Parusso Bricco Rovella Sauvignon Langhe 75 cl.

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Segunda-feira 16 Dezembro.

D.O.C. Langhe
Piemonte, Itália.
Sauvignon.
Vinho branco 75 cl.

Referência WAN4559087 Produtor Parusso (12 Produtos). Tipo Vinho branco.
D.O.C. Langhe.

Parusso Bricco Rovella Sauvignon Langhe 75 cl. Origem.

Produtor.

Parusso.

Nome.

Bricco Rovella.

Certificação (UE)401/2010.

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Langhe.

Região de produção.

A região de produção de D.O.C. Langhe está localizada em La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Produtor	Parusso.
Nome	Bricco Rovella.
Variedade	Sauvignon.
País de origem	Itália.
Região de origem	Piemonte.
Denominação de origem	D.O.C. Langhe.
Certificação (UE)401/2010	Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Langhe.
Região de produção	A região de produção de D.O.C. Langhe está localizada em La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).

Parusso Bricco Rovella Sauvignon Langhe 75 cl. Ficha técnica.

Tipologia.

Vinho branco.
D.O.C. Langhe.

Variedade.

Sauvignon.

Vindima / Colheita.

Atualmente comercializado pelo produtor.

Formato.

Garrafa.

Capacidade.

75 cl.

Conteúdo alcoólico.

13.5% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota visual.

Notas esverdeadas, Ligeiro reflexo dourado, Amarelo limão.

Nota olfativa.

Carvalho, Sedutor, Geraniums.

Nota de degustação.

Notas picantes, Final persistente, Entrada muito boa, Fundo cítrico.

Emparelhamento recomendado.

Carpaccio de Atum, Sanjacobo, Ensopados de leguminosas, Aves em conserva.

Temperatura de consumo.

6ºC - 8ºC.

Consumo.

Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Tipologia	Vinho branco. D.O.C. Langhe.
Variedade	Sauvignon.
Vindima / Colheita	Atualmente comercializado pelo produtor. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo.
Formato	Garrafa.
Capacidade	75 cl.
Conteúdo alcoólico	13.5% Vol.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota visual	Notas esverdeadas, Ligeiro reflexo dourado, Amarelo limão.
Nota olfativa	Carvalho, Sedutor, Geraniums.
Nota de degustação	Notas picantes, Final persistente, Entrada muito boa, Fundo cítrico.
Emparelhamento recomendado	Carpaccio de Atum, Sanjacobo, Ensopados de leguminosas, Aves em conserva.
Temperatura de consumo	6ºC - 8ºC.
Consumo	Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Parusso Bricco Rovella Sauvignon Langhe 75 cl. Descrição.

Pontuação Parker TWA.

91 Pontos.

Referência do produto.

WAN4559087

Acessórios.

Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas.
Em geral, as imagens dos produtos que publicamos em nosso site são relevantes apenas para fins gráficos. As imagens não mostram outros acessórios como embalagens adicionais (caixa, estojo, etc.) ou elementos promocionais que podem ocasionalmente ser incluídos pelo fabricante com o produto. Se desejar, podemos informá-lo sobre as embalagens adicionais, elementos e acessórios incluídos no produto no momento.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Preço atual.

31,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.

Posição de armazenamento.

Posição lateral, garrafa horizontal.

Temperatura de armazenamento.

Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.

Recomendações.

Mantenha de preferência longe da luz.

Pontuação Parker TWA	91 Pontos.
Referência do produto	WAN4559087
Acessórios	Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas. Em geral, as imagens dos produtos que publicamos em nosso site são relevantes apenas para fins gráficos. As imagens não mostram outros acessórios como embalagens adicionais (caixa, estojo, etc.) ou elementos promocionais que podem ocasionalmente ser incluídos pelo fabricante com o produto. Se desejar, podemos informá-lo sobre as embalagens adicionais, elementos e acessórios incluídos no produto no momento.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Preço atual	31,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.
Posição de armazenamento	Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento	Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações	Mantenha de preferência longe da luz.

Parusso Bricco Rovella Sauvignon Langhe 75 cl. Aviso legal.

