Jiménez-Landi Bajondillo Méntrida 年轻的 75 cl. 起源.

制片人.

Jiménez-Landi (Bodegas Jiménez-Landi).

名.

Jiménez-Landi Bajondillo.

种类.

红酒Syrah, Grenache.

出生国家.

西班牙西班牙.

原产地区.

西班牙卡斯蒂利亚 - 拉曼恰.

地理标志.

西班牙D.O. Méntrida.

(UE)401/2010认证.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Méntrida.

生产地区.

D.O. Méntrida的生产区域位于El norte de la provincia de Toledo, en España, en los terrenos situados entre el río Tajo en su margen derecho y la sierra de Gredos. Regada por el río Alberche, incluye 51 municipios teniendo como centro de la denominación, la localidad de Méntrida, y como sede la localidad de Fuensalida.

重量.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

制片人

Jiménez-Landi (Bodegas Jiménez-Landi).

Jiménez-Landi Bajondillo.

种类

红酒Syrah, Grenache.

出生国家

西班牙西班牙.

原产地区

西班牙卡斯蒂利亚 - 拉曼恰.

地理标志

西班牙D.O. Méntrida.

(UE)401/2010认证

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Méntrida.

生产地区

D.O. Méntrida的生产区域位于El norte de la provincia de Toledo, en España, en los terrenos situados entre el río Tajo en su margen derecho y la sierra de Gredos. Regada por el río Alberche, incluye 51 municipios teniendo como centro de la denominación, la localidad de Méntrida, y como sede la localidad de Fuensalida.

重量

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Jiménez-Landi Bajondillo Méntrida 年轻的 75 cl. 数据表.

类型学.

红酒.
D.O. Méntrida.

种类.

红酒Syrah, Grenache.

年份 / 收获.

目前由生产商销售.

老化.

年轻的

格式.

瓶子.

容量.

75 cl.

酒精含量.

14% Vol.

生态生产.

是的, 是在每个生产过程中都具有完全可追溯性的生态产品

重量.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

视觉品鉴笔记.

蓝色, 伤痕累累的思考, 辉煌的红宝石色调.

嗅觉品鉴记录.

香醋香气, 桶状证据, 森林成熟果实.

品酒笔记.

咖啡, , 深的, 良好的结构.

推荐搭配.

炖豆类, 烧猪, 开胃菜, 白肉, 蔬菜饭, 鱼饭, 水果沙拉.

食用温度.

16ºC - 18ºC.

消费.

建议饮用适量的酒精饮料,并有责任感地饮用酒精饮料.

类型学

红酒.
D.O. Méntrida.

种类

红酒Syrah, Grenache.

年份 / 收获

目前由生产商销售.

老化

年轻的

格式

瓶子.

容量

75 cl.

酒精含量

14% Vol.

生态生产

是的, 是在每个生产过程中都具有完全可追溯性的生态产品

重量

1.500 gr. (1,5 Kg.).

视觉品鉴笔记

蓝色, 伤痕累累的思考, 辉煌的红宝石色调.

嗅觉品鉴记录

香醋香气, 桶状证据, 森林成熟果实.

品酒笔记

咖啡, , 深的, 良好的结构.

推荐搭配

炖豆类, 烧猪, 开胃菜, 白肉, 蔬菜饭, 鱼饭, 水果沙拉.

食用温度

16ºC - 18ºC.

消费

建议饮用适量的酒精饮料,并有责任感地饮用酒精饮料.

Jiménez-Landi Bajondillo Méntrida 年轻的 75 cl. 描述.

产品参考.

WAN4556403

饰品.

该产品以其当前上市的条件和形式提供. 如果产品包含额外的包装、盒子和/或箱子, 只要这些配件符合为运输饮料而调整和批准的特殊包装的尺寸,这些配件将包含在货件中.
一般而言,我们在网站上发布的产品图片仅用于图形目的. 图片不显示其他附件,例如附加包装(盒子、箱子等)或制造商可能偶尔随产品附带的促销元素. 如果您愿意,我们可以在当前时间通知您产品随附的附加包装、元件和配件.

重量.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

目前的价格.

8,95 € . 此产品目前不可用.

存储位置.

横向位置,水平瓶.

储存温度.

存储在一个恒定的温度- 17ºC.
恒定湿度约60-80%.

建议.

最好远离光线.

