Yllera Cinco.5 Rosé Frizzante 5.5 Rueda Jovem 75 cl. Origem.

Produtor.

Yllera (Bodegas Grupo Yllera).

Nome.

Yllera Cinco.5 Rosé Frizzante 5.5.

Variedade.

Espumante roséTempranillo, Verdejo.

País de origem.

EspanhaEspanha.

Região de origem.

EspanhaCastela e Leão.

Denominação de origem.

EspanhaD.O. Rueda.

Certificação (UE)401/2010.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Rueda.

Região de produção.

A região de produção de D.O. Rueda está localizada em Las regiones de las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, en España. Integrada por 72 municipios de los cuales 53 se sitúan al sur de la provincia de Valladolid, 17 al oeste de Segovia y 2 al norte de Ávila.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8420378000716

Produtor

Yllera (Bodegas Grupo Yllera).

Nome

Yllera Cinco.5 Rosé Frizzante 5.5.

Variedade

Espumante roséTempranillo, Verdejo.

País de origem

EspanhaEspanha.

Região de origem

EspanhaCastela e Leão.

Denominação de origem

EspanhaD.O. Rueda.

Certificação (UE)401/2010

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Rueda.

Região de produção

A região de produção de D.O. Rueda está localizada em Las regiones de las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, en España. Integrada por 72 municipios de los cuales 53 se sitúan al sur de la provincia de Valladolid, 17 al oeste de Segovia y 2 al norte de Ávila.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8420378000716

Yllera Cinco.5 Rosé Frizzante 5.5 Rueda Jovem 75 cl. Ficha técnica.

Tipologia.

Espumante rosé.
D.O. Rueda.

Variedade.

Espumante roséTempranillo, Verdejo.

Vindima / Colheita.

Atualmente comercializado pelo produtor.

Envelhecimento.

Jovem

Formato.

Garrafa.

Capacidade.

75 cl.

Conteúdo alcoólico.

5.5% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota visual.

Brilhante, Morango rosa.

Nota olfativa.

Framboesa, Fruta tropical, Perfumado, Amora silvestre, morango, Peras.

Nota de degustação.

Fresco, Poderoso, Espumante.

Emparelhamento recomendado.

Aperitivos, Frutas frescas, Morango com chocolate.

Temperatura de consumo.

4ºC - 6ºC.

Consumo.

Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Tipologia

Espumante rosé.
D.O. Rueda.

Variedade

Espumante roséTempranillo, Verdejo.

Vindima / Colheita

Atualmente comercializado pelo produtor.

Envelhecimento

Jovem

Formato

Garrafa.

Capacidade

75 cl.

Conteúdo alcoólico

5.5% Vol.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota visual

Brilhante, Morango rosa.

Nota olfativa

Framboesa, Fruta tropical, Perfumado, Amora silvestre, morango, Peras.

Nota de degustação

Fresco, Poderoso, Espumante.

Emparelhamento recomendado

Aperitivos, Frutas frescas, Morango com chocolate.

Temperatura de consumo

4ºC - 6ºC.

Consumo

Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Yllera Cinco.5 Rosé Frizzante 5.5 Rueda Jovem 75 cl. Descrição.

Avaliações.

106 Classificações do usuário.

Avaliação do usuário.

Referência do produto.

WAN4563943

EAN.

8420378000716

Acessórios.

Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas.
Em geral, as imagens dos produtos que publicamos em nosso site são relevantes apenas para fins gráficos. As imagens não mostram outros acessórios como embalagens adicionais (caixa, estojo, etc.) ou elementos promocionais que podem ocasionalmente ser incluídos pelo fabricante com o produto. Se desejar, podemos informá-lo sobre as embalagens adicionais, elementos e acessórios incluídos no produto no momento.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Preço atual.

8,95 €

Quantidade mínima de compra.

1 Unidade.

Prazo de envio.

Envio Espanha Espanha: 4,90 € (Até 10Kg/6 frascos)
Prazo de entrega: Informações e preços.

Posição de armazenamento.

Posição lateral, garrafa horizontal.

Temperatura de armazenamento.

Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.

Recomendações.

Mantenha de preferência longe da luz.

Descrição.

