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Georg und Katharina Preisinger Cuvée voll Freude Burgenland 75 cl.
EUR, Prezzo finale! Consegna 
Venerdì 20 - Martedì 24 Dicembre.
-10%
I.G. BurgenlandBurgenland, Austria.
Pinot Nero, Nebbiolo, Blaufränkisch e Saint Laurent.Vino rosso 75 cl.
Riferimento WAN4527239
Produttore
Georg und Katharina Preisinger (6 Prodotti).
Tipo
Vino rosso.
I.G. Burgenland.
Georg und Katharina Preisinger Cuvée voll Freude Burgenland 75 cl. Fonte.
Produttore.
Georg und Katharina Preisinger.
Nome.
Cuvée voll Freude.
Varietà.
Pinot Nero, Nebbiolo, Blaufränkisch, Saint Laurent.
Paese d'origine.
Regione di origine.
Denominazione di origine.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
9120033420833
Produttore |
|
Nome |
Cuvée voll Freude. |
Varietà |
|
Paese d'origine |
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Regione di origine |
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Denominazione di origine |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
9120033420833 |
Georg und Katharina Preisinger Cuvée voll Freude Burgenland 75 cl. Scheda dati.
Tipologia.
Varietà.
Pinot Nero, Nebbiolo, Blaufränkisch, Saint Laurent.
Formato.
Bottiglia.
Capacità.
75 cl.
Contenuto di alcol.
13% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota visiva.
Caduta lenta, Strato basso, Intensità cromatica, Riflessi cardinali.
Nota olfattiva.
Liquore, Frutti neri maturi, Frutto rosso intenso.
Nota di degustazione.
Tannini ben integrati, Uva fresca, Note di caffè e tiramisù, Viaggio molto lungo.
Abbinamento raccomandato.
Antipasti, Arrosti argentini, Carne di capra arrosto, Controfiletto con Roquefort.
Temperatura di consumo.
16ºC - 18ºC.
Consumo.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
Tipologia |
|
Varietà |
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Formato |
Bottiglia. |
Capacità |
75 cl. |
Contenuto di alcol |
13% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota visiva |
Caduta lenta, Strato basso, Intensità cromatica, Riflessi cardinali. |
Nota olfattiva |
Liquore, Frutti neri maturi, Frutto rosso intenso. |
Nota di degustazione |
Tannini ben integrati, Uva fresca, Note di caffè e tiramisù, Viaggio molto lungo. |
Abbinamento raccomandato |
Antipasti, Arrosti argentini, Carne di capra arrosto, Controfiletto con Roquefort. |
Temperatura di consumo |
16ºC - 18ºC. |
Consumo |
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche. |
Georg und Katharina Preisinger Cuvée voll Freude Burgenland 75 cl. Descrizione.
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Riferimento del prodotto.
WAN4527239
EAN.
9120033420833
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Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
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Tenere preferibilmente lontano dalla luce.
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Georg und Katharina Preisinger Cuvée voll Freude Burgenland 75 cl. Avviso legale.
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Selezione del prodotto by Georg und Katharina Preisinger.
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Georg und Katharina Preisinger Cuvée voll Freude Burgenland 75 cl.
Informazioni aggiuntive.
«Georg und Katharina Preisinger Cuvée voll Freude Burgenland» è prodotto da Georg und Katharina Preisinger. Nell'elaborazione di «Georg und Katharina Preisinger Cuvée voll Freude Burgenland» i vitigni utilizzati sono Pinot Nero, Nebbiolo, Blaufränkisch e Saint Laurent. «Georg und Katharina Preisinger Cuvée voll Freude Burgenland» è un prodotto di Austria. La regione di produzione di «Georg und Katharina Preisinger Cuvée voll Freude Burgenland» è Burgenland. È certificato con I.G. Burgenland. Il peso di «Georg und Katharina Preisinger Cuvée voll Freude Burgenland» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). «Georg und Katharina Preisinger Cuvée voll Freude Burgenland» è identificato e commercializzato con il codice a barre EAN 9120033420833.
