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Leonardo da Vinci Leonardo Chianti Reserve 75 cl.
EUR, Endpreis!
-10%
D.O.C.G. ChiantiToskana, Italien.
Merlot und Sangiovese.Rotwein 75 cl.
Referenz WAN4557052
Produzent
Leonardo da Vinci (21 Produkte).
Typ
Rotwein.
D.O.C.G. Chianti.
Leonardo da Vinci Leonardo Chianti Reserve 75 cl. Herkunft.
Produzent.
Leonardo da Vinci (Cantine Leonardo da Vinci).
Name.
Leonardo da Vinci Leonardo.
Vielfalt.
Herkunftsland.
Herkunftsregion.
Geografische Angabe.
(UE)401/2010-Zertifizierung.
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.)
D.O.C.G. Chianti.
Produktionsregion.
Der Produktionsbereich von D.O.C.G. Chianti befindet sich in Las provincias de Arezzo, Firenze, Pisa, Pistoia, Prato y Siena, en la región de Toscana, Italia.
Gewicht.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8007116021105
Produzent |
|
Name |
Leonardo da Vinci Leonardo. |
Vielfalt |
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Herkunftsland |
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Herkunftsregion |
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Geografische Angabe |
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(UE)401/2010-Zertifizierung |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) |
Produktionsregion |
Der Produktionsbereich von D.O.C.G. Chianti befindet sich in Las provincias de Arezzo, Firenze, Pisa, Pistoia, Prato y Siena, en la región de Toscana, Italia. |
Gewicht |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8007116021105 |
Leonardo da Vinci Leonardo Chianti Reserve 75 cl. Technische Daten.
Typologie.
Vielfalt.
Weinlese / Ernte.
Reifung.
Format.
Flasche.
Kapazität.
75 cl.
Alkoholgehalt.
13% Vol.
Gewicht.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Visuelle Verkostungsnotizen.
Picota Kirschrot, Meniskus mit Fliesenton, Rötlicher Kern, Rubin Nuancen.
Geruchsverkostungsnotiz.
Pfirsicharomen, Terroir Notizen, Dicht, Reife Waldfrüchte.
Verkostungsnotiz.
Mineralische Noten, Weiße Früchte, Sehr elegant, Hochintegriertes Holz.
Empfohlene Speisekombinationen.
Schwielen, Gegrillte Schnitzel, Kraftvolles Fleisch, Gegrilltes Fleisch.
Empfohlene Trinktemperatur.
16ºC - 18ºC.
Verbrauch.
Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
Typologie |
|
Vielfalt |
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Weinlese / Ernte |
Derzeit vom Hersteller vermarktet. |
Reifung |
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Format |
Flasche. |
Kapazität |
75 cl. |
Alkoholgehalt |
13% Vol. |
Gewicht |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Visuelle Verkostungsnotizen |
Picota Kirschrot, Meniskus mit Fliesenton, Rötlicher Kern, Rubin Nuancen. |
Geruchsverkostungsnotiz |
Pfirsicharomen, Terroir Notizen, Dicht, Reife Waldfrüchte. |
Verkostungsnotiz |
Mineralische Noten, Weiße Früchte, Sehr elegant, Hochintegriertes Holz. |
Empfohlene Speisekombinationen |
Schwielen, Gegrillte Schnitzel, Kraftvolles Fleisch, Gegrilltes Fleisch. |
Empfohlene Trinktemperatur |
16ºC - 18ºC. |
Verbrauch |
Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen. |
Leonardo da Vinci Leonardo Chianti Reserve 75 cl. Beschreibung.
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Produktreferenz.
WAN4557052
EAN.
8007116021105
Zubehör.
Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. In Fällen, in denen das Produkt eine zusätzliche Verpackung, Schachtel und/oder Hülle enthält, Dieses Zubehör wird mitgeliefert, sofern es den Abmessungen der für den Getränketransport angepassten und zugelassenen Spezialverpackung entspricht.
Im Allgemeinen sind die Abbildungen der Produkte, die wir auf unserer Website veröffentlichen, nur für grafische Zwecke relevant. Die Abbildungen zeigen kein weiteres Zubehör wie Zusatzverpackungen (Box, Etui etc.) oder Werbeelemente, die gelegentlich vom Hersteller dem Produkt beigefügt werden. Auf Wunsch informieren wir Sie über die dem Produkt zum aktuellen Zeitpunkt beigelegten Zusatzverpackungen, Elemente und Zubehör.
