432,95 € | Rotwein Gaja Darmagi D.O.C. Langhe Piemont Italien Cabernet Sauvignon 75 cl

Gaja Darmagi Cabernet Sauvignon Langhe 75 cl.

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Referenz WAN4550579 Produzent Gaja (37 Produkte). D.O.C. Langhe
Piemont, Italien.
Cabernet Sauvignon.
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Gaja Darmagi Cabernet Sauvignon Langhe 75 cl. Herkunft.

Produzent.

Gaja (Angelo Gaja).

Name.

Gaja Darmagi.

(UE)401/2010-Zertifizierung.

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Langhe.

Produktionsregion.

Der Produktionsbereich von D.O.C. Langhe befindet sich in La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.

Gewicht.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

4058447902551

Produzent	Gaja (Angelo Gaja).
Name	Gaja Darmagi.
Vielfalt	Cabernet Sauvignon.
Herkunftsland	Italien.
Herkunftsregion	Piemont.
Geografische Angabe	D.O.C. Langhe.
(UE)401/2010-Zertifizierung	Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Langhe.
Produktionsregion	Der Produktionsbereich von D.O.C. Langhe befindet sich in La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Gewicht	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	4058447902551

Gaja Darmagi Cabernet Sauvignon Langhe 75 cl. Technische Daten.

Typologie.

Rotwein.
D.O.C. Langhe.

Vielfalt.

Cabernet Sauvignon.

Weinlese / Ernte.

Derzeit vom Hersteller vermarktet.

Format.

Flasche.

Kapazität.

75 cl.

Alkoholgehalt.

14% Vol.

Gewicht.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Visuelle Verkostungsnotizen.

Lila Kanten, Violette Töne, Mattes Lila.

Geruchsverkostungsnotiz.

Am Leben, Weiche alkoholische Präsenz, Ein Hauch von geröstetem Kaffee, Rote Waldfrucht.

Verkostungsnotiz.

Fruchtig, Zart, Ausgewogene reife Tannine, Reife Hartnäckigkeit.

Empfohlene Speisekombinationen.

Kandierte Rippen, Geschmortes Fleisch mit Pilzen, Erdbeeren mit Schokolade.

Empfohlene Trinktemperatur.

18ºC - 20ºC.

Verbrauch.

Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.

Typologie	Rotwein. D.O.C. Langhe.
Vielfalt	Cabernet Sauvignon.
Weinlese / Ernte	Derzeit vom Hersteller vermarktet. Dieses Produkt wird nicht in einem bestimmten Jahrgang identifiziert oder geliefert. Das Bild des Produkts und sein Etikett stimmen möglicherweise nicht mit der Jahrgangskennung oder anderen Merkmalen und Details des zum Verkauf stehenden Produkts überein. Wenn Sie möchten, können wir Ihnen diese Informationen zur Verfügung stellen, und natürlich, Sie können einen bestimmten Jahrgang anfordern und wir werden uns bemühen, Sie zufrieden zu stellen.
Format	Flasche.
Kapazität	75 cl.
Alkoholgehalt	14% Vol.
Gewicht	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Visuelle Verkostungsnotizen	Lila Kanten, Violette Töne, Mattes Lila.
Geruchsverkostungsnotiz	Am Leben, Weiche alkoholische Präsenz, Ein Hauch von geröstetem Kaffee, Rote Waldfrucht.
Verkostungsnotiz	Fruchtig, Zart, Ausgewogene reife Tannine, Reife Hartnäckigkeit.
Empfohlene Speisekombinationen	Kandierte Rippen, Geschmortes Fleisch mit Pilzen, Erdbeeren mit Schokolade.
Empfohlene Trinktemperatur	18ºC - 20ºC.
Verbrauch	Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.

Gaja Darmagi Cabernet Sauvignon Langhe 75 cl. Beschreibung.

Parker TWA-Punktzahl.

94 Punkte.

Produktreferenz.

WAN4550579

EAN.

4058447902551

Zubehör.

Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. In Fällen, in denen das Produkt eine zusätzliche Verpackung, Schachtel und/oder Hülle enthält, Dieses Zubehör wird mitgeliefert, sofern es den Abmessungen der für den Getränketransport angepassten und zugelassenen Spezialverpackung entspricht.
Im Allgemeinen sind die Abbildungen der Produkte, die wir auf unserer Website veröffentlichen, nur für grafische Zwecke relevant. Die Abbildungen zeigen kein weiteres Zubehör wie Zusatzverpackungen (Box, Etui etc.) oder Werbeelemente, die gelegentlich vom Hersteller dem Produkt beigefügt werden. Auf Wunsch informieren wir Sie über die dem Produkt zum aktuellen Zeitpunkt beigelegten Zusatzverpackungen, Elemente und Zubehör.

