Alta Alella AA Mirgin Laietà Chardonnay Brut Nature Cava 大储备 75 cl. 起源.

制片人.

Alta Alella (Alta Alella Mirgin).

名.

Alta Alella AA Mirgin Laietà.

种类.

白起泡酒Chardonnay.

出生国家.

西班牙西班牙.

原产地区.

西班牙加泰罗尼亚.

地理标志.

西班牙D.O. Cava.

(UE)401/2010认证.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Cava.

生产地区.

D.O. Cava的生产区域位于La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.

重量.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8437005077188

制片人

Alta Alella (Alta Alella Mirgin).

Alta Alella AA Mirgin Laietà.

种类

白起泡酒Chardonnay.

出生国家

西班牙西班牙.

原产地区

西班牙加泰罗尼亚.

地理标志

西班牙D.O. Cava.

(UE)401/2010认证

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Cava.

生产地区

D.O. Cava的生产区域位于La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.

重量

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8437005077188

Alta Alella AA Mirgin Laietà Chardonnay Brut Nature Cava 大储备 75 cl. 数据表.

类型学.

白起泡酒.
D.O. Cava.

种类.

白起泡酒Chardonnay.

年份 / 收获.

目前由生产商销售.

老化.

大储备

格式.

瓶子.

容量.

75 cl.

酒精含量.

12% Vol.

生态生产.

是的, 是在每个生产过程中都具有完全可追溯性的生态产品

糖含量.

由于其含糖量,它被分类为 "Brut Nature".
它们的糖含量最低,每升少于3克.

布鲁特自然: < 3 gr/L
额外的粗鲁: 3 - 6 gr/L
香槟: 6 - 12 gr/L
额外的干燥: 12 - 17 gr/L
干: 17 - 32 gr/L
半干: 32 - 50 gr/L (半甜)
甜美: > 50 gr/L

重量.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

陈化期.

24 个月.

视觉品鉴笔记.

稻草黄, 金色的几点思考.

嗅觉品鉴记录.

水果香气, 柑橘香, 草本元素, 白果, 好啊, 湿草.

品酒笔记.

有点苦, 酸度均衡.

推荐搭配.

开胃菜, 各种菜肴.

食用温度.

5ºC - 8ºC.

消费.

建议饮用适量的酒精饮料,并有责任感地饮用酒精饮料.

类型学

白起泡酒.
D.O. Cava.

种类

白起泡酒Chardonnay.

年份 / 收获

目前由生产商销售.

老化

大储备

格式

瓶子.

容量

75 cl.

酒精含量

12% Vol.

生态生产

是的, 是在每个生产过程中都具有完全可追溯性的生态产品

糖含量

由于其含糖量,它被分类为 "Brut Nature".
它们的糖含量最低,每升少于3克.

布鲁特自然: < 3 gr/L
额外的粗鲁: 3 - 6 gr/L
香槟: 6 - 12 gr/L
额外的干燥: 12 - 17 gr/L
干: 17 - 32 gr/L
半干: 32 - 50 gr/L (半甜)
甜美: > 50 gr/L

重量

1.500 gr. (1,5 Kg.).

陈化期

24 个月.

视觉品鉴笔记

稻草黄, 金色的几点思考.

嗅觉品鉴记录

水果香气, 柑橘香, 草本元素, 白果, 好啊, 湿草.

品酒笔记

有点苦, 酸度均衡.

推荐搭配

开胃菜, 各种菜肴.

食用温度

5ºC - 8ºC.

消费

建议饮用适量的酒精饮料,并有责任感地饮用酒精饮料.

Alta Alella AA Mirgin Laietà Chardonnay Brut Nature Cava 大储备 75 cl. 描述.

评论.

66 顾客评论.

客户评级.

产品参考.

WAN4550397

EAN.

8437005077188

饰品.

该产品以其当前上市的条件和形式提供. 如果产品包含额外的包装、盒子和/或箱子, 只要这些配件符合为运输饮料而调整和批准的特殊包装的尺寸,这些配件将包含在货件中.
一般而言,我们在网站上发布的产品图片仅用于图形目的. 图片不显示其他附件,例如附加包装(盒子、箱子等)或制造商可能偶尔随产品附带的促销元素. 如果您愿意,我们可以在当前时间通知您产品随附的附加包装、元件和配件.