Gewicht.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Normaler Preis.
14,39 € -10% zeitlich begrenzter Rabatt!
Aktueller Preis.
12,95 €
Mindestbestellmenge.
1 Einheit.
Versandtermin.
Spanien: 4,90 € (Bis zu 10Kg/6 Flaschen)
Lieferfrist: Informationen und Preise.
Lagerposition.
Seitliche Position, horizontale Flasche.
Lagertemperatur.
Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern.
Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.
Empfehlungen.
Vor Licht schützen.
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Produktreferenz |
WAN4557052 |
EAN |
8007116021105 |
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Leonardo da Vinci Leonardo Chianti Reserve 75 cl. Rechtliche Hinweise.
Bitte beachten Sie.
Die gezeigten und auf die Eigenschaften und Details des Produkts bezogenen Informationen wurden vom Experten, Erzeuger oder Hersteller bereitgestellt und / oder auf den offiziellen Websites veröffentlicht. In keinem Fall kann dies als eine Bewertung durch unser Team angesehen werden, sofern nicht ausdrücklich etwas anderes angegeben ist.
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Das Bild des Produkts sowie sein Etikett sind nur für grafische Zwecke relevant und dürfen daher nicht mit der Identifizierung des Jahrgangs oder anderen Merkmalen und Details des zu verkaufenden Produkts übereinstimmen. Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird.
Dieses Produkt wird nicht in einem bestimmten Jahrgang identifiziert oder geliefert. Das Bild des Produkts und sein Etikett stimmen möglicherweise nicht mit der Jahrgangskennung oder anderen Merkmalen und Details des zum Verkauf stehenden Produkts überein.
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Ursprungsland.
Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet.
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Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten.
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Leonardo da Vinci by PrivateCeller.es
Cantine Leonardo da Vinci: Marke.
Español [ ES ]El crecimiento.
Las bodegas Leonardo da Vinci se fundaron en 1961 cuando treinta pequeños enólogos decidieron unirse, tanto para compartir su pasión por la producción de vino, como para participar en los gastos para construir un lugar único donde puedan transformar las uvas en blanco y rojo del territorio. Cuando se fundó la empresa en Vinci, en el corazón de la Toscana, en la región vinícola de Chianti, las hectáreas de viñedo de referencia eran de tan solo 70 ha. En más de cincuenta años de actividad, la cooperativa ha crecido mucho. Hoy tienen alrededor de 750 hectáreas y extienden sus fronteras también en el área de Siena. De hecho, la compañía se ha expandido y, desde Vinci, el lugar de nacimiento del genio Leonardo, donde las oficinas centrales de la compañía aún están presentes, llegó a Montalcino.
Leonardo da Vinci Leonardo Chianti Reserve 75 cl.
Zusätzliche Informationen.
«Leonardo da Vinci Leonardo Reserve Chianti» wird von Leonardo da Vinci (Cantine Leonardo da Vinci) erstellt. Bei der Ausarbeitung von «Leonardo da Vinci Leonardo Reserve Chianti» werden folgende Rebsorten verwendet Merlot und Sangiovese. «Leonardo da Vinci Leonardo Reserve Chianti» ist ein Produkt von Italien. Die Produktionsregion von «Leonardo da Vinci Leonardo Reserve Chianti» ist Toskana. Es ist zertifiziert bei D.O.C.G. Chianti. Der Produktionsbereich von D.O.C.G. Chianti befindet sich in Las provincias de Arezzo, Firenze, Pisa, Pistoia, Prato y Siena, en la región de Toscana, Italia. Das Gewicht von «Leonardo da Vinci Leonardo Reserve Chianti» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.). «Leonardo da Vinci Leonardo Reserve Chianti» wird mit dem Barcode EAN 8007116021105 identifiziert und vermarktet.
