Envínate Migan 75 cl. Origem.

Produtor.

Envínate.

Nome.

Migan.

Variedade.

Vinho tintoListán Preto, Malvasia Preta, Vijariego Preto.

País de origem.

EspanhaEspanha.

Região de origem.

EspanhaIlhas Canárias.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Produtor

Envínate.

Nome

Migan.

Variedade

Vinho tintoListán Preto, Malvasia Preta, Vijariego Preto.

País de origem

EspanhaEspanha.

Região de origem

EspanhaIlhas Canárias.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Envínate Migan 75 cl. Ficha técnica.

Tipologia.

Vinho tinto.

Variedade.

Vinho tintoListán Preto, Malvasia Preta, Vijariego Preto.

Vindima / Colheita.

Atualmente comercializado pelo produtor.

Formato.

Garrafa.

Capacidade.

75 cl.

Conteúdo alcoólico.

17% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota visual.

vermelho cereja, Cristalino, Tons de cereja, Tons rubi.

Nota olfativa.

Fruta no licor, Aromas primários, Muito varietal.

Nota de degustação.

Seco, Sóbrio, Boa evolução, Ampla estrutura.

Emparelhamento recomendado.

Torta de batatas, Pato com laranja, Bife grelhado, Caça elaborada.

Temperatura de consumo.

8ºC.

Consumo.

Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Tipologia

Vinho tinto.

Variedade

Vinho tintoListán Preto, Malvasia Preta, Vijariego Preto.

Vindima / Colheita

Atualmente comercializado pelo produtor.

Formato

Garrafa.

Capacidade

75 cl.

Conteúdo alcoólico

17% Vol.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota visual

vermelho cereja, Cristalino, Tons de cereja, Tons rubi.

Nota olfativa

Fruta no licor, Aromas primários, Muito varietal.

Nota de degustação

Seco, Sóbrio, Boa evolução, Ampla estrutura.

Emparelhamento recomendado

Torta de batatas, Pato com laranja, Bife grelhado, Caça elaborada.

Temperatura de consumo

8ºC.

Consumo

Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Envínate Migan 75 cl. Descrição.

Referência do produto.

WAN4582888

Acessórios.

Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas.
Em geral, as imagens dos produtos que publicamos em nosso site são relevantes apenas para fins gráficos. As imagens não mostram outros acessórios como embalagens adicionais (caixa, estojo, etc.) ou elementos promocionais que podem ocasionalmente ser incluídos pelo fabricante com o produto. Se desejar, podemos informá-lo sobre as embalagens adicionais, elementos e acessórios incluídos no produto no momento.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Preço atual.

27,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.

Posição de armazenamento.

Posição lateral, garrafa horizontal.

Temperatura de armazenamento.

Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.

Recomendações.

Mantenha de preferência longe da luz.

Referência do produto

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Acessórios

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Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Preço atual

27,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.

Posição de armazenamento

Posição lateral, garrafa horizontal.

Temperatura de armazenamento

Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.

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Español [ ES ]
La unión de cuatro amigos.

Envínate es el proyecto de cuatro amigos que se conocieron cuando cursaban estudios de enología en Alicante. Trabajan en diferentes zonas vitícolas de España con una misma premisa: reflejar la personalidad del viñedo de origen de los vinos en vez de parecerse a los demás. Entre sus integrantes está el sarriano Alfonso Torrente, que tenía claro que Ribeira Sacra debía ser uno de sus centros de operaciones. Acogidos a la denominación de origen hasta enero del 2019, ese año decidieron que lo mejor era continuar por libre.Al igual que hasta entonces, sus vinos proceden mayoritariamente de viñedos de la ribera de Doade. También siguen elaborando en una bodega situada dentro del mapa de la denominación y que alquilaron en el 2013 después de estar varios años de prestado. ¿Cuál es la diferencia? Pues que las marcas que elaboran en la Ribeira Sacra, al menos geográficamente, salen ahora sin la contraetiqueta del consejo regulador. Una de ellas, el tinto de finca Lousas Parcela Camiño Novo 2017, es la referencia gallega mejor valorada por Suckling en el top cien de los mejores vinos españoles del pasado año. Su otro tinto de parcela, Lousas Seoane 2017, figura entre los destacados del crítico estadounidense. Ambos proceden de la primera cosecha que elabora Envínate fuera de la denominación de origen Ribeira Sacra. Esa añada tuvieron problemas para lograr la contraetiqueta del consejo regulador en el examen al que se someten los vinos antes de su embotellado. A Alfonso Torrente, ganador de un concurso internacional de cata, aquello no le pareció «normal».Torrente prefiere pasar página y quedarse con el espaldarazo de la crítica. «La exportación es muy importante para nosotros y este tipo de ránkings son los que te permiten posicionarte fuera de España. Suckling tiene además bastante influencia en el mercado asiático», dice el enólogo sarriano. Es un detalle que no conviene perder de vista en el actual momento de incertidumbre para las ventas de vino en Estados Unidos y Reino Unido. Camiño Novo y Seoane son dos de los tres vinos que coloca Envínate en el top cien de vinos españoles que firma el antiguo editor del Wine Spectator.