«Georg und Katharina Preisinger Cuvée voll Freude Burgenland» appartiene alla categoria Vino rosso, Vino rosso Denominazione di origine I.G. Burgenland. Nell'elaborazione di «Georg und Katharina Preisinger Cuvée voll Freude Burgenland» i vitigni utilizzati sono Pinot Nero, Nebbiolo, Blaufränkisch e Saint Laurent. «Georg und Katharina Preisinger Cuvée voll Freude Burgenland» è commercializzato nel formato bottiglia 75 cl. La gradazione alcolica di «Georg und Katharina Preisinger Cuvée voll Freude Burgenland» è 13% Vol. Il peso di «Georg und Katharina Preisinger Cuvée voll Freude Burgenland» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). Per quanto riguarda la degustazione di «Georg und Katharina Preisinger Cuvée voll Freude Burgenland», le note caduta lenta, strato basso, intensità cromatica e riflessi cardinali spiccano nella sua fase visiva. Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono liquore, frutti neri maturi e frutto rosso intenso. Infine, La degustazione di «Georg und Katharina Preisinger Cuvée voll Freude Burgenland» nella fase gustativa si distingue per tannini ben integrati, uva fresca, note di caffè e tiramisù e viaggio molto lungo. Si consiglia di associare «Georg und Katharina Preisinger Cuvée voll Freude Burgenland» a antipasti, arrosti argentini, carne di capra arrosto e controfiletto con roquefort. La temperatura ottimale da consumare «Georg und Katharina Preisinger Cuvée voll Freude Burgenland» è 16ºC - 18ºC.
In PrivateCeller.es sono state effettuate in totale 6 valutazioni su «Georg und Katharina Preisinger Cuvée voll Freude Burgenland». I consumatori e gli utenti di PrivateCeller.es hanno valutato «Georg und Katharina Preisinger Cuvée voll Freude Burgenland» con un punteggio medio di 4.67 su 5. «Georg und Katharina Preisinger Cuvée voll Freude Burgenland» è identificato e commercializzato con il codice a barre EAN 9120033420833. Il peso di «Georg und Katharina Preisinger Cuvée voll Freude Burgenland» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). Attualmente PrivateCeller.es offre «Georg und Katharina Preisinger Cuvée voll Freude Burgenland» con uno sconto di 10% e per un periodo di tempo limitato. Il prezzo di vendita finale di «Georg und Katharina Preisinger Cuvée voll Freude Burgenland» è 12,95 € in PrivateCeller.es.
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Varietà:
Pinot Nero e Nebbiolo.
Georg und Katharina Preisinger Cuvée voll Freude Burgenland 75 cl.
Varietà Pinot Nero.
Vedi l'elenco di Vino rosso Pinot Nero.
Español [ ES ]Origen.
La variedad pinot negro, o más conocida con el nombre en francés pinot noir, pertenece a la familia de las uvas pinot y, aunque no está muy claro el origen de la variedad, se piensa que la pinot noir fue la primera de la familia de las pinot, y una de las primeras variedades obtenidas a partir de viñas silvestres en la parte occidental de Europa Central. A la región del Lago de Constanza llegó alrededor del año 900. En la región de Rheingau comenzó a cultivarse en el siglo XIII. Los perfiles de ADN de la pinot gris y la pinot blanc son idénticos a los de la pinot noir, así que parece claro que se derivan de ella. Sea como sea, las pinot son una familia, y una familia muy querida, entre las que se cuentan otras mutaciones como la pinot meunier o la pinot gouges o musigny. El nombre pinot noir es de origen francés y, probablemente, de las palabras pino (pine) y negro (noir), ya que esta variedad tiene los racimos en forma de cono, como las piñas.
Características.
Las cepas medianamente vigorosas, de porte tumbado, y presentan un desborre y maduración precoces. Desarrollan racimos pequeños, cilíndricos o cónicos, de forma similar a una piña, muy compactos y uniformes, con pedúnculo corto y sin lignificación. Las uvas son pequeñas o medianas y esféricas, tienen una piel oscura, casi negra y azulada, presentando una cicatriz estilar muy marcada y de difícil desprendimiento de su pedúnculo. A pesar de tener un hollejo grueso, es muy sensible al agrietado y a los roces. La pulpa es antociánica, poco o nada pigmentada, blanda y muy jugosa con sabor herbáceo. ES una variedad muy delicada en su cultivo, ya que es muy sensible a las enfermedades fúngicas de la madera a la botritis y al desecado del raspón. Es sensible al mildiu, al oídio y al corrimiento climático, así como a la polilla del racimo, a los cicadélidos y a los ácaros. Se adapta bien a climas templados y a todo tipo de suelos, siempre que tengan buen drenaje, aunque lo ideal sería elegir suelos argilocalcáreos. Es sensible a los fríos primaverales y muy sensible a temperaturas excesivas en verano, ya que se solean sus racimos y pierde muy pronto sus hojas. En climas cálidos madura muy rápidamente y es sensible a las quemaduras solares del fruto. Tiene altas necesidades de magnesio, respondiendo muy bien a los aportes de fósforo y tiene bajos requerimientos en nitrogeno y potasio. La variedad pinot noir recibe también el nombre de Spätburgunder, burgunder, pineau, klevner, plant fin, noirien, pinoz y dorada.
