Les Cailloux du Paradis Claude Courtois Racines Blanc 75 cl. Origem.
Produtor.
Nome.
Claude Courtois Racines Blanc.
Variedade.
Petit Verdot, Chardonnay, Sauvignon Branca, Romorantin.
País de origem.
Região de origem.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Produtor |
|
Nome |
Claude Courtois Racines Blanc. |
Variedade |
|
País de origem |
|
Região de origem |
|
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Les Cailloux du Paradis Claude Courtois Racines Blanc 75 cl. Ficha técnica.
Tipologia.
Variedade.
Petit Verdot, Chardonnay, Sauvignon Branca, Romorantin.
Vindima / Colheita.
Formato.
Garrafa.
Capacidade.
75 cl.
Conteúdo alcoólico.
12.7% Vol.
Produção ecológica.
Sim, é um produto ecológico com total rastreabilidade em cada um dos processos de produção
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota visual.
Guarnição de ouro branco, Notas esverdeadas, Nuances violetas.
Nota olfativa.
Chá verde, Hortelã, Perfume elegante, Limpo de aromas.
Nota de degustação.
Notas doces, Entrada gourmet, Boa cremosidade, Toque leve de madeira.
Emparelhamento recomendado.
Sanjacobo, Enguia defumada, Frutas ácidas, Alimentos defumados.
Temperatura de consumo.
10ºC.
Consumo.
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
Tipologia |
|
Variedade |
|
Vindima / Colheita |
Atualmente comercializado pelo produtor. |
Formato |
Garrafa. |
Capacidade |
75 cl. |
Conteúdo alcoólico |
12.7% Vol. |
Produção ecológica |
Sim, é um produto ecológico com total rastreabilidade em cada um dos processos de produção |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota visual |
Guarnição de ouro branco, Notas esverdeadas, Nuances violetas. |
Nota olfativa |
Chá verde, Hortelã, Perfume elegante, Limpo de aromas. |
Nota de degustação |
Notas doces, Entrada gourmet, Boa cremosidade, Toque leve de madeira. |
Emparelhamento recomendado |
Sanjacobo, Enguia defumada, Frutas ácidas, Alimentos defumados. |
Temperatura de consumo |
10ºC. |
Consumo |
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. |
Les Cailloux du Paradis Claude Courtois Racines Blanc 75 cl. Descrição.
Referência do produto.
WAN4560769
Acessórios.
Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas.
Em geral, as imagens dos produtos que publicamos em nosso site são relevantes apenas para fins gráficos. As imagens não mostram outros acessórios como embalagens adicionais (caixa, estojo, etc.) ou elementos promocionais que podem ocasionalmente ser incluídos pelo fabricante com o produto. Se desejar, podemos informá-lo sobre as embalagens adicionais, elementos e acessórios incluídos no produto no momento.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Preço atual.
41,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.
Posição de armazenamento.
Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento.
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações.
Mantenha de preferência longe da luz.
Referência do produto |
WAN4560769 |
Acessórios |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Preço atual |
41,95 € . Este produto está temporariamente indisponível. |
Posição de armazenamento |
Posição lateral, garrafa horizontal. |
Temperatura de armazenamento |
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendações |
Mantenha de preferência longe da luz. |
Les Cailloux du Paradis Claude Courtois Racines Blanc 75 cl. Aviso legal.
Por favor, tenha em mente.
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País de origem.
Espanha. Este produto é enviado de Espanha.
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É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos.
Se você não tiver mais de 18 anos, deve sair deste site.
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Les Cailloux du Paradis Claude Courtois Racines Blanc 75 cl.
Informação adicional.
«Les Cailloux du Paradis Claude Courtois Racines Blanc» é produzido por Les Cailloux du Paradis. Na elaboração de «Les Cailloux du Paradis Claude Courtois Racines Blanc», as variedades de uvas utilizadas são Petit Verdot, Chardonnay, Sauvignon Branca e Romorantin. «Les Cailloux du Paradis Claude Courtois Racines Blanc» é um produto de França. A região de produção de «Les Cailloux du Paradis Claude Courtois Racines Blanc» é Loire. O peso do «Les Cailloux du Paradis Claude Courtois Racines Blanc» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.).