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Nossa equipe fornece essas informações e detalhes em ESPAÑOL.
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País de origem.

Espanha. Este produto é enviado de Espanha.

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Español [ ES ]

La excelencia.

Desde la adquisición de su primer viñedo en 1901 en Castiglione Falletto, la familia Parusso ha recorrido todos estos años un largo camino a la excelencia. Parusso Gaspare, bisabuelo de Marco, el director actual de la bodega, compró entonces el Mariondino, un viñedo que se caracteriza por beneficiarse de los últimos rayos de sol. Con el tiempo las hectáreas se multiplicaron pero el espíritu del bisabuelo Gaspare ha permanecido intacto: Duro trabajo en el campo y una vinificación de raíces tradicionales pero no exenta de técnicas más modernas. Así, a la opulencia de su Mariondino, se unieron la sutil elegancia de Bussia y Le Coste di Monforte. Las uvas se conservan algunos días antes de su prensado y vinificación. A partir de entonces, las instalaciones de la bodega sólo hacen que interpretar el fruto de una viticultura cada vez más integrada en el territorio y más respetuosa con él. En la actualidad Parusso se va dirigiendo a una agricultura biodinámica.

Parusso Bricco Rovella Sauvignon Langhe 75 cl.

Informação adicional.

«Parusso Bricco Rovella Langhe» é produzido por Parusso. «Parusso Bricco Rovella Langhe» é monovarietal, produzido apenas com a casta Sauvignon, 100% Sauvignon. «Parusso Bricco Rovella Langhe» é um produto de Itália. A região de produção de «Parusso Bricco Rovella Langhe» é Piemonte. É certificado com D.O.C. Langhe. A região de produção de D.O.C. Langhe está localizada em La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia. O peso do «Parusso Bricco Rovella Langhe» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.).

«Parusso Bricco Rovella Langhe» pertence à categoria Vinho branco, Vinho branco Denominação de origem D.O.C. Langhe. «Parusso Bricco Rovella Langhe» é monovarietal, produzido apenas com a casta Sauvignon, 100% Sauvignon. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo. «Parusso Bricco Rovella Langhe» é comercializado no formato garrafa 75 cl. O teor alcoólico de «Parusso Bricco Rovella Langhe» é 13.5% Vol. O peso do «Parusso Bricco Rovella Langhe» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). Em relação à degustação de «Parusso Bricco Rovella Langhe», as notas notas esverdeadas, ligeiro reflexo dourado e amarelo limão se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão carvalho, sedutor e geraniums. Finalmente, A degustação de «Parusso Bricco Rovella Langhe» na fase de sabor se destaca com notas picantes, final persistente, entrada muito boa e fundo cítrico. É recomendável emparelhar «Parusso Bricco Rovella Langhe» com carpaccio de atum, sanjacobo, ensopados de leguminosas e aves em conserva. A temperatura ideal para consumir «Parusso Bricco Rovella Langhe» é 6ºC - 8ºC.

O peso do «Parusso Bricco Rovella Langhe» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). O preço final de venda de «Parusso Bricco Rovella Langhe» é de 31,95 € em PrivateCeller.es. Temporariamente «Parusso Bricco Rovella Langhe» não está disponível para venda em PrivateCeller.es.

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Denominação de origem:
D.O.C. Langhe.

Parusso Bricco Rovella Sauvignon Langhe 75 cl.

Español [ ES ]

Historia.

A principios del siglo XX, los enólogos de Barolo y Barbaresco creyeron que era necesario unirse para proteger proteger sus producciones, solicitando, en 1908 la creación de un "certificado de origen" emitido por una asociación que operaba bajo el control de administración provincial y unión vinícola piamontesa, pero no fue hasta 1924, cuando el Parlamento italiano promulgó la ley sobre vinos típicos y estableció que sus características debían ser constantes y definidas por los estatutos del consorcio. Ese fue el principio para la puesta en marcha del Consorcio para la Defensa de los Vinos Típicos de Pregio Barolo y Barbaresco, fundado oficialmente en 1934 con la tarea de definir el contexto de producción, supervisando contra el fraude, la adulteración y la competencia desleal, promueve el conocimiento de los vinos y defiende su nombre y calidad en los lugares más apropiados. Tras la tregua provocadapor la II Guerra Mundial, el Consorcio se reconstituyó en 1947. En 1963 se promulgó la ley 930, que sancionó el nacimiento de las denominaciones de origen y definió el papel exacto de los Consorcios.

