17.95

41,95 € | Sweet wine DG Caligo Vi de Boira Catalonia Spain Chardonnay, Incroccio Manzoni 75 cl

12,95 € | Rosé sparkling DG Garay Rosé D.O. Penedès Catalonia Spain Pinot Black 75 cl

14,95 € | White sparkling DG Garay Blanc D.O. Penedès Catalonia Spain Chardonnay 75 cl

13,95 € | White sparkling DG Brut Reserve D.O. Penedès Catalonia Spain Chardonnay 75 cl

59,95 € | Sweet wine DG Caligo Col·lecció 3 Sb Essència D.O. Penedès Catalonia Spain Sauvignon White 75 cl

59,95 € | Sweet wine DG Caligo Col·lecció 2 Gw El Roure D.O. Penedès Catalonia Spain Gewürztraminer 75 cl

59,95 € | Sweet wine DG Caligo Col·lecció 1 Ch La Clota D.O. Penedès Catalonia Spain Chardonnay 75 cl

53,95 € | Sweet wine DG Caligo Essència D.O. Penedès Catalonia Spain Chardonnay 75 cl

12,95 € | White wine DG Cinclus Aged D.O. Penedès Catalonia Spain Albariño, Incroccio Manzoni 75 cl

11,95 € | White wine DG Cinclus SC Aged D.O. Penedès Catalonia Spain Loureiro, Albariño, Incroccio Manzoni 75 cl

12,95 € | Red wine DG Merula D.O. Penedès Catalonia Spain Merlot 75 cl

DG by PrivateCeller.es

DG Viticultors: Brand.

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Español [ ES ]

Objetivos.

DG Viticultors, es una empresa familiar que tiene como objetivo crear vinos que reflejen las características especiales de unas viñas plantadas en un terreno y clima particulares. Un paisaje de montaña en la Sierra Prelitoral central catalana, en Pontons (Barcelona), donde es posible elaborar vinos distintos y especiales. Lo que sobretodo nos gustaría, es hacer disfrutar. Buscamos que nuestros vinos reflejen y se identifiquen con la tierra y paisaje de la cual proceden. La historia de esta bodega está ligada a la adquisición familiar de unas fincas, las llamadas Mas Fonoll y Sapera. Unas fincas situadas en la pequeña localidad de Pontons, en el Alt Penedés, en Barcelona.

Las fincas.

Mas Sapera.
Separada poco más de 500 metros de Mas Fonoll y en un plano inferior comprendido entre 600 y 650 m de altura sobre el nivel del mar. Formada por suelos franco-arcillosos y calcáreos. Es un viñedo de 14 Ha de superficie que queda protegida por la montaña donde se encuentra Mas Fonoll.
Mas Fonoll.
Con alturas comprendidas entre 750 y 820 m de altitud, es un viñedo de montaña de tierra pobre, en la que predomina el componente calcáreo con estructura franco-arcillosa. Es un viñedo en un paisaje espectacular con vistas preciosas. Tiene una superficie de 40 Ha dentro de 200 Ha de bosque, con orientaciones diversas debido a que está ubicada alrededor del alto o Puig de Mas Fonoll. Su ubicación y altura hace que tenga uno de los climas más fríos de la comarca del Alt Penedès.

Tierra y vinos.

En total suman una superficie de viña de 54 Ha, dentro de una propiedad de más de 200 Ha., que constituyen un entorno único. Mas Fonoll tiene una superficie de 40 Ha. y Sapera 14 Ha. de viña. En este clima frío, debido a la altura, la brotación y la vendimia de la viña, se retrasa bastantes semanas en comparación de otras zonas del Penedés. DG Viticultors es un proyecto familiar dirigido por Pedro Doménech Garay y Antonio García Blasco, que se inició con la elaboración de vinos dulces, debido a la feliz aparición de brotritis cynerea en las uvas que se cultivaban. Más tarde incorporaron el cava en su portfolio, elaborando un rosado de Pinot noir y un blanco de Chardonnay. En las fincas de Mas Fonoll y Sapera, caracterizadas por sus suelos pobres y poco profundos crecen las variedades: Pinot noir, Chardonnay, Sauvignon blanc, Albariño, Incroccio manzoni, Gewürztraminer y Merlot.