Le Clos des Fées L'Apprentie Sorcière Rosé Côtes du Roussillon 75 cl. 原点.

プロデューサー.

Le Clos des Fées.

名前.

L'Apprentie Sorcière Rosé.

バラエティ.

ロゼワインSyrah, Grenache Tintorera, Mourvèdre.

原産国.

フランスフランス.

原産地.

フランスラングドックルシヨン.

地理的表示.

フランスA.O.C. Côtes du Roussillon.

(UE)401/2010認証.

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Côtes du Roussillon.

生産地域.

A.O.C. Côtes du Roussillonの生産地域はUno de los condados históricos del antiguo Principado de Cataluña, que corresponde aproximadamente al actual departamento de los Pirineos Orientales del sur de Francia. También puede referirse a Cataluña del Norte o Cataluña francesa, la primera utilizada por los hablantes de catalán y la segunda utilizada por los hablantes de francés.にあります

重量.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

プロデューサー

Le Clos des Fées.

名前

L'Apprentie Sorcière Rosé.

バラエティ

ロゼワインSyrah, Grenache Tintorera, Mourvèdre.

原産国

フランスフランス.

原産地

フランスラングドックルシヨン.

地理的表示

フランスA.O.C. Côtes du Roussillon.

(UE)401/2010認証

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Côtes du Roussillon.

生産地域

A.O.C. Côtes du Roussillonの生産地域はUno de los condados históricos del antiguo Principado de Cataluña, que corresponde aproximadamente al actual departamento de los Pirineos Orientales del sur de Francia. También puede referirse a Cataluña del Norte o Cataluña francesa, la primera utilizada por los hablantes de catalán y la segunda utilizada por los hablantes de francés.にあります

重量

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Le Clos des Fées L'Apprentie Sorcière Rosé Côtes du Roussillon 75 cl. テクニカルデータ.

類型学.

ロゼワイン.
A.O.C. Côtes du Roussillon.

バラエティ.

ロゼワインSyrah, Grenache Tintorera, Mourvèdre.

ヴィンテージ / ハーベスト.

現在、生産者によって販売されています.

書式.

ボトル.

容量.

75 cl.

アルコール分.

12% Vol.

重量.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

ビジュアルテイスティングノート.

ブロンズ反射, 紫の輝き, 官能的, ルビーの色合い.

嗅覚テイスティングノート.

品種の香り, アニス, ジャム.

テイスティングノート.

ふとっちょ, 甘草, ハニー仕上げ, フルーティーなステップ.

推奨ペアリング.

調理済み, 軽食, シーフードパスタ.

消費温度.

10ºC.

消費.

アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.

類型学

ロゼワイン.
A.O.C. Côtes du Roussillon.

バラエティ

ロゼワインSyrah, Grenache Tintorera, Mourvèdre.

ヴィンテージ / ハーベスト

現在、生産者によって販売されています.

書式

ボトル.

容量

75 cl.

アルコール分

12% Vol.

重量

1.500 gr. (1,5 Kg.).

ビジュアルテイスティングノート

ブロンズ反射, 紫の輝き, 官能的, ルビーの色合い.

嗅覚テイスティングノート

品種の香り, アニス, ジャム.

テイスティングノート

ふとっちょ, 甘草, ハニー仕上げ, フルーティーなステップ.

推奨ペアリング

調理済み, 軽食, シーフードパスタ.

消費温度

10ºC.

消費

アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.

Le Clos des Fées L'Apprentie Sorcière Rosé Côtes du Roussillon 75 cl. 説明.

製品リファレンス.

WAN4581867

アクセサリー.

この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. 製品に追加のパッケージ、ボックス、および/またはケースが含まれている場合, これらの付属品は、飲料の輸送用に適合および承認された特別なパッケージの寸法に準拠している限り、出荷に含まれます.
一般的に、当社のWebサイトで公開している製品の画像は、グラフィックの目的にのみ関連しています. 画像には、追加のパッケージ(箱、ケースなど)や、メーカーが製品に含めることがある販促要素などの他のアクセサリは示されていません. ご希望の場合は、現時点で製品に含まれている追加のパッケージ、要素、およびアクセサリについてお知らせします.

