Pagos del Moncayo Prados Colección Syrah Campo de Borja Alterung 75 cl. Herkunft.

Produzent.

Pagos del Moncayo.

Name.

Prados Colección.

Vielfalt.

RotweinSyrah.

Herkunftsland.

SpanienSpanien.

Herkunftsregion.

SpanienAragón.

Geografische Angabe.

SpanienD.O. Campo de Borja.

(UE)401/2010-Zertifizierung.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Campo de Borja.

Produktionsregion.

Der Produktionsbereich von D.O. Campo de Borja befindet sich in El noroeste de la provincia de Zaragoza, en España, en la comarca de Campo de Borja, formada por 16 municipios.

Gewicht.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8437011714039

Produzent

Pagos del Moncayo.

Name

Prados Colección.

Vielfalt

RotweinSyrah.

Herkunftsland

SpanienSpanien.

Herkunftsregion

SpanienAragón.

Geografische Angabe

SpanienD.O. Campo de Borja.

(UE)401/2010-Zertifizierung

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Campo de Borja.

Produktionsregion

Der Produktionsbereich von D.O. Campo de Borja befindet sich in El noroeste de la provincia de Zaragoza, en España, en la comarca de Campo de Borja, formada por 16 municipios.

Gewicht

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8437011714039

Pagos del Moncayo Prados Colección Syrah Campo de Borja Alterung 75 cl. Technische Daten.

Typologie.

Rotwein.
D.O. Campo de Borja.

Vielfalt.

RotweinSyrah.

Weinlese / Ernte.

Derzeit vom Hersteller vermarktet.

Reifung.

Alterung

Format.

Flasche.

Kapazität.

75 cl.

Alkoholgehalt.

14.5% Vol.

Gewicht.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Visuelle Verkostungsnotizen.

Kirschrot, Heftig, Violette Reflexionen.

Geruchsverkostungsnotiz.

Heftig, Blumendüfte, Fruchtige Aromen, Stachelbeeren, Veilchen, Wilde Früchte, Cassis, Tief, Brombeere, Marmelade, Trüffel, Oliven.

Verkostungsnotiz.

Seidig, Kraftvoll, Korpulent, Lecker, Freundlich, Schöne Textur.

Empfohlene Speisekombinationen.

rotes Fleisch, Braten, Fleischeintöpfe.

Empfohlene Trinktemperatur.

14ºC - 16ºC.

Verbrauch.

Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.

Typologie

Rotwein.
D.O. Campo de Borja.

Vielfalt

RotweinSyrah.

Weinlese / Ernte

Derzeit vom Hersteller vermarktet.

Reifung

Alterung

Format

Flasche.

Kapazität

75 cl.

Alkoholgehalt

14.5% Vol.

Gewicht

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Visuelle Verkostungsnotizen

Kirschrot, Heftig, Violette Reflexionen.

Geruchsverkostungsnotiz

Heftig, Blumendüfte, Fruchtige Aromen, Stachelbeeren, Veilchen, Wilde Früchte, Cassis, Tief, Brombeere, Marmelade, Trüffel, Oliven.

Verkostungsnotiz

Seidig, Kraftvoll, Korpulent, Lecker, Freundlich, Schöne Textur.

Empfohlene Speisekombinationen

rotes Fleisch, Braten, Fleischeintöpfe.

Empfohlene Trinktemperatur

14ºC - 16ºC.

Verbrauch

Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.

Pagos del Moncayo Prados Colección Syrah Campo de Borja Alterung 75 cl. Beschreibung.

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26 Benutzerbewertungen.

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Produktreferenz.

WAN4558909

EAN.

8437011714039

Zubehör.

Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. In Fällen, in denen das Produkt eine zusätzliche Verpackung, Schachtel und/oder Hülle enthält, Dieses Zubehör wird mitgeliefert, sofern es den Abmessungen der für den Getränketransport angepassten und zugelassenen Spezialverpackung entspricht.
Im Allgemeinen sind die Abbildungen der Produkte, die wir auf unserer Website veröffentlichen, nur für grafische Zwecke relevant. Die Abbildungen zeigen kein weiteres Zubehör wie Zusatzverpackungen (Box, Etui etc.) oder Werbeelemente, die gelegentlich vom Hersteller dem Produkt beigefügt werden. Auf Wunsch informieren wir Sie über die dem Produkt zum aktuellen Zeitpunkt beigelegten Zusatzverpackungen, Elemente und Zubehör.

Gewicht.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Normaler Preis.

22,17 € -10% zeitlich begrenzter Rabatt!

Aktueller Preis.

19,95 €

Mindestbestellmenge.

1 Einheit.

Versandtermin.

Versand Spanien Spanien: 4,90 € (Bis zu 10Kg/6 Flaschen)
Lieferfrist: Informationen und Preise.

Lagerposition.

Seitliche Position, horizontale Flasche.

Lagertemperatur.

Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern.
Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.

Empfehlungen.

Vor Licht schützen.

Beschreibung.

ZU BEACHTEN: Unser Team arbeitet derzeit an der Übersetzung dieser Informationen. Sie können alle diese Details in den kommenden Tagen in Ihrer Sprache überprüfen. Weitere und genaue Informationen finden Sie in der Originalversion dieses Inhalts. Unser Team stellt die Informationen und Details auf Español zur Verfügung. Bei Zweifeln, Missverständnissen oder Fehlinterpretationen der bereitgestellten Informationen sollten Sie die Originalversion dieser Seite konsultieren oder sich an unser Kundenservice-Team wenden.
Español [ ES ]
Un monovarietal se syrah, bien elaborado, con uva de viñedos plantados a 410 m. de altitud en terreno arcilloso; un vino amable y frutal, que les dejará con un buen sabor de boca. Envejecido durante 10-11 meses en barricas de roble americano.

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WAN4558909

EAN

8437011714039

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Gewicht

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Normaler Preis

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Español [ ES ]
Un monovarietal se syrah, bien elaborado, con uva de viñedos plantados a 410 m. de altitud en terreno arcilloso; un vino amable y frutal, que les dejará con un buen sabor de boca. Envejecido durante 10-11 meses en barricas de roble americano.

Pagos del Moncayo Prados Colección Syrah Campo de Borja Alterung 75 cl. Rechtliche Hinweise.

Bitte beachten Sie.

Die gezeigten und auf die Eigenschaften und Details des Produkts bezogenen Informationen wurden vom Experten, Erzeuger oder Hersteller bereitgestellt und / oder auf den offiziellen Websites veröffentlicht. In keinem Fall kann dies als eine Bewertung durch unser Team angesehen werden, sofern nicht ausdrücklich etwas anderes angegeben ist.
Wir empfehlen Ihnen, die von unseren Kunden und Benutzern veröffentlichten Reviews, Kommentare und Meinungen und Bewertungen zu konsultieren, um diese Informationen zu erweitern und / oder zu vergleichen.

Interpretationsfehler.

Unser Team stellt die Informationen und Details auf ESPAÑOL zur Verfügung.
Wenn Sie in einer anderen Sprache surfen, denken Sie daran, dass die bereitgestellten Informationen möglicherweise durch einen automatisierten Prozess in Echtzeit, der nicht von unserem Team überwacht wurde, aus der Originalsprache übersetzt wurden.
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Produktbild.

Das Bild des Produkts sowie sein Etikett sind nur für grafische Zwecke relevant und dürfen daher nicht mit der Identifizierung des Jahrgangs oder anderen Merkmalen und Details des zu verkaufenden Produkts übereinstimmen. Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird.
Dieses Produkt wird nicht in einem bestimmten Jahrgang identifiziert oder geliefert. Das Bild des Produkts und sein Etikett stimmen möglicherweise nicht mit der Jahrgangskennung oder anderen Merkmalen und Details des zum Verkauf stehenden Produkts überein.