Geografía.

El nombre, de origen celta, significa "lenguas de tierra" y se refiere a las colinas alargadas, a menudo con laderas muy empinados, dispuestas paralelamente entre sí formando valles profundos y estrechos. Los Langhe se encuentran en la parte sur del Piamonte, cerca de los Alpes Marítimos y los Apeninos de Liguria. El área de Langa es una de las regiones más generosas del mundo por la calidad y variedad de su producción de vino. Las raíces de esta excepcionalidad se encuentran en la ubicación geográfica particular, en el clima adecuado y en el rico subsuelo que distingue estas áreas montañosas y las convierte en un ambiente con abundante biodiversidad.

Geología.

El suelo Langhe tiene orígenes sedimentarios y marinos, y deriva de la antigua cuenca terciaria piamontesa. Hace unos 12 millones de años, durante el Mioceno, en el fondo marino se iban depositando los sedimentos que, tras su litificación, dieron lugar a las rocas sedimentarias propias de estos suelos. Durante este largo período de tiempo, las condiciones se modificaron considerablemente, tanto la profundidad del mar como la forma de la cuenca, y como consecuencia, esas rocas registraron cambios en su composición y textura, generando las formaciones geológicas Murazzano (Langhiano-Serravalliano), Lequio (Serravalliano), Areniscas de Diano (tortoniano) y Marne di Sant'Agata Fossili (Tortonian-Messinian), cuyas composición son margas muy ricas en piedra caliza, capas de arena fina y capas de marga arcillosa, en distintas proporciones en función de la formación en que nos encontremos.

El clima.

El área de Langhe está dominada por un clima subcontinental, frío pero no extremo, con características precisas que solo se encuentran en este territorio. El efecto protector de los Alpes y la influencia de las corrientes suaves y húmedas del mar de Liguria, contribuyen a determinar un contexto climático único en todo el Piamonte. La presencia de valles y colinas a diferentes altitudes, así como las diferentes exposiciones y vientos, crean una increíble variedad de microclimas diferentes, que generan condiciones que permiten que la uva disminuya en varias expresiones. En el área de Dogliani se encuentra el clima más fresco, ya que está más cerca de los Alpes y se caracteriza por las crestas estrechas y altas que se enfrentan a la fría llanura de Cuneo. El área de Barolo tiene temperaturas intermedias, se encuentra en un área particular protegida de los vientos pero influenciada tanto por las corrientes alpinas, como por el aumento del aire cálido y húmedo del valle de Tanaro. Las tres crestas montañosas que conforman el área determinan una heterogeneidad de paisajes y, en consecuencia, microclimas. El área de Barbaresco tiende a ser más homogéneo, con temperaturas más suaves y precipitaciones menos abundantes. El paisaje caracterizado por valles estrechos genera más viento que las dos áreas anteriores.

Los vinos.

