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Elio Grasso Gavarini Nebbiolo Langhe 75 cl.
EUR, Preço final!
D.O.C. LanghePiemonte, Itália.
Nebbiolo.Vinho tinto 75 cl.
Elio Grasso Gavarini Nebbiolo Langhe 75 cl. Origem.
Produtor.
Nome.
Gavarini.
Variedade.
País de origem.
Região de origem.
Denominação de origem.
Certificação (UE)401/2010.
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Langhe.
Região de produção.
A região de produção de D.O.C. Langhe está localizada em La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Produtor |
|
Nome |
Gavarini. |
Variedade |
|
País de origem |
|
Região de origem |
|
Denominação de origem |
|
Certificação (UE)401/2010 |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) |
Região de produção |
A região de produção de D.O.C. Langhe está localizada em La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Elio Grasso Gavarini Nebbiolo Langhe 75 cl. Ficha técnica.
Tipologia.
Variedade.
Vindima / Colheita.
Formato.
Garrafa.
Capacidade.
75 cl.
Conteúdo alcoólico.
14.5% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota visual.
Cortinas de azulejo, Tons de azul e roxo, Roxo azulado.
Nota olfativa.
Notas de understory, Notas de chocolate, Grãos de café.
Nota de degustação.
Compotas, Taninos polidos, Sentimento untuoso.
Emparelhamento recomendado.
Elvers, Pato com laranja, Carpaccios de lombo.
Temperatura de consumo.
16ºC - 18ºC.
Consumo.
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
Tipologia |
|
Variedade |
|
Vindima / Colheita |
Atualmente comercializado pelo produtor. |
Formato |
Garrafa. |
Capacidade |
75 cl. |
Conteúdo alcoólico |
14.5% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota visual |
Cortinas de azulejo, Tons de azul e roxo, Roxo azulado. |
Nota olfativa |
Notas de understory, Notas de chocolate, Grãos de café. |
Nota de degustação |
Compotas, Taninos polidos, Sentimento untuoso. |
Emparelhamento recomendado |
Elvers, Pato com laranja, Carpaccios de lombo. |
Temperatura de consumo |
16ºC - 18ºC. |
Consumo |
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. |
Elio Grasso Gavarini Nebbiolo Langhe 75 cl. Descrição.
Avaliações.
12 Classificações do usuário.
Avaliação do usuário.
Referência do produto.
WAN4546437
Acessórios.
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Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Preço atual.
18,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.
Posição de armazenamento.
Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento.
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações.
Mantenha de preferência longe da luz.
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12 Classificações do usuário. |
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Referência do produto |
WAN4546437 |
Acessórios |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Preço atual |
18,95 € . Este produto está temporariamente indisponível. |
Posição de armazenamento |
Posição lateral, garrafa horizontal. |
Temperatura de armazenamento |
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendações |
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Elio Grasso Gavarini Nebbiolo Langhe 75 cl. Aviso legal.
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Nossa equipe fornece essas informações e detalhes em ESPAÑOL.
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País de origem.
Espanha. Este produto é enviado de Espanha.
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É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos.
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Elio Grasso Gavarini Nebbiolo Langhe 75 cl.
Informação adicional.
«Elio Grasso Gavarini Langhe» é produzido por Elio Grasso. «Elio Grasso Gavarini Langhe» é monovarietal, produzido apenas com a casta Nebbiolo, 100% Nebbiolo. «Elio Grasso Gavarini Langhe» é um produto de Itália. A região de produção de «Elio Grasso Gavarini Langhe» é Piemonte. É certificado com D.O.C. Langhe. A região de produção de D.O.C. Langhe está localizada em La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia. O peso do «Elio Grasso Gavarini Langhe» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.).
