Perelada Vi del Centenari Empordà 1923 75 cl.

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D.O. Empordà
Katalonien, Spanien.
Rotwein 75 cl.

Referenz WAN4539426 Produzent Perelada (93 Produkte). Typ Rotwein.
D.O. Empordà.

Perelada Vi del Centenari Empordà 1923 75 cl. Herkunft.

Produzent.

Perelada.

Name.

Vi del Centenari.

(UE)401/2010-Zertifizierung.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Empordà.

Produktionsregion.

Der Produktionsbereich von D.O. Empordà befindet sich in La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.

Gewicht.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Produzent	Perelada.
Name	Vi del Centenari.
Herkunftsland	Spanien.
Herkunftsregion	Katalonien.
Geografische Angabe	D.O. Empordà.
(UE)401/2010-Zertifizierung	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
Produktionsregion	Der Produktionsbereich von D.O. Empordà befindet sich in La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.
Gewicht	1.500 gr. (1,5 Kg.).

Perelada Vi del Centenari Empordà 1923 75 cl. Technische Daten.

Typologie.

Rotwein.
D.O. Empordà.

Weinlese / Ernte.

1923.

Format.

Flasche.

Kapazität.

75 cl.

Alkoholgehalt.

14% Vol.

Gewicht.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Visuelle Verkostungsnotizen.

purpurrot, Himbeerrot, Rötlicher Kern.

Geruchsverkostungsnotiz.

Lavendel, Kandiert, Fruchtnoten, Fruchthintergrund.

Verkostungsnotiz.

Tannine umgeben, Ausdrucksstarke Tannine, Sehr gut ausbalanciert.

Empfohlene Speisekombinationen.

gebratene Ente, Sehr scharfe Gerichte, Kalbsfleisch, Mit Fleisch gefüllter Tintenfisch.

Empfohlene Trinktemperatur.

18ºC - 20ºC.

Verbrauch.

Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.

Typologie	Rotwein. D.O. Empordà.
Weinlese / Ernte	1923.
Format	Flasche.
Kapazität	75 cl.
Alkoholgehalt	14% Vol.
Gewicht	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Visuelle Verkostungsnotizen	purpurrot, Himbeerrot, Rötlicher Kern.
Geruchsverkostungsnotiz	Lavendel, Kandiert, Fruchtnoten, Fruchthintergrund.
Verkostungsnotiz	Tannine umgeben, Ausdrucksstarke Tannine, Sehr gut ausbalanciert.
Empfohlene Speisekombinationen	gebratene Ente, Sehr scharfe Gerichte, Kalbsfleisch, Mit Fleisch gefüllter Tintenfisch.
Empfohlene Trinktemperatur	18ºC - 20ºC.
Verbrauch	Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.

Perelada Vi del Centenari Empordà 1923 75 cl. Beschreibung.

Produktreferenz.

WAN4539426

Zubehör.

Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. In Fällen, in denen das Produkt eine zusätzliche Verpackung, Schachtel und/oder Hülle enthält, Dieses Zubehör wird mitgeliefert, sofern es den Abmessungen der für den Getränketransport angepassten und zugelassenen Spezialverpackung entspricht.
Im Allgemeinen sind die Abbildungen der Produkte, die wir auf unserer Website veröffentlichen, nur für grafische Zwecke relevant. Die Abbildungen zeigen kein weiteres Zubehör wie Zusatzverpackungen (Box, Etui etc.) oder Werbeelemente, die gelegentlich vom Hersteller dem Produkt beigefügt werden. Auf Wunsch informieren wir Sie über die dem Produkt zum aktuellen Zeitpunkt beigelegten Zusatzverpackungen, Elemente und Zubehör.

Gewicht.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Aktueller Preis.

275,95 € . Dieses Produkt ist vorübergehend nicht verfügbar.

Lagerposition.

Seitliche Position, horizontale Flasche.

Lagertemperatur.

Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern.
Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.

Empfehlungen.

Vor Licht schützen.