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Ursprungsland.

Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet.

Rechtliche Hinweise.

Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten.
Wenn Sie nicht über 18 Jahre alt sind, müssen Sie diese Website verlassen.

Versandtermin.

Versand Spanien Spanien: 4,90 € (Bis zu 10Kg/6 Flaschen)
Lieferfrist: Informationen und Preise.

Bitte beachten Sie

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Produktauswahl by Pagos del Moncayo.

4 Produkte, Die beste Auswahl an Pagos del Moncayo.

Pagos del Moncayo Prados Colección Syrah Campo de Borja Alterung 75 cl.

Zusätzliche Informationen.

«Pagos del Moncayo Prados Colección Alterung Campo de Borja» wird von Pagos del Moncayo erstellt. «Pagos del Moncayo Prados Colección Alterung Campo de Borja» ist monovarietal und wird nur mit der Rebsorte Syrah hergestellt, 100% Syrah. «Pagos del Moncayo Prados Colección Alterung Campo de Borja» ist ein Produkt von Spanien. Die Produktionsregion von «Pagos del Moncayo Prados Colección Alterung Campo de Borja» ist Aragón. Es ist zertifiziert bei D.O. Campo de Borja. Der Produktionsbereich von D.O. Campo de Borja befindet sich in El noroeste de la provincia de Zaragoza, en España, en la comarca de Campo de Borja, formada por 16 municipios. Das Gewicht von «Pagos del Moncayo Prados Colección Alterung Campo de Borja» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.). «Pagos del Moncayo Prados Colección Alterung Campo de Borja» wird mit dem Barcode EAN 8437011714039 identifiziert und vermarktet.

«Pagos del Moncayo Prados Colección Alterung Campo de Borja» gehört zur Kategorie Rotwein, Rotwein Geografische Angabe D.O. Campo de Borja. «Pagos del Moncayo Prados Colección Alterung Campo de Borja» ist monovarietal und wird nur mit der Rebsorte Syrah hergestellt, 100% Syrah. Dieses Produkt wird nicht in einem bestimmten Jahrgang identifiziert oder geliefert. Das Bild des Produkts und sein Etikett stimmen möglicherweise nicht mit der Jahrgangskennung oder anderen Merkmalen und Details des zum Verkauf stehenden Produkts überein. Wenn Sie möchten, können wir Ihnen diese Informationen zur Verfügung stellen, und natürlich, Sie können einen bestimmten Jahrgang anfordern und wir werden uns bemühen, Sie zufrieden zu stellen. Die Alterung von «Pagos del Moncayo Prados Colección Alterung Campo de Borja» erfolgt in zwei Phasen: im Fass und in der Flasche. «Pagos del Moncayo Prados Colección Alterung Campo de Borja» ist eine Alterung mit einer Alterung von mindestens 24 Monaten, von denen zwischen 6 und 12 Monate im Fass und der Rest in der Flasche vor ihrer Vermarktung vergangen sind. «Pagos del Moncayo Prados Colección Alterung Campo de Borja» wird im Format flasche 75 cl vermarktet. Der Alkoholgehalt von «Pagos del Moncayo Prados Colección Alterung Campo de Borja» beträgt 14.5% Vol. Das Gewicht von «Pagos del Moncayo Prados Colección Alterung Campo de Borja» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.). In Bezug auf die Verkostung von «Pagos del Moncayo Prados Colección Alterung Campo de Borja» fallen die Noten kirschrot, heftig und violette reflexionen in ihrer visuellen Phase auf. Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören heftig, blumendüfte, fruchtige aromen, stachelbeeren, veilchen, wilde früchte, cassis, tief, brombeere, marmelade, trüffel und oliven. Endlich, Die Verkostung von «Pagos del Moncayo Prados Colección Alterung Campo de Borja» in der Geschmacksphase fällt mit seidig, kraftvoll, korpulent, lecker, freundlich und schöne textur auf. Es wird empfohlen, «Pagos del Moncayo Prados Colección Alterung Campo de Borja» mit rotes fleisch, braten und fleischeintöpfe zu paaren. Die optimale Temperatur für den Verzehr von «Pagos del Moncayo Prados Colección Alterung Campo de Borja» ist 14ºC - 16ºC.