«Elio Grasso Gavarini Langhe» pertence à categoria Vinho tinto, Vinho tinto Denominação de origem D.O.C. Langhe. «Elio Grasso Gavarini Langhe» é monovarietal, produzido apenas com a casta Nebbiolo, 100% Nebbiolo. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo. «Elio Grasso Gavarini Langhe» é comercializado no formato garrafa 75 cl. O teor alcoólico de «Elio Grasso Gavarini Langhe» é 14.5% Vol. O peso do «Elio Grasso Gavarini Langhe» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). Em relação à degustação de «Elio Grasso Gavarini Langhe», as notas cortinas de azulejo, tons de azul e roxo e roxo azulado se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão notas de understory, notas de chocolate e grãos de café. Finalmente, A degustação de «Elio Grasso Gavarini Langhe» na fase de sabor se destaca com compotas, taninos polidos e sentimento untuoso. É recomendável emparelhar «Elio Grasso Gavarini Langhe» com elvers, pato com laranja e carpaccios de lombo. A temperatura ideal para consumir «Elio Grasso Gavarini Langhe» é 16ºC - 18ºC.
Em PrivateCeller.es, foram feitas 12 avaliações de «Elio Grasso Gavarini Langhe». Os consumidores e usuários de PrivateCeller.es classificaram «Elio Grasso Gavarini Langhe» com uma pontuação média de 4.83 em 5. O peso do «Elio Grasso Gavarini Langhe» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). O preço final de venda de «Elio Grasso Gavarini Langhe» é de 18,95 € em PrivateCeller.es. Temporariamente «Elio Grasso Gavarini Langhe» não está disponível para venda em PrivateCeller.es.
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Denominação de origem:
D.O.C. Langhe.
Elio Grasso Gavarini Nebbiolo Langhe 75 cl.
Español [ ES ]Historia.
A principios del siglo XX, los enólogos de Barolo y Barbaresco creyeron que era necesario unirse para proteger proteger sus producciones, solicitando, en 1908 la creación de un "certificado de origen" emitido por una asociación que operaba bajo el control de administración provincial y unión vinícola piamontesa, pero no fue hasta 1924, cuando el Parlamento italiano promulgó la ley sobre vinos típicos y estableció que sus características debían ser constantes y definidas por los estatutos del consorcio. Ese fue el principio para la puesta en marcha del Consorcio para la Defensa de los Vinos Típicos de Pregio Barolo y Barbaresco, fundado oficialmente en 1934 con la tarea de definir el contexto de producción, supervisando contra el fraude, la adulteración y la competencia desleal, promueve el conocimiento de los vinos y defiende su nombre y calidad en los lugares más apropiados. Tras la tregua provocadapor la II Guerra Mundial, el Consorcio se reconstituyó en 1947. En 1963 se promulgó la ley 930, que sancionó el nacimiento de las denominaciones de origen y definió el papel exacto de los Consorcios.
Geografía.
El nombre, de origen celta, significa "lenguas de tierra" y se refiere a las colinas alargadas, a menudo con laderas muy empinados, dispuestas paralelamente entre sí formando valles profundos y estrechos. Los Langhe se encuentran en la parte sur del Piamonte, cerca de los Alpes Marítimos y los Apeninos de Liguria. El área de Langa es una de las regiones más generosas del mundo por la calidad y variedad de su producción de vino. Las raíces de esta excepcionalidad se encuentran en la ubicación geográfica particular, en el clima adecuado y en el rico subsuelo que distingue estas áreas montañosas y las convierte en un ambiente con abundante biodiversidad.
Geología.
El suelo Langhe tiene orígenes sedimentarios y marinos, y deriva de la antigua cuenca terciaria piamontesa. Hace unos 12 millones de años, durante el Mioceno, en el fondo marino se iban depositando los sedimentos que, tras su litificación, dieron lugar a las rocas sedimentarias propias de estos suelos. Durante este largo período de tiempo, las condiciones se modificaron considerablemente, tanto la profundidad del mar como la forma de la cuenca, y como consecuencia, esas rocas registraron cambios en su composición y textura, generando las formaciones geológicas Murazzano (Langhiano-Serravalliano), Lequio (Serravalliano), Areniscas de Diano (tortoniano) y Marne di Sant'Agata Fossili (Tortonian-Messinian), cuyas composición son margas muy ricas en piedra caliza, capas de arena fina y capas de marga arcillosa, en distintas proporciones en función de la formación en que nos encontremos.
El clima.