重量.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

現在の価格.

9,95 € . この商品は一時的に使用できません.

保管場所.

サイドポジション、水平ボトル.

保管温度.

10〜17℃の一定温度で保管してください.
一定湿度60-80%.

推奨事項.

好ましくは光から遠ざけてください.

説明.

心に留めておく: 私たちのチームは現在、この情報の翻訳に取り組んでいます. 数日中にこれらすべての詳細をあなたの言語で確認できます. 追加の正確な情報については、このコンテンツの元のバージョンを参照してください. 私たちのチームは、この情報と詳細をEspañol言語で提供します. この情報の内容について疑問、誤解または誤読があった場合は、このページの元のバージョンを参照するか、カスタマーサービスチームにお問い合わせください.
Español [ ES ]
L'apprentie Sorcière Rosé es la última novedad de Hervé Bizeul. Un seductor rosado elaborado con garnacha, mourvèdre y syrah procedentes de viñas de 16 años de edad. Fermentó con levaduras indígenas y se crió en contacto de sus lías finas con bâtonnages hasta su embotellado en enero. Un pálido rosado ideal con platos asiáticos picantes, ensaladas frescas, pescado crudo y quesos de vaca de pasta blanda y corteza lavada como el Époisses.

製品リファレンス

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アクセサリー

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一般的に、当社のWebサイトで公開している製品の画像は、グラフィックの目的にのみ関連しています. 画像には、追加のパッケージ(箱、ケースなど)や、メーカーが製品に含めることがある販促要素などの他のアクセサリは示されていません. ご希望の場合は、現時点で製品に含まれている追加のパッケージ、要素、およびアクセサリについてお知らせします.

重量

1.500 gr. (1,5 Kg.).

現在の価格

9,95 € . この商品は一時的に使用できません.

保管場所

サイドポジション、水平ボトル.

保管温度

10〜17℃の一定温度で保管してください.
一定湿度60-80%.

推奨事項

好ましくは光から遠ざけてください.

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L'apprentie Sorcière Rosé es la última novedad de Hervé Bizeul. Un seductor rosado elaborado con garnacha, mourvèdre y syrah procedentes de viñas de 16 años de edad. Fermentó con levaduras indígenas y se crió en contacto de sus lías finas con bâtonnages hasta su embotellado en enero. Un pálido rosado ideal con platos asiáticos picantes, ensaladas frescas, pescado crudo y quesos de vaca de pasta blanda y corteza lavada como el Époisses.

Le Clos des Fées L'Apprentie Sorcière Rosé Côtes du Roussillon 75 cl. 法的通知.

心に留めてください.

製品の特性および詳細に示され参照されている情報は、専門家、製造業者またはプロデューサーによって提供されているか、公式サイトに掲載されています. 特に明記されている場合を除き、いかなる場合においても当社チームによる評価とはみなされません。.
この情報を拡大および/または対比するために、お客様およびユーザーによって発行されたレビュー、コメント、意見、および評価を参照することをお勧めします.

解釈エラー.

私たちのチームは、この情報と詳細をESPAÑOL言語で提供します.
別の言語で閲覧している場合は、提供された情報が、チームによって監督されていないリアルタイムの自動化されたプロセスによって元の言語から翻訳されている可能性があることに留意してください。.
この情報の内容について疑問、誤解または誤読があった場合は、このページの元のバージョンを参照するか、カスタマーサービスチームにお問い合わせください.

商品画像.

製品の画像とそのラベルはグラフィック目的にのみ関連しているため、収穫の識別や他の特性や販売する製品の詳細と一致しない場合があります. この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています.
この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります.

アクセサリー.

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原産国.

スペイン. この製品はスペインから発送されます.

法的通知.

18歳未満の人に代わって販売、供給、またはアルコールを取得することは違法です.
18歳以上でない場合は、このウェブサイトから離れる必要があります.

返品ポリシー.

返品ポリシー.
最後の更新: Monday, 22 1月 2024
詳細はこちら: サービスの利用規約.

心に留めてください

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製品の選択 by Le Clos des Fées.

21 製品, Le Clos des Fées からのベストセレクション.

