compactos y de bayas bastante uniformes, con pedúnculo corto. Las bayas son medianas de tamaño, esféricas, con epidermis de color rojo violeta oscuro, de difícil desprendimiento de su pedicelo. Su hollejo es fino, muy sensible a roces y con mucha pruina. La consistencia de su pulpa es blanda, muy jugosa, sin pigmentación. La garnacha tinta es una variedad muy sensible al mildiu tanto en hojas como en racimos, al black rot, a la excoriosis y a la yesca. Resiste muy bien al oídio, pero no al oídio tardío. Es muy sensible a distintos tipos de corrimientos ya sean fisiológicos, por frio, o inducidos por determinados patrones como Rupestris de Lot. Se ve bastante afectada por la polilla del racimo y los cicadélidos. Sensible a la necrosis bacteriana y a los virus del amarillo y bandeado de nervios, así como al desecado del raquis y por ello con altos requerimiento en magnesio. Su sensibilidad a la botritis y a la podredumbre ácida es media. No tolera bien los suelos muy húmedos o encharcados. Las cepas de garnacha son algo sensibles al corrimiento y poco a la eutipiosis y a los ácaros. Son cepas que resisten muy bien el viento y la sequía, adaptándose a cualquier tipo de suelo. Sus podas han de ser cortas, dando buenas producciones y de calidad al disponerse en espalderas, pero producciones excesivas reducen el color y minimiza su contenido en azúcar y pierde aroma. También es exigente en fósforo y boro. Poco exigente en nitrógeno.
Zonas de cultivo.
La garnacha está muy presente en todo el mundo, destacando Francia y España, aunque desde finales del siglo XX la superficie plantada ha ido decreciendo debido a que se han puesto de moda otras viñas como tempranillo, cabernet Sauvignon y merlot. En España es común en Borja y Cariñena, ambas en Aragón. Se usa en las zonas de Denominación de Origen Calificada de la Rioja y Priorato, además de en las áreas montañosas al suroeste de Madrid, al norte de la provincia de Toledo (D.O. Méntrida) y en Cebreros (Ávila). Otras regiones vitícolas con considerables plantaciones de garnacha incluyen Costers del Segre, L'Empordá-Costa Brava, La Mancha, Madrid, Penedés, Somontano, Tarragona, Terra Alta. Es una variedad recomendada en las comunidades autónomas de Aragón, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Extremadura, Madrid, País Vasco y Comunidad Valenciana y otras con menor presencia. Es la uva protagonista de una gran mayoría de los vinos rosados de la D.O. Navarra. También se elaboran vinos de esta variedad, ya sea monovarietal o coupage, en Francia, Italia, Australia y EE.UU y en menor medida, en Mexico, chile, Uruguay, Argentina y Sudáfrica.
Vinos.
La garnacha es una uva que se utiliza, en muchas zonas, para mejorar el color y la graduación alcohólica de vinos de otras variedades. Los Los vinos jóvenes de garnacha tienen aromas de pimienta recién molida pero manteniendo aromas de frambuesa y moras. Al envejecer, con poca crianza en barricas de roble, los vinos mantienen su color potente, adquieren aromas a fruta madura, manzana y toques minerales, sobre todo los procedentes del Priorato. Son vinos de grado alcohólico elevado, afrutados, redondos y amables, con gran intensidad aromática (frutas negras muy maduras, ciruelas secas) y con buena capacidad de crianza.
Vino rosso Grenache
Selezione del prodotto Vino rosso Grenache.
Mathilde Chapoutier Sélection Languedoc 75 cl.
Scheda dati.
Mathilde Chapoutier Sélection Languedoc 75 cl.
Vino rosso. Mathilde Chapoutier. Sélection. A.O.C. Languedoc. Languedoc. Francia. Syrah, Grenache. 75 cl..
Varietà.
Paese d'origine.
Regione di origine.
Denominazione di origine.
Vendemmia / Raccolta.
Formato.
Bottiglia.
Capacità.
75 cl.
Contenuto di alcol.
14.5% Vol.
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Es un tinto que me encanta. Tiene un sabor suave y agradable
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Da igual con lo que lo acompañes, esta bueno comas lo que comas
Muy bueno, no tiene nada que envidiar a ninguno de sus competidores. No puede faltar en casa
Un estupendo tinto a un precio estupendo