Château Palmer Alter Ego Margaux Alterung 75 cl. Herkunft.

Produzent.

Château Palmer.

Name.

Alter Ego.

Vielfalt.

RotweinMerlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot.

Herkunftsland.

FrankreichFrankreich.

Herkunftsregion.

FrankreichBordeaux.

Geografische Angabe.

FrankreichA.O.C. Margaux.

(UE)401/2010-Zertifizierung.

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Margaux.

Produktionsregion.

Der Produktionsbereich von A.O.C. Margaux befindet sich in Con eje en la la localidad de Margaux, su principal château (Premier Cru) recibe igualmente su nombre. Contiene 21 Cru Classé châteaux, más que cualquier otra comuna en Burdeos. Las comarcas de Cantenac, Arsac, Soussans y Labarde. Está en la margen izquierda de la Gironda. Es la denominación más meridional del Médoc, no muy al norte de Burdeos. Al este se encuentre el bosque de las Landas.

Gewicht.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

3258691489421

Produzent

Château Palmer.

Name

Alter Ego.

Vielfalt

RotweinMerlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot.

Herkunftsland

FrankreichFrankreich.

Herkunftsregion

FrankreichBordeaux.

Geografische Angabe

FrankreichA.O.C. Margaux.

(UE)401/2010-Zertifizierung

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Margaux.

Produktionsregion

Der Produktionsbereich von A.O.C. Margaux befindet sich in Con eje en la la localidad de Margaux, su principal château (Premier Cru) recibe igualmente su nombre. Contiene 21 Cru Classé châteaux, más que cualquier otra comuna en Burdeos. Las comarcas de Cantenac, Arsac, Soussans y Labarde. Está en la margen izquierda de la Gironda. Es la denominación más meridional del Médoc, no muy al norte de Burdeos. Al este se encuentre el bosque de las Landas.

Gewicht

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

3258691489421

Château Palmer Alter Ego Margaux Alterung 75 cl. Technische Daten.

Typologie.

Rotwein.
A.O.C. Margaux.

Vielfalt.

RotweinMerlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot.

Weinlese / Ernte.

Derzeit vom Hersteller vermarktet.

Reifung.

Alterung

Format.

Flasche.

Kapazität.

75 cl.

Alkoholgehalt.

13.5% Vol.

Gewicht.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Visuelle Verkostungsnotizen.

Dunkelschwarz, Rubinroter Granat, Dünne Rubinkante.

Geruchsverkostungsnotiz.

Gerösteter Hintergrund, Blumiges Parfüm, Faszinierend.

Verkostungsnotiz.

Pflaumen, Gut integriertes Tannin, Samtiger Schritt.

Empfohlene Speisekombinationen.

Wurstwaren, Geschmortes Huhn, Kastilisches Spanferkel, Jagd im Allgemeinen.

Empfohlene Trinktemperatur.

16ºC - 18ºC.

Verbrauch.

Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.

Typologie

Rotwein.
A.O.C. Margaux.

Vielfalt

RotweinMerlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot.

Weinlese / Ernte

Derzeit vom Hersteller vermarktet.

Reifung

Alterung

Format

Flasche.

Kapazität

75 cl.

Alkoholgehalt

13.5% Vol.

Gewicht

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Visuelle Verkostungsnotizen

Dunkelschwarz, Rubinroter Granat, Dünne Rubinkante.

Geruchsverkostungsnotiz

Gerösteter Hintergrund, Blumiges Parfüm, Faszinierend.

Verkostungsnotiz

Pflaumen, Gut integriertes Tannin, Samtiger Schritt.

Empfohlene Speisekombinationen

Wurstwaren, Geschmortes Huhn, Kastilisches Spanferkel, Jagd im Allgemeinen.

Empfohlene Trinktemperatur

16ºC - 18ºC.

Verbrauch

Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.

Château Palmer Alter Ego Margaux Alterung 75 cl. Beschreibung.

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31 Benutzerbewertungen.

Benutzerbewertung.

Parker TWA-Punktzahl.

92 Punkte.

Produktreferenz.

WAN4553180

EAN.

3258691489421

Zubehör.

Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. In Fällen, in denen das Produkt eine zusätzliche Verpackung, Schachtel und/oder Hülle enthält, Dieses Zubehör wird mitgeliefert, sofern es den Abmessungen der für den Getränketransport angepassten und zugelassenen Spezialverpackung entspricht.
Im Allgemeinen sind die Abbildungen der Produkte, die wir auf unserer Website veröffentlichen, nur für grafische Zwecke relevant. Die Abbildungen zeigen kein weiteres Zubehör wie Zusatzverpackungen (Box, Etui etc.) oder Werbeelemente, die gelegentlich vom Hersteller dem Produkt beigefügt werden. Auf Wunsch informieren wir Sie über die dem Produkt zum aktuellen Zeitpunkt beigelegten Zusatzverpackungen, Elemente und Zubehör.

