Collavini Sassi Cavi Chardonnay Collio Goriziano-Collio 75 cl. 起源.

制片人.

Collavini.

名.

Sassi Cavi.

种类.

红酒Chardonnay.

出生国家.

意大利意大利.

原产地区.

意大利弗留利 - 威尼斯朱利亚.

地理标志.

意大利D.O.C. Collio Goriziano-Collio.

(UE)401/2010认证.

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Collio Goriziano-Collio.

生产地区.

D.O.C. Collio Goriziano-Collio的生产区域位于La provincia de Gorizia, en la región de Friuli-Venezia Giulia, Italia.

重量.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8015957350957

制片人

Collavini.

Sassi Cavi.

种类

红酒Chardonnay.

出生国家

意大利意大利.

原产地区

意大利弗留利 - 威尼斯朱利亚.

地理标志

意大利D.O.C. Collio Goriziano-Collio.

(UE)401/2010认证

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Collio Goriziano-Collio.

生产地区

D.O.C. Collio Goriziano-Collio的生产区域位于La provincia de Gorizia, en la región de Friuli-Venezia Giulia, Italia.

重量

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8015957350957

Collavini Sassi Cavi Chardonnay Collio Goriziano-Collio 75 cl. 数据表.

类型学.

红酒.
D.O.C. Collio Goriziano-Collio.

种类.

红酒Chardonnay.

年份 / 收获.

目前由生产商销售.

格式.

瓶子.

容量.

75 cl.

酒精含量.

12.5% Vol.

重量.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

视觉品鉴笔记.

桃花心木色, 黑莓红, 带红色的核心, 黑梅色.

嗅觉品鉴记录.

覆盆子, 好啊, 多汁的水果.

品酒笔记.

蓬勃, 青春笔记, 烟熏罚款.

推荐搭配.

鸡, 血肠, 红烧肉, 冬炖.

食用温度.

6ºC - 8ºC.

消费.

建议饮用适量的酒精饮料,并有责任感地饮用酒精饮料.

类型学

红酒.
D.O.C. Collio Goriziano-Collio.

种类

红酒Chardonnay.

年份 / 收获

目前由生产商销售.

格式

瓶子.

容量

75 cl.

酒精含量

12.5% Vol.

重量

1.500 gr. (1,5 Kg.).

视觉品鉴笔记

桃花心木色, 黑莓红, 带红色的核心, 黑梅色.

嗅觉品鉴记录

覆盆子, 好啊, 多汁的水果.

品酒笔记

蓬勃, 青春笔记, 烟熏罚款.

推荐搭配

鸡, 血肠, 红烧肉, 冬炖.

食用温度

6ºC - 8ºC.

消费

建议饮用适量的酒精饮料,并有责任感地饮用酒精饮料.

Collavini Sassi Cavi Chardonnay Collio Goriziano-Collio 75 cl. 描述.

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产品参考.

WAN4553595

EAN.

8015957350957

饰品.

该产品以其当前上市的条件和形式提供. 如果产品包含额外的包装、盒子和/或箱子, 只要这些配件符合为运输饮料而调整和批准的特殊包装的尺寸,这些配件将包含在货件中.
一般而言,我们在网站上发布的产品图片仅用于图形目的. 图片不显示其他附件,例如附加包装(盒子、箱子等)或制造商可能偶尔随产品附带的促销元素. 如果您愿意,我们可以在当前时间通知您产品随附的附加包装、元件和配件.

重量.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

目前的价格.

11,95 €

最低购买金额.

1 单位.

发货的最后期限.

航运 西班牙 西班牙: 4,90 € (最多10Kg/6瓶)
交货时间: 信息和价格.

存储位置.

横向位置,水平瓶.

储存温度.

存储在一个恒定的温度- 17ºC.
恒定湿度约60-80%.

建议.

最好远离光线.

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8015957350957

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重量

1.500 gr. (1,5 Kg.).

目前的价格

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发货的最后期限

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横向位置,水平瓶.

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恒定湿度约60-80%.

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解释错误.

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如果您使用其他语言进行浏览,请记住所提供的信息可能是通过我们团队未监督的实时自动过程从原始语言翻译而来的。.
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产品图片.