«Leonardo da Vinci Leonardo Reserve Chianti» gehört zur Kategorie Rotwein, Rotwein Geografische Angabe D.O.C.G. Chianti. Bei der Ausarbeitung von «Leonardo da Vinci Leonardo Reserve Chianti» werden folgende Rebsorten verwendet Merlot und Sangiovese. Dieses Produkt wird nicht in einem bestimmten Jahrgang identifiziert oder geliefert. Das Bild des Produkts und sein Etikett stimmen möglicherweise nicht mit der Jahrgangskennung oder anderen Merkmalen und Details des zum Verkauf stehenden Produkts überein. Wenn Sie möchten, können wir Ihnen diese Informationen zur Verfügung stellen, und natürlich, Sie können einen bestimmten Jahrgang anfordern und wir werden uns bemühen, Sie zufrieden zu stellen. Die Alterung von «Leonardo da Vinci Leonardo Reserve Chianti» erfolgt in zwei Phasen: im Fass und in der Flasche. «Leonardo da Vinci Leonardo Reserve Chianti» ist eine Reserve mit einer Mindestalterung von 36 Monaten, von denen ungefähr 18 Monate in Eichenfässern und der Rest in der Flasche waren. «Leonardo da Vinci Leonardo Reserve Chianti» wird im Format flasche 75 cl vermarktet. Der Alkoholgehalt von «Leonardo da Vinci Leonardo Reserve Chianti» beträgt 13% Vol. Das Gewicht von «Leonardo da Vinci Leonardo Reserve Chianti» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.). In Bezug auf die Verkostung von «Leonardo da Vinci Leonardo Reserve Chianti» fallen die Noten picota kirschrot, meniskus mit fliesenton, rötlicher kern und rubin nuancen in ihrer visuellen Phase auf. Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören pfirsicharomen, terroir notizen, dicht und reife waldfrüchte. Endlich, Die Verkostung von «Leonardo da Vinci Leonardo Reserve Chianti» in der Geschmacksphase fällt mit mineralische noten, weiße früchte, sehr elegant und hochintegriertes holz auf. Es wird empfohlen, «Leonardo da Vinci Leonardo Reserve Chianti» mit schwielen, gegrillte schnitzel, kraftvolles fleisch und gegrilltes fleisch zu paaren. Die optimale Temperatur für den Verzehr von «Leonardo da Vinci Leonardo Reserve Chianti» ist 16ºC - 18ºC.
In PrivateCeller.es wurden insgesamt 63 Bewertungen für «Leonardo da Vinci Leonardo Reserve Chianti» vorgenommen. Verbraucher und Benutzer von PrivateCeller.es bewerteten «Leonardo da Vinci Leonardo Reserve Chianti» mit einer durchschnittlichen Punktzahl von 4.87 von 5. «Leonardo da Vinci Leonardo Reserve Chianti» wird mit dem Barcode EAN 8007116021105 identifiziert und vermarktet. Das Gewicht von «Leonardo da Vinci Leonardo Reserve Chianti» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.). Derzeit bietet PrivateCeller.es «Leonardo da Vinci Leonardo Reserve Chianti» mit einem Rabatt von 10% und für eine begrenzte Zeit an. Der endgültige Verkaufspreis von «Leonardo da Vinci Leonardo Reserve Chianti» ist 12,95 € in PrivateCeller.es.
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Geografische Angabe:
D.O.C.G. Chianti.
Leonardo da Vinci Leonardo Chianti Reserve 75 cl.
Español [ ES ]Zona vinícola y DOCG.
Aunque la primera referencia al Chianti como vino producido en la Toscana, data de 1398, no fue hasta 1716, bajo el último de los Medici, que se definió un territorio vitivinícola que se llamaría Chianti. Cubría las áreas alrededor de los pueblos de Gaiole in Chianti, Castellina in Chianti y Radda in Chianti, que comprendía la histórica Lega del Chianti y más tarde la Provincia del Chianti. En 1932, el área de Chianti fue completamente rediseñada por decreto ministerial. El nuevo Chianti era un área mucho más grande dividida en siete zonas: Classico , Colli Aretini , Colli Fiorentini , Colline Pisane , Colli Senesi , Montalbano y Rùfina. La antigua área de Chianti era, por lo tanto, solo una pequeña parte de la zona de Classico, el área original descrita en 1716 era aproximadamente el 15% de la zona de Classico y aproximadamente el 6% de la nueva área de área de vino de Chianti. Muchas de las aldeas que en 1932 se encontraron repentinamente en la nueva área de Chianti Classico de inmediato o más tarde agregaron "in Chianti" a su nombre. El más reciente fue Greve, que se convirtió en Greve in Chianti en 1972. DOCG significa Denominazione di origine controllata e Garantita, " identificación de origen comprobada y garantizada ". Esta designación se introdujo cuando se hizo evidente que la designación DOC se estaba usando sin demasiado control, libremente. Los vinos con etiqueta DOCG son analizados y degustados por inspectores autorizados por el gobierno antes de ser embotellados. Para evitar una manipulación posterior, las botellas de vino DOCG se sellan con un sello gubernamental numerado en la tapa o el corcho. Esto ofrece una garantía bastante buena de que el vino en la botella es lo que dice en la etiqueta, particularmente que proviene del área especificada. Dependiendo del área donde se produce Chianti, el vino toma un nombre diferente. De hecho, desde la antigüedad, todo el vino producido en la campiña toscana entre Arezzo, Pisa, Florencia, Siena y Prato, asumen indiferentemente el nombre de "Chianti", con la introducción en el siglo XIX de la Denominación de Origen Controlada, comenzó un proceso para proteger el vino Chianti para preservar sus características y protegerlo de posibles fraudes. Proceso que fue aún más refinado en 1867 con la introducción de la Denominación de Origen Controlada y Garantizada.