Produktreferenz	WAN4539426
Zubehör	Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. In Fällen, in denen das Produkt eine zusätzliche Verpackung, Schachtel und/oder Hülle enthält, Dieses Zubehör wird mitgeliefert, sofern es den Abmessungen der für den Getränketransport angepassten und zugelassenen Spezialverpackung entspricht. Im Allgemeinen sind die Abbildungen der Produkte, die wir auf unserer Website veröffentlichen, nur für grafische Zwecke relevant. Die Abbildungen zeigen kein weiteres Zubehör wie Zusatzverpackungen (Box, Etui etc.) oder Werbeelemente, die gelegentlich vom Hersteller dem Produkt beigefügt werden. Auf Wunsch informieren wir Sie über die dem Produkt zum aktuellen Zeitpunkt beigelegten Zusatzverpackungen, Elemente und Zubehör.
Gewicht	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Aktueller Preis	275,95 € . Dieses Produkt ist vorübergehend nicht verfügbar.
Lagerposition	Seitliche Position, horizontale Flasche.
Lagertemperatur	Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern. Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.
Empfehlungen	Vor Licht schützen.

Perelada Vi del Centenari Empordà 1923 75 cl. Rechtliche Hinweise.

Bitte beachten Sie.

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Zubehör.

Ursprungsland.

Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet.

Rechtliche Hinweise.

Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten.
Wenn Sie nicht über 18 Jahre alt sind, müssen Sie diese Website verlassen.

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Ursprungsland	Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet.
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Produktauswahl by Perelada.

93 Produkte, Die beste Auswahl an Perelada.

Perelada by PrivateCeller.es

Perelada: Marke.

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Español [ ES ]

Historia.

La elaboración de vino en el Castillo Perelada está documentada ya desde la Edad Media. Cuando Miguel Mateu compró este conjunto monumental en 1923, uno de sus principales objetivos fue la revitalización de esta tradición vitivinícola, una tradición que hoy se encuentra más viva que nunca y que ha incorporado la más moderna tecnología para elaborar unos vinos que sacan el máximo partido de los matices de los suelos y viñedos del Empordà. Fue en la localidad de Peralada donde Miguel Mateu Pla descubrió y se apasionó por el mundo del vino y donde decidió fundar la bodega Castillo Perelada, recuperando una tradición secular que se remonta al siglo XIV. A principios de la década de los 90, Castillo Perelada decidió apostar por la elaboración de vinos de alta calidad. Lo que algunos denominan vinos de alta expresión. Este nuevo enfoque se ha concretado en una serie de inversiones en investigación y desarrollo. Esta reducida área de terreno concentra una variedad de suelos que se da en muy pocos lugares: laderas de pizarra, llanuras de arena, sedimentos de origen fluvial, tierras ricas en limos y arcillas, suelos de grava... Esta heterogeneidad de terrenos permite a Castillo de Perelada recoger en cada vendimia uvas con una amplísima gama de matices que permiten la elaboración de unos vinos complejos y llenos de carácter.

Los vinos.

Las uvas blancas son garnacha blanca, macabeo, moscatel, xarel·lo y chardonnay. Por contra las tintas son cariñena, garnacha tinta, syrah, ull de llebre / tempranillo, cabernet sauvignon, cabernet franc y merlot. Perelada estudia en sus viñedos la influencia que tienen sobre el resultado final factores tales como la recolección en distintos momentos de madurez, el terreno de cultivo, la exposición solar y la optimización del riego. En la actualidad se han plantado en ella diversas variedades blancas cuya adaptación a las condiciones geofísicas y climatológicas del Empordà está siendo testada de forma experimental. La finca Malaveïna representa una de las promesas con más futuro de Castillo Perelada. En efecto, este viñedo ha dado como resultado la obtención de vinos de gran personalidad, permitiendo la elaboración del primer vino de finca de esta bodega, el Castillo Perelada Finca Malaveïna.

Perelada Vi del Centenari Empordà 1923 75 cl.

Zusätzliche Informationen.

«Perelada Vi del Centenari Empordà» wird von Perelada erstellt. «Perelada Vi del Centenari Empordà» ist ein Produkt von Spanien. Die Produktionsregion von «Perelada Vi del Centenari Empordà» ist Katalonien. Es ist zertifiziert bei D.O. Empordà. Der Produktionsbereich von D.O. Empordà befindet sich in La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán. Das Gewicht von «Perelada Vi del Centenari Empordà» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.).

