Elvio Cogno Bricco dei Merli Barbera Barbera d'Alba 75 cl. Herkunft.
Produzent.
Name.
Bricco dei Merli.
Vielfalt.
Herkunftsland.
Herkunftsregion.
Geografische Angabe.
(UE)401/2010-Zertifizierung.
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Barbera d'Alba.
Produktionsregion.
Der Produktionsbereich von D.O.C. Barbera d'Alba befindet sich in La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Gewicht.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Produzent |
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Name |
Bricco dei Merli. |
Vielfalt |
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Herkunftsland |
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Herkunftsregion |
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Geografische Angabe |
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(UE)401/2010-Zertifizierung |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) |
Produktionsregion |
Der Produktionsbereich von D.O.C. Barbera d'Alba befindet sich in La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia. |
Gewicht |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Elvio Cogno Bricco dei Merli Barbera Barbera d'Alba 75 cl. Technische Daten.
Typologie.
Rotwein.
D.O.C. Barbera d'Alba.
Vielfalt.
Weinlese / Ernte.
Format.
Flasche.
Kapazität.
75 cl.
Alkoholgehalt.
14.5% Vol.
Gewicht.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Visuelle Verkostungsnotizen.
Jodierte Reflexe, Niedrige Intensität, Orangetöne, Purpurkirsche.
Geruchsverkostungsnotiz.
Aromen von roten Früchten, Veilchen, Sehr duftend, Menthol.
Verkostungsnotiz.
Kakao, Leicht tanninhaltig, Saure Noten, Noten von roten Früchten.
Empfohlene Speisekombinationen.
Bergküche, Sauerbraten, Bohne, Kaiser.
Empfohlene Trinktemperatur.
16ºC - 18ºC.
Verbrauch.
Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
Typologie |
|
Vielfalt |
|
Weinlese / Ernte |
Derzeit vom Hersteller vermarktet. |
Format |
Flasche. |
Kapazität |
75 cl. |
Alkoholgehalt |
14.5% Vol. |
Gewicht |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Visuelle Verkostungsnotizen |
Jodierte Reflexe, Niedrige Intensität, Orangetöne, Purpurkirsche. |
Geruchsverkostungsnotiz |
Aromen von roten Früchten, Veilchen, Sehr duftend, Menthol. |
Verkostungsnotiz |
Kakao, Leicht tanninhaltig, Saure Noten, Noten von roten Früchten. |
Empfohlene Speisekombinationen |
Bergküche, Sauerbraten, Bohne, Kaiser. |
Empfohlene Trinktemperatur |
16ºC - 18ºC. |
Verbrauch |
Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen. |
Elvio Cogno Bricco dei Merli Barbera Barbera d'Alba 75 cl. Beschreibung.
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8 Benutzerbewertungen.
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Parker TWA-Punktzahl.
91 Punkte.
Produktreferenz.
WAN4554722
Zubehör.
Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. In Fällen, in denen das Produkt eine zusätzliche Verpackung, Schachtel und/oder Hülle enthält, Dieses Zubehör wird mitgeliefert, sofern es den Abmessungen der für den Getränketransport angepassten und zugelassenen Spezialverpackung entspricht.
Im Allgemeinen sind die Abbildungen der Produkte, die wir auf unserer Website veröffentlichen, nur für grafische Zwecke relevant. Die Abbildungen zeigen kein weiteres Zubehör wie Zusatzverpackungen (Box, Etui etc.) oder Werbeelemente, die gelegentlich vom Hersteller dem Produkt beigefügt werden. Auf Wunsch informieren wir Sie über die dem Produkt zum aktuellen Zeitpunkt beigelegten Zusatzverpackungen, Elemente und Zubehör.
Gewicht.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Aktueller Preis.
23,95 € . Dieses Produkt ist vorübergehend nicht verfügbar.
Lagerposition.
Seitliche Position, horizontale Flasche.
Lagertemperatur.
Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern.
Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.
Empfehlungen.
Vor Licht schützen.
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Zubehör |
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Elvio Cogno Bricco dei Merli Barbera Barbera d'Alba 75 cl. Rechtliche Hinweise.
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Die gezeigten und auf die Eigenschaften und Details des Produkts bezogenen Informationen wurden vom Experten, Erzeuger oder Hersteller bereitgestellt und / oder auf den offiziellen Websites veröffentlicht. In keinem Fall kann dies als eine Bewertung durch unser Team angesehen werden, sofern nicht ausdrücklich etwas anderes angegeben ist.