Gewicht.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Normaler Preis.

127,72 € -10% zeitlich begrenzter Rabatt!

Aktueller Preis.

114,95 €

Mindestbestellmenge.

1 Einheit.

Versandtermin.

Versand Spanien Spanien: 4,90 € (Bis zu 10Kg/6 Flaschen)
Lieferfrist: Informationen und Preise.

Lagerposition.

Seitliche Position, horizontale Flasche.

Lagertemperatur.

Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern.
Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.

Empfehlungen.

Vor Licht schützen.

Beschreibung.

ZU BEACHTEN: Unser Team arbeitet derzeit an der Übersetzung dieser Informationen. Sie können alle diese Details in den kommenden Tagen in Ihrer Sprache überprüfen. Weitere und genaue Informationen finden Sie in der Originalversion dieses Inhalts. Unser Team stellt die Informationen und Details auf Español zur Verfügung. Bei Zweifeln, Missverständnissen oder Fehlinterpretationen der bereitgestellten Informationen sollten Sie die Originalversion dieser Seite konsultieren oder sich an unser Kundenservice-Team wenden.
Español [ ES ]
Burdeos de la denominación de Margaux, Alter Ego es el segundo vino del Château Palmer. Aunque, por su gran cuerpo y sabor, nada tiene que envidiar a su hermano mayor. Un vino delicioso, con clase y de estilo clásico. Envejecido durante 20 meses en barricas de roble, nuevas en un 25-40%.

Los vinos de Château Palmer. Sus palabras Desde la misma filosofía, tantas expresiones de su suelo. Con el tiempo, estos tributos a la naturaleza circundante y al patrimonio de Château Palmer resuenan. No con fuerza; pero todo en finura, elegancia. Con la edad, los grandes vinos, las palabras de Château Palmer, tienen más sentido. Alter Ego es el segundo vino del Château Palmer. Aunque, por su gran cuerpo y sabor, nada tiene que envidiar a su hermano mayor. Un vino delicioso, con clase y de estilo clásico.

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3258691489421

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Gewicht

1.500 gr. (1,5 Kg.).

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Burdeos de la denominación de Margaux, Alter Ego es el segundo vino del Château Palmer. Aunque, por su gran cuerpo y sabor, nada tiene que envidiar a su hermano mayor. Un vino delicioso, con clase y de estilo clásico. Envejecido durante 20 meses en barricas de roble, nuevas en un 25-40%.

Los vinos de Château Palmer. Sus palabras Desde la misma filosofía, tantas expresiones de su suelo. Con el tiempo, estos tributos a la naturaleza circundante y al patrimonio de Château Palmer resuenan. No con fuerza; pero todo en finura, elegancia. Con la edad, los grandes vinos, las palabras de Château Palmer, tienen más sentido. Alter Ego es el segundo vino del Château Palmer. Aunque, por su gran cuerpo y sabor, nada tiene que envidiar a su hermano mayor. Un vino delicioso, con clase y de estilo clásico.

Château Palmer Alter Ego Margaux Alterung 75 cl. Rechtliche Hinweise.

Bitte beachten Sie.

Die gezeigten und auf die Eigenschaften und Details des Produkts bezogenen Informationen wurden vom Experten, Erzeuger oder Hersteller bereitgestellt und / oder auf den offiziellen Websites veröffentlicht. In keinem Fall kann dies als eine Bewertung durch unser Team angesehen werden, sofern nicht ausdrücklich etwas anderes angegeben ist.
Wir empfehlen Ihnen, die von unseren Kunden und Benutzern veröffentlichten Reviews, Kommentare und Meinungen und Bewertungen zu konsultieren, um diese Informationen zu erweitern und / oder zu vergleichen.

Interpretationsfehler.

Unser Team stellt die Informationen und Details auf ESPAÑOL zur Verfügung.
Wenn Sie in einer anderen Sprache surfen, denken Sie daran, dass die bereitgestellten Informationen möglicherweise durch einen automatisierten Prozess in Echtzeit, der nicht von unserem Team überwacht wurde, aus der Originalsprache übersetzt wurden.
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Produktbild.

Das Bild des Produkts sowie sein Etikett sind nur für grafische Zwecke relevant und dürfen daher nicht mit der Identifizierung des Jahrgangs oder anderen Merkmalen und Details des zu verkaufenden Produkts übereinstimmen. Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird.
Dieses Produkt wird nicht in einem bestimmten Jahrgang identifiziert oder geliefert. Das Bild des Produkts und sein Etikett stimmen möglicherweise nicht mit der Jahrgangskennung oder anderen Merkmalen und Details des zum Verkauf stehenden Produkts überein.