重量.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

目前的价格.

21,95 €

最低购买金额.

1 单位.

发货的最后期限.

航运 西班牙 西班牙: 4,90 € (最多10Kg/6瓶)
交货时间: 信息和价格.

存储位置.

横向位置,水平瓶.

储存温度.

存储在一个恒定的温度- 17ºC.
恒定湿度约60-80%.

建议.

最好远离光线.

描述.

请记住: 我们的团队目前正在翻译此信息. 您可以在接下来的几天中以您的语言查看所有这些详细信息. 有关其他准确信息,请参阅此内容的原始版本. 我们的团队以Español语言提供此信息和详细信息. 如有疑问,误解或误读此信息的内容,请参阅本页的原始版本或联系我们的客户服务团队.
Español [ ES ]
Josep Maria Pujol-Busquets ha conseguido unir tradición, ecología y modernidad logrando grandes vinos con una marca muy particular. Todas las botellas indican la fecha de degüelle, una excelente garantía de que el producto llega en el momento óptimo para su consumo. Este cava ecológico, alegre y sin pretensiones es limpio, fresco, dinámico y lleno de fruta (pera, manzana). Presenta abundantes burbujas finas que se levantan en líneas delgadas pero sin formar corona. Además, viene muy bien presentado, con un elegante estuche que recuerda al de los mejores champagnes. Una bodega a seguir y que recomendamos por su apuesta moderna y profesional.

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8437005077188

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重量

1.500 gr. (1,5 Kg.).

目前的价格

21,95 €

最低购买金额

1 单位.

发货的最后期限

航运 西班牙 西班牙: 4,90 € (最多10Kg/6瓶)
交货时间: 信息和价格.

存储位置

横向位置,水平瓶.

储存温度

存储在一个恒定的温度- 17ºC.
恒定湿度约60-80%.

建议

最好远离光线.

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Josep Maria Pujol-Busquets ha conseguido unir tradición, ecología y modernidad logrando grandes vinos con una marca muy particular. Todas las botellas indican la fecha de degüelle, una excelente garantía de que el producto llega en el momento óptimo para su consumo. Este cava ecológico, alegre y sin pretensiones es limpio, fresco, dinámico y lleno de fruta (pera, manzana). Presenta abundantes burbujas finas que se levantan en líneas delgadas pero sin formar corona. Además, viene muy bien presentado, con un elegante estuche que recuerda al de los mejores champagnes. Una bodega a seguir y que recomendamos por su apuesta moderna y profesional.

Alta Alella AA Mirgin Laietà Chardonnay Brut Nature Cava 大储备 75 cl. 法律通知.

请记住.

由专家、生产商或生产商提供并提及的产品特征和细节,或在官方网站上发布. 除非另有明确规定,否则在任何情况下均不得视为我们团队的评估.
我们建议您查阅我们的客户和用户发布的评论,评论,意见和评级,以扩展和/或对比这些信息.

解释错误.

我们的团队以ESPAÑOL语言提供此信息和详细信息.
如果您使用其他语言进行浏览,请记住所提供的信息可能是通过我们团队未监督的实时自动过程从原始语言翻译而来的。.
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产品图片.

该产品或其标签的图像仅用于图形目的,因此它可能不符合标识的年份或其他特征和细节的产品出售. 该产品以其当前上市的条件和形式提供.
该产品未在特定年份标识或供应. 产品的图像以及其标签可能与出售的产品的年份标识或其他特征和细节不一致.

饰品.

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出生国家.

西班牙. 该产品从西班牙发货.

法律通知.

向未满十八岁的人出售或供应酒精,或代其取得酒精,均属违法.
如果您未满18岁,则必须离开本网站.

发货的最后期限.

航运 西班牙 西班牙: 4,90 € (最多10Kg/6瓶)
交货时间: 信息和价格.

退货政策.

退货政策.
最后更新: Monday, 22 一月 2024
为进一步的信息: 服务条款和条件.

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产品选型 by Alta Alella.

