Dominio de Tares Cepas Viejas Mencía Bierzo 高齢者 75 cl. 原点.
プロデューサー.
名前.
Cepas Viejas.
バラエティ.
原産国.
スペイン.
原産地.
地理的表示.
(UE)401/2010認証.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Bierzo.
生産地域.
D.O. Bierzoの生産地域はEl valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.にあります
重量.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8437002369040
プロデューサー |
|
名前 |
Cepas Viejas. |
バラエティ |
|
原産国 |
スペイン. |
原産地 |
|
地理的表示 |
|
(UE)401/2010認証 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
生産地域 |
D.O. Bierzoの生産地域はEl valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.にあります |
重量 |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8437002369040 |
Dominio de Tares Cepas Viejas Mencía Bierzo 高齢者 75 cl. テクニカルデータ.
類型学.
バラエティ.
ヴィンテージ / ハーベスト.
エージング.
書式.
ボトル.
容量.
75 cl.
アルコール分.
14% Vol.
重量.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
ビジュアルテイスティングノート.
暗赤色, オレンジ, ダークチェリーの背景.
嗅覚テイスティングノート.
幅広いアロマ, トーストしたタッチ, 誠実.
テイスティングノート.
砂糖漬けの果物, 香り高い, 黒い果実, スティックリコリス.
推奨ペアリング.
マリネした肉, 牛フィレ肉.
消費温度.
16ºC - 18ºC.
消費.
アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.
類型学 |
|
バラエティ |
|
ヴィンテージ / ハーベスト |
現在、生産者によって販売されています. |
エージング |
|
書式 |
ボトル. |
容量 |
75 cl. |
アルコール分 |
14% Vol. |
重量 |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
ビジュアルテイスティングノート |
暗赤色, オレンジ, ダークチェリーの背景. |
嗅覚テイスティングノート |
幅広いアロマ, トーストしたタッチ, 誠実. |
テイスティングノート |
砂糖漬けの果物, 香り高い, 黒い果実, スティックリコリス. |
推奨ペアリング |
マリネした肉, 牛フィレ肉. |
消費温度 |
16ºC - 18ºC. |
消費 |
アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される. |
Dominio de Tares Cepas Viejas Mencía Bierzo 高齢者 75 cl. 説明.
評価.
49 ユーザー評価.
ユーザー評価.
パーカー TWA スコア.
90 ポイント.
人気ランキング.
ポジション 60 (7月/8月/9月/2024 - 赤ワイン).
評価について.
参照されるスコアデータは最新の評価に対応し、四半期ごとに更新されます.
最後の更新: 7月/8月/9月/2024.
製品リファレンス.
WAN4554420
EAN.
8437002369040
アクセサリー.
この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. 製品に追加のパッケージ、ボックス、および/またはケースが含まれている場合, これらの付属品は、飲料の輸送用に適合および承認された特別なパッケージの寸法に準拠している限り、出荷に含まれます.
一般的に、当社のWebサイトで公開している製品の画像は、グラフィックの目的にのみ関連しています. 画像には、追加のパッケージ(箱、ケースなど)や、メーカーが製品に含めることがある販促要素などの他のアクセサリは示されていません. ご希望の場合は、現時点で製品に含まれている追加のパッケージ、要素、およびアクセサリについてお知らせします.
重量.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
通常価格.
16,61 € -10% 限定時間割引!
現在の価格.
14,95 €
最小購入額.
1 統一.
配送期間.
スペイン: 4,90 € (10Kg/6本まで)
配達時間: 情報と価格.
保管場所.
サイドポジション、水平ボトル.
保管温度.
10〜17℃の一定温度で保管してください.
一定湿度60-80%.
推奨事項.
好ましくは光から遠ざけてください.
説明.
