Chivite Legardeta Finca de Villatuerta Chardonnay Navarra 岁 75 cl. 起源.

制片人.

Chivite (Bodegas J. Chivite Family Estates).

名.

Chivite Legardeta Finca de Villatuerta.

种类.

白酒Chardonnay.

出生国家.

西班牙西班牙.

原产地区.

西班牙纳瓦拉.

地理标志.

西班牙D.O. Navarra.

(UE)401/2010认证.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Navarra.

生产地区.

D.O. Navarra的生产区域位于La comunidad Foral de Navarra, España. La zona vinícola se extiende desde el sur de la capital de la comunidad, Pamplona, hasta la cuenca del río Ebro. Se divide en cinco zonas: Valdizarbe, situada al norte y que agrupa a 25 términos municipales, Tierra Estella, en el medio-occidental y con 38 términos municipales, Ribera Alta, situada en el centro-sur de Navarra y que agrupa a 26 términos municipales, Baja Montaña, al noreste de la denominación, sobre la cuenca media del río Aragón y que agrupa a 22 términos municipales, y Ribera Baja, localizada en el sur de Navarra, con 14 términos municipales, la más significativa.

重量.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8410062717075

制片人

Chivite (Bodegas J. Chivite Family Estates).

Chivite Legardeta Finca de Villatuerta.

种类

白酒Chardonnay.

出生国家

西班牙西班牙.

原产地区

西班牙纳瓦拉.

地理标志

西班牙D.O. Navarra.

(UE)401/2010认证

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Navarra.

生产地区

D.O. Navarra的生产区域位于La comunidad Foral de Navarra, España. La zona vinícola se extiende desde el sur de la capital de la comunidad, Pamplona, hasta la cuenca del río Ebro. Se divide en cinco zonas: Valdizarbe, situada al norte y que agrupa a 25 términos municipales, Tierra Estella, en el medio-occidental y con 38 términos municipales, Ribera Alta, situada en el centro-sur de Navarra y que agrupa a 26 términos municipales, Baja Montaña, al noreste de la denominación, sobre la cuenca media del río Aragón y que agrupa a 22 términos municipales, y Ribera Baja, localizada en el sur de Navarra, con 14 términos municipales, la más significativa.

重量

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8410062717075

Chivite Legardeta Finca de Villatuerta Chardonnay Navarra 岁 75 cl. 数据表.

类型学.

白酒.
D.O. Navarra.

种类.

白酒Chardonnay.

年份 / 收获.

目前由生产商销售.

老化.

格式.

瓶子.

容量.

75 cl.

酒精含量.

13.5% Vol.

重量.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

视觉品鉴笔记.

亮黄的, 金的, 美丽的.

嗅觉品鉴记录.

异国水果, 异国水果, 香蕉糖, 微妙的花卉背景.

品酒笔记.

活, 感动广泛, 玫瑰的提示, 均衡的水果.

推荐搭配.

开胃菜, 新鲜奶酪, 白肉, 蓝鱼.

食用温度.

9ºC.

消费.

建议饮用适量的酒精饮料,并有责任感地饮用酒精饮料.

类型学

白酒.
D.O. Navarra.

种类

白酒Chardonnay.

年份 / 收获

目前由生产商销售.

老化

格式

瓶子.

容量

75 cl.

酒精含量

13.5% Vol.

重量

1.500 gr. (1,5 Kg.).

视觉品鉴笔记

亮黄的, 金的, 美丽的.

嗅觉品鉴记录

异国水果, 异国水果, 香蕉糖, 微妙的花卉背景.

品酒笔记

活, 感动广泛, 玫瑰的提示, 均衡的水果.

推荐搭配

开胃菜, 新鲜奶酪, 白肉, 蓝鱼.

食用温度

9ºC.

消费

建议饮用适量的酒精饮料,并有责任感地饮用酒精饮料.

Chivite Legardeta Finca de Villatuerta Chardonnay Navarra 岁 75 cl. 描述.

评论.

10 顾客评论.

客户评级.

标点 Peñín Guide.

91 点.

产品参考.

WAN4553360

EAN.

8410062717075

饰品.