51 产品, Alta Alella 的最佳选择.

Alta Alella by PrivateCeller.es

Alta Alella Mirgin: 牌.

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Español [ ES ]
Procesos artesanales.

Fundada en 2001, la joven bodega Alta Alella se diseñó específicamente para microvinificaciones, dotada de pequeños depósitos que permitieran fermentar cada parcela por separado. Aunque la bodega está dotada de las mayores tecnologías para la elaboración, en el proceso se da prioridad a los procesos artesanales cuando es posible, de esta forma, los trasiegos se realizan por gravedad (evitando el uso de bombas), los remontes se realizan sin bombeos y las maceraciones de tintos se realizan mediante la técnica "sombrero sumergido", que consiste en mantener el sombrero de pieles y pulpa debajo del nivel del vino, favoreciendo la extracción. Los espumosos de la Cava Privat, perteneciente a Alta Alella, han conquistado a la crítica por su finura y elegancia, siendo cavas con clase, bien diseñados, producto de un concienzudo trabajo que no pasa desapercibido y que logra su objetivo.




Un proyecto familiar.

Alta Alella es un proyecto familiar. Después de una carrera elaborando vino por medio mundo, desde Alella y el Penedès hasta el Priorat, la Rioja y la Ribera del Duero, incluso en Francia e Italia como director técnico dentro del grupo Martini, los proyectos combinados de la bodega Alta Alella y la tienda de Cristina Guillén en Badalona nos han permitido reconciliar el trabajo y la familia entorno al vino. Crecimos a pocos kilómetros de donde establecimos nuestra bodega. Después de media vida viajando por el mundo vinícola, aprendiendo lo que cada región, clima, suelo o metodología puede aportar al vino, finalmente encontramos el lugar idóneo justo donde empezamos. En 1991 adquirimos la finca de Can Genís entre Alella y Tiana, empezando en seguida a replantar el viñedo, construir la bodega y reformar la casa. Al lado de la Pansa blanca, tradicional de Alella, plantamos variedades internacionales e incluso la olvidada Mataró, que no se había cultivado en Alella desde el tiempo de la filoxera. En 2001 ya estábamos preparados para elaborar los primeros vinos, fruto de las seis hectáreas ya en producción. Desde entonces hemos adquirido 6.5 hectáreas más que ahora estamos acondicionando para nuevas plantaciones. Nuestro objetivo con Alta Alella es hacer vinos transparentes en todos los sentidos de esta palabra: vinos transparentes en los cuales la expresión del terroir y del clima se aprecien claramente en cada variedad, cada vino, cada año.




Alta Alella AA Mirgin Laietà Chardonnay Brut Nature Cava 大储备 75 cl.

其他信息.

«Alta Alella AA Mirgin Laietà 大储备 Cava»由Alta Alella (Alta Alella Mirgin)制作. «Alta Alella AA Mirgin Laietà 大储备 Cava»是单品种的,仅由葡萄品种Chardonnay制成, 100% Chardonnay. «Alta Alella AA Mirgin Laietà 大储备 Cava»是西班牙的产品. «Alta Alella AA Mirgin Laietà 大储备 Cava»的生产区域为加泰罗尼亚. 已通过D.O. Cava认证. D.O. Cava的生产区域位于La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava. «Alta Alella AA Mirgin Laietà 大储备 Cava»的重量为1.500克 (1,5 Kg.). 已识别«Alta Alella AA Mirgin Laietà 大储备 Cava»并与条形码EAN 8437005077188一起销售.