El área de Langhe está dominada por un clima subcontinental, frío pero no extremo, con características precisas que solo se encuentran en este territorio. El efecto protector de los Alpes y la influencia de las corrientes suaves y húmedas del mar de Liguria, contribuyen a determinar un contexto climático único en todo el Piamonte. La presencia de valles y colinas a diferentes altitudes, así como las diferentes exposiciones y vientos, crean una increíble variedad de microclimas diferentes, que generan condiciones que permiten que la uva disminuya en varias expresiones. En el área de Dogliani se encuentra el clima más fresco, ya que está más cerca de los Alpes y se caracteriza por las crestas estrechas y altas que se enfrentan a la fría llanura de Cuneo. El área de Barolo tiene temperaturas intermedias, se encuentra en un área particular protegida de los vientos pero influenciada tanto por las corrientes alpinas, como por el aumento del aire cálido y húmedo del valle de Tanaro. Las tres crestas montañosas que conforman el área determinan una heterogeneidad de paisajes y, en consecuencia, microclimas. El área de Barbaresco tiende a ser más homogéneo, con temperaturas más suaves y precipitaciones menos abundantes. El paisaje caracterizado por valles estrechos genera más viento que las dos áreas anteriores.
Los vinos.
Los vinos Barolo tienen un color granate completo e intenso, un aroma afrutado y picante al mismo tiempo, dando, tanto en la nariz como en boca, recuerdos a frutas rojas, las cerezas en alcohol y la mermelada, pero también ofrece recuerdos florales a rosa seca y violeta, canela y pimienta, nuez moscada, vainilla y, a veces, regaliz, cacao, tabaco y cuero. Los Barbaresco son 100% Nebbiolo y tiene un color intenso y brillante que se desvanece del rojo rubí al granate y un estimulante ramo de aromas aún afrutados, pero etéreos que recuerdan a mermelada de frambuesa y fruta roja, geranio y morado, pero también pimiento verde, canela y nuez moscada, heno y madera, avellana tostada, vainilla e incluso anís. Debe envejecer al menos dos años, de los cuales nueve meses en roble y después de cuatro se puede definir como "Reserva". Los vinos Dogliani ofrecen un intenso color rojo rubí con reflejos violáceos, una nariz floral y afrutada a moras y cerezas silvestres, una boca seca y armoniosa, con un agradable postgusto que es finamente almendrado y fragante; acidez moderada le da un toque de vivacidad singular. Los Diano d'Alba tiene un intenso color rojo rubí con juveniles reflejos violáceos, aroma fragante y afrutado, marcado con cereza de marasca y, a veces, mora o mermelada, sabor seco, nervioso, seco, agradablemente influenciado por un retrogusto varietal de almendras amargas que estimula al paladar. Con un envejecimiento de al menos 18 meses, se puede exhibir en el tipo "Superior". Los Nebbiolo d'Alba son tintos monovarietales. Se expresa mejor después de unos años y esto depende de la tierra donde nació. El color es rojo rubí y luego granate, la nariz combina toques afrutados de frambuesa, geranio y fresa salvaje con toques etéreos y picantes de canela y vainilla, la boca es totalmente seca, estructurada, donde el alcohol y la acidez crean sensaciones de armonía y elegancia. Barbera d'Alba es un vino rico en colores que generalmente se refieren al rubí púrpura; El aroma es amplio y compuesto, con notas afrutadas que recuerdan a la mermelada de moras, cerezas, fresas y frutas rojas, y notas especiadas que recuerdan a canela, vainilla y pimiento verde. Dolcetto d'Alba reafirma las características de la fragancia y la juventud de un color rubí y violeta, un perfume fresco y decididamente afrutado, un sabor totalmente seco, lleno y armonioso que se completa con un agradable sabor a almendra amarga. Su aroma fragante y picante es considerado un vino por atentos conocedores y entusiastas de las rarezas en la búsqueda continua de nuevas emociones y combinaciones especiales. Tiene un tierno color rubí, teñido con reflejos que van desde el violeta hasta el cerezo. El delicado equilibrio entre la acidez y los taninos lo hace fresco y elegante en el paladar, incluso si tiene cierta estructura; es agradable para beber joven, cuando predominan las notas florales y afrutadas como la violeta y la cereza, estimulante cuando alcanza un envejecimiento moderado que acentúa las notas especiadas características de la pimienta verde y blanca. Los vinos Verduno tienen un tierno color rubí, teñido con reflejos que van desde el violeta hasta el cerezo. El delicado equilibrio entre la acidez y los taninos lo hace fresco y elegante en el paladar, incluso si tiene cierta estructura; es agradable para beber joven, cuando predominan las notas florales y afrutadas como la violeta y la cereza, estimulante cuando alcanza un envejecimiento moderado que acentúa las notas especiadas características de la pimienta verde y blanca.