TENHA EM MENTE: Atualmente, nossa equipe está trabalhando na tradução dessas informações.. Você pode verificar todos esses detalhes em seu idioma durante os próximos dias. Para informações adicionais e precisas, consulte a versão original deste conteúdo. Nossa equipe fornece essas informações e detalhes em Español. Em caso de dúvida, mal-entendido ou má interpretação das informações fornecidas, você deve consultar a versão original desta página ou entrar em contato com nossa equipe de atendimento ao cliente.
Español [ ES ]
Fermentación parcial del mosto, paralizándola cuando se alcanzan los 5.5 grados de alcohol, respetando así la acidez y dulzura naturales de la uva y manteniendo el CO2 originario de la fermentación. Se recomienda servir muy frío.

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Referência do produto

WAN4563943

EAN

8420378000716

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Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Preço atual

8,95 €

Quantidade mínima de compra

1 Unidade.

Prazo de envio

Envio Espanha Espanha: 4,90 € (Até 10Kg/6 frascos)
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Posição de armazenamento

Posição lateral, garrafa horizontal.

Temperatura de armazenamento

Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.

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Español [ ES ]
Fermentación parcial del mosto, paralizándola cuando se alcanzan los 5.5 grados de alcohol, respetando así la acidez y dulzura naturales de la uva y manteniendo el CO2 originario de la fermentación. Se recomienda servir muy frío.

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Seleção de produtos by Yllera.

42 Produtos, A melhor seleção de Yllera.

Yllera by PrivateCeller.es

Bodegas Grupo Yllera: Marca.

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Español [ ES ]

La historia de un clásico en Castilla y León.
La historia del grupo Yllera ha estado siempre estrechamente ligadas a las tierras de Castilla y León. Yllera está presente en varias denominaciones de origen: Toro, Rueda, Ribera del Duero y Rioja, y cuenta con un grupo de bodegas arraigadas en el corazón de Castilla y León que elaboran casi una veintena de vinos, cada uno con su diferente marchamo de calidad y distinción. En su porfolio de referencias destacan vinos como su monovarietal de Verdejo, Viña Cantosán, con gran éxito comercial y bajo la D.O. Rueda, y otros como Bracamonte, bajo la insignia de la D.O. Ribera del Duero. La familia González Yllera lleva seis generaciones al frente de Yllera. De los primeros blancos verdejo iniciales, y con grandes y continuas inversiones en tecnología, barricas y selección de viñedos, se ha pasado a elaborar una gran variedad de vinos de reconocido prestigio: Tintos de la D. O. Ribera del Duero, blancos de la D. O. Rueda, vinos de la Tierra de Castilla y León y los tintos de la D. O. Toro; estando en proyecto nuevas ampliaciones a otras zonas como Rioja y Argentina. Actualmente, cuenta con tres bodegas: una sita en la D.O. Ribera del Duero, adquirida en 1986 y donde se elaboran magníficos vinos tintos, de corte moderno, elegante y sofisticado como Bracamonte, Viña del Val y Boada; otra en Rueda, una modernísima construcción donde se elaboran blancos con Verdejo, como Viña Cantosán; Tierra Buena y el vino estrella de la casa: Tinto Yllera; y otra bodega subterránea, excavada a 20 metros de profundidad, que data del siglo XIV y donde se guardan los grandes vinos de la casa: los tintos reservas y el espumoso Cantosán. Recientemente se ha inaugurado la "Bodega Laberinto: El Hilo de Ariadna", que propone un recorrido insólito a 20 metros bajo tierra, donde lo mitológico y la cultura del vino caminan de la mano por un ameno recorrido.




Vino y arte.

En la localidad vallisoletana de Rueda, cuna del vino blanco castellano, el verdejo, destacan las singulares y laberínticas bodegas subterráneas del Grupo Yllera. En esta bodega se unen el vino, el arte, la mitología, la historia y la cultura, para dar paso a una visita de sensaciones y sentidos. En el interior de una impresionante cueva, a 20 metros de profundidad y durante algo más de un kilómetro, sus vinos descansan en varias salas que conforman un intrincado laberinto. El Grupo Yllera ha rescatado del abandono diferentes bodegas de esta zona, creando un original e interesante recorrido en el que poder descubrir la historia y el origen del vino. En su afán por ofrecer al visitante nuevas experiencias, ha querido relacionar sus vinos con diferentes episodios del mito del Minotauro. Desenrollando “el hilo de Ariadna”, conoceremos más de cerca las características y excelencias de los caldos del Grupo Yllera: vinos espumosos, blancos de Rueda, tintos jóvenes, crianza en barrica y en botella, reservas y la joya de la bodega: el Yllera Dominus.