«Alta Alella AA Mirgin Laietà 大储备 Cava» 属于类别 白起泡酒, 白起泡酒 地理标志 D.O. Cava. «Alta Alella AA Mirgin Laietà 大储备 Cava»是单品种的,仅由葡萄品种Chardonnay制成, 100% Chardonnay. 该产品未在特定年份标识或供应. 产品的图像以及其标签可能与出售的产品的年份标识或其他特征和细节不一致. 如果您愿意,我们可以为您提供此信息, 当然, 您可以要求特定的收获,我们将尽一切努力满足您. «Alta Alella AA Mirgin Laietà 大储备 Cava»的老化分为两个阶段:在桶中和在瓶中. «Alta Alella AA Mirgin Laietà 大储备 Cava»的大储备在地窖中陈化5年,其中在橡木桶中保存18个月,其余在瓶中休息. «Alta Alella AA Mirgin Laietà 大储备 Cava»以瓶子 75 cl格式销售. «Alta Alella AA Mirgin Laietà 大储备 Cava»的酒精含量为12% Vol. «Alta Alella AA Mirgin Laietà 大储备 Cava»是在每个生产过程中都具有完全可追溯性的生态产品 (Cultivo, elaboración y posterior crianza). 由于其含糖量,它被分类为 "Brut Nature". 它们的糖含量最低,每升少于3克. «Alta Alella AA Mirgin Laietà 大储备 Cava»的重量为1.500克 (1,5 Kg.). 在老化过程中,«Alta Alella AA Mirgin Laietà 大储备 Cava»在24 个月期间在橡木桶中进行了老化. 关于«Alta Alella AA Mirgin Laietà 大储备 Cava»的品尝,稻草黄 和 金色的几点思考注释在视觉阶段突出. 在嗅觉品尝的主要记录中,有水果香气, 柑橘香, 草本元素, 白果, 好啊 和 湿草. 终于, 在有点苦 和 酸度均衡的品尝阶段,«Alta Alella AA Mirgin Laietà 大储备 Cava»的品尝引人注目. 建议将«Alta Alella AA Mirgin Laietà 大储备 Cava»与开胃菜 和 各种菜肴配对. 消耗«Alta Alella AA Mirgin Laietà 大储备 Cava»的最佳温度是5ºC - 8ºC.

在 PrivateCeller.es 中,«Alta Alella AA Mirgin Laietà 大储备 Cava» 的估值为 66. PrivateCeller.es 的消费者和用户对 «Alta Alella AA Mirgin Laietà 大储备 Cava» 的评分为5分中的4.83分. 已识别«Alta Alella AA Mirgin Laietà 大储备 Cava»并与条形码EAN 8437005077188一起销售. «Alta Alella AA Mirgin Laietà 大储备 Cava»的重量为1.500克 (1,5 Kg.). «Alta Alella AA Mirgin Laietà 大储备 Cava»的最终销售价格为PrivateCeller.es中的21,95 €.

由专家、生产商或生产商提供并提及的产品特征和细节,或在官方网站上发布. 除非另有明确规定,否则在任何情况下均不得视为我们团队的评估. 我们建议您查阅我们的客户和用户发布的评论,评论,意见和评级,以扩展和/或对比这些信息. 该产品或其标签的图像仅用于图形目的,因此它可能不符合标识的年份或其他特征和细节的产品出售. 该产品以其当前上市的条件和形式提供. 西班牙. 该产品从西班牙发货.

地理标志:
D.O. Cava.

Alta Alella AA Mirgin Laietà Chardonnay Brut Nature Cava 大储备 75 cl.

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Español [ ES ]
Historia del cava.

El origen del Cava viene asociado al esplendor de la viticultura catalana de mediados del s.XIX. Los estudios de microbiología de Louis Pasteur aplicados al vino supusieron el control de la segunda fermentación en botella, y el descubrimiento del corcho permitió evitar la pérdida de las burbujas producidas en el vino. Nació así el método tradicional o champenoise. En este s. XIX, varias familias de Sant Sadurní d’Anoia, inician la investigación de esta nueva técnica de elaboración aplicada a los cultivos de la zona, fruto de sus estudios y ensayos, vinculados al prestigioso Instituto Agrícola Catalán San Isidro. Nace así el Cava con una identidad propia distinta de cualquier otro vino espumoso de calidad. En 1872, se elaboran en el municipio de Sant Sadurní d’Anoia las primeras botellas de Cava siguiendo el método tradicional de segunda fermentación en botella. Se inicia así su elaboración y la villa se convierte en la capital neurálgica del Cava. En los años 20, el CAVA se afianza en el mercado español alcanzando su gran crecimiento en los 60 y su consolidación internacional en los 80. Hoy es uno de los sectores vitivinícolas más dinámicos y prósperos de la viticultura “esencialmente catalana” con una producción que ha superado los 240 millones de botellas al año que llegan a consumidores de todo el mundo.