評価 |
49 ユーザー評価. |
ユーザー評価 |
|
パーカー TWA スコア |
90 ポイント. |
人気ランキング |
ポジション 60 (7月/8月/9月/2024 - 赤ワイン). |
評価について |
参照されるスコアデータは最新の評価に対応し、四半期ごとに更新されます. |
製品リファレンス |
WAN4554420 |
EAN |
8437002369040 |
アクセサリー |
この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. 製品に追加のパッケージ、ボックス、および/またはケースが含まれている場合, これらの付属品は、飲料の輸送用に適合および承認された特別なパッケージの寸法に準拠している限り、出荷に含まれます. |
重量 |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
通常価格 |
16,61 € -10% 限定時間割引! |
現在の価格 |
14,95 € |
最小購入額 |
1 統一. |
配送期間 |
スペイン: 4,90 € (10Kg/6本まで) |
保管場所 |
サイドポジション、水平ボトル. |
保管温度 |
10〜17℃の一定温度で保管してください. |
推奨事項 |
好ましくは光から遠ざけてください. |
説明 |
心に留めておく: 私たちのチームは現在、この情報の翻訳に取り組んでいます. 数日中にこれらすべての詳細をあなたの言語で確認できます. 追加の正確な情報については、このコンテンツの元のバージョンを参照してください. 私たちのチームは、この情報と詳細をEspañol言語で提供します. この情報の内容について疑問、誤解または誤読があった場合は、このページの元のバージョンを参照するか、カスタマーサービスチームにお問い合わせください. Español [ ES ] He aquí un vino redondo, femenino y bien diseñado, un vino de los que gusta a todo el mundo. Un vino cremoso en todos sus aspectos (lágrima densa, madurez en nariz y suave jugosidad en boca), que ofrece el carácter frutal de la mencía con interesantes pero siempre complementarias notas de crianza (buen trabajo con la madera), y que ofrece placer. Un vino para disfrutar por si mismo y en cualquier ocasión, un vino de conversación pero buen acompañante también de carnes adobadas o un buen filete, por ejemplo. Como su nombre bien indica, Dominio de Tares Cepas Viejas se elabora con uva mencía de cepas de más de 60 años, de viñedos que crecen en terrazas y laderas con suelos de grava y pizarra, situación que contribuye a su madurez y elegancia. Viste un color rojo picota con buena capa y una lágrima lenta, y desprende nobles aromas en copa: fruta fresca madura, algo más roja de la que encontraremos en boca, pero ambas presentes, notas especiadas de pimienta y de cacao, lácticas y proteicas en un primer plano, y unos aromas frescos que van in crescendo a la vez que surgen otros aromas de tipo ahumado, terroso y de galletas y canela. Complejo, redondo, equilibrado. En boca, sigue el mismo patrón, si bien la madurez de la fruta se identifica mejor con la fruta negra. De entrada dulce, es intenso, de cuerpo medio y paso ligero, jugoso, con buena persistencia y un final ligeramente amargoso, sin agresividad. Un señor clásico. Fermentación maloláctica en barricas de roble americano y envejecido durante 9 meses en barricas nuevas y seminuevas de roble francés y americano. |
Dominio de Tares Cepas Viejas Mencía Bierzo 高齢者 75 cl. 法的通知.
心に留めてください.
製品の特性および詳細に示され参照されている情報は、専門家、製造業者またはプロデューサーによって提供されているか、公式サイトに掲載されています. 特に明記されている場合を除き、いかなる場合においても当社チームによる評価とはみなされません。.
この情報を拡大および/または対比するために、お客様およびユーザーによって発行されたレビュー、コメント、意見、および評価を参照することをお勧めします.
解釈エラー.
私たちのチームは、この情報と詳細をESPAÑOL言語で提供します.
別の言語で閲覧している場合は、提供された情報が、チームによって監督されていないリアルタイムの自動化されたプロセスによって元の言語から翻訳されている可能性があることに留意してください。.
この情報の内容について疑問、誤解または誤読があった場合は、このページの元のバージョンを参照するか、カスタマーサービスチームにお問い合わせください.
商品画像.
製品の画像とそのラベルはグラフィック目的にのみ関連しているため、収穫の識別や他の特性や販売する製品の詳細と一致しない場合があります. この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています.
この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります.
アクセサリー.
この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. 製品に追加のパッケージ、ボックス、および/またはケースが含まれている場合, これらの付属品は、飲料の輸送用に適合および承認された特別なパッケージの寸法に準拠している限り、出荷に含まれます.
一般的に、当社のWebサイトで公開している製品の画像は、グラフィックの目的にのみ関連しています. 画像には、追加のパッケージ(箱、ケースなど)や、メーカーが製品に含めることがある販促要素などの他のアクセサリは示されていません. ご希望の場合は、現時点で製品に含まれている追加のパッケージ、要素、およびアクセサリについてお知らせします.
原産国.
スペイン. この製品はスペインから発送されます.
法的通知.
18歳未満の人に代わって販売、供給、またはアルコールを取得することは違法です.