描述.

请记住: 我们的团队目前正在翻译此信息. 您可以在接下来的几天中以您的语言查看所有这些详细信息. 有关其他准确信息,请参阅此内容的原始版本. 我们的团队以Español语言提供此信息和详细信息. 如有疑问,误解或误读此信息的内容,请参阅本页的原始版本或联系我们的客户服务团队.
Español [ ES ]
Bajondillo es una delicia de vino; un vino de perfil goloso, mediterráneo, con una espléndida acidez, muy sabroso y muy fresco en boca. Es humilde pero de gran calidad, muy pocos vinos de este precio ofrecen tanto. Se elabora con fruta de cepas de mediana edad, entre los 15 y los 40 años, de viñedos cultivados ecológicamente y con muy poca intervención en todo el proceso. Es un vino auténtico, honesto, jugosísimo, de aquellos que sorprenden muy agradablemente desde el primer momento y que se disfrutan hasta la última gota. En copa es muy limpio, de un color rubí reluciente, y aromáticamente es intenso y complejo. Es humilde pero no sencillo, es un pequeño gran vino y merece ser tratado como tal, decántenlo o ábranlo con tiempo, verán cuán generoso llega a ser. En nariz encontrarán un zumo de frutas, de frutas rojas... y de mango. Estos aromas no nos sorprenden de una variedad como la garnacha (75% de su coupage) pero creíamos que la syrah los habría contenido. En absoluto. Bajondillo es garnacha, una garnacha mediterránea y continental a la vez, con una complejidad más que notable: hierbas silvestres, perfume de rosas y de violetas, regaliz, fresa ácida, corteza de naranja y notas húmedas de sotobosque. Seductor; como les decíamos, una delicia. En boca es una explosión de fresa ácida, intenso también y con un muy buen equilibrio entre dulzor y acidez que hace que se beba con gran placer y facilidad. Marida con varios platos pero con quien mejor se acompaña es consigo mismo. De andar ágil pero con cuerpo, estructura y nervio, los taninos se perciben pero con dulzor y carnosidad. Envejecido, sobre lías, durante 8 meses en barricas de roble francés.

产品参考

WAN4556403

饰品

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重量

1.500 gr. (1,5 Kg.).

目前的价格

8,95 € . 此产品目前不可用.

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横向位置,水平瓶.

储存温度

存储在一个恒定的温度- 17ºC.
恒定湿度约60-80%.

建议

最好远离光线.

描述

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Español [ ES ]
Bajondillo es una delicia de vino; un vino de perfil goloso, mediterráneo, con una espléndida acidez, muy sabroso y muy fresco en boca. Es humilde pero de gran calidad, muy pocos vinos de este precio ofrecen tanto. Se elabora con fruta de cepas de mediana edad, entre los 15 y los 40 años, de viñedos cultivados ecológicamente y con muy poca intervención en todo el proceso. Es un vino auténtico, honesto, jugosísimo, de aquellos que sorprenden muy agradablemente desde el primer momento y que se disfrutan hasta la última gota. En copa es muy limpio, de un color rubí reluciente, y aromáticamente es intenso y complejo. Es humilde pero no sencillo, es un pequeño gran vino y merece ser tratado como tal, decántenlo o ábranlo con tiempo, verán cuán generoso llega a ser. En nariz encontrarán un zumo de frutas, de frutas rojas... y de mango. Estos aromas no nos sorprenden de una variedad como la garnacha (75% de su coupage) pero creíamos que la syrah los habría contenido. En absoluto. Bajondillo es garnacha, una garnacha mediterránea y continental a la vez, con una complejidad más que notable: hierbas silvestres, perfume de rosas y de violetas, regaliz, fresa ácida, corteza de naranja y notas húmedas de sotobosque. Seductor; como les decíamos, una delicia. En boca es una explosión de fresa ácida, intenso también y con un muy buen equilibrio entre dulzor y acidez que hace que se beba con gran placer y facilidad. Marida con varios platos pero con quien mejor se acompaña es consigo mismo. De andar ágil pero con cuerpo, estructura y nervio, los taninos se perciben pero con dulzor y carnosidad. Envejecido, sobre lías, durante 8 meses en barricas de roble francés.

Jiménez-Landi Bajondillo Méntrida 年轻的 75 cl. 法律通知.

请记住.