Zubehör.

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Ursprungsland.

Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet.

Rechtliche Hinweise.

Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten.
Wenn Sie nicht über 18 Jahre alt sind, müssen Sie diese Website verlassen.

Versandtermin.

Versand Spanien Spanien: 4,90 € (Bis zu 10Kg/6 Flaschen)
Lieferfrist: Informationen und Preise.

Bitte beachten Sie

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Produktauswahl by Château Palmer.

5 Produkte, Die beste Auswahl an Château Palmer.

Château Palmer Alter Ego Margaux Alterung 75 cl.

Zusätzliche Informationen.

«Château Palmer Alter Ego Alterung Margaux» wird von Château Palmer erstellt. Bei der Ausarbeitung von «Château Palmer Alter Ego Alterung Margaux» werden folgende Rebsorten verwendet Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot. «Château Palmer Alter Ego Alterung Margaux» ist ein Produkt von Frankreich. Die Produktionsregion von «Château Palmer Alter Ego Alterung Margaux» ist Bordeaux. Es ist zertifiziert bei A.O.C. Margaux. Der Produktionsbereich von A.O.C. Margaux befindet sich in Con eje en la la localidad de Margaux, su principal château (Premier Cru) recibe igualmente su nombre. Contiene 21 Cru Classé châteaux, más que cualquier otra comuna en Burdeos. Las comarcas de Cantenac, Arsac, Soussans y Labarde. Está en la margen izquierda de la Gironda. Es la denominación más meridional del Médoc, no muy al norte de Burdeos. Al este se encuentre el bosque de las Landas. Das Gewicht von «Château Palmer Alter Ego Alterung Margaux» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.). «Château Palmer Alter Ego Alterung Margaux» wird mit dem Barcode EAN 3258691489421 identifiziert und vermarktet.

«Château Palmer Alter Ego Alterung Margaux» gehört zur Kategorie Rotwein, Rotwein Geografische Angabe A.O.C. Margaux. Bei der Ausarbeitung von «Château Palmer Alter Ego Alterung Margaux» werden folgende Rebsorten verwendet Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot. Dieses Produkt wird nicht in einem bestimmten Jahrgang identifiziert oder geliefert. Das Bild des Produkts und sein Etikett stimmen möglicherweise nicht mit der Jahrgangskennung oder anderen Merkmalen und Details des zum Verkauf stehenden Produkts überein. Wenn Sie möchten, können wir Ihnen diese Informationen zur Verfügung stellen, und natürlich, Sie können einen bestimmten Jahrgang anfordern und wir werden uns bemühen, Sie zufrieden zu stellen. Die Alterung von «Château Palmer Alter Ego Alterung Margaux» erfolgt in zwei Phasen: im Fass und in der Flasche. «Château Palmer Alter Ego Alterung Margaux» ist eine Alterung mit einer Alterung von mindestens 24 Monaten, von denen zwischen 6 und 12 Monate im Fass und der Rest in der Flasche vor ihrer Vermarktung vergangen sind. «Château Palmer Alter Ego Alterung Margaux» wird im Format flasche 75 cl vermarktet. Der Alkoholgehalt von «Château Palmer Alter Ego Alterung Margaux» beträgt 13.5% Vol. Das Gewicht von «Château Palmer Alter Ego Alterung Margaux» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.). In Bezug auf die Verkostung von «Château Palmer Alter Ego Alterung Margaux» fallen die Noten dunkelschwarz, rubinroter granat und dünne rubinkante in ihrer visuellen Phase auf. Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören gerösteter hintergrund, blumiges parfüm und faszinierend. Endlich, Die Verkostung von «Château Palmer Alter Ego Alterung Margaux» in der Geschmacksphase fällt mit pflaumen, gut integriertes tannin und samtiger schritt auf. Es wird empfohlen, «Château Palmer Alter Ego Alterung Margaux» mit wurstwaren, geschmortes huhn, kastilisches spanferkel und jagd im allgemeinen zu paaren. Die optimale Temperatur für den Verzehr von «Château Palmer Alter Ego Alterung Margaux» ist 16ºC - 18ºC.

In PrivateCeller.es wurden insgesamt 31 Bewertungen für «Château Palmer Alter Ego Alterung Margaux» vorgenommen. Verbraucher und Benutzer von PrivateCeller.es bewerteten «Château Palmer Alter Ego Alterung Margaux» mit einer durchschnittlichen Punktzahl von 4.9 von 5. «Château Palmer Alter Ego Alterung Margaux» wird mit dem Barcode EAN 3258691489421 identifiziert und vermarktet. Das Gewicht von «Château Palmer Alter Ego Alterung Margaux» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.). Derzeit bietet PrivateCeller.es «Château Palmer Alter Ego Alterung Margaux» mit einem Rabatt von 10% und für eine begrenzte Zeit an. Der endgültige Verkaufspreis von «Château Palmer Alter Ego Alterung Margaux» ist 114,95 € in PrivateCeller.es.

