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Château La Tour de l'Eveque Château Barbeyrolles Cuvée Pétale de Rose Frankreich Jung 75 cl.
EUR, Endpreis!
A.O.C. FrankreichFrankreich.
Grenache, Cabernet Sauvignon, Cinsault, Sémillon, Vermentino und Ugni Blanco.Rosé-Wein 75 cl.
Château La Tour de l'Eveque Château Barbeyrolles Cuvée Pétale de Rose Frankreich Jung 75 cl. Herkunft.
Produzent.
Name.
Château Barbeyrolles Cuvée Pétale de Rose.
Vielfalt.
Grenache, Cabernet Sauvignon, Cinsault, Sémillon, Vermentino, Ugni Blanco.
Herkunftsland.
Geografische Angabe.
(UE)401/2010-Zertifizierung.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Frankreich.
Gewicht.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
3458209000005
Produzent |
|
Name |
Château Barbeyrolles Cuvée Pétale de Rose. |
Vielfalt |
|
Herkunftsland |
|
Geografische Angabe |
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(UE)401/2010-Zertifizierung |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) |
Gewicht |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
3458209000005 |
Château La Tour de l'Eveque Château Barbeyrolles Cuvée Pétale de Rose Frankreich Jung 75 cl. Technische Daten.
Typologie.
Vielfalt.
Grenache, Cabernet Sauvignon, Cinsault, Sémillon, Vermentino, Ugni Blanco.
Weinlese / Ernte.
Reifung.
Format.
Flasche.
Kapazität.
75 cl.
Alkoholgehalt.
13% Vol.
Gewicht.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Visuelle Verkostungsnotizen.
Samtiges Aussehen, Granatapfelfarbe, Rubinfarben.
Geruchsverkostungsnotiz.
Rosenblätter, Verführerisch, Fruchtvorwahlen.
Verkostungsnotiz.
Fett, Exotische Früchte, Milchnotizen.
Empfohlene Speisekombinationen.
Würzige Gerichte, Sardinen, Bohnen.
Empfohlene Trinktemperatur.
8ºC - 10ºC.
Verbrauch.
Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
Typologie |
|
Vielfalt |
|
Weinlese / Ernte |
Derzeit vom Hersteller vermarktet. |
Reifung |
|
Format |
Flasche. |
Kapazität |
75 cl. |
Alkoholgehalt |
13% Vol. |
Gewicht |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Visuelle Verkostungsnotizen |
Samtiges Aussehen, Granatapfelfarbe, Rubinfarben. |
Geruchsverkostungsnotiz |
Rosenblätter, Verführerisch, Fruchtvorwahlen. |
Verkostungsnotiz |
Fett, Exotische Früchte, Milchnotizen. |
Empfohlene Speisekombinationen |
Würzige Gerichte, Sardinen, Bohnen. |
Empfohlene Trinktemperatur |
8ºC - 10ºC. |
Verbrauch |
Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen. |
Château La Tour de l'Eveque Château Barbeyrolles Cuvée Pétale de Rose Frankreich Jung 75 cl. Beschreibung.
Produktreferenz.
WAN4572740
EAN.
3458209000005
Zubehör.
Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. In Fällen, in denen das Produkt eine zusätzliche Verpackung, Schachtel und/oder Hülle enthält, Dieses Zubehör wird mitgeliefert, sofern es den Abmessungen der für den Getränketransport angepassten und zugelassenen Spezialverpackung entspricht.
Im Allgemeinen sind die Abbildungen der Produkte, die wir auf unserer Website veröffentlichen, nur für grafische Zwecke relevant. Die Abbildungen zeigen kein weiteres Zubehör wie Zusatzverpackungen (Box, Etui etc.) oder Werbeelemente, die gelegentlich vom Hersteller dem Produkt beigefügt werden. Auf Wunsch informieren wir Sie über die dem Produkt zum aktuellen Zeitpunkt beigelegten Zusatzverpackungen, Elemente und Zubehör.
Gewicht.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Aktueller Preis.
19,95 € . Dieses Produkt ist vorübergehend nicht verfügbar.
Lagerposition.
Seitliche Position, horizontale Flasche.
Lagertemperatur.
Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern.
Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.
Empfehlungen.
Vor Licht schützen.
