Quinta Sardonia Sardón Vino de la Tierra de Castilla y León 高齢者 75 cl. 原点.

プロデューサー.

Quinta Sardonia.

名前.

Sardón.

バラエティ.

赤ワインTempranillo, Grenache, Cabernet Sauvignon, Malbec.

原産国.

スペインスペイン.

原産地.

スペインカスティーリャ・イ・レオン.

地理的表示.

スペインI.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

(UE)401/2010認証.

Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)
Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

生産地域.

I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y Leónの生産地域はLa región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.にあります

重量.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8437013322102

プロデューサー

Quinta Sardonia.

名前

Sardón.

バラエティ

赤ワインTempranillo, Grenache, Cabernet Sauvignon, Malbec.

原産国

スペインスペイン.

原産地

スペインカスティーリャ・イ・レオン.

地理的表示

スペインI.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

(UE)401/2010認証

Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)
Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

生産地域

I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y Leónの生産地域はLa región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.にあります

重量

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8437013322102

Quinta Sardonia Sardón Vino de la Tierra de Castilla y León 高齢者 75 cl. テクニカルデータ.

類型学.

赤ワイン.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

バラエティ.

赤ワインTempranillo, Grenache, Cabernet Sauvignon, Malbec.

ヴィンテージ / ハーベスト.

現在、生産者によって販売されています.

エージング.

高齢者

書式.

ボトル.

容量.

75 cl.

アルコール分.

15% Vol.

重量.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

熟成期間.

6 月.

熟成樽.

Roble francés.

ビジュアルテイスティングノート.

キラキラ, チェリーレッド, 激しい, クレンジング.

嗅覚テイスティングノート.

激しい, フルーティーな香り, 赤い果実, さくらんぼ, 甘草.

テイスティングノート.

シルキー, フルーティー, 封筒, 長さ, エイジングノート, 貪欲, ややタンニン.

推奨ペアリング.

硬化チーズ, サーロイン, 小さなゲーム料理.

消費温度.

14ºC - 16ºC.

消費.

アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.

類型学

赤ワイン.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

バラエティ

赤ワインTempranillo, Grenache, Cabernet Sauvignon, Malbec.

ヴィンテージ / ハーベスト

現在、生産者によって販売されています.

エージング

高齢者

書式

ボトル.

容量

75 cl.

アルコール分

15% Vol.

重量

1.500 gr. (1,5 Kg.).

熟成期間

6 月.

熟成樽

Roble francés.

ビジュアルテイスティングノート

キラキラ, チェリーレッド, 激しい, クレンジング.

嗅覚テイスティングノート

激しい, フルーティーな香り, 赤い果実, さくらんぼ, 甘草.

テイスティングノート

シルキー, フルーティー, 封筒, 長さ, エイジングノート, 貪欲, ややタンニン.

推奨ペアリング

硬化チーズ, サーロイン, 小さなゲーム料理.

消費温度

14ºC - 16ºC.

消費

アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.

Quinta Sardonia Sardón Vino de la Tierra de Castilla y León 高齢者 75 cl. 説明.

評価.

31 ユーザー評価.

ユーザー評価.

パーカー TWA スコア.

90 ポイント.

製品リファレンス.

WAN4559844

EAN.

8437013322102

アクセサリー.

この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. 製品に追加のパッケージ、ボックス、および/またはケースが含まれている場合, これらの付属品は、飲料の輸送用に適合および承認された特別なパッケージの寸法に準拠している限り、出荷に含まれます.
一般的に、当社のWebサイトで公開している製品の画像は、グラフィックの目的にのみ関連しています. 画像には、追加のパッケージ(箱、ケースなど)や、メーカーが製品に含めることがある販促要素などの他のアクセサリは示されていません. ご希望の場合は、現時点で製品に含まれている追加のパッケージ、要素、およびアクセサリについてお知らせします.

重量.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

現在の価格.

10,95 €

最小購入額.

1 統一.

配送期間.

配送 スペイン スペイン: 4,90 € (10Kg/6本まで)
配達時間: 情報と価格.

保管場所.

サイドポジション、水平ボトル.

保管温度.

10〜17℃の一定温度で保管してください.
一定湿度60-80%.

推奨事項.

好ましくは光から遠ざけてください.

説明.

心に留めておく: 私たちのチームは現在、この情報の翻訳に取り組んでいます. 数日中にこれらすべての詳細をあなたの言語で確認できます. 追加の正確な情報については、このコンテンツの元のバージョンを参照してください. 私たちのチームは、この情報と詳細をEspañol言語で提供します. この情報の内容について疑問、誤解または誤読があった場合は、このページの元のバージョンを参照するか、カスタマーサービスチームにお問い合わせください.
Español [ ES ]
El Sardón es, pese a su condición de hermano pequeño, un miembro de pleno derecho de la familia Quinta Sardonia. Tiene todo el carácter de sus hermanos mayores y un extra de amabilidad que lo convierten en un tinto accesible y sumamente versátil. Tras su precioso color picota asoman intensos aromas torrefactos mezclados a la perfección con toques mentolados y de fruta negra en sazón. En boca es algo más descarado que en nariz, con una acidez que lo tensa y unos taninos que parecen reclamar su relevancia en el conjunto. Destila tipicidad por los cuatro costados, hecho totalmente atípico en un vino de su precio; no sólo se intuye en él Castilla y León sino también la elegancia de los mejores tempranillos. Combina la elegancia de un Ribera del Duero con la profundidad de un tinto de Toro, dando forma a un tinto expresivo, aún joven, pero de personalidad ya muy definida. Se aconseja decantarlo para gozarlo en plenitud.

評価

31 ユーザー評価.

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パーカー TWA スコア

90 ポイント.

製品リファレンス

WAN4559844

EAN

8437013322102

アクセサリー

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重量

1.500 gr. (1,5 Kg.).

現在の価格

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最小購入額

1 統一.