Vinho tinto D.O.C. Langhe
Seleção de produtos Vinho tinto D.O.C. Langhe.
Elio Grasso Gavarini Nebbiolo Langhe 75 cl.
Variedade:
Nebbiolo.
Elio Grasso Gavarini Nebbiolo Langhe 75 cl.
Español [ ES ]Origen.
Hay varias teorías sobre el origen del nombre de esta uva, una sería la palabra nebbia, que significa “niebla”, y hace referencia a la que se postra sobre las colinas de la región del Langhe, en el noroeste de Italia, durante el tiempo de la cosecha. Otra posibilidad sería por el velo lechoso, similar a la niebla, que crece sobre la piel de las uvas cuando alcanzan la madurez y, por último, es posible que derive de la palabra italiana nobile, que significa noble, por la nobleza de esta uva. Desde el punto de vista ampelográfico, el origen de la uva nebbiolo se sitúa en la región italiana de Piamonte, aunque otros autores la ubican en Lombardía. En el siglo I A.C., Plinio el Viejo describió la calidad excepcional del vino producido en Pollenzo, una región localizada al noroeste de lo que ahora es la zona DOCG de Barolo. Aunque Plinio no menciona explícitamente el nombre de la uva de la que se hacía el vino de Pollenzo, la descripción del vino guarda similitudes con las descripciones posteriores de los vinos basados en nebbiolo. La primera mención explícita a la nebbiolo data de 1268 donde se dice que la "nibiol" crecía en Rívoli, cerca de Turín. Posteriormente, en 1303, un productor del distrito de Roero dice tener un barril de "nebiolo”. En el tratado de 1304 titulado Liber Ruralium Commodorum, el jurista italiano Pietro Crescenzi describe el vino hecho de "nubiola" como de excelente calidad. Hay estatutos del siglo XV de la región de La Morra que demuestran la alta estima que se tenía a la nebbiolo, donde se imponían penas, que podían llegar a la amputación de la mano, por cortar viñas de nebbiolo. En el siglo XVIII hay noticias, por primera vez, de uva nebbiolo fuera del Piamonte, cuando los británicos, al no poder disponer de vino de Burdeos debido al conflicto que tenían con los franceses, recurrieron a vinos de esta variedad, aunque las dificultades que encontraban para llevar el vino desde Piamonte a Londres, hicieron que se decantaran por vinos de Oporto y de Jerez. La cantidad de viñedos de nebbiolo continuaron en crecimiento durante el siglo XIX, hasta que la filoxera los diezmó. Después de esto, muchos viticultores decidieron replantar sus terrenos con otras variedades de uva, lo que supuso que la extensión de nebbiolo se redujera, dando como consecuencia que, hoy en día, los viñedos de nebbiolo en Piamonte no alcanzan el 6%.
Características.
Esta cepa es muy caprichosa, por decirlo de alguna forma. Tiende a madurar muy tarde, cuando el clima en la región empieza a ponerse difícil. Es muy susceptible a las plagas y podredumbre. En la bodega es delicada, muy propensa a la oxidación, la cual cambia su color, y puede perder sus aromas frutales. Se debe tener mucho cuidado en su manejo desde el viñedo hasta que llega a la botella, pero cuando todos estos factores convergen en una perfecta armonía, el resultado final puede ser excepcional.
Zonas de cultivo.
La uva nebbiolo no es tan viajera como la merlot o la chardonnay; es decir, no la encontramos por todo el mundo. Fuera de su natal Italia, sólo en alguna parte de California, como por ejemplo en Napa Valley, y en el Valle de Guadalupe, en México, podemos probar cierta cantidad de vinos hechos con esta uva.