该产品以其当前上市的条件和形式提供. 如果产品包含额外的包装、盒子和/或箱子, 只要这些配件符合为运输饮料而调整和批准的特殊包装的尺寸,这些配件将包含在货件中.
一般而言,我们在网站上发布的产品图片仅用于图形目的. 图片不显示其他附件,例如附加包装(盒子、箱子等)或制造商可能偶尔随产品附带的促销元素. 如果您愿意,我们可以在当前时间通知您产品随附的附加包装、元件和配件.

重量.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

目前的价格.

18,95 €

最低购买金额.

1 单位.

发货的最后期限.

航运 西班牙 西班牙: 4,90 € (最多10Kg/6瓶)
交货时间: 信息和价格.

存储位置.

横向位置,水平瓶.

储存温度.

存储在一个恒定的温度- 17ºC.
恒定湿度约60-80%.

建议.

最好远离光线.

描述.

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Español [ ES ]
Con más de 11 de generaciones de viticultores a sus espaldas, J. Chivite Family Estates es la gran bodega clásica de Navarra y una dinastía que ha hecho de su apellido un sinónimo de madurez, elegancia y saber hacer. Con una pujante trayectoria comercial desde 1860 y una apuesta clara por los vinos de calidad desde mediados del siglo pasado, la bodega cuenta en la actualidad con 120 ha de viñedos en Tierra Estella, cultivados sobre suelos arcillo-limosos y calizos y bajo una significativa influencia atlántica que se hará presente en sus vinos, especialmente en los de su colección Finca de Villatuerta. Su Chardonnay es un blanco lleno de energía y de finura que recoge las características de este terroir tanto como demuestra la maestría de Chivite. Un monovarietal obtenido de las mejores uvas de chardonnay de los viñedos de las laderas de la Granja de Legardeta, en Villatuerta, que evidencia la especial sensibilidad de la bodega en la elaboración de blancos y rosados. Su proceso de elaboración, con una parcial fermentación en barrica y una crianza de 6 meses sobre sus lías, le confieren textura, frescura y complejidad, potenciando el perfil frutoso y aromático de esta variedad y permitiendo una larga evolución en botella. Un blanco delicado y redondo, con aromas intensos y perfumados (flores blancas de acacia, cítricos, maracuyá, frutos secos...), algunos toques ahumados y un fondo mineral. En boca su ataque es dulce y goloso, fresco y expresivo, vivo y mineral, con toques cremosos y de repostería envueltos en una textura aterciopelada. Con un final largo y persistente que insiste en esas notas de repostería y en su fondo mineral. En conjunto, un trago elegante y armonioso de los que uno nunca se cansa de repetir. Envejecido, sobre sus propias lías, durante 6 meses en barricas de roble.

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Con más de 11 de generaciones de viticultores a sus espaldas, J. Chivite Family Estates es la gran bodega clásica de Navarra y una dinastía que ha hecho de su apellido un sinónimo de madurez, elegancia y saber hacer. Con una pujante trayectoria comercial desde 1860 y una apuesta clara por los vinos de calidad desde mediados del siglo pasado, la bodega cuenta en la actualidad con 120 ha de viñedos en Tierra Estella, cultivados sobre suelos arcillo-limosos y calizos y bajo una significativa influencia atlántica que se hará presente en sus vinos, especialmente en los de su colección Finca de Villatuerta. Su Chardonnay es un blanco lleno de energía y de finura que recoge las características de este terroir tanto como demuestra la maestría de Chivite. Un monovarietal obtenido de las mejores uvas de chardonnay de los viñedos de las laderas de la Granja de Legardeta, en Villatuerta, que evidencia la especial sensibilidad de la bodega en la elaboración de blancos y rosados. Su proceso de elaboración, con una parcial fermentación en barrica y una crianza de 6 meses sobre sus lías, le confieren textura, frescura y complejidad, potenciando el perfil frutoso y aromático de esta variedad y permitiendo una larga evolución en botella. Un blanco delicado y redondo, con aromas intensos y perfumados (flores blancas de acacia, cítricos, maracuyá, frutos secos...), algunos toques ahumados y un fondo mineral. En boca su ataque es dulce y goloso, fresco y expresivo, vivo y mineral, con toques cremosos y de repostería envueltos en una textura aterciopelada. Con un final largo y persistente que insiste en esas notas de repostería y en su fondo mineral. En conjunto, un trago elegante y armonioso de los que uno nunca se cansa de repetir. Envejecido, sobre sus propias lías, durante 6 meses en barricas de roble.