配送期間

配送 スペイン スペイン: 4,90 € (10Kg/6本まで)
配達時間: 情報と価格.

保管場所

サイドポジション、水平ボトル.

保管温度

10〜17℃の一定温度で保管してください.
一定湿度60-80%.

推奨事項

好ましくは光から遠ざけてください.

説明

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Español [ ES ]
El Sardón es, pese a su condición de hermano pequeño, un miembro de pleno derecho de la familia Quinta Sardonia. Tiene todo el carácter de sus hermanos mayores y un extra de amabilidad que lo convierten en un tinto accesible y sumamente versátil. Tras su precioso color picota asoman intensos aromas torrefactos mezclados a la perfección con toques mentolados y de fruta negra en sazón. En boca es algo más descarado que en nariz, con una acidez que lo tensa y unos taninos que parecen reclamar su relevancia en el conjunto. Destila tipicidad por los cuatro costados, hecho totalmente atípico en un vino de su precio; no sólo se intuye en él Castilla y León sino también la elegancia de los mejores tempranillos. Combina la elegancia de un Ribera del Duero con la profundidad de un tinto de Toro, dando forma a un tinto expresivo, aún joven, pero de personalidad ya muy definida. Se aconseja decantarlo para gozarlo en plenitud.

Quinta Sardonia Sardón Vino de la Tierra de Castilla y León 高齢者 75 cl. 法的通知.

心に留めてください.

製品の特性および詳細に示され参照されている情報は、専門家、製造業者またはプロデューサーによって提供されているか、公式サイトに掲載されています. 特に明記されている場合を除き、いかなる場合においても当社チームによる評価とはみなされません。.
この情報を拡大および/または対比するために、お客様およびユーザーによって発行されたレビュー、コメント、意見、および評価を参照することをお勧めします.

解釈エラー.

私たちのチームは、この情報と詳細をESPAÑOL言語で提供します.
別の言語で閲覧している場合は、提供された情報が、チームによって監督されていないリアルタイムの自動化されたプロセスによって元の言語から翻訳されている可能性があることに留意してください。.
この情報の内容について疑問、誤解または誤読があった場合は、このページの元のバージョンを参照するか、カスタマーサービスチームにお問い合わせください.

商品画像.

製品の画像とそのラベルはグラフィック目的にのみ関連しているため、収穫の識別や他の特性や販売する製品の詳細と一致しない場合があります. この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています.
この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります.

アクセサリー.

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原産国.

スペイン. この製品はスペインから発送されます.

法的通知.

18歳未満の人に代わって販売、供給、またはアルコールを取得することは違法です.
18歳以上でない場合は、このウェブサイトから離れる必要があります.

配送期間.

配送 スペイン スペイン: 4,90 € (10Kg/6本まで)
配達時間: 情報と価格.

返品ポリシー.

返品ポリシー.
最後の更新: Monday, 22 1月 2024
詳細はこちら: サービスの利用規約.

心に留めてください

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商品画像

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アクセサリー

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原産国

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31 顧客およびサイトのユーザー評価. ( 過去90日間 )

製品の選択 by Quinta Sardonia.

8 製品, Quinta Sardonia からのベストセレクション.

Quinta Sardonia Sardón Vino de la Tierra de Castilla y León 高齢者 75 cl.

追加情報.

«Quinta Sardonia Sardón 高齢者 Vino de la Tierra de Castilla y León»はQuinta Sardoniaによって作成されます. «Quinta Sardonia Sardón 高齢者 Vino de la Tierra de Castilla y León»の詳細では、使用されるブドウの品種はTempranillo, Grenache, Cabernet Sauvignon そして Malbecです. «Quinta Sardonia Sardón 高齢者 Vino de la Tierra de Castilla y León»はスペインの製品です. «Quinta Sardonia Sardón 高齢者 Vino de la Tierra de Castilla y León»の生産地域はカスティーリャ・イ・レオンです. I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y Leónで認定されています. I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y Leónの生産地域はLa región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.にあります. «Quinta Sardonia Sardón 高齢者 Vino de la Tierra de Castilla y León»の重量は1.500グラムです (1,5 Kg.). «Quinta Sardonia Sardón 高齢者 Vino de la Tierra de Castilla y León»は識別され、バーコードEAN 8437013322102で販売されます.

«Quinta Sardonia Sardón 高齢者 Vino de la Tierra de Castilla y León» は 赤ワイン カテゴリーに属します, 赤ワイン 地理的表示 I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León. «Quinta Sardonia Sardón 高齢者 Vino de la Tierra de Castilla y León»の詳細では、使用されるブドウの品種はTempranillo, Grenache, Cabernet Sauvignon そして Malbecです. この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります. ご希望の場合は、この情報を提供することができます, そしてもちろん, あなたは特定の収穫をリクエストすることができ、私たちはあなたを満足させるためにあらゆる努力をします. «Quinta Sardonia Sardón 高齢者 Vino de la Tierra de Castilla y León»の老化は、バレルとボトルの2つの段階で発生します. «Quinta Sardonia Sardón 高齢者 Vino de la Tierra de Castilla y León»は、少なくとも24か月熟成した高齢者であり、そのうち6か月から12か月が樽で、残りが瓶に入ってから商品化されます. «Quinta Sardonia Sardón 高齢者 Vino de la Tierra de Castilla y León»はボトル 75 cl形式で販売されています. «Quinta Sardonia Sardón 高齢者 Vino de la Tierra de Castilla y León»のアルコール含有量は15% Volです. «Quinta Sardonia Sardón 高齢者 Vino de la Tierra de Castilla y León»の重量は1.500グラムです (1,5 Kg.). 熟成プロセスでは、オーク樽で6 月中に«Quinta Sardonia Sardón 高齢者 Vino de la Tierra de Castilla y León»が熟成されます. «Quinta Sardonia Sardón 高齢者 Vino de la Tierra de Castilla y León»のテイスティングに関して、注キラキラ, チェリーレッド, 激しい そして クレンジングは視覚的な段階で際立っています. 嗅覚のテイスティングの主要なノートには激しい, フルーティーな香り, 赤い果実, さくらんぼ そして 甘草があります. ついに, 味覚フェーズでの«Quinta Sardonia Sardón 高齢者 Vino de la Tierra de Castilla y León»のテイスティングはシルキー, フルーティー, 封筒, 長さ, エイジングノート, 貪欲 そして ややタンニンで際立っています. «Quinta Sardonia Sardón 高齢者 Vino de la Tierra de Castilla y León»と硬化チーズ, サーロイン そして 小さなゲーム料理をペアにすることをお勧めします. «Quinta Sardonia Sardón 高齢者 Vino de la Tierra de Castilla y León»を消費する最適な温度は14ºC - 16ºCです.