Vinos.
Esta variedad es autóctona es utilizada para crear dos excelentes vinos principalmente: el Barolo y el Barbaresco. Ambos son tipos de vinos y denominaciones de origen al mismo tiempo, los cuales pueden ser considerados como los mejores vinos de toda Italia. Los vinos elaborados con la variedad nebbiolo pueden requerir años de envejecimiento para equilibrar el nivel de taninos con otras características. Así, la nebbiolo produce vinos tintos de color claro que pueden contar con mucha cantidad de taninos en su juventud. A medida que el vino envejece, desarrolla matices a piel de naranja en el borde de la copa y madura para revelar otros aromas y sabores, como a violetas, alquitrán, hierbas salvajes, cerezas, grosellas, trufas, tabaco y ciruelas pasas.
Vinho tinto Nebbiolo
Seleção de produtos Vinho tinto Nebbiolo.
Elio Grasso Gavarini Nebbiolo Langhe 75 cl.
Ficha técnica.
Elio Grasso Gavarini Nebbiolo Langhe 75 cl.
Vinho tinto. Elio Grasso. Gavarini. D.O.C. Langhe. Piemonte. Itália. Nebbiolo. 75 cl..
Variedade.
País de origem.
Região de origem.
Denominação de origem.
Vindima / Colheita.
Formato.
Garrafa.
Capacidade.
75 cl.
Conteúdo alcoólico.
14.5% Vol.
Nota visual.
Cortinas de azulejo, Tons de azul e roxo, Roxo azulado.
Nota olfativa.
Notas de understory, Notas de chocolate, Grãos de café.
Nota de degustação.
Compotas, Taninos polidos, Sentimento untuoso.
Emparelhamento recomendado.
Elvers, Pato com laranja, Carpaccios de lombo.
Temperatura de consumo.
16ºC - 18ºC.
Tipologia.
Produtor.
Nome.
Gavarini.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
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País de origem.
Espanha. Este produto é enviado de Espanha.
Certificação (UE)401/2010.
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Langhe.
Região de produção.
A região de produção de D.O.C. Langhe está localizada em La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Posição de armazenamento.
Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento.
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações.
Mantenha de preferência longe da luz.
Acessórios.
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Consumo.
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Variedade |
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País de origem |
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Região de origem |
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Denominação de origem |
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Vindima / Colheita |
Atualmente comercializado pelo produtor.
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Formato |
Garrafa. |
Capacidade |
75 cl. |
Conteúdo alcoólico |
14.5% Vol. |
Nota visual |
Cortinas de azulejo, Tons de azul e roxo, Roxo azulado. |
Nota olfativa |
Notas de understory, Notas de chocolate, Grãos de café. |
Nota de degustação |
Compotas, Taninos polidos, Sentimento untuoso. |
Emparelhamento recomendado |
Elvers, Pato com laranja, Carpaccios de lombo. |
Temperatura de consumo |
16ºC - 18ºC. |
Tipologia |
|
Produtor |
|
Nome |
Gavarini. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
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Referência do produto |
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Preço atual |
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País de origem |
Espanha. Este produto é enviado de Espanha. |
Certificação (UE)401/2010 |
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Região de produção |
A região de produção de D.O.C. Langhe está localizada em La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia. |
Posição de armazenamento |
Posição lateral, garrafa horizontal. |
Temperatura de armazenamento |
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendações |
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Acessórios |
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Consumo |
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Excelente expresividad
Recurrente
Diferente.
Ensamblaje perfecto... placer compartido... agradable... Bueno, la verdad.
Relajación pura mientras bebes
El mejor que hemos bebido mi amigos y yo
No dejarlo envejecer.
Todo de un gran vino tinto. A consumir dentro de los 4 años siguientes.
Agradable para beber solo
Interesante producto con una vistosidad nunca vista
Espléndido además de ser un regalo muy socorrido
Es delicioso y la entrega fue muy rápida. Los productos venían bien embalados
Soberbio como pocos actualmente
Estupendo