Chivite Legardeta Finca de Villatuerta Chardonnay Navarra 岁 75 cl. 法律通知.

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产品选型 by Chivite.

26 产品, Chivite 的最佳选择.

Chivite by PrivateCeller.es

Bodegas J. Chivite Family Estates: 牌.

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Español [ ES ]
De los más antiguos.

La conexión de la familia Chivite con el vino data de 1647. Así lo atestigua un documento notarial con el que Juan Chivite Frías y su cuñada pidieron un préstamo avalando una viña y una bodega. Fundada en 1647, J. Chivite Family Estates es la firma más emblemática e histórica de la D.O. Navarra. Dirigida por una de las dinastías productoras de vino más longevas de España: los Chivite, esta firma ha liderado la evolución de los vinos navarros y hoy día disfruta de una importante proyección internacional. En las últimas décadas, Chivite ha extendido su radio de acción a Rioja, Ribera del Duero y Rueda.Desde entonces, el rastro de esta saga lo encontramos en testamentarías de transmisión de bodegas y viñas. pero fue Claudio Chivite, ya en el siglo XIX, quien inició una nueva etapa de expansión que marcó la pauta a las siguientes generaciones.




Siglo tras siglo.

Siglo XIX.
Durante la década de 1860, los viñedos franceses fueron asolados por las plagas del oídio primero y la filoxera después, que hizo descender la producción vinícola francesa a niveles inquietantes. Esta circunstancia fue aprovechada por Don Claudio para exportar sus vinos al país vecino. En 1872 construyó la bodega “La Cascajera” en una antigua cantera de piedra. La vivienda familiar se estableció en una antigua casa de postas, el Parador General, donde acudían un gran número de compradores de vino, lo que contribuyó a la prosperidad del negocio.
Siglo XX.
Ya en el siglo XX, Julián Chivite Marco puso en marcha la elaboración de vinos embotellados, así como otros cambios técnicos basados en los avances de la enología. Cuando en 1967 se crea el Consejo Regulador de los vinos de Navarra, Julián Chivite aparece como miembro fundador. Numerosos galardones fueron reconociendo su trabajo. Así, en 1992, el rey Juan Carlos I Ie hizo entrega de la Orden del Mérito Agrícola; y en 1997, a título póstumo, se le concedió la “Cruz de Carlos III Noble de Navarra”. La familia Chivite apostó fuertemente por el rosado. En 1975 lanzó por primera vez al mercado la marca Gran Feudo, que en la actualidad es la gama líder de la bodega y probablemente el rosado más famoso de España. Frente a tintos y blancos, los Chivite han sabido dar sus dotes de nobleza al rosado.
Siglo XXI.
En el año 2002 Chivite inauguró su nueva bodega, proyectada por el prestigioso arquitecto navarro Rafael Moneo. Un moderno edificio paisajístico que abraza las antiguas edificaciones de la bodega y se integra perfectamente en el paisaje. Actualmente, la familia Chivite posee 120 hectáreas de viñedos y exporta sus vinos a más de 50 países en los cinco continentes. También está presente en otras denominaciones de origen como Señorío de Arinzano (D.O. de Pago), Viña Salceda (D.O. Rioja) y Baluarte (D.O. Rueda).




Chivite Legardeta Finca de Villatuerta Chardonnay Navarra 岁 75 cl.

其他信息.

«Chivite Legardeta Finca de Villatuerta 岁 Navarra»由Chivite (Bodegas J. Chivite Family Estates)制作. «Chivite Legardeta Finca de Villatuerta 岁 Navarra»是单品种的,仅由葡萄品种Chardonnay制成, 100% Chardonnay. «Chivite Legardeta Finca de Villatuerta 岁 Navarra»是西班牙的产品. «Chivite Legardeta Finca de Villatuerta 岁 Navarra»的生产区域为纳瓦拉. 已通过D.O. Navarra认证. D.O. Navarra的生产区域位于La comunidad Foral de Navarra, España. La zona vinícola se extiende desde el sur de la capital de la comunidad, Pamplona, hasta la cuenca del río Ebro. Se divide en cinco zonas: Valdizarbe, situada al norte y que agrupa a 25 términos municipales, Tierra Estella, en el medio-occidental y con 38 términos municipales, Ribera Alta, situada en el centro-sur de Navarra y que agrupa a 26 términos municipales, Baja Montaña, al noreste de la denominación, sobre la cuenca media del río Aragón y que agrupa a 22 términos municipales, y Ribera Baja, localizada en el sur de Navarra, con 14 términos municipales, la más significativa. «Chivite Legardeta Finca de Villatuerta 岁 Navarra»的重量为1.500克 (1,5 Kg.). 已识别«Chivite Legardeta Finca de Villatuerta 岁 Navarra»并与条形码EAN 8410062717075一起销售.