Produktreferenz |
WAN4572740 |
EAN |
3458209000005 |
Zubehör |
Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. In Fällen, in denen das Produkt eine zusätzliche Verpackung, Schachtel und/oder Hülle enthält, Dieses Zubehör wird mitgeliefert, sofern es den Abmessungen der für den Getränketransport angepassten und zugelassenen Spezialverpackung entspricht. |
Gewicht |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Aktueller Preis |
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Lagerposition |
Seitliche Position, horizontale Flasche. |
Lagertemperatur |
Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern. |
Empfehlungen |
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Château La Tour de l'Eveque Château Barbeyrolles Cuvée Pétale de Rose Frankreich Jung 75 cl. Rechtliche Hinweise.
Bitte beachten Sie.
Die gezeigten und auf die Eigenschaften und Details des Produkts bezogenen Informationen wurden vom Experten, Erzeuger oder Hersteller bereitgestellt und / oder auf den offiziellen Websites veröffentlicht. In keinem Fall kann dies als eine Bewertung durch unser Team angesehen werden, sofern nicht ausdrücklich etwas anderes angegeben ist.
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Produktbild.
Das Bild des Produkts sowie sein Etikett sind nur für grafische Zwecke relevant und dürfen daher nicht mit der Identifizierung des Jahrgangs oder anderen Merkmalen und Details des zu verkaufenden Produkts übereinstimmen. Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird.
Dieses Produkt wird nicht in einem bestimmten Jahrgang identifiziert oder geliefert. Das Bild des Produkts und sein Etikett stimmen möglicherweise nicht mit der Jahrgangskennung oder anderen Merkmalen und Details des zum Verkauf stehenden Produkts überein.
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Ursprungsland.
Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet.
Rechtliche Hinweise.
Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten.
Wenn Sie nicht über 18 Jahre alt sind, müssen Sie diese Website verlassen.
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Produktauswahl by Château La Tour de l'Eveque.
5 Produkte, Die beste Auswahl an Château La Tour de l'Eveque.
Château La Tour de l'Eveque Château Barbeyrolles Cuvée Pétale de Rose Frankreich Jung 75 cl.
Zusätzliche Informationen.
«Château La Tour de l'Eveque Château Barbeyrolles Cuvée Pétale de Rose Jung Frankreich» wird von Château La Tour de l'Eveque erstellt. Bei der Ausarbeitung von «Château La Tour de l'Eveque Château Barbeyrolles Cuvée Pétale de Rose Jung Frankreich» werden folgende Rebsorten verwendet Grenache, Cabernet Sauvignon, Cinsault, Sémillon, Vermentino und Ugni Blanco. «Château La Tour de l'Eveque Château Barbeyrolles Cuvée Pétale de Rose Jung Frankreich» ist ein Produkt von Frankreich. Es ist zertifiziert bei A.O.C. Frankreich. Das Gewicht von «Château La Tour de l'Eveque Château Barbeyrolles Cuvée Pétale de Rose Jung Frankreich» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.). «Château La Tour de l'Eveque Château Barbeyrolles Cuvée Pétale de Rose Jung Frankreich» wird mit dem Barcode EAN 3458209000005 identifiziert und vermarktet.
«Château La Tour de l'Eveque Château Barbeyrolles Cuvée Pétale de Rose Jung Frankreich» gehört zur Kategorie Rosé-Wein, Rosé-Wein Geografische Angabe A.O.C. Frankreich. Bei der Ausarbeitung von «Château La Tour de l'Eveque Château Barbeyrolles Cuvée Pétale de Rose Jung Frankreich» werden folgende Rebsorten verwendet Grenache, Cabernet Sauvignon, Cinsault, Sémillon, Vermentino und Ugni Blanco. Dieses Produkt wird nicht in einem bestimmten Jahrgang identifiziert oder geliefert. Das Bild des Produkts und sein Etikett stimmen möglicherweise nicht mit der Jahrgangskennung oder anderen Merkmalen und Details des zum Verkauf stehenden Produkts überein. Wenn Sie möchten, können wir Ihnen diese Informationen zur Verfügung stellen, und natürlich, Sie können einen bestimmten Jahrgang anfordern und wir werden