El Consejo Regulador.

Es un organismo desconcentrado del ministerio de agricultura, alimentación y medio ambiente. Está integrado por viticultores, elaboradores y por representantes de las comunidades autónomas de la “región del cava” y del ministerio. Sus antecedentes se remontan al año 1959 cuando se establecieron las normas de comercio de los vinos espumosos y asificados, donde aparece por primera vez la mención cava. Posteriormente la orden del ministerio de agricultura de 23 de abril de 1969 reglamenta los vinos espumosos y gasificados, quedando reconocida como designación propia de los espumosos elaborados por el sistema “clásico de fermentación en botella y envejecimiento en cava”, pudiendo así “caracterizar sus productos con la denominación cava”. Esta definición sirvió como base para designar el nombre del producto. Fue en el año 1972 cuando se promulgó la Orden Ministerial de 27 de julio y se constituyó el Consejo Regulador de los Vinos Espumosos con funcionamiento equiparable al de las Denominaciones de Origen. Con esta disposición el Cava queda sujeto a normativa propia, en cuanto a elaboración, producción y comercialización. La adhesión de España a la U.E. supuso la equiparación de los vinos con D.O a vinos de máxima categoría (v.c.p.r.d.). Antes del Tratado de Adhesión, el Cava era la única denominación específica española que contaba con una estructura propia, idéntica a la de las Denominaciones de Origen; la diferencia estribaba en la delimitación de la zona y por esta razón a principios del año 1986 se estableció la “Región del Cava”, que delimitaba su zona de producción. Así el Cava queda protegido ante la U.E. y reconocido como vino espumoso de calidad producido en una región determinada (v.e.c.p.r.d.).




El viñedo y la variedades de la DO.

El Cava nace, entre otras cosas, de la radical transforma­ción del viñedo derivado de la invasión de la filoxera.
Las propiedades y características del Cava tienen su origen en los de los suelos de sus viñas, de las variedades de uva utilizadas y también de la climatología. El cultivo de la vid se extiende desde el litoral mediterráneo hasta las zonas más altas, alrededor de 800 m. de altitud. No obstante, es en la zona central, a una altitud de 200 a 300 m., donde se ubica la mayor superficie de viñedo. El clima es mediterráneo, luminoso y soleado, de inviernos suaves y veranos no excesivamente calurosos. Todo ello junto, a una moderada pluviometría que se reparte a lo largo de todo el año, produce un microclima óptimo para el cultivo de la viña y la maduración de la uva. Las variedades de vid autorizadas para producir uva destinada a la elaboración de vino base y “Cava” en las variedades de uva blanca son, el Macabeo (Viura), el Xarel.lo, la Parellada, la Malvasía (Subirat Parent) y el Chardonnay; en las variedades de uva tinta son el Monastrell, el Pinot Noir, el Trepat y la Garnacha tinta. Desde mediados de agosto hasta finales de octu­bre se realiza la vendimia. La uva se transporta a las bodegas en cajas con un peso máximo de entre 25 a 30 Kg. o en re­mol­ques de acero inoxidable. Los vinos obtenidos de las diferentes variedades los combina el enólogo en las proporciones que considera idóneas en función de la carac­teriza­ción de sus productos.




El proceso de elaboración.

El nivel de calidad que ha alcanzado el Cava, empieza en el viñedo. La recolec­ción de la uva, su acondicionamiento y el transporte hasta las bodegas de elaboración, se realiza con todo cuidado y con la máxima celeridad para que el tiempo transcurrido entre la recolección y la obtención del mosto sea el mínimo posible.Al llegar la uva a la bodega se inicia el proceso de elaboración del vino base, con la extracción del mosto mediante un prensado suave, que permite obtener mostos de gran calidad. Seguidamente estos mostos se clarifican, iniciándose el proceso de fermentación con levaduras seleccionadas y riguroso control de temperaturas a fin de aprovechar al máximo los aromas propios de las distintas variedades, cada una de las cuales se vinifica separadamente. Finalizada la vinificación, los técnicos determinan la proporción de cada tipo y variedad que conformará el “cupage” que dará origen a los diferentes cavas. Los vinos de distintas variedades, se complementan para dar como resultado un vino con personalidad propia que definirá las características de cada marca ela­boradora.




