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Williams & Humbert Canasta Cream Jerez-Xérès-Sherry 20 Jahre Medium Flasche 50 cl.
EUR, Endpreis!
-10%
BLACK FRIDAY
D.O. Jerez-Xérès-SherryAndalusien, Spanien.
Palomino Fino und Pedro Ximénez.Verstärkter Wein Medium Flasche, 50 cl.
Referenz WAN4580676
Produzent
Williams & Humbert (119 Produkte).
Typ
Verstärkter Wein.
D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
Williams & Humbert Canasta Cream Jerez-Xérès-Sherry 20 Jahre Medium Flasche 50 cl. Herkunft.
Produzent.
Name.
Canasta Cream.
Vielfalt.
Herkunftsland.
Herkunftsregion.
Geografische Angabe.
(UE)401/2010-Zertifizierung.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
Produktionsregion.
Der Produktionsbereich von D.O. Jerez-Xérès-Sherry befindet sich in Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
Gewicht.
1.000 gr.
EAN.
8410028901678
Produzent |
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Name |
Canasta Cream. |
Vielfalt |
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Herkunftsland |
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Herkunftsregion |
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Geografische Angabe |
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(UE)401/2010-Zertifizierung |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Produktionsregion |
Der Produktionsbereich von D.O. Jerez-Xérès-Sherry befindet sich in Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces. |
Gewicht |
1.000 gr. |
EAN |
8410028901678 |
Williams & Humbert Canasta Cream Jerez-Xérès-Sherry 20 Jahre Medium Flasche 50 cl. Technische Daten.
Typologie.
Verstärkter Wein.
D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
Vielfalt.
Format.
Medium Flasche.
Kapazität.
50 cl.
Alkoholgehalt.
20.5% Vol.
Gewicht.
1.000 gr.
Visuelle Verkostungsnotizen.
Jodierte Reflexe, Sienna Reflexionen, Rubinrote Farbe, Strohfarbe.
Geruchsverkostungsnotiz.
Geröstete Noten, Trocken, Karamellisierte Mandeln.
Verkostungsnotiz.
Walnüsse, Honig der Blumen, Durchdringen, Fruchterinnerungen.
Empfohlene Speisekombinationen.
Gegrilltes Fleisch, Kabeljau, Hartkäse.
Empfohlene Trinktemperatur.
11ºC.
Verbrauch.
Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
Spezielles Format.
Medium Flasche.
Jahre Reservieren.
20.
Typologie |
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Vielfalt |
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Format |
Medium Flasche. |
Kapazität |
50 cl. |
Alkoholgehalt |
20.5% Vol. |
Gewicht |
1.000 gr. |
Visuelle Verkostungsnotizen |
Jodierte Reflexe, Sienna Reflexionen, Rubinrote Farbe, Strohfarbe. |
Geruchsverkostungsnotiz |
Geröstete Noten, Trocken, Karamellisierte Mandeln. |
Verkostungsnotiz |
Walnüsse, Honig der Blumen, Durchdringen, Fruchterinnerungen. |
Empfohlene Speisekombinationen |
Gegrilltes Fleisch, Kabeljau, Hartkäse. |
Empfohlene Trinktemperatur |
11ºC. |
Verbrauch |
Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen. |
Spezielles Format |
Medium Flasche. |
Jahre Reservieren |
20. |
Williams & Humbert Canasta Cream Jerez-Xérès-Sherry 20 Jahre Medium Flasche 50 cl. Beschreibung.
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Produktreferenz.
WAN4580676
EAN.
8410028901678
Zubehör.
Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. In Fällen, in denen das Produkt eine zusätzliche Verpackung, Schachtel und/oder Hülle enthält, Dieses Zubehör wird mitgeliefert, sofern es den Abmessungen der für den Getränketransport angepassten und zugelassenen Spezialverpackung entspricht.
Im Allgemeinen sind die Abbildungen der Produkte, die wir auf unserer Website veröffentlichen, nur für grafische Zwecke relevant. Die Abbildungen zeigen kein weiteres Zubehör wie Zusatzverpackungen (Box, Etui etc.) oder Werbeelemente, die gelegentlich vom Hersteller dem Produkt beigefügt werden. Auf Wunsch informieren wir Sie über die dem Produkt zum aktuellen Zeitpunkt beigelegten Zusatzverpackungen, Elemente und Zubehör.
Gewicht.
1.000 gr.
Normaler Preis.
