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Cristo di Campobello C'D'C' Rosso Terre Siciliane 75 cl.
EUR, Prezzo finale! Consegna 
Lunedi 30 - Mercoledì 1 Gennaio.
-10%
I.G.T. Terre SicilianeSicilia, Italia.
Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon e Nero d'Avola.Vino rosso 75 cl.
Riferimento WAN4550950
Produttore
Cristo di Campobello (9 Prodotti).
Tipo
Vino rosso.
I.G.T. Terre Siciliane.
Cristo di Campobello C'D'C' Rosso Terre Siciliane 75 cl. Fonte.
Produttore.
Cristo di Campobello (Baglio del Cristo di Campobello).
Nome.
Cristo di Campobello C'D'C' Rosso.
Varietà.
Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola.
Paese d'origine.
Regione di origine.
Denominazione di origine.
Certificazione (UE)401/2010.
Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.)
I.G.T. Terre Siciliane.
Regione di produzione.
La regione di produzione di I.G.T. Terre Siciliane si trova in La región de Sicilia, Italia.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8033954580061
Produttore |
|
Nome |
Cristo di Campobello C'D'C' Rosso. |
Varietà |
|
Paese d'origine |
|
Regione di origine |
|
Denominazione di origine |
|
Certificazione (UE)401/2010 |
Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) |
Regione di produzione |
La regione di produzione di I.G.T. Terre Siciliane si trova in La región de Sicilia, Italia. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8033954580061 |
Cristo di Campobello C'D'C' Rosso Terre Siciliane 75 cl. Scheda dati.
Tipologia.
Vino rosso.
I.G.T. Terre Siciliane.
Varietà.
Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola.
Vendemmia / Raccolta.
Formato.
Bottiglia.
Capacità.
75 cl.
Contenuto di alcol.
13.5% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota visiva.
Denso, Tonalità bluastre, Riflessi ammaccati, Grande lucentezza.
Nota olfattiva.
Sottili tocchi di legno, Tocchi floreali, Sfumature vegetali.
Nota di degustazione.
Ricordi di cioccolato, Retrogusto con note di vaniglia, Souvenir in pelle, Tannini fitti.
Abbinamento raccomandato.
torta di fragole, Sottaceti, Foies.
Temperatura di consumo.
16ºC - 18ºC.
Consumo.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
Tipologia |
|
Varietà |
|
Vendemmia / Raccolta |
Attualmente commercializzato dal produttore. |
Formato |
Bottiglia. |
Capacità |
75 cl. |
Contenuto di alcol |
13.5% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota visiva |
Denso, Tonalità bluastre, Riflessi ammaccati, Grande lucentezza. |
Nota olfattiva |
Sottili tocchi di legno, Tocchi floreali, Sfumature vegetali. |
Nota di degustazione |
Ricordi di cioccolato, Retrogusto con note di vaniglia, Souvenir in pelle, Tannini fitti. |
Abbinamento raccomandato |
torta di fragole, Sottaceti, Foies. |
Temperatura di consumo |
16ºC - 18ºC. |
Consumo |
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche. |
Cristo di Campobello C'D'C' Rosso Terre Siciliane 75 cl. Descrizione.
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Riferimento del prodotto.
WAN4550950
EAN.
8033954580061
Accessori.
Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Nei casi in cui il prodotto includa un imballaggio, una scatola e/o una custodia aggiuntivi, Questi accessori saranno inclusi nella spedizione purché siano conformi alle dimensioni dell'imballaggio speciale adattato e approvato per il trasporto di bevande.
In generale, le immagini dei prodotti che pubblichiamo sul nostro sito sono rilevanti solo a fini grafici. Le immagini non mostrano altri accessori come imballaggi aggiuntivi (scatola, custodia, ecc.) o elementi promozionali che possono essere inclusi occasionalmente dal produttore con il prodotto. Se lo desideri, possiamo informarti dell'imballaggio aggiuntivo, degli elementi e degli accessori inclusi con il prodotto al momento attuale.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Prezzo regolare.
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Prezzo attuale.
14,95 €
Importo minimo di acquisto.
1 Unità.
Scadenza di spedizione.
Spagna: 4,90 € (Fino a 10Kg/6 bottiglie)
Tempo di consegna: Informazioni e prezzi.
Posizione di conservazione.
Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
Temperatura di conservazione.
Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
Raccomandazioni.
Tenere preferibilmente lontano dalla luce.
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1.500 gr. (1,5 Kg.). |
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Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. |
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Selezione del prodotto by Cristo di Campobello.
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Cristo di Campobello by PrivateCeller.es
Baglio del Cristo di Campobello: Contrassegno.
Español [ ES ]Los terrenos.