Los vinos y sus uvas.
Hoy el nombre "Chianti" es una garantía de vino noble, producido de acuerdo con leyes estrictas que protegen el estándar de calidad y con él las características sensoriales. Chianti Docg se produce en el corazón de la Toscana, en el área entre las provincias de Arezzo, Florencia, Pisa, Pistoia, Prato y Siena. Estos son territorios montañosos con grandes terrazas y valles cruzados por ríos. Este territorio ha producido vino desde la época de los etruscos, pero solo en 1800 obtuvo la Denominación de Origen Controlada, DOC. Cuando se introdujo la Denominación de Origen Controlado y Garantizado, DOCG, en 1967, la denominación Chianti se integró con los cultivos específicos: Colli Aretini, Colli Fiorentini, Colli Senesi, Colinas pisanas, Montalbano, Rufina, Montespertoli. Cada uno se produce en una subárea de producción específica y cada uno está regulado por una especificación diferente. Chianti Classico, por otro lado, es muy diferente de Chianti y sus subzonas y es una denominación DOCG separada y está sujeto a una especificación más rígida que regula estrictamente su producción. Todos los vinos de Chianti están compuestos por las mismas viñas: Sangiovese, Canaiolo, Trebbiano, Malvasía blanca, Sauvignon y Merlot. El porcentaje de uvas, sin embargo, puede cambiar de vino a vino. El protagonista indiscutible, sin embargo, es siempre Sangiovese, que se puede vinificar solo o en cantidades variables hasta un mínimo del 75%. Chianti tiene un color rojo rubí que tiende al granate con un envejecimiento, un sabor armonioso, seco y ligeramente tánico, olor a vino con toques de violetas. El Chianti se puede beber joven o envejecido.
Vinificación.
En las fases de vinificación, solo las prácticas enológicas justas y constantes en la zona son adecuadas para dar a los vinos sus características de calidad peculiares. Las prácticas de vinificación del vino DOCG Chianti proporcionan, entre otras cosas, que el rendimiento máximo de uvas en el vino DOCG Chianti no debe exceder el 70%; Si se superan estos parámetros dentro del límite del 5%, el excedente no puede tener derecho al DOCG. Más allá de estos límites, caduca el derecho a DOCG para todo el producto. La denominación Chianti de vino de origen controlado y garantizado, también con referencia a las subáreas, puede tener derecho a la mención Riserva si se somete a envejecimiento durante al menos 2 años. Para vinos con una denominación de origen Chianti controlada y garantizada con referencias a las subáreas «Colli Fiorentini» y «Rufina», la crianza prevista para tener derecho a la mención Riserva debe llevarse a cabo durante al menos seis meses en barriles de madera. Para el vino Chianti con referencia a la subzona "Colli Senesi", la crianza que se espera tenga derecho a la mención Riserva debe llevarse a cabo durante al menos 8 meses en barriles de madera con posterior refinamiento en la botella durante al menos 4 meses. En la designación de DOCG Chianti Wines, el término " Vigna " puede mencionarse siempre que sea seguido por el topónimo relativo y que se respeten ciertas prácticas de vinificación. En las etiquetas de cada tipo de vino Chianti DOCG es obligatorio informar el año de producción de las uvas.
Historia y literatura del vino Chianti.