uns bemühen, Sie zufrieden zu stellen. «Château La Tour de l'Eveque Château Barbeyrolles Cuvée Pétale de Rose Jung Frankreich» ist ein junger Wein, der sich perfekt für den Konsum während des Jahres eignet, da er nicht in Fässern gereift ist und für einen extrem kurzen Zeitraum hergestellt wurde, normalerweise nicht länger als 2 Monate. «Château La Tour de l'Eveque Château Barbeyrolles Cuvée Pétale de Rose Jung Frankreich» wird normalerweise nach der Fermentation abgefüllt. «Château La Tour de l'Eveque Château Barbeyrolles Cuvée Pétale de Rose Jung Frankreich» wird im Format flasche 75 cl vermarktet. Der Alkoholgehalt von «Château La Tour de l'Eveque Château Barbeyrolles Cuvée Pétale de Rose Jung Frankreich» beträgt 13% Vol. Das Gewicht von «Château La Tour de l'Eveque Château Barbeyrolles Cuvée Pétale de Rose Jung Frankreich» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.). In Bezug auf die Verkostung von «Château La Tour de l'Eveque Château Barbeyrolles Cuvée Pétale de Rose Jung Frankreich» fallen die Noten samtiges aussehen, granatapfelfarbe und rubinfarben in ihrer visuellen Phase auf. Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören rosenblätter, verführerisch und fruchtvorwahlen. Endlich, Die Verkostung von «Château La Tour de l'Eveque Château Barbeyrolles Cuvée Pétale de Rose Jung Frankreich» in der Geschmacksphase fällt mit fett, exotische früchte und milchnotizen auf. Es wird empfohlen, «Château La Tour de l'Eveque Château Barbeyrolles Cuvée Pétale de Rose Jung Frankreich» mit würzige gerichte, sardinen und bohnen zu paaren. Die optimale Temperatur für den Verzehr von «Château La Tour de l'Eveque Château Barbeyrolles Cuvée Pétale de Rose Jung Frankreich» ist 8ºC - 10ºC.
«Château La Tour de l'Eveque Château Barbeyrolles Cuvée Pétale de Rose Jung Frankreich» wird mit dem Barcode EAN 3458209000005 identifiziert und vermarktet. Das Gewicht von «Château La Tour de l'Eveque Château Barbeyrolles Cuvée Pétale de Rose Jung Frankreich» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.). Der endgültige Verkaufspreis von «Château La Tour de l'Eveque Château Barbeyrolles Cuvée Pétale de Rose Jung Frankreich» ist 19,95 € in PrivateCeller.es. Vorübergehend ist «Château La Tour de l'Eveque Château Barbeyrolles Cuvée Pétale de Rose Jung Frankreich» auf PrivateCeller.es nicht zum Verkauf verfügbar.
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Vielfalt:
Grenache, Cabernet Sauvignon, Cinsault, Sémillon und Vermentino.
Château La Tour de l'Eveque Château Barbeyrolles Cuvée Pétale de Rose Frankreich Jung 75 cl.
Vielfalt Grenache.
Siehe Liste von Rosé-Wein Grenache.
Español [ ES ]Origen.
El origen de la uva garnacha está localizado, según se ha comprobado ampelográficamente, en la región de Aragón, en el noreste de España. Desde allí fueron llevados a otros territorios de la Corona de Aragón, como Cerdeña o el Rosellón, en el sur de Francia. Uno de los primeros nombres que recibió fue "tinto aragonés”. En Cerdeña se conoce como cannonau, donde se afirma que se originó allí y que se extendió a otras tierras del Mediterráneo que estaban bajo el gobierno de Aragón. La garnacha ya estaba bien difundida a ambos lados del Pirineo cuando la región de Rosellón fue anexionada por Francia. A partir de ahí la vid se abrió camino a través de Languedoc y al sur de la región del Ródano, donde quedó bien asentada en el siglo XIX. A pesar de su preponderancia en las cercanas regiones de Navarra y Cataluña, la garnacha no fue plantada ampliamente en La Rioja hasta principios del siglo XX, cuando se replantaron los viñedos después de la epidemia de filoxera. Australia comenzó a plantar cepas de garnacha en el siglo XVIII, convirtiéndose en la variedad de uva de vino tinto más plantada del país hasta que fue superada por la syrah a mediados de los años sesenta. En el siglo XIX, los viticultores de California apreciaron la capacidad de la vid para producir altos rendimientos y soportar el calor y la sequía.
Características.