Los vinos Barolo tienen un color granate completo e intenso, un aroma afrutado y picante al mismo tiempo, dando, tanto en la nariz como en boca, recuerdos a frutas rojas, las cerezas en alcohol y la mermelada, pero también ofrece recuerdos florales a rosa seca y violeta, canela y pimienta, nuez moscada, vainilla y, a veces, regaliz, cacao, tabaco y cuero. Los Barbaresco son 100% Nebbiolo y tiene un color intenso y brillante que se desvanece del rojo rubí al granate y un estimulante ramo de aromas aún afrutados, pero etéreos que recuerdan a mermelada de frambuesa y fruta roja, geranio y morado, pero también pimiento verde, canela y nuez moscada, heno y madera, avellana tostada, vainilla e incluso anís. Debe envejecer al menos dos años, de los cuales nueve meses en roble y después de cuatro se puede definir como "Reserva". Los vinos Dogliani ofrecen un intenso color rojo rubí con reflejos violáceos, una nariz floral y afrutada a moras y cerezas silvestres, una boca seca y armoniosa, con un agradable postgusto que es finamente almendrado y fragante; acidez moderada le da un toque de vivacidad singular. Los Diano d'Alba tiene un intenso color rojo rubí con juveniles reflejos violáceos, aroma fragante y afrutado, marcado con cereza de marasca y, a veces, mora o mermelada, sabor seco, nervioso, seco, agradablemente influenciado por un retrogusto varietal de almendras amargas que estimula al paladar. Con un envejecimiento de al menos 18 meses, se puede exhibir en el tipo "Superior". Los Nebbiolo d'Alba son tintos monovarietales. Se expresa mejor después de unos años y esto depende de la tierra donde nació. El color es rojo rubí y luego granate, la nariz combina toques afrutados de frambuesa, geranio y fresa salvaje con toques etéreos y picantes de canela y vainilla, la boca es totalmente seca, estructurada, donde el alcohol y la acidez crean sensaciones de armonía y elegancia. Barbera d'Alba es un vino rico en colores que generalmente se refieren al rubí púrpura; El aroma es amplio y compuesto, con notas afrutadas que recuerdan a la mermelada de moras, cerezas, fresas y frutas rojas, y notas especiadas que recuerdan a canela, vainilla y pimiento verde. Dolcetto d'Alba reafirma las características de la fragancia y la juventud de un color rubí y violeta, un perfume fresco y decididamente afrutado, un sabor totalmente seco, lleno y armonioso que se completa con un agradable sabor a almendra amarga. Su aroma fragante y picante es considerado un vino por atentos conocedores y entusiastas de las rarezas en la búsqueda continua de nuevas emociones y combinaciones especiales. Tiene un tierno color rubí, teñido con reflejos que van desde el violeta hasta el cerezo. El delicado equilibrio entre la acidez y los taninos lo hace fresco y elegante en el paladar, incluso si tiene cierta estructura; es agradable para beber joven, cuando predominan las notas florales y afrutadas como la violeta y la cereza, estimulante cuando alcanza un envejecimiento moderado que acentúa las notas especiadas características de la pimienta verde y blanca. Los vinos Verduno tienen un tierno color rubí, teñido con reflejos que van desde el violeta hasta el cerezo. El delicado equilibrio entre la acidez y los taninos lo hace fresco y elegante en el paladar, incluso si tiene cierta estructura; es agradable para beber joven, cuando predominan las notas florales y afrutadas como la violeta y la cereza, estimulante cuando alcanza un envejecimiento moderado que acentúa las notas especiadas características de la pimienta verde y blanca.

Vinho branco D.O.C. Langhe

Seleção de produtos Vinho branco D.O.C. Langhe.
Parusso Bricco Rovella Sauvignon Langhe 75 cl.

Variedade:
Sauvignon.

Parusso Bricco Rovella Sauvignon Langhe 75 cl.

Español [ ES ]

Origen.

La cepa Sauvignon, cuyo nombre nace de la unión de sauvage (salvaje) y vignon (viña), es originaria de Sancerre y Pouly-Fume donde se producen vinos dulces muy reconocidos. Existen gran cantidad de viñedos plantados en la zona de Burdeos (Francia), y según la Organización Internacional de la Viña y el Vino, en su informe de 2013, es la cuarta variedad de uvas blancas más difundida en el mundo con 121000 Ha.

Características.