In PrivateCeller.es wurden insgesamt 26 Bewertungen für «Pagos del Moncayo Prados Colección Alterung Campo de Borja» vorgenommen. Verbraucher und Benutzer von PrivateCeller.es bewerteten «Pagos del Moncayo Prados Colección Alterung Campo de Borja» mit einer durchschnittlichen Punktzahl von 4.92 von 5. «Pagos del Moncayo Prados Colección Alterung Campo de Borja» wird mit dem Barcode EAN 8437011714039 identifiziert und vermarktet. Das Gewicht von «Pagos del Moncayo Prados Colección Alterung Campo de Borja» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.). Derzeit bietet PrivateCeller.es «Pagos del Moncayo Prados Colección Alterung Campo de Borja» mit einem Rabatt von 10% und für eine begrenzte Zeit an. Der endgültige Verkaufspreis von «Pagos del Moncayo Prados Colección Alterung Campo de Borja» ist 19,95 € in PrivateCeller.es.

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Geografische Angabe:
D.O. Campo de Borja.

Pagos del Moncayo Prados Colección Syrah Campo de Borja Alterung 75 cl.

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Español [ ES ]
El terroir.

Estar en Denominación de Origen implica obtener vinos cuyas características están engendradas por las interacciones que se producen entre el medio geográfico y la vid. El clima, la naturaleza de los suelos, la orientación y pendiente de los campos con su efecto en la radiación solar, escorrentía e infiltración del agua de lluvia, por ejemplo, son factores naturales que afectan al desarrollo de las plantas, a la composición de las uvas y, en definitiva, a las características de los vinos. Este fenómeno es conocido desde la antigüedad, y las primeras dinastías sumerias y egipcias ya solían designar a los vinos con el nombre de sus zonas de origen, igual que en las culturas judía y greco-romana, porque se entendía que la calidad dependía del lugar donde se obtenían. En la actualidad el mercado de vino de calidad se mueve según un modelo económico singular, en el que la información geográfica sobre la zona de origen afecta a su funcionamiento. Producir vino con este criterio ha llevado a desarrollar un comercio basado en la originalidad del producto causada por el territorio donde se crían las uvas y, en la medida en que la demanda estimula la producción, el vino identificado con el nombre de su lugar de origen se convierte en motor de desarrollo territorial blindado contra la deslocalización productiva. La necesidad de regular el uso de las indicaciones geográficas en el comercio, llevó a establecer a principios del siglo XX la Denominación
de Origen como fórmula jurídica de protección, arraigada en la idea de hacer inseparables la producción y el territorio de origen. Los franceses tienen la palabra terroir, derivada del latín popular territorium, para expresar el sentido de lo que en el contexto de la DO se define como “medio geográfico”. En los últimos años este término enológico se ha hecho universal asociado a vinos de alta calidad, lo cual ha llevado a la Organización
Internacional de la Viña y del Vino (OIV) a definirlo para evitar un uso carente de fundamentos. El concepto terroir lleva implícito conocer el medio y su potencial enológico mediante estudios de zonificación, con el fin de utilizarlo en la producción y comercialización del vino, porque en caso contrario estaríamos hablando de terroir o de DO virtuales. De aquí se deduce que Denominación de Origen, terroir y zonificación, forman una trilogía inseparable en la que cualquiera de estos términos depende de los otros. En la DOP Campo de Borja se sabía que para progresar se debía avanzar en especialización y en valores relacionados con el vínculo territorial. Esto llevó al Consejo Regulador a promover un trabajo de investigación destinado a obtener recursos técnicos y justificación ideológica, a partir del conocimiento del medio geográfico y su efecto en la calidad de los vinos, con el fin de delimitar el espacio en unidades homogéneas, denominadas Unidades de Terroir (UT), fundamental en la aplicación de un modelo productivo razonado siguiendo el concepto terroir.