Gewicht.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

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Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.

Empfehlungen.

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Beschreibung.

ZU BEACHTEN: Unser Team arbeitet derzeit an der Übersetzung dieser Informationen. Sie können alle diese Details in den kommenden Tagen in Ihrer Sprache überprüfen. Weitere und genaue Informationen finden Sie in der Originalversion dieses Inhalts. Unser Team stellt die Informationen und Details auf Español zur Verfügung. Bei Zweifeln, Missverständnissen oder Fehlinterpretationen der bereitgestellten Informationen sollten Sie die Originalversion dieser Seite konsultieren oder sich an unser Kundenservice-Team wenden.

Español [ ES ]

Angelo Gaja siempre ha sido consciente de las necesidades de mantener una buena comunicación para vender sus productos al más alto nivel, del mismo modo que nunca ha olvidado que la base de esta empresa siempre estará representada por sus esplendidas viñas: 81 hectáreas en las mejores zonas del Barbaresco y Barolo, cultivadas con 3500 vides por hectárea, cuidadas con la meticulosidad de un jardín. A esto hay que unir los rendimientos contenidos, la perfección de la tecnología de la bodega, la fantástica selección de maderas para las barricas. Todo ello es la prueba de la altísima calidad que hay tras el sello Gaja.

Parker TWA-Punktzahl	94 Punkte.
Produktreferenz	WAN4550579
EAN	4058447902551
Zubehör	Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. In Fällen, in denen das Produkt eine zusätzliche Verpackung, Schachtel und/oder Hülle enthält, Dieses Zubehör wird mitgeliefert, sofern es den Abmessungen der für den Getränketransport angepassten und zugelassenen Spezialverpackung entspricht. Im Allgemeinen sind die Abbildungen der Produkte, die wir auf unserer Website veröffentlichen, nur für grafische Zwecke relevant. Die Abbildungen zeigen kein weiteres Zubehör wie Zusatzverpackungen (Box, Etui etc.) oder Werbeelemente, die gelegentlich vom Hersteller dem Produkt beigefügt werden. Auf Wunsch informieren wir Sie über die dem Produkt zum aktuellen Zeitpunkt beigelegten Zusatzverpackungen, Elemente und Zubehör.
Gewicht	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Normaler Preis	481,06 € -10% zeitlich begrenzter Rabatt!
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Mindestbestellmenge	1 Einheit.
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Empfehlungen	Vor Licht schützen.
Beschreibung	ZU BEACHTEN: Unser Team arbeitet derzeit an der Übersetzung dieser Informationen. Sie können alle diese Details in den kommenden Tagen in Ihrer Sprache überprüfen. Weitere und genaue Informationen finden Sie in der Originalversion dieses Inhalts. Unser Team stellt die Informationen und Details auf Español zur Verfügung. Bei Zweifeln, Missverständnissen oder Fehlinterpretationen der bereitgestellten Informationen sollten Sie die Originalversion dieser Seite konsultieren oder sich an unser Kundenservice-Team wenden. Español [ ES ] Angelo Gaja siempre ha sido consciente de las necesidades de mantener una buena comunicación para vender sus productos al más alto nivel, del mismo modo que nunca ha olvidado que la base de esta empresa siempre estará representada por sus esplendidas viñas: 81 hectáreas en las mejores zonas del Barbaresco y Barolo, cultivadas con 3500 vides por hectárea, cuidadas con la meticulosidad de un jardín. A esto hay que unir los rendimientos contenidos, la perfección de la tecnología de la bodega, la fantástica selección de maderas para las barricas. Todo ello es la prueba de la altísima calidad que hay tras el sello Gaja.

Gaja Darmagi Cabernet Sauvignon Langhe 75 cl. Rechtliche Hinweise.

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Produktauswahl by Gaja.

37 Produkte, Die beste Auswahl an Gaja.

Gaja by PrivateCeller.es

Angelo Gaja: Marke.

Español [ ES ]

Historia.