该产品或其标签的图像仅用于图形目的,因此它可能不符合标识的年份或其他特征和细节的产品出售. 该产品以其当前上市的条件和形式提供.
该产品未在特定年份标识或供应. 产品的图像以及其标签可能与出售的产品的年份标识或其他特征和细节不一致.

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出生国家.

西班牙. 该产品从西班牙发货.

法律通知.

向未满十八岁的人出售或供应酒精,或代其取得酒精,均属违法.
如果您未满18岁,则必须离开本网站.

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航运 西班牙 西班牙: 4,90 € (最多10Kg/6瓶)
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最后更新: Monday, 22 一月 2024
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产品选型 by Collavini.

9 产品, Collavini 的最佳选择.

Collavini by PrivateCeller.es

Collavini: 牌.

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Español [ ES ]
Los tres pilares.

Dedicación, amor por la tierra, búsqueda imparable de estándares de alta calidad: Estos son los tres pilares en los que se basa la tradición de la familia Collavini. Desde 1896, cuando se cultivaba el primer viñedo familiar Collavini, nuestra historia es de pasión, un fuerte vínculo con el planeta y un enfoque interminable en la innovación. La mejor forma de expresar sus valores son los vinos tranquilos y espumosos de nuestra producción, todos marcados por el ritmo estacional de los viñedos en Corno di Rosazzo.




Las áreas DOC Friuli.

Cuando se habla de las múltiples regiones DOC Friuli hay dos que se destacan, " Collio " y " Colli Orientali del Friuli ". Estas dos áreas son famosas por dar a luz a los mejores vinos de Friuli Venezia Giulia. Entre las provincias de Udine y Gorizia, a 100 - 350 metros sobre el nivel del mar, se encuentran las colinas memorables de las que se originó nuestra tradición vitivinícola friuliana.
Los terruños en esta región son marga y arenisca, que se llaman localmente "ponca". Estos suelos ahora son cultivables gracias al arduo trabajo de generaciones de enólogos que dieron forma a estos empinados viñedos de Friulian en terrazas organizadas. Sin embargo, Friuli no está hecho solo de colinas: dos tercios de sus distritos vinícolas están representados por llanuras y este tipo de paisaje se asemeja a las tumbas francesas de Burdeos. Este suelo aluvial, magro y pedregoso también es conocido por sus típicos guijarros blancos que, durante el día, reflejan la luz del sol en los viñedos y, por la noche, liberan el calor absorbido.




El terruño.

Los factores que contribuyen a la calidad de nuestros vinos son: Geología, exposición, distancia de las montañas, altitud e influencia de los vientos dominantes. Una combinación de estos elementos da como resultado diferentes zonas y microclimas que a su vez desarrollan vinos con sus características particulares. La interacción óptima entre el sitio y la variedad es, por lo tanto, la clave final para producir un vino de excelencia. La bodega se encuentra en Corno di Rosazzo, en la zona sureste del DOC Colli Orientali del Friuli y limita con el DOC Collio de Dolegna y Cormons al este. Teniendo en cuenta la gran variedad de colinas de Friulian y que nuestra producción se basa en estas dos áreas DOC, se deduce que nuestro terroir es bastante complejo.
- EL TERROIR. " Ponca ", es una mezcla rocosa específica de suelos que se originó en cuencas de lagos poco profundos donde las corrientes causaron la alternancia frecuente de capas duras y blandas; arenisca y marga. En términos de disponibilidad de agua, la sedimentación secuencial de las capas calibra la cantidad de agua disponible que una vid podría usar. La capa de arenisca transmite y drena el exceso de agua; y luego la marga funciona como una esponja, absorbiendo y reteniendo el agua en el suelo. La totalidad del lecho de roca subyacente y su conexión íntima con las raíces de la vid le dan a estos vinos friulianos “Ponca” sus características.
- EL SOL. Una vid funciona como un panel fotovoltaico que absorbe la energía de la luz . Dado el aumento gradual de la latitud, las colinas son un buen lugar para plantar viñedos. Mientras que los viñedos cultivados en las laderas del sur absorben más luz durante el día, los ubicados en el sureste interceptan las bajas temperaturas y la luz en la mañana y reducen su fotosíntesis en la tarde. Esta condición resulta particularmente buena para las variedades de vino blanco aromático (Sauvignon y Chardonnay ) o para las variedades tintas "condimentadas" como el Schioppettino. Por otro lado, los viñedos que se enfrentan a una exposición al sudeste dan lo mejor de sí durante las horas más calurosas del día, ofreciéndonos variedades "cálidas" de vinos blancos ( Ribolla Gialla , Friulano, Malvasia) u uvas rojas maduras debido a sus taninos.
- LAS MONTAÑAS. El viento frío, que desciende progresivamente de las montañas, empuja el aire caliente hacia el valle y las llanuras. Como consecuencia, las laderas de las montañas serán más frías que las llanuras.
- LA ALTURA. Las colinas Collio y Colli Orientali pueden alcanzar los 250 metros sobre el nivel del mar y la brecha entre los lados más bajo y más alto es de aproximadamente 150 metros. Dado que la altitud afecta el flujo de aire, la regla es que cuanto mayor sea la altitud, menor será la temperatura y la humedad.
- LOS VIENTOS. El Bora , que a veces sopla a gran velocidad desde el este y el noreste, es el viento que influye principalmente en nuestra viticultura montañosa . Limpiar la humedad y refrescar las laderas más expuestas, la Bora, es beneficiosa para toda el área de Collio, así como para la parte sur de Colli Orientali.
Incluso si estos cinco puntos clave y cruciales representan el potencial enológico de nuestros terroirs friulianos, la geopedología todavía juega un papel importante en su definición.