Importante: El control de calidad.

El Cava está sometido a la verificación de la calidad que ejercen los servicios técnicos del Consejo Regulador. Estos controles empiezan en los viñedos, basado en los registros de las parcelas con derecho a producir uvas con destino al Cava, en el control de rendimientos, vigilancia de la calidad y destino final de estas uvas. Las bodegas elaboradoras inscritas deben reunir condiciones técnicas espe­cíficas para obtener el derecho a elaborar tanto el vino base como el Cava. Los tapones de tiraje del Cava deberán mar­carse con el mes y año de la operación a fin de garantizar los periodos mínimos de crianza exigidos en el Reglamento. Se realizan controles de calidad, analíti­cos y organolépticos a fin de calificar los vinos base, proceso durante el cual se efectúan inspecciones periódicas, decla­raciones de existencias y verificación de movimientos. Las etiquetas de cualquier Cava deben ser previamente autorizadas por el Consejo, reuniendo los requisitos de acuerdo con la legislación vigente. Todo este complejo sistema de control se complementa con la verificación de la calidad del producto acabado, autorizando el uso de la denominación “Cava” y también de las menciones «Reserva”, y “Gran Reserva”, expidiendo el distintivo de control numerado (disco o tirilla) de manera diferenciada, con las tres menciones citadas que deberán llevar todas las botellas que se destinen al consumo, como marchamos que garantizan la calidad y el origen del Cava. Las características de los cavas dependerán de las diferentes combinaciones varietales, añadas y también de los distintos períodos de crianza. Para ostentar la calificación de Gran RESERVA, los cavas están sometidos a especiales controles de calidad, efectuándose entre otros, exámenes organolépticos y analíticos. La indicación “Gran RESERVA” únicamente podrá utilizarse en la presentación de los tipos “Brut Nature”, “Extra Brut” y “Brut, cuya crianza no sea inferior a treinta meses y se haya realizado dentro de la misma bodega. En la etiqueta deberá constar de manera obligatoria la indicación Gran RESERVA y el año de la cosecha. En este sentido, el Cava es el único vino espumoso que puede ostentar esta distinción.




白起泡酒 D.O. Cava

产品选型 白起泡酒 D.O. Cava.
Alta Alella AA Mirgin Laietà Chardonnay Brut Nature Cava 大储备 75 cl.

种类:
Chardonnay.

Alta Alella AA Mirgin Laietà Chardonnay Brut Nature Cava 大储备 75 cl.

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Origen.

La variedad Chardonnay es el fruto de una viña originaria de la región francesa de Borgoña, donde se localiza un pueblo del mismo nombre. Dentro de las uvas blancas, es la más extendida y popular en todo el mundo, por lo que, para mucho público, Chardonnay es sinónimo de vino blanco. Es una uva muy equilibrada en fruta, acidez y textura. Se puede considerar que marida con todo, desde comidas potentes hasta las más suaves, desde platos picantes y quesos fuertes, hasta pescados y aves. Además de los vinos blancos de mesa, es la uva con la que se elaboran la mayor parte de los champanes.




Características.