El clima.

La climatología de la zona está muy influenciada por su situación entre el río Ebro y el macizo del Moncayo.
Es un clima muy continental, con influencia invernal atlántica cuya característica más destacable es el viento regional del NW denominado cierzo, frío y seco. Los contrastes térmicos diurnos y estacionales son muy acusados, con temperaturas extremas. La precipitación es escasa, situándose en un promedio de 350 mm en zonas bajas, Pozuelo Aragón, y de 450 mm en zonas más elevadas (Ambel). La parte occidental se muestra más accidentada por la presencia de los contrafuertes del macizo del Moncayo. Considerando que la vid vegeta con una temperatura superior a 10ºC, el período activo de vegetación en Campo de Borja va desde finales del mes de marzo hasta el mes de octubre. En el observatorio de Veruela, situado al Oeste y a mayor altitud, la termicidad es menor. Observando los datos se aprecia de forma muy genérica una disminución de las temperaturas con la altitud, y un gradiente claro Este-Oeste en las precipitaciones, siendo mayores según nos acercamos a las zonas de mayor altitud.

El suelo.

La DOP Campo de Borja está en una zona situada entre el ramal oriental del Sistema Ibérico que se forma a partir del Moncayo, y las proximidades del río Ebro. La mayor parte de esta área estuvo ocupada por el gran lago sedimentario del Mioceno. Por ello, los materiales que se encuentran dentro de la DOP Campo de Borja y que han dado origen a sus suelos, se pueden clasificar geológicamente en dos grandes unidades estructurales: la cordillera Ibérica y la Depresión del Ebro. En el Sistema Ibérico las rocas más antiguas proceden del Paleozoico y aparecen en Tabuenca formando limolitas grises, azuladas y negras, areniscas y lutitas con pizarras verdes y grisáceas (Bollón, 1.036 m). Son rocas laminares que producen lajas (esquistos). El Triásico inferior aflora también en Tabuenca y está constituido por las formaciones de intenso color rojo. Está formado por una serie detrítica constituida por conglomerados basales bien cementados, areniscas silíceas y una parte bastante arcillosa margosas con yesos. El Jurásico aflora en la cima de la sierra, (Peña de las Armas 1.155 m, Peñas de
Herrera 1.591 m) y en el pueblo de Fuendejalón (cabezo). Se caracteriza por estar compuesto de formaciones carbonatadas sedimentarias en ambiente marino. • La Depresión del Ebro, cuya orografía está condicionada por el encajamiento de la red fluvial que ha ido erosionando los materiales depositados en el lago. Las zonas más elevadas son relieves tabulares que han resistido la erosión por su mayor dureza a causa de su composición calcárea; es el caso de la Muela de Borja (805 m). La llanura está compuesta de materiales sedimentados en el lago a base de arena, arcillas y yesos principalmente, y sobre ella se encuentran los “depósitos” que son masas
aluvionales arrastradas durante el Cuaternario formando glacis y terrazas y fondos de valle. El análisis de la distribución del viñedo considerando las agrupaciones litológicas, demuestra que los viticultores seleccionan los suelos más sueltos, pedregosos y profundos de los glacis y terrazas, y desechan los excesivamente arcillosos y con altos contenidos de sales solubles. En el caso de la DOP Campo de Borja todo el viñedo se desarrolla
en un número reducido de unidades litológicas a pesar de la diversidad que tiene todo el territorio. El 60 % de las viñas se encuentran en “depósitos” de materiales cuaternarios aluviales, glacis, conos y coluviones, el 17 % en materiales detríticos, conglomerados, areniscas y lutitas rojas depositados durante el Pontiense y Triásico, el 10 % en arcillas calcáreas y limos rojizos con caliza del PontienseVindoboniense, y el resto en otras unidades en pequeñas proporciones. En resumen, sólo en cinco unidades litológicas se cultiva el 78 % del viñedo.

