Azienda Agricola Cos Metodo Classico Frappato Extra Brut Terre Siciliane Garrafa Magnum 1,5 L. Origem.
Produtor.
Nome.
Metodo Classico.
Variedade.
País de origem.
Região de origem.
Denominação de origem.
Certificação (UE)401/2010.
Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.)
I.G.T. Terre Siciliane.
Região de produção.
A região de produção de I.G.T. Terre Siciliane está localizada em La región de Sicilia, Italia.
Peso.
2.000 gr. (2,0 Kg.).
Produtor |
|
Nome |
Metodo Classico. |
Variedade |
|
País de origem |
|
Região de origem |
|
Denominação de origem |
|
Certificação (UE)401/2010 |
Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) |
Região de produção |
A região de produção de I.G.T. Terre Siciliane está localizada em La región de Sicilia, Italia. |
Peso |
2.000 gr. (2,0 Kg.). |
Azienda Agricola Cos Metodo Classico Frappato Extra Brut Terre Siciliane Garrafa Magnum 1,5 L. Ficha técnica.
Tipologia.
Espumante branco.
I.G.T. Terre Siciliane.
Variedade.
Vindima / Colheita.
Formato.
Garrafa Magnum.
Capacidade.
1,5 L.
Conteúdo alcoólico.
12% Vol.
Teor de açúcar.
Devido ao seu teor de açúcar, é classificado como "Extra Brut".
Contém entre 3 e 6 gramas de açúcar por litro.
Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Meio Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Doce)
Doce: > 50 gr/L
Peso.
2.000 gr. (2,0 Kg.).
Nota visual.
Boa formação de coroa, Matiz verde, Coroa de espuma de superfície, Tons de palha.
Nota olfativa.
Compota de morango, Vivaz, Notas de frutas doces, Lilases.
Nota de degustação.
Fácil de beber, Corpo médio, Apetitoso.
Emparelhamento recomendado.
Queijos frescos, Carne branca com molho, Prato de carne complexo.
Temperatura de consumo.
14ºC.
Consumo.
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
Formato Especial.
Garrafa Magnum.
Tipologia |
|
Variedade |
|
Vindima / Colheita |
Atualmente comercializado pelo produtor. |
Formato |
Garrafa Magnum. |
Capacidade |
1,5 L. |
Conteúdo alcoólico |
12% Vol. |
Teor de açúcar |
Devido ao seu teor de açúcar, é classificado como "Extra Brut". |
Peso |
2.000 gr. (2,0 Kg.). |
Nota visual |
Boa formação de coroa, Matiz verde, Coroa de espuma de superfície, Tons de palha. |
Nota olfativa |
Compota de morango, Vivaz, Notas de frutas doces, Lilases. |
Nota de degustação |
Fácil de beber, Corpo médio, Apetitoso. |
Emparelhamento recomendado |
Queijos frescos, Carne branca com molho, Prato de carne complexo. |
Temperatura de consumo |
14ºC. |
Consumo |
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. |
Formato Especial |
Garrafa Magnum. |
Azienda Agricola Cos Metodo Classico Frappato Extra Brut Terre Siciliane Garrafa Magnum 1,5 L. Descrição.
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Referência do produto.
WAN4540735
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Peso.
2.000 gr. (2,0 Kg.).
Preço normal.
164,39 € -10% desconto por tempo limitado!
Preço atual.
147,95 €
Quantidade mínima de compra.
1 Unidade.
Prazo de envio.
Espanha: 4,90 € (Até 10Kg/6 frascos)
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Posição de armazenamento.
Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento.
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.
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Mantenha de preferência longe da luz.
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Azienda Agricola Cos Metodo Classico Frappato Extra Brut Terre Siciliane Garrafa Magnum 1,5 L. Aviso legal.
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Azienda Agricola Cos by PrivateCeller.es
Azienda Agricola Cos: Marca.
Tres amigos para un proyecto.