Zonas de cultivo.
La pinot noir es originaria del viñedo de Borgoña, concretamente de la región de Côte-d'Or. También se planta en Italia, España, Alemania, Luxemburgo, Hungría, Kosovo, la Macedonia del Norte, Moldavia, Grecia, Rumanía, Serbia, Eslovenia, Suiza, Bulgaria, República Checa, Eslovaquia, Ucrania, el norte de Croacia, la República de Georgia, Israel, Chile, Argentina, Uruguay, México y Estados Unidos. En Alemania se cultivan unas 11.800 hectáreas de pinot noir, conocida como spätburgunder, lo que representa más del diez por ciento del total de las parras en el país. La mayoría de los viñedos de pinot noir se hallan en Baden (casi 5.900 hectáreas) y en el Palatinado (casi 1.600 hectáreas). Otras regiones importantes de cultivo son Rheinhessen, Wurtemberg, Rheingau y la cuenca del Ahr.
Vinos.
La variedad pinot noir produce mostos con mucho azúcar, siempre que la uva haya tenido una maduración correcta. Estos mostos, de acidez media, recien prensados son incoloros, pero si se mantienen en contacto con los hollejos, rápidamente toman un color primero rosa intenso y posteriormente rojo rubí intenso muy brillante aunque con reflejos marronáceos, por ello pueden dar vinos blancos por sangrado o escurrido rápido y tintos en elaboraciones habituales. Produce un vino de alta calidad apto para crianza, fino, con intensidad y complejo. Es una variedad adecuada para cavas, champagne y vinos de aguja y también para vinos de crianza con cuerpo y vigor, con alta complejidad aromática. El gran rango de buqués, sabores, texturas e impresiones que produce el pinot noir a veces confunde a los que lo prueban. Grosso modo, sus vinos tienden a tener un cuerpo de ligero a medio, con reminiscencias aromáticas a cereza, frambuesa y, en menor medida, grosella, y a otras pequeñas frutas rojas y negras. Tradicionalmente, el tinto de Borgoña de esta variedad es famoso por su sabrosa intensidad, aromas "granjeros" (característica asociada con el tiol y con otros compuestos), pero con el cambio de las modas, las técnicas de vinificación y con clones más modernos y fáciles de cultivar se ha favorecido un vino con más sabores a frutas y con un estilo más limpio.
Vino rosso Pinot Nero
Selezione del prodotto Vino rosso Pinot Nero.
Georg und Katharina Preisinger Cuvée voll Freude Burgenland 75 cl.
Varietà Nebbiolo.
Vedi l'elenco di Vino rosso Nebbiolo.
Español [ ES ]Origen.
Hay varias teorías sobre el origen del nombre de esta uva, una sería la palabra nebbia, que significa “niebla”, y hace referencia a la que se postra sobre las colinas de la región del Langhe, en el noroeste de Italia, durante el tiempo de la cosecha. Otra posibilidad sería por el velo lechoso, similar a la niebla, que crece sobre la piel de las uvas cuando alcanzan la madurez y, por último, es posible que derive de la palabra italiana nobile, que significa noble, por la nobleza de esta uva. Desde el punto de vista ampelográfico, el origen de la uva nebbiolo se sitúa en la región italiana de Piamonte, aunque otros autores la ubican en Lombardía. En el siglo I A.C., Plinio el Viejo describió la calidad excepcional del vino producido en Pollenzo, una región localizada al noroeste de lo que ahora es la zona DOCG de Barolo. Aunque Plinio no menciona explícitamente el nombre de la uva de la que se hacía el vino de Pollenzo, la descripción del vino guarda similitudes con las descripciones posteriores de los vinos basados en nebbiolo. La primera mención explícita a la nebbiolo data de 1268 donde se dice que la "nibiol" crecía en Rívoli, cerca de Turín. Posteriormente, en 1303, un productor del distrito de Roero dice tener un barril de "nebiolo”. En el tratado de 1304 titulado Liber Ruralium Commodorum, el jurista italiano Pietro Crescenzi describe el vino hecho de "nubiola" como de excelente calidad. Hay estatutos del siglo XV de la región de La Morra que demuestran la alta estima que se tenía a la nebbiolo, donde se imponían penas, que podían llegar a la amputación de la mano, por cortar viñas de nebbiolo. En el siglo XVIII hay noticias, por primera vez, de uva nebbiolo fuera del Piamonte, cuando los británicos, al no poder disponer de vino de Burdeos debido al conflicto que tenían con los franceses, recurrieron a vinos de esta variedad, aunque las dificultades que encontraban para llevar el vino desde Piamonte a Londres, hicieron que se decantaran por vinos de Oporto y de Jerez. La cantidad de viñedos de nebbiolo continuaron en crecimiento durante el siglo XIX, hasta que la filoxera los diezmó. Después de esto, muchos viticultores decidieron replantar sus terrenos con otras variedades de uva, lo que supuso que la extensión de nebbiolo se redujera, dando como consecuencia que, hoy en día, los viñedos de nebbiolo en Piamonte no alcanzan el 6%.