39,94 € -10% zeitlich begrenzter Rabatt!
Aktueller Preis.
35,95 €
Mindestbestellmenge.
1 Einheit.
Versandtermin.
Spanien: 4,90 € (Bis zu 10Kg/6 Flaschen)
Lieferfrist: Informationen und Preise.
Lagerposition.
Seitliche Position, horizontale Flasche.
Lagertemperatur.
Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern.
Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.
Empfehlungen.
Vor Licht schützen.
Beschreibung.
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Williams & Humbert Canasta Cream Jerez-Xérès-Sherry 20 Jahre Medium Flasche 50 cl. Rechtliche Hinweise.
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Das Bild des Produkts sowie sein Etikett sind nur für grafische Zwecke relevant und dürfen daher nicht mit der Identifizierung des Jahrgangs oder anderen Merkmalen und Details des zu verkaufenden Produkts übereinstimmen. Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird.
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Ursprungsland.
Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet.
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Williams & Humbert by PrivateCeller.es
Williams & Humbert: Marke.
Español [ ES ]Orígen e Historia.
En los años 60, José Medina funda la primera bodega que lleva el nombre de su presidente. Este negocio fue desarrollándose con gran éxito durante los siguientes años, por lo que se van adquiriendo distintas marcas, siendo la última adquisición Williams & Humbert, que hoy en día da nombre a todos los negocios de la familia. William & Humbert, uno de los productores y distribuidores de bebidas espirituosas y vinos más renombrados del mundo entero, es el responsable de la icónica gama rones Dos Maderas. William & Humbert
Esta es la bodega, ubicada en el triángulo que se forma entre El Puerto de Santa María, Sanlúcar de Barrameda y Jerez de la Frontera. La región se caracteriza por el microclima que se forma gracias a los ríos Guadalquivir y Guadalete. William & Humbert son dueños, además de su casa central, de la compañía de distribución española Sovisur. Actualmente, esta bodega comercializa sus productos en más de 80 países y está realizando un programa de diversificación donde sobresalen la elaboración de vinos de Jerez y también en zonas como Rioja, Rueda y Ribera del Duero, además de la elaboración de brandys, ron y productos gourmet (quesos y derivados del cerdo ibérico).
Elaboración.
La gama de los rones Dos Maderas se produce a partir de la mezcla de rones de Barbados y Guyana, hogar de la mejor caña de azúcar y, por lo tanto, los mejores rones. Mientras que los rones de Barbados son suaves y ligeros con bouquets y sabores refinados, los de Guyana se caracterizan por tener más cuerpo, lo que los hace perfectos para mezclarse con otros. La mezcla de ambos rones se añeja por diez años en el Caribe antes de ser enviada a las instalaciones de William & Humbert en Jerez de la Frontera, una de las bodegas más grandes de Europa. Allí, gracias a la experiencia en la producción de Jerez y Brandy de Jerez, los rones pueden pasar a la etapa final. El último paso consiste en desarrollar la magnífica personalidad de los rones en botas de roble americano en las que previamente reposaron por más de dos décadas los famosísimos Dos Cortados y Don Guido. Estas botas aportan a la mezcla de rones sabores y aromas que la vuelven única.
Williams & Humbert Canasta Cream Jerez-Xérès-Sherry 20 Jahre Medium Flasche 50 cl.
Zusätzliche Informationen.
«Williams & Humbert Canasta Cream 20 Jahre Jerez-Xérès-Sherry» wird von Williams & Humbert erstellt. Bei der Ausarbeitung von «Williams & Humbert Canasta Cream 20 Jahre Jerez-Xérès-Sherry» werden folgende Rebsorten verwendet Palomino Fino und Pedro Ximénez. «Williams & Humbert Canasta Cream 20 Jahre Jerez-Xérès-Sherry» ist ein Produkt von Spanien. Die Produktionsregion von «Williams & Humbert Canasta Cream 20 Jahre Jerez-Xérès-Sherry» ist Andalusien. Es ist zertifiziert bei D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Der Produktionsbereich von D.O. Jerez-Xérès-Sherry befindet sich in Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces. Das Gewicht von «Williams & Humbert Canasta Cream 20 Jahre Jerez-Xérès-Sherry» beträgt 1.000 Gramm. «Williams & Humbert Canasta Cream 20 Jahre Jerez-Xérès-Sherry» wird mit dem Barcode EAN 8410028901678 identifiziert und vermarktet.