Treinta hectáreas de viñedo en Sicilia Agrigentina, organismo único de diez microáreas, propiedad fusionada de cincuenta hectáreas en Campobello di Licata. Suelo profundo, caliza mixta y calcárea, con colinas, entre 230 y 270 metros sobre el nivel del mar y 8,000 metros de la costa. Los viñedos están constituidos con 5,000 plantas por hectárea, todas cosechadas a mano, en pequeñas cajas. Asume la importancia del color blanco de los orígenes, el estado de todas las cosas posibles, el devenir, la pureza original, la totalidad de los colores, el suelo calcáreo del Cristo de Campobello.
La bodega.
Baglio del Cristo di Campobello es una joven bodega de la provincia de Agrigento, en Sicilia, pero activa en el cultivo de la viña desde hace algunas generaciones. La empresa no se convirtió a la viticultura de calidad hasta la década del 2000, abandonando de este modo la venta de sus uvas a terceros como hacen muchos otros agricultores en esa zona de Sicilia. Esta nueva apuesta la llevó a cabo Riccardo Cotarella, una de las más importantes estrellas del vino italiano e internacional. El resultado es, en definitiva, excepcional. Esta bodega nos deleitan a los que nos gusta el vino, algunas creaciones muy sugerente que describen el territorio siciliano con complejidad y destreza, teniendo en cuenta que es de una calidad muy alta y a un precio muy competitivo. Entre los vinos que elaboran, están: Lalùci, un maravilloso Grillo de gran elegancia y muy apetecible; Lu Patri, un Nero d'Avola de gran singularidad y plenitud, cálido, envolvente, completo; Laudàri, otro clásico de la bodega, un Chardonnay maduro, articulado, aterciopelado, con 4 meses en barrica; y un Syrah, Lusirà, que no defraudará a nadie.
Cristo di Campobello C'D'C' Rosso Terre Siciliane 75 cl.
Informazioni aggiuntive.
«Cristo di Campobello C'D'C' Rosso Terre Siciliane» è prodotto da Cristo di Campobello (Baglio del Cristo di Campobello). Nell'elaborazione di «Cristo di Campobello C'D'C' Rosso Terre Siciliane» i vitigni utilizzati sono Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon e Nero d'Avola. «Cristo di Campobello C'D'C' Rosso Terre Siciliane» è un prodotto di Italia. La regione di produzione di «Cristo di Campobello C'D'C' Rosso Terre Siciliane» è Sicilia. È certificato con I.G.T. Terre Siciliane. La regione di produzione di I.G.T. Terre Siciliane si trova in La región de Sicilia, Italia. Il peso di «Cristo di Campobello C'D'C' Rosso Terre Siciliane» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). «Cristo di Campobello C'D'C' Rosso Terre Siciliane» è identificato e commercializzato con il codice a barre EAN 8033954580061.
«Cristo di Campobello C'D'C' Rosso Terre Siciliane» appartiene alla categoria Vino rosso, Vino rosso Denominazione di origine I.G.T. Terre Siciliane. Nell'elaborazione di «Cristo di Campobello C'D'C' Rosso Terre Siciliane» i vitigni utilizzati sono Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon e Nero d'Avola. Questo prodotto non è identificato o fornito in un'annata specifica. L'immagine del prodotto così come la sua etichetta potrebbero non corrispondere all'identificazione dell'annata o ad altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Se lo desideri, noi possiamo fornirti queste informazioni, e, ovviamente, Puoi richiedere un raccolto specifico e faremo ogni sforzo per soddisfarti. «Cristo di Campobello C'D'C' Rosso Terre Siciliane» è commercializzato nel formato bottiglia 75 cl. La gradazione alcolica di «Cristo di Campobello C'D'C' Rosso Terre Siciliane» è 13.5% Vol. Il peso di «Cristo di Campobello C'D'C' Rosso Terre Siciliane» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). Per quanto riguarda la degustazione di «Cristo di Campobello C'D'C' Rosso Terre Siciliane», le note denso, tonalità bluastre, riflessi ammaccati e grande lucentezza spiccano nella sua fase visiva. Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono sottili tocchi di legno, tocchi floreali e sfumature vegetali. Infine, La degustazione di «Cristo di Campobello C'D'C' Rosso Terre Siciliane» nella fase gustativa si distingue per ricordi di cioccolato, retrogusto con note di vaniglia, souvenir in pelle e tannini fitti. Si consiglia di associare «Cristo di Campobello C'D'C' Rosso Terre Siciliane» a torta di fragole, sottaceti e foies. La temperatura ottimale da consumare «Cristo di Campobello C'D'C' Rosso Terre Siciliane» è 16ºC - 18ºC.