«Chivite Legardeta Finca de Villatuerta 岁 Navarra» 属于类别 白酒, 白酒 地理标志 D.O. Navarra. «Chivite Legardeta Finca de Villatuerta 岁 Navarra»是单品种的,仅由葡萄品种Chardonnay制成, 100% Chardonnay. 该产品未在特定年份标识或供应. 产品的图像以及其标签可能与出售的产品的年份标识或其他特征和细节不一致. 如果您愿意,我们可以为您提供此信息, 当然, 您可以要求特定的收获,我们将尽一切努力满足您. «Chivite Legardeta Finca de Villatuerta 岁 Navarra»的老化分为两个阶段:在桶中和在瓶中. «Chivite Legardeta Finca de Villatuerta 岁 Navarra»是,具有至少24个月的陈年时间,其中的6到12个月的陈年时间在桶中,其余的在瓶中已经过了商业化. «Chivite Legardeta Finca de Villatuerta 岁 Navarra»以瓶子 75 cl格式销售. «Chivite Legardeta Finca de Villatuerta 岁 Navarra»的酒精含量为13.5% Vol. «Chivite Legardeta Finca de Villatuerta 岁 Navarra»的重量为1.500克 (1,5 Kg.). 关于«Chivite Legardeta Finca de Villatuerta 岁 Navarra»的品尝,亮黄的, 金的 和 美丽的注释在视觉阶段突出. 在嗅觉品尝的主要记录中,有异国水果, 异国水果, 香蕉糖 和 微妙的花卉背景. 终于, 在活, 感动广泛, 玫瑰的提示 和 均衡的水果的品尝阶段,«Chivite Legardeta Finca de Villatuerta 岁 Navarra»的品尝引人注目. 建议将«Chivite Legardeta Finca de Villatuerta 岁 Navarra»与开胃菜, 新鲜奶酪, 白肉 和 蓝鱼配对. 消耗«Chivite Legardeta Finca de Villatuerta 岁 Navarra»的最佳温度是9ºC.

在 PrivateCeller.es 中,«Chivite Legardeta Finca de Villatuerta 岁 Navarra» 的估值为 10. PrivateCeller.es 的消费者和用户对 «Chivite Legardeta Finca de Villatuerta 岁 Navarra» 的评分为5分中的4.9分. 已识别«Chivite Legardeta Finca de Villatuerta 岁 Navarra»并与条形码EAN 8410062717075一起销售. «Chivite Legardeta Finca de Villatuerta 岁 Navarra»的重量为1.500克 (1,5 Kg.). «Chivite Legardeta Finca de Villatuerta 岁 Navarra»的最终销售价格为PrivateCeller.es中的18,95 €.

由专家、生产商或生产商提供并提及的产品特征和细节,或在官方网站上发布. 除非另有明确规定,否则在任何情况下均不得视为我们团队的评估. 我们建议您查阅我们的客户和用户发布的评论,评论,意见和评级,以扩展和/或对比这些信息. 该产品或其标签的图像仅用于图形目的,因此它可能不符合标识的年份或其他特征和细节的产品出售. 该产品以其当前上市的条件和形式提供. 西班牙. 该产品从西班牙发货.

地理标志:
D.O. Navarra.

Chivite Legardeta Finca de Villatuerta Chardonnay Navarra 岁 75 cl.

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Historia.

En el siglo XIX Navarra tuvo su esplendor vinícola como consecuencia de la crisis de la filoxera en Francia. No obstante, este esplendor duró poco porque la misma filoxera se extendió a los viñedos navarros y solo lograron salvarse 1000 hectáreas. Los viñedos fueron replantados con cepas de vid traídas de América, que eran resistentes al insecto, y los productores se asociaron en cooperativas bodegueras. En los años ochenta se crea la Estación de Viticultura y Enología de Navarra, los bodegueros realizaron importantes inversiones para modernizarse y trajeron variedades reconocidas internacionalmente para mezclarlas con las autóctonas. Constituida en 1933, la Denominación de Origen Navarra no publicó su primer reglamento hasta 1967.