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Geografische Angabe:
A.O.C. Margaux.

Château Palmer Alter Ego Margaux Alterung 75 cl.

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Español [ ES ]
Geografía.

Margaux es una comuna vitícola y Denominación de Origen Controlada dentro de Haut-Médoc en Burdeos, centrada en el pueblo de Margaux. Su castillo principal también se llama Margaux. Contiene 21 cru classé châteaux, más que cualquier otra comuna en Burdeos. Además de Margaux, la denominación incluye los pueblos de Cantenac, Arsac, Soussans y Labarde. Está en la orilla izquierda de la Gironda. Es la denominación más meridional del Médoc, el haut en Haut-Médoc, se refiere al hecho de que se encuentra aguas arriba. Al este está el bosque de las Landas. Su suelo es el más delgado en el Médoc, con la mayor proporción de grava. La opinión generalmente dada por los expertos,es que un suelo pobre produce mejor vino. Los terrenos tienen cantidad de piedras, tipo grava, lo que les proporciona un buen drenaje. Por otro lado, la gran cantidad de bosques que hay al oeste, abriga las vides de la brisa del Atlántico. Margaux contiene 1413 hectáreas de viñedos, por lo que es la segunda denominación más grande en el Haut-Médoc, después de Saint-Estèphe.

Los vinos.

Se trata de tintos que se realizan en el territorio de las comunas de Arsac, Cantenac, Labarde, Margaux y Soussans. Los vinos de esta denominación proceden de un ensamblaje con las variedades cabernet sauvignon, cabernet franc, carménère, merlot, malbec y petit verdot. Los vinos deben realizarse con mosto que contenga un mínimo ya antes de todo enriquecimiento o bien concentración, de ciento setenta y ocho gramos de azúcar natural por litro y presentar, tras la fermentación, una graduación alcohólica mínima de 10,5°. El límite de desempeño por hectárea de viñedo va a ser de cuarenta y cinco hectolitros. La producción media anual es de setenta y ocho hectolitros, y la superficie declarada la de mil cuatrocientos diez hectáreas. Las vides Margaux se plantan en suelo de grava blanca, una especie de grava traída de la montaña por el río. Margaux es el resumen de la excelencia del terruño y el trabajo del enólogo. Las bodegas se concentran en el pueblo, y los viñedos están más entremezclados que en otros lugares.Las vides maduran 7-10 días antes que el resto del Médoc. Los vinos Margaux tienen un aroma muy fragante y una notable elegancia.

Descripción.

Fue reconocida oficialmente en agosto de 1954, la A.O.C. Margaux se ubica en el alto Médoc, en la orilla izquierda del estuario de la Gironda, al norte de Burdeos, extendiéndose por los pueblos de Cantenac, Arsac, Soussans, Labarde y, por supuesto, Margaux. Su superficie de 1490 hectáreas la convierten en la segunda más grande de esta subzona vinícola tras Saint-Estèphe. La clasificación del vino de Burdeos de 1855 califica como grand cru a 21 châteaux para la apelación de Margaux. Los tintos de la denominación son refinados hasta el punto de que se suele decir de ellos que son los más femeninos del Médoc: fragantes, perfumados, con notas acusadas a grosella negra y en la parte sur, a ciruela. Actualmente se cultivan unas 1.490 hectáreas, con una producción anual de unos 6.100.000.-litros de vino producidos con las variedades de uva autorizadas Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot.

Clima y el suelo.

El clima dominante es templado. Las temperaturas son suficientemente moderadas y cálidas como para propiciar el cultivo de la vid, incluso en los terrenos más llanos. Los inviernos son suaves y los veranos calurosos, pero sin llegar a la sequía, todo ello gracias a la proximidad del estuario de la Gironda. Las precipitaciones son uniformes durante todo el año, siendo el otoño la época más lluviosa. El suelo de la A.O.C. Margaux es el más fino del Médoc, debido a la gran proporción de grava, la mayor de esta zona vinícola. La grava propicia un mejor drenaje y absorbe el calor.

Rotwein A.O.C. Margaux

Produktauswahl Rotwein A.O.C. Margaux.
Château Palmer Alter Ego Margaux Alterung 75 cl.

Vielfalt:
Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot.

Château Palmer Alter Ego Margaux Alterung 75 cl.

Vielfalt Merlot.

Siehe Liste von Rotwein Merlot.