18歳以上でない場合は、このウェブサイトから離れる必要があります.
配送期間.
スペイン: 4,90 € (10Kg/6本まで)
配達時間: 情報と価格.
心に留めてください |
製品の特性および詳細に示され参照されている情報は、専門家、製造業者またはプロデューサーによって提供されているか、公式サイトに掲載されています. 特に明記されている場合を除き、いかなる場合においても当社チームによる評価とはみなされません。. |
解釈エラー |
私たちのチームは、この情報と詳細をESPAÑOL言語で提供します. |
商品画像 |
製品の画像とそのラベルはグラフィック目的にのみ関連しているため、収穫の識別や他の特性や販売する製品の詳細と一致しない場合があります. この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. |
アクセサリー |
この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. 製品に追加のパッケージ、ボックス、および/またはケースが含まれている場合, これらの付属品は、飲料の輸送用に適合および承認された特別なパッケージの寸法に準拠している限り、出荷に含まれます. |
原産国 |
スペイン. この製品はスペインから発送されます. |
法的通知 |
18歳未満の人に代わって販売、供給、またはアルコールを取得することは違法です. |
配送期間 |
スペイン: 4,90 € (10Kg/6本まで) |
49 顧客およびサイトのユーザー評価. ( 過去90日間 )
Dominio de Tares Cepas Viejas Mencía Bierzo 高齢者 75 cl.
追加情報.
«Dominio de Tares Cepas Viejas 高齢者 Bierzo»はDominio de Taresによって作成されます. «Dominio de Tares Cepas Viejas 高齢者 Bierzo»は単品種で、ブドウ品種Mencíaのみで作られています, 100% Mencía. «Dominio de Tares Cepas Viejas 高齢者 Bierzo»はスペインの製品です. «Dominio de Tares Cepas Viejas 高齢者 Bierzo»の生産地域はカスティーリャ・イ・レオンです. D.O. Bierzoで認定されています. D.O. Bierzoの生産地域はEl valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.にあります. «Dominio de Tares Cepas Viejas 高齢者 Bierzo»の重量は1.500グラムです (1,5 Kg.). «Dominio de Tares Cepas Viejas 高齢者 Bierzo»は識別され、バーコードEAN 8437002369040で販売されます.
«Dominio de Tares Cepas Viejas 高齢者 Bierzo» は 赤ワイン カテゴリーに属します, 赤ワイン 地理的表示 D.O. Bierzo. «Dominio de Tares Cepas Viejas 高齢者 Bierzo»は単品種で、ブドウ品種Mencíaのみで作られています, 100% Mencía. この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります. ご希望の場合は、この情報を提供することができます, そしてもちろん, あなたは特定の収穫をリクエストすることができ、私たちはあなたを満足させるためにあらゆる努力をします. «Dominio de Tares Cepas Viejas 高齢者 Bierzo»の老化は、バレルとボトルの2つの段階で発生します. «Dominio de Tares Cepas Viejas 高齢者 Bierzo»は、少なくとも24か月熟成した高齢者であり、そのうち6か月から12か月が樽で、残りが瓶に入ってから商品化されます. «Dominio de Tares Cepas Viejas 高齢者 Bierzo»はボトル 75 cl形式で販売されています. «Dominio de Tares Cepas Viejas 高齢者 Bierzo»のアルコール含有量は14% Volです. «Dominio de Tares Cepas Viejas 高齢者 Bierzo»の重量は1.500グラムです (1,5 Kg.). «Dominio de Tares Cepas Viejas 高齢者 Bierzo»のテイスティングに関して、注暗赤色, オレンジ そして ダークチェリーの背景は視覚的な段階で際立っています. 嗅覚のテイスティングの主要なノートには幅広いアロマ, トーストしたタッチ そして 誠実があります. ついに, 味覚フェーズでの«Dominio de Tares Cepas Viejas 高齢者 Bierzo»のテイスティングは砂糖漬けの果物, 香り高い, 黒い果実 そして スティックリコリスで際立っています. «Dominio de Tares Cepas Viejas 高齢者 Bierzo»とマリネした肉 そして 牛フィレ肉をペアにすることをお勧めします. «Dominio de Tares Cepas Viejas 高齢者 Bierzo»を消費する最適な温度は16ºC - 18ºCです.