El gran desarrollo de la viticultura tuvo lugar con el advenimiento de la familia Medici. Ya en la segunda mitad de la década de 1400, Lorenzo dei Medici, en el Simposio y en la Canción de Baco, ilustra una atmósfera popular, donde el vino es la esencia de un teatro de ingenio y banalidad, hasta el límite grotesco. Por lo tanto, era el vino para los Medici, comerciantes y banqueros, un bien y un regalo, era comida, bienes y símbolo. Se dice que el vino favorito en la casa de los Medici fue el producido en el área de Chianti. El vínculo que une la dinastía Medici con la ciencia del vino o más simplemente con el vino está cerca. No es casualidad que en el siglo XVI el Palazzo Vecchio fue reconstruido en honor a los Medici, las columnas estaban adornadas con pampani, ramas y uvas, que aún se pueden admirar en el patio del palacio. Los Medici eran señores de Florencia, del campo y, desde el siglo XVI, eran grandes duques de la Toscana. Por lo tanto, es natural que uno de los productos más reconocidos de la región se convierta en una cura para el mundo de la política. Solo en el siglo XVII, con la intensificación de las ventas y exportaciones, el nombre de la región será universalmente reconocido también por el famoso producto de este territorio. En septiembre de 1716, los "señores diputados más ilustres de la nueva congregación sobre el comercio del vino" establecieron los términos del comercio dentro y fuera de "los Estados de Su Alteza Real", formulando, sin saberlo, la primera disciplina real del "Chianti", decidiendo ordenar el establecimiento de una congregación especial, con la tarea de asegurar que los vinos toscanos comprometidos con la navegación, recibieran una garantía para una mayor seguridad de su calidad. En 1870, Ricasoli escribió al profesor Studiati de la Universidad de Pisa: “el vino recibe de Sangioveto la dosis principal de su perfume y una cierta sensación de vigor; de Canaiolo la amabilidad que endurece la dureza del primero sin quitarle su perfume para ser dotado de él; La malvasía tiende a diluir el producto de las dos primeras uvas, aumenta su sabor y lo hace más liviano y más fácil de usar para el uso diario ". El vino DOC Chianti obtuvo el reconocimiento de la Denominación de Origen Controlada el 9 de agosto de 1967, luego el DOCG el 2 de julio de 1984.
Rotwein D.O.C.G. Chianti
Produktauswahl Rotwein D.O.C.G. Chianti.
Leonardo da Vinci Leonardo Chianti Reserve 75 cl.
Vielfalt:
Merlot und Sangiovese.
Leonardo da Vinci Leonardo Chianti Reserve 75 cl.
Vielfalt Merlot.
Siehe Liste von Rotwein Merlot.
Español [ ES ]Origen.
La uva merlot, es una variedad de uva tinta de origen bordelés (Burdeos), al sudoeste de Francia que pertenece a la misma familia de los cabernet. Sus primeras plantaciones datan del siglo XIX. Es una cepa típica del Médoc Francés que, tras la Cabernet Sauvignon, es la segunda uva más plantada en el mundo, como consecuencia de que se aclimatan perfectamente a la mayoría de climas, tanto templados como cálidos. El 14% de las uvas plantadas en Francia son de esta variedad, mientras en Italia alcanza un 3%. La palabra merlot proviene de merle noir (palabra francesa), cuyo significado es mirlo. Su color es azul negruzco similar a la uva merlot.
Características.
La cepa de uva merlot bastante vigorosa, porte semierguido, buena fertilidad pero con poca producción, no se desarrollan muchos racimos por planta. Estos racimos son de tamaño medio a pequeño, con forma cónica alargada y no demasiado compacto. Las uvas merlot son pequeñas, muy uniforme a lo largo del racimo, esféricas, con un hollejo grueso, de color azul muy oscuro. Su pulpa es muy jugosa, consistente, sabrosa, dulce y despigmentada. El desborre es precoz y la maduración entre temprana y media, unos días después que el tempranillo. Si se vendimia antes se logran vinos más ácidos con lo que se aumenta su potencial para elaborar vinos de guarda. Si se retrasa su vendimia se obtienen vinos jugosos y frutales. Se adapta bien a suelos arcillosos y y ricos en calcio. La uva merlot también recibe el nombre de Alicante, Bigney Rouge, Crabutet noir, Merlau Rouge, Merlaut Noir, Merlo, Merlo Noir, Merlot Rouge, Planta de Médoc, Sème du flube, Sémilhon rouge, además de Vitraille. Variedad poco sensible a las enfermedades de la madera y a la desecación del raquis, aunque si es sensible al Mildiu y a la botritis en la maduración. Sensible al Black roth, y también a Cicadelidos y los Ácaros. Las heladas primaverales le afectan, aunque no excesivamente, pero su madera es muy sensible a los inviernos demasiado fríos. Se adapta muy bien a los distintos tipos de suelo. La cosecha con sequía es muy escasa, pero se suple bien con el riego por goteo. Sensible al corrimiento del racimo como consecuencia de la climatología lo que se puede corregir aportando boro. Requiere climas frescos, ya que en climas calurosos pierde pronto su acidez y su equilibrio tánico. Es fundamental realizar un adecuado abonado potásico., Se aconseja la conducción en espaldera, para el apoyo de su vegetación funcionando muy bien con poda de Guyot de siete u ocho yemas.