«Williams & Humbert Canasta Cream 20 Jahre Jerez-Xérès-Sherry» gehört zur Kategorie Verstärkter Wein, Verstärkter Wein Geografische Angabe D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Bei der Ausarbeitung von «Williams & Humbert Canasta Cream 20 Jahre Jerez-Xérès-Sherry» werden folgende Rebsorten verwendet Palomino Fino und Pedro Ximénez. «Williams & Humbert Canasta Cream 20 Jahre Jerez-Xérès-Sherry» wird im Format medium flasche 50 cl vermarktet. Der Alkoholgehalt von «Williams & Humbert Canasta Cream 20 Jahre Jerez-Xérès-Sherry» beträgt 20.5% Vol. Das Gewicht von «Williams & Humbert Canasta Cream 20 Jahre Jerez-Xérès-Sherry» beträgt 1.000 Gramm. In Bezug auf die Verkostung von «Williams & Humbert Canasta Cream 20 Jahre Jerez-Xérès-Sherry» fallen die Noten jodierte reflexe, sienna reflexionen, rubinrote farbe und strohfarbe in ihrer visuellen Phase auf. Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören geröstete noten, trocken und karamellisierte mandeln. Endlich, Die Verkostung von «Williams & Humbert Canasta Cream 20 Jahre Jerez-Xérès-Sherry» in der Geschmacksphase fällt mit walnüsse, honig der blumen, durchdringen und fruchterinnerungen auf. Es wird empfohlen, «Williams & Humbert Canasta Cream 20 Jahre Jerez-Xérès-Sherry» mit gegrilltes fleisch, kabeljau und hartkäse zu paaren. Die optimale Temperatur für den Verzehr von «Williams & Humbert Canasta Cream 20 Jahre Jerez-Xérès-Sherry» ist 11ºC.
In PrivateCeller.es wurden insgesamt 44 Bewertungen für «Williams & Humbert Canasta Cream 20 Jahre Jerez-Xérès-Sherry» vorgenommen. Verbraucher und Benutzer von PrivateCeller.es bewerteten «Williams & Humbert Canasta Cream 20 Jahre Jerez-Xérès-Sherry» mit einer durchschnittlichen Punktzahl von 4.89 von 5. «Williams & Humbert Canasta Cream 20 Jahre Jerez-Xérès-Sherry» wird mit dem Barcode EAN 8410028901678 identifiziert und vermarktet. Das Gewicht von «Williams & Humbert Canasta Cream 20 Jahre Jerez-Xérès-Sherry» beträgt 1.000 Gramm. Derzeit bietet PrivateCeller.es «Williams & Humbert Canasta Cream 20 Jahre Jerez-Xérès-Sherry» mit einem Rabatt von 10% und für eine begrenzte Zeit an. Der endgültige Verkaufspreis von «Williams & Humbert Canasta Cream 20 Jahre Jerez-Xérès-Sherry» ist 35,95 € in PrivateCeller.es.
Die gezeigten und auf die Eigenschaften und Details des Produkts bezogenen Informationen wurden vom Experten, Erzeuger oder Hersteller bereitgestellt und / oder auf den offiziellen Websites veröffentlicht. In keinem Fall kann dies als eine Bewertung durch unser Team angesehen werden, sofern nicht ausdrücklich etwas anderes angegeben ist. Wir empfehlen Ihnen, die von unseren Kunden und Benutzern veröffentlichten Reviews, Kommentare und Meinungen und Bewertungen zu konsultieren, um diese Informationen zu erweitern und / oder zu vergleichen. Das Bild des Produkts sowie sein Etikett sind nur für grafische Zwecke relevant und dürfen daher nicht mit der Identifizierung des Jahrgangs oder anderen Merkmalen und Details des zu verkaufenden Produkts übereinstimmen. Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet.
Geografische Angabe:
D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
Williams & Humbert Canasta Cream Jerez-Xérès-Sherry 20 Jahre Medium Flasche 50 cl.
Español [ ES ]El Consejo Regulador.