Generalidades.

En Navarra existe un amplio abanico de variedades blancas y tintas, que se utilizan para elaborar vinos de todos los estilos adaptados a los gustos de los consumidores, desde los afamados rosados navarros, hasta los blancos, tanto jóvenes como con crianza, tintos jóvenes y envejecidos y vinos secos y dulces. Más del 70% del viñedo lo ocupan las variedades autóctonas, mientras que el 30% restante está compuesto por las más famosas variedades internacionales. En total, el 90% de las uvas producidas en Navarra son tintas y sólo el 10% son blancas. Las variedades de uva tinta incluidas en esta denominación de origen son cabernet-sauvignon, garnacha tinta, graciano, merlot, mazuelo, pinot noir, syrah y tempranillo. Por su parte, se permite elaborar vino D.O. Navarra con las variedades de uva blanca chardonnay, garnacha blanca, malvasía, moscatel de grano menudo, sauvignon blanc y viura.




Diversidad de climas y paisajes.

Una de las principales características que definen a la D.O. Navarra es la gran diversidad de paisajes y climas que se dan en los más de 100 kilómetros que separan el norte de la zona, situada en las cercanías de Pamplona, del sur, enclavada en la ribera del Ebro. Y es que en Navarra se produce una situación excepcional, prácticamente única en la Península Ibérica, que es la confluencia de los climas atlántico, continental y mediterráneo. La cercanía del Cantábrico, la influencia de los Pirineos y la bonanza del valle del Ebro permiten esta variada climatología. Circunstancia que marca profundamente el paisaje navarro, donde las más de 10.500 hectáreas de la Denominación de Origen se asientan en todo tipo de ecosistemas y situaciones de cultivo: laderas, riberas, mesetas, llanuras, y que definen 5 áreas de producción diferenciadas: Baja Montaña, Valdizarbe, Tierra Estella, Ribera Alta y Ribera Baja.




Evolución de viticultores y bodegas.

En las últimas dos décadas el vino navarro inició una evolución que lo ha transformado totalmente y no ha dejado de dar sus frutos. Primero, en los años ochenta se introducen variedades foráneas como la blanca chardonnay, y las tintas cabernet sauvignon y merlot, que empezarán a convivir con las tradicionales viura, tempranillo y garnacha (mayoritaria y gran protagonista de la zona). Variedades muy bien adaptadas a la región que, sin arrinconar el siempre vivo potencial de las uvas tradicionales, han ido a la búsqueda de una nueva expresión. Después, en los años noventa con la entrada en escena de un puñado de inquietos bodegueros dispuestos a dar un vuelco a la situación, desde la exigencia y la experimentación y con la calidad como objetivo. Nombres propios que desembarcan trayendo nuevos aires y un revolucionario concepto enológico, al tiempo que se erigen como dignos sucesores de lo mejor de la tradición vinícola de la zona. Un fenómeno que no cesa y que se traduce en la actualidad en la incorporación de nuevas bodegas con proyectos basados en el terruño y la originalidad.




Vinos blancos.

Los jóvenes de viura, y mezcla de viura-chardonnay, son afrutados y frescos, y deben ser consumidos dentro del año siguiente a su vendimia, de color, amarillo pálido, y su nariz, suavemente frutal. Por su parte los chardonnays sin barrica son más estructurados y acídulos, son vinos de mayor persistencia cuyo consumo es perfectamente adecuado dentro de los 2-3 años de su elaboración, de color amarillo pajizo intenso, poseen una marcada fruta en nariz y una boca marcada por una fresca acidez. Los chardonnays fermentados en barrica cuyos mejores mostos fermentan en barricas nuevas y tras una permanencia de unos 6 meses con sus lías, al más noble estilo borgoñón, se trasiegan y embotellan y en ellos encontraremos colores amarillos dorados y su nariz, compleja, marcará notas de humo, mantequilla, avellanas y frutas maduras.




Vinos rosados.

