Vigna Petrussa Cabernet Franc Colli Orientali del Friuli 75 cl.

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Espanha

Envio 4,90 EUR (10Kg/6 Garrafas)

D.O.C. Colli Orientali del Friuli
Friuli-Venezia Giulia, Itália.
Cabernet Franc.
Vinho tinto 75 cl.

Referência WAN4561957 Produtor Vigna Petrussa (6 Produtos). Tipo Vinho tinto.
D.O.C. Colli Orientali del Friuli.

Coleção «MENSAGEM EM UMA GARRAFA»

49.95

Vigna Petrussa Cabernet Franc Colli Orientali del Friuli 75 cl. Origem.

Certificação (UE)401/2010.

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Colli Orientali del Friuli.

Região de produção.

A região de produção de D.O.C. Colli Orientali del Friuli está localizada em La provincia de Udine, en la región de Friuli-Venezia Giulia, Italia.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Produtor	Vigna Petrussa.
Variedade	Cabernet Franc.
País de origem	Itália.
Região de origem	Friuli-Venezia Giulia.
Denominação de origem	D.O.C. Colli Orientali del Friuli.
Certificação (UE)401/2010	Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Colli Orientali del Friuli.
Região de produção	A região de produção de D.O.C. Colli Orientali del Friuli está localizada em La provincia de Udine, en la región de Friuli-Venezia Giulia, Italia.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).

Vigna Petrussa Cabernet Franc Colli Orientali del Friuli 75 cl. Ficha técnica.

Tipologia.

Vinho tinto.
D.O.C. Colli Orientali del Friuli.

Variedade.

Cabernet Franc.

Vindima / Colheita.

Atualmente comercializado pelo produtor.

Formato.

Garrafa.

Capacidade.

75 cl.

Conteúdo alcoólico.

13% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota visual.

Opaco, Tons laranja, Tons de granada, Vermelho granada intenso.

Nota olfativa.

Incenso, Fruta temperada, Tabaco de charuto, Esfregar.

Nota de degustação.

Notas de envelhecimento, Salina, Memórias de chocolate.

Emparelhamento recomendado.

Macarrão, Peixe branco, Vegetais cozidos, Ragu de vitela.

Temperatura de consumo.

16ºC - 18ºC.

Consumo.

Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Tipologia	Vinho tinto. D.O.C. Colli Orientali del Friuli.
Variedade	Cabernet Franc.
Vindima / Colheita	Atualmente comercializado pelo produtor. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo.
Formato	Garrafa.
Capacidade	75 cl.
Conteúdo alcoólico	13% Vol.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota visual	Opaco, Tons laranja, Tons de granada, Vermelho granada intenso.
Nota olfativa	Incenso, Fruta temperada, Tabaco de charuto, Esfregar.
Nota de degustação	Notas de envelhecimento, Salina, Memórias de chocolate.
Emparelhamento recomendado	Macarrão, Peixe branco, Vegetais cozidos, Ragu de vitela.
Temperatura de consumo	16ºC - 18ºC.
Consumo	Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Vigna Petrussa Cabernet Franc Colli Orientali del Friuli 75 cl. Descrição.

Referência do produto.

WAN4561957

Acessórios.

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Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Preço atual.

14,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.

Posição de armazenamento.

Posição lateral, garrafa horizontal.

Temperatura de armazenamento.

Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.

Recomendações.

Mantenha de preferência longe da luz.

Referência do produto	WAN4561957
Acessórios	Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas. Em geral, as imagens dos produtos que publicamos em nosso site são relevantes apenas para fins gráficos. As imagens não mostram outros acessórios como embalagens adicionais (caixa, estojo, etc.) ou elementos promocionais que podem ocasionalmente ser incluídos pelo fabricante com o produto. Se desejar, podemos informá-lo sobre as embalagens adicionais, elementos e acessórios incluídos no produto no momento.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Preço atual	14,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.
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Vigna Petrussa Cabernet Franc Colli Orientali del Friuli 75 cl. Aviso legal.

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Vigna Petrussa Cabernet Franc Colli Orientali del Friuli 75 cl.

Informação adicional.

«Vigna Petrussa Colli Orientali del Friuli» é produzido por Vigna Petrussa. «Vigna Petrussa Colli Orientali del Friuli» é monovarietal, produzido apenas com a casta Cabernet Franc, 100% Cabernet Franc. «Vigna Petrussa Colli Orientali del Friuli» é um produto de Itália. A região de produção de «Vigna Petrussa Colli Orientali del Friuli» é Friuli-Venezia Giulia. É certificado com D.O.C. Colli Orientali del Friuli. A região de produção de D.O.C. Colli Orientali del Friuli está localizada em La provincia de Udine, en la región de Friuli-Venezia Giulia, Italia. O peso do «Vigna Petrussa Colli Orientali del Friuli» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.).