PrivateCeller.es では、«Quinta Sardonia Sardón 高齢者 Vino de la Tierra de Castilla y León» で合計 31 の評価が行われました. PrivateCeller.es の消費者とユーザーは «Quinta Sardonia Sardón 高齢者 Vino de la Tierra de Castilla y León» を評価し、平均スコアは5つのうち4.87つでした. «Quinta Sardonia Sardón 高齢者 Vino de la Tierra de Castilla y León»は識別され、バーコードEAN 8437013322102で販売されます. «Quinta Sardonia Sardón 高齢者 Vino de la Tierra de Castilla y León»の重量は1.500グラムです (1,5 Kg.). «Quinta Sardonia Sardón 高齢者 Vino de la Tierra de Castilla y León»の最終販売価格はPrivateCeller.esの10,95 €です.

製品の特性および詳細に示され参照されている情報は、専門家、製造業者またはプロデューサーによって提供されているか、公式サイトに掲載されています. 特に明記されている場合を除き、いかなる場合においても当社チームによる評価とはみなされません。. この情報を拡大および/または対比するために、お客様およびユーザーによって発行されたレビュー、コメント、意見、および評価を参照することをお勧めします. 製品の画像とそのラベルはグラフィック目的にのみ関連しているため、収穫の識別や他の特性や販売する製品の詳細と一致しない場合があります. この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. スペイン. この製品はスペインから発送されます.

地理的表示:
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

Quinta Sardonia Sardón Vino de la Tierra de Castilla y León 高齢者 75 cl.

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Español [ ES ]
IGP Castilla y León.

La comunidad autónoma de Castilla y León, que cuenta con 10 Denominaciones de Origen Protegidas es, sin lugar a duda, una tierra vitivinícola, con buenos vinos, vinos excepcionales. Con la creación el 15 de Marzo de 2005 de IGP Vino de la Tierra de Castilla y León se cubre totalmente el territorio de la comunidad, tanto las zonas no englobadas en las D.O. como las que si lo están. Para las bodegas de estas últimas es una oportunidad excelente para elaborar o experimentar, bajo un marco jurídico más flexible que las reglas de las D.O., en ocasiones muy encorsetadas, y para bodegas de zonas sin D.O., en ocasiones por unos pocos centenares de metros, es una estupenda posibilidad de comercializar sus caldos con el apoyo de una IGP que ya nació con prestigio. Las uvas blancas de esta IGP son albarín blanco, albillo, chardonnay, chelva, doña blanca, gewürztraminer, godello, malvasía, moscatel de grano menudo, palomino, sauvignon blanc, verdejo y viura. Las uvas tintas que se utilizan para esta zona son la cabernet sauvignon, garnacha roja, garnacha tintorera, garnacha tinta, graciano, Juan García, malbec, mencia, merlot, negral, petit verdot, pinot noir, prieto picudo, rufete, syrah, tempranillo y tinta de toro. La zona de producción de los vinos amparados por la IGP «Vino de la Tierra de Castilla y León» está formada por la totalidad de los municipios de la Comunidad Autónoma de Castilla y León. Las condiciones naturales de la región, aparte de presentar una gran diversidad (no debe olvidarse que Castilla y León tiene una superficie de 94.000 Km2, siendo una de las regiones más extensas de Europa), han supuesto a lo largo de los siglos un factor limitante, más que una oportunidad, al desarrollo de las distintas actividades humanas en general y, en particular, de la actividad agraria por lo duro y extremo del clima.




La climatología.

El Clima en Castilla y León presenta características intermedias entre continental y mediterráneo, con una temperatura media de 17,5°, con mínimas por debajo de 0° y máximas rozando los 40°. El periodo de heladas va desde octubre a mayo, con heladas tardías que, con cierta frecuencia, dañan los viñedos. El clima predominante en Castilla y León es, por tanto, de tipo Mediterráneo semiárido continental, caracterizado por unos inviernos largos y fríos y unos veranos cortos, cálidos y secos, por un régimen de precipitaciones escasas y desigualmente repartidas a lo largo del año, así como por el extenso periodo de heladas, con frecuentes heladas tardías y marcadas oscilaciones térmicas entre el verano y el invierno y entre el día y la noche. Edafológicamente Castilla y León es una gran cuenca rellena por materiales terciarios propios del Mioceno (conglomerados, arcillas, arenas y margas). En ciertos puntos estos aparecen protegidos por otros materiales más resistentes a la erosión, dando lugar a los páramos, característicos de la paisaje regional. Además, están los ríos, que conforman vegas y terrazas y las afloraciones del zócalo paleozóico en la parte occidental de la Región. Todo ello termina por componer las unidades morfológicas de Castilla y León. La Depresión del Duero que es esa gran cuenca central, es la que mayor interés agrícola tiene.




Los suelos.