Gaja es un productor italiano de vino de la región de Piemonte, en el distrito de Langhe que se dedica principalmente a la producción de una serie de vinos de Barbaresco y Barolo. El propietario de Gaja, el Sr. Angelo Gaja, está acreditado por el desarrollo de técnicas que han revolucionado la elaboración del vino en Italia. La familia Gaja se estableció en la región del Piamonte, en el noroeste de Italia, a mediados del siglo XVII. Cuatro generaciones de esta familia han venido produciendo vinos en las colinas Langhe del Piamonte desde 1859. Después de sus estudios en Alba, Montpellier y Bourgogne en 1961 donde había aprendido y realizado múltiples prácticas profesionales, sobre las diferentes formas del cuidado de las viñas y la vinificación. Angelo Gaja aplicó cambios revolucionarios en el Piamonte. En su momento dio lugar a una controversia pero hoy sabemos que su aportación fue fundamental. Angelo Gaja, tuvo el valor de romper con los métodos de elaboración que databan de 1850. Estas técnicas exigían recolección tardía, larga extracción y un envejecimiento casi interminable en viejas cubas de crianza. Eran unos vinos muy tánicos pero a menudo convertidos en muy secos a base de esperar mucho tiempo a que llegara una maduración que jamás llegaba. En 1994, la familia adquirió su primera propiedad en la Tosacana, Pieve di Santa Restituta en Montalcino, y en 1996 se hizo con una segunda propiedad también en la Toscana, Ca’Marcanda situada en el distrito de Bolgheri. Hoy, Angelo Gaja ha pasado las tareas diarias a sus hijas Gaia y Rossana Gaja aunque todavía no ha tomado la decisión de retirarse del todo. La bodega cuenta con 102 hectáreas de viñedo en los distritos de Barbaresco y Barolo.

Producción.

Gaja registra una producción anual de 350.000 botellas de 18 vinos diferentes de los viñedos de Piamonte en la zona de Barbaresco, Barolo y la zona de La Morra, en Montalcino y Bolgheri sobre la superficie total de 237 hectáreas de tierra. Angelo Gaja decidió elaborar unos vinos tintos fermentados en cubas de acero inoxidable con control de temperatura, bien macerados, y remontados sólo durante dos semanas. Son también suavizados por una limpia fermentación maloláctica, envejecidos en barricas nuevas de roble francés durante seis meses y madurados en cubas de viejo roble de Eslovenia durante los doce meses suplementarios que exige la reglamentación. Los criterios de calidad de Angelo Gaja son muy estrictos, por primera vez desde los tiempos de la filoxera, un cosechero de Barbaresco limitó las podas de sus viñedos a 8 yemas por cepa – en lugar de las 24 habituales – con toda la fuerza concentrada en tan pocos racimos que los vinos alcanzaron una increíble intensidad.

Gaja Darmagi Cabernet Sauvignon Langhe 75 cl.

Zusätzliche Informationen.

«Gaja Darmagi Langhe» wird von Gaja (Angelo Gaja) erstellt. «Gaja Darmagi Langhe» ist monovarietal und wird nur mit der Rebsorte Cabernet Sauvignon hergestellt, 100% Cabernet Sauvignon. «Gaja Darmagi Langhe» ist ein Produkt von Italien. Die Produktionsregion von «Gaja Darmagi Langhe» ist Piemont. Es ist zertifiziert bei D.O.C. Langhe. Der Produktionsbereich von D.O.C. Langhe befindet sich in La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia. Das Gewicht von «Gaja Darmagi Langhe» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.). «Gaja Darmagi Langhe» wird mit dem Barcode EAN 4058447902551 identifiziert und vermarktet.

«Gaja Darmagi Langhe» gehört zur Kategorie Rotwein, Rotwein Geografische Angabe D.O.C. Langhe. «Gaja Darmagi Langhe» ist monovarietal und wird nur mit der Rebsorte Cabernet Sauvignon hergestellt, 100% Cabernet Sauvignon. Dieses Produkt wird nicht in einem bestimmten Jahrgang identifiziert oder geliefert. Das Bild des Produkts und sein Etikett stimmen möglicherweise nicht mit der Jahrgangskennung oder anderen Merkmalen und Details des zum Verkauf stehenden Produkts überein. Wenn Sie möchten, können wir Ihnen diese Informationen zur Verfügung stellen, und natürlich, Sie können einen bestimmten Jahrgang anfordern und wir werden uns bemühen, Sie zufrieden zu stellen. «Gaja Darmagi Langhe» wird im Format flasche 75 cl vermarktet. Der Alkoholgehalt von «Gaja Darmagi Langhe» beträgt 14% Vol. Das Gewicht von «Gaja Darmagi Langhe» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.). In Bezug auf die Verkostung von «Gaja Darmagi Langhe» fallen die Noten lila kanten, violette töne und mattes lila in ihrer visuellen Phase auf. Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören am leben, weiche alkoholische präsenz, ein hauch von geröstetem kaffee und rote waldfrucht. Endlich, Die Verkostung von «Gaja Darmagi Langhe» in der Geschmacksphase fällt mit fruchtig, zart, ausgewogene reife tannine und reife hartnäckigkeit auf. Es wird empfohlen, «Gaja Darmagi Langhe» mit kandierte rippen, geschmortes fleisch mit pilzen und erdbeeren mit schokolade zu paaren. Die optimale Temperatur für den Verzehr von «Gaja Darmagi Langhe» ist 18ºC - 20ºC.