La variedad garnacha crece en cepas muy vigorosas de porte erguido, con elevada fertilidad y muy productivas. Los racimos son entre medianos y grandes, muy compactos y de bayas bastante uniformes, con pedúnculo corto. Las bayas son medianas de tamaño, esféricas, con epidermis de color rojo violeta oscuro, de difícil desprendimiento de su pedicelo. Su hollejo es fino, muy sensible a roces y con mucha pruina. La consistencia de su pulpa es blanda, muy jugosa, sin pigmentación. La garnacha tinta es una variedad muy sensible al mildiu tanto en hojas como en racimos, al black rot, a la excoriosis y a la yesca. Resiste muy bien al oídio, pero no al oídio tardío. Es muy sensible a distintos tipos de corrimientos ya sean fisiológicos, por frio, o inducidos por determinados patrones como Rupestris de Lot. Se ve bastante afectada por la polilla del racimo y los cicadélidos. Sensible a la necrosis bacteriana y a los virus del amarillo y bandeado de nervios, así como al desecado del raquis y por ello con altos requerimiento en magnesio. Su sensibilidad a la botritis y a la podredumbre ácida es media. No tolera bien los suelos muy húmedos o encharcados. Las cepas de garnacha son algo sensibles al corrimiento y poco a la eutipiosis y a los ácaros. Son cepas que resisten muy bien el viento y la sequía, adaptándose a cualquier tipo de suelo. Sus podas han de ser cortas, dando buenas producciones y de calidad al disponerse en espalderas, pero producciones excesivas reducen el color y minimiza su contenido en azúcar y pierde aroma. También es exigente en fósforo y boro. Poco exigente en nitrógeno.
Zonas de cultivo.
La garnacha está muy presente en todo el mundo, destacando Francia y España, aunque desde finales del siglo XX la superficie plantada ha ido decreciendo debido a que se han puesto de moda otras viñas como tempranillo, cabernet Sauvignon y merlot. En España es común en Borja y Cariñena, ambas en Aragón. Se usa en las zonas de Denominación de Origen Calificada de la Rioja y Priorato, además de en las áreas montañosas al suroeste de Madrid, al norte de la provincia de Toledo (D.O. Méntrida) y en Cebreros (Ávila). Otras regiones vitícolas con considerables plantaciones de garnacha incluyen Costers del Segre, L'Empordá-Costa Brava, La Mancha, Madrid, Penedés, Somontano, Tarragona, Terra Alta. Es una variedad recomendada en las comunidades autónomas de Aragón, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Extremadura, Madrid, País Vasco y Comunidad Valenciana y otras con menor presencia. Es la uva protagonista de una gran mayoría de los vinos rosados de la D.O. Navarra. También se elaboran vinos de esta variedad, ya sea monovarietal o coupage, en Francia, Italia, Australia y EE.UU y en menor medida, en Mexico, chile, Uruguay, Argentina y Sudáfrica.
Vinos.
La garnacha es una uva que se utiliza, en muchas zonas, para mejorar el color y la graduación alcohólica de vinos de otras variedades. Los Los vinos jóvenes de garnacha tienen aromas de pimienta recién molida pero manteniendo aromas de frambuesa y moras. Al envejecer, con poca crianza en barricas de roble, los vinos mantienen su color potente, adquieren aromas a fruta madura, manzana y toques minerales, sobre todo los procedentes del Priorato. Son vinos de grado alcohólico elevado, afrutados, redondos y amables, con gran intensidad aromática (frutas negras muy maduras, ciruelas secas) y con buena capacidad de crianza.
Rosé-Wein Grenache
Produktauswahl Rosé-Wein Grenache.
Château La Tour de l'Eveque Château Barbeyrolles Cuvée Pétale de Rose Frankreich Jung 75 cl.
Vielfalt Cabernet Sauvignon.
Siehe Liste von Rosé-Wein Cabernet Sauvignon.
Español [ ES ]Origen.
Hasta hace no demasiado tiempo el origen de esta uva no estaba claro, existiendo muchos mitos y conjeturas. Se hablaba del origen de Sauvignon como derivada del francés sauvage, que significa salvaje, y podría hacer referencia a tratarse de una viña silvestre nativa de Francia. Otra teoría era que la uva tenía orígenes antiguos y que quizás había sido la uva bitúrica, usada para hacer el antiguo vino romano al que hizo referencia Plinio el Viejo. Otra teoría sostiene que la uva se originó en la región española de la Rioja. Los verdaderos orígenes de esta variedad se descubrieron en 1996 al estudiarse genéticamente en el Departamento de Viticultura y Enología la Universidad de California en Davis, con un equipo liderado por Carole Meredith. Estos estudios determinaron que la cabernet Sauvignon fue el resultado de la mezcla de dos tipos de uva en Francia: Cabernet Franc y Sauvignon Blanc, aunque se supone que esta mezcla fue producida siglos anteriores a su nacimiento, alrededor del siglo XVII ya que lo más común en Burdeos era recoger todas las variedades de uva en una sola.