Los vinos.

En Galicia hacen tres vinos:
- Lousas, un vino de aldea, procedente de distintas parcelas situadas en zonas diferentes de la denominación, algo similar a lo que realizan en Canarias donde también producen un blanco y un tinto fruto del ensamblaje de varios viñedos vinificados previamente por separado. Lousas, pizarra en gallego, es prácticamente mencía, aunque tiene algún pequeño porcentaje de variedades autóctonas gallegas como la merenzao, souson y caiño. Las fincas de las que proviene se vendimian por separado. Como dicen Roberto Santana y Alfonso Torrente, patean todas las parcelas, catan las uvas, y en función de cómo venga la añada, si ésta se adelanta o no, deciden el porcentaje de raspón a utilizar. La proporción varía en función de la parcela. Indican que el raspón no marca el vino si se vendimia en el momento exacto, es decir, cuando la uva no está ni verde ni sobremadurada. Lousas permanece ocho meses en barricas borgoñonas usadas de 228 y 500 litros.
- Lousas Parcela Seoane es de Amandi. Esta finca tiene un suelo pizarroso y se sitúa a una altura entre 450 y 525 metros. Su orientación es suroeste. Las variedades son un 95% mencía y el resto es merenzano, caiño, godello y palomino. La parcela Seoane se plantó antes de la Guerra Civil. El vino es pisado a pié, el porcentaje de raspón utilizado es del 100%, se vinifica en cubas abiertas, macerándose durante unos 30 días y, posteriormente, permanece en barrica, previamente envinadas con blanco, 8 meses. El número de botellas varía entre 800 y 1200 en función de la añada. Es un vino accesible desde el primer momento. Sin duda, uno de los vinos más destacados aparecidos en los últimos años en nuestro país.
- Lousas Camiño Novo de envínate proviene de una parcela que es un anfiteatro. De este vino se dice que es muy cerrado y que necesita abrirse.




Paso a paso.

Envínate empezaron a trabajar con un viticultor y luego buscaron a otros de diferentes lugares de la Ribeira Sacra, aunque, en gran medida de Amandi. Alfonso Torrente, el gallego de Envínate, explica que la parte de la denominación bañada por el Sil tiene tres zonas muy diferenciadas: Amandi, Bibei y Quiroga. Las dos primeras son las más interesantes por las características de los terrenos, al ser terrazas pizarrosas hacia el río con una pendiente muy pronunciada. Creen que pueden hacerse en el futuro diferentes vinos de “aldea” de cada subzona ya que las diferencias son muy significativas.
Lousas Camiño Novo de envínate proviene de una parcela que es un anfiteatro. De este vino se dice que es muy cerrado y que necesita abrirse.




Nuevos proyectos.

Fruto de su colaboración con Palacio Quemado en Extremadura, propiedad de Alvear, el se involucraron en un proyecto nuevo en Montilla-Moriles con el que están muy ilusionados. Allí han seleccionado cinco parcelas de viñedo de entre 30 y 80 años con diversas alturas y orientaciones y han hecho dos vendimias: Las primeras uvas se recogen antes de lo habitual, con 11º o 12º de alcohol; de este lote, una parte se vinifica en las tradicionales tinajas grandes de hormigón con placas de frío mientras que la otra parte se vinifica con pieles. El resto de las uvas se deja madurar en la viña y se vendimia y elabora tal y como es tradicional en la zona. Ahora el vino descansa en las tinajas con su velo de flor. La idea detrás de este proyecto, en el que han contado con la ayuda de Bernardo Lucena, el enólogo de Alvear, es valorar y defender el viñedo antiguo. Los viticultores de la zona están encantados porque trabajan menos y les beneficia económicamente: Al vendimiar con cuatro grados menos se gana mucho, porque la vendimia se hace casi tres semanas antes y la uva tiene más peso.
También están ilusionados con el paso que han dado en Tenerife, donde han instalado su sede en la antigua bodega comarcal de Santiago del Teide, una zona a 1.000 metros de altura en el noroeste de la isla en la que ya no quedan bodegas elaboradoras.También trabajan ahora con tres viticultores en La Orotava, un valle que desciende por la falda norte del Teide, a medio camino entre Taganana en el este y Santiago del Teide en el oeste, y que Roberto conoce bien tras sus ocho años como enólogo en Suertes del Marqués.