«Perelada Vi del Centenari Empordà» gehört zur Kategorie Rotwein, Rotwein Geografische Angabe D.O. Empordà. Derzeit entspricht der Jahrgang von «Perelada Vi del Centenari Empordà» der auf PrivateCeller.es zum Verkauf angeboten wird, der Ernte von 1923. «Perelada Vi del Centenari Empordà» wird im Format flasche 75 cl vermarktet. Der Alkoholgehalt von «Perelada Vi del Centenari Empordà» beträgt 14% Vol. Das Gewicht von «Perelada Vi del Centenari Empordà» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.). In Bezug auf die Verkostung von «Perelada Vi del Centenari Empordà» fallen die Noten purpurrot, himbeerrot und rötlicher kern in ihrer visuellen Phase auf. Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören lavendel, kandiert, fruchtnoten und fruchthintergrund. Endlich, Die Verkostung von «Perelada Vi del Centenari Empordà» in der Geschmacksphase fällt mit tannine umgeben, ausdrucksstarke tannine und sehr gut ausbalanciert auf. Es wird empfohlen, «Perelada Vi del Centenari Empordà» mit gebratene ente, sehr scharfe gerichte, kalbsfleisch und mit fleisch gefüllter tintenfisch zu paaren. Die optimale Temperatur für den Verzehr von «Perelada Vi del Centenari Empordà» ist 18ºC - 20ºC.

Das Gewicht von «Perelada Vi del Centenari Empordà» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.). Der endgültige Verkaufspreis von «Perelada Vi del Centenari Empordà» ist 275,95 € in PrivateCeller.es. Vorübergehend ist «Perelada Vi del Centenari Empordà» auf PrivateCeller.es nicht zum Verkauf verfügbar.

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Geografische Angabe:
D.O. Empordà.

Perelada Vi del Centenari Empordà 1923 75 cl.

Español [ ES ]

Amplia tradición vitícola.

El Empordà, en el extremo nororiental de Cataluña, presenta un paisaje de contrastes, con los límites naturales de los Pirineos al norte y el mar Mediterráneo, con la espectacular Costa Brava al este, lo que convierte al Empordà en un lugar único, un territorio extraordinario entre mar y montaña, marcado por la presencia del viento del norte, la tramontana. Además de ser una tierra de gran belleza paisajística, con varios espacios naturales protegidos y un litoral espectacular de playas y calas, el Empordà posee también un gran patrimonio histórico y cultural: menhires y monumentos megalíticos, arquitectura gótica, arte románico, pueblecitos encantadores, el arte surrealista del genio Salvador Dalí… Todo un conjunto de atractivos a los que hay que sumar su gente y la buena gastronomía, con la particular cocina ampurdanesa y la nueva restauración, representada por figuras como Ferran Adrià, complemento ideal para los vinos de la DO (denominación de origen) Empordà. No hay duda que la cultura del vino y el conocimiento del comercio del producto de la viña llegan a Cataluña aproximadamente en el s.VI a.C., gracias a la más importante colonia griega del país, Empúries, ciudad que, pasados los siglos, dará nombre a toda la comarca del Empordà. Cuatro siglos más tarde, ya hay constancia arqueológica y documental de que los vinos de los territorios de Emporiae y de otros lugares de la Tarraconense son conocidos en los mercados interiores, en otras provincias del Imperio Romano y en la propia metrópoli. En la edad media, cuando las viñas crecían cerca de las abadías y monasterios, en las faldas de la montaña de Rodes se fueron escalonando bancales plantados de cepas, tuteladas por el monasterio de Sant Pere de Rodes, en el que parece que destacó en el arte de elaborar el vino el monje bodeguero Ramon Pere de Noves, a quien se atribuye un tratado sobre esta materia. Sant Quirze de Colera o Santa Maria de Vilabertran constan también como propietarios de viñas en el Empordà. En los siglos XVIII y XIX la viña pone en evidencia su capacidad colonizadora y simboliza el impulso agrícola, traducido en un importante crecimiento demográfico en su zona de cultivo y la conformación de un paisaje propio de cipreses, muros, barracas y bancales de piedra seca. La plaga de la filoxera, aparecida en el año 1879 en una viña de Rabós d’Empordà antes que en ninguna otra viña catalana, arruina totalmente este periodo próspero de los vinos ampurdaneses. La reanudación es dura, nunca más se recupera para la viña toda la tierra que había ocupado antes de la plaga. El movimiento de las bodegas cooperativas, impulsado por la Mancomunidad primero, y, después, por la Generalitat republicana alrededor de 1930, abre una nueva etapa que permite sumar esfuerzos en la mejora de la calidad en el proceso de elaboración del vino, construyendo nuevas bodegas y mejorando el sistema de comercialización. Igualmente, la iniciativa privada se suma enseguida a estos esfuerzos y el vino de calidad del Empordà empieza a ser conocido y apreciado en muchos mercados.