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Español [ ES ]
Origen.

La uva merlot, es una variedad de uva tinta de origen bordelés (Burdeos), al sudoeste de Francia que pertenece a la misma familia de los cabernet. Sus primeras plantaciones datan del siglo XIX. Es una cepa típica del Médoc Francés que, tras la Cabernet Sauvignon, es la segunda uva más plantada en el mundo, como consecuencia de que se aclimatan perfectamente a la mayoría de climas, tanto templados como cálidos. El 14% de las uvas plantadas en Francia son de esta variedad, mientras en Italia alcanza un 3%. La palabra merlot proviene de merle noir (palabra francesa), cuyo significado es mirlo. Su color es azul negruzco similar a la uva merlot.

Características.

La cepa de uva merlot bastante vigorosa, porte semierguido, buena fertilidad pero con poca producción, no se desarrollan muchos racimos por planta. Estos racimos son de tamaño medio a pequeño, con forma cónica alargada y no demasiado compacto. Las uvas merlot son pequeñas, muy uniforme a lo largo del racimo, esféricas, con un hollejo grueso, de color azul muy oscuro. Su pulpa es muy jugosa, consistente, sabrosa, dulce y despigmentada. El desborre es precoz y la maduración entre temprana y media, unos días después que el tempranillo. Si se vendimia antes se logran vinos más ácidos con lo que se aumenta su potencial para elaborar vinos de guarda. Si se retrasa su vendimia se obtienen vinos jugosos y frutales. Se adapta bien a suelos arcillosos y y ricos en calcio. La uva merlot también recibe el nombre de Alicante, Bigney Rouge, Crabutet noir, Merlau Rouge, Merlaut Noir, Merlo, Merlo Noir, Merlot Rouge, Planta de Médoc, Sème du flube, Sémilhon rouge, además de Vitraille. Variedad poco sensible a las enfermedades de la madera y a la desecación del raquis, aunque si es sensible al Mildiu y a la botritis en la maduración. Sensible al Black roth, y también a Cicadelidos y los Ácaros. Las heladas primaverales le afectan, aunque no excesivamente, pero su madera es muy sensible a los inviernos demasiado fríos. Se adapta muy bien a los distintos tipos de suelo. La cosecha con sequía es muy escasa, pero se suple bien con el riego por goteo. Sensible al corrimiento del racimo como consecuencia de la climatología lo que se puede corregir aportando boro. Requiere climas frescos, ya que en climas calurosos pierde pronto su acidez y su equilibrio tánico. Es fundamental realizar un adecuado abonado potásico., Se aconseja la conducción en espaldera, para el apoyo de su vegetación funcionando muy bien con poda de Guyot de siete u ocho yemas.

Zonas de cultivo.

La mayor presencia de la uva merlot se da en Italia y también Francia, en la región del Médoc. En España podemos encontrarla en Navarra y también en Cataluña, La Mancha, Huesca y se está empezando a plantar en Andalucia. También se localizan viñedos de merlot en la península balcánica, en Bulgaria, Croacia, Eslovenia, Montenegro, además de Rumania. Fuera de Europa existen plantaciones de esta variedad en California y región nordeste de Estados Unidos, Argentina, Nueva Zelanda, Sudáfrica, Chile y Australia.

Vinos.

Produce vinos redondos con cuerpo y estructurados. Vinos intensos de buena graduación alcohólica, que agradecen la crianza en madera. Son vinos con pocos taninos y acidez ligera, por lo tanto, se pueden mezclar con vinos más tánicos para aportarles así equilibrio. Es un vino más suave y también más redondo que el Cabernet Sauvignon. Aromas complejos, además de elegantes. Aromas a frutas rojas como cereza, ciruela. Especias, tabaco y también trufa. Los vinos más jóvenes poseen un aroma a frutas rojas, como la confitura bayas, cassis y notas vegetales. En los crianza encontramos toques de vainillas, frutas rojas y maduras como ciruela, tabaco, humo, cedro y también tostados, torrefacto como el café. Es de menor carácter tánico y además posee menos acidez que la cabernet Sauvignon, por lo que se suele mezclar con ésta, así como con la cabernet franc, resultando vinos más ligeros y frutales. También se usa para crear vinos merlot monovarietales.

Rotwein Merlot

Produktauswahl Rotwein Merlot.
Château Palmer Alter Ego Margaux Alterung 75 cl.

Vielfalt Cabernet Sauvignon.

Siehe Liste von Rotwein Cabernet Sauvignon.

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Origen.