Yllera Cinco.5 Rosé Frizzante 5.5 Rueda Jovem 75 cl.

Informação adicional.

«Yllera Cinco.5 Rosé Frizzante 5.5 Jovem Rueda» é produzido por Yllera (Bodegas Grupo Yllera). Na elaboração de «Yllera Cinco.5 Rosé Frizzante 5.5 Jovem Rueda», as variedades de uvas utilizadas são Tempranillo e Verdejo. «Yllera Cinco.5 Rosé Frizzante 5.5 Jovem Rueda» é um produto de Espanha. A região de produção de «Yllera Cinco.5 Rosé Frizzante 5.5 Jovem Rueda» é Castela e Leão. É certificado com D.O. Rueda. A região de produção de D.O. Rueda está localizada em Las regiones de las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, en España. Integrada por 72 municipios de los cuales 53 se sitúan al sur de la provincia de Valladolid, 17 al oeste de Segovia y 2 al norte de Ávila. O peso do «Yllera Cinco.5 Rosé Frizzante 5.5 Jovem Rueda» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). «Yllera Cinco.5 Rosé Frizzante 5.5 Jovem Rueda» é identificado e comercializado com o código de barras EAN 8420378000716.

«Yllera Cinco.5 Rosé Frizzante 5.5 Jovem Rueda» pertence à categoria Espumante rosé, Espumante rosé Denominação de origem D.O. Rueda. Na elaboração de «Yllera Cinco.5 Rosé Frizzante 5.5 Jovem Rueda», as variedades de uvas utilizadas são Tempranillo e Verdejo. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo. «Yllera Cinco.5 Rosé Frizzante 5.5 Jovem Rueda» é um vinho jovem e é perfeito para consumir durante o ano, não tendo envelhecido em barricas ou feito por um período extremamente curto, normalmente não superior a 2 meses. «Yllera Cinco.5 Rosé Frizzante 5.5 Jovem Rueda» geralmente é engarrafado após a fermentação. «Yllera Cinco.5 Rosé Frizzante 5.5 Jovem Rueda» é comercializado no formato garrafa 75 cl. O teor alcoólico de «Yllera Cinco.5 Rosé Frizzante 5.5 Jovem Rueda» é 5.5% Vol. O peso do «Yllera Cinco.5 Rosé Frizzante 5.5 Jovem Rueda» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). Em relação à degustação de «Yllera Cinco.5 Rosé Frizzante 5.5 Jovem Rueda», as notas brilhante e morango rosa se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão framboesa, fruta tropical, perfumado, amora silvestre, morango e peras. Finalmente, A degustação de «Yllera Cinco.5 Rosé Frizzante 5.5 Jovem Rueda» na fase de sabor se destaca com fresco, poderoso e espumante. É recomendável emparelhar «Yllera Cinco.5 Rosé Frizzante 5.5 Jovem Rueda» com aperitivos, frutas frescas e morango com chocolate. A temperatura ideal para consumir «Yllera Cinco.5 Rosé Frizzante 5.5 Jovem Rueda» é 4ºC - 6ºC.

Em PrivateCeller.es, foram feitas 106 avaliações de «Yllera Cinco.5 Rosé Frizzante 5.5 Jovem Rueda». Os consumidores e usuários de PrivateCeller.es classificaram «Yllera Cinco.5 Rosé Frizzante 5.5 Jovem Rueda» com uma pontuação média de 4.85 em 5. «Yllera Cinco.5 Rosé Frizzante 5.5 Jovem Rueda» é identificado e comercializado com o código de barras EAN 8420378000716. O peso do «Yllera Cinco.5 Rosé Frizzante 5.5 Jovem Rueda» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). O preço final de venda de «Yllera Cinco.5 Rosé Frizzante 5.5 Jovem Rueda» é de 8,95 € em PrivateCeller.es.

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Denominação de origem:
D.O. Rueda.

Yllera Cinco.5 Rosé Frizzante 5.5 Rueda Jovem 75 cl.

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Español [ ES ]
Sus orígenes.