Le Clos des Fées by PrivateCeller.es

Le Clos des Fées: ブランド.

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Español [ ES ]
Vocación.

La vocación de Hervé Bizeul ya estaba dibujada. A la edad de 21 años ganó el concurso al Mejor Joven Sumiller de Francia. Unos años más tarde, abrió un bar de vinos en la capital francesa y, luego, cinco años más tarde, lanzó una carrera periodística, primero en el mundo del vino y luego en la gastronomía. En 1997, se instaló en un pueblo perdido y se acurrucó en un imponente circo de piedra caliza en el corazón de la zona más montañosa del viñedo de Roussillon, Vingrau, y compró unos acres de viñedos para encargarse en el fin de semana. En este momento, se encuentra con su esposa Claudine, de la isla de la Reunión, y la convence de embarcarse en un loco vino de aventuras. Por lo tanto, en 1998, sin dinero, se crea el dominio. Inicialmente, la idea era producir vino por placer puro, para amigos y, por lo tanto, obviamente sin intereses financieros. A partir de este postulado, desarrollan una primera añada sin ningún medio, los primeros cuvées son prensados ​​en lino, pero con mucha pasión. Desde la primera cosecha, los vinos son de inmediato un gran éxito. También se exportan hoy en todo el mundo.




Le Clos des Fées L'Apprentie Sorcière Rosé Côtes du Roussillon 75 cl.

追加情報.

«Le Clos des Fées L'Apprentie Sorcière Rosé Côtes du Roussillon»はLe Clos des Féesによって作成されます. «Le Clos des Fées L'Apprentie Sorcière Rosé Côtes du Roussillon»の詳細では、使用されるブドウの品種はSyrah, Grenache Tintorera そして Mourvèdreです. «Le Clos des Fées L'Apprentie Sorcière Rosé Côtes du Roussillon»はフランスの製品です. «Le Clos des Fées L'Apprentie Sorcière Rosé Côtes du Roussillon»の生産地域はラングドックルシヨンです. A.O.C. Côtes du Roussillonで認定されています. A.O.C. Côtes du Roussillonの生産地域はUno de los condados históricos del antiguo Principado de Cataluña, que corresponde aproximadamente al actual departamento de los Pirineos Orientales del sur de Francia. También puede referirse a Cataluña del Norte o Cataluña francesa, la primera utilizada por los hablantes de catalán y la segunda utilizada por los hablantes de francés.にあります. «Le Clos des Fées L'Apprentie Sorcière Rosé Côtes du Roussillon»の重量は1.500グラムです (1,5 Kg.).

«Le Clos des Fées L'Apprentie Sorcière Rosé Côtes du Roussillon» は ロゼワイン カテゴリーに属します, ロゼワイン 地理的表示 A.O.C. Côtes du Roussillon. «Le Clos des Fées L'Apprentie Sorcière Rosé Côtes du Roussillon»の詳細では、使用されるブドウの品種はSyrah, Grenache Tintorera そして Mourvèdreです. この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります. ご希望の場合は、この情報を提供することができます, そしてもちろん, あなたは特定の収穫をリクエストすることができ、私たちはあなたを満足させるためにあらゆる努力をします. «Le Clos des Fées L'Apprentie Sorcière Rosé Côtes du Roussillon»はボトル 75 cl形式で販売されています. «Le Clos des Fées L'Apprentie Sorcière Rosé Côtes du Roussillon»のアルコール含有量は12% Volです. «Le Clos des Fées L'Apprentie Sorcière Rosé Côtes du Roussillon»の重量は1.500グラムです (1,5 Kg.). «Le Clos des Fées L'Apprentie Sorcière Rosé Côtes du Roussillon»のテイスティングに関して、注ブロンズ反射, 紫の輝き, 官能的 そして ルビーの色合いは視覚的な段階で際立っています. 嗅覚のテイスティングの主要なノートには品種の香り, アニス そして ジャムがあります. ついに, 味覚フェーズでの«Le Clos des Fées L'Apprentie Sorcière Rosé Côtes du Roussillon»のテイスティングはふとっちょ, 甘草, ハニー仕上げ そして フルーティーなステップで際立っています. «Le Clos des Fées L'Apprentie Sorcière Rosé Côtes du Roussillon»と調理済み, 軽食 そして シーフードパスタをペアにすることをお勧めします. «Le Clos des Fées L'Apprentie Sorcière Rosé Côtes du Roussillon»を消費する最適な温度は10ºCです.