In PrivateCeller.es sono state effettuate in totale 22 valutazioni su «Cristo di Campobello C'D'C' Rosso Terre Siciliane». I consumatori e gli utenti di PrivateCeller.es hanno valutato «Cristo di Campobello C'D'C' Rosso Terre Siciliane» con un punteggio medio di 4.82 su 5. «Cristo di Campobello C'D'C' Rosso Terre Siciliane» è identificato e commercializzato con il codice a barre EAN 8033954580061. Il peso di «Cristo di Campobello C'D'C' Rosso Terre Siciliane» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). Attualmente PrivateCeller.es offre «Cristo di Campobello C'D'C' Rosso Terre Siciliane» con uno sconto di 10% e per un periodo di tempo limitato. Il prezzo di vendita finale di «Cristo di Campobello C'D'C' Rosso Terre Siciliane» è 14,95 € in PrivateCeller.es.
Le informazioni mostrate e riferite alle caratteristiche e ai dettagli del prodotto sono state fornite dall'esperto, produttore o produttore e / o pubblicate sui siti ufficiali. In nessun caso può essere considerata come una valutazione fatta dal nostro team, se non diversamente specificato. Vi consigliamo di consultare le recensioni, i commenti, le opinioni e le valutazioni pubblicate dai nostri clienti e utenti per ampliare e / o contrastare queste informazioni. L'immagine del prodotto e la sua etichetta sono rilevanti solo per scopi grafici, quindi potrebbe non coincidere con l'identificazione dell'annata o altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna.
Denominazione di origine:
I.G.T. Terre Siciliane.
Cristo di Campobello C'D'C' Rosso Terre Siciliane 75 cl.
Español [ ES ]IGT Terre siciliane.
Terre Siciliane es el título IGT regional para Sicilia y sus islas satélite, incluidas las Islas Aelian. Esta denominación geográfica se formó en noviembre de 2011 se extiende sobre un área de 35,389 ha con una producción que supera los 1,263,300 hl. Las variedades blancas que se cultivan en esta región son Fiano, Manzoni Bianzo, Grecanico Dorato, Malvasia, Vernaccia, Pinot Bianco, Grillo y Zibibbo, entre otras. Las principales variedades de uva roja incluyen Barbera, Nocera, Petit Verdot, Frappato, Cabernet, Frappato, Syrah, Malbec, Carignano y Gaglioppo, por nombrar algunas.
Características.
Los vinos de la I.G.T. Terre Siciliane tienen unos niveles mínimos de alcohol de 9% para los frizzantes, mientras que para Bianco tranquillo, debería ser del 10.5%. Los vinos Rosso tranquillo normalmente tienen una concentración de alcohol del 11%, mientras que para Liquoroso es del 15%. También existen condiciones con respecto al contenido de azúcar residual. Por ejemplo, Spumante y Rosato Spumante pueden tener brut extra a dolce, mientras que Passito debe tener un contenido mínimo de azúcar de 50 g/l (5.0%). Las uvas que se utilizan para Passito a menudo se secan en cierta medida, ya sea dentro o fuera de la vid.
Vinos.
Las variedades populares de vino blanco de esta región son el bianco, elaborado con cualquier proporción de variedades de uva blanca de Sicilia. Varietales (Wh, WhFr, WhSw, WhFrSw) deben tener un mínimo del 85% de cualquiera de las variedades de uva blanca aprobadas, excepto Grillo. Para variedades doble, triple o cuádruple (Wh, WhFr, WhSw, WhFrSw) con cualquier proporción de dos, tres o cuatro variedades de uva aprobadas para Sicilia, excepto Grillo. Para los vinos tintos hay que tener en cuenta que pueden ser elaborados a partir de cualquier porcentaje de variedades de uva tinta de Sicilia. Para varietales (Rd, RdFr, RdSw, RdFrSw) un mínimo del 85% de cualquiera de las variedades de uva tinta permitidas excepto Nero d'Avola (Calabrese). Para vinos de doble, triple o cuádruple (Rd, RdFr, RdSw, RdFrSw) cualquier proporción de dos, tres o cuatro variedades aprobadas para Sicilia excepto Nero d'Avola.
Vino rosso I.G.T. Terre Siciliane
Selezione del prodotto Vino rosso I.G.T. Terre Siciliane.
Cristo di Campobello C'D'C' Rosso Terre Siciliane 75 cl.
Varietà:
Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon e Nero d'Avola.
Cristo di Campobello C'D'C' Rosso Terre Siciliane 75 cl.
Varietà Merlot.
Vedi l'elenco di Vino rosso Merlot.
Español [ ES ]Origen.