Los primeros datos que especulan con la posibilidad de que el vino que se consumía en las tabernas bilbaínas era precedente del actual blanco de rueda se remontan a finales del siglo XIV. En el siglo XV comienzan a popularizarse los vinos de la zona bajo el apelativo “vinos de Tierra de Medina”. En 1494 aparecen las primeras ordenanzas tendentes a la protección de viñedo del área de Rueda. Isabel la Católica favoreció muy especialmente el vino de la Tierra de Medina y en 1498 dictó unas ordenanzas claramente proteccionistas con el viñedo. Años más tarde, su nieto Carlos V las completaría. Gracias al auge que adquieren las ferias de la ciudad de Medina del Campo, el radio de consumo de vino de La Tierra de Medina se amplía cada vez más y el norte de España se erige como consumidor principal. Al ser el vino una materia fácil de transportar se convierte en producto de cambio de importantes transacciones comerciales. En 1564 se hace necesario elaborar una Ordenanza para luchar contra el fraude del vino, surgido como consecuencia del desarrollo acelerado que había tenido con motivo de las ferias y que llevaba a los cosecheros adulteraciones y otras malas artes a fin de garantizar el suministro. A raíz de esto una nueva Ordenanza distinguirá entre los buenos vinos de la ciudad de Medina y los corrientes del resto de La Tierra de Medina. A finales del XVI, Medina del Campo y Alaejos comparten fama y comercio vinícola y el “blanco de Medina-Alaejos” se encumbra de tal modo que unas Ordenanzas Municipales obligarán, durante un tiempo a los comerciantes de la Corte de Madrid a comprar el vino de La Tierra de Medina en sólo estos dos municipios.




Del esplendor a la filoxera.

El siglo XVIII supone un nuevo esplendor para el vino de la Vieja Castilla. Le toca el turno al blanco de La Nava, que gozará de un enorme auge hasta 1798, año en el que las Ordenanzas reflejan el franco retroceso que estaba experimentando el vino de la zona. El avance del viñedo en La Seca fue también de tal magnitud que dio lugar a una sentencia para tratar de frenarlo y de restituir las tierras a su función original de pastos comunales. Ante la ineficacia de esta medida, se procedió en 1763 a la destrucción de 409 ha de viñas en el término municipal; pese a todo, La Seca entró en el siglo XIX en pleno apogeo vitivinícola. El siglo XIX es un período fructífero para el vino de La Nava, La Seca y Rueda. El comercio tradicional con el norte sigue ocupando un primer plano y se comienza a exportar a Francia, Inglaterra y Cuba. La llegada del ferrocarril favorecerá enormemente el comercio del vino. Por otra parte, el despegue de los viñedos de Castilla la Nueva y Levante mermará la preponderancia de los vinos de La Tierra de Medina y la llegada de la filoxera, en 1884, marcará el final de un largo periodo en la historia de los vinos de Rueda.




Inicios de la DOP Rueda
El primer Reglamento de la DOP «RUEDA» y de su Consejo Regulador fue aprobado mediante Orden del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, de 12 de enero de 1980, siendo la primera Denominación de Origen reconocida en la Comunidad Autónoma de Castilla y León. En la actualidad el reglamento vigente es la Orden del 21 de julio de 2008, de la Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, por la que se aprueba el Reglamento de la Denominación de Origen Rueda y de su Consejo Regulador”.




Características.

La D.O. Rueda se eleva entre 700 y 800 metros sobre el nivel del mar, con tierras llanas pero altas, que soportan inviernos fríos y muy largos, primaveras cortas con heladas tardías y veranos calurosos y secos, sólo alterados por tormentas. Este factor obliga a las cepas a buscar sus recursos hídricos en lo más hondo del subsuelo, más que en otras zonas de Europa. La brotación suele ser tardía, pudiendo llegar las labores de poda hasta el mes de marzo o principios de abril. Las lluvias son escasas alcanzando unos mínimos de 300 litros y unos máximos de 500 litros anuales. En otros tiempos, al final del invierno se hacía una excava alrededor de la cepa para concentrar el agua de la primavera. A principios del verano, se realizaba un “cobijo” acumulando de nuevo la tierra en torno a la cepa y enterrándola muchas veces hasta la mitad para protegerla de la evaporación estival. Hoy, la mejora del cultivo y la incorporación del goteo compensa estas labores, imposibles de poner en práctica en la actualidad. Por otro lado, la diferencia de temperaturas entre el día y la noche, es el secreto del equilibrio entre el azúcar que la uva gana con el sol y la acidez que no pierde durante la fresca nocturnidad. La insolación llega a las 2.600 horas anuales que serían excesivas si no fuera por la maduración tardía de la uva. Por su latitud, la zona de Rueda queda enclavada en el ámbito mediterráneo. Sin embargo, por su altitud, se declara de influencia continental.