由专家、生产商或生产商提供并提及的产品特征和细节,或在官方网站上发布. 除非另有明确规定,否则在任何情况下均不得视为我们团队的评估.
我们建议您查阅我们的客户和用户发布的评论,评论,意见和评级,以扩展和/或对比这些信息.

解释错误.

我们的团队以ESPAÑOL语言提供此信息和详细信息.
如果您使用其他语言进行浏览,请记住所提供的信息可能是通过我们团队未监督的实时自动过程从原始语言翻译而来的。.
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产品图片.

该产品或其标签的图像仅用于图形目的,因此它可能不符合标识的年份或其他特征和细节的产品出售. 该产品以其当前上市的条件和形式提供.
该产品未在特定年份标识或供应. 产品的图像以及其标签可能与出售的产品的年份标识或其他特征和细节不一致.

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出生国家.

西班牙. 该产品从西班牙发货.

法律通知.

向未满十八岁的人出售或供应酒精,或代其取得酒精,均属违法.
如果您未满18岁,则必须离开本网站.

退货政策.

退货政策.
最后更新: Monday, 22 一月 2024
为进一步的信息: 服务条款和条件.

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产品选型 by Jiménez-Landi.

7 产品, Jiménez-Landi 的最佳选择.

Jiménez-Landi Bajondillo Méntrida 年轻的 75 cl.

其他信息.

«Jiménez-Landi Bajondillo 年轻的 Méntrida»由Jiménez-Landi (Bodegas Jiménez-Landi)制作. 在详细说明«Jiménez-Landi Bajondillo 年轻的 Méntrida»时,使用的葡萄品种为SyrahGrenache. «Jiménez-Landi Bajondillo 年轻的 Méntrida»是西班牙的产品. «Jiménez-Landi Bajondillo 年轻的 Méntrida»的生产区域为卡斯蒂利亚 - 拉曼恰. 已通过D.O. Méntrida认证. D.O. Méntrida的生产区域位于El norte de la provincia de Toledo, en España, en los terrenos situados entre el río Tajo en su margen derecho y la sierra de Gredos. Regada por el río Alberche, incluye 51 municipios teniendo como centro de la denominación, la localidad de Méntrida, y como sede la localidad de Fuensalida. «Jiménez-Landi Bajondillo 年轻的 Méntrida»的重量为1.500克 (1,5 Kg.).

«Jiménez-Landi Bajondillo 年轻的 Méntrida» 属于类别 红酒, 红酒 地理标志 D.O. Méntrida. 在详细说明«Jiménez-Landi Bajondillo 年轻的 Méntrida»时,使用的葡萄品种为SyrahGrenache. 该产品未在特定年份标识或供应. 产品的图像以及其标签可能与出售的产品的年份标识或其他特征和细节不一致. 如果您愿意,我们可以为您提供此信息, 当然, 您可以要求特定的收获,我们将尽一切努力满足您. «Jiménez-Landi Bajondillo 年轻的 Méntrida»是一种年轻的葡萄酒,非常适合全年消费,没有在桶中陈酿或在很短的时间内酿制,通常不超过2个月. «Jiménez-Landi Bajondillo 年轻的 Méntrida»通常在发酵后装瓶. «Jiménez-Landi Bajondillo 年轻的 Méntrida»以瓶子 75 cl格式销售. «Jiménez-Landi Bajondillo 年轻的 Méntrida»的酒精含量为14% Vol. «Jiménez-Landi Bajondillo 年轻的 Méntrida»是在每个生产过程中都具有完全可追溯性的生态产品 (Cultivo, elaboración y posterior crianza). «Jiménez-Landi Bajondillo 年轻的 Méntrida»的重量为1.500克 (1,5 Kg.). 关于«Jiménez-Landi Bajondillo 年轻的 Méntrida»的品尝,蓝色, 伤痕累累的思考 和 辉煌的红宝石色调注释在视觉阶段突出. 在嗅觉品尝的主要记录中,有香醋香气, 桶状证据 和 森林成熟果实. 终于, 在咖啡, , 深的 和 良好的结构的品尝阶段,«Jiménez-Landi Bajondillo 年轻的 Méntrida»的品尝引人注目. 建议将«Jiménez-Landi Bajondillo 年轻的 Méntrida»与炖豆类, 烧猪, 开胃菜, 白肉, 蔬菜饭, 鱼饭 和 水果沙拉配对. 消耗«Jiménez-Landi Bajondillo 年轻的 Méntrida»的最佳温度是16ºC - 18ºC.