Los suelos de Castilla y León, por ser una región tan extensa, varían bastante en función de zona. En las zonas montañolsas, a más de 1.000m sobre el nivel del mar, los horizontes son cambisoles húmicos, buenos para el aprovechamiento forestal y ganadero. Las zonas de penillanura, que son las zonas donde los ríos van encajados y su valles, presentan suelos de carácter ácido, que se sitúan en la parte Oeste y Suroeste de la Región. Dan lugar a ecosistemas adehesados y finalmente, la Depresión del Duero, que es la zona agrícola por excelencia, presenta varios tipos de suelos. Zonas de transición, con suelos ácidos formados por materiales del cuaternario antiguo, situadas en el Oeste. Páramos, que se caracterizan por presentar suelos básicos, calizos, con buenas propiedades físicas y químicas, poco profundos y con elevada pedregosidad con buenas condiciones para el cultivo de cereales. Por otro lado están las campiñas, que se caracterizan por presentar suelos con perfiles poco diferenciados, estructura poco estable, pobres en materia orgánica, con texturas francas, franco-arcillosas (al norte del Duero, en la zona de Tierra de Campos) o arenosas, franco-arenosas (al Sur del Duero, La Moraña, la Comarca de Peñaranda…) que son aptas para cultivo de cereales en secano. Y en último lugar las vegas, con suelos aluviales, que pueden llegar a ser muy fértiles en función del clima y de la disponibilidad de regadío, siendo en la Depresión del Duero, también en la zona de transición, donde están situadas las principales zonas vitivinícolas.




Vinos de calidad.

La singularidad de los vinos blancos y rosados es debida fundamentalmente a las cualidades aportadas por las variedades más representativas de Castilla y León, como la Verdejo, la Godello, la Prieto Picudo y su gran adaptación al medio y, por supuesto, a la intervención humana que ha aplicado la más moderna tecnología para la consecución de un producto de alta calidad. Por su parte, los vinos tintos deben sus características, en gran medida, al equilibrado proceso de maduración de las uvas que permite el duro clima castellano y leonés. Las temperaturas altas al final del ciclo, pero, especialmente, la diferencia de temperaturas entre el día y la noche, que tiene lugar en la meseta castellana durante los meses de agosto y septiembre, permiten una maduración fenólica óptima para la elaboración de vinos de guarda. Los vinos espumosos han permitido aprovechar el potencial de algunas de las variedades autóctonas de Castilla y León (Godello, Verdejo, Prieto Picudo) para hacer este tipo de vino y presentar rasgos diferenciales con espumosos de otras zonas. Finalmente, los vinos de licor y de uva sobremadura, son claramente una concesión a la tradición, pues se han elaborado en Castilla y León desde antiguo.




Notas de cata.

Los vinos blancos jóvenes son frescos y afrutados, con gran presencia en boca, lo que les diferencia, de una manera especial, de los vinos blancos jóvenes que se elaboran en otras regiones. Los rosados, especialmente los que se elaboran en las zonas tradicionales para este tipo de vino, son frescos, con aromas a frutas rojas y con un agradable paso de boca. Si son de Prieto Picudo, resultan muy especiales, con un importante cuerpo y recuerdo frutal en la vía retronasal y, también la aguja que conservan algunos, les da un toque especial. Los vinos tintos son potentes, con aromas a fruta madura, gran carga de materia colorante, buena estructura y gran capacidad para crianzas largas. Los vinos espumosos, aunque se han empezado a elaborar más recientemente, resultan frescos, delicados y con un perfil aromático complejo marcado por la variedad y las notas propias de la crianza con las lías. Los vinos de aguja corresponden a una elaboración muy tradicional en algunas zonas de Castilla y León. Suelen ser vinos rosados, con mayor intensidad de color, frescos, gran viveza, acentuada por la aguja y mayor estructura en boca. Por último, los vinos de licor y de uva sobremadura son vinos con grado alcohólico elevado, procedentes de uvas muy maduras o sobremaduradas, aromas complejos, con rasgos de crianzas oxidativas, en muchos casos. Sus características recuerdan a las elaboraciones tradicionales de Andalucía Occidental.




赤ワイン I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León

製品の選択 赤ワイン I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
Quinta Sardonia Sardón Vino de la Tierra de Castilla y León 高齢者 75 cl.

バラエティ:
Tempranillo, Grenache, Cabernet Sauvignon そして Malbec.

Quinta Sardonia Sardón Vino de la Tierra de Castilla y León 高齢者 75 cl.

バラエティ Tempranillo.

赤ワインのTempranilloのリストを見る.

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Español [ ES ]
Origen.

Hasta hace no demasiado tiempo, se tenía la sospecha de que la tempranillo y la pinot noir estaban emparentadas, pero recientes investigaciones ampelográficas descartan casi al cien por ciento esa posibilidad. La vitis vinífera es, en España, el antecesor común a la mayoría de las vides cultivadas actualmente y fue introducido en la zona sur de la Península Ibérica por los fenicios. Posteriormente se extendió por toda España, aunque sólo existen algunas referencias al nombre tempranilla. En el siglo XII, en el Libro de Alexandre, se mencionan las uvas por el nombre “tempraniella” refiriéndose a zonas que hoy se encontrarían en la Ribera del Duero. Hasta el siglo XVII, esta variedad se cultivaba exclusivamente en la España continental, donde las condiciones climáticas del tercio norte de la península eran las más apropiadas para su desarrollo. En el siglo XVII los colonizadores españoles llevaron a América semillas de tempranillo, manteniéndose prácticamente inalterada genéticamente hasta la actualidad. La uva tempranillo está actualmente disfrutando de un “renacimiento” en la producción vinícola mundial, sobre todo como resultado de los esfuerzos de una "nueva ola" de cultivadores españoles, que mostraron que era posible producir vinos de gran carácter y calidad en zonas fuera de la región riojana.




Características.