Hasta hace no demasiado tiempo el origen de esta uva no estaba claro, existiendo muchos mitos y conjeturas. Se hablaba del origen de Sauvignon como derivada del francés sauvage, que significa salvaje, y podría hacer referencia a tratarse de una viña silvestre nativa de Francia. Otra teoría era que la uva tenía orígenes antiguos y que quizás había sido la uva bitúrica, usada para hacer el antiguo vino romano al que hizo referencia Plinio el Viejo. Otra teoría sostiene que la uva se originó en la región española de la Rioja. Los verdaderos orígenes de esta variedad se descubrieron en 1996 al estudiarse genéticamente en el Departamento de Viticultura y Enología la Universidad de California en Davis, con un equipo liderado por Carole Meredith. Estos estudios determinaron que la cabernet Sauvignon fue el resultado de la mezcla de dos tipos de uva en Francia: Cabernet Franc y Sauvignon Blanc, aunque se supone que esta mezcla fue producida siglos anteriores a su nacimiento, alrededor del siglo XVII ya que lo más común en Burdeos era recoger todas las variedades de uva en una sola.

Características.

La clave de su éxito es que se trata de una variedad de fácil cultivo. Por ello, se adapta a una gran variedad de suelos, climas y latitudes. De hecho, desde Francia, la uva se ha extendido por Europa y por América. Es una variedad vigorosa, de brotación medio-tardía, cuyas cepas presentan un pámpano de porte erguido ramificadas, con muchas racimas, de desborre tardío y maduración de media estación.Los racimos son muy pequeños, de forma cónica, compacidad media y con tamaño de bayas muy uniforme que se desprenden con facilidad cuando están maduras. Pedúnculo corto y poco lignificado. Ocasionalmente alados. Las uvas son pequeñas, esféricas, su piel es muy oscura, azulada, con mucha pruina, la pulpa es dura y jugosa, ligeramente pigmentada cuando madura y sin pigmentación en las primeras fases del enverado, cpm sabor herrbáceo intenso y con fuerte sensación astringente. Su hollejo muy grueso. A la cabernet sauvignon se le conoce también por otros nombres como Vidure, Bidure, Burdeos, Carbouet. Es una variedad sensible a la eutipiosis, al mildiu, al oídio, a los cicadelidos y a los acaros. Resiste bastante bien al complejo de hongos de la madera, a la excoriosis y sobre todo a la botritis, así como a la podredumbre. En épocas de sequía intensa su maduración se complica, evolucionando de manera deficiente. Se adapta bastante bien a cualquier tipo de suelo, aunuque los mejores resultados se obtienen en terrenos de grava, sin exceso de agua, algo ácidos y bien expuestos. Es bastantes sensible a la carencia de magnesio, que se asocia a la desecación del raquis de los racimos. Resiste bastante bien los fríos primaverales y los vientos. Apenas se ve afectada por corrimientos de racimo. Despuntes precoces inducen la aparición de muchos hijuelos y abundantes racimas, por lo que su calidad se deteriora. Requiere podas largas y en guyot para su adecuada producción. El rendimiento de esta variedad está comprendido entre 2-14 toneladas por Ha, dependiendo del vigor de la viña.

Zonas de cultivo.

Es una planta de viña de uvas de vino tinto muy extendida en todo el mundo. Actualmente la uva Cabernet Sauvignon se cultiva en Francia, España, Italia, Chile, California, Australia y Argentina principalmente. A nivel mundial, la superficie que ocupa el cabernet sauvignon es de 341,000 Ha. Es la segunda variedad tinta más plantada (2015), después de la variedad china Kyoho (uva de mesa), ocupando la décima posición en el ranking mundial de variedades de vid plantadas. Las superficie de cabernet Sauvignon supone el 4% de la total de viñedos en el mundo.

Vinos.

El estilo de la cabernet sauvignon está muy influenciado por la madurez de las uvas en el momento de la cosecha. Mientras menos maduras están, mayor es su contenido de pirazinas y pueden exhibir sabores pronunciados a pimiento verde y a vegetales. Cuando es cosechada demasiado madura, los vinos pueden tomar sabores amermelados y pueden tener aromas a grosellas negras guisadas. Algunos viticultores escogen cosechan sus uvas en diferentes niveles de madurez para incorporar diferentes elementos y añadirle más complejidad al vino. El prensado de la uva cabernet Sauvignon produce un zumo oscuro, intenso y muy vivo, austero y tánico. Cuando el vino de cabernet sauvignon es joven normalmente exhibe un fuerte sabor a cerezas negras y a ciruela, aromas a grosella, pimineto verde y también en ocasiones notas de menta y aceitunas recién recolectadas o monte bajo y hierbas aromáticas. Posee un hollejo muy grueso del que se extraen muchos taninos dulces lo que permite su largo envejecimiento. Si la madera es suave, da vinos de textura y fineza muy agradables, con aromas a chocolates, a tabaco y en parte a mina de lápiz, pero conservando su característico aroma a grosella y en ocasiones a pimiento. El vino monovarietal puede carecer de suavidad y redondez, por eso se utiliza mucho con coupages con otras variedades como merlot o syrah. Son muy aptos para el envejecimiento, pudiendo elaborarse extraordinarios vinos de guarda.