Pero una Denominación de Origen, además de un lugar concreto y de un conjunto de reglas de elaboración, está constituida también por los operadores: los viticultores y bodegueros que hacen posible los vinos y que son, en definitiva, los responsables de que la Denominación alcance y mantenga su prestigio entre los consumidores. La tutela de las Denominaciones de Origen "Jerez-Xérès-Sherry" y "Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda" está legalmente encomendada al Consejo Regulador. Desde el punto de vista jurídico, el Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen es una Corporación de Derecho Público representativa de intereses económicos y sociales que en el ejercicio de determinadas facultades públicas actúan con el carácter de órgano desconcentrado de la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía. Dicho de forma simple, en el Consejo Regulador confluyen una dimensión "privada", puesto que representa los intereses privados de todos los viticultores y bodegas inscritas; y una dimensión "pública", pues actúa por delegación de la Administración en una serie de materias directamente relacionadas con la gestión y tutela de un bien que tiene un carácter público, como es la propia Denominación de Origen. Nuestro Consejo Regulador fue el primero en publicar el Reglamento de una Denominación de Origen con arreglo a lo dispuesto en el Estatuto del Vino español del año 1933: el de "Jerez-Xérès-Sherry". Por tanto, estamos hablando de la Denominación de Origen más antigua de España.
Origen geográfico.
La Zona de Producción de los vinos amparados por las Denominaciones de Origen "Jerez Xérès Sherry" y "Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda" está situada en el extremo sur de la península ibérica. Sólo los viñedos de los términos municipales de Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María, Sanlúcar de Barrameda, Trebujena, Chipiona, Rota, Puerto Real, Chiclana de la Frontera y Lebrija situados en terrenos que el Consejo Regulador considere adecuados pueden producir uva para la elaboración de vinos de Jerez y Manzanilla. En la actualidad la Zona de Producción ocupa una superficie de unas 7.000 hectáreas. Dentro de la Zona de Producción se distingue la tradicionalmente designada como "Jerez Superior", integrada por las viñas plantadas en tierras de albarizas que por la constitución físico química de las mismas, su situación y características climatológicas son las idóneas para la producción de vinos de calidad superior. Otra importante delimitación geográfica es la llamada "Zona de Crianza", también conocida como el Triángulo del Jerez. Sólo en las ciudades de Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María y Sanlúcar de Barrameda puede completarse el proceso de crianza de los vinos amparados por la Denominación de Origen "Jerez-Xérès-Sherry" y por tanto sólo en estas ciudades se encuentran las llamadas Bodegas de Crianza.
En el caso de la Denominación "Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda", la correspondiente Zona de Crianza se limita exclusivamente a esta ciudad. Aunque la materia prima (uva o vinos base) para la Manzanilla puede provenir de cualquier lugar dentro de la Zona de Producción, el proceso de crianza debe de llevarse a cabo en Sanlúcar de Barrameda. Las especiales condiciones microclimáticas de esta ciudad, situada en la desembocadura del río Guadalquivir y a escasa distancia del Coto de Doñana, confieren a los vinos elaborados en sus bodegas mediante crianza bajo velo de flor unas características peculiares y diferenciadas del resto de los Vinos de Jerez. Las bodegas situadas en el resto de la Zona de Producción suelen producir mostos y vinos que luego son transferidos a las bodegas de la Zona de Crianza. No obstante también puede producir y comercializar su propio vino bajo el nombre de cada localidad.
Historia del Jerez hasta los romanos.
El carácter genuino del vino de Jerez, su propia identidad, no es solamente el resultado de un origen geográfico determinado, por más excepcionales que sean las condiciones naturales que confluyen en el Marco de Jerez. Durante 3.000 años, las distintas circunstancias históricas han ido moldeando la identidad de estos vinos, del mismo modo que el vino en sí, su producción, su comercio y su disfrute, han supuesto un factor determinante en la historia de esta región y en la identidad cultural de sus habitantes. Los vinos de Jerez son el resultado de la impronta dejada en esta tierra por culturas muy diversas y, a veces, de orígenes muy lejanos. Civilizaciones distintas que, seducidas por esta tierra, han ido sedimentando su aportación a un producto que es, por encima de todo, cultural. Las primeras noticias del vino de Jerez nos las proporciona Estrabón, geógrafo griego del siglo I a.C., quien en su libro Geografía, Libro III, escribía que las vides jerezanas fueron traídas a la región por los fenicios alrededor del año 1100 a.C. Los yacimientos arqueológicos de origen fenicio del Castillo de Doña Blanca, situados a 4 kms. de Jerez y en los que se han descubierto varios lagares para la elaboración de vino, confirman que fueron los mismos fundadores de la antigua Gades, Cádiz, los que trajeron hasta nuestras tierras el arte de cultivar la vid y elaborar el vino, desde las lejanas tierras del actual Líbano. Desde Xera, nombre que dieron los fenicios a la región donde hoy se ubica Jerez, este pueblo de comerciantes producía vinos que luego eran distribuidos por todo el Mediterráneo, especialmente en Roma. Hacia el año 138 a.C. Escipión Emiliano pacificó la Bética, dando comienzo a la dominación romana, e iniciándose una corriente comercial muy importante de productos de esa región hacia la metrópoli. Los gaditanos vendían a Roma aceite de oliva, vino de la región de Ceret y garum, una especie de salsa escabeche. Ya por aquel entonces la fama del "Vinum Ceretensis" traspasaba nuestras fronteras y era apreciado no sólo en Roma, sino en otros muchos rincones del Imperio. En los primeros años de nuestra, el gaditano Lucio Moderato Columela, recoge en su obra "De Rústica" lo que ha conformado durante siglos las bases del viñedo jerezano: los tipos de suelo y de vides, el emplazamiento de las viñas, las faenas que se le debían efectuar y en qué estación del año, la calidad del mosto resultante.