EL imperio de la Garnacha.

El patrimonio vitícola de la D.O. “Campo de Borja” es muy rico en cuanto a “garnachas”; los viñedos más antiguos de la D.O. datan de 1203 y de las 4.000 hectáreas de garnacha, más de 2.000 tienen edades comprendidas entre 30 y 50 años. Sus producciones son bajas, pero inmensamente apreciadas enológicamente, por la complejidad estructural y aromática que proporcionan a los vinos. Respecto a la zonificación, sus características son las siguientes: En la Zona Baja, con altitudes entre 350 y 450 metros, nos encontramos suelos pardo calizos y “garnachas” tanto en formación tradicional en vaso, como en espaldera. Es la zona de maduración más temprana y comprende los viñedos de Magallón, Pozuelo de Aragón… Sus vinos son cálidos, potentes y muy aromáticos. La Zona Media se caracteriza por tener la mayor concentración y densidad de viñedo. Comprende los viñedos situados entre los 450 y 550 metros de altitud. Se encuentran los suelos de las terrazas del río “La Huecha”, afluente del Ebro y todos los suelos cascajosos y arcillo-ferrosos. Allí se encuentran los viñedos de Ainzón, Borja, Fuendejalón…. en un relieve de suaves laderas y buena exposición al sol. Sus vinos son muy complejos, intensos, estructurados y carnosos. La Zona Alta de la D.O, cuyos viñedos se extienden desde los 550 a los 700 metros de altitud, corresponde a las estribaciones del Moncayo. Corresponden a los viñedos situados en las zonas Altas de Ainzón y Fuendejalón, así como a los municipios de Tabuenca, El Buste, Vera. Sus vinos son finos, sutiles y elegantes. Toda esta diversidad de microclimas y suelos enriquece los matices del impresionante patrimonio vitícola de las “garnachas” de nuestra tierra y permite que denominemos a Campo de Borja, el imperio de la Garnacha.

Los vinos.

La D.O. Campo de Borja atesora entre sus vinos auténticas joyas en las que la variedad “Garnacha” alcanza todo su esplendor. Vinos tintos monovarietales que están gozando de un amplio prestigio en todo el mundo por su muy definida personalidad , calidad y complejidad que los convierten en algo único en el mundo. En la D.O. Campo de Borja están igualmente autorizadas las variedades tintas y blancas; entre las variedades tintas tenemos: Garnacha Tinta, Mazuela, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Garnacha Tintorera. Entre las variedades blancas: Macabeo, Chardonnay, Moscatel de grano menudo, Moscatel de Alejandría, Garnacha Blanca, Sauvignon Blanc y Verdejo. Si algún matiz define a los vinos de Campo de Borja es su singular equilibrio, producto del rico contraste presente en la zona y de la firme voluntad de aunar modernidad y tradición en unos vinos intensos, con nítidos aromas frutales, energía y personalidad. En la Denominación de Origen se elaboran vinos blancos, rosados, tintos jóvenes, crianzas, reservas, grandes reservas . Así como cavas de gran tradición y vinos de licor (moscateles y mistelas). Los vinos blancos elaborados con Macabeo y Chardonnay, son ligeros, frescos y de aroma delicado. Los rosados, nacidos mayoritariamente de la variedad Garnacha, son vinos muy afrutados, con acentuados aromas florales. Entre los tintos destacan los monovarietales de Garnacha, así como los que combinan esta variedad con Tempranillo, Cabernet, Syrah y Merlot. Son vinos que destacan por sus intensos aromas frutales y florales, de paladar carnoso, con carácter sin dejar por ello de mostrar grandes rasgos de modernidad.