Espumante rosé D.O. Rueda

Seleção de produtos Espumante rosé D.O. Rueda.
Yllera Cinco.5 Rosé Frizzante 5.5 Rueda Jovem 75 cl.

Variedade:
Tempranillo e Verdejo.

Yllera Cinco.5 Rosé Frizzante 5.5 Rueda Jovem 75 cl.

Variedade Tempranillo.

Veja a lista de Espumante rosé Tempranillo.

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Español [ ES ]
Origen.

Hasta hace no demasiado tiempo, se tenía la sospecha de que la tempranillo y la pinot noir estaban emparentadas, pero recientes investigaciones ampelográficas descartan casi al cien por ciento esa posibilidad. La vitis vinífera es, en España, el antecesor común a la mayoría de las vides cultivadas actualmente y fue introducido en la zona sur de la Península Ibérica por los fenicios. Posteriormente se extendió por toda España, aunque sólo existen algunas referencias al nombre tempranilla. En el siglo XII, en el Libro de Alexandre, se mencionan las uvas por el nombre “tempraniella” refiriéndose a zonas que hoy se encontrarían en la Ribera del Duero. Hasta el siglo XVII, esta variedad se cultivaba exclusivamente en la España continental, donde las condiciones climáticas del tercio norte de la península eran las más apropiadas para su desarrollo. En el siglo XVII los colonizadores españoles llevaron a América semillas de tempranillo, manteniéndose prácticamente inalterada genéticamente hasta la actualidad. La uva tempranillo está actualmente disfrutando de un “renacimiento” en la producción vinícola mundial, sobre todo como resultado de los esfuerzos de una "nueva ola" de cultivadores españoles, que mostraron que era posible producir vinos de gran carácter y calidad en zonas fuera de la región riojana.




Características.

La uva tempranillo es una variedad de ciclo corto con brotación en época media y maduración temprana, de buena fertilidad y alta producción que suele ser regular. Las cepas de esta variedad son vigorosas y de porte muy erguido. Producen racimos grandes, con hombros marcados, compactos, uniformes en el tamaño y en el color de las bayas, su pedúnculo es de tamaño medio y poco lignificado, excepto en la base. Las uvas tienen un tamaño entre mediano y grande, con epidermis muy oscura y tonalidades azuladas, esféricas y muy implantadas en su pedicelo lo que las hace de difícil desprendimiento. El hollejo es grueso y su pulpa, sin apenas pigmentación, es blanda, carnosa y muy jugosa. Esta variedad de uva también recibe el nombre de Cencibel, Temprana, Tinto fino, Tinta fina, Tinta de Toro, Tinta del Pais, Ull de llebre, Tinto Roriz Primerenc, Aranda, Argand, Chinchillana, Marinera, Santa Ana, Santiaguera, Ullada. Debido a su gran sensibilidad a las plagas y enfermedades, particularmente la filoxera que devastó las vides en el siglo XIX, y aún amenaza actualmente los viñedos, la tempranillo española ha sido a menudo injertada en portainjertos más resistentes, de lo que resulta un estilo de uva ligeramente diferente a aquellos hoy cultivados en Chile y Argentina. La uva tempranillo es muy regular en el cuajado, muy sensible a plagas y enfermedades, poco resistente a la sequía extrema y a las temperaturas altas. Variedad muy sensible a las enfermedades de la madera especialmente eutipiosis y complejo de la yesca. También es muy sensible al oídio, polilla del racimo, a los cicadélidos y a los ácaros, así como a las roturas por viento intenso si no están los sarmientos bien entutorados. Tiene una resistencia media al mildiu y al black rot. Soporta bastante bien los fríos de primavera ya que en este caso la brotación se retrasa. Poco sensible a la excoriosis. Tolera bien la sequía salvo si ésta es muy extrema. Responde bien a los aportes hídricos.