«Jiménez-Landi Bajondillo 年轻的 Méntrida»的重量为1.500克 (1,5 Kg.). «Jiménez-Landi Bajondillo 年轻的 Méntrida»的最终销售价格为PrivateCeller.es中的8,95 €. «Jiménez-Landi Bajondillo 年轻的 Méntrida»暂时无法在PrivateCeller.es上出售.

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地理标志:
D.O. Méntrida.

Jiménez-Landi Bajondillo Méntrida 年轻的 75 cl.

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Español [ ES ]
Geografía.

Los viñedos de la Denominación de origen Méntrida se encuentran situados al norte de la provincia de Toledo, limitando con las provincias de Ávila y de Madrid, y se extienden al pie de la impresionante Sierra de Gredos en su parte oriental. Esta zona está atravesada por el curso bajo del río Alberche y en ella se ubican poblaciones ligadas al vino y a la historia como Almorox, Escalona, Maqueda, Fuensalida, Camarena, Casarrubios del Monte y la propia Méntrida. Cuenta con algunas de las mejores garnachas de España, viñas, en muchos casos, centenarias y marcadas por la orografía de la zona y por la presencia del sol y las distintas alturas de entre 400 y 800 metros sobre el nivel del mar. Muchas de las viñas de garnacha de la DO Méntrida están plantadas en laderas con bajos rendimientos, pero de alta calidad. El buen saber hacer de los bodegueros instalados en Méntrida, sin lugar a duda, está consiguiendo que sus garnachas estén permitiendo la elaboración de vinos de gran calidad.




Historia.

La Denominación de Origen Méntrida, aprobada como tal en 1976, está integrada por 26 bodegas y cooperativas del noreste de Toledo, fue concebida durante el medievo a determinados señoríos jurisdiccionales que se encargaron de los gobiernos y de llevar a cabo una rápida repoblación. La comarca que hoy ampara los vinos de la DO Méntrida, da sus primeros pasos durante la Edad Media, ya que determinados señoríos jurisdiccionales se encargaron de los gobiernos y de llevar a cabo una rápida repoblación. Prueba de ello son las referencias a viñedos que datan del siglo XII. El cultivo del vino fue prosperando hasta alcanzar su esplendor en el Madrid de los Austrias en la que estos vinos fueron muy apreciados. Desde el nacimiento de la DO se ha pasado por varias etapas, y hoy en día se enfrenta a nuevos mercados y nuevos retos.




El clima.

El clima de la Denominación de origen Méntrida es extremadamente continental, con inviernos largos y fríos, con grandes contrastes entre el día y la noche y algo atemperados por encontrarse protegida de los vientos fríos del norte y del oeste por la barrera montañosa de Gredos. Los veranos son calurosos, suaves y con precipitaciones muy escasas. Estas condiciones climatológicas son idóneas para el cultivo de la vid y favorecen la aplicación de las técnicas más naturales, ecológicas y biodinámicas en la elaboración de los vinos tanto tintos como blancos. En cuanto al terreno, el suelo es suavemente ondulado y está formado por sustratos arenosos de origen granítico, ácidos y con muy poca cal, lo que favorece al crecimiento de la vid y la maduración de la uva al podar los racimos en vaso para protegerlos del sol.




Las uvas y los vinos.