La uva tempranillo es una variedad de ciclo corto con brotación en época media y maduración temprana, de buena fertilidad y alta producción que suele ser regular. Las cepas de esta variedad son vigorosas y de porte muy erguido. Producen racimos grandes, con hombros marcados, compactos, uniformes en el tamaño y en el color de las bayas, su pedúnculo es de tamaño medio y poco lignificado, excepto en la base. Las uvas tienen un tamaño entre mediano y grande, con epidermis muy oscura y tonalidades azuladas, esféricas y muy implantadas en su pedicelo lo que las hace de difícil desprendimiento. El hollejo es grueso y su pulpa, sin apenas pigmentación, es blanda, carnosa y muy jugosa. Esta variedad de uva también recibe el nombre de Cencibel, Temprana, Tinto fino, Tinta fina, Tinta de Toro, Tinta del Pais, Ull de llebre, Tinto Roriz Primerenc, Aranda, Argand, Chinchillana, Marinera, Santa Ana, Santiaguera, Ullada. Debido a su gran sensibilidad a las plagas y enfermedades, particularmente la filoxera que devastó las vides en el siglo XIX, y aún amenaza actualmente los viñedos, la tempranillo española ha sido a menudo injertada en portainjertos más resistentes, de lo que resulta un estilo de uva ligeramente diferente a aquellos hoy cultivados en Chile y Argentina. La uva tempranillo es muy regular en el cuajado, muy sensible a plagas y enfermedades, poco resistente a la sequía extrema y a las temperaturas altas. Variedad muy sensible a las enfermedades de la madera especialmente eutipiosis y complejo de la yesca. También es muy sensible al oídio, polilla del racimo, a los cicadélidos y a los ácaros, así como a las roturas por viento intenso si no están los sarmientos bien entutorados. Tiene una resistencia media al mildiu y al black rot. Soporta bastante bien los fríos de primavera ya que en este caso la brotación se retrasa. Poco sensible a la excoriosis. Tolera bien la sequía salvo si ésta es muy extrema. Responde bien a los aportes hídricos.




Zonas de cultivo.

A pesar de su aparente fragilidad, la tempranillo viajó ampliamente durante el último siglo, después de mucho ensayo y error, se ha establecido en un sorprendente número de países por todo el mundo. En España se encuentran viñedos de esta variedad en casi la totalidad del país, estando autorizada en 38 Denominaciones de Origen y considerada como variedad preferente en 14 de ellas. Se está adaptando muy bien en la viticultura de sudamérica. Durante la última década, han plantado tempranillo cultivadores de lugares tan lejanos como Australia, los Estados Unidos y Sudáfrica.




Vinos.

Los vinos de tempranillo suelen elaborarse en coupage, pero siendo muy mayoritariamente tempranillo, normalmente más del 90% de la mezcla. Se suelen aportar proporciones de otras variedades como garnacha, mazuela, graciano, merlot y cabernet Sauvignon, para aportarle azúcar y acidez. Los vinos de tempranillo tienen un carácter muy singular, con mucho cuerpo, acidez suave y taninos secos. Es una variedad que integra a la perfección con el roble, danto resultados espectaculares con su crianza en barricas de roble, tanto francés como americano, que aportan notas de vainilla y coco, frutas y sabores especiados.




赤ワイン Tempranillo

製品の選択 赤ワイン Tempranillo.
Quinta Sardonia Sardón Vino de la Tierra de Castilla y León 高齢者 75 cl.

バラエティ Grenache.

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Origen.

El origen de la uva garnacha está localizado, según se ha comprobado ampelográficamente, en la región de Aragón, en el noreste de España. Desde allí fueron llevados a otros territorios de la Corona de Aragón, como Cerdeña o el Rosellón, en el sur de Francia. Uno de los primeros nombres que recibió fue "tinto aragonés”. En Cerdeña se conoce como cannonau, donde se afirma que se originó allí y que se extendió a otras tierras del Mediterráneo que estaban bajo el gobierno de Aragón. La garnacha ya estaba bien difundida a ambos lados del Pirineo cuando la región de Rosellón fue anexionada por Francia. A partir de ahí la vid se abrió camino a través de Languedoc y al sur de la región del Ródano, donde quedó bien asentada en el siglo XIX. A pesar de su preponderancia en las cercanas regiones de Navarra y Cataluña, la garnacha no fue plantada ampliamente en La Rioja hasta principios del siglo XX, cuando se replantaron los viñedos después de la epidemia de filoxera. Australia comenzó a plantar cepas de garnacha en el siglo XVIII, convirtiéndose en la variedad de uva de vino tinto más plantada del país hasta que fue superada por la syrah a mediados de los años sesenta. En el siglo XIX, los viticultores de California apreciaron la capacidad de la vid para producir altos rendimientos y soportar el calor y la sequía.




Características.

La variedad garnacha crece en cepas muy vigorosas de porte erguido, con elevada fertilidad y muy productivas. Los racimos son entre medianos y grandes, muy compactos y de bayas bastante uniformes, con pedúnculo corto. Las bayas son medianas de tamaño, esféricas, con epidermis de color rojo violeta oscuro, de difícil desprendimiento de su pedicelo. Su hollejo es fino, muy sensible a roces y con mucha pruina. La consistencia de su pulpa es blanda, muy jugosa, sin pigmentación. La garnacha tinta es una variedad muy sensible al mildiu tanto en hojas como en racimos, al black rot, a la excoriosis y a la yesca. Resiste muy bien al oídio, pero no al oídio tardío. Es muy sensible a distintos tipos de corrimientos ya sean fisiológicos, por frio, o inducidos por determinados patrones como Rupestris de Lot. Se ve bastante afectada por la polilla del racimo y los cicadélidos. Sensible a la necrosis bacteriana y a los virus del amarillo y bandeado de nervios, así como al desecado del raquis y por ello con altos requerimiento en magnesio. Su sensibilidad a la botritis y a la podredumbre ácida es media. No tolera bien los suelos muy húmedos o encharcados. Las cepas de garnacha son algo sensibles al corrimiento y poco a la eutipiosis y a los ácaros. Son cepas que resisten muy bien el viento y la sequía, adaptándose a cualquier tipo de suelo. Sus podas han de ser cortas, dando buenas producciones y de calidad al disponerse en espalderas, pero producciones excesivas reducen el color y minimiza su contenido en azúcar y pierde aroma. También es exigente en fósforo y boro. Poco exigente en nitrógeno.