Zona producción DO del Alt Empordà.

La zona de producción del Alt Empordà se encuentra en el extremo nororiental de Cataluña va desde la ciudad de Figueres hacia el norte hasta la frontera con Francia, resguardada en las faldas de las sierras de Rodes y de las Alberas, en un arco que va desde el cabo de Creus a la denominada Garrotxa d’Empordà (Albanyà). Limita, por tanto, con los Pirineos al norte, el Mediterráneo al este y la llanura propiamente dicha al sur. Los municipios que abarca la DO en el Alt Empordà son 35: Agullana, Avinyonet de Puigventós, Biure, Boadella i les Escaules, Cabanes, Cadaqués, Cantallops, Capmany, Cistella, Colera, Darnius, Espolla, Figueres, Garriguella, La Jonquera, Llançà, Llers, Masarac, Mollet de Peralada, Palau-saverdera, Pau, Pedret i Marzà, Peralada, Pont de Molins, Portbou, Port de la Selva, Rabós, Roses, Sant Climent Sescebes, Selva de Mar, Terrades, Vilafant, Vilajuïga, Vilamaniscle y Vilanant.

Zona producción DO del Baix Empordà.

La zona de producción del Baix Empordà se encuentra delimitada al norte por el macizo del Montgrí, al suroeste por el macizo de Les Gavarres, que forma una llanura costera con el macizo de Begur, y al este con el Mediterráneo. Los municipios que abarca la DO en el Baix Empordà son 20: Begur, Calonge, Castell-Platja d'Aro, Forallac, Mont-ras, Palafrugell, Palamós, Palau-sator, Pals, Regencós, Torrent, Torroella de Montgrí y Vall-llobrega.

Los suelos.

La DO Empordà presenta una gran heterogeneidad de terrenos, que mayoritariamente son de textura arenosa y pobres en materia orgánica, idóneos para la producción de vinos de elevada calidad. Generalmente son ácidos y están situados desde el nivel del mar hasta un máximo de 260m de altitud. Cabe distinguir las zonas de la llanura donde predominan los suelos de origen aluvial, de las zonas y faldas de montaña, donde los suelos son de pizarra y graníticos, con paisajes de gran belleza.

El clima.

El rasgo climático más característico y con más impacto sobre el cultivo es el fuerte viento del norte, la Tramontana, con rachas que a menudo superan los 120 kilómetros por hora, y que tiene unos efectos muy beneficiosos para el buen estado sanitario de la viña. Por otra parte, los inviernos son suaves, con pocas heladas, y los veranos calurosos, atemperados por las brisas marinas. La temperatura media anual está comprendida entre los 14 y los 16ºC. La pluviometría se sitúa alrededor de los 600 litros anuales. En lo que se refiere a la temperatura y la insolación, la zona ampurdanesa se sitúa en la región III de la clasificación Winkler y Amerine, lo que la convierte en idónea para el cultivo de variedades de ciclo mediano y largo, y extraordinaria para la elaboración de vinos dulces naturales. En conjunto, el clima resulta muy favorable para el buen desarrollo vegetativo de la viña destinada a la producción de vinos de calidad, sin las estridencias de los vinos meridionales.

Las viñas.