La inmensa mayoría de las vides pertenece a la variedad tinta Garnacha. Son vides muy viejas de baja producción. Dentro de las variedades tintas podemos encontrar Cabernet Franc, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Graciano, Merlot, Syrah y Petit Verdot. También se usan las uvas blancas Albillo, Chardonay, Moscatel de Grano Menudo, Sauvignon Blanc y Viura. Los tipos de vino que se elaboran en esta DO serán tintos en su gran mayoría siendo cálidos, densos y carnosos, blancos y rosados. Su apuesta por el vino de calidad es cada vez más clara, antaño se dedicaban a grandes producciones y ventas de vino a granel. En cuanto a los términos tradicionales que se pueden utilizar en la DO Méntrida, hablaremos de: Roble, Crianza, Reserva, Gran Reserva, Añejo, Noble, Rancio, Superior y Viejo. Para utilizar la mención de tinto Roble el envejecimiento se realiza durante al menos 2 meses en barrica de roble cuya capacidad no será inferior a 200 litros ni superior a 500 litros. Los crianzas envejecen durante veinticuatro meses, de los que un mínimo de seis han de permanecer en barricas de roble, para los blancos de crianza se reduce a dieciocho meses, con un mínimo de seis en madera. Los vinos de reserva requieren de un envejecimiento de treinta y seis meses, de los que al menos doce habrán permanecido en barricas de madera de roble y en botella el resto. Los grandes reserva necesitan un envejecimiento de sesenta meses, de los que al menos dieciocho habrán permanecido en barricas de madera de roble y en botella el resto de dicho periodo. No se permite utilizar barricas de más de trescientos treinta litros excepto para los robles que podrá llegar a los quinientos litros. Los vinos se caracterizan por su elevada graduación alcohólica y alto extracto seco, siendo ricos en tanino y materias colorantes, de aroma suave y característico de la variedad y al paladar son carnosos, con cuerpo, cálidos y suaves.




红酒 D.O. Méntrida

产品选型 红酒 D.O. Méntrida.
Jiménez-Landi Bajondillo Méntrida 年轻的 75 cl.

种类:
Syrah 和 Grenache.

Jiménez-Landi Bajondillo Méntrida 年轻的 75 cl.

种类 Syrah.

请参阅红酒的Syrah列表.

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Español [ ES ]
Origen.

No hay unanimidad sobre el origen de la uva shirah. Algunos autores sostienen la teoría de que procede de la ciudad persa Shiraz, otros, sin embargo, la sitúan en Siracusa en Sicilia, mientras que otros indican que originaria de la zona francesa del Ródano, donde tiene una penetración y una gran importancia en su viticultura. Lo que sí parece indiscutible es que el origen de esta variedad, desde el punto de vista vitivinícola, debe situarse en el Ródano. Al norte de este río, la tribu gala de los Allobroges cultivaba ya en tiempos del Imperio Romano una uva que crecía de manera asilvestrada en los alrededores y que llamaron allobrógica; parece ser que con el tiempo esta uva evolucionó hasta llegar a ser la cepa que todos conocemos hoy como syrah. El escocés James Busby llevó esquejes de varias uvas a Australia en 1832 y la syrah fue la que mejor se adaptó a las condiciones climatológicas de Oceanía. Cuando en los años noventa los vinos del Ródano empezaron a popularizarse, en Australia se dieron cuenta de que tenían un tesoro.




Características.

Las cepas de la variedad syrah son muy vigorosas, de porte erguido o semierguido con sarmientos muy largos, delgados, delicados y con muchos hijuelos. Su desborre es de media estación a tardío y maduración precoz. Los racimos de la variedad syrah son de tamaño medio, compactos cilíndrico-alargados, con pedúnculo largo y poco lignificado. En ocasiones con una primera ramificación pedunculada y separada del resto del racimo. Con tamaño de bayas muy uniforme, estas son de tamaño pequeño a medio, de forma ligeramente elíptica, aunque en algunos materiales esta característica apenas es visible excepto en las racimas. Su piel es negro azulada y cicatriz estilar muy marcada, muy abundante en pruina, hollejo grueso y resistente y muy difícil de desprender de su pedúnculo. La pulpa no tiene pigmentación, es consistente y de jugosidad limitada. La uva syrah también es conocida como como shiraz, sirah, sérine, candive, hignin, sirac, syra, biaune, balsamia. Es una variedad que se adapta bien a todo tipo de suelos, siempre que no tengan excesos de humedad. El viento produce bastantes daños en esta cepa si sus sarmientos no están bien tutorados y sujetos, se recomienda utilizar espalderas altas. Es muy sensible a la eutipiosis, a la sequía y a la clorosis férrica, así como a los ácaros. Sensible al mildiu y al black rot, a la polilla del racimo, a la fitotoxicidad por herbicidas, especialmente al diurón. Es poco sensible al oídio al principio de su brotación, pero su sensibilidad aumenta a partir de la cierna. Tolera bastante bien la botritis, pero cuando la maduración es excesiva puede verse afectada por ella. No suele verse afectada por corrimiento de racimo. No es una cepa que requiera de altos niveles de magnesio pero sí de nitrógeno, fósforo y potasio. Sus injertos deben hacerse sobre portainjertos que resistan bien la clorosis férrica. Se puede realizar la poda en pulgares cortos o en Guyot y se desaconseja despuntarla.