«Gaja Darmagi Langhe» wird mit dem Barcode EAN 4058447902551 identifiziert und vermarktet. Das Gewicht von «Gaja Darmagi Langhe» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.). Derzeit bietet PrivateCeller.es «Gaja Darmagi Langhe» mit einem Rabatt von 10% und für eine begrenzte Zeit an. Der endgültige Verkaufspreis von «Gaja Darmagi Langhe» ist 432,95 € in PrivateCeller.es.

Die gezeigten und auf die Eigenschaften und Details des Produkts bezogenen Informationen wurden vom Experten, Erzeuger oder Hersteller bereitgestellt und / oder auf den offiziellen Websites veröffentlicht. In keinem Fall kann dies als eine Bewertung durch unser Team angesehen werden, sofern nicht ausdrücklich etwas anderes angegeben ist. Wir empfehlen Ihnen, die von unseren Kunden und Benutzern veröffentlichten Reviews, Kommentare und Meinungen und Bewertungen zu konsultieren, um diese Informationen zu erweitern und / oder zu vergleichen. Das Bild des Produkts sowie sein Etikett sind nur für grafische Zwecke relevant und dürfen daher nicht mit der Identifizierung des Jahrgangs oder anderen Merkmalen und Details des zu verkaufenden Produkts übereinstimmen. Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet.

Geografische Angabe:
D.O.C. Langhe.

Gaja Darmagi Cabernet Sauvignon Langhe 75 cl.

Español [ ES ]

Historia.

A principios del siglo XX, los enólogos de Barolo y Barbaresco creyeron que era necesario unirse para proteger proteger sus producciones, solicitando, en 1908 la creación de un "certificado de origen" emitido por una asociación que operaba bajo el control de administración provincial y unión vinícola piamontesa, pero no fue hasta 1924, cuando el Parlamento italiano promulgó la ley sobre vinos típicos y estableció que sus características debían ser constantes y definidas por los estatutos del consorcio. Ese fue el principio para la puesta en marcha del Consorcio para la Defensa de los Vinos Típicos de Pregio Barolo y Barbaresco, fundado oficialmente en 1934 con la tarea de definir el contexto de producción, supervisando contra el fraude, la adulteración y la competencia desleal, promueve el conocimiento de los vinos y defiende su nombre y calidad en los lugares más apropiados. Tras la tregua provocadapor la II Guerra Mundial, el Consorcio se reconstituyó en 1947. En 1963 se promulgó la ley 930, que sancionó el nacimiento de las denominaciones de origen y definió el papel exacto de los Consorcios.

Geografía.

El nombre, de origen celta, significa "lenguas de tierra" y se refiere a las colinas alargadas, a menudo con laderas muy empinados, dispuestas paralelamente entre sí formando valles profundos y estrechos. Los Langhe se encuentran en la parte sur del Piamonte, cerca de los Alpes Marítimos y los Apeninos de Liguria. El área de Langa es una de las regiones más generosas del mundo por la calidad y variedad de su producción de vino. Las raíces de esta excepcionalidad se encuentran en la ubicación geográfica particular, en el clima adecuado y en el rico subsuelo que distingue estas áreas montañosas y las convierte en un ambiente con abundante biodiversidad.

Geología.

El suelo Langhe tiene orígenes sedimentarios y marinos, y deriva de la antigua cuenca terciaria piamontesa. Hace unos 12 millones de años, durante el Mioceno, en el fondo marino se iban depositando los sedimentos que, tras su litificación, dieron lugar a las rocas sedimentarias propias de estos suelos. Durante este largo período de tiempo, las condiciones se modificaron considerablemente, tanto la profundidad del mar como la forma de la cuenca, y como consecuencia, esas rocas registraron cambios en su composición y textura, generando las formaciones geológicas Murazzano (Langhiano-Serravalliano), Lequio (Serravalliano), Areniscas de Diano (tortoniano) y Marne di Sant'Agata Fossili (Tortonian-Messinian), cuyas composición son margas muy ricas en piedra caliza, capas de arena fina y capas de marga arcillosa, en distintas proporciones en función de la formación en que nos encontremos.

El clima.