El Jerez desde los árabes a hoy.
En el año 711 da comienzo la dominación árabe en España, que en el caso de Jerez habría de durar más de cinco siglos. Durante todo este tiempo, Jerez siguió siendo un importante centro de elaboración de vinos, a pesar de la prohibición coránica de consumo de bebidas alcohólicas. La producción de pasas y la obtención de alcohol con distintos fines (perfumes, ungüentos...) y el uso del vino con fines medicinales actuaban en cierta forma como excusas para el mantenimiento del cultivo de la vid y de la elaboración de vino. De aquella época, en el año 966 el Califa Alhaken II decidió, por razones religiosas, arrancar 1/3 del viñedo jerezano. En 1264, el monarca castellano Alfonso X reconquista Jerez, dando lugar en años posteriores, a la repoblación de vides. Ya en el siglo XVIII, la tendencia a almacenar prolongadamente vinos de diferentes cosechas y la necesidad de abastecer al mercado con una calidad estable dio lugar a una de las aportaciones fundamentales de la vinatería jerezana: el sistema de envejecimiento de criaderas y solera. A finales del siglo XIX, el negro manto de la epidemia filoxérica arrasó los viñedos del Marco de Jerez, siendo la recuperación del viñedo jerezano relativamente rápida en comparación con otras zonas europeas. Se realizó una selección de las variedades de uva que aún hoy siguen utilizándose en la elaboración del vino de Jerez. Los años posteriores fueron años de prosperidad. En las primeras décadas del siglo XX, el vino de Jerez continuó expandiéndose por los mercados internacionales. Ya en el último tercio del siglo XIX, los bodegueros del Marco de Jerez, empresarios auténticamente adelantados de su tiempo, habían estado presentes en todos aquellos foros internacionales en los que se gestaba lo que habría de ser el posterior esquema jurídico de defensa de las Denominaciones de Origen. No es de extrañar por tanto que, en 1933, cuando se publica la primera Ley Española del Vino, ya ese texto recogiera la existencia de la Denominación de Origen Jerez. Amparados por el nuevo texto legal, los productores jerezanos se pusieron manos a la obra y en enero de 1935 se publicó finalmente el primer Reglamento de la Denominación de Origen Jerez y de su Consejo Regulador, el primero en constituirse legalmente en nuestro país.
Verstärkter Wein D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Produktauswahl Verstärkter Wein D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
Williams & Humbert Canasta Cream Jerez-Xérès-Sherry 20 Jahre Medium Flasche 50 cl.
Vielfalt:
Palomino Fino und Pedro Ximénez.
Williams & Humbert Canasta Cream Jerez-Xérès-Sherry 20 Jahre Medium Flasche 50 cl.
Vielfalt Palomino Fino.
Siehe Liste von Verstärkter Wein Palomino Fino.
Español [ ES ]Origen.