La uva merlot, es una variedad de uva tinta de origen bordelés (Burdeos), al sudoeste de Francia que pertenece a la misma familia de los cabernet. Sus primeras plantaciones datan del siglo XIX. Es una cepa típica del Médoc Francés que, tras la Cabernet Sauvignon, es la segunda uva más plantada en el mundo, como consecuencia de que se aclimatan perfectamente a la mayoría de climas, tanto templados como cálidos. El 14% de las uvas plantadas en Francia son de esta variedad, mientras en Italia alcanza un 3%. La palabra merlot proviene de merle noir (palabra francesa), cuyo significado es mirlo. Su color es azul negruzco similar a la uva merlot.
Características.
La cepa de uva merlot bastante vigorosa, porte semierguido, buena fertilidad pero con poca producción, no se desarrollan muchos racimos por planta. Estos racimos son de tamaño medio a pequeño, con forma cónica alargada y no demasiado compacto. Las uvas merlot son pequeñas, muy uniforme a lo largo del racimo, esféricas, con un hollejo grueso, de color azul muy oscuro. Su pulpa es muy jugosa, consistente, sabrosa, dulce y despigmentada. El desborre es precoz y la maduración entre temprana y media, unos días después que el tempranillo. Si se vendimia antes se logran vinos más ácidos con lo que se aumenta su potencial para elaborar vinos de guarda. Si se retrasa su vendimia se obtienen vinos jugosos y frutales. Se adapta bien a suelos arcillosos y y ricos en calcio. La uva merlot también recibe el nombre de Alicante, Bigney Rouge, Crabutet noir, Merlau Rouge, Merlaut Noir, Merlo, Merlo Noir, Merlot Rouge, Planta de Médoc, Sème du flube, Sémilhon rouge, además de Vitraille. Variedad poco sensible a las enfermedades de la madera y a la desecación del raquis, aunque si es sensible al Mildiu y a la botritis en la maduración. Sensible al Black roth, y también a Cicadelidos y los Ácaros. Las heladas primaverales le afectan, aunque no excesivamente, pero su madera es muy sensible a los inviernos demasiado fríos. Se adapta muy bien a los distintos tipos de suelo. La cosecha con sequía es muy escasa, pero se suple bien con el riego por goteo. Sensible al corrimiento del racimo como consecuencia de la climatología lo que se puede corregir aportando boro. Requiere climas frescos, ya que en climas calurosos pierde pronto su acidez y su equilibrio tánico. Es fundamental realizar un adecuado abonado potásico., Se aconseja la conducción en espaldera, para el apoyo de su vegetación funcionando muy bien con poda de Guyot de siete u ocho yemas.
Zonas de cultivo.
La mayor presencia de la uva merlot se da en Italia y también Francia, en la región del Médoc. En España podemos encontrarla en Navarra y también en Cataluña, La Mancha, Huesca y se está empezando a plantar en Andalucia. También se localizan viñedos de merlot en la península balcánica, en Bulgaria, Croacia, Eslovenia, Montenegro, además de Rumania. Fuera de Europa existen plantaciones de esta variedad en California y región nordeste de Estados Unidos, Argentina, Nueva Zelanda, Sudáfrica, Chile y Australia.
Vinos.
Produce vinos redondos con cuerpo y estructurados. Vinos intensos de buena graduación alcohólica, que agradecen la crianza en madera. Son vinos con pocos taninos y acidez ligera, por lo tanto, se pueden mezclar con vinos más tánicos para aportarles así equilibrio. Es un vino más suave y también más redondo que el Cabernet Sauvignon. Aromas complejos, además de elegantes. Aromas a frutas rojas como cereza, ciruela. Especias, tabaco y también trufa. Los vinos más jóvenes poseen un aroma a frutas rojas, como la confitura bayas, cassis y notas vegetales. En los crianza encontramos toques de vainillas, frutas rojas y maduras como ciruela, tabaco, humo, cedro y también tostados, torrefacto como el café. Es de menor carácter tánico y además posee menos acidez que la cabernet Sauvignon, por lo que se suele mezclar con ésta, así como con la cabernet franc, resultando vinos más ligeros y frutales. También se usa para crear vinos merlot monovarietales.
Vino rosso Merlot
Selezione del prodotto Vino rosso Merlot.
Cristo di Campobello C'D'C' Rosso Terre Siciliane 75 cl.
Varietà Syrah.
Vedi l'elenco di Vino rosso Syrah.
Español [ ES ]Origen.