Collavini Sassi Cavi Chardonnay Collio Goriziano-Collio 75 cl.

其他信息.

«Collavini Sassi Cavi Collio Goriziano-Collio»由Collavini制作. «Collavini Sassi Cavi Collio Goriziano-Collio»是单品种的,仅由葡萄品种Chardonnay制成, 100% Chardonnay. «Collavini Sassi Cavi Collio Goriziano-Collio»是意大利的产品. «Collavini Sassi Cavi Collio Goriziano-Collio»的生产区域为弗留利 - 威尼斯朱利亚. 已通过D.O.C. Collio Goriziano-Collio认证. D.O.C. Collio Goriziano-Collio的生产区域位于La provincia de Gorizia, en la región de Friuli-Venezia Giulia, Italia. «Collavini Sassi Cavi Collio Goriziano-Collio»的重量为1.500克 (1,5 Kg.). 已识别«Collavini Sassi Cavi Collio Goriziano-Collio»并与条形码EAN 8015957350957一起销售.

«Collavini Sassi Cavi Collio Goriziano-Collio» 属于类别 红酒, 红酒 地理标志 D.O.C. Collio Goriziano-Collio. «Collavini Sassi Cavi Collio Goriziano-Collio»是单品种的,仅由葡萄品种Chardonnay制成, 100% Chardonnay. 该产品未在特定年份标识或供应. 产品的图像以及其标签可能与出售的产品的年份标识或其他特征和细节不一致. 如果您愿意,我们可以为您提供此信息, 当然, 您可以要求特定的收获,我们将尽一切努力满足您. «Collavini Sassi Cavi Collio Goriziano-Collio»以瓶子 75 cl格式销售. «Collavini Sassi Cavi Collio Goriziano-Collio»的酒精含量为12.5% Vol. «Collavini Sassi Cavi Collio Goriziano-Collio»的重量为1.500克 (1,5 Kg.). 关于«Collavini Sassi Cavi Collio Goriziano-Collio»的品尝,桃花心木色, 黑莓红, 带红色的核心 和 黑梅色注释在视觉阶段突出. 在嗅觉品尝的主要记录中,有覆盆子, 好啊 和 多汁的水果. 终于, 在蓬勃, 青春笔记 和 烟熏罚款的品尝阶段,«Collavini Sassi Cavi Collio Goriziano-Collio»的品尝引人注目. 建议将«Collavini Sassi Cavi Collio Goriziano-Collio»与鸡, 血肠, 红烧肉 和 冬炖配对. 消耗«Collavini Sassi Cavi Collio Goriziano-Collio»的最佳温度是6ºC - 8ºC.