El Palomino es la variedad base de los vinos de Jerez, traído en el siglo XVI por las tropas de Flandes y perfectamente adaptado a las características del medio y clima de las comarcas vitícolas andaluzas y extremeñas. La variedad blanca de uva palomino es una variedad autóctona española, utilizada en la elaboración de los vinos generosos de jerez y manzanilla, concretamente, la variedad es muy predominante en el Marco de Jerez, el triángulo formado por las localidades gaditanas de Jerez del Frontera, Sanlúcar de Barrameda y El Puerto de Santa María y que abarca, además las localidades de Chiclana, Chipiona, Puerta Real, Rota, Trebujena y Lebrija, de donde proceden estos vinos de fama mundial, donde representa el 95% del viñedo. Es una variedad complementaria para la elaboración de vinos en otras denominaciones españolas, concretamente, según el mapa interactivo del reparto de las variedades de uva españolas, Andalucía agrupaba cerca de 9.000 hectáreas de viñedo de esta variedad. Pero el dominio de la palomino en estas latitudes no siempre fue tan absoluto. la palomino fino se fue imponiendo poco a poco y lo venía haciendo ya desde el XVIII y XIX, pero su crecimiento y aumento de presencia fue a más de manera meteórica tras las replantaciones posteriores a la llegada de la plaga de la filoxera.
Características.
Dos son las claves del éxito de esta variedad, por un lado, su carácter neutro, perfecto para la elaboración de los vinos generosos. Por otro, su perfecta adaptación a las épocas del año idóneas para la vendimia en el marco. La palomino es una variedad de brotación y maduración tardía que resulta muy resistente a la sequía y sabe vivir en condiciones de adversidad. Sus racimos son grandes y tienen forma piramidal mientras que las bayas de las uvas son esféricas, aunque irregulares, de tamaño mediano y de un color que oscila entre el verde y el amarillo. También es conocida como palomino, palomino blanco, Chipiona y pinchito. Es una variedad muy resistente a la sequía y a los intensos calores estivales, bien adaptado, si el patrón es adecuado a los suelos calizos, en los que muy difícilmente muestra clorosis férrica. Es sensible a la rotura de sarmientos por el viento y es muy conveniente establecer las cepas en espaldera y podas en cordón. Es muy sensible al mildiu, al oídio, sobre todo en ataques a los racimos, a la podredumbre gris, la botritis y a los ataques de la polilla del racimo. No se ve muy afectada por las enfermedades de madera.
Zonas de cultivo.
Destaca el cultivo en Jerez, donde representa el 95% del viñedo. Se cultiva en la zona formada por Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María, Sanlúcar de Barrameda y Trebujena, todas ella comunidades gaditanas. Está admitido su uso, como variedad complementaria, en vinos de otras procedencias, como Tierra del Vino de Zamora y D.O. León. Según la normativa, es una variedad recomendada para la comunidad autónoma de Andalucía (donde es conocida como listán, palomino y palomino fino).
Vinos.
Con la variedad palomino se elaboran varios vinos de los considerados generosos secos. En los vinos de Jerez hay dos grandes ramales o familias: las que pertenecen a la crianza biológica y las que pertenecen a la crianza oxidativa. Además, están los amontillados y palos cortados a medio camino entre las dos crianzas. Todos ellos utilizan la variedad palomino en su elaboración, de hecho, los únicos vinos elaborados en Jerez que no utilizan la variedad palomino son los vinos dulces, que se elaboran con pedro ximénez y moscatel. Además, la variedad palomino también se utiliza para elaborar vinos jerezanos generosos licorizados con cierto dulzor, clasificados como pale cream, medium y cream. Además, el vino manzanilla, de la DO Manzanilla, situada en Sanlúcar de Barrameda, también se produce con la variedad palomino.
Verstärkter Wein Palomino Fino
Produktauswahl Verstärkter Wein Palomino Fino.
Williams & Humbert Canasta Cream Jerez-Xérès-Sherry 20 Jahre Medium Flasche 50 cl.
Vielfalt Pedro Ximénez.
Siehe Liste von Verstärkter Wein Pedro Ximénez.
Español [ ES ]Origen.
La pedro ximénez (también conocida como PX, pedro jiménez o pedro) es una variedad de uva blanca que crece en varias regiones vitivinícolas españolas. Según se dice, la uva toma su nombre de un mercenario alemán del tercio de Flandes, Peter Siemens, que trajo unas cepas, con las cuales elaboraban el vino alemán, tal vez Riesling, en el siglo XVI, aunque la historia probablemente sea apócrifa dado que ninguna uva del Rin se parece a la Pedro Ximénez y es muy difícil que una cepa del norte de Europa se aclimatase al clima del sur español. Las características morfológicas y ampelográficas de esta variedad no se parecen en nada a las de las cultivadas en los valles alemanes, y los últimos análisis comparativos de ADN subrayan esta diferencia. Pero el caso es que el origen de la Pedro Ximénez sigue siendo controvertido y no se puede establecer con certeza, aunque las tesis más recientes apuntan a que es una uva mediterránea que pudo originarse en algún punto de Andalucía y que descendería de la uva de mesa árabe llamada Gibi.