Características.
La clave de su éxito es que se trata de una variedad de fácil cultivo. Por ello, se adapta a una gran variedad de suelos, climas y latitudes. De hecho, desde Francia, la uva se ha extendido por Europa y por América. Es una variedad vigorosa, de brotación medio-tardía, cuyas cepas presentan un pámpano de porte erguido ramificadas, con muchas racimas, de desborre tardío y maduración de media estación.Los racimos son muy pequeños, de forma cónica, compacidad media y con tamaño de bayas muy uniforme que se desprenden con facilidad cuando están maduras. Pedúnculo corto y poco lignificado. Ocasionalmente alados. Las uvas son pequeñas, esféricas, su piel es muy oscura, azulada, con mucha pruina, la pulpa es dura y jugosa, ligeramente pigmentada cuando madura y sin pigmentación en las primeras fases del enverado, cpm sabor herrbáceo intenso y con fuerte sensación astringente. Su hollejo muy grueso. A la cabernet sauvignon se le conoce también por otros nombres como Vidure, Bidure, Burdeos, Carbouet. Es una variedad sensible a la eutipiosis, al mildiu, al oídio, a los cicadelidos y a los acaros. Resiste bastante bien al complejo de hongos de la madera, a la excoriosis y sobre todo a la botritis, así como a la podredumbre. En épocas de sequía intensa su maduración se complica, evolucionando de manera deficiente. Se adapta bastante bien a cualquier tipo de suelo, aunuque los mejores resultados se obtienen en terrenos de grava, sin exceso de agua, algo ácidos y bien expuestos. Es bastantes sensible a la carencia de magnesio, que se asocia a la desecación del raquis de los racimos. Resiste bastante bien los fríos primaverales y los vientos. Apenas se ve afectada por corrimientos de racimo. Despuntes precoces inducen la aparición de muchos hijuelos y abundantes racimas, por lo que su calidad se deteriora. Requiere podas largas y en guyot para su adecuada producción. El rendimiento de esta variedad está comprendido entre 2-14 toneladas por Ha, dependiendo del vigor de la viña.
Zonas de cultivo.
Es una planta de viña de uvas de vino tinto muy extendida en todo el mundo. Actualmente la uva Cabernet Sauvignon se cultiva en Francia, España, Italia, Chile, California, Australia y Argentina principalmente. A nivel mundial, la superficie que ocupa el cabernet sauvignon es de 341,000 Ha. Es la segunda variedad tinta más plantada (2015), después de la variedad china Kyoho (uva de mesa), ocupando la décima posición en el ranking mundial de variedades de vid plantadas. Las superficie de cabernet Sauvignon supone el 4% de la total de viñedos en el mundo.
Vinos.
El estilo de la cabernet sauvignon está muy influenciado por la madurez de las uvas en el momento de la cosecha. Mientras menos maduras están, mayor es su contenido de pirazinas y pueden exhibir sabores pronunciados a pimiento verde y a vegetales. Cuando es cosechada demasiado madura, los vinos pueden tomar sabores amermelados y pueden tener aromas a grosellas negras guisadas. Algunos viticultores escogen cosechan sus uvas en diferentes niveles de madurez para incorporar diferentes elementos y añadirle más complejidad al vino. El prensado de la uva cabernet Sauvignon produce un zumo oscuro, intenso y muy vivo, austero y tánico. Cuando el vino de cabernet sauvignon es joven normalmente exhibe un fuerte sabor a cerezas negras y a ciruela, aromas a grosella, pimineto verde y también en ocasiones notas de menta y aceitunas recién recolectadas o monte bajo y hierbas aromáticas. Posee un hollejo muy grueso del que se extraen muchos taninos dulces lo que permite su largo envejecimiento. Si la madera es suave, da vinos de textura y fineza muy agradables, con aromas a chocolates, a tabaco y en parte a mina de lápiz, pero conservando su característico aroma a grosella y en ocasiones a pimiento. El vino monovarietal puede carecer de suavidad y redondez, por eso se utiliza mucho con coupages con otras variedades como merlot o syrah. Son muy aptos para el envejecimiento, pudiendo elaborarse extraordinarios vinos de guarda.