«Le Clos des Fées L'Apprentie Sorcière Rosé Côtes du Roussillon»の重量は1.500グラムです (1,5 Kg.). «Le Clos des Fées L'Apprentie Sorcière Rosé Côtes du Roussillon»の最終販売価格はPrivateCeller.esの9,95 €です. «Le Clos des Fées L'Apprentie Sorcière Rosé Côtes du Roussillon»はPrivateCeller.esで一時的に販売できません.

製品の特性および詳細に示され参照されている情報は、専門家、製造業者またはプロデューサーによって提供されているか、公式サイトに掲載されています. 特に明記されている場合を除き、いかなる場合においても当社チームによる評価とはみなされません。. この情報を拡大および/または対比するために、お客様およびユーザーによって発行されたレビュー、コメント、意見、および評価を参照することをお勧めします. 製品の画像とそのラベルはグラフィック目的にのみ関連しているため、収穫の識別や他の特性や販売する製品の詳細と一致しない場合があります. この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. スペイン. この製品はスペインから発送されます.

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A.O.C. Côtes du Roussillon.

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Español [ ES ]
Ubicación.

Côtes du Roussillon es una denominación de origen controlada para los vinos tintos, blancos y rosados ​​de la región vinícola del Rosellón en el sur de Francia. Cubre la mitad oriental del distrito administrativo de los Pirineos Orientales en el borde oriental de los Pirineos: la mitad occidental de los Pirineos Orientales es simplemente demasiado montañosa para una viticultura efectiva. Dentro del área vitivinícola de Côtes du Roussillon se encuentra la subregión Les Aspres . Esto corresponde aproximadamente con el parque natural de Les Aspres, un área que forma la transición entre los Pirineos inferiores y la llanura costera del Rosellón a continuación. Solo los vinos tintos pueden reclamar el título de Les Aspres, y para ganarlo deben cumplir con restricciones de producción ligeramente más estrictas que las vigentes para los vinos estándar de Côtes du Roussillon.




Variedades de uva.

El típico vino tinto Côtes du Roussillon se basa en las variedades clásicas de uva Languedoc-Rosellón y el valle del Ródano meridional en la Garnacha, Syrah y Mourvèdre, quizás con el apoyo de su primo Carignan, menos favorecido. Los vinos de los viñedos más antiguos pueden incluso contener un poquito de Cinsaut y también un poquito de Lledoner Pelut, que se cree que es una mutación de Grenache Noir. Todas estas variedades están autorizadas para su uso en los vinos rosados ​​de la denominación, junto con Garnacha Gris y Macabeo (Viura de España). Los vinos blancos elaborados bajo la denominación se basan en una mezcla de naturaleza tan "del sur de Francia" como la utilizada para los tintos. Las uvas dominantes son garnacha blanca y macabeo. Estos se complementan con Marsanne , Roussanne y Rolle, también conocido como Vermentino. Cuando se creó la denominación Côtes du Roussillon en marzo de 1977, la intención era más crear un título general para la región que identificar o proteger cualquier estilo de vino en particular. Las especialidades de Roussillon son vins doux, vinos dulces como Banyuls , Maury y Rivesaltes, en lugar de vinos de mesa, por lo que se consideró que había poca necesidad de crear un complejo sistema de denominación para los vinos tintos y blancos secos. Como resultado, la gran mayoría de los vinos de mesa secos del Rosellón se venden bajo esta denominación regional. Hay varias denominaciones más específicas de ubicación en Roussillon, más concretamente Collioure y las cuatro áreas nombradas en los pueblos de Côtes du Roussillon, Caramany , Latour de France , Lesquerde y Tautavel. Los vinos son mezclas de variedades principales, complementarias y accesorias. Las principales variedades de uva son, para vinos dulces naturales:
Muscat à petits grains, moscatel d'Alexandrie, garnacha negra, garnacha blanca, garnacha gris, macabeu, tourbat (localmente llamada malvoisie du Roussillon). Las principales variedades de uva, para vinos tradicionales, son:
Sirah, mourvèdre, lledoner pelut, cariñena.