No hay unanimidad sobre el origen de la uva shirah. Algunos autores sostienen la teoría de que procede de la ciudad persa Shiraz, otros, sin embargo, la sitúan en Siracusa en Sicilia, mientras que otros indican que originaria de la zona francesa del Ródano, donde tiene una penetración y una gran importancia en su viticultura. Lo que sí parece indiscutible es que el origen de esta variedad, desde el punto de vista vitivinícola, debe situarse en el Ródano. Al norte de este río, la tribu gala de los Allobroges cultivaba ya en tiempos del Imperio Romano una uva que crecía de manera asilvestrada en los alrededores y que llamaron allobrógica; parece ser que con el tiempo esta uva evolucionó hasta llegar a ser la cepa que todos conocemos hoy como syrah. El escocés James Busby llevó esquejes de varias uvas a Australia en 1832 y la syrah fue la que mejor se adaptó a las condiciones climatológicas de Oceanía. Cuando en los años noventa los vinos del Ródano empezaron a popularizarse, en Australia se dieron cuenta de que tenían un tesoro.
Características.
Las cepas de la variedad syrah son muy vigorosas, de porte erguido o semierguido con sarmientos muy largos, delgados, delicados y con muchos hijuelos. Su desborre es de media estación a tardío y maduración precoz. Los racimos de la variedad syrah son de tamaño medio, compactos cilíndrico-alargados, con pedúnculo largo y poco lignificado. En ocasiones con una primera ramificación pedunculada y separada del resto del racimo. Con tamaño de bayas muy uniforme, estas son de tamaño pequeño a medio, de forma ligeramente elíptica, aunque en algunos materiales esta característica apenas es visible excepto en las racimas. Su piel es negro azulada y cicatriz estilar muy marcada, muy abundante en pruina, hollejo grueso y resistente y muy difícil de desprender de su pedúnculo. La pulpa no tiene pigmentación, es consistente y de jugosidad limitada. La uva syrah también es conocida como como shiraz, sirah, sérine, candive, hignin, sirac, syra, biaune, balsamia. Es una variedad que se adapta bien a todo tipo de suelos, siempre que no tengan excesos de humedad. El viento produce bastantes daños en esta cepa si sus sarmientos no están bien tutorados y sujetos, se recomienda utilizar espalderas altas. Es muy sensible a la eutipiosis, a la sequía y a la clorosis férrica, así como a los ácaros. Sensible al mildiu y al black rot, a la polilla del racimo, a la fitotoxicidad por herbicidas, especialmente al diurón. Es poco sensible al oídio al principio de su brotación, pero su sensibilidad aumenta a partir de la cierna. Tolera bastante bien la botritis, pero cuando la maduración es excesiva puede verse afectada por ella. No suele verse afectada por corrimiento de racimo. No es una cepa que requiera de altos niveles de magnesio pero sí de nitrógeno, fósforo y potasio. Sus injertos deben hacerse sobre portainjertos que resistan bien la clorosis férrica. Se puede realizar la poda en pulgares cortos o en Guyot y se desaconseja despuntarla.
Zonas de cultivo.
Hoy en día podemos encontrar la variedad syrah en toda Europa, pero también en Australia, Argentina, Chile, Sudáfrica y California. En España el cultivo de la variedad syrah se extiende prácticamente por toda su geografía, siendo recomendada su plantación en las Denominaciones de Origen en Cataluña, Extremadura, Comunidad Valenciana, Andalucía, Aragón, Asturias, Baleares, Canarias, Cantabria, Castilla-La Mancha, Comunidad de Madrid, Navarra, Murcia, viña syrah.
Vinos.
La uva shyrah produce vinos de buena calidad, amables y sabrosos, con un alto grado alcohólico. Los tintos shyrah tienen mucho color y cuerpo, por tener gran cantidad de extracto seco. Son opulentos, vigorosos, potentes, de textura sedosa, con cuerpo, gran cantidad de taninos y materias colorantes, un característico aroma a violeta y cassis, y ligeros toques ahumados. Tienen una gran capacidad de envejecimiento donde mantienen bastante bien su color y no adquieren exceso aroma a madera, aunque sí tienen toques de cuero, alquitrán y ahumado, y ligeramente a vainilla. Es un vino con una capa oscura muy cubierta, con intensidad, aromático, un vino que ha adquirido mucha fama a nivel mundial. En nariz aromas a fruta madura, recordando a las grosellas, las violetas, las moras silvestres y a las frambuesas, manteniendo aromas a pimiento o canela y clavo. El color es intenso, refinado, sólido y austero, especiado y de acidez destacable.El vino syrah se utiliza mucho en coupages con Cabernet Sauvignon y Merlot.
Vino rosso Syrah
Selezione del prodotto Vino rosso Syrah.
Cristo di Campobello C'D'C' Rosso Terre Siciliane 75 cl.
Varietà Cabernet Sauvignon.
Vedi l'elenco di Vino rosso Cabernet Sauvignon.
Español [ ES ]Origen.