Zonas de cultivo.
La mayor presencia de la uva merlot se da en Italia y también Francia, en la región del Médoc. En España podemos encontrarla en Navarra y también en Cataluña, La Mancha, Huesca y se está empezando a plantar en Andalucia. También se localizan viñedos de merlot en la península balcánica, en Bulgaria, Croacia, Eslovenia, Montenegro, además de Rumania. Fuera de Europa existen plantaciones de esta variedad en California y región nordeste de Estados Unidos, Argentina, Nueva Zelanda, Sudáfrica, Chile y Australia.
Vinos.
Produce vinos redondos con cuerpo y estructurados. Vinos intensos de buena graduación alcohólica, que agradecen la crianza en madera. Son vinos con pocos taninos y acidez ligera, por lo tanto, se pueden mezclar con vinos más tánicos para aportarles así equilibrio. Es un vino más suave y también más redondo que el Cabernet Sauvignon. Aromas complejos, además de elegantes. Aromas a frutas rojas como cereza, ciruela. Especias, tabaco y también trufa. Los vinos más jóvenes poseen un aroma a frutas rojas, como la confitura bayas, cassis y notas vegetales. En los crianza encontramos toques de vainillas, frutas rojas y maduras como ciruela, tabaco, humo, cedro y también tostados, torrefacto como el café. Es de menor carácter tánico y además posee menos acidez que la cabernet Sauvignon, por lo que se suele mezclar con ésta, así como con la cabernet franc, resultando vinos más ligeros y frutales. También se usa para crear vinos merlot monovarietales.
Vielfalt Sangiovese.
Siehe Liste von Rotwein Sangiovese.
Español [ ES ]Origen.
Se sospecha que la variedad sangiovese fue la usada para la elaboración del vino romano. Hay autores que afirman que los etruscos tomaron esta vid cuando era salvaje para cultivarla por primera vez, poniendo los primeros viñedos en la Toscana. La sangiovese es una uva tinta, cuyo nombre tiene su origen en el latín "Sanguis Jovis", que significa sangre de Júpiter en referencia al dios romano Júpiter. Existe una leyenda que atribuyen el nombre a los monjes de la localidad de Santarcangelo di Romagna, lo que hoy en día es la provincia de Rímini, en la región de Emilia-Romaña, Italia. El primer documento, que hace referencia a esta uva, del que se tienen noticias es un escrito fechado en 1590, cuya autoría se atribuye a Giovanvettorio Soderini (también conocido con el seudónimo de Ciriegiulo). Soderini llama a la uva sangiogheto, y dice que esta uva de la Toscana produce vinos muy buenos, pero, si los productores no tienen cuidado, este se puede avinagrar. Aunque no se puede afirmar con total rotundidad que ambas uvas sean la misma, muchos estudiosos del vino consideran que es la primera mención a esta variedad. En 1738, Cosimo Trinci describió a los vinos de sangiovese como excelentes cuando se integraba en vinos multivarietales pero duramente ácidos cuando se trata de vinos monovarietales. En el siglo XVIII la sangiovese comienza a tomar nombre y popularidad debido a su expansión por la Toscana, llegando a convertirse en una de las variedades más cultivadas en la zona, junto con la malvasía y la trebbiano. En la década de los setenta, los viticultores de la Toscana introdujeron nuevas técnicas de elaboración, mezclando variedades de uva de fuera de Italia, como la cabernet Sauvignon, envejeciendo los caldos en barricas de roble, creando de este modo vinos que fueron etiquetados comercialmente como Súper Toscanos.
Características.