Si fuera una persona, Chardonnay sería un diplomático por su facilidad de maridaje, diversidad en sabores y facilidad de consumo. Como la uva en sí no tiene un sabor concreto, extrae su aroma del terruño donde se cultiva y obtiene sabores muy diversos, que pueden ser desde vinos muy limpios y sabrosos hasta otros ricos en toques de roble y mantequilla. Su racimo es de tamaño más bien pequeño, bastante compacto y con pedúnculo muy característico y de tamaño muy reducido. Las uvas en sí son pequeñas, uniformes y muy esféricas. Su piel es amarillento-verdosa cuando madura, hollejo de grosor considerable y una pulpa poco o nada pigmentada, textura blanda, muy jugosa y con aroma afrutado. La cepa es precoz en su brote, vigorosa, resistente y muy versátil por adaptarse a terruños y climas muy diversos, con la única condición de que no sean excesivamente húmedos. Es muy fértil, aunque con rendimientos bajos, aunque de una calidad bastante elevada. Esta viña se ve afectada por suelos con carencia de magnesio y precisa de niveles altos de fósforo y nitrógeno. Es una variedad de uva muy sensible a la carencia de magnesio y muy afectado por el secado fisiológico del raspón. En cuanto a sus hándicaps, es sensible al oídio, a la flavescencia dorada, al mildiu y a la podredumbre gris, así como a la polilla y a los cicadélidos y especialmente a los ácaros. Por otra parte, los hongos de la madera no le afectan en exceso y resiste perfectamente a la clorosis. Debido a su desborre precoz y maduración temprana es una viña que no gusta de los fríos primaverales, dando unos rebrotes de muy baja fertilidad, no obstante, aguanta bien los inviernos crudos y es muy resistente a los vientos fuertes.




Zonas de cultivo.

Podemos encontrar esta variedad de uva prácticamente en cualquier área vitivinícola pues está extendida mundialmente. Es muy común en Francia, España e Italia, aunque también se cultiva en Portugal, Estados Unidos, Australia, nueva Zelanda, en los países de América del sur y en África del Sur. Se calcula que hay en torno a 160,000Ha de uva chardonnay plantadas, de las cuales una tercera parte está en Francia. Además de su nombre genérico, también es conocida como Franciacorta en Italia, Chardoney y Pino Shardone en Bulgaria, Feinburgunder y Morillon en Austria y Pinot Chardonnay en Chipre.




Vinos.

Sus características pueden variar desde vinos ricos, gruesos y espesos, adecuados para envejecer en botella, a vinos más ligeros y frescos hechos sin madera y destinados a ser bebidos jóvenes. Es una de las variedades con que se elaboran el Champagne. Los vinos chardonnay presentan en su fase visual una capa variable entre pajiza muy pálido y un amarillo casi dorado, con reflejos verdosos. En nariz se observan los aromas característicos que son manzana verde, limón, pomelo, pera, acacia, frutas tropicales como mango, piña, banana, melón o ananá, algo de especias o caramelo. Cuando envejecen en barrica despiertan aromas a vainilla, miel y manteca. Su boca es elegante, larga, sin demasiada acidez, pero con una gama de sabores que va desde manzanas a cítricos, melón, peras, miel, cera, caramelo, dulce de leche y minerales entre los más destacados. Como consejo, es preferible adquirir vinos de esta variedad que se elaboren en regiones vinícolas de clima frío.




白起泡酒 Chardonnay

产品选型 白起泡酒 Chardonnay.
Alta Alella AA Mirgin Laietà Chardonnay Brut Nature Cava 大储备 75 cl.

数据表.
Alta Alella AA Mirgin Laietà Chardonnay Brut Nature Cava 大储备 75 cl.

白起泡酒. Alta Alella. AA Mirgin Laietà. Brut Nature. 大储备. D.O. Cava. 加泰罗尼亚. 西班牙. Chardonnay. 75 cl..
种类.

白起泡酒Chardonnay.

出生国家.

西班牙西班牙.

原产地区.

西班牙加泰罗尼亚.

地理标志.

西班牙D.O. Cava.

年份 / 收获.

目前由生产商销售.

老化.

大储备

格式.

瓶子.

容量.

75 cl.

酒精含量.

12% Vol.

糖含量.

由于其含糖量,它被分类为 "Brut Nature".
它们的糖含量最低,每升少于3克.

布鲁特自然: < 3 gr/L
额外的粗鲁: 3 - 6 gr/L
香槟: 6 - 12 gr/L
额外的干燥: 12 - 17 gr/L
干: 17 - 32 gr/L
半干: 32 - 50 gr/L (半甜)
甜美: > 50 gr/L

生态生产.

是的, 是在每个生产过程中都具有完全可追溯性的生态产品

视觉品鉴笔记.

稻草黄, 金色的几点思考.

嗅觉品鉴记录.

水果香气, 柑橘香, 草本元素, 白果, 好啊, 湿草.

品酒笔记.

有点苦, 酸度均衡.