Zonas de cultivo.

Hoy en día podemos encontrar la variedad syrah en toda Europa, pero también en Australia, Argentina, Chile, Sudáfrica y California. En España el cultivo de la variedad syrah se extiende prácticamente por toda su geografía, siendo recomendada su plantación en las Denominaciones de Origen en Cataluña, Extremadura, Comunidad Valenciana, Andalucía, Aragón, Asturias, Baleares, Canarias, Cantabria, Castilla-La Mancha, Comunidad de Madrid, Navarra, Murcia, viña syrah.




Vinos.

La uva shyrah produce vinos de buena calidad, amables y sabrosos, con un alto grado alcohólico. Los tintos shyrah tienen mucho color y cuerpo, por tener gran cantidad de extracto seco. Son opulentos, vigorosos, potentes, de textura sedosa, con cuerpo, gran cantidad de taninos y materias colorantes, un característico aroma a violeta y cassis, y ligeros toques ahumados. Tienen una gran capacidad de envejecimiento donde mantienen bastante bien su color y no adquieren exceso aroma a madera, aunque sí tienen toques de cuero, alquitrán y ahumado, y ligeramente a vainilla. Es un vino con una capa oscura muy cubierta, con intensidad, aromático, un vino que ha adquirido mucha fama a nivel mundial. En nariz aromas a fruta madura, recordando a las grosellas, las violetas, las moras silvestres y a las frambuesas, manteniendo aromas a pimiento o canela y clavo. El color es intenso, refinado, sólido y austero, especiado y de acidez destacable.El vino syrah se utiliza mucho en coupages con Cabernet Sauvignon y Merlot.




红酒 Syrah

产品选型 红酒 Syrah.
Jiménez-Landi Bajondillo Méntrida 年轻的 75 cl.

种类 Grenache.

请参阅红酒的Grenache列表.

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Español [ ES ]
Origen.

El origen de la uva garnacha está localizado, según se ha comprobado ampelográficamente, en la región de Aragón, en el noreste de España. Desde allí fueron llevados a otros territorios de la Corona de Aragón, como Cerdeña o el Rosellón, en el sur de Francia. Uno de los primeros nombres que recibió fue "tinto aragonés”. En Cerdeña se conoce como cannonau, donde se afirma que se originó allí y que se extendió a otras tierras del Mediterráneo que estaban bajo el gobierno de Aragón. La garnacha ya estaba bien difundida a ambos lados del Pirineo cuando la región de Rosellón fue anexionada por Francia. A partir de ahí la vid se abrió camino a través de Languedoc y al sur de la región del Ródano, donde quedó bien asentada en el siglo XIX. A pesar de su preponderancia en las cercanas regiones de Navarra y Cataluña, la garnacha no fue plantada ampliamente en La Rioja hasta principios del siglo XX, cuando se replantaron los viñedos después de la epidemia de filoxera. Australia comenzó a plantar cepas de garnacha en el siglo XVIII, convirtiéndose en la variedad de uva de vino tinto más plantada del país hasta que fue superada por la syrah a mediados de los años sesenta. En el siglo XIX, los viticultores de California apreciaron la capacidad de la vid para producir altos rendimientos y soportar el calor y la sequía.




Características.

La variedad garnacha crece en cepas muy vigorosas de porte erguido, con elevada fertilidad y muy productivas. Los racimos son entre medianos y grandes, muy compactos y de bayas bastante uniformes, con pedúnculo corto. Las bayas son medianas de tamaño, esféricas, con epidermis de color rojo violeta oscuro, de difícil desprendimiento de su pedicelo. Su hollejo es fino, muy sensible a roces y con mucha pruina. La consistencia de su pulpa es blanda, muy jugosa, sin pigmentación. La garnacha tinta es una variedad muy sensible al mildiu tanto en hojas como en racimos, al black rot, a la excoriosis y a la yesca. Resiste muy bien al oídio, pero no al oídio tardío. Es muy sensible a distintos tipos de corrimientos ya sean fisiológicos, por frio, o inducidos por determinados patrones como Rupestris de Lot. Se ve bastante afectada por la polilla del racimo y los cicadélidos. Sensible a la necrosis bacteriana y a los virus del amarillo y bandeado de nervios, así como al desecado del raquis y por ello con altos requerimiento en magnesio. Su sensibilidad a la botritis y a la podredumbre ácida es media. No tolera bien los suelos muy húmedos o encharcados. Las cepas de garnacha son algo sensibles al corrimiento y poco a la eutipiosis y a los ácaros. Son cepas que resisten muy bien el viento y la sequía, adaptándose a cualquier tipo de suelo. Sus podas han de ser cortas, dando buenas producciones y de calidad al disponerse en espalderas, pero producciones excesivas reducen el color y minimiza su contenido en azúcar y pierde aroma. También es exigente en fósforo y boro. Poco exigente en nitrógeno.