Características.
Esta cepa es muy caprichosa, por decirlo de alguna forma. Tiende a madurar muy tarde, cuando el clima en la región empieza a ponerse difícil. Es muy susceptible a las plagas y podredumbre. En la bodega es delicada, muy propensa a la oxidación, la cual cambia su color, y puede perder sus aromas frutales. Se debe tener mucho cuidado en su manejo desde el viñedo hasta que llega a la botella, pero cuando todos estos factores convergen en una perfecta armonía, el resultado final puede ser excepcional.
Zonas de cultivo.
La uva nebbiolo no es tan viajera como la merlot o la chardonnay; es decir, no la encontramos por todo el mundo. Fuera de su natal Italia, sólo en alguna parte de California, como por ejemplo en Napa Valley, y en el Valle de Guadalupe, en México, podemos probar cierta cantidad de vinos hechos con esta uva.
Vinos.
Esta variedad es autóctona es utilizada para crear dos excelentes vinos principalmente: el Barolo y el Barbaresco. Ambos son tipos de vinos y denominaciones de origen al mismo tiempo, los cuales pueden ser considerados como los mejores vinos de toda Italia. Los vinos elaborados con la variedad nebbiolo pueden requerir años de envejecimiento para equilibrar el nivel de taninos con otras características. Así, la nebbiolo produce vinos tintos de color claro que pueden contar con mucha cantidad de taninos en su juventud. A medida que el vino envejece, desarrolla matices a piel de naranja en el borde de la copa y madura para revelar otros aromas y sabores, como a violetas, alquitrán, hierbas salvajes, cerezas, grosellas, trufas, tabaco y ciruelas pasas.
Vino rosso Nebbiolo
Selezione del prodotto Vino rosso Nebbiolo.
Georg und Katharina Preisinger Cuvée voll Freude Burgenland 75 cl.
Scheda dati.
Georg und Katharina Preisinger Cuvée voll Freude Burgenland 75 cl.
Vino rosso. Georg und Katharina Preisinger. Cuvée voll Freude. I.G. Burgenland. Burgenland. Austria. Pinot Nero, Nebbiolo, Blaufränkisch, Saint Laurent. 75 cl..
Varietà.
Pinot Nero, Nebbiolo, Blaufränkisch, Saint Laurent.
Paese d'origine.
Regione di origine.
Denominazione di origine.
Formato.
Bottiglia.
Capacità.
75 cl.
Contenuto di alcol.
13% Vol.
Nota visiva.
Caduta lenta, Strato basso, Intensità cromatica, Riflessi cardinali.
Nota olfattiva.
Liquore, Frutti neri maturi, Frutto rosso intenso.
Nota di degustazione.
Tannini ben integrati, Uva fresca, Note di caffè e tiramisù, Viaggio molto lungo.
Abbinamento raccomandato.
Antipasti, Arrosti argentini, Carne di capra arrosto, Controfiletto con Roquefort.
Temperatura di consumo.
16ºC - 18ºC.
Tipologia.
Produttore.
Georg und Katharina Preisinger.
Nome.
Cuvée voll Freude.
Peso.
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EAN.
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Sensaciones distintas, calidad máxima
Se bebe bien
Delicioso y refrescante con mucha emoción
Interesante
Esperaba un tinto poderoso con una marcada influencia. En cambio, es un fino y complejo. En la boca es más vigoroso.
Me gusta mucho probar y experimentar. Éste me recuerda a un afamado Tinto
Hermoso vino tinto con sabor
Muy buen olor a vino tinto con un rico pero suave sabor.