Envínate Migan 75 cl.

Informação adicional.

«Envínate Migan» é produzido por Envínate. Na elaboração de «Envínate Migan», as variedades de uvas utilizadas são Listán Preto, Malvasia Preta e Vijariego Preto. «Envínate Migan» é um produto de Espanha. A região de produção de «Envínate Migan» é Ilhas Canárias. O peso do «Envínate Migan» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.).

«Envínate Migan» pertence à categoria Vinho tinto. Na elaboração de «Envínate Migan», as variedades de uvas utilizadas são Listán Preto, Malvasia Preta e Vijariego Preto. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo. «Envínate Migan» é comercializado no formato garrafa 75 cl. O teor alcoólico de «Envínate Migan» é 17% Vol. O peso do «Envínate Migan» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). Em relação à degustação de «Envínate Migan», as notas vermelho cereja, cristalino, tons de cereja e tons rubi se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão fruta no licor, aromas primários e muito varietal. Finalmente, A degustação de «Envínate Migan» na fase de sabor se destaca com seco, sóbrio, boa evolução e ampla estrutura. É recomendável emparelhar «Envínate Migan» com torta de batatas, pato com laranja, bife grelhado e caça elaborada. A temperatura ideal para consumir «Envínate Migan» é 8ºC.

O peso do «Envínate Migan» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). O preço final de venda de «Envínate Migan» é de 27,95 € em PrivateCeller.es. Temporariamente «Envínate Migan» não está disponível para venda em PrivateCeller.es.

As informações mostradas e referenciadas às características e detalhes do produto foram fornecidas pelo especialista, fabricante ou produtor e / ou publicadas nos sites oficiais. Em nenhum caso pode ser considerado como uma avaliação feita por nossa equipe, a menos que expressamente declarado. Sugerimos que você consulte as avaliações, comentários, opiniões e classificações publicadas por nossos clientes e usuários para expandir e / ou contrastar essas informações. A imagem do produto, assim como o seu rótulo, só é relevante para fins gráficos, por isso pode não coincidir com a identificação da colheita ou outras características e detalhes do produto para venda. Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Espanha. Este produto é enviado de Espanha.

Ficha técnica.
Envínate Migan 75 cl.

Vinho tinto. Envínate. Migan. Ilhas Canárias. Espanha. Listán Preto, Malvasia Preta, Vijariego Preto. 75 cl..
Variedade.

Vinho tintoListán Preto, Malvasia Preta, Vijariego Preto.

País de origem.

EspanhaEspanha.

Região de origem.

EspanhaIlhas Canárias.

Vindima / Colheita.

Atualmente comercializado pelo produtor.

Formato.

Garrafa.

Capacidade.

75 cl.

Conteúdo alcoólico.

17% Vol.

Nota visual.

vermelho cereja, Cristalino, Tons de cereja, Tons rubi.

Nota olfativa.

Fruta no licor, Aromas primários, Muito varietal.

Nota de degustação.

Seco, Sóbrio, Boa evolução, Ampla estrutura.

Emparelhamento recomendado.

Torta de batatas, Pato com laranja, Bife grelhado, Caça elaborada.

Temperatura de consumo.

8ºC.

Tipologia.

Vinho tinto.

Produtor.

Envínate.

Nome.

Migan.

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1.500 gr. (1,5 Kg.).

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Preço atual.

27,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.

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Política do retorno.

Política do retorno.
Ultima atualização: Segunda-feira, 22 Jan 2024
Para maior informação: Termos e condições de Serviço.

País de origem.

Espanha. Este produto é enviado de Espanha.

Posição de armazenamento.

Posição lateral, garrafa horizontal.

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Vinho tintoListán Preto, Malvasia Preta, Vijariego Preto.

País de origem

EspanhaEspanha.

Região de origem

EspanhaIlhas Canárias.

Vindima / Colheita

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Formato

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Capacidade

75 cl.

Conteúdo alcoólico

17% Vol.

Nota visual

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Nota olfativa

Fruta no licor, Aromas primários, Muito varietal.

Nota de degustação

Seco, Sóbrio, Boa evolução, Ampla estrutura.

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Torta de batatas, Pato com laranja, Bife grelhado, Caça elaborada.

Temperatura de consumo

8ºC.

Tipologia

Vinho tinto.

Produtor

Envínate.

Nome

Migan.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Referência do produto

WAN4582888

Preço atual

27,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.

Por favor, tenha em mente

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Ultima atualização: Segunda-feira, 22 Jan 2024
Para maior informação: Termos e condições de Serviço.

País de origem

Espanha. Este produto é enviado de Espanha.

Posição de armazenamento

Posição lateral, garrafa horizontal.

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