Zonas de cultivo.

La garnacha está muy presente en todo el mundo, destacando Francia y España, aunque desde finales del siglo XX la superficie plantada ha ido decreciendo debido a que se han puesto de moda otras viñas como tempranillo, cabernet Sauvignon y merlot. En España es común en Borja y Cariñena, ambas en Aragón. Se usa en las zonas de Denominación de Origen Calificada de la Rioja y Priorato, además de en las áreas montañosas al suroeste de Madrid, al norte de la provincia de Toledo (D.O. Méntrida) y en Cebreros (Ávila). Otras regiones vitícolas con considerables plantaciones de garnacha incluyen Costers del Segre, L'Empordá-Costa Brava, La Mancha, Madrid, Penedés, Somontano, Tarragona, Terra Alta. Es una variedad recomendada en las comunidades autónomas de Aragón, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Extremadura, Madrid, País Vasco y Comunidad Valenciana y otras con menor presencia. Es la uva protagonista de una gran mayoría de los vinos rosados de la D.O. Navarra. También se elaboran vinos de esta variedad, ya sea monovarietal o coupage, en Francia, Italia, Australia y EE.UU y en menor medida, en Mexico, chile, Uruguay, Argentina y Sudáfrica.




Vinos.

La garnacha es una uva que se utiliza, en muchas zonas, para mejorar el color y la graduación alcohólica de vinos de otras variedades. Los Los vinos jóvenes de garnacha tienen aromas de pimienta recién molida pero manteniendo aromas de frambuesa y moras. Al envejecer, con poca crianza en barricas de roble, los vinos mantienen su color potente, adquieren aromas a fruta madura, manzana y toques minerales, sobre todo los procedentes del Priorato. Son vinos de grado alcohólico elevado, afrutados, redondos y amables, con gran intensidad aromática (frutas negras muy maduras, ciruelas secas) y con buena capacidad de crianza.




赤ワイン Grenache

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バラエティ Cabernet Sauvignon.

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Origen.

Hasta hace no demasiado tiempo el origen de esta uva no estaba claro, existiendo muchos mitos y conjeturas. Se hablaba del origen de Sauvignon como derivada del francés sauvage, que significa salvaje, y podría hacer referencia a tratarse de una viña silvestre nativa de Francia. Otra teoría era que la uva tenía orígenes antiguos y que quizás había sido la uva bitúrica, usada para hacer el antiguo vino romano al que hizo referencia Plinio el Viejo. Otra teoría sostiene que la uva se originó en la región española de la Rioja. Los verdaderos orígenes de esta variedad se descubrieron en 1996 al estudiarse genéticamente en el Departamento de Viticultura y Enología la Universidad de California en Davis, con un equipo liderado por Carole Meredith. Estos estudios determinaron que la cabernet Sauvignon fue el resultado de la mezcla de dos tipos de uva en Francia: Cabernet Franc y Sauvignon Blanc, aunque se supone que esta mezcla fue producida siglos anteriores a su nacimiento, alrededor del siglo XVII ya que lo más común en Burdeos era recoger todas las variedades de uva en una sola.




Características.

La clave de su éxito es que se trata de una variedad de fácil cultivo. Por ello, se adapta a una gran variedad de suelos, climas y latitudes. De hecho, desde Francia, la uva se ha extendido por Europa y por América. Es una variedad vigorosa, de brotación medio-tardía, cuyas cepas presentan un pámpano de porte erguido ramificadas, con muchas racimas, de desborre tardío y maduración de media estación.Los racimos son muy pequeños, de forma cónica, compacidad media y con tamaño de bayas muy uniforme que se desprenden con facilidad cuando están maduras. Pedúnculo corto y poco lignificado. Ocasionalmente alados. Las uvas son pequeñas, esféricas, su piel es muy oscura, azulada, con mucha pruina, la pulpa es dura y jugosa, ligeramente pigmentada cuando madura y sin pigmentación en las primeras fases del enverado, cpm sabor herrbáceo intenso y con fuerte sensación astringente. Su hollejo muy grueso. A la cabernet sauvignon se le conoce también por otros nombres como Vidure, Bidure, Burdeos, Carbouet. Es una variedad sensible a la eutipiosis, al mildiu, al oídio, a los cicadelidos y a los acaros. Resiste bastante bien al complejo de hongos de la madera, a la excoriosis y sobre todo a la botritis, así como a la podredumbre. En épocas de sequía intensa su maduración se complica, evolucionando de manera deficiente. Se adapta bastante bien a cualquier tipo de suelo, aunuque los mejores resultados se obtienen en terrenos de grava, sin exceso de agua, algo ácidos y bien expuestos. Es bastantes sensible a la carencia de magnesio, que se asocia a la desecación del raquis de los racimos. Resiste bastante bien los fríos primaverales y los vientos. Apenas se ve afectada por corrimientos de racimo. Despuntes precoces inducen la aparición de muchos hijuelos y abundantes racimas, por lo que su calidad se deteriora. Requiere podas largas y en guyot para su adecuada producción. El rendimiento de esta variedad está comprendido entre 2-14 toneladas por Ha, dependiendo del vigor de la viña.




Zonas de cultivo.