Existen alrededor de 14 variedades de uva Sangiovese, siendo la Brunello y la Prugnolo Gentile, que son uvas que crecen mejor en alturas bajas porque la piel tarda más tiempo en madurar, las más famosas. Las uvas son violetas, gruesas de piel, extremadamente ácidas y de contenido tánico moderado o alto, dependiendo del clon. Se desarrollarán en todo su esplendor en suelos calizos con climas cálidos y secos. Las vides suelen ser muy resistentes a las enfermedades, pero las bayas se pudren muy fácilmente. Las uvas Sangiovese son violetas, de piel gruesa, muy ácidas, de contenido tánico moderado o alto. Su maduración es tardía. Aportan aromas frutales, florales y especiados al vino, aunque éstos pueden ser fácilmente opacados en los blends tintos si las uvas utilizadas no son de la mejor calidad. Esta variedad es muy afín al suelo calizo y a climas cálidos y secos. En estas condiciones, sus características varietales se desarrollan en toda su plenitud. Es una uva de buena calidad y apreciada por su alto contenido de ácido, taninos firmes y naturaleza equilibrada. Son característicos los sabores salados de cerezas oscuras y fruta de hueso negra que pueden estar respaldados por notas secundarias de hojas de tomate y hierbas secas. Si el vino es joven puede tener un acabado algo amargo. El uso del roble se ha vuelto más popular y esto culmina hacia los sabores más ricos de las uvas, tendiendo hacia la ciruela y la frambuesa silvestre. Las sinonimias de la uva Sangiovese son, Nielluccio, Sangioveto, Sangiovese Grosso, Sangiovese Piccolo, Brunello, Prugnolo Gentile, Morellino.
Zonas de cultivo.
Se pueden encontrar viñedos de sangiovese en cualquier parte del mundo, no obstante, la tierra natal de esta uva es Italia, que es además su principal productor, sobre todo en la Toscana. La variedad de uva sangiovese también está implantada en otras zonas de Italia como Lacio, Umbría, Marche y también en Corcega. Los italianos emigrados al continente americano plantaron viñedos de esta variedad, tanto en Norteamérica como en Sudamérica, siendo los principales ejemplos de esta expansión las zonas de California en EE. UU. y Mendoza en Argentina. También se pueden encontrar viñedos de sangiovese en Francia, Chile, Brasil, Sudáfrica y Australia.
Vinos.
Todos los clones de Sangiovese tienen una maduración relativamente lenta, lo que resulta en una temporada de crecimiento extendida y en vinos más ricos, fuertes y de mayor duración que los elaborados a partir de variedades de maduración temprana. Cuando se anima a las vides a producir mayores rendimientos, la acidez naturalmente alta del vino se acentúa y su color característico se diluye notablemente. Se experimentan dificultades adicionales debido a la fina capa de la uva, que la hace susceptible a la putrefacción en condiciones húmedas. Hay grandes vinos hechos con Sangiovese, como el chianti, rosso di Montalcino, Montepulciano o el brunello. Los vinos elaborados con Sangiovese pueden envejecer bien, pero gran parte de ellos están pensados para beberse 1 o 2 años después de la cosecha. Los más longevos de buena añada se puede guardar hasta 20 años. Las características aromáticas de la sangiovese varían mucho según el lugar donde crezca. Los brunellos se caracterizan por los frutos rojos: grosellas, fresas, frambuesas, mermeladas, compota de frutas...; por los perfumes florales: violetas, gladiolos...; por los aromas terrosos: monte bajo, setas...; y por los aromas terciarios: especias, tabaco, alquitrán, ahumados, barnices (en algunas ocasiones los encontramos y provienen de la crianza en "botti", grandes botas de roble, en general usadas). Los chiantis, por su parte, nos presentan una gama aromática variada: cerezas amargas, frutos rojos maduros, mermeladas, compota de frutas, violetas, gladiolos, herbáceos (heno recién cortado)... El vino nobile di Montepulciano nos presenta también frutos rojos, además de aromas terrosos (hongos Boletus edulis , trufa, sotobosque), flores (violetas), frutos secos (almendras)... En Carmignano destacan la vinosidad, las flores marchitas y los frutillos rojos.
Rotwein Sangiovese
Produktauswahl Rotwein Sangiovese.
Leonardo da Vinci Leonardo Chianti Reserve 75 cl.
Technische Daten.
Leonardo da Vinci Leonardo Chianti Reserve 75 cl.
Rotwein. Leonardo da Vinci. Leonardo. Reserve. D.O.C.G. Chianti. Toskana. Italien. Merlot, Sangiovese. 75 cl..
Vielfalt.
Herkunftsland.
Herkunftsregion.
Geografische Angabe.
Weinlese / Ernte.
Reifung.
Format.
Flasche.
Kapazität.
75 cl.
Alkoholgehalt.
13% Vol.
Visuelle Verkostungsnotizen.
Picota Kirschrot, Meniskus mit Fliesenton, Rötlicher Kern, Rubin Nuancen.