Vinificación.

Los vinos se elaboran de uvas vendimiadas maduras. El límite de azucar para que un mosto pueda servir para la elaboración de vino, se marca en 216 gramos por litro de mosto; si es inferiro a este límite, se descarta. Los vinos se vinifican de acuerdo con prácticas locales, justas y constantes, siguiendo criterios como que los vinos provienen de la mezcla de uvas, mostos o vinos, de al menos 2 variedades de uva; la proporción de la variedad de uva más importante es menor o igual al 80% de la mezcla; la proporción de la variedad de accesorios es menor o igual al 20% de la mezcla; los vinos envejecen, al menos, hasta el 31 de enero del año siguiente al de la cosecha. Los vinos con el nombre geográfico adicional "Tautavel" son envejecidos, al menos, hasta el 15 de septiembre del año siguiente al de la cosecha. Al final del período de envejecimiento, los vinos se comercializan al consumidor a partir del 15 de febrero del año siguiente al de la cosecha. Al final del período de envejecimiento, los vinos con el nombre geográfico adicional "Tautavel" se comercializan al consumidor a partir
del 1 de octubre del año siguiente al de la cosecha.




El suelo y el clima.

Los suelos donde están ubicados los viñedos, que provienen de todas las formaciones geológicas, y van desde la era primaria hasta la era cuaternaria, se desarrollaron en esquistos marrones o negros, gneis, calizas, melazas arcillosas o arenosas, o bien terrazas de grava pedregosa. Generalmente estos suelos son secos, pedregosos y bien drenados. Algunos de estos suelos son de granito y arenas gneisicas, lutitas marrones y negras, en el macizo de Agly al noroeste. Otro tipo de suelo son los calizos rojos de las estribaciones de Corbières y el tercer tipo, las terrazas pedregosas en la margen izquierda del Têt. Este mosaico de suelos le da a los Côtes du Roussillon Villages AOC unos vinos que son significativamente diferentes al resto. Estos vinos se caracterizan por su terroir. Se reconocen cuatro unidades geográficas "Caramany", "Latour-de-France", "Lesquerde" y "Tautavel", cada una agrupando varios municipios. A AOC Côtes du Roussillon Villages puede seguirle uno de estos nombres geográficos. Así en "Caramany", el viñedo está plantado en gneis precámbricos, los suelos son de color rojo. En la zona de "Latour-de-France", el viñedo se establece en pizarras. En la zona de "Lesquerde", el viñedo se establece en suelos de granito y gneis. Y en la zona de "Tautavel", el viñedo se planta en suelos de marga y piedra caliza. El clima es mediterráneo: cálido y seco en verano con fuertes precipitaciones en otoño y primavera en forma de tormentas eléctricas. Un día de cada tres, un viento seco del noroeste, llamado Tramontane, se extiende por toda la región.




ロゼワイン A.O.C. Côtes du Roussillon

製品の選択 ロゼワイン A.O.C. Côtes du Roussillon.
Le Clos des Fées L'Apprentie Sorcière Rosé Côtes du Roussillon 75 cl.

バラエティ:
Syrah そして Grenache Tintorera.

Le Clos des Fées L'Apprentie Sorcière Rosé Côtes du Roussillon 75 cl.

バラエティ Syrah.

ロゼワインのSyrahのリストを見る.

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Origen.

No hay unanimidad sobre el origen de la uva shirah. Algunos autores sostienen la teoría de que procede de la ciudad persa Shiraz, otros, sin embargo, la sitúan en Siracusa en Sicilia, mientras que otros indican que originaria de la zona francesa del Ródano, donde tiene una penetración y una gran importancia en su viticultura. Lo que sí parece indiscutible es que el origen de esta variedad, desde el punto de vista vitivinícola, debe situarse en el Ródano. Al norte de este río, la tribu gala de los Allobroges cultivaba ya en tiempos del Imperio Romano una uva que crecía de manera asilvestrada en los alrededores y que llamaron allobrógica; parece ser que con el tiempo esta uva evolucionó hasta llegar a ser la cepa que todos conocemos hoy como syrah. El escocés James Busby llevó esquejes de varias uvas a Australia en 1832 y la syrah fue la que mejor se adaptó a las condiciones climatológicas de Oceanía. Cuando en los años noventa los vinos del Ródano empezaron a popularizarse, en Australia se dieron cuenta de que tenían un tesoro.