El área de Langhe está dominada por un clima subcontinental, frío pero no extremo, con características precisas que solo se encuentran en este territorio. El efecto protector de los Alpes y la influencia de las corrientes suaves y húmedas del mar de Liguria, contribuyen a determinar un contexto climático único en todo el Piamonte. La presencia de valles y colinas a diferentes altitudes, así como las diferentes exposiciones y vientos, crean una increíble variedad de microclimas diferentes, que generan condiciones que permiten que la uva disminuya en varias expresiones. En el área de Dogliani se encuentra el clima más fresco, ya que está más cerca de los Alpes y se caracteriza por las crestas estrechas y altas que se enfrentan a la fría llanura de Cuneo. El área de Barolo tiene temperaturas intermedias, se encuentra en un área particular protegida de los vientos pero influenciada tanto por las corrientes alpinas, como por el aumento del aire cálido y húmedo del valle de Tanaro. Las tres crestas montañosas que conforman el área determinan una heterogeneidad de paisajes y, en consecuencia, microclimas. El área de Barbaresco tiende a ser más homogéneo, con temperaturas más suaves y precipitaciones menos abundantes. El paisaje caracterizado por valles estrechos genera más viento que las dos áreas anteriores.

Los vinos.

Los vinos Barolo tienen un color granate completo e intenso, un aroma afrutado y picante al mismo tiempo, dando, tanto en la nariz como en boca, recuerdos a frutas rojas, las cerezas en alcohol y la mermelada, pero también ofrece recuerdos florales a rosa seca y violeta, canela y pimienta, nuez moscada, vainilla y, a veces, regaliz, cacao, tabaco y cuero. Los Barbaresco son 100% Nebbiolo y tiene un color intenso y brillante que se desvanece del rojo rubí al granate y un estimulante ramo de aromas aún afrutados, pero etéreos que recuerdan a mermelada de frambuesa y fruta roja, geranio y morado, pero también pimiento verde, canela y nuez moscada, heno y madera, avellana tostada, vainilla e incluso anís. Debe envejecer al menos dos años, de los cuales nueve meses en roble y después de cuatro se puede definir como "Reserva". Los vinos Dogliani ofrecen un intenso color rojo rubí con reflejos violáceos, una nariz floral y afrutada a moras y cerezas silvestres, una boca seca y armoniosa, con un agradable postgusto que es finamente almendrado y fragante; acidez moderada le da un toque de vivacidad singular. Los Diano d'Alba tiene un intenso color rojo rubí con juveniles reflejos violáceos, aroma fragante y afrutado, marcado con cereza de marasca y, a veces, mora o mermelada, sabor seco, nervioso, seco, agradablemente influenciado por un retrogusto varietal de almendras amargas que estimula al paladar. Con un envejecimiento de al menos 18 meses, se puede exhibir en el tipo "Superior". Los Nebbiolo d'Alba son tintos monovarietales. Se expresa mejor después de unos años y esto depende de la tierra donde nació. El color es rojo rubí y luego granate, la nariz combina toques afrutados de frambuesa, geranio y fresa salvaje con toques etéreos y picantes de canela y vainilla, la boca es totalmente seca, estructurada, donde el alcohol y la acidez crean sensaciones de armonía y elegancia. Barbera d'Alba es un vino rico en colores que generalmente se refieren al rubí púrpura; El aroma es amplio y compuesto, con notas afrutadas que recuerdan a la mermelada de moras, cerezas, fresas y frutas rojas, y notas especiadas que recuerdan a canela, vainilla y pimiento verde. Dolcetto d'Alba reafirma las características de la fragancia y la juventud de un color rubí y violeta, un perfume fresco y decididamente afrutado, un sabor totalmente seco, lleno y armonioso que se completa con un agradable sabor a almendra amarga. Su aroma fragante y picante es considerado un vino por atentos conocedores y entusiastas de las rarezas en la búsqueda continua de nuevas emociones y combinaciones especiales. Tiene un tierno color rubí, teñido con reflejos que van desde el violeta hasta el cerezo. El delicado equilibrio entre la acidez y los taninos lo hace fresco y elegante en el paladar, incluso si tiene cierta estructura; es agradable para beber joven, cuando predominan las notas florales y afrutadas como la violeta y la cereza, estimulante cuando alcanza un envejecimiento moderado que acentúa las notas especiadas características de la pimienta verde y blanca. Los vinos Verduno tienen un tierno color rubí, teñido con reflejos que van desde el violeta hasta el cerezo. El delicado equilibrio entre la acidez y los taninos lo hace fresco y elegante en el paladar, incluso si tiene cierta estructura; es agradable para beber joven, cuando predominan las notas florales y afrutadas como la violeta y la cereza, estimulante cuando alcanza un envejecimiento moderado que acentúa las notas especiadas características de la pimienta verde y blanca.