Rotwein Cabernet Sauvignon

Produktauswahl Rotwein Cabernet Sauvignon.
Château Palmer Alter Ego Margaux Alterung 75 cl.

Vielfalt Petit Verdot.

Siehe Liste von Rotwein Petit Verdot.

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Español [ ES ]
Origen.

La variedad Petit Verdot es una uva tinta clásica para los ensamblaje de los vinos en la región de Burdeos. Su origen no es preciso, incluso se cree que su cultivo en la región es anterior al de la cabernet sauvignon. Sus características sugieren una procedencia de latitudes más cálidas que la zona de la Gironde. La petit verdot está emparentada con las cepas Tressot y Duras. Estas variedades pudieron haber sido introducidas por los romanos en su avance hacia el interior desde el Mediterráneo. En un principio se plantó en la región de Burdeos y, al no poder ser utilizada para los propósitos que se tenía pensado, las vides de esta variedad, los viticultores comenzaron a reemplazarse a mediados del siglo XX y cayó en el olvido. Desde hace pocos años, esta cepa goza de un resurgimiento en Burdeos.

Características.

La petit verdot es una uva originaria de la región de Burdeos, en el suroeste de Francia La uva petit verdot se desarrolla en cepas muy fértiles, medianamente vigorosas, porte semierguido y entrenudos muy cortos. Su brotación y maduración son tardías. Los racimos son reducidos de tamaño, poco compactos y con un pedicelo muy largo. Las bayas son pequeñas, esféricas, muy uniformes en todo el racimo, con piel oscura de color violeta, con una cicatriz estilar muy marcada, rodete grueso y pedicelos largos, de difícil desprendimiento. Su hollejo es grueso y su pulpa, sin pigmentación, es compacta, muy jugosa y con sabor que recuerda a las frambuesas. Al ser una uva de brotación temprana y maduración tardía, la viña petit verdot es sensible al clima helado de los comienzos de la primavera y del invierno, lo que dificulta su cultivo. Es una variedad muy rústica, con buena adaptabilidad a todo tipo de suelos y a la sequía, poco sensible al mildiu, al oídio y bastante resistente a la podredumbre gris. Es muy sensible a la polilla del racimo y a los ácaros y tiene elevados requerimientos en magnesio y fósforo, y bajas necesidades en nitrógeno y potasio.

Zonas de cultivo.

La petit verdot es una uva originaria de la región de Burdeos, en el suroeste de Francia donde, debido a sus características climáticas, tienen ciertos problemas para la maduración, por lo que fue sustituida por otras variedades más adecuadas, pero hace algunos años se volvió a plantar en Burdeos. En España, donde fue introducida en 1991, en Ronda, por el enólogo Juan Manuel Vetas, se están obteniendo vinos muy interesantes por disponer de un mayor número de horas de insolación y una temperatura media más alta. Es variedad autorizada para las Comunidades autónomas de Andalucía, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Extremadura, Región de Murcia y Comunidad Valenciana. También se encuentran plantaciones de viñedos de petit verdot en Australia, país que cuenta con la mayor extensión territorial de esta vid, Argentina y , Estados Unidos, específicamente California.

Vinos.

Las características organolépticas de los vinos de petit verdot se podrían caracterizar por una fase visual de color rojo violáceo, intenso, brillante, con aromas de frutos rojos, ciruelas y moras combinadas con una nariz más acaramelada, vainilla y moca, adquiridos en su crianza en barrica, por lo que presenta una gran complejidad aromática. En boca tiene un gran gran volumen, muy graso y carnoso con una acidez bien marcada. Los taninos son dulces y bien equilibrados con la dulzura de la fruta y de la madera. Sus aromas también se han comparado a las virutas del plátano y del lápiz. Adquiere fuertes tonos violáceos durante el proceso de maduración. Cuando la uva alcanza su plena madurez, produce vinos con mucho cuerpo con taninos cautivadores y ricos en color. Debido a esto, petit verdot ganó su fama como una uva de mezcla popular en los vinos de Burdeos, pero hoy solo juega un papel más pequeño en las mezclas.

Rotwein Petit Verdot

Produktauswahl Rotwein Petit Verdot.
Château Palmer Alter Ego Margaux Alterung 75 cl.

Technische Daten.
Château Palmer Alter Ego Margaux Alterung 75 cl.