Características.
La característica más importante de esta uva, además de su piel fina, su pulpa jugosa, es su alta concentración de azúcares, una propiedad que convierte a la variedad en ideal para la pasificación y elaboración de vinos dulces naturales. crecen mejor en suelos muy calizos, aireados y profundos, y cuyo hábitat ideal es el de climas secos y calurosos. La planta, vigorosa, de porte muy erguido y productora, tolera bien el calor y agradece las altas insolaciones. Este calor constante al que acaban sometidas las uvas asegura un alto contenido de azúcar, y por tanto de alcohol, obtenido por métodos naturales (suele estar en 14,5º), por lo que no es necesaria ninguna adición posterior en el proceso de producción de los vinos para conseguir la graduación alcohólica. El ciclo de maduración es corto por lo que se cosecha antes que otras variedades de las cultivadas en nuestro país (la vendimia suele comenzar a mediados del mes de agosto). Igual que agradece el sol, rechaza los climas húmedos. La cepa es muy sensible a la yesca y las termitas, y la uva, con su fina piel, al oídio, la botritis y el mildiú, poco sensible a los hongos de la madera y relativamente resistente al frío y al viento. Tiene altos requerimientos en fósforo y en potasio.
Zonas de cultivo.
En Andalucía es donde hoy se encuentra la mayor parte del terreno dedicado a la uva Pedro Ximenez, especialmente en el marco de la D.O. Montilla-Moriles, donde se elabora más del 90% de la producción total de vino Pedro Ximénez. Allí se lleva cultivando más de 500 años, por lo que se puede considerar una variedad autóctona. El éxito se debe a las especiales condiciones de suelo y clima de esta región cordobesa, perfectas para las cepas de Pedro Ximénez, que crecen mejor en suelos muy calizos, aireados y profundos, y cuyo hábitat ideal es el de climas secos y calurosos.
Vinos.
Una de las características más notables de esta uva es la cantidad de vinos diferentes que se pueden elaborar con ella. Por su alto contenido en azúcares y su baja acidez se ha utilizado tradicionalmente para la elaboración de generosos, aunque también la podemos encontrar en vinos tranquilos secos, casi siempre acompañada de otras variedades, o en monovarietales que han surgido en los últimos años. Finos, Amontillados, Olorosos y Pedro Ximénez se elaboran, al menos en Montilla-Moriles, utilizando únicamente este tipo de uva. El que lleva el mismo nombre que la variedad es uno de los más conocidos, gracias también a su versatilidad culinaria. Los vinos PX son vinos dulces elaborados con la variedad Pedro Ximénez, en un proceso que comienza en la exposición al sol de los racimos recién cortados en las paseras, largas tiras de esparto o de plástico donde la uva se deshidrata lentamente hasta pasificarse. El vino acaba de hacerse en el sistema de criaderas y soleras. Aquí, el color ambarino del mosto irá desapareciendo hasta alcanzar tonalidades muy oscuras, al tiempo que ganará en aromas cada vez más complejos.
Verstärkter Wein Pedro Ximénez
Produktauswahl Verstärkter Wein Pedro Ximénez.
Williams & Humbert Canasta Cream Jerez-Xérès-Sherry 20 Jahre Medium Flasche 50 cl.
Technische Daten.
Williams & Humbert Canasta Cream Jerez-Xérès-Sherry 20 Jahre Medium Flasche 50 cl.
Verstärkter Wein. Williams & Humbert. Canasta Cream. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Andalusien. Spanien. Palomino Fino, Pedro Ximénez. 20 Jahre. Medium Flasche. 50 cl..
Vielfalt.
Herkunftsland.
Herkunftsregion.
Geografische Angabe.
Format.
Medium Flasche.
Kapazität.
50 cl.
Alkoholgehalt.
20.5% Vol.
Visuelle Verkostungsnotizen.
Jodierte Reflexe, Sienna Reflexionen, Rubinrote Farbe, Strohfarbe.
Geruchsverkostungsnotiz.
Geröstete Noten, Trocken, Karamellisierte Mandeln.
Verkostungsnotiz.
Walnüsse, Honig der Blumen, Durchdringen, Fruchterinnerungen.
Empfohlene Speisekombinationen.