Geruchsverkostungsnotiz.
Pfirsicharomen, Terroir Notizen, Dicht, Reife Waldfrüchte.
Verkostungsnotiz.
Mineralische Noten, Weiße Früchte, Sehr elegant, Hochintegriertes Holz.
Empfohlene Speisekombinationen.
Schwielen, Gegrillte Schnitzel, Kraftvolles Fleisch, Gegrilltes Fleisch.
Empfohlene Trinktemperatur.
16ºC - 18ºC.
Typologie.
Produzent.
Leonardo da Vinci (Cantine Leonardo da Vinci).
Name.
Leonardo da Vinci Leonardo.
Gewicht.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8007116021105
Kommentare.
63 Benutzerbewertungen.
Benutzerbewertung.
Produktreferenz.
WAN4557052
Normaler Preis.
14,39 € -10% zeitlich begrenzter Rabatt!
Aktueller Preis.
12,95 €
Mindestbestellmenge.
1 Einheit.
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Ursprungsland.
Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet.
(UE)401/2010-Zertifizierung.
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.)
D.O.C.G. Chianti.
Produktionsregion.
Der Produktionsbereich von D.O.C.G. Chianti befindet sich in Las provincias de Arezzo, Firenze, Pisa, Pistoia, Prato y Siena, en la región de Toscana, Italia.
Lagerposition.
Seitliche Position, horizontale Flasche.
Lagertemperatur.
Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern.
Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.
Empfehlungen.
Vor Licht schützen.
Zubehör.
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Rechtliche Hinweise.
Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten.
Wenn Sie nicht über 18 Jahre alt sind, müssen Sie diese Website verlassen.
Verbrauch.
Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
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Herkunftsland |
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Herkunftsregion |
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Geografische Angabe |
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Weinlese / Ernte |
Derzeit vom Hersteller vermarktet.
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Reifung |
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Format |
Flasche. |
Kapazität |
75 cl. |
Alkoholgehalt |
13% Vol. |
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Verkostungsnotiz |
Mineralische Noten, Weiße Früchte, Sehr elegant, Hochintegriertes Holz. |
Empfohlene Speisekombinationen |
Schwielen, Gegrillte Schnitzel, Kraftvolles Fleisch, Gegrilltes Fleisch. |
Empfohlene Trinktemperatur |
16ºC - 18ºC. |
Typologie |
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Produzent |
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Name |
Leonardo da Vinci Leonardo. |
Gewicht |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8007116021105 |
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WAN4557052 |
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(UE)401/2010-Zertifizierung |
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Encantado de encontrar este tinto después de haberlo probado en vacaciones. ¡Es simplemente genial!. Un gran precio y entregado muy rápidamente
Buena experiencia
Es una nueva experiencia para mí. Tiene una buena relación calidad-precio. Para recomendar.
Muy bueno y rico donde los haya
Expresivo
Precio fantástico. Totalmente recomendable. Un tinto indispensable para tu día a día
Vino Tinto apetitoso que sobresale por el diseño de su botella y por su buen sabor
Vivo, agradable, delicioso
Tinto encantador
Un placer tomar este Vino Tinto.
Es un placer probar este Vino Tinto, que convence a todos. Además de poder acceder a él por ese precio.
Lo probé y no dude en pedirlo para que lo probarán mis amigos. Ha sido un gran descubrimiento y un éxito
Buen gusto.
Excelente producto de buen gusto, un muy buen servicio comercial. Recomiendo este sitio.
Este es un buen ejemplo de calidad. vino tinto encantador que ha llegado a la cima de mi lista de favoritos
Hasta arriba
Buen descubrimiento. Muy suave y con buen paso por boca. Apetece beberlo a todas horas.
Me gustó. Es más, de las 3 botellas que compré para probar hace una semana, ya solo me queda 1. Compraré más esta semana en vuestra tienda
Muy sencillo a la par de elegante
Maravilloso por su precio, maravilloso por su diseño
Me encanta su color.
Lo pedimos para nuestra boda. Tanto mi esposa como yo y los invitados estábamos encantados. ¡La entrega fue muy bien de precio y rápida!.
Precioso Vino Tinto.
Es muy delicado, con una fruta agradable que le hace un Vino Tinto muy equilibrado y fresco.
El sabor es más elocuente que lo que yo te pueda decir. Impecable
Muy satisfechos del producto.
Muy contentos con la compra. Excelente relación calidad - precio. A la altura de lo que se puede esperar. Repetiremos.