Características.

Las cepas de la variedad syrah son muy vigorosas, de porte erguido o semierguido con sarmientos muy largos, delgados, delicados y con muchos hijuelos. Su desborre es de media estación a tardío y maduración precoz. Los racimos de la variedad syrah son de tamaño medio, compactos cilíndrico-alargados, con pedúnculo largo y poco lignificado. En ocasiones con una primera ramificación pedunculada y separada del resto del racimo. Con tamaño de bayas muy uniforme, estas son de tamaño pequeño a medio, de forma ligeramente elíptica, aunque en algunos materiales esta característica apenas es visible excepto en las racimas. Su piel es negro azulada y cicatriz estilar muy marcada, muy abundante en pruina, hollejo grueso y resistente y muy difícil de desprender de su pedúnculo. La pulpa no tiene pigmentación, es consistente y de jugosidad limitada. La uva syrah también es conocida como como shiraz, sirah, sérine, candive, hignin, sirac, syra, biaune, balsamia. Es una variedad que se adapta bien a todo tipo de suelos, siempre que no tengan excesos de humedad. El viento produce bastantes daños en esta cepa si sus sarmientos no están bien tutorados y sujetos, se recomienda utilizar espalderas altas. Es muy sensible a la eutipiosis, a la sequía y a la clorosis férrica, así como a los ácaros. Sensible al mildiu y al black rot, a la polilla del racimo, a la fitotoxicidad por herbicidas, especialmente al diurón. Es poco sensible al oídio al principio de su brotación, pero su sensibilidad aumenta a partir de la cierna. Tolera bastante bien la botritis, pero cuando la maduración es excesiva puede verse afectada por ella. No suele verse afectada por corrimiento de racimo. No es una cepa que requiera de altos niveles de magnesio pero sí de nitrógeno, fósforo y potasio. Sus injertos deben hacerse sobre portainjertos que resistan bien la clorosis férrica. Se puede realizar la poda en pulgares cortos o en Guyot y se desaconseja despuntarla.




Zonas de cultivo.

Hoy en día podemos encontrar la variedad syrah en toda Europa, pero también en Australia, Argentina, Chile, Sudáfrica y California. En España el cultivo de la variedad syrah se extiende prácticamente por toda su geografía, siendo recomendada su plantación en las Denominaciones de Origen en Cataluña, Extremadura, Comunidad Valenciana, Andalucía, Aragón, Asturias, Baleares, Canarias, Cantabria, Castilla-La Mancha, Comunidad de Madrid, Navarra, Murcia, viña syrah.




Vinos.

La uva shyrah produce vinos de buena calidad, amables y sabrosos, con un alto grado alcohólico. Los tintos shyrah tienen mucho color y cuerpo, por tener gran cantidad de extracto seco. Son opulentos, vigorosos, potentes, de textura sedosa, con cuerpo, gran cantidad de taninos y materias colorantes, un característico aroma a violeta y cassis, y ligeros toques ahumados. Tienen una gran capacidad de envejecimiento donde mantienen bastante bien su color y no adquieren exceso aroma a madera, aunque sí tienen toques de cuero, alquitrán y ahumado, y ligeramente a vainilla. Es un vino con una capa oscura muy cubierta, con intensidad, aromático, un vino que ha adquirido mucha fama a nivel mundial. En nariz aromas a fruta madura, recordando a las grosellas, las violetas, las moras silvestres y a las frambuesas, manteniendo aromas a pimiento o canela y clavo. El color es intenso, refinado, sólido y austero, especiado y de acidez destacable.El vino syrah se utiliza mucho en coupages con Cabernet Sauvignon y Merlot.