PrivateCeller.es では、«Dominio de Tares Cepas Viejas 高齢者 Bierzo» で合計 49 の評価が行われました. PrivateCeller.es の消費者とユーザーは «Dominio de Tares Cepas Viejas 高齢者 Bierzo» を評価し、平均スコアは5つのうち4.84つでした. «Dominio de Tares Cepas Viejas 高齢者 Bierzo»は、カテゴリ赤ワインのPrivateCeller.esの人気ランキングで#60位にランクされています. 参照されるスコアデータは最新の評価に対応し、四半期ごとに更新されます (最後の更新: 7月/8月/9月/2024). «Dominio de Tares Cepas Viejas 高齢者 Bierzo»は識別され、バーコードEAN 8437002369040で販売されます. «Dominio de Tares Cepas Viejas 高齢者 Bierzo»の重量は1.500グラムです (1,5 Kg.). 現在、PrivateCeller.esは«Dominio de Tares Cepas Viejas 高齢者 Bierzo»を10%の割引で期間限定で提供しています. «Dominio de Tares Cepas Viejas 高齢者 Bierzo»の最終販売価格はPrivateCeller.esの14,95 €です.
製品の特性および詳細に示され参照されている情報は、専門家、製造業者またはプロデューサーによって提供されているか、公式サイトに掲載されています. 特に明記されている場合を除き、いかなる場合においても当社チームによる評価とはみなされません。. この情報を拡大および/または対比するために、お客様およびユーザーによって発行されたレビュー、コメント、意見、および評価を参照することをお勧めします. 製品の画像とそのラベルはグラフィック目的にのみ関連しているため、収穫の識別や他の特性や販売する製品の詳細と一致しない場合があります. この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. スペイン. この製品はスペインから発送されます.
地理的表示:
D.O. Bierzo.
Dominio de Tares Cepas Viejas Mencía Bierzo 高齢者 75 cl.
Reseña histórica.
Se tienen noticias del consumo de vino berciano al compás de las explotaciones mineras, más concretamente la explotación aurífera en Las Médulas, desde el principio de nuestra era. Tras el comienzo de la cristianización del Bierzo, a partir del siglo IV, comienza la propagación del cultivo de la vid, al amparo de la implantación de varios Monasterios en El Bierzo, y durante los siglos sucesivos. En total se registran un total de 25 Monasterios en El Bierzo, lo que posteriormente en la Edad Media dio en llamarse la Tebaida Berciana. Existe documentación que permite afirmar, a través de San Valerio, que en el Siglo VII existen viñedos en los alrededores de Bergidum (Bierzo), en Cacabelos, donde en su relato San Valerio menciona la vendimia, cuyos días eran de fiesta y regocijo. Monjes y campesinos roturan el monte para plantar viñedos, o reciben viñas de Señores, existiendo multitud de referencias de compraventa de viñedos desde los siglos XII y XIII (con referencias del precio pagado incluidas), así como concesiones para el trabajo de las viñas, bien sea por los monjes o por los campesinos, con o sin el amparo de los sucesivos Condes que tuvo el Bierzo en la Edad Media. Más prolífica es la documentación que relaciona el cultivo de la vid en El Bierzo durante la Edad Contemporánea y la Edad Moderna. Desde el siglo XVIII existen estadísticas más habituales sobre la extensión del viñedo y las producciones de vino en El Bierzo. A pesar de que el auge y la riqueza que el carbón aportó al Bierzo en las primeras décadas del Siglo XX, y retrasó la recuperación del cultivo de viñedo en El Bierzo, durante los años 30, 40 y 50 del Siglo XX, el cultivo de la vid y el vino en El Bierzo mitigó el hambre en los pueblos del Bierzo rural, desde Cacabelos hasta Villafranca del Bierzo, desde Camponaraya hasta Priaranza del Bierzo.
La Denominación de Origen Bierzo.
La Denominación de Origen Bierzo fue reconocida, con carácter provisional, el 3 de junio de 1988 y se procedió al nombramiento del Consejo Regulador provisional el 3 de octubre de 1988. Posteriormente, el 11 de noviembre de 1989, se reconoció la Denominación de Origen Bierzo y se aprobó el Reglamento de la Denominación de Origen Bierzo y de su Consejo Regulador, publicándose en el B.O.E. el día 12 de diciembre de 1989. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bierzo se ocupa de velar por el cumplimiento de su reglamento, donde se establecen, entre otros, los requisitos de viticultura, control y producción de los vinos del Bierzo, amparados bajo la Denominación de Origen. El nacimiento de la D.O. Bierzo era imprescindible debido a la preponderancia económica del sector vitivinícola en esta comarca leonesa y, ante la necesidad de una regulación que fomentara la calidad y comercialización de los cada vez más numerosos vinos bercianos.