«Vigna Petrussa Colli Orientali del Friuli» pertence à categoria Vinho tinto, Vinho tinto Denominação de origem D.O.C. Colli Orientali del Friuli. «Vigna Petrussa Colli Orientali del Friuli» é monovarietal, produzido apenas com a casta Cabernet Franc, 100% Cabernet Franc. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo. «Vigna Petrussa Colli Orientali del Friuli» é comercializado no formato garrafa 75 cl. O teor alcoólico de «Vigna Petrussa Colli Orientali del Friuli» é 13% Vol. O peso do «Vigna Petrussa Colli Orientali del Friuli» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). Em relação à degustação de «Vigna Petrussa Colli Orientali del Friuli», as notas opaco, tons laranja, tons de granada e vermelho granada intenso se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão incenso, fruta temperada, tabaco de charuto e esfregar. Finalmente, A degustação de «Vigna Petrussa Colli Orientali del Friuli» na fase de sabor se destaca com notas de envelhecimento, salina e memórias de chocolate. É recomendável emparelhar «Vigna Petrussa Colli Orientali del Friuli» com macarrão, peixe branco, vegetais cozidos e ragu de vitela. A temperatura ideal para consumir «Vigna Petrussa Colli Orientali del Friuli» é 16ºC - 18ºC.

O peso do «Vigna Petrussa Colli Orientali del Friuli» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). O preço final de venda de «Vigna Petrussa Colli Orientali del Friuli» é de 14,95 € em PrivateCeller.es. Temporariamente «Vigna Petrussa Colli Orientali del Friuli» não está disponível para venda em PrivateCeller.es.

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Denominação de origem:
D.O.C. Colli Orientali del Friuli.

Vigna Petrussa Cabernet Franc Colli Orientali del Friuli 75 cl.

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Español [ ES ]

Colli Orientali del Friuli.

La viticultura ha existido en la zona que ocupa la D.O.C. Colli Orientali del Friuli desde la época de los romanos. En 1866, durante el Risorgimento, la región se unió con Italia, en los setenta los vinos blancos de la región comenzaron a recibir atención internacional debido a las innovaciones en las técnicas de vinificación que producían vinos blancos más frescos y vibrantes. Ya en los ochenta, los enólogos del Colli Orientali del Friuli se centraron en aumentar la calidad de su producción de vino tinto, y siguiendo los pasos de los productores "súper toscanos", los enólogos de Friuli decidieron producir vinos tintos fuera de las regulaciones del DOC bajo la designación de vino da tavola. Fuller con cuerpo vinos blancos elaborados a partir deChardonnay y Pinot bianco fermentados en roble también se vendieron bajo vino da tavola para distinguirlos de los vinos blancos crujientes y ligeros con los que suele asociarse Colli Orientali del Friuli.

Geografía y geología.

Colli Orientali del Friuli es una Denominación de Origen Controlada (DOC) ubicada en la región vinícola italiana de Friuli-Venecia Julia. La región está situada en la provincia de Udine y se subdivide en tres secciones principales; Ramandolo en el norte, Cialla al este y Corno di Rosazzo al sureste. El DOC Friuli Colli Orientali se extiende sobre un área que afecta a la totalidad o parte de diecinueve municipios en la parte central oriental de la provincia de Udine, cerca de la frontera con la República Eslovena. Los suelos del Colli Orientali consisten en una alternancia de capas de marga (arcillas calcáreas) y areniscas (arenas calcificadas). La fácil erosión de los suelos, predominantemente margas, ha llevado a una morfología del suelo bastante suave a alturas inferiores a 200 m. Los enólogos se han visto obligados a colocar terrazas en las colinas para evitar el "consumo" de las colinas y el debilitamiento de las vides, por lo que estas terrazas se han convertido en una característica de las colinas orientales de esta zona.

Las uvas.

La producción de vino blanco del Colli Orientali del Friuli está dominada por la uva Friulano, que representa casi un tercio de las plantaciones de viñedos de la región. Otras variedades importantes de vino blanco incluyen Sauvignon blanc , Pinot grigio , Verduzzo , Pinot bianco y Ribolla Gialla . La uva Picolit es la uva principal para los vinos dulces y es la uva principal detrás de dos de los DOCG de la región. Los vinos tintos representan alrededor del 35% de la producción total de la región y se centra en las ciudades de Buttrio , Cividale del Friuli y Manzano . La mayoría de los vinos tintos se elaboran con la variedad merlot, seguida por los vinos de Cabernet Sauvignon, Pinot noir, Pignolo, Refosco, Refosco dal Peduncolo Rosso y Schioppettino. El clima y el suelo son muy similares al vecino DOC de Collio Goriziano, compartiendo ambas regiones muchas similitudes en la elaboración del vino.