ロゼワイン Syrah

製品の選択 ロゼワイン Syrah.
Le Clos des Fées L'Apprentie Sorcière Rosé Côtes du Roussillon 75 cl.

バラエティ Grenache Tintorera.

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Español [ ES ]
Origen.

Esta uva fue cultivada por primera vez en Francia, en el año 1866, donde había sido creada diez años antes por Henri Bouschet, al cruzar las variedades petit bouschet y garnacha, la primera de ellas ya había sido creado por su padre, Louis Bouschet. El resultado de ese cruce fue una uva muy intensa en su color, con mças calidad que la teinturier du Cher. Al ser una uva con muy buen rendimiento, y un mantenimiento fácil, ganó popularidad entre los productores de vino franceses, especialmente en los años que siguieron a la epidemia de filoxera. A finales del siglo XIX había plantaciones de garnacha tintorera en Bordeaux, Borgoña, el Valle del Loira y en Alentejo (Portugal). La uva fue ampliamente conocida en los Estados Unidos durante los años de la Ley Seca. Los agricultores californianos del Valle Central descubrieron que su pulpa era tan carnosa y jugosa que se podía fermentar su zumo hasta en el tercer prensado, mucho más productiva que otras uvas como la chardonnay y la merlot, que normalmente sólo incluyen el jugo del primer o segundo prensado.




Características.

La garnacha tintorera se desarrolla en cepas vigorosas, de porte tumbado, con buena fertilidad aunque una producción escasa. Su desborre es de media estación y madura precozmente, así como su agostamiento. Los racimos son de tamaño medio, con uvas uniformes en tamaño, pero no en color, poco compactos, con raquis, pedúnculos y rodetes pigmentados. Las uvas son medianas, esféricas, color azul oscuro, casi negro, con cicatriz estilar muy presente, hollejo grueso y recubierto de mucha pruina. La pulpa, de sabor neutro, es compacta, carnosa y jugosa, con mucha pigmentación. Es una variedad sensible al mildiu y a la excoriosis, y en menor medida a la necrosis bacteriana, eutipiosos, la yesca y demás enfermedades fúngicas de la madera. Es atacada por la polilla del racimo, los cicadélidos y la podredumbre ácida. El oídio, la botritis y los ácaros no le afectan demasiado, así como la sequía, pero su producción es mucho mejor cuando tiene una suficiente humedad, pues requiere altos niveles hídricos. Gusta de suelos profundos y es sensible a los fríos de la primavera, aunque se comporta bien ante las bajas temperaturas del invierno. En España se cultiva en pocos lugares. Se encuentra en el interior de la provincia de Alicante y este de Albacete, en el Corredor de Almansa e interior de Galicia.




Vinos.

La garnacha tintorera da vinos muy intensos, por lo que no se suele vinificar sola, sino que se utiliza para aportar color a la mezcla con tintos de zonas frías, que tienen menos grados y color. Esta variedad es rica en polifenoles (beneficiosos para la salud). Su vino envejece bien, tiene acidez media armonizada con aromas a frutos negros. Hasta hace unos años no había vinos monovarietales de tintorera; ahora los amantes del vino muestran más interés por la Garnacha, está de moda. Sus vinos raciales e intensos hacen que esta variedad esté muy bien considerada en la cultura vinícola, pues da mostos intensamente coloreados, con graduación elevada, muy tánicos y ásperos, con equilibrada acidez. Los vinos de tintorera son muy densos, alcohólicos, coloreados y con intensos aromas a frutas rojas.




ロゼワイン Grenache Tintorera

製品の選択 ロゼワイン Grenache Tintorera.
Le Clos des Fées L'Apprentie Sorcière Rosé Côtes du Roussillon 75 cl.

テクニカルデータ.
Le Clos des Fées L'Apprentie Sorcière Rosé Côtes du Roussillon 75 cl.

ロゼワイン. Le Clos des Fées. L'Apprentie Sorcière Rosé. A.O.C. Côtes du Roussillon. ラングドックルシヨン. フランス. Syrah, Grenache Tintorera, Mourvèdre. 75 cl..
バラエティ.