Rotwein D.O. Campo de Borja

Produktauswahl Rotwein D.O. Campo de Borja.
Pagos del Moncayo Prados Colección Syrah Campo de Borja Alterung 75 cl.

Vielfalt:
Syrah.

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Origen.

No hay unanimidad sobre el origen de la uva shirah. Algunos autores sostienen la teoría de que procede de la ciudad persa Shiraz, otros, sin embargo, la sitúan en Siracusa en Sicilia, mientras que otros indican que originaria de la zona francesa del Ródano, donde tiene una penetración y una gran importancia en su viticultura. Lo que sí parece indiscutible es que el origen de esta variedad, desde el punto de vista vitivinícola, debe situarse en el Ródano. Al norte de este río, la tribu gala de los Allobroges cultivaba ya en tiempos del Imperio Romano una uva que crecía de manera asilvestrada en los alrededores y que llamaron allobrógica; parece ser que con el tiempo esta uva evolucionó hasta llegar a ser la cepa que todos conocemos hoy como syrah. El escocés James Busby llevó esquejes de varias uvas a Australia en 1832 y la syrah fue la que mejor se adaptó a las condiciones climatológicas de Oceanía. Cuando en los años noventa los vinos del Ródano empezaron a popularizarse, en Australia se dieron cuenta de que tenían un tesoro.

Características.

Las cepas de la variedad syrah son muy vigorosas, de porte erguido o semierguido con sarmientos muy largos, delgados, delicados y con muchos hijuelos. Su desborre es de media estación a tardío y maduración precoz. Los racimos de la variedad syrah son de tamaño medio, compactos cilíndrico-alargados, con pedúnculo largo y poco lignificado. En ocasiones con una primera ramificación pedunculada y separada del resto del racimo. Con tamaño de bayas muy uniforme, estas son de tamaño pequeño a medio, de forma ligeramente elíptica, aunque en algunos materiales esta característica apenas es visible excepto en las racimas. Su piel es negro azulada y cicatriz estilar muy marcada, muy abundante en pruina, hollejo grueso y resistente y muy difícil de desprender de su pedúnculo. La pulpa no tiene pigmentación, es consistente y de jugosidad limitada. La uva syrah también es conocida como como shiraz, sirah, sérine, candive, hignin, sirac, syra, biaune, balsamia. Es una variedad que se adapta bien a todo tipo de suelos, siempre que no tengan excesos de humedad. El viento produce bastantes daños en esta cepa si sus sarmientos no están bien tutorados y sujetos, se recomienda utilizar espalderas altas. Es muy sensible a la eutipiosis, a la sequía y a la clorosis férrica, así como a los ácaros. Sensible al mildiu y al black rot, a la polilla del racimo, a la fitotoxicidad por herbicidas, especialmente al diurón. Es poco sensible al oídio al principio de su brotación, pero su sensibilidad aumenta a partir de la cierna. Tolera bastante bien la botritis, pero cuando la maduración es excesiva puede verse afectada por ella. No suele verse afectada por corrimiento de racimo. No es una cepa que requiera de altos niveles de magnesio pero sí de nitrógeno, fósforo y potasio. Sus injertos deben hacerse sobre portainjertos que resistan bien la clorosis férrica. Se puede realizar la poda en pulgares cortos o en Guyot y se desaconseja despuntarla.

Zonas de cultivo.

Hoy en día podemos encontrar la variedad syrah en toda Europa, pero también en Australia, Argentina, Chile, Sudáfrica y California. En España el cultivo de la variedad syrah se extiende prácticamente por toda su geografía, siendo recomendada su plantación en las Denominaciones de Origen en Cataluña, Extremadura, Comunidad Valenciana, Andalucía, Aragón, Asturias, Baleares, Canarias, Cantabria, Castilla-La Mancha, Comunidad de Madrid, Navarra, Murcia, viña syrah.

Vinos.