Geografía, geología y clima.
La Comarca del Bierzo, situada en el noroeste de la provincia de León, en el seno de la Comunidad Autónoma de Castilla y León y está conformada, por un lado, por un conjunto de valles dentro de una zona montañosa (el alto Bierzo) y por otro por una basta y llana depresión (el bajo Bierzo) que son determinantes parta los tipos de cultivo de la zona. Ocupa un área de 2.954,28 kilómetros, lo que supone el 18% de la superficie provincial. Geográficamente limita con las provincias de Ourense, Lugo y Asturias y es un eje de comunicación entre Galicia, León y Asturias. El viñedo en El Bierzo se caracteriza por estar compuesto por muchos viñedos de poca extensión, estando en manos de un gran número de propietarios, es un tipo de cultivo minifundista. Los viñedos están plantados en la mayoría de los caso en laderas con más o menos pendiente, en alturas que van desde los 450 a los 800 metros sobre el nivel del mar y orientación variable. El suelo del viñedo del Bierzo se asienta sobre materiales del Mioceno recubiertos por una capa del cuaternario. La textura es franco-limosa, moderadamente ácidos, su pH está próximo a 5,5, con ausencia de carbonatos, propio de climas húmedos. Los suelos en ladera están constituidos por una mezcla de elementos gruesos, cuarcitas y pizarras. El Bierzo tiene un microclima muy especial, muy adecuado a los cultivos de la zona. La barrera natural de la Sierra de los Ancares calma el ímpetu de las borrascas atlánticas y genera una climatología continental, con influencia del Océano, apropiada para el cultivo de la vid. Las precipitaciones anuales son de 721 milímetros y la temperatura media de 12,3°C, registrándose temperaturas mínimas de 3,6°C en los meses fríos y máximas de 23,6°C en los meses más calurosos. La insolación media anual se cifra entre 2.100 y 2.200 horas de sol.
Las uvas.
Bajo el amparo de la Denominación de Origen Bierzo se producen hasta 6 variedades de uva, perfectamente adaptadas todas ellas a las características de los suelos y al clima de la región. La más usada es la mencía, que es una uva tinta y constituye la principal variedad del Bierzo, representando hasta el 75% del total de uva cultivada en la zona de producción, por lo que podemos decir que hablar de Mencía es hablar de Bierzo y viceversa. En la elaboración de los vinos blancos se utiliza la variedad palomino, también conocida como Jerez o Listán, y es la segunda en importancia en la comarca, representando cerca del 20% de la uva producida en la zona. En tercer lugar, nos encontramos con la uva godello, otra variedad de uva blanca, que representa el 4% del total de la uva que se cultiva en la zona de producción amparada por la D.O. Bierzo. En menor medida se utilizan uvas de la variedad doña blanca que supone el 2,4% de la producción Bierzo, garnacha tintorera el 2% y la uva malvasía que no llega al 1%.
Vinos D.
O. Bierzo.
Los vinos del Bierzo tienen personalidad propia y unas peculiares características que nos dan Casi 80 bodegas estaban registradas este año 2018 en el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bierzo, produciendo unos vinos con personalidad propia y unas singulares características que nos hablan del buen hacer los viticultores del Bierzo. Hay que tener en cuenta que los vinos del Bierzo pueden presumir de ser únicos en el mundo por una peculiaridad que los hace únicos, ya que esta región cuenta con la mayor proporción de viñedo viejo por superficie total del mundo. En la D.O. Bierzo se elaboran vinos blancos elaborados fundamentalmente con las variedades autorizadas godello y doña blanca, complementados con Palomino y Malvasía en diferentes porcentajes. Los rosados se elaboran con un 50% de la variedad Mencía mezclada con otras uvas tintas o blancas. Se elaboran vinos tinto jóvenes de primer o segundo año, elaborados mayoritariamente con variedad mencía en una proporción de al menos un 70%. Los vinos envejecidos en barrica se elaboran fundamentalmente con variedad mencía manda y, en función del tiempo de envejecimiento, obtenemos crianzas, reservas y grandes reservas.
バラエティ:
Mencía.