ロゼワインSyrah, Grenache Tintorera, Mourvèdre.

原産国.

フランスフランス.

原産地.

フランスラングドックルシヨン.

地理的表示.

フランスA.O.C. Côtes du Roussillon.

ヴィンテージ / ハーベスト.

現在、生産者によって販売されています.

書式.

ボトル.

容量.

75 cl.

アルコール分.

12% Vol.

ビジュアルテイスティングノート.

ブロンズ反射, 紫の輝き, 官能的, ルビーの色合い.

嗅覚テイスティングノート.

品種の香り, アニス, ジャム.

テイスティングノート.

ふとっちょ, 甘草, ハニー仕上げ, フルーティーなステップ.

推奨ペアリング.

調理済み, 軽食, シーフードパスタ.

消費温度.

10ºC.

類型学.

ロゼワイン.
A.O.C. Côtes du Roussillon.

プロデューサー.

Le Clos des Fées.

名前.

L'Apprentie Sorcière Rosé.

重量.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

製品リファレンス.

WAN4581867

現在の価格.

9,95 € . この商品は一時的に使用できません.

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Español [ ES ]
L'apprentie Sorcière Rosé es la última novedad de Hervé Bizeul. Un seductor rosado elaborado con garnacha, mourvèdre y syrah procedentes de viñas de 16 años de edad. Fermentó con levaduras indígenas y se crió en contacto de sus lías finas con bâtonnages hasta su embotellado en enero. Un pálido rosado ideal con platos asiáticos picantes, ensaladas frescas, pescado crudo y quesos de vaca de pasta blanda y corteza lavada como el Époisses.

返品ポリシー.

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最後の更新: Monday, 22 1月 2024
詳細はこちら: サービスの利用規約.

原産国.

スペイン. この製品はスペインから発送されます.

(UE)401/2010認証.

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Côtes du Roussillon.

生産地域.

A.O.C. Côtes du Roussillonの生産地域はUno de los condados históricos del antiguo Principado de Cataluña, que corresponde aproximadamente al actual departamento de los Pirineos Orientales del sur de Francia. También puede referirse a Cataluña del Norte o Cataluña francesa, la primera utilizada por los hablantes de catalán y la segunda utilizada por los hablantes de francés.にあります

保管場所.

サイドポジション、水平ボトル.

保管温度.

10〜17℃の一定温度で保管してください.
一定湿度60-80%.

推奨事項.

好ましくは光から遠ざけてください.

アクセサリー.

この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. 製品に追加のパッケージ、ボックス、および/またはケースが含まれている場合, これらの付属品は、飲料の輸送用に適合および承認された特別なパッケージの寸法に準拠している限り、出荷に含まれます.
一般的に、当社のWebサイトで公開している製品の画像は、グラフィックの目的にのみ関連しています. 画像には、追加のパッケージ(箱、ケースなど)や、メーカーが製品に含めることがある販促要素などの他のアクセサリは示されていません. ご希望の場合は、現時点で製品に含まれている追加のパッケージ、要素、およびアクセサリについてお知らせします.

法的通知.

18歳未満の人に代わって販売、供給、またはアルコールを取得することは違法です.
18歳以上でない場合は、このウェブサイトから離れる必要があります.

消費.

アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.

バラエティ

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原産国

フランスフランス.

原産地

フランスラングドックルシヨン.

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ボトル.

容量

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アルコール分

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ブロンズ反射, 紫の輝き, 官能的, ルビーの色合い.

嗅覚テイスティングノート

品種の香り, アニス, ジャム.

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ふとっちょ, 甘草, ハニー仕上げ, フルーティーなステップ.

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10ºC.

類型学

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A.O.C. Côtes du Roussillon.

プロデューサー

Le Clos des Fées.

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A.O.C. Côtes du Roussillon.

生産地域

A.O.C. Côtes du Roussillonの生産地域はUno de los condados históricos del antiguo Principado de Cataluña, que corresponde aproximadamente al actual departamento de los Pirineos Orientales del sur de Francia. También puede referirse a Cataluña del Norte o Cataluña francesa, la primera utilizada por los hablantes de catalán y la segunda utilizada por los hablantes de francés.にあります

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