Cos fue fundada en 1980 por Giambattista Cilia, Cirino Strano y Giusto Occhipinti, los tres amigos cuyos tres apellidos dan nombre a la empresa y que querían retomar con ella el camino de sus antepasados en el mundo del vino. Son los productores de vino más jóvenes de Italia. Reciben en alquiler de Giuseppe Cilia, el padre de Giambattista, la antigua bodega familiar y el viñedo colindante de 3.60.40 hectáreas, en la histórica ciudad de Bastonaca. El 5 de octubre, cosechan la primera cosecha que producirá 1.470 botellas. COS comienza así su aventura que lo llevará a llevar a cabo una reestructuración radical de Cerasuolo di Vittoria. La compañía sigue los principios de la viticultura biodinámica para ayudar al viñedo a encontrar y mantener el equilibrio en armonía con la naturaleza y hacer que el vino exprese la profundidad del carácter de sus suelos. Pioneros y soñadores, desde 1980 los tres fundadores han apostado claramente por la territorialidad para la elaboración de sus vinos, principalmente en su opción por vinificar en ánforas de barro para conseguir un vino sin filtros. Con una exposición norte-sur, los viñedos de la bodega se extienden a unos 250 metros sobre el nivel del mar y expresan mágicamente el suelo siciliano: calcáreo, silíceo, de toba y de arcilla. Rigor y calidad son los principios que rigen la biodinámica adoptada por Cos en su camino a la excelencia. El resultado es un Cerasuolo de Vittoria que envejece hasta un año en grandes barriles y se cuenta, añada tras añada, entre los grandes referentes de la denominación: Suave, profundo, amplio y expresivo. Con la selección Pithos, la bodega elabora sus vinos mediante vinificaciones de muy antigua tradición: en terracota y sobre sus lías.
Cosechas.
- Así en 2000 nació Pithos, Cerasuolo di Vittoria fermentado y envejecido completamente en ánforas. - En el 2003, una vez que se completaron los trabajos de restauración en el edificio Fontane, se traslada la sede.
- 2005 será el año de la primera cosecha de denominación de origen controlada y garantizada, la única en Sicilia.
- La cosecha de 2007 será en las nuevas instalaciones que inaugura la bodega y marcará otro capítulo más en la historia de esta empresa. Los pequeños tambores de madera, darán paso definitivamente a las 150 ánforas, una de las más amplias que existen.
Hoy Cos es sinónimo de Cerasuolo di Vittoria pero también de rigor y calidad. A esta compañía, a la intuición de estos tres amigos, le debemos el renacimiento del área de Vittoria y sus xtraordinarios vinos.
Los vinos.
La fermentación es espontánea y el uso de levaduras indígenas son también ingredentes clave en la elaboración de sus vinos. Nero di Lupo, un gran Nero d'Avola de equilibrio excepcional, y Frappato, una perfecta conjunción de agilidad y profundidad. En su colección de blancos encontramos el brío y la autenticidad de su Zibbibo in Pithos, y la intriga de su Ramì, un espléndido coupage de variedades autóctonas envejecidas en acacia; pero sobre todo, su grandioso passito Aestas Siciliae, un vino dulce que cautiva. Durante más de tres mil años, esta tierra ha sido el hogar de la vid. Un legado extraordinario que hemos recogido con humildad y transgresión. Nuestra búsqueda de una forma artística de concebir el vino nos ha llevado a medirnos frente a los desafíos de un camino difícil, pero tan satisfactorio que nunca nos hemos detenido. Y así es como, durante más de treinta años, hemos estado vertiendo historia en los vasos, nuestra historia y la de nuestra tierra. No hemos seguido ninguna moda, solo la pasión y la curiosidad por un mundo que en aquellos días en Sicilia todavía era desconocido para la mayoría de la gente. Nos hemos recuperado, transmitido y mejorado con el conocimiento actual, un producto de excelencia, que habla de nosotros, que nos dice cómo estábamos.
Nuestro trabajo.
COS Farm sigue los principios de la agricultura biodinámica, un método de cultivo basado en la visión del filósofo Rudolf Steiner, que incorpora la idea de la agricultura orgánica e invita a considerar el suelo como un sistema único y la vida que se desarrolla en él. Con esto en mente, y con un espíritu crítico que adapta los principios de la biodinámica a las enseñanzas de una tradición milenaria, COS cultiva sus viñedos con la una atención extrema, con técnicas de poda que respetan mejor la vid y las uvas. La agricultura biodinámica significa respeto, significa no pedir más de lo que la naturaleza puede ofrecer. Es por esta razón que en COS hemos desarrollado proyectos relacionados con la fitodepuración de las aguas residuales de la bodega y el compostaje de residuos de poda, a través de un método de creación de compost que no utiliza productos químicos o reparaciones artificiales. Para nosotros, la biodinámica no es una moda, sino una sabiduría que proviene del respeto, la pasión por el trabajo, el amor a la vida.
Azienda Agricola Cos Metodo Classico Frappato Extra Brut Terre Siciliane Garrafa Magnum 1,5 L.