Zonas de cultivo.

La garnacha está muy presente en todo el mundo, destacando Francia y España, aunque desde finales del siglo XX la superficie plantada ha ido decreciendo debido a que se han puesto de moda otras viñas como tempranillo, cabernet Sauvignon y merlot. En España es común en Borja y Cariñena, ambas en Aragón. Se usa en las zonas de Denominación de Origen Calificada de la Rioja y Priorato, además de en las áreas montañosas al suroeste de Madrid, al norte de la provincia de Toledo (D.O. Méntrida) y en Cebreros (Ávila). Otras regiones vitícolas con considerables plantaciones de garnacha incluyen Costers del Segre, L'Empordá-Costa Brava, La Mancha, Madrid, Penedés, Somontano, Tarragona, Terra Alta. Es una variedad recomendada en las comunidades autónomas de Aragón, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Extremadura, Madrid, País Vasco y Comunidad Valenciana y otras con menor presencia. Es la uva protagonista de una gran mayoría de los vinos rosados de la D.O. Navarra. También se elaboran vinos de esta variedad, ya sea monovarietal o coupage, en Francia, Italia, Australia y EE.UU y en menor medida, en Mexico, chile, Uruguay, Argentina y Sudáfrica.




Vinos.

La garnacha es una uva que se utiliza, en muchas zonas, para mejorar el color y la graduación alcohólica de vinos de otras variedades. Los Los vinos jóvenes de garnacha tienen aromas de pimienta recién molida pero manteniendo aromas de frambuesa y moras. Al envejecer, con poca crianza en barricas de roble, los vinos mantienen su color potente, adquieren aromas a fruta madura, manzana y toques minerales, sobre todo los procedentes del Priorato. Son vinos de grado alcohólico elevado, afrutados, redondos y amables, con gran intensidad aromática (frutas negras muy maduras, ciruelas secas) y con buena capacidad de crianza.




红酒 Grenache

产品选型 红酒 Grenache.
Jiménez-Landi Bajondillo Méntrida 年轻的 75 cl.

数据表.
Jiménez-Landi Bajondillo Méntrida 年轻的 75 cl.

红酒. Jiménez-Landi. Bajondillo. 年轻的. D.O. Méntrida. 卡斯蒂利亚 - 拉曼恰. 西班牙. Syrah, Grenache. 75 cl..
种类.

红酒Syrah, Grenache.

出生国家.

西班牙西班牙.

原产地区.

西班牙卡斯蒂利亚 - 拉曼恰.

地理标志.

西班牙D.O. Méntrida.

年份 / 收获.

目前由生产商销售.

老化.

年轻的

格式.

瓶子.

容量.

75 cl.

酒精含量.

14% Vol.

生态生产.

是的, 是在每个生产过程中都具有完全可追溯性的生态产品

视觉品鉴笔记.

蓝色, 伤痕累累的思考, 辉煌的红宝石色调.

嗅觉品鉴记录.

香醋香气, 桶状证据, 森林成熟果实.

品酒笔记.

咖啡, , 深的, 良好的结构.

推荐搭配.

炖豆类, 烧猪, 开胃菜, 白肉, 蔬菜饭, 鱼饭, 水果沙拉.

食用温度.

16ºC - 18ºC.

类型学.

红酒.
D.O. Méntrida.

制片人.

Jiménez-Landi (Bodegas Jiménez-Landi).

名.

Jiménez-Landi Bajondillo.

重量.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

产品参考.

WAN4556403

目前的价格.

8,95 € . 此产品目前不可用.