在 PrivateCeller.es 中,«Collavini Sassi Cavi Collio Goriziano-Collio» 的估值为 11. PrivateCeller.es 的消费者和用户对 «Collavini Sassi Cavi Collio Goriziano-Collio» 的评分为5分中的4.91分. 已识别«Collavini Sassi Cavi Collio Goriziano-Collio»并与条形码EAN 8015957350957一起销售. «Collavini Sassi Cavi Collio Goriziano-Collio»的重量为1.500克 (1,5 Kg.). «Collavini Sassi Cavi Collio Goriziano-Collio»的最终销售价格为PrivateCeller.es中的11,95 €.

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地理标志:
D.O.C. Collio Goriziano-Collio.

Collavini Sassi Cavi Chardonnay Collio Goriziano-Collio 75 cl.

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La vinificación.

La vinificación y las posibles operaciones de envejecimiento previstas para los tipos de "reserva" deben realizarse dentro del área de producción delimitada, sin embargo, teniendo en cuenta las situaciones tradicionales, se permite que estas operaciones se lleven a cabo en todo el territorio de los municipios, incluso si solo se incluyen parcialmente en el área definida. También es facultad del Ministerio de Políticas Agrícolas, Alimentarias y Forestales permitir, a solicitud específica de las empresas interesadas, que las operaciones de vinificación mencionadas, así como en el área de producción a que se refiere el artículado del consejo, también se puedan llevar a cabo en los municipios adyacentes a la misma, así como en plantas de procesamiento ubicadas dentro del territorio regional, siempre que las propias empresas demuestren que tienen viñedos bajo su gestión y además inscritos en el registro de viñedos de la denominación de origen controlada en cuestión. Las uvas destinadas a la vinificación deben garantizar un grado alcohólico volumétrico natural, siendo éste como mínimo en volumen del 10.50% para todos los vinos, excepto el "Picolit", para el que dicho límite se establece en 13.00% vol. Se permite el llenado con un máximo del 5% de otros vinos.




Área climática.

El círculo de Julian Prealps, ubicado al norte del área montañosa, es un refugio efectivo contra los vientos fríos del norte. Este círculo, junto con la proximidad de la costa adriática que no está muy lejos, a unos 20 kilómetros, contribuye a mitigar las temperaturas extremas, favoreciendo así el establecimiento de un microclima suave y templado del que la viticultura se beneficia particularmente. Esto también contribuye al fenómeno de la reflexión de los rayos del sol en el mar cercano, que determina un aumento de los rayos de sol que les llega a las vides. El clima de Collio se caracteriza por la presencia de veranos calurosos pero no bochornosos e inviernos fríos y bastante lluviosos. Las temperaturas promedio de verano son de 21.5 - 22.5°C y los promedios de invierno son de alrededor de 4°C. Las precipitaciones anuales promedio están alrededor de 1350-1400 mm, con el máximo anual en
octubre-noviembre y el segundo mayor es en junio, mientras que los meses de menos precipitaciones son en febrero y en julio, respectivamente. El histórico de datos pluviales revelan que más del 50% de las precipitaciones se dan entre el período comprendido entre el 1 de abril y 30 de septiembre, es decir, durante el período vegetativo de la vid. La radiación solar detectada en el período de 1991 a 2002 indicó que la insolación promedio anual, en las áreas mejor expuestas de la colina, se situó en alrededor de 5600 MJ/m2. Por el contrario en las áreas circundantes de la llanura dichos valores han estado alrededor de 4800 MJ/m2.




Área geográfica.

El área geográfica delimitada incluye el cinturón montañoso del norte de la provincia de Gorizia ubicada entre los ríos Isonzo al este, Judrio al oeste y la frontera estatal al norte. Todo esto se encuentra cerca de la frontera estatal con la República de Eslovenia y la llanura de Isonzo al sur. En total, hay alrededor de 1.500 hectáreas de viñedos en cultivos especializados. El territorio se divide en una secuencia de colinas que se desarrollan casi continuamente a lo largo de la ruta este oeste, dando lugar a grandes superficies expuestas al sol e ideal para practicar una viticultura de gran valor. La viticultura en el Collio se practica exclusivamente en terrenos montañosos. Estos tienen una altitud que en promedio oscila entre 60 y 270 metros sobre el nivel del mar. La pendiente de las colinas es variable, entre 15 y 30% y en algunos casos, los mínimos, pueden llegar al rango del 2% al 8%. Gracias a las técnicas racionales de arreglo hidráulico-agrario introducidas en las últimas décadas, que
en muchos casos permitieron obtener áreas con pendientes que facilitan una buena mecanización de las principales operaciones de cultivo, la viticultura especializada en Collio ha encontrado cada vez más enraizamiento y consentimiento. La exposición general de los viñedos es hacia el sur con ciertas superficies también orientadas hacia el sureste y sureste.