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Unser Team stellt die Informationen und Details auf ESPAÑOL zur Verfügung.
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Das Bild des Produkts sowie sein Etikett sind nur für grafische Zwecke relevant und dürfen daher nicht mit der Identifizierung des Jahrgangs oder anderen Merkmalen und Details des zu verkaufenden Produkts übereinstimmen. Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird.
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Ursprungsland.
Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet.
Rechtliche Hinweise.
Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten.
Wenn Sie nicht über 18 Jahre alt sind, müssen Sie diese Website verlassen.
Bitte beachten Sie |
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Elvio Cogno by PrivateCeller.es
Elvio Cogno: Marke.
Tradición vinícola.
La bodega Elvio Cogno se encuentra en las colinas del Bricco Ravera, en Novello, en el corazón de las Langhe. Ubicada en una antigua casa centenaria, rodeada de 11 hectáreas de viñedos, la bodega expresa en sus vinos un encantador paisaje de suaves colinas y cielos abiertos. La familia Cogno se dedica a la viticultura desde hace 4 generaciones, elaborando los tradicionales vinos de las Langhe, uno de los más nobles de Italia y del mundo entero. Los grandes vinos de Elvio Cogno, especialmente su Barolo y su Barbaresco, proceden en primer lugar del cuidado y la atención con el que el viñedo ha sido cultivado, sin forzar ni su ritmo ni su equilibrio natural. Este cuidado no termina en el viñedo sino que prosigue hasta la bodega, donde tiene lugar la fermentación mediante levaduras indígenas y un envejecimiento en madera perfectamente equilibrado. El resultado son unos tintos de gran calidad, ricos y sin excesos, armónicos y de carácter clásico, dóciles y elegantes.
El manejo de los viñedos.
Solo hay una forma de mejorar un vino que proviene de uno de los terruños más adecuados del mundo, el de estudiar y conocer los viñedos, el suelo en el que crecen, el entorno natural y antrópico que los rodea. Es en esta fase en la que se forma el carácter del vino, su "alma", que el trabajo del viticultor puede comprender e interpretar, que es lo le permite expresarse. La atención de Elvio Cogno a la gestión de su viñedo avanza en esta dirección, desarrollando la idea de que, en el sector vitivinícola, el progreso real coincide con la capacidad de armonizar el trabajo agrícola y el biológico, de acuerdo con procesos e intervenciones marcadas por el respeto por el medio ambiente, el hombre que lo trabaja y la sostenibilidad a largo plazo. Desde hace algunos años, por lo tanto, la compañía ha comenzado a convertirse en orgánica, cosa que se concibió para obtener la certificación europea. Sin embargo, junto con la esa certificación, se está trabajando para mejorar el ecosistema de la vid y la biodiversidad del medio ambiente, eliminando definitivamente los tratamientos y los fertilizantes sintéticos, la química en la bodega y los procesos invasivos.
Viticultura natural.
En un futuro cercano, la gestión del viñedo Elvio Cogno incluirá prácticas orgánicas, que actualmente se están probando. El objetivo y nuestro compromiso es devolver la energía gastada para la maduración de las uvas a la tierra y al viñedo, brindando a las generaciones futuras un ambiente lo más intacto y productivo posible. Se están estudiando fertilizaciones orgánicas a partir de humus de lombriz de tierra, abono verde con plantas herbáceas útiles para la renovación vital de la viña, uso de aceites esenciales y microcristales para reemplazar fertilizantes, pesticidas y fungicidas.
Para Elvio Cogno, vivir un territorio significa vivirlo con pleno respeto de aquellos que, en el futuro, cosecharán el fruto de nuestras elecciones.
Elvio Cogno Bricco dei Merli Barbera Barbera d'Alba 75 cl.
Zusätzliche Informationen.
«Elvio Cogno Bricco dei Merli Barbera d'Alba» wird von Elvio Cogno erstellt. «Elvio Cogno Bricco dei Merli Barbera d'Alba» ist monovarietal und wird nur mit der Rebsorte Barbera hergestellt, 100% Barbera. «Elvio Cogno Bricco dei Merli Barbera d'Alba» ist ein Produkt von Italien. Die Produktionsregion von «Elvio Cogno Bricco dei Merli Barbera d'Alba» ist Piemont. Es ist zertifiziert bei D.O.C. Barbera d'Alba. Der Produktionsbereich von D.O.C. Barbera d'Alba befindet sich in La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia. Das Gewicht von «Elvio Cogno Bricco dei Merli Barbera d'Alba» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.).