Rotwein. Château Palmer. Alter Ego. Alterung. A.O.C. Margaux. Bordeaux. Frankreich. Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot. 75 cl..
Vielfalt.

RotweinMerlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot.

Herkunftsland.

FrankreichFrankreich.

Herkunftsregion.

FrankreichBordeaux.

Geografische Angabe.

FrankreichA.O.C. Margaux.

Weinlese / Ernte.

Derzeit vom Hersteller vermarktet.

Reifung.

Alterung

Format.

Flasche.

Kapazität.

75 cl.

Alkoholgehalt.

13.5% Vol.

Parker TWA-Punktzahl.

92 Punkte.

Visuelle Verkostungsnotizen.

Dunkelschwarz, Rubinroter Granat, Dünne Rubinkante.

Geruchsverkostungsnotiz.

Gerösteter Hintergrund, Blumiges Parfüm, Faszinierend.

Verkostungsnotiz.

Pflaumen, Gut integriertes Tannin, Samtiger Schritt.

Empfohlene Speisekombinationen.

Wurstwaren, Geschmortes Huhn, Kastilisches Spanferkel, Jagd im Allgemeinen.

Empfohlene Trinktemperatur.

16ºC - 18ºC.

Typologie.

Rotwein.
A.O.C. Margaux.

Produzent.

Château Palmer.

Name.

Alter Ego.

Gewicht.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

3258691489421

Kommentare.

31 Benutzerbewertungen.

Benutzerbewertung.

Produktreferenz.

WAN4553180

Normaler Preis.

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Das Bild des Produkts sowie sein Etikett sind nur für grafische Zwecke relevant und dürfen daher nicht mit der Identifizierung des Jahrgangs oder anderen Merkmalen und Details des zu verkaufenden Produkts übereinstimmen. Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird.
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Español [ ES ]
Burdeos de la denominación de Margaux, Alter Ego es el segundo vino del Château Palmer. Aunque, por su gran cuerpo y sabor, nada tiene que envidiar a su hermano mayor. Un vino delicioso, con clase y de estilo clásico. Envejecido durante 20 meses en barricas de roble, nuevas en un 25-40%.

Los vinos de Château Palmer. Sus palabras Desde la misma filosofía, tantas expresiones de su suelo. Con el tiempo, estos tributos a la naturaleza circundante y al patrimonio de Château Palmer resuenan. No con fuerza; pero todo en finura, elegancia. Con la edad, los grandes vinos, las palabras de Château Palmer, tienen más sentido. Alter Ego es el segundo vino del Château Palmer. Aunque, por su gran cuerpo y sabor, nada tiene que envidiar a su hermano mayor. Un vino delicioso, con clase y de estilo clásico.

Ursprungsland.

Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet.

(UE)401/2010-Zertifizierung.

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Margaux.

Produktionsregion.

Der Produktionsbereich von A.O.C. Margaux befindet sich in Con eje en la la localidad de Margaux, su principal château (Premier Cru) recibe igualmente su nombre. Contiene 21 Cru Classé châteaux, más que cualquier otra comuna en Burdeos. Las comarcas de Cantenac, Arsac, Soussans y Labarde. Está en la margen izquierda de la Gironda. Es la denominación más meridional del Médoc, no muy al norte de Burdeos. Al este se encuentre el bosque de las Landas.

Lagerposition.

Seitliche Position, horizontale Flasche.

Lagertemperatur.

Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern.
Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.

Empfehlungen.

Vor Licht schützen.

Zubehör.

Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. In Fällen, in denen das Produkt eine zusätzliche Verpackung, Schachtel und/oder Hülle enthält, Dieses Zubehör wird mitgeliefert, sofern es den Abmessungen der für den Getränketransport angepassten und zugelassenen Spezialverpackung entspricht.
Im Allgemeinen sind die Abbildungen der Produkte, die wir auf unserer Website veröffentlichen, nur für grafische Zwecke relevant. Die Abbildungen zeigen kein weiteres Zubehör wie Zusatzverpackungen (Box, Etui etc.) oder Werbeelemente, die gelegentlich vom Hersteller dem Produkt beigefügt werden. Auf Wunsch informieren wir Sie über die dem Produkt zum aktuellen Zeitpunkt beigelegten Zusatzverpackungen, Elemente und Zubehör.

Rechtliche Hinweise.

Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten.
Wenn Sie nicht über 18 Jahre alt sind, müssen Sie diese Website verlassen.

Verbrauch.

Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.

Vielfalt

RotweinMerlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot.

Herkunftsland

FrankreichFrankreich.

Herkunftsregion

FrankreichBordeaux.

Geografische Angabe

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Weinlese / Ernte

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Typologie

Rotwein.
A.O.C. Margaux.

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Château Palmer.

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Produktionsregion

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