«Les Cailloux du Paradis Claude Courtois Racines Blanc» pertence à categoria Vinho branco. Na elaboração de «Les Cailloux du Paradis Claude Courtois Racines Blanc», as variedades de uvas utilizadas são Petit Verdot, Chardonnay, Sauvignon Branca e Romorantin. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo. «Les Cailloux du Paradis Claude Courtois Racines Blanc» é comercializado no formato garrafa 75 cl. O teor alcoólico de «Les Cailloux du Paradis Claude Courtois Racines Blanc» é 12.7% Vol. «Les Cailloux du Paradis Claude Courtois Racines Blanc» é um produto ecológico com total rastreabilidade em cada um dos processos de produção (Cultivo, elaboración y posterior crianza). O peso do «Les Cailloux du Paradis Claude Courtois Racines Blanc» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). Em relação à degustação de «Les Cailloux du Paradis Claude Courtois Racines Blanc», as notas guarnição de ouro branco, notas esverdeadas e nuances violetas se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão chá verde, hortelã, perfume elegante e limpo de aromas. Finalmente, A degustação de «Les Cailloux du Paradis Claude Courtois Racines Blanc» na fase de sabor se destaca com notas doces, entrada gourmet, boa cremosidade e toque leve de madeira. É recomendável emparelhar «Les Cailloux du Paradis Claude Courtois Racines Blanc» com sanjacobo, enguia defumada, frutas ácidas e alimentos defumados. A temperatura ideal para consumir «Les Cailloux du Paradis Claude Courtois Racines Blanc» é 10ºC.
O peso do «Les Cailloux du Paradis Claude Courtois Racines Blanc» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). O preço final de venda de «Les Cailloux du Paradis Claude Courtois Racines Blanc» é de 41,95 € em PrivateCeller.es. Temporariamente «Les Cailloux du Paradis Claude Courtois Racines Blanc» não está disponível para venda em PrivateCeller.es.
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Variedade:
Petit Verdot, Chardonnay e Sauvignon Branca.
Les Cailloux du Paradis Claude Courtois Racines Blanc 75 cl.
Variedade Petit Verdot.
Veja a lista de Vinho branco Petit Verdot.
Origen.
La variedad Petit Verdot es una uva tinta clásica para los ensamblaje de los vinos en la región de Burdeos. Su origen no es preciso, incluso se cree que su cultivo en la región es anterior al de la cabernet sauvignon. Sus características sugieren una procedencia de latitudes más cálidas que la zona de la Gironde. La petit verdot está emparentada con las cepas Tressot y Duras. Estas variedades pudieron haber sido introducidas por los romanos en su avance hacia el interior desde el Mediterráneo. En un principio se plantó en la región de Burdeos y, al no poder ser utilizada para los propósitos que se tenía pensado, las vides de esta variedad, los viticultores comenzaron a reemplazarse a mediados del siglo XX y cayó en el olvido. Desde hace pocos años, esta cepa goza de un resurgimiento en Burdeos.
Características.
La petit verdot es una uva originaria de la región de Burdeos, en el suroeste de Francia La uva petit verdot se desarrolla en cepas muy fértiles, medianamente vigorosas, porte semierguido y entrenudos muy cortos. Su brotación y maduración son tardías. Los racimos son reducidos de tamaño, poco compactos y con un pedicelo muy largo. Las bayas son pequeñas, esféricas, muy uniformes en todo el racimo, con piel oscura de color violeta, con una cicatriz estilar muy marcada, rodete grueso y pedicelos largos, de difícil desprendimiento. Su hollejo es grueso y su pulpa, sin pigmentación, es compacta, muy jugosa y con sabor que recuerda a las frambuesas. Al ser una uva de brotación temprana y maduración tardía, la viña petit verdot es sensible al clima helado de los comienzos de la primavera y del invierno, lo que dificulta su cultivo. Es una variedad muy rústica, con buena adaptabilidad a todo tipo de suelos y a la sequía, poco sensible al mildiu, al oídio y bastante resistente a la podredumbre gris. Es muy sensible a la polilla del racimo y a los ácaros y tiene elevados requerimientos en magnesio y fósforo, y bajas necesidades en nitrógeno y potasio.