Los vinos.

La denominación de origen controlada Friuli Colli Orientali incluye cinco subáreas llamadas respectivamente: Cialla , Pignolo di Rosazzo , Ribolla giallo di Rosazzo , Schioppettino di Prepotto y Refosco di Faedis . La subzona Cialla incluye una parte del municipio de Prepotto y da lugar a 6 vinos, 4 de los cuales con la indicación de la variedad de uva: Ribolla Gialla , Verduzzo Friulano , Schioppettino , Refosco dal peduncolo rosso , además de Blanco y Rojo . Las subáreas Pignolo di Rosazzo y Ribolla giallo di Rosazzo se encuentran en una pequeña área a caballo entre los municipios de Corno di Rosazzo , Manzano y San Giovanni al Natisone . Allí producen dos vinos de vides indígenas, respectivamente el Pignolo y el Ribolla amarillo. El pignolo representa el más aristocrático entre los vinos de la denominación, con una marcada propensión a una larga crianza. La concentración polifenólica y la de los taninos, junto con la alta concentración alcohólica, se unen en un todo que permite su durabilidad en el tiempo, alcanzando incluso diez años de vida con productos que aún se expresan en los niveles más altos. El Schioppettino di Prepotto incluye parte del municipio de Prepotto y se caracteriza por un solo vino que ha encontrado una de sus más altas expresiones en este municipio, para el que también se contempla el tipo de reserva. El Refosco de Faedis finalmente, es una sub-área caracterizada por la producción de la uva Refosco nostrano e incluye el municipio de Faedis y Torreano, Attimis, Nimis, Povoletto y Tarcento. También para este tipo, se proporciona la mención "reserva".

Notas de cata.

Los Colli Orientali del Friuli siempre han sido una tierra de vinos: desde la época romana hasta la del ducado lombardo. En la actualidad, fue en el Colli Orientali del Friuli donde nació la idea de los "Superwhites" de Friulian, una definición que se adapta bien a una denominación que incluye doce tipos de vinos blancos, diez de los cuales con indicación de variedad de uva más el "Blanco" y el "dulce". El territorio de los cerros orientales de Friuli da vinos blancos, con una fase visual de color amarillo pajizo con reflejos verdosos, con toques dorados o, en el caso de Pinot Grigio, con reflejos cobrizos más o menos acentuados. En boca son vinos agradables, suaves, con aromas claros e intensos que van desde afrutados sostenidos a finos y elegantes florales, con una característica nota de almendra amarga aportada por la uva Tocai Friulano. Los vinos tintos se caracterizan por un color rojo rubí con matices diferentes, la fragancia revela una agradable finura que tiende a herbácea, el picante y toques de maleza y pequeños frutos. En boca son equilibrados, con una nota de astringencia para las variedades autóctonas más adecuadas para el envejecimiento, por lo que la acidez siempre está presente sin perturbar el paladar. La estructura de los vinos Colli Orientali proporciona a estos vinos unas cualidades inmejorables para su envejecimiento en barrica.

Vinho tinto D.O.C. Colli Orientali del Friuli

Seleção de produtos Vinho tinto D.O.C. Colli Orientali del Friuli.
Vigna Petrussa Cabernet Franc Colli Orientali del Friuli 75 cl.

Variedade:
Cabernet Franc.

Vigna Petrussa Cabernet Franc Colli Orientali del Friuli 75 cl.

Español [ ES ]

Origen.

La teoría más probable sobre el origen de la uva cabernet franc , es la que establece sus primeros asentamientos en la zona de Libourne, al suroeste de Francia, a lo largo del siglo XVII, cuando el cardenal Richelieu transportó esquejes de la vid desde el valle del Loira. Fueron plantados en la abadía de Bourgueil, bajo los cuidados de un abad llamado Bretón, cuyo nombre se asoció a la uva. En el siglo XVIII, se encontraron plantaciones de cabernet franc en Fronsac, Pomerol y Saint-Émilion destinadas a la producción de vino de buena calidad. La popularidad de la cabernet sauvignon creció en los siglos XIX y XX, y se observó el gran parecido con la cabernet franc por lo que se extendieron las teorías sobre su relación. En 1997, la evidencia del ADN mostró que la cabernet franc había sido cruzada con la sauvignon blanc para producir la cabernet sauvignon. A la cabernet franc también se la conoce como bretona, bretón, basilisca, bouchy, verón, veronais, arenera, bordo, bouchet, bouchy, capbretón y plant bretón.