Normas para la viticultura.

Las condiciones ambientales y de cultivo de los viñedos destinados a la producción de los vinos de la denominación de origen controlada "Collio Goriziano" o "Collio" deben ser los tradicionales del área de producción. Los diseños de plantación, los sistemas de capacitación y los sistemas de poda deben ser usados aquellos de uso general, aunque adecuado para no modificar las características de las uvas y los vinos. Los viñedos deben de tener una densidad mínima de 4000 viñas por hectárea. El rendimiento máximo de la producción de los vinos no deben pasar de 4 toneladas por hectárea de área plantada para la variedad "Picolit" y de 11 toneladas por hectárea de área para las restantes variedades. Estos límites podrán ser aumentados en un 20% los años de mucha cosecha.




红酒 D.O.C. Collio Goriziano-Collio

产品选型 红酒 D.O.C. Collio Goriziano-Collio.
Collavini Sassi Cavi Chardonnay Collio Goriziano-Collio 75 cl.

种类:
Chardonnay.

Collavini Sassi Cavi Chardonnay Collio Goriziano-Collio 75 cl.

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Origen.

La variedad Chardonnay es el fruto de una viña originaria de la región francesa de Borgoña, donde se localiza un pueblo del mismo nombre. Dentro de las uvas blancas, es la más extendida y popular en todo el mundo, por lo que, para mucho público, Chardonnay es sinónimo de vino blanco. Es una uva muy equilibrada en fruta, acidez y textura. Se puede considerar que marida con todo, desde comidas potentes hasta las más suaves, desde platos picantes y quesos fuertes, hasta pescados y aves. Además de los vinos blancos de mesa, es la uva con la que se elaboran la mayor parte de los champanes.




Características.

Si fuera una persona, Chardonnay sería un diplomático por su facilidad de maridaje, diversidad en sabores y facilidad de consumo. Como la uva en sí no tiene un sabor concreto, extrae su aroma del terruño donde se cultiva y obtiene sabores muy diversos, que pueden ser desde vinos muy limpios y sabrosos hasta otros ricos en toques de roble y mantequilla. Su racimo es de tamaño más bien pequeño, bastante compacto y con pedúnculo muy característico y de tamaño muy reducido. Las uvas en sí son pequeñas, uniformes y muy esféricas. Su piel es amarillento-verdosa cuando madura, hollejo de grosor considerable y una pulpa poco o nada pigmentada, textura blanda, muy jugosa y con aroma afrutado. La cepa es precoz en su brote, vigorosa, resistente y muy versátil por adaptarse a terruños y climas muy diversos, con la única condición de que no sean excesivamente húmedos. Es muy fértil, aunque con rendimientos bajos, aunque de una calidad bastante elevada. Esta viña se ve afectada por suelos con carencia de magnesio y precisa de niveles altos de fósforo y nitrógeno. Es una variedad de uva muy sensible a la carencia de magnesio y muy afectado por el secado fisiológico del raspón. En cuanto a sus hándicaps, es sensible al oídio, a la flavescencia dorada, al mildiu y a la podredumbre gris, así como a la polilla y a los cicadélidos y especialmente a los ácaros. Por otra parte, los hongos de la madera no le afectan en exceso y resiste perfectamente a la clorosis. Debido a su desborre precoz y maduración temprana es una viña que no gusta de los fríos primaverales, dando unos rebrotes de muy baja fertilidad, no obstante, aguanta bien los inviernos crudos y es muy resistente a los vientos fuertes.




Zonas de cultivo.