La garnacha, sola o acompañada de tempranillo y cabernet Sauvignon, da lugar a vinos de sugerente color, de rico aroma afrutado y fresco paladar han de consumirse dentro del año siguiente a su elaboración. Se obtiene por el sistema de sangrado de mostos que es el único que está admitido en la Denominación de Origen Navarra y es, sin duda, con el que se obtiene una mayor calidad. Hacen falta 2 o 3 kilos de uva para obtener una botella de un buen rosado DO Navarra. En el rosado se extrae lo mejor de la uva y su elaboración es más complicada que otro tipo de vinos”. En la DO Navarra sólo se elaboran vinos rosados que proceden de uvas tintas y con ese único método, el de “sangrado. La identidad de los rosados DO Navarra reside en su atractivo color, sus aromas y frescura.




Vinos tintos
Partiendo de la garnacha o el tempranillo (en menor medida de la merlot o de la cabernet sauvignon), se obtienen unos vinos de color púrpura y grana, llenos en nariz de notas de regaliz y deliciosas frutas del bosque, tanto negras (cassis y moras) como rojas (fresas y frambuesas). En el caso de los tintos roble, la permanencia de al menos tres meses en barrica los dota de una sápida estructura. Su boca, golosa y viva, los hacen apropiados para aperitivos de charcutería, patés, quesos del país, e incluso algún preparado de bacalao salseado.El reglamento de la Denominación obliga a que los tintos crianza no salgan al mercado hasta que como mínimo hayan pasado dos años (desde diciembre del año de la vendimia), y que hayan madurado como mínimo un año en barrica. Las uvas tempranillo, cabernet sauvignon y merlot son las protagonistas de estos vinos marcados por una selecta crianza, que los dota de hermosos colores cereza con suaves matices teja. La nariz mantiene el carácter frutal, matizado por finas notas de roble y vainilla. En boca son potentes y sabrosos. Serán grandes compañeros de carne a la brasa, asados, guisos de carne y quesos curados.




Tintos reserva, gran reserva e "iconos".

Las variedades empleadas son las mismas que para los de crianza, muchas veces incrementadas con la graciano. Los tintos de reserva tienen un mínimo de tres años (de los cuales, uno como mínimo fue en barrica) y los gran reserva tienen un mínimo de cinco años (de los cuales, dieciocho meses como mínimo fueron en barrica). Poseen un bello color cereza-rubí, con bonitos tonos teja, limpios y brillantes. Su nariz es compleja, rica en matices especiados, buenas maderas y fondo frutal que se mantiene con el paso del tiempo. La boca, pulida pero amplia y carnosa. También acoge actualmente una gran selección de vinos de alta gama, que se ha dado en llamar "iconos" o "vinos de alta expresión": frutosos, concentrados, expresivos y maravillosamente complejos. Acompañan bien platos de caza y guisos.




Otros vinos.

También se elaboran bajo la D.O. Navarra vinos blancos dulces, con una nivel alcohólico entre 11 y 14 grados, que provienen habitualmente del vidueño moscatel de grano menudo. La delicadeza, untuosidad y fragancia son sus características más destacables. Su momento de consumo se hallaría acompañando quesos de cabra, foies y postres, así como para las sobremesas. Otros vinos que se elaboran son los de licor de moscatel, coon mayor graduación, que muchas veces experimentan una larga crianza en barricas de roble y damajuanas de cristal.




白酒 D.O. Navarra

产品选型 白酒 D.O. Navarra.
Chivite Legardeta Finca de Villatuerta Chardonnay Navarra 岁 75 cl.

种类:
Chardonnay.

Chivite Legardeta Finca de Villatuerta Chardonnay Navarra 岁 75 cl.

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Origen.

La variedad Chardonnay es el fruto de una viña originaria de la región francesa de Borgoña, donde se localiza un pueblo del mismo nombre. Dentro de las uvas blancas, es la más extendida y popular en todo el mundo, por lo que, para mucho público, Chardonnay es sinónimo de vino blanco. Es una uva muy equilibrada en fruta, acidez y textura. Se puede considerar que marida con todo, desde comidas potentes hasta las más suaves, desde platos picantes y quesos fuertes, hasta pescados y aves. Además de los vinos blancos de mesa, es la uva con la que se elaboran la mayor parte de los champanes.




Características.