Rosé-Wein Cabernet Sauvignon
Produktauswahl Rosé-Wein Cabernet Sauvignon.
Château La Tour de l'Eveque Château Barbeyrolles Cuvée Pétale de Rose Frankreich Jung 75 cl.
Vielfalt Cinsault.
Siehe Liste von Rosé-Wein Cinsault.
Español [ ES ]Origen.
La cinsaut o cinsault es una uva tinta importante en la región francesa de Languedoc-Rosellón y en las antiguas colonias francesas de Argelia y Marruecos. Se mezcla a menudo con uvas como la garnacha y la cariñena para añadirle a los vinos suavidad y buqué. Tiene algunos sinónimos, de los cuales el más se presta a la confusión es el de oeillade, aunque es diferente de la oeillade original, que ya no se cultiva. En Sudáfrica era conocida como hermitage, de ahí que el cruce con cinsault y pinot noir se conoce como pinotage, su cruce más famoso. La cinsault parece ser una variedad antigua que puede haberse originado en Hérault, pero podría haber sido traída por comerciantes del Mediterráneo Oriental.
Características.
La vid de variedad cinsault puede producir cosechas abundantes, pero los vinos son mucho mejores si se controlan los rendimientos. La cinsaut es muy resistente a la sequía, pero puede ser susceptible a enfermedades, de modo que aprecia un clima seco. Produce racimos grandes y cilíndricos de uvas oscuras con pieles gruesas.
Cultivo.
La cinsault es la cuarta uva tinta más plantada de Francia, y es especialmente importante en la región de Languedoc-Rosellón. También es usada ampliamente para hacer vinos rosados en la Provenza. En Argelia, debido a su gran resistencia a la sequía se usa para hacer grandes volúmenes de vino así como en Marruecos y Túnez. En Australia crece bajo una gran variedad de nombres, como black prince, blue imperial, oeillade y ulliade. En Chile se le conoce como cinsault o cargadora, dada la abundancia de racimos. En total Chile cuenta con más de 796 hectáreas plantadas de cinsault, de las cuales casi 700 se concentran en el Valle del Itata, en las zonas de Coelemu, Guarilihue y Portezuelo. Actualmente en otras zonas vitivinícolas como el Valle de Colchagua y Villarrica, se han iniciado nuevas plantaciones. En Italia se la conoce como ottavianello. Hay una pequeña Denominazione di Origine Controllata (DOC) dedicada a la cinsaut, la Ottavianello di Ostu, con una producción de menos de 100 cajas al año. En cualquier caso, la cinsault es muy usda en las mezclas de Apulia y también está recabando la atención de los productores interesados en reavivar las variedades más antiguas. La cinsault es un componente importante en el ensamblaje del Château Musar libanés. En Sudáfrica crece mucha cinsaut, buena parte de la cual es mezclada con cabernet sauvignon. El viñedo más antiguo de cinsault puede ser el de Bechtold en Lodi, California, Estados Unidos, que fue plantado en 1885 por Joseph Spenker. Se planta también algo de cinsaut en California donde se le da el nombre de black malvoisie. También hay plantaciones de cinsaut en el valle Yakima del estado de Washington.
Rosé-Wein Cinsault
Produktauswahl Rosé-Wein Cinsault.
Château La Tour de l'Eveque Château Barbeyrolles Cuvée Pétale de Rose Frankreich Jung 75 cl.
Vielfalt Sémillon.
Siehe Liste von Rosé-Wein Sémillon.
Español [ ES ]Origen.
La variedad Semillón es una uva blanca originaria de la región francesa de Burdeos, donde se emplea en coupage con la variedad Sauvignon Blanc para elaborar algunos de los mejores y clásicos vinos Sauternes. Esta cepa ha sido injustamente considerada creyendo que con ella no se podían elaborar mucho más que vinos sencillos. La historia de la uva semillón es difícil de determinar. Se sabe que llegó a Australia por vez primera a principios del siglo XIX y que sobre el año 1820 la uva crecía en el 90% de los viñedos de Sudáfrica, donde se la conocía como wyndruif, esto es, “uva de vino”. En el pasado se le consideró la uva más plantada del mundo, aunque esto ya no es así.
Características.