Hasta hace no demasiado tiempo el origen de esta uva no estaba claro, existiendo muchos mitos y conjeturas. Se hablaba del origen de Sauvignon como derivada del francés sauvage, que significa salvaje, y podría hacer referencia a tratarse de una viña silvestre nativa de Francia. Otra teoría era que la uva tenía orígenes antiguos y que quizás había sido la uva bitúrica, usada para hacer el antiguo vino romano al que hizo referencia Plinio el Viejo. Otra teoría sostiene que la uva se originó en la región española de la Rioja. Los verdaderos orígenes de esta variedad se descubrieron en 1996 al estudiarse genéticamente en el Departamento de Viticultura y Enología la Universidad de California en Davis, con un equipo liderado por Carole Meredith. Estos estudios determinaron que la cabernet Sauvignon fue el resultado de la mezcla de dos tipos de uva en Francia: Cabernet Franc y Sauvignon Blanc, aunque se supone que esta mezcla fue producida siglos anteriores a su nacimiento, alrededor del siglo XVII ya que lo más común en Burdeos era recoger todas las variedades de uva en una sola.
Características.
La clave de su éxito es que se trata de una variedad de fácil cultivo. Por ello, se adapta a una gran variedad de suelos, climas y latitudes. De hecho, desde Francia, la uva se ha extendido por Europa y por América. Es una variedad vigorosa, de brotación medio-tardía, cuyas cepas presentan un pámpano de porte erguido ramificadas, con muchas racimas, de desborre tardío y maduración de media estación.Los racimos son muy pequeños, de forma cónica, compacidad media y con tamaño de bayas muy uniforme que se desprenden con facilidad cuando están maduras. Pedúnculo corto y poco lignificado. Ocasionalmente alados. Las uvas son pequeñas, esféricas, su piel es muy oscura, azulada, con mucha pruina, la pulpa es dura y jugosa, ligeramente pigmentada cuando madura y sin pigmentación en las primeras fases del enverado, cpm sabor herrbáceo intenso y con fuerte sensación astringente. Su hollejo muy grueso. A la cabernet sauvignon se le conoce también por otros nombres como Vidure, Bidure, Burdeos, Carbouet. Es una variedad sensible a la eutipiosis, al mildiu, al oídio, a los cicadelidos y a los acaros. Resiste bastante bien al complejo de hongos de la madera, a la excoriosis y sobre todo a la botritis, así como a la podredumbre. En épocas de sequía intensa su maduración se complica, evolucionando de manera deficiente. Se adapta bastante bien a cualquier tipo de suelo, aunuque los mejores resultados se obtienen en terrenos de grava, sin exceso de agua, algo ácidos y bien expuestos. Es bastantes sensible a la carencia de magnesio, que se asocia a la desecación del raquis de los racimos. Resiste bastante bien los fríos primaverales y los vientos. Apenas se ve afectada por corrimientos de racimo. Despuntes precoces inducen la aparición de muchos hijuelos y abundantes racimas, por lo que su calidad se deteriora. Requiere podas largas y en guyot para su adecuada producción. El rendimiento de esta variedad está comprendido entre 2-14 toneladas por Ha, dependiendo del vigor de la viña.
Zonas de cultivo.
Es una planta de viña de uvas de vino tinto muy extendida en todo el mundo. Actualmente la uva Cabernet Sauvignon se cultiva en Francia, España, Italia, Chile, California, Australia y Argentina principalmente. A nivel mundial, la superficie que ocupa el cabernet sauvignon es de 341,000 Ha. Es la segunda variedad tinta más plantada (2015), después de la variedad china Kyoho (uva de mesa), ocupando la décima posición en el ranking mundial de variedades de vid plantadas. Las superficie de cabernet Sauvignon supone el 4% de la total de viñedos en el mundo.
Vinos.
El estilo de la cabernet sauvignon está muy influenciado por la madurez de las uvas en el momento de la cosecha. Mientras menos maduras están, mayor es su contenido de pirazinas y pueden exhibir sabores pronunciados a pimiento verde y a vegetales. Cuando es cosechada demasiado madura, los vinos pueden tomar sabores amermelados y pueden tener aromas a grosellas negras guisadas. Algunos viticultores escogen cosechan sus uvas en diferentes niveles de madurez para incorporar diferentes elementos y añadirle más complejidad al vino. El prensado de la uva cabernet Sauvignon produce un zumo oscuro, intenso y muy vivo, austero y tánico. Cuando el vino de cabernet sauvignon es joven normalmente exhibe un fuerte sabor a cerezas negras y a ciruela, aromas a grosella, pimineto verde y también en ocasiones notas de menta y aceitunas recién recolectadas o monte bajo y hierbas aromáticas. Posee un hollejo muy grueso del que se extraen muchos taninos dulces lo que permite su largo envejecimiento. Si la madera es suave, da vinos de textura y fineza muy agradables, con aromas a chocolates, a tabaco y en parte a mina de lápiz, pero conservando su característico aroma a grosella y en ocasiones a pimiento. El vino monovarietal puede carecer de suavidad y redondez, por eso se utiliza mucho con coupages con otras variedades como merlot o syrah. Son muy aptos para el envejecimiento, pudiendo elaborarse extraordinarios vinos de guarda.