Es una planta de viña de uvas de vino tinto muy extendida en todo el mundo. Actualmente la uva Cabernet Sauvignon se cultiva en Francia, España, Italia, Chile, California, Australia y Argentina principalmente. A nivel mundial, la superficie que ocupa el cabernet sauvignon es de 341,000 Ha. Es la segunda variedad tinta más plantada (2015), después de la variedad china Kyoho (uva de mesa), ocupando la décima posición en el ranking mundial de variedades de vid plantadas. Las superficie de cabernet Sauvignon supone el 4% de la total de viñedos en el mundo.




Vinos.

El estilo de la cabernet sauvignon está muy influenciado por la madurez de las uvas en el momento de la cosecha. Mientras menos maduras están, mayor es su contenido de pirazinas y pueden exhibir sabores pronunciados a pimiento verde y a vegetales. Cuando es cosechada demasiado madura, los vinos pueden tomar sabores amermelados y pueden tener aromas a grosellas negras guisadas. Algunos viticultores escogen cosechan sus uvas en diferentes niveles de madurez para incorporar diferentes elementos y añadirle más complejidad al vino. El prensado de la uva cabernet Sauvignon produce un zumo oscuro, intenso y muy vivo, austero y tánico. Cuando el vino de cabernet sauvignon es joven normalmente exhibe un fuerte sabor a cerezas negras y a ciruela, aromas a grosella, pimineto verde y también en ocasiones notas de menta y aceitunas recién recolectadas o monte bajo y hierbas aromáticas. Posee un hollejo muy grueso del que se extraen muchos taninos dulces lo que permite su largo envejecimiento. Si la madera es suave, da vinos de textura y fineza muy agradables, con aromas a chocolates, a tabaco y en parte a mina de lápiz, pero conservando su característico aroma a grosella y en ocasiones a pimiento. El vino monovarietal puede carecer de suavidad y redondez, por eso se utiliza mucho con coupages con otras variedades como merlot o syrah. Son muy aptos para el envejecimiento, pudiendo elaborarse extraordinarios vinos de guarda.




赤ワイン Cabernet Sauvignon

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バラエティ Malbec.

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Origen.

El centro histórico de producción de Malbec fue Cahors, localidad ubicada en el sudoeste de Francia, cerca de los Pirineos. Se encuentra relativamente cerca de una de las principales regiones vitivinícolas de Francia, Burdeos que está 200 km al este. Una tradición sostiene que los romanos introdujeron en Cahors cepas de esta variedad, llevadas desde Italia, a mediados del siglo II. Hay quien sostiene que llegaron de otras zonas de Europa, pero lo que está claro es que allí se cultivó esta variedad. Durante el imperio romano, el vino de Cahors fue apreciado por las élites, lo que queda reflejado en obras de los autores clásicos, sobre todo Horacio y Virgilio. Después de la caída del imperio romano, se produjo el colapso del poder político y las instituciones; pero el vino de Cahors mantuvo su prestigio. En la Alta Edad Media, fue reconocido por el obispo de Verdún. Posteriormente, una destacada mujer de esa región, Leonor de Aquitania, contribuyó a la expansión de los vinos de Cahors, sobre todo en el mercado británico. Los estudios ampelográficos afirman que surge de un cruce entre magdeleine noir de Charentes y la prunelard. La primera es una variedad de uva de mesa muy divulgada en el medievo, mientras que la segunda es una antigua variedad de Gaillac, donde todavía se la puede encontrar.




Características.

Las cepas de uva malbec son de elevado vigor y porte tumbado que necesita más sol y calor que la cabernet sauvignon o la merlot para madurar. Tiene un desborre precoz y madura también temprano o a media estación, razón por la cual se ve afectada tanto por las heladas del invierno como por el frío en primavera, e incluso por las bajas temperaturas en la cierna, que inducen en esta variedad un fuerte corrimiento del racimo. Los racimos son entre pequeños y medianos, muy compactos y con un pedicelo reducido del cual se desprenden las bayas con facilidad. Produce uvas esféricas de gran tamaño, el cual es uniforme a lo largo del racimo y en las que se aprecia muy claramente la cicatriz estilar. Su piel es de color negro, azulada y gruesa y su pulpa, que no presenta pigmentación, es blanda y de jugosidad elevada. Es una variedad muy sensible al mildiu y especialmente a la podredumbre gris. También, aunque en menor medida al oídio, a la excoriosis, a otras enfermedades de la madera y al black-rot. Es muy sensible a los ácaros y menos a la polilla del racimo y a los cicadélidos. Es una variedad exigente en potasa y magnesio, pero debe emplearse poco nitrógeno por su elevadísimo vigor. También es conocida como cot, cahors, pressac, auxerrois, costo rojo, lutkens, quercy, balouzat, jacobina, negro dulce, saint emilion y Cô.




Zonas de cultivo.

En Francia, las plantaciones de esta variedad se encuentran en las inmediaciones de la zona de Cahors, en el centro-sur del país, en la región de Lot. No obstante, la malbec incrementó notablemente su presencia al ser utilizada ampliamente en Argentina, donde fue introducida por el ingeniero agrónomo francés Michel Pouget en 1868. Mendoza es la zona donde la malbec está más extendida, con aproximadamente el 90% malbe de Argentina, aunque también son productoras las regiones de La Rioja, Salta, San Juan, Catamarca, Jujuy, La Pampa, Neuquén, Río Negro y Buenos Aires. Chile también ha demostrado ser capaz de producir Malbec de alta calidad, sobre todo en las regiones de Colchagua y San Antonio. Se pueden encontrar viñedos de malbec en las regiones más frías de California, donde se usa para hacer meritage, en el estado de Washington, en la American Viticultural Area (AVA) Long Island del estado de Nueva York, en las regiones de Rogue y Umpqua de Oregón, en Australia, en Nueva Zelanda, en Sudáfrica, en la Columbia Británica, Tarija al sur de Bolivia, en el noreste de Italia, en Virginia, en la Baja California mexicana y, recientemente, en Texas y en el sur de Ontario.




Vinos.