Si fuera una persona, Chardonnay sería un diplomático por su facilidad de maridaje, diversidad en sabores y facilidad de consumo. Como la uva en sí no tiene un sabor concreto, extrae su aroma del terruño donde se cultiva y obtiene sabores muy diversos, que pueden ser desde vinos muy limpios y sabrosos hasta otros ricos en toques de roble y mantequilla. Su racimo es de tamaño más bien pequeño, bastante compacto y con pedúnculo muy característico y de tamaño muy reducido. Las uvas en sí son pequeñas, uniformes y muy esféricas. Su piel es amarillento-verdosa cuando madura, hollejo de grosor considerable y una pulpa poco o nada pigmentada, textura blanda, muy jugosa y con aroma afrutado. La cepa es precoz en su brote, vigorosa, resistente y muy versátil por adaptarse a terruños y climas muy diversos, con la única condición de que no sean excesivamente húmedos. Es muy fértil, aunque con rendimientos bajos, aunque de una calidad bastante elevada. Esta viña se ve afectada por suelos con carencia de magnesio y precisa de niveles altos de fósforo y nitrógeno. Es una variedad de uva muy sensible a la carencia de magnesio y muy afectado por el secado fisiológico del raspón. En cuanto a sus hándicaps, es sensible al oídio, a la flavescencia dorada, al mildiu y a la podredumbre gris, así como a la polilla y a los cicadélidos y especialmente a los ácaros. Por otra parte, los hongos de la madera no le afectan en exceso y resiste perfectamente a la clorosis. Debido a su desborre precoz y maduración temprana es una viña que no gusta de los fríos primaverales, dando unos rebrotes de muy baja fertilidad, no obstante, aguanta bien los inviernos crudos y es muy resistente a los vientos fuertes.




Zonas de cultivo.

Podemos encontrar esta variedad de uva prácticamente en cualquier área vitivinícola pues está extendida mundialmente. Es muy común en Francia, España e Italia, aunque también se cultiva en Portugal, Estados Unidos, Australia, nueva Zelanda, en los países de América del sur y en África del Sur. Se calcula que hay en torno a 160,000Ha de uva chardonnay plantadas, de las cuales una tercera parte está en Francia. Además de su nombre genérico, también es conocida como Franciacorta en Italia, Chardoney y Pino Shardone en Bulgaria, Feinburgunder y Morillon en Austria y Pinot Chardonnay en Chipre.




Vinos.

Sus características pueden variar desde vinos ricos, gruesos y espesos, adecuados para envejecer en botella, a vinos más ligeros y frescos hechos sin madera y destinados a ser bebidos jóvenes. Es una de las variedades con que se elaboran el Champagne. Los vinos chardonnay presentan en su fase visual una capa variable entre pajiza muy pálido y un amarillo casi dorado, con reflejos verdosos. En nariz se observan los aromas característicos que son manzana verde, limón, pomelo, pera, acacia, frutas tropicales como mango, piña, banana, melón o ananá, algo de especias o caramelo. Cuando envejecen en barrica despiertan aromas a vainilla, miel y manteca. Su boca es elegante, larga, sin demasiada acidez, pero con una gama de sabores que va desde manzanas a cítricos, melón, peras, miel, cera, caramelo, dulce de leche y minerales entre los más destacados. Como consejo, es preferible adquirir vinos de esta variedad que se elaboren en regiones vinícolas de clima frío.




白酒 Chardonnay

产品选型 白酒 Chardonnay.
Chivite Legardeta Finca de Villatuerta Chardonnay Navarra 岁 75 cl.

数据表.
Chivite Legardeta Finca de Villatuerta Chardonnay Navarra 岁 75 cl.

白酒. Chivite. Legardeta Finca de Villatuerta. 岁. D.O. Navarra. 纳瓦拉. 西班牙. Chardonnay. 75 cl..
种类.

白酒Chardonnay.

出生国家.

西班牙西班牙.

原产地区.

西班牙纳瓦拉.

地理标志.

西班牙D.O. Navarra.

年份 / 收获.

目前由生产商销售.

老化.

格式.

瓶子.

容量.

75 cl.

酒精含量.

13.5% Vol.

标点 Peñín Guide.

91 点.

视觉品鉴笔记.

亮黄的, 金的, 美丽的.

嗅觉品鉴记录.

异国水果, 异国水果, 香蕉糖, 微妙的花卉背景.

品酒笔记.

活, 感动广泛, 玫瑰的提示, 均衡的水果.

推荐搭配.