Rotwein D.O.C. Langhe

Produktauswahl Rotwein D.O.C. Langhe.
Gaja Darmagi Cabernet Sauvignon Langhe 75 cl.

Vielfalt:
Cabernet Sauvignon.

Gaja Darmagi Cabernet Sauvignon Langhe 75 cl.

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Origen.

Hasta hace no demasiado tiempo el origen de esta uva no estaba claro, existiendo muchos mitos y conjeturas. Se hablaba del origen de Sauvignon como derivada del francés sauvage, que significa salvaje, y podría hacer referencia a tratarse de una viña silvestre nativa de Francia. Otra teoría era que la uva tenía orígenes antiguos y que quizás había sido la uva bitúrica, usada para hacer el antiguo vino romano al que hizo referencia Plinio el Viejo. Otra teoría sostiene que la uva se originó en la región española de la Rioja. Los verdaderos orígenes de esta variedad se descubrieron en 1996 al estudiarse genéticamente en el Departamento de Viticultura y Enología la Universidad de California en Davis, con un equipo liderado por Carole Meredith. Estos estudios determinaron que la cabernet Sauvignon fue el resultado de la mezcla de dos tipos de uva en Francia: Cabernet Franc y Sauvignon Blanc, aunque se supone que esta mezcla fue producida siglos anteriores a su nacimiento, alrededor del siglo XVII ya que lo más común en Burdeos era recoger todas las variedades de uva en una sola.

Características.

La clave de su éxito es que se trata de una variedad de fácil cultivo. Por ello, se adapta a una gran variedad de suelos, climas y latitudes. De hecho, desde Francia, la uva se ha extendido por Europa y por América. Es una variedad vigorosa, de brotación medio-tardía, cuyas cepas presentan un pámpano de porte erguido ramificadas, con muchas racimas, de desborre tardío y maduración de media estación.Los racimos son muy pequeños, de forma cónica, compacidad media y con tamaño de bayas muy uniforme que se desprenden con facilidad cuando están maduras. Pedúnculo corto y poco lignificado. Ocasionalmente alados. Las uvas son pequeñas, esféricas, su piel es muy oscura, azulada, con mucha pruina, la pulpa es dura y jugosa, ligeramente pigmentada cuando madura y sin pigmentación en las primeras fases del enverado, cpm sabor herrbáceo intenso y con fuerte sensación astringente. Su hollejo muy grueso. A la cabernet sauvignon se le conoce también por otros nombres como Vidure, Bidure, Burdeos, Carbouet. Es una variedad sensible a la eutipiosis, al mildiu, al oídio, a los cicadelidos y a los acaros. Resiste bastante bien al complejo de hongos de la madera, a la excoriosis y sobre todo a la botritis, así como a la podredumbre. En épocas de sequía intensa su maduración se complica, evolucionando de manera deficiente. Se adapta bastante bien a cualquier tipo de suelo, aunuque los mejores resultados se obtienen en terrenos de grava, sin exceso de agua, algo ácidos y bien expuestos. Es bastantes sensible a la carencia de magnesio, que se asocia a la desecación del raquis de los racimos. Resiste bastante bien los fríos primaverales y los vientos. Apenas se ve afectada por corrimientos de racimo. Despuntes precoces inducen la aparición de muchos hijuelos y abundantes racimas, por lo que su calidad se deteriora. Requiere podas largas y en guyot para su adecuada producción. El rendimiento de esta variedad está comprendido entre 2-14 toneladas por Ha, dependiendo del vigor de la viña.

Zonas de cultivo.

Es una planta de viña de uvas de vino tinto muy extendida en todo el mundo. Actualmente la uva Cabernet Sauvignon se cultiva en Francia, España, Italia, Chile, California, Australia y Argentina principalmente. A nivel mundial, la superficie que ocupa el cabernet sauvignon es de 341,000 Ha. Es la segunda variedad tinta más plantada (2015), después de la variedad china Kyoho (uva de mesa), ocupando la décima posición en el ranking mundial de variedades de vid plantadas. Las superficie de cabernet Sauvignon supone el 4% de la total de viñedos en el mundo.

Vinos.