Es una variedad muy bien adaptada a todo tipo de suelos, diferenciándose en los aromas que son más suaves en suelos silícicos y más intensos en suelos calcáreos. De alta fertilidad y productividad por lo que debe podarse en pulgares cortos y evitar varas en la poda Guyot. Las cepas presentan un pámpano de porte semi-ergido, son vigorosas y dan buenas producciones, su desborre es temprano y la maduración tardía. Los racimos de semillón son grandes y compactos, con pedúnculo corto y hombros muy marcados, bayas de difícil desprendimiento. Las uvas, de sección elíptico-circular, son grandes y bastante uniformes, tienen una piel fina de color verde muy vivo que torna a un verde amarillento al madurar, su hollejo es fino, con poca pruína, es muy sensible a las heridas por rozamiento. Con pulpa sin pigmentación, blanda y muy jugosa. La semillón es una variedad muy bien adaptada a todo tipo de suelos, diferenciándose en los aromas que son más suaves en suelos silícicos y más intensos en suelos calcáreos. Sensible a la podredumbre gris, que potenciada o inoculada sobre los racimos en maduración da excelentes dulces y licorosos peculiares (tipo sauternes). También lo es al mildiu, al black rot, a las enfermedades de la madera y muy especialmente a la yesca. La polilla del racimo, los cicadélidos y los ácaros le afectan sensiblemente. Es poco sensible al oídio y a la eutipiosis. Resiste bastante bien los fríos primaverales, el sol y los calores intensos e incluso a la sequía. Con pocos requerimientos en Magnesio, posee una alta demanda en potasio por lo que debe evitarse su injerto sobre patrones sensibles a la carencia en potasio.
Zonas de cultivo.
En Francia, la semillón crece sobre todo en Burdeos, donde es mezclada con la sauvignon blanc y la moscatel. Conocida también como bordeaux blanc, se hacen vinos secos de coupage en las AOC de Pessac-Léognan, Graves, Entre-Deux-Mers y otras con menos renombre. También se pueden encontrar viñedos de esta variedad en Portugal, Israel, California, Chile, Argentina, Sudáfrica, Australia y Nueva Zelanda. Actualmente se dice que Chile es el país con mayores plantaciones de esta uva. En Argentina existen dos zonas ideales para su implantación por sus características climáticas, el valle de Uco y el Alto Valle del Río Negro.
Vinos.
Esta variedad es la base de la mayoría de los Burdeos blancos ya sean del tipo secos (Graves) como de los dulces y procedentes de uvas con botritis (Sauternes), aunque casi siempre estos vinos están faltos de acidez. Los vinos jóvenes son herbáceos y muy afrutados y al envejecer en barricas de roble se obtienen vinos secos de gran calidad, con sabor a pan tostado y a miel, muy redondos y con bastante densidad y cuerpo. En Burdeos, cuando se utiliza para hacer vinos dulces (como los e Sauternes, Barsac y Cérons) suele ser la variedad mayoritaria. En estos vinos, la vid se expone a la podredumbre noble o a la botrytis cinerea, que consume parte del contenido de agua de la uva, aumenta su acidez y concentra la cantidad de azúcares presentes en la pulpa.
Rosé-Wein Sémillon
Produktauswahl Rosé-Wein Sémillon.
Château La Tour de l'Eveque Château Barbeyrolles Cuvée Pétale de Rose Frankreich Jung 75 cl.
Vielfalt Vermentino.
Siehe Liste von Rosé-Wein Vermentino.
Español [ ES ]Origen.
Vermentino, o Rolle, como es conocido en el sur de Francia es una uva blanca del Mediterráneo. Ha habido diferentes hipótesis sobre el origen de la vermentino. Muchos sostienen que su origen es español, a la Vermentino se le asocia más con Liguria (donde se le conoce como Pigato) y con Riviera Ligure di Ponente, de hecho, el análisis de ADN confirmó que era idéntica a la pigato de Liguria y a la favorita de Piamonte. No está claro si la vermentino es también idéntica a la variedad rollo, que se encuentra al este de la Provenza, en los alrededores de Niza, ya que "rolle" es un sinónimo de la vermentino. Esta variedad se ha cultivado en la provincia de Sassari (región de Gallura, al norte de Cerdeña) desde el siglo XIV.
Zonas de cultivo.
Se encuentra principalmente en el sur de Europa, especialmente el sur de Francia, el norte de Italia, y las islas de Córcega y Cerdeña. También está presente en España, Estados Unidos y Australia. Es cultivada ampliamente en las regiones italianas de Cerdeña, Liguria (donde se la conoce como pigato) y el Piamonte (con el nombre favorita) y también es cultivada en la Toscana. Hay pequeños cultivos de esta variedad en las provincias españolas de Huelva, Granada y Almería. En Estados Unidos hay cultivos en California, Virginia y Carolina del Norte. En Australia está presente en junto al río Margaret, en Australia Occidental.