Dominio de Tares Cepas Viejas Mencía Bierzo 高齢者 75 cl.
Origen.
El origen de la mencía se pierde en la historia, siendo una de las uvas más antiguas de la península ibérica, siendo introducida, con toda probabilidad, por las legiones romanas asentadas en el noroeste de Hispania pues, hace más de 2.000 años, escritos de Plinio el Viejo y Estrabón ya hacían referencia a las viñas de uva mencía en el Bierzo y Valdeorras. Ya desde tiempos remotos, las zonas donde hoy reina la mencía se destacaban por el ir y venir de legiones romanas, que plantaron las primeras vides y construyeron lagares, siendo desde entonces zonas de gran tradición vitivinícola. Por la Vía Romana se supone que se trasladaba el vino producido en algunas de esas tierras a la Roma Imperial, para disfrute de los emperadores. Al declinar el imperio, también lo hicieron las viñas. Siglos después, llegó su expansión con el desarrollo de monasterios medievales, lugares donde el vino era imprescindible en el culto, pero también lo era en la vida cotidiana de los monjes, pues formaba parte esencial de su alimentación. Fueron los monjes de aquella época los que desarrollaron nuevas técnicas de cultivo y elaboración. Además de los monasterios, el auge del camino de Santiago hizo que las viñas se extendieran por sus alrededores y cobraran una especial importancia. El vino de mencía fue tan valorado en la zona de Valdeorras que llegó a ser utilizado como moneda de cambio, para satisfacer impuestos y también para dar gracias a los santos como pago de milagros. Cuando en el siglo XIX llegó la filoxera, los viñedos fueron desapareciendo siendo sustituidos paulatinamente por gramíneas. A mediados del siglo XX, un grupo de viticultores relanzó los viñedos de mencía. Los años ochenta supusieron el inicio de una nueva era, lo que ha dado lugar a que actualmente se puedan degustar grandes vinos elaborados con esta variedad. Los romanos la introdujeron, los monjes la mejoraron y la filoxera casi consiguió acabar con ella, pero, afortunadamente, la mencía sigue dando buenos caldos para el deleite de los aficionados al vino.
Características.
La variedad mencía produce racimos pequeños y compactos, con bayas uniformes, tanto en tamaño como en color, pedúnculo de tamaño medio y poco lignificado. Las uvas tienen un tamaño entre pequeño y mediano, con forma elipsoidal, ligeramente puntiaguda. Su piel es gruesa, muy oscura azulada y con mucha pruina, es jugosa y bastante consistente sin llegar a ser dura. La mencía es sensible al oídio y al mildiu y a enfermedades de la madera. Su sensibilidad a la botritis no es demasiado alta ni su afectación por los ácaros. La planta no es muy productiva y, aunque presente una buena acidez de entrada, hay que estar muy pendientes a la hora de su vendimia, ya que cualquier alteración en el racimo puede disminuir su virtuosa frescura.
Zonas de cultivo.
La Mencía es la variedad de uva recomendada en las CC. AA. de Castilla y León, Asturias, Galicia, Castilla-La Mancha y Cantabria. De igual forma se es cultivada en la zona más septentrional de Portugal, de donde se cree que procede como resultado del cruce de las variedades Patorra y Alfrocheiro, uvas tintas de las regiones de Douro y Dão, respectivamente. La distribución de la Mencía se localiza en su mayor parte en El Bierzo y en el sureste de Galicia, donde están concentradas las denominaciones de origen de Monterrei, Valdeorras y Ribeira Sacra, siendo en las parcelas de esta última cultivada en bancada desde tiempos de la Antigua Roma.
Vinos.
No es una uva fácil de elaborar, pero bien trabajada da unos vinos de excepcional factura La mencía genera vinos de intenso color frambuesa, aromas intensos a frutas, pero también delicados a flores, buenas dosis alcohólicas, buena acidez y posibilidades de crianza. Aunque en algunas zonas como el Bierzo, la Ribeira Sacra o las Rías Baixas, hasta hace poco los tintos a base de mencía eran más bien vinos ligeros, prontos para beber, y de baja graduación alcohólica, poco a poco han ido transformándose, especialmente en el Bierzo y la Ribeira Sacra, en vinos que buscan sacar a flote toda su potencia, la expresividad del terruño, y la buena capacidad de envejecimiento que está demostrando tener la mencía, añadiendo crianzas en madera más prologandas. Esto está propiciando un renacer de esta cepa, que estudios recientes asemejan mucho con la Cabernet Franc, de ahí que algunos vinculen su origen con Burdeos. Los vinos de uva Mencía son vinos con cuerpo, de estructura medio-alta, con gran color y acidez. Su boca ofrece sensaciones aterciopeladas, llenas, sedosas. En nariz son muy afrutados, con aromas a frutas rojas, maduras, herbáceos, minerales.