El estilo de la cabernet sauvignon está muy influenciado por la madurez de las uvas en el momento de la cosecha. Mientras menos maduras están, mayor es su contenido de pirazinas y pueden exhibir sabores pronunciados a pimiento verde y a vegetales. Cuando es cosechada demasiado madura, los vinos pueden tomar sabores amermelados y pueden tener aromas a grosellas negras guisadas. Algunos viticultores escogen cosechan sus uvas en diferentes niveles de madurez para incorporar diferentes elementos y añadirle más complejidad al vino. El prensado de la uva cabernet Sauvignon produce un zumo oscuro, intenso y muy vivo, austero y tánico. Cuando el vino de cabernet sauvignon es joven normalmente exhibe un fuerte sabor a cerezas negras y a ciruela, aromas a grosella, pimineto verde y también en ocasiones notas de menta y aceitunas recién recolectadas o monte bajo y hierbas aromáticas. Posee un hollejo muy grueso del que se extraen muchos taninos dulces lo que permite su largo envejecimiento. Si la madera es suave, da vinos de textura y fineza muy agradables, con aromas a chocolates, a tabaco y en parte a mina de lápiz, pero conservando su característico aroma a grosella y en ocasiones a pimiento. El vino monovarietal puede carecer de suavidad y redondez, por eso se utiliza mucho con coupages con otras variedades como merlot o syrah. Son muy aptos para el envejecimiento, pudiendo elaborarse extraordinarios vinos de guarda.

Rotwein Cabernet Sauvignon

Produktauswahl Rotwein Cabernet Sauvignon.
Gaja Darmagi Cabernet Sauvignon Langhe 75 cl.

Technische Daten.
Gaja Darmagi Cabernet Sauvignon Langhe 75 cl.

Rotwein. Gaja. Darmagi. D.O.C. Langhe. Piemont. Italien. Cabernet Sauvignon. 75 cl..

Vielfalt.

Cabernet Sauvignon.

Herkunftsland.

Italien.

Herkunftsregion.

Piemont.

Geografische Angabe.

D.O.C. Langhe.

Weinlese / Ernte.

Derzeit vom Hersteller vermarktet.

Format.

Flasche.

Kapazität.

75 cl.

Alkoholgehalt.

14% Vol.

Parker TWA-Punktzahl.

94 Punkte.

Visuelle Verkostungsnotizen.

Lila Kanten, Violette Töne, Mattes Lila.

Geruchsverkostungsnotiz.

Am Leben, Weiche alkoholische Präsenz, Ein Hauch von geröstetem Kaffee, Rote Waldfrucht.

Verkostungsnotiz.

Fruchtig, Zart, Ausgewogene reife Tannine, Reife Hartnäckigkeit.

Empfohlene Speisekombinationen.

Kandierte Rippen, Geschmortes Fleisch mit Pilzen, Erdbeeren mit Schokolade.

Empfohlene Trinktemperatur.

18ºC - 20ºC.

Typologie.

Rotwein.
D.O.C. Langhe.

Produzent.

Gaja (Angelo Gaja).

Name.

Gaja Darmagi.

Gewicht.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

4058447902551

Produktreferenz.

WAN4550579

Normaler Preis.

481,06 € -10% zeitlich begrenzter Rabatt!

Aktueller Preis.

432,95 €

Mindestbestellmenge.

1 Einheit.

Versandtermin.

Spanien: 4,90 € (Bis zu 10Kg/6 Flaschen)
Lieferfrist: Informationen und Preise.

Bitte beachten Sie.

Interpretationsfehler.

Produktbild.

Beschreibung.

Español [ ES ]

Rückgaberecht.

Rückgaberecht.
Letztes Update: Dienstag, 21 Jan 2025
Für weitere Informationen: Allgemeine Geschäftsbedingungen für Dienstleistungen.

Ursprungsland.

Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet.

(UE)401/2010-Zertifizierung.

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Langhe.

Produktionsregion.

Der Produktionsbereich von D.O.C. Langhe befindet sich in La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.

Lagerposition.

Seitliche Position, horizontale Flasche.

Lagertemperatur.

Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern.
Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.

Empfehlungen.

Vor Licht schützen.

Zubehör.

Rechtliche Hinweise.

Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten.
Wenn Sie nicht über 18 Jahre alt sind, müssen Sie diese Website verlassen.

Verbrauch.

Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.