Características.

Las cepas cabernet franc son vigorosas, poco ramificadas, de porte erguido, que dan buenas producciones. El desborre de estas viñas es precoz o medio y su maduración también de media estación. Los racimos son cilindrocónicos de tamaño mediano, algunas veces alados, compactos, pero no demasiado y de bayas uniformes. Los pedúnculos son cortos y, normalmente, no lignificado en su base, con uvas que se desprenden bien cuando están maduras pero que, cuando no han llegado a su punto de maduración, es difícil su desprendimiento. Estas uvas son pequeñas, esféricas, la pigmentación de su piel es negroazulada, provista de una gruesa capa de pruina y una muy marcada cicatriz estilar. El hollejo es grueso y la pulpa sin pigmentar, blanda, pero con cierta consistencia y muy jugosa, con sabor herbáceo característico. La uva cabernet franc es muy sensible a la excoriosis y al complejo de hongos de la madera. Es bastante sensible al mildiu, al oídio y a la podredumbre negra, o black-rot pero muy resistente a la clorosis férrica, la eutipiosis y la botritis. Es atacada por la polilla de racimo, los cicadélidos y los ácaros . Al tener un desborre medio, se comporta bien ante los fríos primaverales, no se ve afectada por el viento, siempre que haya sido podada de manera adecuada y sea conducida en espaldera. Aunque prefiere suelos arcillosos y calcáreos, se comporta bastante bien en todo tipo de suelos, obteniéndose buenos resultados con suelos arenosos, siempre que no sean demasiado húmedos.

Zonas de cultivo.

La variedad cabernet franc se encuentra en el top veinte de las uvas con mayor extensión de viñedos en el mundo. Sus plantaciones se extienden por todo el mundo, desde Europa, donde estaca su presencia en Francia e Italia, aunque también está presente en España, Hungría, Eslovenia y Bulgaria, hasta América, China o Kazakistan. En el Nuevo Mundo, la cabernet es usada sobre todo como un componente de vinos de mezcla y se encuentra de forma escasa en Australia, Sudáfrica, Chile, Argentina y Nueva Zelanda.

Vinos.

La cabernet franc comparte muchos de los mismos compuestos fenólicos y componentes aromáticos de la cabernet sauvignon, pero con algunas diferencias apreciables. La cabernet franc tiende a tener pigmentaciones más claras y produce vinos con el mismo nivel de intensidad y riqueza. La cabernet franc produce mostos con mucho color, altos niveles de azúcar, muy perfumados y con aroma a frambuesa, grosella negra, violeta y grafito. Esos mostos tan cubiertos de color se transmiten a los vinos para producir caldos muy coloreados, agradables y con aromas a frambuesa y violeta. Son vinos muy delicados con niveles de acidez y polifenoles un poco por debajo de los que se obtienen con los vinos de cabernet Sauvignon. Es menos tánica que la cabernet sauvignon dando lugar a una boca más suave. Son vinos muy aptos para la crianza en barrica, ya que envejecen muy bien. Para la elaboración de Burdeos se mezcla con uvas cabernet sauvignon y merlot.

Vinho tinto Cabernet Franc

Seleção de produtos Vinho tinto Cabernet Franc.
Vigna Petrussa Cabernet Franc Colli Orientali del Friuli 75 cl.

Ficha técnica.
Vigna Petrussa Cabernet Franc Colli Orientali del Friuli 75 cl.

Vinho tinto. Vigna Petrussa. D.O.C. Colli Orientali del Friuli. Friuli-Venezia Giulia. Itália. Cabernet Franc. 75 cl..

Variedade.

Cabernet Franc.

País de origem.

Itália.

Região de origem.

Friuli-Venezia Giulia.

Denominação de origem.

D.O.C. Colli Orientali del Friuli.

Vindima / Colheita.

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Formato.

Garrafa.

Capacidade.

75 cl.

Conteúdo alcoólico.

13% Vol.

Nota visual.

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Nota olfativa.

Incenso, Fruta temperada, Tabaco de charuto, Esfregar.

Nota de degustação.

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Macarrão, Peixe branco, Vegetais cozidos, Ragu de vitela.

Temperatura de consumo.

16ºC - 18ºC.

Tipologia.

Vinho tinto.
D.O.C. Colli Orientali del Friuli.

Produtor.

Vigna Petrussa.

Peso.

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