Vinos.
Con la Vermentino se elaboran normalmente vinos ligeros y aromáticos con acidez y notas de limón con tintes refrescantes. Por el contrario, los vinos Vermentino de Bolgheri en el norte de la Toscana son más respetados por su profundidad y complejidad, y se pueden comparar con Viognier por sus características florales. Pocos vinos elaborados con Vermentino tienen la estructura suficiente para envejecer, por lo que es mejor consumirlos jóvenes. Se utiliza en coupages y en vinos varietales de DOC conocidos como Colli di Luni y Cinque Terre. Sus vinos se caracterizan en vista por tener un color amarillo pálido con reflejos verdosos, limpios y brillantes, en nariz se suelen encontrar notas frutales, flores blancas, cítricas y minerales, mientras que en la boca deja una sensación refrescante.
Rosé-Wein Vermentino
Produktauswahl Rosé-Wein Vermentino.
Château La Tour de l'Eveque Château Barbeyrolles Cuvée Pétale de Rose Frankreich Jung 75 cl.
Technische Daten.
Château La Tour de l'Eveque Château Barbeyrolles Cuvée Pétale de Rose Frankreich Jung 75 cl.
Rosé-Wein. Château La Tour de l'Eveque. Château Barbeyrolles Cuvée Pétale de Rose. Jung. A.O.C. Frankreich. Frankreich. Grenache, Cabernet Sauvignon, Cinsault, Sémillon, Vermentino, Ugni Blanco. 75 cl..
Vielfalt.
Grenache, Cabernet Sauvignon, Cinsault, Sémillon, Vermentino, Ugni Blanco.
Herkunftsland.
Geografische Angabe.
Weinlese / Ernte.
Reifung.
Format.
Flasche.
Kapazität.
75 cl.
Alkoholgehalt.
13% Vol.
Visuelle Verkostungsnotizen.
Samtiges Aussehen, Granatapfelfarbe, Rubinfarben.
Geruchsverkostungsnotiz.
Rosenblätter, Verführerisch, Fruchtvorwahlen.
Verkostungsnotiz.
Fett, Exotische Früchte, Milchnotizen.
Empfohlene Speisekombinationen.
Würzige Gerichte, Sardinen, Bohnen.
Empfohlene Trinktemperatur.
8ºC - 10ºC.
Typologie.
Produzent.
Name.
Château Barbeyrolles Cuvée Pétale de Rose.
Gewicht.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
3458209000005
Produktreferenz.
WAN4572740
Aktueller Preis.
19,95 € . Dieses Produkt ist vorübergehend nicht verfügbar.
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Ursprungsland.
Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet.
(UE)401/2010-Zertifizierung.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Frankreich.
Lagerposition.
Seitliche Position, horizontale Flasche.
Lagertemperatur.
Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern.
Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.
Empfehlungen.
Vor Licht schützen.
Zubehör.
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Verbrauch.
Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
Vielfalt |
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Herkunftsland |
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Geografische Angabe |
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Weinlese / Ernte |
Derzeit vom Hersteller vermarktet.
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Reifung |
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Format |
Flasche. |
Kapazität |
75 cl. |
Alkoholgehalt |
13% Vol. |
Visuelle Verkostungsnotizen |
Samtiges Aussehen, Granatapfelfarbe, Rubinfarben. |
Geruchsverkostungsnotiz |
Rosenblätter, Verführerisch, Fruchtvorwahlen. |
Verkostungsnotiz |
Fett, Exotische Früchte, Milchnotizen. |
Empfohlene Speisekombinationen |
Würzige Gerichte, Sardinen, Bohnen. |
Empfohlene Trinktemperatur |
8ºC - 10ºC. |
Typologie |
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Produzent |
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Name |
Château Barbeyrolles Cuvée Pétale de Rose. |
Gewicht |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
3458209000005 |
Produktreferenz |
WAN4572740 |
Aktueller Preis |
19,95 € . Dieses Produkt ist vorübergehend nicht verfügbar. |
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(UE)401/2010-Zertifizierung |
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Lagerposition |
Seitliche Position, horizontale Flasche. |
Lagertemperatur |
Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern. |
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Vor Licht schützen. |
Zubehör |
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