Gegrilltes Fleisch, Kabeljau, Hartkäse.
Empfohlene Trinktemperatur.
11ºC.
Spezielles Format.
Medium Flasche.
Jahre Reservieren.
20.
Typologie.
Verstärkter Wein.
D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
Produzent.
Name.
Canasta Cream.
Gewicht.
1.000 gr.
EAN.
8410028901678
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44 Benutzerbewertungen.
Benutzerbewertung.
Produktreferenz.
WAN4580676
Normaler Preis.
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Aktueller Preis.
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Beschreibung.
Español [ ES ]Ursprungsland.
Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet.
(UE)401/2010-Zertifizierung.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
Produktionsregion.
Der Produktionsbereich von D.O. Jerez-Xérès-Sherry befindet sich in Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
Lagerposition.
Seitliche Position, horizontale Flasche.
Lagertemperatur.
Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern.
Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.
Empfehlungen.
Vor Licht schützen.
Zubehör.
Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. In Fällen, in denen das Produkt eine zusätzliche Verpackung, Schachtel und/oder Hülle enthält, Dieses Zubehör wird mitgeliefert, sofern es den Abmessungen der für den Getränketransport angepassten und zugelassenen Spezialverpackung entspricht.
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Verbrauch.
Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
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Format |
Medium Flasche. |
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Geröstete Noten, Trocken, Karamellisierte Mandeln. |
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Walnüsse, Honig der Blumen, Durchdringen, Fruchterinnerungen. |
Empfohlene Speisekombinationen |
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11ºC. |
Spezielles Format |
Medium Flasche. |
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20. |
Typologie |
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Produzent |
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Name |
Canasta Cream. |
Gewicht |
1.000 gr. |
EAN |
8410028901678 |
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ZU BEACHTEN: Unser Team arbeitet derzeit an der Übersetzung dieser Informationen. Sie können alle diese Details in den kommenden Tagen in Ihrer Sprache überprüfen. Weitere und genaue Informationen finden Sie in der Originalversion dieses Inhalts. Unser Team stellt die Informationen und Details auf Español zur Verfügung. Bei Zweifeln, Missverständnissen oder Fehlinterpretationen der bereitgestellten Informationen sollten Sie die Originalversion dieser Seite konsultieren oder sich an unser Kundenservice-Team wenden. Español [ ES ]Canasta 20 Años es un oloroso dulce o Cream que nace de un ensamblaje de palomino fino y pedro ximénez criados en las bodegas centenarias de Williams & Humbert durante dos décadas. Un oloroso dulce con un mayor nivel de envejecimiento embotellado en rama que se ha convertido en un Jerez exclusivo. De color caoba oscuro y reflejos cobrizos. En nariz es intenso con notas de tabaco, cedro, especias, orejones, nueces y vainilla. Un Jerez elegante, fresco, aterciopelado y formidablemente expresivo. Para disfrutar con quesos azules o cremosos y como copa de sobremesa.
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(UE)401/2010-Zertifizierung |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Produktionsregion |
Der Produktionsbereich von D.O. Jerez-Xérès-Sherry befindet sich in Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces. |
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Seitliche Position, horizontale Flasche. |
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Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern. |
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Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten. |
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen. |
Estupenda relación calidad precio
Sin duda un Vino Generoso muy recomendable con una muy buena relación calidad precio.
Le pondría una puntuación muy buena
Fantástico, lo mejor que he probado nunca
Fino, correcto
Tal como me lo describieron, de lo mejor
Lo probamos en un restaurante al que vamos mucho y desde entonces no falta en mi casa, lo recomiendo al 100%
De las mejores calidades a un precio contenido
Dos productos en uno: Ornamental y para beber.¡Como los kinder!
Buena calidad, en la boca es una fiesta. Lo recomiendo, buen sabor
Menudo pedazo de regalo, muy vistoso y muy rico también
Muy interesante diseño
Suave y se deja querer
Exquisito. No seas avaricioso y compártelo
Gran sabor y menos conocido que otros, pero que aporta igual que otros mucho más caros
De color bonito, el envase es excelente. Es un buen regalo ya que parece más caro de lo que es
¡Un sabor único!
Aunque los hay mejores, la calidad y el precio de este, están muy bien
Poco corriente, inusual, perfecto
Si lo has comprado y aún no te ha llegado, no te preocupes no te fallará. Cumplen con los plazos. Buena tienda
El creador de esta maravilla es un artista