开胃菜, 新鲜奶酪, 白肉, 蓝鱼.

食用温度.

9ºC.

类型学.

白酒.
D.O. Navarra.

制片人.

Chivite (Bodegas J. Chivite Family Estates).

名.

Chivite Legardeta Finca de Villatuerta.

重量.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8410062717075

评论.

10 顾客评论.

客户评级.

产品参考.

WAN4553360

目前的价格.

18,95 €

最低购买金额.

1 单位.

发货的最后期限.

航运 西班牙 西班牙: 4,90 € (最多10Kg/6瓶)
交货时间: 信息和价格.

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Con más de 11 de generaciones de viticultores a sus espaldas, J. Chivite Family Estates es la gran bodega clásica de Navarra y una dinastía que ha hecho de su apellido un sinónimo de madurez, elegancia y saber hacer. Con una pujante trayectoria comercial desde 1860 y una apuesta clara por los vinos de calidad desde mediados del siglo pasado, la bodega cuenta en la actualidad con 120 ha de viñedos en Tierra Estella, cultivados sobre suelos arcillo-limosos y calizos y bajo una significativa influencia atlántica que se hará presente en sus vinos, especialmente en los de su colección Finca de Villatuerta. Su Chardonnay es un blanco lleno de energía y de finura que recoge las características de este terroir tanto como demuestra la maestría de Chivite. Un monovarietal obtenido de las mejores uvas de chardonnay de los viñedos de las laderas de la Granja de Legardeta, en Villatuerta, que evidencia la especial sensibilidad de la bodega en la elaboración de blancos y rosados. Su proceso de elaboración, con una parcial fermentación en barrica y una crianza de 6 meses sobre sus lías, le confieren textura, frescura y complejidad, potenciando el perfil frutoso y aromático de esta variedad y permitiendo una larga evolución en botella. Un blanco delicado y redondo, con aromas intensos y perfumados (flores blancas de acacia, cítricos, maracuyá, frutos secos...), algunos toques ahumados y un fondo mineral. En boca su ataque es dulce y goloso, fresco y expresivo, vivo y mineral, con toques cremosos y de repostería envueltos en una textura aterciopelada. Con un final largo y persistente que insiste en esas notas de repostería y en su fondo mineral. En conjunto, un trago elegante y armonioso de los que uno nunca se cansa de repetir. Envejecido, sobre sus propias lías, durante 6 meses en barricas de roble.

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最后更新: Monday, 22 一月 2024
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出生国家.

西班牙. 该产品从西班牙发货.

(UE)401/2010认证.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Navarra.

生产地区.

D.O. Navarra的生产区域位于La comunidad Foral de Navarra, España. La zona vinícola se extiende desde el sur de la capital de la comunidad, Pamplona, hasta la cuenca del río Ebro. Se divide en cinco zonas: Valdizarbe, situada al norte y que agrupa a 25 términos municipales, Tierra Estella, en el medio-occidental y con 38 términos municipales, Ribera Alta, situada en el centro-sur de Navarra y que agrupa a 26 términos municipales, Baja Montaña, al noreste de la denominación, sobre la cuenca media del río Aragón y que agrupa a 22 términos municipales, y Ribera Baja, localizada en el sur de Navarra, con 14 términos municipales, la más significativa.

存储位置.

横向位置,水平瓶.

储存温度.

存储在一个恒定的温度- 17ºC.
恒定湿度约60-80%.

建议.

最好远离光线.

饰品.

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向未满十八岁的人出售或供应酒精,或代其取得酒精,均属违法.
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消费.

建议饮用适量的酒精饮料,并有责任感地饮用酒精饮料.

种类

白酒Chardonnay.

出生国家

西班牙西班牙.

原产地区

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酒精含量

13.5% Vol.

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视觉品鉴笔记

亮黄的, 金的, 美丽的.

嗅觉品鉴记录

异国水果, 异国水果, 香蕉糖, 微妙的花卉背景.

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活, 感动广泛, 玫瑰的提示, 均衡的水果.

推荐搭配

开胃菜, 新鲜奶酪, 白肉, 蓝鱼.

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9ºC.

类型学

白酒.
D.O. Navarra.

制片人

Chivite (Bodegas J. Chivite Family Estates).

Chivite Legardeta Finca de Villatuerta.

重量

1.500 gr. (1,5 Kg.).

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8410062717075

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