テクニカルデータ.
Dominio de Tares Cepas Viejas Mencía Bierzo 高齢者 75 cl.
赤ワイン. Dominio de Tares. Cepas Viejas. 高齢者. D.O. Bierzo. カスティーリャ・イ・レオン. スペイン. Mencía. 75 cl..
バラエティ.
原産国.
スペイン.
原産地.
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ヴィンテージ / ハーベスト.
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ボトル.
容量.
75 cl.
アルコール分.
14% Vol.
パーカー TWA スコア.
90 ポイント.
ビジュアルテイスティングノート.
暗赤色, オレンジ, ダークチェリーの背景.
嗅覚テイスティングノート.
幅広いアロマ, トーストしたタッチ, 誠実.
テイスティングノート.
砂糖漬けの果物, 香り高い, 黒い果実, スティックリコリス.
推奨ペアリング.
マリネした肉, 牛フィレ肉.
消費温度.
16ºC - 18ºC.
類型学.
プロデューサー.
名前.
Cepas Viejas.
重量.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8437002369040
評価.
49 ユーザー評価.
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WAN4554420
通常価格.
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製品の特性および詳細に示され参照されている情報は、専門家、製造業者またはプロデューサーによって提供されているか、公式サイトに掲載されています. 特に明記されている場合を除き、いかなる場合においても当社チームによる評価とはみなされません。.
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私たちのチームは、この情報と詳細をESPAÑOL言語で提供します.
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製品の画像とそのラベルはグラフィック目的にのみ関連しているため、収穫の識別や他の特性や販売する製品の詳細と一致しない場合があります. この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています.
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D.O. Bierzoの生産地域はEl valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.にあります
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アクセサリー.
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法的通知.
18歳未満の人に代わって販売、供給、またはアルコールを取得することは違法です.
18歳以上でない場合は、このウェブサイトから離れる必要があります.
消費.
アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.
バラエティ |
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原産国 |
スペイン. |
原産地 |
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地理的表示 |
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ヴィンテージ / ハーベスト |
現在、生産者によって販売されています.
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エージング |
|
書式 |
ボトル. |
容量 |
75 cl. |
アルコール分 |
14% Vol. |
パーカー TWA スコア |
90 ポイント. |
ビジュアルテイスティングノート |
暗赤色, オレンジ, ダークチェリーの背景. |
嗅覚テイスティングノート |
幅広いアロマ, トーストしたタッチ, 誠実. |
テイスティングノート |
砂糖漬けの果物, 香り高い, 黒い果実, スティックリコリス. |
推奨ペアリング |
マリネした肉, 牛フィレ肉. |
消費温度 |
16ºC - 18ºC. |
類型学 |
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プロデューサー |
|
名前 |
Cepas Viejas. |
重量 |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8437002369040 |
評価 |
49 ユーザー評価. |
ユーザー評価 |
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製品リファレンス |
WAN4554420 |
通常価格 |
16,61 € -10% 限定時間割引! |
現在の価格 |
14,95 € |
最小購入額 |
1 統一. |
配送期間 |
スペイン: 4,90 € (10Kg/6本まで) |
人気ランキング |
ポジション 60 (7月/8月/9月/2024 - 赤ワイン). |
評価について |
参照されるスコアデータは最新の評価に対応し、四半期ごとに更新されます. |
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商品画像 |
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説明 |
心に留めておく: 私たちのチームは現在、この情報の翻訳に取り組んでいます. 数日中にこれらすべての詳細をあなたの言語で確認できます. 追加の正確な情報については、このコンテンツの元のバージョンを参照してください. 私たちのチームは、この情報と詳細をEspañol言語で提供します. この情報の内容について疑問、誤解または誤読があった場合は、このページの元のバージョンを参照するか、カスタマーサービスチームにお問い合わせください. Español [ ES ] He aquí un vino redondo, femenino y bien diseñado, un vino de los que gusta a todo el mundo. Un vino cremoso en todos sus aspectos (lágrima densa, madurez en nariz y suave jugosidad en boca), que ofrece el carácter frutal de la mencía con interesantes pero siempre complementarias notas de crianza (buen trabajo con la madera), y que ofrece placer. Un vino para disfrutar por si mismo y en cualquier ocasión, un vino de conversación pero buen acompañante también de carnes adobadas o un buen filete, por ejemplo. Como su nombre bien indica, Dominio de Tares Cepas Viejas se elabora con uva mencía de cepas de más de 60 años, de viñedos que crecen en terrazas y laderas