Zonas de cultivo.

A pesar de su aparente fragilidad, la tempranillo viajó ampliamente durante el último siglo, después de mucho ensayo y error, se ha establecido en un sorprendente número de países por todo el mundo. En España se encuentran viñedos de esta variedad en casi la totalidad del país, estando autorizada en 38 Denominaciones de Origen y considerada como variedad preferente en 14 de ellas. Se está adaptando muy bien en la viticultura de sudamérica. Durante la última década, han plantado tempranillo cultivadores de lugares tan lejanos como Australia, los Estados Unidos y Sudáfrica.




Vinos.

Los vinos de tempranillo suelen elaborarse en coupage, pero siendo muy mayoritariamente tempranillo, normalmente más del 90% de la mezcla. Se suelen aportar proporciones de otras variedades como garnacha, mazuela, graciano, merlot y cabernet Sauvignon, para aportarle azúcar y acidez. Los vinos de tempranillo tienen un carácter muy singular, con mucho cuerpo, acidez suave y taninos secos. Es una variedad que integra a la perfección con el roble, danto resultados espectaculares con su crianza en barricas de roble, tanto francés como americano, que aportan notas de vainilla y coco, frutas y sabores especiados.




Espumante rosé Tempranillo

Seleção de produtos Espumante rosé Tempranillo.
Yllera Cinco.5 Rosé Frizzante 5.5 Rueda Jovem 75 cl.

Variedade Verdejo.

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Español [ ES ]
Origen.

Esta uva, muy probablemente tiene su origen en Algaida, en el norte de África y su historia se remonta al reinado de Alfonso VI, Rey de León, entre los siglos XI y XII, cuando, tras la reconquista de Toledo, la zona del Duero fue repoblada por vascones, cántabros y mozárabes. Estos nuevos habitantes la plantaron en las zonas de Toro y Rueda. En el año 1980 se crea la Denominación de Origen Rueda, entre las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, que es la principal zona productora de vinos de uva verdejo.




Características.

Las variedad verdejo es el fruto de cepas semirrastreras, de porte postrado, vigor medio, poco fértiles y de producción elevada. De estas cepas se obtienen unas uvas de piel es fina, color verde amarillento y de tamaño entre pequeño y mediano, uniformes, esféricas, con hollejo de grosor medio y pepitas grandes. Posee una pulpa sin pigmento, jugosa pero insípida. Los racimos tienen un tamaño pequeño-mediano, son compactos y su pedúnculo es muy corto. Los viñedos de verdejo tienen una brotación media, maduración media-tardía y ciclo medio. Es una variedad con un amplio grado de adaptación por lo que tolera bien la sequía moderada y se adapta a suelos poco fértiles y pedregosos. Más cercana al Macabeo que al Chardonnay y Sauvignon Blanc en cuanto a rusticidad y productividad se refiere. Se le atribuyen problemas de corrimiento del racimo.




Zonas de cultivo.

La uva verdejo está muy extendida en toda la comunidad de Castilla y León, dentro de la cual, donde se encuentra la zona con mayor concentración de viñedos de variedad verdejo, la D.O. Rueda, cuya extensión supera las 13.500Ha plantadas. En la comunidad de Castilla y León también utilizan la variedad verdejo las D.O. de Cigales, León y Toro. Además de las zonas anteriormente citadas, existen viñedos de verdejo en Extremadura y Castilla-La Mancha y pequeñas cantidades plantadas en Asturias, Cataluña y Murcia. En la década de 2010 se empezó a cultivar en Barossa Valley, al sur de Australia.




Vinos.

Los vinos elaborados con variedad verdejo presentan colores que van de amarillo verdoso a pajizo, con tonos acerados y capa ligera media. La graduación alcohólica es moderada y su relación ácido tartárico/ácido málico es elevada. Poseen un buen extracto seco y resultan muy glicéricos, suaves, sabrosos y retrogusto amargo persistente. En nariz aportan aromas intensos, afrutados no notas herbáceas, flores blancas con tonos de almendra amarga, lo que les imprime una fase olfativa inconfundible. En el pasado se elaboraban vinos generosos a partir de uvas verdejo, haciendo una coupage con la variedad palomino, sin embargo, actualmente se tiende a hacer vinos jóvenes monovarietales de excelente calidad, así como otros, no menos buenos, con Sauvignon Blanc y Macabeo. Recientemente se están utilizando estas uvas para elaborar vinos espumosos. En la actualidad también se elaboran caldos de verdejo con crianza en barricas de roble lo que le imprime complejidad al vino.