Los actuales viñedos de la Denominación de Origen son mayoritariamente de antigua implantación, con viñas de más de 30 años de edad, lo que resulta muy positivo desde el punto de vista de la calidad del producto final, ya que es conocido el hecho de que las viñas antiguas producen vino de gran calidad. Paralelamente, en los últimos años han experimentado una importante renovación y mejora para adaptarlas a las técnicas de cultivo modernas y realizar ciertos cambios varietales. En lo que se refiere a las variedades tintas recomendadas por la DO, domina la Cariñena o Samsó, que constituye la base de la viticultura ampurdanesa junto con la Garnacha tinta (denominada en la zona Lledoner). Estas variedades tradicionales se complementan con nuevas variedades que se van introduciendo, como pueden ser el Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. Las variedades viníferas blancas dominantes son la Garnacha, blanca y tinta, y Macabeo. En mucha menor proporción se encuentran el Moscatel, el tradicional Xarel.lo y, de nueva implantación, el Chardonnay, Sauvignon blanc y Gewurztraminer. Como variedades recomendadas en las variedades de uva blanca nos encontramos Garnacha blanca, Garnacha roja, Macabeo o Viura, Moscatel de Alejandría. Y como uvas blancas autorizadas están el Chardonnay, el Gewurztraminer, la Malvasía, el Moscatel de grano pequeño, el Picapoll blanco, el Sauvignon blanco y el Xarel·lo. En la variedad de uva tinta recomendada está la Cariñena y la Garnacha tinta. La uva tinta que se autoriza es el Cabernet sauvignon, el Cabernet franc, el Merlot, el Monastrell, el Tempranillo, el Syrah y la Garnacha peluda.

Los vinos.

Se elaboran todo tipo de vinos, desde los vinos blancos en todos sus estilos, pasando por rosados y tintos, hasta dulces y espumosos con DO Cava en algunos municipios. En general Los vinos tintos son de buena calidad, con cuerpo, bien constituidos y armónicos, en ocasiones matizados por una cuidadosa crianza, mientras que los vinos blancos son frescos y sabrosos, frecuentemente elaborados con variedades autóctonas, pero también con otros monovarietales de notable calidad. También se elaboran rosados, caracterizados por un color cereza bien definido, una gran personalidad y aroma delicado, frescos y de graduación alcohólica moderada. Una singularidad de la zona es la Garnatxa de l’Empordà, un vino dulce natural con el sabor propio de la uva madura, cálido y sedoso, virtudes que lo convierten en un vino de postres excepcional, junto con el Moscatell de l’Empordà, el otro vino dulce propio de la zona.

Rotwein D.O. Empordà

Produktauswahl Rotwein D.O. Empordà.
Perelada Vi del Centenari Empordà 1923 75 cl.

Technische Daten.
Perelada Vi del Centenari Empordà 1923 75 cl.

Rotwein. Perelada. Vi del Centenari. 1923. D.O. Empordà. Katalonien. Spanien. 75 cl..

Herkunftsland.

Spanien.

Herkunftsregion.

Katalonien.

Geografische Angabe.

D.O. Empordà.

Weinlese / Ernte.

1923.

Format.

Flasche.

Kapazität.

75 cl.

Alkoholgehalt.

14% Vol.

Visuelle Verkostungsnotizen.

purpurrot, Himbeerrot, Rötlicher Kern.

Geruchsverkostungsnotiz.

Lavendel, Kandiert, Fruchtnoten, Fruchthintergrund.

Verkostungsnotiz.

Tannine umgeben, Ausdrucksstarke Tannine, Sehr gut ausbalanciert.

Empfohlene Speisekombinationen.

gebratene Ente, Sehr scharfe Gerichte, Kalbsfleisch, Mit Fleisch gefüllter Tintenfisch.

Empfohlene Trinktemperatur.

18ºC - 20ºC.

Typologie.

Rotwein.
D.O. Empordà.

Produzent.

Perelada.

Name.

Vi del Centenari.

Gewicht.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Produktreferenz.

WAN4539426

Aktueller Preis.

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Ursprungsland.

Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet.

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Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Empordà.

Produktionsregion.

Lagerposition.

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Herkunftsregion	Katalonien.
Geografische Angabe	D.O. Empordà.
Weinlese / Ernte	1923.
Format	Flasche.
Kapazität	75 cl.
Alkoholgehalt	14% Vol.
Visuelle Verkostungsnotizen	purpurrot, Himbeerrot, Rötlicher Kern.
Geruchsverkostungsnotiz	Lavendel, Kandiert, Fruchtnoten, Fruchthintergrund.
Verkostungsnotiz	Tannine umgeben, Ausdrucksstarke Tannine, Sehr gut ausbalanciert.
Empfohlene Speisekombinationen	gebratene Ente, Sehr scharfe Gerichte, Kalbsfleisch, Mit Fleisch gefüllter Tintenfisch.
Empfohlene Trinktemperatur	18ºC - 20ºC.
Typologie	Rotwein. D.O. Empordà.
Produzent	Perelada.
Name	Vi del Centenari.
Gewicht	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Produktreferenz	WAN4539426
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