Vielfalt	Cabernet Sauvignon.
Herkunftsland	Italien.
Herkunftsregion	Piemont.
Geografische Angabe	D.O.C. Langhe.
Weinlese / Ernte	Derzeit vom Hersteller vermarktet. Dieses Produkt wird nicht in einem bestimmten Jahrgang identifiziert oder geliefert. Das Bild des Produkts und sein Etikett stimmen möglicherweise nicht mit der Jahrgangskennung oder anderen Merkmalen und Details des zum Verkauf stehenden Produkts überein. Wenn Sie möchten, können wir Ihnen diese Informationen zur Verfügung stellen, und natürlich, Sie können einen bestimmten Jahrgang anfordern und wir werden uns bemühen, Sie zufrieden zu stellen.
Format	Flasche.
Kapazität	75 cl.
Alkoholgehalt	14% Vol.
Parker TWA-Punktzahl	94 Punkte.
Visuelle Verkostungsnotizen	Lila Kanten, Violette Töne, Mattes Lila.
Geruchsverkostungsnotiz	Am Leben, Weiche alkoholische Präsenz, Ein Hauch von geröstetem Kaffee, Rote Waldfrucht.
Verkostungsnotiz	Fruchtig, Zart, Ausgewogene reife Tannine, Reife Hartnäckigkeit.
Empfohlene Speisekombinationen	Kandierte Rippen, Geschmortes Fleisch mit Pilzen, Erdbeeren mit Schokolade.
Empfohlene Trinktemperatur	18ºC - 20ºC.
Typologie	Rotwein. D.O.C. Langhe.
Produzent	Gaja (Angelo Gaja).
Name	Gaja Darmagi.
Gewicht	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	4058447902551
Produktreferenz	WAN4550579
Normaler Preis	481,06 € -10% zeitlich begrenzter Rabatt!
Aktueller Preis	432,95 €
Mindestbestellmenge	1 Einheit.
Versandtermin	Spanien: 4,90 € (Bis zu 10Kg/6 Flaschen) Lieferfrist: Informationen und Preise.
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Produktbild	Das Bild des Produkts sowie sein Etikett sind nur für grafische Zwecke relevant und dürfen daher nicht mit der Identifizierung des Jahrgangs oder anderen Merkmalen und Details des zu verkaufenden Produkts übereinstimmen. Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. Dieses Produkt wird nicht in einem bestimmten Jahrgang identifiziert oder geliefert. Das Bild des Produkts und sein Etikett stimmen möglicherweise nicht mit der Jahrgangskennung oder anderen Merkmalen und Details des zum Verkauf stehenden Produkts überein.
Beschreibung	ZU BEACHTEN: Unser Team arbeitet derzeit an der Übersetzung dieser Informationen. Sie können alle diese Details in den kommenden Tagen in Ihrer Sprache überprüfen. Weitere und genaue Informationen finden Sie in der Originalversion dieses Inhalts. Unser Team stellt die Informationen und Details auf Español zur Verfügung. Bei Zweifeln, Missverständnissen oder Fehlinterpretationen der bereitgestellten Informationen sollten Sie die Originalversion dieser Seite konsultieren oder sich an unser Kundenservice-Team wenden. Español [ ES ] Angelo Gaja siempre ha sido consciente de las necesidades de mantener una buena comunicación para vender sus productos al más alto nivel, del mismo modo que nunca ha olvidado que la base de esta empresa siempre estará representada por sus esplendidas viñas: 81 hectáreas en las mejores zonas del Barbaresco y Barolo, cultivadas con 3500 vides por hectárea, cuidadas con la meticulosidad de un jardín. A esto hay que unir los rendimientos contenidos, la perfección de la tecnología de la bodega, la fantástica selección de maderas para las barricas. Todo ello es la prueba de la altísima calidad que hay tras el sello Gaja.
Rückgaberecht	Rückgaberecht. Letztes Update: Dienstag, 21 Jan 2025 Für weitere Informationen: Allgemeine Geschäftsbedingungen für Dienstleistungen.
Ursprungsland	Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet.
(UE)401/2010-Zertifizierung	Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Langhe.
Produktionsregion	Der Produktionsbereich von D.O.C. Langhe befindet sich in La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Lagerposition	Seitliche Position, horizontale Flasche.
Lagertemperatur	Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern. Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.
Empfehlungen	Vor Licht schützen.
Zubehör	Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. In Fällen, in denen das Produkt eine zusätzliche Verpackung, Schachtel und/oder Hülle enthält, Dieses Zubehör wird mitgeliefert, sofern es den Abmessungen der für den Getränketransport angepassten und zugelassenen Spezialverpackung entspricht. Im Allgemeinen sind die Abbildungen der Produkte, die wir auf unserer Website veröffentlichen, nur für grafische Zwecke relevant. Die Abbildungen zeigen kein weiteres Zubehör wie Zusatzverpackungen (Box, Etui etc.) oder Werbeelemente, die gelegentlich vom Hersteller dem Produkt beigefügt werden. Auf Wunsch informieren wir Sie über die dem Produkt zum aktuellen Zeitpunkt beigelegten Zusatzverpackungen, Elemente und Zubehör.
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Verbrauch	Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.