Podemos encontrar esta variedad de uva prácticamente en cualquier área vitivinícola pues está extendida mundialmente. Es muy común en Francia, España e Italia, aunque también se cultiva en Portugal, Estados Unidos, Australia, nueva Zelanda, en los países de América del sur y en África del Sur. Se calcula que hay en torno a 160,000Ha de uva chardonnay plantadas, de las cuales una tercera parte está en Francia. Además de su nombre genérico, también es conocida como Franciacorta en Italia, Chardoney y Pino Shardone en Bulgaria, Feinburgunder y Morillon en Austria y Pinot Chardonnay en Chipre.




Vinos.

Sus características pueden variar desde vinos ricos, gruesos y espesos, adecuados para envejecer en botella, a vinos más ligeros y frescos hechos sin madera y destinados a ser bebidos jóvenes. Es una de las variedades con que se elaboran el Champagne. Los vinos chardonnay presentan en su fase visual una capa variable entre pajiza muy pálido y un amarillo casi dorado, con reflejos verdosos. En nariz se observan los aromas característicos que son manzana verde, limón, pomelo, pera, acacia, frutas tropicales como mango, piña, banana, melón o ananá, algo de especias o caramelo. Cuando envejecen en barrica despiertan aromas a vainilla, miel y manteca. Su boca es elegante, larga, sin demasiada acidez, pero con una gama de sabores que va desde manzanas a cítricos, melón, peras, miel, cera, caramelo, dulce de leche y minerales entre los más destacados. Como consejo, es preferible adquirir vinos de esta variedad que se elaboren en regiones vinícolas de clima frío.




红酒 Chardonnay

产品选型 红酒 Chardonnay.
Collavini Sassi Cavi Chardonnay Collio Goriziano-Collio 75 cl.

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Collavini Sassi Cavi Chardonnay Collio Goriziano-Collio 75 cl.

红酒. Collavini. Sassi Cavi. D.O.C. Collio Goriziano-Collio. 弗留利 - 威尼斯朱利亚. 意大利. Chardonnay. 75 cl..
种类.

红酒Chardonnay.

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意大利意大利.

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意大利弗留利 - 威尼斯朱利亚.

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意大利D.O.C. Collio Goriziano-Collio.

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容量.

75 cl.

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红酒.
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名.

Sassi Cavi.

重量.

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EAN.

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最后更新: Monday, 22 一月 2024
为进一步的信息: 服务条款和条件.

出生国家.

西班牙. 该产品从西班牙发货.

(UE)401/2010认证.

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Collio Goriziano-Collio.

生产地区.

D.O.C. Collio Goriziano-Collio的生产区域位于La provincia de Gorizia, en la región de Friuli-Venezia Giulia, Italia.

存储位置.

横向位置,水平瓶.

储存温度.

存储在一个恒定的温度- 17ºC.
恒定湿度约60-80%.

建议.

最好远离光线.

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该产品以其当前上市的条件和形式提供. 如果产品包含额外的包装、盒子和/或箱子, 只要这些配件符合为运输饮料而调整和批准的特殊包装的尺寸,这些配件将包含在货件中.
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法律通知.

向未满十八岁的人出售或供应酒精,或代其取得酒精,均属违法.
如果您未满18岁,则必须离开本网站.

消费.

建议饮用适量的酒精饮料,并有责任感地饮用酒精饮料.

种类

红酒Chardonnay.

出生国家

意大利意大利.

原产地区

意大利弗留利 - 威尼斯朱利亚.

地理标志

意大利D.O.C. Collio Goriziano-Collio.

年份 / 收获

目前由生产商销售.

格式

瓶子.

容量

75 cl.

酒精含量

12.5% Vol.

视觉品鉴笔记

桃花心木色, 黑莓红, 带红色的核心, 黑梅色.

嗅觉品鉴记录

覆盆子, 好啊, 多汁的水果.

品酒笔记

蓬勃, 青春笔记, 烟熏罚款.

推荐搭配

鸡, 血肠, 红烧肉, 冬炖.

食用温度

6ºC - 8ºC.

类型学

红酒.
D.O.C. Collio Goriziano-Collio.

制片人

Collavini.

Sassi Cavi.

重量

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8015957350957

评论

11 顾客评论.

客户评级

产品参考

WAN4553595

目前的价格

11,95 €

最低购买金额

1 单位.

发货的最后期限

航运 西班牙 西班牙: 4,90 € (最多10Kg/6瓶)
交货时间: 信息和价格.

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