Informação adicional.
«Azienda Agricola Cos Metodo Classico Terre Siciliane» é produzido por Azienda Agricola Cos. «Azienda Agricola Cos Metodo Classico Terre Siciliane» é monovarietal, produzido apenas com a casta Frappato, 100% Frappato. «Azienda Agricola Cos Metodo Classico Terre Siciliane» é um produto de Itália. A região de produção de «Azienda Agricola Cos Metodo Classico Terre Siciliane» é Sicília. É certificado com I.G.T. Terre Siciliane. A região de produção de I.G.T. Terre Siciliane está localizada em La región de Sicilia, Italia. O peso do «Azienda Agricola Cos Metodo Classico Terre Siciliane» é de 2.000 gramas (2,0 Kg.).
«Azienda Agricola Cos Metodo Classico Terre Siciliane» pertence à categoria Espumante branco, Espumante branco Denominação de origem I.G.T. Terre Siciliane. «Azienda Agricola Cos Metodo Classico Terre Siciliane» é monovarietal, produzido apenas com a casta Frappato, 100% Frappato. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo. «Azienda Agricola Cos Metodo Classico Terre Siciliane» é comercializado no formato garrafa magnum 1,5 L. O teor alcoólico de «Azienda Agricola Cos Metodo Classico Terre Siciliane» é 12% Vol. Devido ao seu teor de açúcar, é classificado como "Extra Brut". Contém entre 3 e 6 gramas de açúcar por litro. O peso do «Azienda Agricola Cos Metodo Classico Terre Siciliane» é de 2.000 gramas (2,0 Kg.). Em relação à degustação de «Azienda Agricola Cos Metodo Classico Terre Siciliane», as notas boa formação de coroa, matiz verde, coroa de espuma de superfície e tons de palha se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão compota de morango, vivaz, notas de frutas doces e lilases. Finalmente, A degustação de «Azienda Agricola Cos Metodo Classico Terre Siciliane» na fase de sabor se destaca com fácil de beber, corpo médio e apetitoso. É recomendável emparelhar «Azienda Agricola Cos Metodo Classico Terre Siciliane» com queijos frescos, carne branca com molho e prato de carne complexo. A temperatura ideal para consumir «Azienda Agricola Cos Metodo Classico Terre Siciliane» é 14ºC.
Em PrivateCeller.es, foram feitas 17 avaliações de «Azienda Agricola Cos Metodo Classico Terre Siciliane». Os consumidores e usuários de PrivateCeller.es classificaram «Azienda Agricola Cos Metodo Classico Terre Siciliane» com uma pontuação média de 4.71 em 5. O peso do «Azienda Agricola Cos Metodo Classico Terre Siciliane» é de 2.000 gramas (2,0 Kg.). Atualmente PrivateCeller.es oferece «Azienda Agricola Cos Metodo Classico Terre Siciliane» com um desconto de 10% e por tempo limitado. O preço final de venda de «Azienda Agricola Cos Metodo Classico Terre Siciliane» é de 147,95 € em PrivateCeller.es.
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Denominação de origem:
I.G.T. Terre Siciliane.
Azienda Agricola Cos Metodo Classico Frappato Extra Brut Terre Siciliane Garrafa Magnum 1,5 L.
IGT Terre siciliane.
Terre Siciliane es el título IGT regional para Sicilia y sus islas satélite, incluidas las Islas Aelian. Esta denominación geográfica se formó en noviembre de 2011 se extiende sobre un área de 35,389 ha con una producción que supera los 1,263,300 hl. Las variedades blancas que se cultivan en esta región son Fiano, Manzoni Bianzo, Grecanico Dorato, Malvasia, Vernaccia, Pinot Bianco, Grillo y Zibibbo, entre otras. Las principales variedades de uva roja incluyen Barbera, Nocera, Petit Verdot, Frappato, Cabernet, Frappato, Syrah, Malbec, Carignano y Gaglioppo, por nombrar algunas.
Características.
Los vinos de la I.G.T. Terre Siciliane tienen unos niveles mínimos de alcohol de 9% para los frizzantes, mientras que para Bianco tranquillo, debería ser del 10.5%. Los vinos Rosso tranquillo normalmente tienen una concentración de alcohol del 11%, mientras que para Liquoroso es del 15%. También existen condiciones con respecto al contenido de azúcar residual. Por ejemplo, Spumante y Rosato Spumante pueden tener brut extra a dolce, mientras que Passito debe tener un contenido mínimo de azúcar de 50 g/l (5.0%). Las uvas que se utilizan para Passito a menudo se secan en cierta medida, ya sea dentro o fuera de la vid.