con suelos de grava y pizarra, situación que contribuye a su madurez y elegancia. Viste un color rojo picota con buena capa y una lágrima lenta, y desprende nobles aromas en copa: fruta fresca madura, algo más roja de la que encontraremos en boca, pero ambas presentes, notas especiadas de pimienta y de cacao, lácticas y proteicas en un primer plano, y unos aromas frescos que van in crescendo a la vez que surgen otros aromas de tipo ahumado, terroso y de galletas y canela. Complejo, redondo, equilibrado. En boca, sigue el mismo patrón, si bien la madurez de la fruta se identifica mejor con la fruta negra. De entrada dulce, es intenso, de cuerpo medio y paso ligero, jugoso, con buena persistencia y un final ligeramente amargoso, sin agresividad. Un señor clásico. Fermentación maloláctica en barricas de roble americano y envejecido durante 9 meses en barricas nuevas y seminuevas de roble francés y americano.
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原産国 |
スペイン. この製品はスペインから発送されます. |
(UE)401/2010認証 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
生産地域 |
D.O. Bierzoの生産地域はEl valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.にあります |
保管場所 |
サイドポジション、水平ボトル. |
保管温度 |
10〜17℃の一定温度で保管してください. |
推奨事項 |
好ましくは光から遠ざけてください. |
アクセサリー |
この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. 製品に追加のパッケージ、ボックス、および/またはケースが含まれている場合, これらの付属品は、飲料の輸送用に適合および承認された特別なパッケージの寸法に準拠している限り、出荷に含まれます. |
法的通知 |
18歳未満の人に代わって販売、供給、またはアルコールを取得することは違法です. |
消費 |
アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される. |
Hermosa experiencia para tu paladar
El mejor Tinto que he probado y ya era hora! La buena elaboración se nota. Suave, profundo y delicioso. ¡Alegria!
Placentero cuando lo tomas. Muy sabroso
Míralo, si encuentras algo tan bonito en el mercado, dímelo. Creo que no lo hay
Este Tinto juega en la Primera División
Extraordinario y vistoso, un ejemplo del buen hacer
Bueno en general.
Por el precio es bueno. Si eres un buen bebedor tal vez le falte un poco de complejidad. Buen sabor dulce cálido general.
Pensé que por el precio valía la pena, así que, lo pedí de inmediato : Era mi primera compra con vosotros. Me gustó el diseño de la botella y el diseño de vuestra tienda. Todo el proceso fue sencillísimo y el tinto un auténtico regalo para los sentidos, una pasada
Para las ocasiones
Excelente. Elaboración impecable. Complejo en nariz y en boca. Digestión fácil en estómago y cabeza. Lo aconsejaría para acompañar una comida o cena especial.
Poco conocido.
La entrega fue muy rápida. En unos días el pedido estaba en casa.
Se puede comparar con otros más caros.
Se puede comparar con otros productos y se entrega a un precio comparable al de los supermercados.
Muy bueno
Muy bueno suave pero con cuerpo, la verdad muy recomendable, muy ajustado el precio a la calidad que ofrece.
Entre los mejores.
Nos ha encantado. Esta en el pódium.
Si le gusta a la gente como a mi mujer, se agotarán las botellas
Mira, si mi esposa descubre que he escrito esto, podría causar muchos problemas. Porque si compras esto y te gusta tanto como a ella, se agotan, ¡qué demonios voy a hacer!.
Muy recomendable
Un gran vino tinto en términos de calidad precio. Apuesta segura también, intuyo.
Gran vino tinto
Realmente agradable, como vuestro servicio. ¡Muy recomendado!
Magnífico producto con el que deslumbrarás a quien se lo regales
Excelente producto de regalo. Le gustará
Mi experiencia en esta página ha sido muy positiva: Fácil el registro y muy seguro el pago. Un acierto
Lo probé en una cena, y estoy feliz de haberlo encontrado en esta página