Vino rosso Cabernet Sauvignon
Selezione del prodotto Vino rosso Cabernet Sauvignon.
Cristo di Campobello C'D'C' Rosso Terre Siciliane 75 cl.
Varietà Nero d'Avola.
Vedi l'elenco di Vino rosso Nero d'Avola.
Español [ ES ]Origen.
La nero d'Avola es una variedad de uva tinta de vitis vinífera que, con toda probabilidad, fue llevada a Sicilia por los Fenicios, siendo allí la variedad de uva más importante y de mayor calidad, además de una de las variedades con mejor calidad de Italia. Los análisis ampelográficos de la variedad indican que, genéticamente, procede de una uva griega hibridada con alguna casta salvaje autóctona siciliana. Su nombre significa Negra de Avola que es una pequeña localidad situada en el sur de Sicilia. También es conocida como Calabrese y, según parece, este nombre no procede de Calabria, sino que es una derivación del nombre de Cala de Vrisi (Avola). La traducción literal del nombre será uva negra dÁvola. Es la variedad estelar siciliana, hasta convertirse en uno de los símbolos de su enología, porque abarca cada rincón de la isla.
Características.
La variedad nero d’Avola es una uva de difícil maduración, sobre todo en el este de la isla, que necesita mucho calor y terrenos arenosos para expresar toda su paleta olfativa, con el riesgo siempre de que puedan destacar de forma agresiva las notas animales y terciarias y potenciarse la rusticidad que lleva consigo. En los terrenos más calcáreos y zonas menos calurosas, en algunas ocasiones, la parte placentera de la variedad puede resultar dañada por sensaciones más animales y terciarias y menos refinadas, más opulentas. Esa es una de las causas por las cuales se ensambla, para refinar el vino y hacerlo más suave sin que pierda su enorme personalidad, con castas francesas como cabernet sauvignon, merlot y syrah (sobre todo esta última) que suponen un riesgo porque en estas latitudes se acentúan de forma notable las notas vegetales, de sobremaduración y que terminan por resaltar los aspectos más agresivos, verdes y pastosos. Las vides se adaptan muy bien a climas cálidos y relativamente secos, justo las condiciones de Sicilia. Su maduración es complicada, necesitando mucho calor y terrenos arenosos para desarrollar todo su potencial. La planta es bastante resistente a las enfermedades, los racimos son medios poco compactos, de grano medio y hollejo grueso.
Zonas de cultivo.
La nero d'Avola es la variedad tinta más representativa del viñedo siciliano, y la más conocida en el mundo, con más de 18.000 hectáreas plantadas, siendo la segunda más cultivada de la isla, sólo detrás de la catarratto blanca. Desde Sicilia esta uva se ha extendido también a California, Australia, Malta, Turquía y Sudáfrica.
Vinos.
Sus vinos son rústicos, brillantes, con un vivo color rojo cereza o rubí con toques púrpura en su juventud, que se van volviendo granate en su envejecimiento. Son bastante tánicos, con un grado alcohólico elevado, nariz afrutada con intensos aromas a mora. Su boca compleja, seca, algo ácida, con notas de violeta y especias (regaliz y clavos de olor), ciruela pasa, cereza, mora, grosella negra, frambuesa y chocolate, cuero y tabaco. Es redondo, cálido y con buen cuerpo. Al mezclarse con uvas de variedad cabernet y merlot se suaviza y se hace más amable. Tradicionalmente se utilizaba para fortaleces otros caldos de uvas menos potentes. Por su alto contenido en azúcares y taninos, y su baja acidez, se consideraba una uva excesiva para utilizarse en monovarietales. Actualmente, con las nuevas técnicas de cultivos en las que se consigue una menor producción y maceraciones en frio, se consigue aumentar la acidez y disminuir el contenido de azucares, taninos y alcohol, obteniéndose unos muy buenos monovarietales.
Vino rosso Nero d'Avola
Selezione del prodotto Vino rosso Nero d'Avola.
Cristo di Campobello C'D'C' Rosso Terre Siciliane 75 cl.
Scheda dati.
Cristo di Campobello C'D'C' Rosso Terre Siciliane 75 cl.
Vino rosso. Cristo di Campobello. C'D'C' Rosso. I.G.T. Terre Siciliane. Sicilia. Italia. Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola. 75 cl..
Varietà.
Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola.
Paese d'origine.
Regione di origine.
Denominazione di origine.
Vendemmia / Raccolta.
Formato.
Bottiglia.
Capacità.
75 cl.
Contenuto di alcol.
13.5% Vol.
Nota visiva.
Denso, Tonalità bluastre, Riflessi ammaccati, Grande lucentezza.
Nota olfattiva.
Sottili tocchi di legno, Tocchi floreali, Sfumature vegetali.
Nota di degustazione.
Ricordi di cioccolato, Retrogusto con note di vaniglia, Souvenir in pelle, Tannini fitti.
Abbinamento raccomandato.
torta di fragole, Sottaceti, Foies.
Temperatura di consumo.
16ºC - 18ºC.
Tipologia.
Vino rosso.
I.G.T. Terre Siciliane.
Produttore.
Cristo di Campobello (Baglio del Cristo di Campobello).
Nome.
Cristo di Campobello C'D'C' Rosso.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8033954580061
Commenti.
22 Recensioni degli utenti.
Valutazione dei clienti.
Riferimento del prodotto.
WAN4550950
Prezzo regolare.
16,61 € -10% sconto sul tempo limitato!
Prezzo attuale.
14,95 €
Importo minimo di acquisto.
1 Unità.
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Spagna: 4,90 € (Fino a 10Kg/6 bottiglie)
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Paese d'origine.
Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna.
Certificazione (UE)401/2010.
Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.)
I.G.T. Terre Siciliane.
Regione di produzione.
La regione di produzione di I.G.T. Terre Siciliane si trova in La región de Sicilia, Italia.
Posizione di conservazione.
Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
Temperatura di conservazione.
Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
Raccomandazioni.
Tenere preferibilmente lontano dalla luce.
Accessori.
Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Nei casi in cui il prodotto includa un imballaggio, una scatola e/o una custodia aggiuntivi, Questi accessori saranno inclusi nella spedizione purché siano conformi alle dimensioni dell'imballaggio speciale adattato e approvato per il trasporto di bevande.
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Avviso Legale.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Consumo.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
Varietà |
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Paese d'origine |
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Regione di origine |
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Denominazione di origine |
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Vendemmia / Raccolta |
Attualmente commercializzato dal produttore.
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Formato |
Bottiglia. |
Capacità |
75 cl. |
Contenuto di alcol |
13.5% Vol. |
Nota visiva |
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Sottili tocchi di legno, Tocchi floreali, Sfumature vegetali. |
Nota di degustazione |
Ricordi di cioccolato, Retrogusto con note di vaniglia, Souvenir in pelle, Tannini fitti. |
Abbinamento raccomandato |
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Temperatura di consumo |
16ºC - 18ºC. |
Tipologia |
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Produttore |
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Nome |
Cristo di Campobello C'D'C' Rosso. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8033954580061 |
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Regione di produzione |
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche. |
No es necesario escribir tanto para decir que me gusta. Las epístolas se las dejamos a los apóstoles. Sólo decir que me gusta
El más rico de todos los tiempos
Excelente Tinto. Por el precio compraré de nuevo.
Excelente Tinto para este precio volveré a comprar, está en la lista de mis favoritos.
Valor fresco, afrutado y excepcional
Fresco, afrutado y excepcional. Representa una agradable experiencia de Tinto con la comida. ¡Disfrutar!.
Muy bueno
Excelente Vino Tinto de gran efecto. La relación calidad/precio es muy alta. Nos gustó lo suficiente y lo volveremos a pedir.
Muy rentable
Sabor afrutado, equilibrado y completo. Diría que contiene todos los buenos elementos. Excepto el precio, que es más bajo de lo habitual. Por lo tanto, producto rentable, buena calidad con precio bajo.
Muy bien hecho. Oloroso y refinado.
Oloroso muy bien hecho y refinado. Son simplemente geniales.
Tal como me lo describieron, de lo mejor
Buen producto.
Una aventura de sabor por encontrar, un placer para probar.
Muy placentero de beber.Tiene una relación calidad-precio exquisita
Muy bien hecho
Uno de los mejores para mis amigos.
Para mí, este es uno de los mejores es muy bueno…
Para recordar. Un vino tinto como marcan lo cánones eso sí, con un diseño muy actual
Llama la atención
Lo compré por recomendación, una buenísima relación calidad-precio, lo recomendaría y volveré a pedir más en el futuro
Primer vino tinto que pruebo. No obstante es bastante ligero, muy fácil de beber. Me gusta
¡Un soplo de aire fresco!
Excelente regalo que se puede tomar como apertivo
Poderoso e intenso
Hemos disfrutado nuestra primera experiencia con este encantador Vino Tinto. Muchas gracias, por esta oportunidad