推荐搭配.

开胃菜, 各种菜肴.

食用温度.

5ºC - 8ºC.

陈化期.

24 个月.

类型学.

白起泡酒.
D.O. Cava.

制片人.

Alta Alella (Alta Alella Mirgin).

名.

Alta Alella AA Mirgin Laietà.

重量.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8437005077188

评论.

66 顾客评论.

客户评级.

产品参考.

WAN4550397

目前的价格.

21,95 €

最低购买金额.

1 单位.

发货的最后期限.

航运 西班牙 西班牙: 4,90 € (最多10Kg/6瓶)
交货时间: 信息和价格.

请记住.

由专家、生产商或生产商提供并提及的产品特征和细节,或在官方网站上发布. 除非另有明确规定,否则在任何情况下均不得视为我们团队的评估.
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产品图片.

该产品或其标签的图像仅用于图形目的,因此它可能不符合标识的年份或其他特征和细节的产品出售. 该产品以其当前上市的条件和形式提供.
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描述.

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Español [ ES ]
Josep Maria Pujol-Busquets ha conseguido unir tradición, ecología y modernidad logrando grandes vinos con una marca muy particular. Todas las botellas indican la fecha de degüelle, una excelente garantía de que el producto llega en el momento óptimo para su consumo. Este cava ecológico, alegre y sin pretensiones es limpio, fresco, dinámico y lleno de fruta (pera, manzana). Presenta abundantes burbujas finas que se levantan en líneas delgadas pero sin formar corona. Además, viene muy bien presentado, con un elegante estuche que recuerda al de los mejores champagnes. Una bodega a seguir y que recomendamos por su apuesta moderna y profesional.

退货政策.

退货政策.
最后更新: Monday, 22 一月 2024
为进一步的信息: 服务条款和条件.

出生国家.

西班牙. 该产品从西班牙发货.

(UE)401/2010认证.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Cava.

生产地区.

D.O. Cava的生产区域位于La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.

存储位置.

横向位置,水平瓶.

储存温度.

存储在一个恒定的温度- 17ºC.
恒定湿度约60-80%.

建议.

最好远离光线.

饰品.

该产品以其当前上市的条件和形式提供. 如果产品包含额外的包装、盒子和/或箱子, 只要这些配件符合为运输饮料而调整和批准的特殊包装的尺寸,这些配件将包含在货件中.
一般而言,我们在网站上发布的产品图片仅用于图形目的. 图片不显示其他附件,例如附加包装(盒子、箱子等)或制造商可能偶尔随产品附带的促销元素. 如果您愿意,我们可以在当前时间通知您产品随附的附加包装、元件和配件.

法律通知.

向未满十八岁的人出售或供应酒精,或代其取得酒精,均属违法.
如果您未满18岁,则必须离开本网站.

消费.

建议饮用适量的酒精饮料,并有责任感地饮用酒精饮料.

种类

白起泡酒Chardonnay.

出生国家

西班牙西班牙.

原产地区

西班牙加泰罗尼亚.

地理标志

西班牙D.O. Cava.

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大储备

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容量

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酒精含量

12% Vol.

糖含量

由于其含糖量,它被分类为 "Brut Nature".
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布鲁特自然: < 3 gr/L
额外的粗鲁: 3 - 6 gr/L
香槟: 6 - 12 gr/L
额外的干燥: 12 - 17 gr/L
干: 17 - 32 gr/L
半干: 32 - 50 gr/L (半甜)
甜美: > 50 gr/L

生态生产

是的, 是在每个生产过程中都具有完全可追溯性的生态产品

视觉品鉴笔记

稻草黄, 金色的几点思考.

嗅觉品鉴记录

水果香气, 柑橘香, 草本元素, 白果, 好啊, 湿草.

品酒笔记

有点苦, 酸度均衡.

推荐搭配

开胃菜, 各种菜肴.

食用温度

5ºC - 8ºC.

陈化期

24 个月.

类型学

白起泡酒.
D.O. Cava.

制片人

Alta Alella (Alta Alella Mirgin).

Alta Alella AA Mirgin Laietà.

重量

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8437005077188

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产品参考

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