Espumante rosé Verdejo

Seleção de produtos Espumante rosé Verdejo.
Yllera Cinco.5 Rosé Frizzante 5.5 Rueda Jovem 75 cl.

Ficha técnica.
Yllera Cinco.5 Rosé Frizzante 5.5 Rueda Jovem 75 cl.

Espumante rosé. Yllera. Cinco.5 Rosé Frizzante 5.5. Jovem. D.O. Rueda. Castela e Leão. Espanha. Tempranillo, Verdejo. 75 cl..
Variedade.

Espumante roséTempranillo, Verdejo.

País de origem.

EspanhaEspanha.

Região de origem.

EspanhaCastela e Leão.

Denominação de origem.

EspanhaD.O. Rueda.

Vindima / Colheita.

Atualmente comercializado pelo produtor.

Envelhecimento.

Jovem

Formato.

Garrafa.

Capacidade.

75 cl.

Conteúdo alcoólico.

5.5% Vol.

Nota visual.

Brilhante, Morango rosa.

Nota olfativa.

Framboesa, Fruta tropical, Perfumado, Amora silvestre, morango, Peras.

Nota de degustação.

Fresco, Poderoso, Espumante.

Emparelhamento recomendado.

Aperitivos, Frutas frescas, Morango com chocolate.

Temperatura de consumo.

4ºC - 6ºC.

Tipologia.

Espumante rosé.
D.O. Rueda.

Produtor.

Yllera (Bodegas Grupo Yllera).

Nome.

Yllera Cinco.5 Rosé Frizzante 5.5.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8420378000716

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Español [ ES ]
Fermentación parcial del mosto, paralizándola cuando se alcanzan los 5.5 grados de alcohol, respetando así la acidez y dulzura naturales de la uva y manteniendo el CO2 originario de la fermentación. Se recomienda servir muy frío.

Política do retorno.

Política do retorno.
Ultima atualização: Segunda-feira, 22 Jan 2024
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País de origem.

Espanha. Este produto é enviado de Espanha.

Certificação (UE)401/2010.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Rueda.

Região de produção.

A região de produção de D.O. Rueda está localizada em Las regiones de las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, en España. Integrada por 72 municipios de los cuales 53 se sitúan al sur de la provincia de Valladolid, 17 al oeste de Segovia y 2 al norte de Ávila.

Posição de armazenamento.

Posição lateral, garrafa horizontal.

Temperatura de armazenamento.

Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.

Recomendações.

Mantenha de preferência longe da luz.

Acessórios.

Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas.
Em geral, as imagens dos produtos que publicamos em nosso site são relevantes apenas para fins gráficos. As imagens não mostram outros acessórios como embalagens adicionais (caixa, estojo, etc.) ou elementos promocionais que podem ocasionalmente ser incluídos pelo fabricante com o produto. Se desejar, podemos informá-lo sobre as embalagens adicionais, elementos e acessórios incluídos no produto no momento.

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Consumo.

Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Variedade

Espumante roséTempranillo, Verdejo.

País de origem

EspanhaEspanha.

Região de origem

EspanhaCastela e Leão.

Denominação de origem

EspanhaD.O. Rueda.

Vindima / Colheita

Atualmente comercializado pelo produtor.

Envelhecimento

Jovem

Formato

Garrafa.

Capacidade

75 cl.

Conteúdo alcoólico

5.5% Vol.

Nota visual

Brilhante, Morango rosa.

Nota olfativa

Framboesa, Fruta tropical, Perfumado, Amora silvestre, morango, Peras.

Nota de degustação

Fresco, Poderoso, Espumante.

Emparelhamento recomendado

Aperitivos, Frutas frescas, Morango com chocolate.

Temperatura de consumo

4ºC - 6ºC.

Tipologia

Espumante rosé.
D.O. Rueda.

Produtor

Yllera (Bodegas Grupo Yllera).

Nome

Yllera Cinco.5 Rosé Frizzante 5.5.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8420378000716

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