«Elvio Cogno Bricco dei Merli Barbera d'Alba» gehört zur Kategorie Rotwein, Rotwein Geografische Angabe D.O.C. Barbera d'Alba. «Elvio Cogno Bricco dei Merli Barbera d'Alba» ist monovarietal und wird nur mit der Rebsorte Barbera hergestellt, 100% Barbera. Dieses Produkt wird nicht in einem bestimmten Jahrgang identifiziert oder geliefert. Das Bild des Produkts und sein Etikett stimmen möglicherweise nicht mit der Jahrgangskennung oder anderen Merkmalen und Details des zum Verkauf stehenden Produkts überein. Wenn Sie möchten, können wir Ihnen diese Informationen zur Verfügung stellen, und natürlich, Sie können einen bestimmten Jahrgang anfordern und wir werden uns bemühen, Sie zufrieden zu stellen. «Elvio Cogno Bricco dei Merli Barbera d'Alba» wird im Format flasche 75 cl vermarktet. Der Alkoholgehalt von «Elvio Cogno Bricco dei Merli Barbera d'Alba» beträgt 14.5% Vol. Das Gewicht von «Elvio Cogno Bricco dei Merli Barbera d'Alba» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.). In Bezug auf die Verkostung von «Elvio Cogno Bricco dei Merli Barbera d'Alba» fallen die Noten jodierte reflexe, niedrige intensität, orangetöne und purpurkirsche in ihrer visuellen Phase auf. Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören aromen von roten früchten, veilchen, sehr duftend und menthol. Endlich, Die Verkostung von «Elvio Cogno Bricco dei Merli Barbera d'Alba» in der Geschmacksphase fällt mit kakao, leicht tanninhaltig, saure noten und noten von roten früchten auf. Es wird empfohlen, «Elvio Cogno Bricco dei Merli Barbera d'Alba» mit bergküche, sauerbraten, bohne und kaiser zu paaren. Die optimale Temperatur für den Verzehr von «Elvio Cogno Bricco dei Merli Barbera d'Alba» ist 16ºC - 18ºC.
In PrivateCeller.es wurden insgesamt 8 Bewertungen für «Elvio Cogno Bricco dei Merli Barbera d'Alba» vorgenommen. Verbraucher und Benutzer von PrivateCeller.es bewerteten «Elvio Cogno Bricco dei Merli Barbera d'Alba» mit einer durchschnittlichen Punktzahl von 4.75 von 5. Das Gewicht von «Elvio Cogno Bricco dei Merli Barbera d'Alba» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.). Der endgültige Verkaufspreis von «Elvio Cogno Bricco dei Merli Barbera d'Alba» ist 23,95 € in PrivateCeller.es. Vorübergehend ist «Elvio Cogno Bricco dei Merli Barbera d'Alba» auf PrivateCeller.es nicht zum Verkauf verfügbar.
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Geografische Angabe:
D.O.C. Barbera d'Alba.
Elvio Cogno Bricco dei Merli Barbera Barbera d'Alba 75 cl.
La DOC.
La Barbera d'Alba nació en el Langhe, "lenguajes" reales de las tierras que se extienden en un animado juego de perfil, modulados por el cambio de estaciones. La uva Barbera representa la fortuna del área de Langa y Roero, pudiendo producir excelentes vinos para el envejecimiento y al mismo tiempo para dar emoción a los vinos más jóvenes. Se cultiva principalmente en las laderas montañosas expuestas al sudoeste, con un sistema de entrenamiento de espaldera con poda guyot. El Barbera d'Alba se obtiene de la vinificación de uvas de la vid Barbera, aunque en algunos casos un pequeño conjunto con el Nebbiolo permite amortiguar la característica acidez de la uva. Barbera, hace tiempo, era considerado como un vino "rústico", pero con el tiempo creció su fama, ya que ha demostrado que es capaz de ofrecer, a través de procesos de elaboración apropiados, dos vinos de la longevidad media y buena estructuras, que resisten el paso del tiempo e incluso después de muchos años confirman las características más originales de una tierra y una vid de prestigio particular.
El territorio.