Zonas de cultivo.
La petit verdot es una uva originaria de la región de Burdeos, en el suroeste de Francia donde, debido a sus características climáticas, tienen ciertos problemas para la maduración, por lo que fue sustituida por otras variedades más adecuadas, pero hace algunos años se volvió a plantar en Burdeos. En España, donde fue introducida en 1991, en Ronda, por el enólogo Juan Manuel Vetas, se están obteniendo vinos muy interesantes por disponer de un mayor número de horas de insolación y una temperatura media más alta. Es variedad autorizada para las Comunidades autónomas de Andalucía, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Extremadura, Región de Murcia y Comunidad Valenciana. También se encuentran plantaciones de viñedos de petit verdot en Australia, país que cuenta con la mayor extensión territorial de esta vid, Argentina y , Estados Unidos, específicamente California.
Vinos.
Las características organolépticas de los vinos de petit verdot se podrían caracterizar por una fase visual de color rojo violáceo, intenso, brillante, con aromas de frutos rojos, ciruelas y moras combinadas con una nariz más acaramelada, vainilla y moca, adquiridos en su crianza en barrica, por lo que presenta una gran complejidad aromática. En boca tiene un gran gran volumen, muy graso y carnoso con una acidez bien marcada. Los taninos son dulces y bien equilibrados con la dulzura de la fruta y de la madera. Sus aromas también se han comparado a las virutas del plátano y del lápiz. Adquiere fuertes tonos violáceos durante el proceso de maduración. Cuando la uva alcanza su plena madurez, produce vinos con mucho cuerpo con taninos cautivadores y ricos en color. Debido a esto, petit verdot ganó su fama como una uva de mezcla popular en los vinos de Burdeos, pero hoy solo juega un papel más pequeño en las mezclas.
Vinho branco Petit Verdot
Seleção de produtos Vinho branco Petit Verdot.
Les Cailloux du Paradis Claude Courtois Racines Blanc 75 cl.
Variedade Chardonnay.
Veja a lista de Vinho branco Chardonnay.
Origen.
La variedad Chardonnay es el fruto de una viña originaria de la región francesa de Borgoña, donde se localiza un pueblo del mismo nombre. Dentro de las uvas blancas, es la más extendida y popular en todo el mundo, por lo que, para mucho público, Chardonnay es sinónimo de vino blanco. Es una uva muy equilibrada en fruta, acidez y textura. Se puede considerar que marida con todo, desde comidas potentes hasta las más suaves, desde platos picantes y quesos fuertes, hasta pescados y aves. Además de los vinos blancos de mesa, es la uva con la que se elaboran la mayor parte de los champanes.
Características.