Los racimos de Sauvignon son pequeños, con uvas también pequeñas, compactas y uniformes, tan apretadas que suelen deformarse al presionarse entre ellas. La forma de las uvas es redondeado-elíptica, su epidermis es verde con estomas y lenticelas muy visibles en maduración. El pedúnculo es muy corto y robusto, lo que hace difícil el desprendimiento de la baya. El hollejo es bastante grueso y su pulpa apenas tiene pigmentación, pero es muy jugosa, consistente y deja en boca un sabor afrutado y muy aromático. Las cepas son vigorosas, de desborre tardía y dan unas producciones altas, al igual que sus rendimientos. Esta variedad de viña se desarrolla bien en suelos poco fértiles, sueltos y que no tiendan a encharcarse. Su resistencia a las heladas invernales es media, pero tolera bastante bien los fríos primaverales. Es muy sensible a varias enfermedades y plagas como la podredumbre gris del racimo, la eutipiosis, el complejo de hongos de la madera, incluso la yesca, el mildiu, el black rot y la excoriosis. También le afecta sensiblemente la polilla del racimo, los ciacdélidos y los ácaros, así como el desecado de raquis y las sequías intensas y la carencia de magnesio.

Cultivo.

Los suelos donde se encuentran viñas de la variedad Sauvignon, requieren de altos niveles de fósforo y magnesio y, debido a lo vigoroso de esta viña, necesitan ser abonados con poco nitrógeno puesto que, si no se hiciese de esta manera, se producirían muchas racimas (conjunto de racimos que por pequeños y despreciables quedan en las cepas cuando se vendimia) ya que muchas yemas del año brotan dando hijuelos de madera. Una buena opción es utilizar el abonado foliar pues, aunque a veces retrasa la maduración del fruto, obtiene muy buenos resultados. Debido a que no es fértil en las primeras yemas, es recomendable hacer podas largas para la obtención de rendimientos medios-altos. Los vientos fuertes le afectan notablemente, ya que sus sarmientos son frágiles y quebradizos, por lo que se recomienda su conducción en espaldera, lo que también.

Vinos.

Es una variedad que se puede utilizar tanto para vinos jóvenes como para vinos con crianza, aunque su envejecimiento no es fácil, para lo cual se requiere mantener el vino durante mucho tiempo en barricas de roble, siendo vinos más complejos con aromas calizos, pedregosos y a humo. Las sensaciones de los vinos Sauvignon cambian en función del suelo en el cual se produce, pero por lo general, los mostos obtenidos con esta uva son ácidos, sabores a frutas verdes, hierba y hojas, con recuerdos a grosellas, sauco, setas y flores, produciendo unos vinos blancos, de alcohol medio y acidez elevada, secos, muy elegantes y equilibrados, con aromas de hierba recién cortada. En boca es fresco y persistente. Como maridaje, se recomienda acompañar el Sauvignon con pescados, mariscos o ensaladas.

Vinho branco Sauvignon

Seleção de produtos Vinho branco Sauvignon.
Parusso Bricco Rovella Sauvignon Langhe 75 cl.

Ficha técnica.
Parusso Bricco Rovella Sauvignon Langhe 75 cl.

Vinho branco. Parusso. Bricco Rovella. D.O.C. Langhe. Piemonte. Itália. Sauvignon. 75 cl..

Variedade.

Sauvignon.

País de origem.

Itália.

Região de origem.

Piemonte.

Denominação de origem.

D.O.C. Langhe.

Vindima / Colheita.

Atualmente comercializado pelo produtor.

Formato.

Garrafa.

Capacidade.

75 cl.

Conteúdo alcoólico.

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Notas esverdeadas, Ligeiro reflexo dourado, Amarelo limão.

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Nota de degustação.

Notas picantes, Final persistente, Entrada muito boa, Fundo cítrico.

Emparelhamento recomendado.

Carpaccio de Atum, Sanjacobo, Ensopados de leguminosas, Aves em conserva.

Temperatura de consumo.

6ºC - 8ºC.

Tipologia.

Vinho branco.
D.O.C. Langhe.

Produtor.

Parusso.

Nome.

Bricco Rovella.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

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D.O.C. Langhe.

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Consumo.

Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Variedade	Sauvignon.
País de origem	Itália.
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Conteúdo alcoólico	13.5% Vol.
Pontuação Parker TWA	91 Pontos.
Nota visual	Notas esverdeadas, Ligeiro reflexo dourado, Amarelo limão.
Nota olfativa	Carvalho, Sedutor, Geraniums.
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Tipologia	Vinho branco. D.O.C. Langhe.
Produtor	Parusso.
Nome	Bricco Rovella.
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