Vinos.
Las variedades populares de vino blanco de esta región son el bianco, elaborado con cualquier proporción de variedades de uva blanca de Sicilia. Varietales (Wh, WhFr, WhSw, WhFrSw) deben tener un mínimo del 85% de cualquiera de las variedades de uva blanca aprobadas, excepto Grillo. Para variedades doble, triple o cuádruple (Wh, WhFr, WhSw, WhFrSw) con cualquier proporción de dos, tres o cuatro variedades de uva aprobadas para Sicilia, excepto Grillo. Para los vinos tintos hay que tener en cuenta que pueden ser elaborados a partir de cualquier porcentaje de variedades de uva tinta de Sicilia. Para varietales (Rd, RdFr, RdSw, RdFrSw) un mínimo del 85% de cualquiera de las variedades de uva tinta permitidas excepto Nero d'Avola (Calabrese). Para vinos de doble, triple o cuádruple (Rd, RdFr, RdSw, RdFrSw) cualquier proporción de dos, tres o cuatro variedades aprobadas para Sicilia excepto Nero d'Avola.
Espumante branco I.G.T. Terre Siciliane
Seleção de produtos Espumante branco I.G.T. Terre Siciliane.
Azienda Agricola Cos Metodo Classico Frappato Extra Brut Terre Siciliane Garrafa Magnum 1,5 L.
Ficha técnica.
Azienda Agricola Cos Metodo Classico Frappato Extra Brut Terre Siciliane Garrafa Magnum 1,5 L.
Espumante branco. Azienda Agricola Cos. Metodo Classico. Extra Brut. I.G.T. Terre Siciliane. Sicília. Itália. Frappato. Garrafa Magnum. 1,5 L..
Variedade.
País de origem.
Região de origem.
Denominação de origem.
Vindima / Colheita.
Formato.
Garrafa Magnum.
Capacidade.
1,5 L.
Conteúdo alcoólico.
12% Vol.
Teor de açúcar.
Devido ao seu teor de açúcar, é classificado como "Extra Brut".
Contém entre 3 e 6 gramas de açúcar por litro.
Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Meio Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Doce)
Doce: > 50 gr/L
Nota visual.
Boa formação de coroa, Matiz verde, Coroa de espuma de superfície, Tons de palha.
Nota olfativa.
Compota de morango, Vivaz, Notas de frutas doces, Lilases.
Nota de degustação.
Fácil de beber, Corpo médio, Apetitoso.
Emparelhamento recomendado.
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Metodo Classico.
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No proporciona un gran entusiasmo
Encantador con imagen muy buena
Buen acabado en boca. Refrescante.
Es de una excelente calidad. Es muy difícil de encontrar, siempre estamos felices de poder ofrecer este aperitivo a nuestros amigos.
Blanco interesante
Un Blanco interesante y a tener en cuenta; agradable y sabroso a un precio muy razonable. Seguro que repetiremos experiencia
Un Espumoso sorprendente, refrescante y único
Es spectacular para los que prefieren un Espumoso, pero con todo el sabor que uno pueda imaginar. Aromático, mineral. Lo recomiendo mucho.
Muy buena calidad, a qué esperas para probarlo
¡¡Un verdadero placer !! Para disfrutar con amigos y consumir con moderación… Lo recomiendo encarecidamente y para todos
Para compartir con tu gente.
Para disfrutar con amigos o solo. Muy buena calidad y un buen precio.
Es realmente bueno y sorprendente
Perfecto
El mejor Blanco de su categoría, simplemente increíble.
No hay muchos como éste, y por lo que cuesta, aún menos
espumoso blanco redondo y con matices.
Redondo con muchos matices y fácil de beber.
Elegante y personal, de alta expresión
Excelente
Una bebida que se bebe sola y todo de una vez… y refrescante… así que no lo dudes.
Amplio y generoso en boca.
Muy buena relación calidad-precio, nariz afrutada, amplio y generoso en la boca. Ideal.
Inusual y bueno
Me sorprendió el primer sorbo, luego me entusiasmé aún más. Es muy corpulento, tiene acentos de roble bien integrados y también fruta. Y para lo rico que está, no es demasiado caro.
Llevaba tiempo detrás de él para probarlo, me lo habían recomendado diferentes personas, así que, acabo de realizar el pedido ahora mismo. La página muy lograda