Si fuera una persona, Chardonnay sería un diplomático por su facilidad de maridaje, diversidad en sabores y facilidad de consumo. Como la uva en sí no tiene un sabor concreto, extrae su aroma del terruño donde se cultiva y obtiene sabores muy diversos, que pueden ser desde vinos muy limpios y sabrosos hasta otros ricos en toques de roble y mantequilla. Su racimo es de tamaño más bien pequeño, bastante compacto y con pedúnculo muy característico y de tamaño muy reducido. Las uvas en sí son pequeñas, uniformes y muy esféricas. Su piel es amarillento-verdosa cuando madura, hollejo de grosor considerable y una pulpa poco o nada pigmentada, textura blanda, muy jugosa y con aroma afrutado. La cepa es precoz en su brote, vigorosa, resistente y muy versátil por adaptarse a terruños y climas muy diversos, con la única condición de que no sean excesivamente húmedos. Es muy fértil, aunque con rendimientos bajos, aunque de una calidad bastante elevada. Esta viña se ve afectada por suelos con carencia de magnesio y precisa de niveles altos de fósforo y nitrógeno. Es una variedad de uva muy sensible a la carencia de magnesio y muy afectado por el secado fisiológico del raspón. En cuanto a sus hándicaps, es sensible al oídio, a la flavescencia dorada, al mildiu y a la podredumbre gris, así como a la polilla y a los cicadélidos y especialmente a los ácaros. Por otra parte, los hongos de la madera no le afectan en exceso y resiste perfectamente a la clorosis. Debido a su desborre precoz y maduración temprana es una viña que no gusta de los fríos primaverales, dando unos rebrotes de muy baja fertilidad, no obstante, aguanta bien los inviernos crudos y es muy resistente a los vientos fuertes.
Zonas de cultivo.
Podemos encontrar esta variedad de uva prácticamente en cualquier área vitivinícola pues está extendida mundialmente. Es muy común en Francia, España e Italia, aunque también se cultiva en Portugal, Estados Unidos, Australia, nueva Zelanda, en los países de América del sur y en África del Sur. Se calcula que hay en torno a 160,000Ha de uva chardonnay plantadas, de las cuales una tercera parte está en Francia. Además de su nombre genérico, también es conocida como Franciacorta en Italia, Chardoney y Pino Shardone en Bulgaria, Feinburgunder y Morillon en Austria y Pinot Chardonnay en Chipre.
Vinos.
Sus características pueden variar desde vinos ricos, gruesos y espesos, adecuados para envejecer en botella, a vinos más ligeros y frescos hechos sin madera y destinados a ser bebidos jóvenes. Es una de las variedades con que se elaboran el Champagne. Los vinos chardonnay presentan en su fase visual una capa variable entre pajiza muy pálido y un amarillo casi dorado, con reflejos verdosos. En nariz se observan los aromas característicos que son manzana verde, limón, pomelo, pera, acacia, frutas tropicales como mango, piña, banana, melón o ananá, algo de especias o caramelo. Cuando envejecen en barrica despiertan aromas a vainilla, miel y manteca. Su boca es elegante, larga, sin demasiada acidez, pero con una gama de sabores que va desde manzanas a cítricos, melón, peras, miel, cera, caramelo, dulce de leche y minerales entre los más destacados. Como consejo, es preferible adquirir vinos de esta variedad que se elaboren en regiones vinícolas de clima frío.
Vinho branco Chardonnay
Seleção de produtos Vinho branco Chardonnay.
Les Cailloux du Paradis Claude Courtois Racines Blanc 75 cl.
Variedade Sauvignon Branca.
Veja a lista de Vinho branco Sauvignon Branca.
Origen.
La cepa Sauvignon Blanc, cuyo nombre nace de la unión de sauvage (salvaje) y vignon (viña), es originaria de Sancerre y Pouly-Fume donde se producen vinos dulces muy reconocidos. Existen gran cantidad de viñedos plantados en la zona de Burdeos (Francia), y según la Organización Internacional de la Viña y el Vino, en su informe de 2013, es la cuarta variedad de uvas blancas más difundida en el mundo con 121000 Ha.
Características.
Los racimos de Sauvignon Blanca son pequeños, con uvas también pequeñas, compactas y uniformes, tan apretadas que suelen deformarse al presionarse entre ellas. La forma de las uvas es redondeado-elíptica, su epidermis es verde con estomas y lenticelas muy visibles en maduración. El pedúnculo es muy corto y robusto, lo que hace difícil el desprendimiento de la baya. El hollejo es bastante grueso y su pulpa apenas tiene pigmentación, pero es muy jugosa, consistente y deja en boca un sabor afrutado y muy aromático. Las cepas son vigorosas, de desborre tardía y dan unas producciones altas, al igual que sus rendimientos. Esta variedad de viña se desarrolla bien en suelos poco fértiles, sueltos y que no tiendan a encharcarse. Su resistencia a las heladas invernales es media, pero tolera bastante bien los fríos primaverales. Es muy sensible a varias enfermedades y plagas como la podredumbre gris del racimo, la eutipiosis, el complejo de hongos de la madera, incluso la yesca, el mildiu, el black rot y la excoriosis. También le afecta sensiblemente la polilla del racimo, los ciacdélidos y los ácaros, así como el desecado de raquis y las sequías intensas y la carencia de magnesio.