El área geográfica adecuada para la producción de vino Barbera d'Alba DOC se extiende sobre las colinas de Langhe, en un territorio adecuadamente ventilado, brillante y favorable para el desempeño de todas las funciones vegetativas-productivas de los viñedos. El Área de Producción de Vino Barbera d'Alba DOC se encuentra en: Provincia de Cuneo e incluye el territorio de los municipios de Alba, Albaretto della Torre, Barbaresco, Barolo, Borgomale, Camo, Canale, Castagnito, Castellinaldo, Castiglione Falletto, Castiglione Tinella, Castino, Corneliano d'Alba, Cossano Belbo, Diano d'Alba , Govone, Grinzane Cavour, Guarene, Magliano Alfieri, Mango, Monforte d'Alba, Montelupo Albese, Monticello d'Alba, Neive, Neviglie, Novello, Perletto, Piobesi d'Alba, Priocca, Rocchetta Belbo, Roddi, Roddino, Rodello, S. Vittoria d'Alba, S. Stefano Belbo, Serralunga d'Alba, Sinio, Treiso, Trezzo Tinella, Verduno, Vezza d'Alba y, en parte, el territorio de los municipios de Baldissero d'Alba, Bra, Cortemilia, Cherasco , La Morra, Monchiero, Montà d'Alba, Montaldo Roero, Monteu Roero, Narzole, Pocapaglia, S. Stefano Roero y Sommariva Perno.
Vinificación.
En las fases de vinificación, solo las prácticas enológicas justas y constantes en la zona son adecuadas para dar a los vinos sus características de calidad peculiares. Las prácticas de vinificación del vino Barbera d'Alba DOC incluyen, entre otras cosas, que el rendimiento máximo de uvas en el vino Barbera d'Alba DOC no debe exceder el 70%; Si se superan estos parámetros dentro del límite del 5%, el excedente no puede tener derecho a DOC. Más allá de estos límites, caduca el derecho a DOC para todo el producto. Bajo ciertas condiciones, el vino Barbera d'Alba DOC se puede reclasificar en la denominación DOC Langhe sin especificar la variedad de uva. El vino Barbera d'Alba Superiore DOC debe envejecer durante al menos 12 meses, de los cuales al menos 4 en barriles de madera.
En la designación de los vinos Barbera d'Alba DOC, se puede mencionar el término " Vigna " siempre que sea seguido por el topónimo relativo y que se respeten ciertas prácticas de vinificación. En las etiquetas de cada tipo de vino DOC Barbera d'Alba es obligatorio informar el año de producción de la uva.
Rotwein D.O.C. Barbera d'Alba
Produktauswahl Rotwein D.O.C. Barbera d'Alba.
Elvio Cogno Bricco dei Merli Barbera Barbera d'Alba 75 cl.
Vielfalt:
Barbera.
Elvio Cogno Bricco dei Merli Barbera Barbera d'Alba 75 cl.
Origen.
La variedad barbera tiene su origen las colinas de Monferratto, en el Piamonte central, donde ya era conocida en el siglo XIII. En la Catedral de Casale Monferrato, se conservan documentos de esa época que detallan el contrato del arriendo de las viñas plantadas con la uva "de bonis vitibus barbexinis", también conocida como barbera. Ampelográficamente se especula su origen en la región de Oltrepò Pavese, en Lombardía. En los siglos XIX y XX, las olas de inmigrantes italianos llevaron esta vid a América, asentándose en California y Argentina. Fuera de Italia, se cultivan en California, Brasil, Argentina y Australia, entre otros países. Análisis genéticos relacionan a la uva barbera con la uva española monastrell, conocida en Francia como mourvedre. En 1985, la región de Piamonte fue golpeada por un escándalo que involucraba a los productores de barbera, a los que se acusaba de haber añadido metanol a sus vinos, produciendo la muerte de varias decenas de personas y provocando daños en la salud de otras muchas. La mala prensa provocó que esta uva fuera eclipsada y que la montepulciano la sustituyera como la segunda uva tinta más ampliamente plantada en Italia durante la década de 1990.
Características.