Los malbec franceses tienden a tener mucha estructura, taninos firmes y mucho color los años secos, mientras que el grano tiende a hincharse dando vinos diluidos los años lluviosos. A diferencia de éstos, los malbec argentinos tienden a ser mucho más afrutados, con taninos maduros y un final aterciopelado. Por lo general, los vinos elaborados con malbec destacan por presentar una fase visual de intenso color oscuro y una nariz frutal que recuerda a las cerezas, fresas o ciruelas, uvas pasas y pimienta negra y en algunos casos con reminiscencias de frutas cocidas (mermelada). Al envejecer en barrica de roble toma notas de café, vainilla y chocolate. En boca se aprecian sus taninos dulces, suaves y envolventes. Refinado, vigoroso y equilibrado, el Malbec da origen a una diversidad de estilos que reflejan su gran potencial. Es el tinto por excelencia para acompañar cualquier plato, desde el tradicional asado argentino o la típica humita a base de maíz del norte del país, hasta platos internacionales como pastas, pizzas, tamales o sushi.




赤ワイン Malbec

製品の選択 赤ワイン Malbec.
Quinta Sardonia Sardón Vino de la Tierra de Castilla y León 高齢者 75 cl.

テクニカルデータ.
Quinta Sardonia Sardón Vino de la Tierra de Castilla y León 高齢者 75 cl.

赤ワイン. Quinta Sardonia. Sardón. 高齢者. I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León. カスティーリャ・イ・レオン. スペイン. Tempranillo, Grenache, Cabernet Sauvignon, Malbec. 75 cl..
バラエティ.

赤ワインTempranillo, Grenache, Cabernet Sauvignon, Malbec.

原産国.

スペインスペイン.

原産地.

スペインカスティーリャ・イ・レオン.

地理的表示.

スペインI.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

ヴィンテージ / ハーベスト.

現在、生産者によって販売されています.

エージング.

高齢者

書式.

ボトル.

容量.

75 cl.

アルコール分.

15% Vol.

パーカー TWA スコア.

90 ポイント.

ビジュアルテイスティングノート.

キラキラ, チェリーレッド, 激しい, クレンジング.

嗅覚テイスティングノート.

激しい, フルーティーな香り, 赤い果実, さくらんぼ, 甘草.

テイスティングノート.

シルキー, フルーティー, 封筒, 長さ, エイジングノート, 貪欲, ややタンニン.

推奨ペアリング.

硬化チーズ, サーロイン, 小さなゲーム料理.

消費温度.

14ºC - 16ºC.

熟成期間.

6 月.

熟成樽.

Roble francés.

類型学.

赤ワイン.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

プロデューサー.

Quinta Sardonia.

名前.

Sardón.

重量.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8437013322102

評価.

31 ユーザー評価.

ユーザー評価.

製品リファレンス.

WAN4559844

現在の価格.

10,95 €

最小購入額.

1 統一.

配送期間.

配送 スペイン スペイン: 4,90 € (10Kg/6本まで)
配達時間: 情報と価格.

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製品の特性および詳細に示され参照されている情報は、専門家、製造業者またはプロデューサーによって提供されているか、公式サイトに掲載されています. 特に明記されている場合を除き、いかなる場合においても当社チームによる評価とはみなされません。.
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Español [ ES ]
El Sardón es, pese a su condición de hermano pequeño, un miembro de pleno derecho de la familia Quinta Sardonia. Tiene todo el carácter de sus hermanos mayores y un extra de amabilidad que lo convierten en un tinto accesible y sumamente versátil. Tras su precioso color picota asoman intensos aromas torrefactos mezclados a la perfección con toques mentolados y de fruta negra en sazón. En boca es algo más descarado que en nariz, con una acidez que lo tensa y unos taninos que parecen reclamar su relevancia en el conjunto. Destila tipicidad por los cuatro costados, hecho totalmente atípico en un vino de su precio; no sólo se intuye en él Castilla y León sino también la elegancia de los mejores tempranillos. Combina la elegancia de un Ribera del Duero con la profundidad de un tinto de Toro, dando forma a un tinto expresivo, aún joven, pero de personalidad ya muy definida. Se aconseja decantarlo para gozarlo en plenitud.

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最後の更新: Monday, 22 1月 2024
詳細はこちら: サービスの利用規約.

原産国.

スペイン. この製品はスペインから発送されます.

(UE)401/2010認証.

Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)
Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

生産地域.

I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y Leónの生産地域はLa región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.にあります

保管場所.

サイドポジション、水平ボトル.

保管温度.

10〜17℃の一定温度で保管してください.
一定湿度60-80%.

推奨事項.

好ましくは光から遠ざけてください.

アクセサリー.

この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. 製品に追加のパッケージ、ボックス、および/またはケースが含まれている場合, これらの付属品は、飲料の輸送用に適合および承認された特別なパッケージの寸法に準拠している限り、出荷に含まれます.
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法的通知.

18歳未満の人に代わって販売、供給、またはアルコールを取得することは違法です.
18歳以上でない場合は、このウェブサイトから離れる必要があります.

消費.

アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.

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原産地

スペインカスティーリャ・イ・レオン.

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容量

75 cl.

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15% Vol.

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90 ポイント.

ビジュアルテイスティングノート

キラキラ, チェリーレッド, 激しい, クレンジング.

嗅覚テイスティングノート

激しい, フルーティーな香り, 赤い果実, さくらんぼ, 甘草.

テイスティングノート

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推奨ペアリング

硬化チーズ, サーロイン, 小さなゲーム料理.

消費温度

14ºC - 16ºC.

熟成期間

6 月.

熟成樽

Roble francés.

類型学

赤ワイン.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

プロデューサー

Quinta Sardonia.

名前

Sardón.

重量

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8437013322102

評価

31 ユーザー評価.

ユーザー評価

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Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
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生産地域

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保管場所

サイドポジション、水平ボトル.

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一定湿度60-80%.

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