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Español [ ES ]
Bajondillo es una delicia de vino; un vino de perfil goloso, mediterráneo, con una espléndida acidez, muy sabroso y muy fresco en boca. Es humilde pero de gran calidad, muy pocos vinos de este precio ofrecen tanto. Se elabora con fruta de cepas de mediana edad, entre los 15 y los 40 años, de viñedos cultivados ecológicamente y con muy poca intervención en todo el proceso. Es un vino auténtico, honesto, jugosísimo, de aquellos que sorprenden muy agradablemente desde el primer momento y que se disfrutan hasta la última gota. En copa es muy limpio, de un color rubí reluciente, y aromáticamente es intenso y complejo. Es humilde pero no sencillo, es un pequeño gran vino y merece ser tratado como tal, decántenlo o ábranlo con tiempo, verán cuán generoso llega a ser. En nariz encontrarán un zumo de frutas, de frutas rojas... y de mango. Estos aromas no nos sorprenden de una variedad como la garnacha (75% de su coupage) pero creíamos que la syrah los habría contenido. En absoluto. Bajondillo es garnacha, una garnacha mediterránea y continental a la vez, con una complejidad más que notable: hierbas silvestres, perfume de rosas y de violetas, regaliz, fresa ácida, corteza de naranja y notas húmedas de sotobosque. Seductor; como les decíamos, una delicia. En boca es una explosión de fresa ácida, intenso también y con un muy buen equilibrio entre dulzor y acidez que hace que se beba con gran placer y facilidad. Marida con varios platos pero con quien mejor se acompaña es consigo mismo. De andar ágil pero con cuerpo, estructura y nervio, los taninos se perciben pero con dulzor y carnosidad. Envejecido, sobre lías, durante 8 meses en barricas de roble francés.

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西班牙. 该产品从西班牙发货.

(UE)401/2010认证.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Méntrida.

生产地区.

D.O. Méntrida的生产区域位于El norte de la provincia de Toledo, en España, en los terrenos situados entre el río Tajo en su margen derecho y la sierra de Gredos. Regada por el río Alberche, incluye 51 municipios teniendo como centro de la denominación, la localidad de Méntrida, y como sede la localidad de Fuensalida.

存储位置.

横向位置,水平瓶.

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存储在一个恒定的温度- 17ºC.
恒定湿度约60-80%.

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法律通知.

向未满十八岁的人出售或供应酒精,或代其取得酒精,均属违法.
如果您未满18岁,则必须离开本网站.

消费.

建议饮用适量的酒精饮料,并有责任感地饮用酒精饮料.

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D.O. Méntrida.

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Jiménez-Landi Bajondillo.

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Bajondillo es una delicia de vino; un vino de perfil goloso, mediterráneo, con una espléndida acidez, muy sabroso y muy fresco en boca. Es humilde pero de gran calidad, muy pocos vinos de este precio ofrecen tanto. Se elabora con fruta de cepas de mediana edad, entre los 15 y los 40 años, de viñedos cultivados ecológicamente y con muy poca intervención en todo el proceso. Es un vino auténtico, honesto, jugosísimo, de aquellos que sorprenden muy agradablemente desde el primer momento y que se disfrutan hasta la última gota. En copa es muy limpio, de un color rubí reluciente, y aromáticamente es intenso y complejo. Es humilde pero no sencillo, es un pequeño gran vino y merece ser tratado como tal, decántenlo o ábranlo con tiempo, verán cuán generoso llega a ser. En nariz encontrarán un zumo de frutas, de frutas rojas... y de mango. Estos aromas no nos sorprenden de una variedad como la garnacha (75% de su coupage) pero creíamos que la syrah los habría contenido. En absoluto. Bajondillo es garnacha, una garnacha mediterránea y continental a la vez, con una complejidad más que notable: hierbas silvestres, perfume de rosas y de violetas, regaliz, fresa ácida, corteza de naranja y notas húmedas de sotobosque. Seductor; como les decíamos, una delicia. En boca es una explosión de fresa ácida, intenso también y con un muy buen equilibrio entre dulzor y acidez que hace que se beba con gran placer y facilidad. Marida con varios platos pero con quien mejor se acompaña es consigo mismo. De andar ágil pero con cuerpo, estructura y nervio, los taninos se perciben pero con dulzor y carnosidad. Envejecido, sobre lías, durante 8 meses en barricas de roble francés.

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