La variedad Barbera es una cepa de mucho vigor, con capacidad para dar una producción muy alta cuando se cultiva con las adecuadas condiciones de poda y otros métodos. Hay que medir mucho esos rendimientos, ya que el exceso de uva provoca una disminución de la calidad afrutada de la uva y acentua la acidez y la intensidad natural de esta variedad. En Piamonte, la vid es valorada por sus rendimientos y su habilidad a madurar dos semanas antes que la nebbiolo, incluso en viñedos con una exposición menor que la ideal. Las uvas Barbera se desarrollan con facilidad en el clima cálido de de Italia, y en particular, en el de la región de Piamonte, al noroeste de la península itálica. Los hollejos de la barbera precipitan los antocianos pocos días después del inicio de la fermentación. Es una variedad de uva tinta cuyo contenido tánico es bajo. Es altamente resistente a los hongos y es capaz de producir buenas cosechas en diferentes tipos de tierra.
Zonas de cultivo.
Las principales provincias donde se utilizan para elaborar vino son Asti, Alessandria, Cuneo, Salerno, Benevento, Bologna y Modena, cuyas denominaciones de origen son en particular DOC Barbera d’Alba, DOCG Barbera d’Asti, DOC Barbera del Monferrato, DOC Piamonte Barbera, DOC Colli Tortonesi, DOC Canavesi Barbera, DOC Colline Novaresi Barbera, DOC Gabiano, DOC Rubino di Cantavenna. Fuera del Piamonte en la DOC Oltrepò Pavese Barbera en Lombardía, DOC Colli Bolognesi en la Emilia Romaña, DOC Castel San Lorenzo Barbera en la Campania. Fuera de Europa se la encuentra en Australia donde se adaptó muy bien al suelo, también hay uva barbera en California y en Sudamérica en Argentina, Brasil y Uruguay donde llegó de la mano de los inmigrantes italianos. En Argentina, principalmente en Mendoza y en San Juan, aunque se da excelente en Salta también a pesar de la escasa cantidad cultivada. En Mendoza representa el 0,47% del total de las variedades tintas, que, aunque parezca poco, es apenas seguida por Cabernet Franc con un 0,79% en la participación de uvas tintas para vinificar.
Vinos.
Cuando son jóvenes, los vinos ofrecen un aroma muy intenso, fresco y a mora. En sus versiones más ligeras muestra notas de cerezas, frambuesas, arándanos y, en los vinos tintos hechos de uvas más maduras, notas de cereza y mora. Por lo general, organolépticamente, los vinos de barbera de gran calidad tienen un color rojo rubí, intenso, cubierto. Su nariz es fundamentalmente floral con toques de pétalos de rosa, violetas, salvia, apareciendo aromas frutales a cerezas, ciruelas, grosellas, frambuesas. También aparecen aromas especiados a pimienta, clavo, canela. Su boca es equilibrada, con buena textura, con acidez marcada pero no excesiva, cuerpo medio, largo, grato que invita a seguir degustando.
Rotwein Barbera
Produktauswahl Rotwein Barbera.
Elvio Cogno Bricco dei Merli Barbera Barbera d'Alba 75 cl.
Technische Daten.
Elvio Cogno Bricco dei Merli Barbera Barbera d'Alba 75 cl.
Rotwein. Elvio Cogno. Bricco dei Merli. D.O.C. Barbera d'Alba. Piemont. Italien. Barbera. 75 cl..
Vielfalt.
Herkunftsland.
Herkunftsregion.
Geografische Angabe.
Weinlese / Ernte.
Format.
Flasche.
Kapazität.
75 cl.
Alkoholgehalt.
14.5% Vol.
Parker TWA-Punktzahl.
91 Punkte.
Visuelle Verkostungsnotizen.
Jodierte Reflexe, Niedrige Intensität, Orangetöne, Purpurkirsche.
Geruchsverkostungsnotiz.
Aromen von roten Früchten, Veilchen, Sehr duftend, Menthol.
Verkostungsnotiz.
Kakao, Leicht tanninhaltig, Saure Noten, Noten von roten Früchten.
Empfohlene Speisekombinationen.
Bergküche, Sauerbraten, Bohne, Kaiser.
Empfohlene Trinktemperatur.
16ºC - 18ºC.
Typologie.
Rotwein.
D.O.C. Barbera d'Alba.
Produzent.
Name.
Bricco dei Merli.
Gewicht.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
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23,95 € . Dieses Produkt ist vorübergehend nicht verfügbar.
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Format |
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Kapazität |
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16ºC - 18ºC. |
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Produzent |
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Gewicht |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
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Teniendo en cuenta el precio y la calidad es muy superior a la mayoría. Para comprarlo y disfrutarlo
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