Cultivo.
Los suelos donde se encuentran viñas de la variedad Sauvignon Blanca, requieren de altos niveles de fósforo y magnesio y, debido a lo vigoroso de esta viña, necesitan ser abonados con poco nitrógeno puesto que, si no se hiciese de esta manera, se producirían muchas racimas (conjunto de racimos que por pequeños y despreciables quedan en las cepas cuando se vendimia) ya que muchas yemas del año brotan dando hijuelos de madera. Una buena opción es utilizar el abonado foliar pues, aunque a veces retrasa la maduración del fruto, obtiene muy buenos resultados. Debido a que no es fértil en las primeras yemas, es recomendable hacer podas largas para la obtención de rendimientos medios-altos. Los vientos fuertes le afectan notablemente, ya que sus sarmientos son frágiles y quebradizos, por lo que se recomienda su conducción en espaldera, lo que también.
Vinos.
Es una variedad que se puede utilizar tanto para vinos jóvenes como para vinos con crianza, aunque su envejecimiento no es fácil, para lo cual se requiere mantener el vino durante mucho tiempo en barricas de roble, siendo vinos más complejos con aromas calizos, pedregosos y a humo. Las sensaciones de los vinos Sauvignon Blanc cambian en función del suelo en el cual se produce, pero por lo general, los mostos obtenidos con esta uva son ácidos, sabores a frutas verdes, hierba y hojas, con recuerdos a grosellas, sauco, setas y flores, produciendo unos vinos blancos, de alcohol medio y acidez elevada, secos, muy elegantes y equilibrados, con aromas de hierba recién cortada. En boca es fresco y persistente. Como maridaje, se recomienda acompañar el Sauvignon Blanc con pescados, mariscos o ensaladas.
Vinho branco Sauvignon Branca
Seleção de produtos Vinho branco Sauvignon Branca.
Les Cailloux du Paradis Claude Courtois Racines Blanc 75 cl.
Ficha técnica.
Les Cailloux du Paradis Claude Courtois Racines Blanc 75 cl.
Vinho branco. Les Cailloux du Paradis. Claude Courtois Racines Blanc. Loire. França. Petit Verdot, Chardonnay, Sauvignon Branca, Romorantin. 75 cl..
Variedade.
Petit Verdot, Chardonnay, Sauvignon Branca, Romorantin.
País de origem.
Região de origem.
Vindima / Colheita.
Formato.
Garrafa.
Capacidade.
75 cl.
Conteúdo alcoólico.
12.7% Vol.
Produção ecológica.
Sim, é um produto ecológico com total rastreabilidade em cada um dos processos de produção
Nota visual.
Guarnição de ouro branco, Notas esverdeadas, Nuances violetas.
Nota olfativa.
Chá verde, Hortelã, Perfume elegante, Limpo de aromas.
Nota de degustação.
Notas doces, Entrada gourmet, Boa cremosidade, Toque leve de madeira.
Emparelhamento recomendado.
Sanjacobo, Enguia defumada, Frutas ácidas, Alimentos defumados.
Temperatura de consumo.
10ºC.
Tipologia.
Produtor.
Nome.
Claude Courtois Racines Blanc.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Referência do produto.
WAN4560769
Preço atual.
41,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.
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Variedade |
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Região de origem |
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Formato |
Garrafa. |
Capacidade |
75 cl. |
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12.7% Vol. |
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Produtor |
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Nome |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
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Preço atual |
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