La uva shyrah produce vinos de buena calidad, amables y sabrosos, con un alto grado alcohólico. Los tintos shyrah tienen mucho color y cuerpo, por tener gran cantidad de extracto seco. Son opulentos, vigorosos, potentes, de textura sedosa, con cuerpo, gran cantidad de taninos y materias colorantes, un característico aroma a violeta y cassis, y ligeros toques ahumados. Tienen una gran capacidad de envejecimiento donde mantienen bastante bien su color y no adquieren exceso aroma a madera, aunque sí tienen toques de cuero, alquitrán y ahumado, y ligeramente a vainilla. Es un vino con una capa oscura muy cubierta, con intensidad, aromático, un vino que ha adquirido mucha fama a nivel mundial. En nariz aromas a fruta madura, recordando a las grosellas, las violetas, las moras silvestres y a las frambuesas, manteniendo aromas a pimiento o canela y clavo. El color es intenso, refinado, sólido y austero, especiado y de acidez destacable.El vino syrah se utiliza mucho en coupages con Cabernet Sauvignon y Merlot.

Rotwein Syrah

Produktauswahl Rotwein Syrah.
Pagos del Moncayo Prados Colección Syrah Campo de Borja Alterung 75 cl.

Technische Daten.
Pagos del Moncayo Prados Colección Syrah Campo de Borja Alterung 75 cl.

Rotwein. Pagos del Moncayo. Prados Colección. Alterung. D.O. Campo de Borja. Aragón. Spanien. Syrah. 75 cl..
Vielfalt.

RotweinSyrah.

Herkunftsland.

SpanienSpanien.

Herkunftsregion.

SpanienAragón.

Geografische Angabe.

SpanienD.O. Campo de Borja.

Weinlese / Ernte.

Derzeit vom Hersteller vermarktet.

Reifung.

Alterung

Format.

Flasche.

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75 cl.

Alkoholgehalt.

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Geruchsverkostungsnotiz.

Heftig, Blumendüfte, Fruchtige Aromen, Stachelbeeren, Veilchen, Wilde Früchte, Cassis, Tief, Brombeere, Marmelade, Trüffel, Oliven.

Verkostungsnotiz.

Seidig, Kraftvoll, Korpulent, Lecker, Freundlich, Schöne Textur.

Empfohlene Speisekombinationen.

rotes Fleisch, Braten, Fleischeintöpfe.

Empfohlene Trinktemperatur.

14ºC - 16ºC.

Typologie.

Rotwein.
D.O. Campo de Borja.

Produzent.

Pagos del Moncayo.

Name.

Prados Colección.

Gewicht.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8437011714039

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WAN4558909

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Español [ ES ]
Un monovarietal se syrah, bien elaborado, con uva de viñedos plantados a 410 m. de altitud en terreno arcilloso; un vino amable y frutal, que les dejará con un buen sabor de boca. Envejecido durante 10-11 meses en barricas de roble americano.

Ursprungsland.

Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet.

(UE)401/2010-Zertifizierung.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Campo de Borja.

Produktionsregion.

Der Produktionsbereich von D.O. Campo de Borja befindet sich in El noroeste de la provincia de Zaragoza, en España, en la comarca de Campo de Borja, formada por 16 municipios.

Lagerposition.

Seitliche Position, horizontale Flasche.

Lagertemperatur.

Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern.
Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.

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Im Allgemeinen sind die Abbildungen der Produkte, die wir auf unserer Website veröffentlichen, nur für grafische Zwecke relevant. Die Abbildungen zeigen kein weiteres Zubehör wie Zusatzverpackungen (Box, Etui etc.) oder Werbeelemente, die gelegentlich vom Hersteller dem Produkt beigefügt werden. Auf Wunsch informieren wir Sie über die dem Produkt zum aktuellen Zeitpunkt beigelegten Zusatzverpackungen, Elemente und Zubehör.

Rechtliche Hinweise.

Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten.
Wenn Sie nicht über 18 Jahre alt sind, müssen Sie diese Website verlassen.

Verbrauch.

Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.

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Typologie

Rotwein.
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